課題3　分解纖維素的微生物的分離 (5)

1、1.纖維素,一：秸稈的