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1、課 題第十一單元 鹽 化肥 課題2 化學(xué)肥料課 型新 授教學(xué)媒體多媒體、實(shí)驗(yàn)器材教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能1、知道化學(xué)肥料的種類、作用及施用時(shí)的注意事項(xiàng);2、認(rèn)識(shí)到化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境造成污染和負(fù)面效面;3、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法。過(guò)程 方法通過(guò)對(duì)化肥知識(shí)的調(diào)查研究和課堂討論交流,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力及運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力。情感態(tài)度通過(guò)了解化學(xué)肥料對(duì)農(nóng)作物的作用,體會(huì)化學(xué)與農(nóng)業(yè)的密切關(guān)系,并增強(qiáng)社會(huì)生產(chǎn)意識(shí),以及保護(hù)生態(tài)、環(huán)境的社會(huì)責(zé)任感。教學(xué)重點(diǎn)常見(jiàn)化肥的種類、作用及區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法教學(xué)難點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。教學(xué)內(nèi)容及問(wèn)題情境學(xué)生活動(dòng)設(shè) 計(jì) 意 圖創(chuàng)設(shè)情境引入
2、課題出示兩盆同時(shí)種植而生長(zhǎng)狀況不同的馬蹄蓮【提問(wèn)】同學(xué)們分析兩盆馬蹄蓮生長(zhǎng)不同的可能原因有哪些?【小結(jié)】影響作物生長(zhǎng)的因素很多,其中肥料就是一個(gè)重要因素,大家聽(tīng)說(shuō)過(guò):“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”就是說(shuō)明肥料對(duì)作物生長(zhǎng)的重要性?!具^(guò)渡】肥料從來(lái)源分有農(nóng)家肥和化肥,而現(xiàn)在廣泛使用的是化學(xué)肥料。今天我們來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué)肥料(簡(jiǎn)稱化肥)認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的化學(xué)肥料【課前準(zhǔn)備】學(xué)生各自搜集的常見(jiàn)化肥的樣品,并思考:本地區(qū)市場(chǎng)上出售的化學(xué)肥料有哪些,要求實(shí)物展示,說(shuō)出每種化肥對(duì)植物所起的作用了解化肥使用時(shí)的注意事項(xiàng)及農(nóng)村中簡(jiǎn)易的鑒別方法?;瘜W(xué)肥料、農(nóng)藥在提高農(nóng)作物產(chǎn)量的同時(shí),帶來(lái)哪些負(fù)面效應(yīng)及如何減少污染?【交流】學(xué)生的調(diào)
3、查報(bào)告,教師做適當(dāng)點(diǎn)評(píng)類別氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥名稱化學(xué)式主要作用植物缺少時(shí)的癥狀【指導(dǎo)閱讀】教材P76-77的內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容及問(wèn)題情境生答:陽(yáng)光、水分、溫度生答:養(yǎng)分調(diào)查匯報(bào) 實(shí)物展示各組代表上講臺(tái)展示樣品,做簡(jiǎn)要介紹閱讀課文整理資料填寫表格學(xué)生活動(dòng)聯(lián)系生活實(shí)際創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,引出課題,有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生的求知欲,明確學(xué)習(xí)的方向。通過(guò)學(xué)生自己課外調(diào)查,集中匯報(bào)的形式,培養(yǎng)學(xué)生收集信息、合作學(xué)習(xí)的能力;也使學(xué)生明白了肥料的重要性。培養(yǎng)學(xué)生的閱讀理解能力和對(duì)信息的選擇、歸納能力。設(shè) 計(jì) 意 圖【投影】農(nóng)作物養(yǎng)分充足和因缺乏氮、磷、鉀生長(zhǎng)不良的圖片或影視資料結(jié)合圖片和影視資料分別歸納氮、磷
4、、鉀的作用。【角色扮演】讓學(xué)生選擇扮演農(nóng)民和技術(shù)員,開展施肥咨詢活動(dòng)?!纠课壹业乩锏拿缑缛~發(fā)黃,老抽縮著長(zhǎng)不快,該施啥肥?認(rèn)識(shí)化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響【過(guò)渡】化肥在使農(nóng)作物增產(chǎn)的同時(shí)也會(huì)對(duì)環(huán)境造成影響?!咎釂?wèn)】你能說(shuō)出所知道的一些污染情況嗎?【指導(dǎo)閱讀】用以下問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材有關(guān)內(nèi)容1、化肥的不合理使用為什么會(huì)帶來(lái)土壤、水、大氣環(huán)境的污染?2、農(nóng)藥是如何在自然界中轉(zhuǎn)移的?【投影】展示因化肥、農(nóng)藥使用不當(dāng)、殘留超標(biāo)水果、蔬菜在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)滯銷或被迫銷毀的報(bào)道【提問(wèn)】怎樣減少污染和危害呢?探究初步區(qū)分氮肥磷肥鉀肥的方法【演示實(shí)驗(yàn)】試管中放少量的銨鹽,加入適量的堿溶液并在試管口放潤(rùn)濕的紅色石蕊試紙
5、【小結(jié)】鑒別銨根離子:取適量待鑒別物質(zhì)中加入一定量的氫氧化鈉溶液,并加熱產(chǎn)生的氣體能使?jié)櫇竦募t色石蕊試紙變藍(lán),說(shuō)明?!緦?shí)驗(yàn)一】出示六種化肥樣品分別請(qǐng)學(xué)生做以下實(shí)驗(yàn):六種物質(zhì)的氣味、外觀、溶解性并做好記錄。(表格見(jiàn)板書)【實(shí)驗(yàn)二】提供碳酸氫銨、氯化銨、硫酸鉀、氯化鉀樣品各0.5g分別加入熟石灰粉末,觀察現(xiàn)象并做好記錄?!驹O(shè)置情境】某農(nóng)科所現(xiàn)有碳酸氫銨、氯化銨、磷礦粉、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀,標(biāo)簽?zāi):?,無(wú)法看清,你能幫忙區(qū)分開來(lái)嗎?教學(xué)內(nèi)容及問(wèn)題情境分別敘述氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥的作用?!旧稹吭撌┯孟衲蛩剡@一類的氮肥,缺氮不能形成新細(xì)胞和合成葉綠素,所以葉發(fā)黃,長(zhǎng)不快。【農(nóng)民】我家田里的小麥
6、出現(xiàn)大面積倒伏現(xiàn)象,應(yīng)怎么辦?【技術(shù)員】應(yīng)在地里增施抗倒伏的化肥,像氯化鉀這一類的鉀肥【生】1.對(duì)水的污染 2.土壤的污染 3.對(duì)大氣的污染。閱讀教材,回答問(wèn)題。觀看投影認(rèn)識(shí)化肥、農(nóng)藥引發(fā)的食品安全問(wèn)題?!旧?.合理使用;2.有機(jī)肥與化肥混合使用;3.減少劇毒農(nóng)藥的使用,開發(fā)高效低毒農(nóng)藥;4.大力發(fā)展無(wú)土栽培植物 觀察現(xiàn)象,學(xué)會(huì)鑒別銨根離子,并書寫相應(yīng)的化學(xué)方程式。分組做實(shí)驗(yàn)。觀察做記錄。觀察做記錄。結(jié)合實(shí)驗(yàn)歸納區(qū)別方法。學(xué)生活動(dòng)使學(xué)生對(duì)肥料的作用有更深的了解。選擇一些生活生產(chǎn)實(shí)際的問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力,增加學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,體驗(yàn)化學(xué)的實(shí)用性。讓學(xué)生了解化肥、農(nóng)藥的兩面性,
7、提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。進(jìn)一步引發(fā)學(xué)生對(duì)因化肥、農(nóng)藥造成食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)。樹立合理使用化肥的意識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,積極參與課堂實(shí)驗(yàn)。設(shè) 計(jì) 意 圖【出示樣品】將六種貼有1-6標(biāo)號(hào)的試劑瓶放在試驗(yàn)臺(tái)上。【追問(wèn)】剩余的該如何區(qū)別【追問(wèn)】如何將兩種鉀肥區(qū)分開?【小結(jié)】歸納鑒別氮、磷、鉀肥的方法,以及存放時(shí)的注意事項(xiàng)。反思與總結(jié)你們用所學(xué)習(xí)的知識(shí)解決了許多生活生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí),你有哪些收獲?布置作業(yè):課后練習(xí)1、2、3題。【生】看顏色找出磷肥又通過(guò)聞氣味區(qū)別兩種磷肥【生】余下的分別跟熟石灰反應(yīng),有氨氣生成的為氮肥,其余的是鉀肥?!旧繉煞N鉀肥分別于氯化鋇溶液反應(yīng)能反應(yīng)的是硫酸鉀,無(wú)變化的是氯化鉀。生閱讀教材P80資料及課后總結(jié)。知道了氮磷鉀肥的作用,以及如何將它們鑒別開。了解農(nóng)藥和化肥對(duì)環(huán)境的影響,樹立合理使用農(nóng)藥和化肥的意識(shí)。課后完成。將化肥的知識(shí)與酸堿鹽的知識(shí)聯(lián)系起來(lái),培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。使學(xué)生養(yǎng)成及時(shí)歸納知識(shí)的好習(xí)慣。板書設(shè)計(jì)課題2 化學(xué)肥料一、 常見(jiàn)的化肥 二、化肥、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響類別氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥名稱化學(xué)式主要作用植物缺少時(shí)的癥狀 1、 造成的危害:水的污染、 土壤的污染 大氣的污染 2、如何減少危害: 合理使用,有機(jī)肥與化肥混合使用
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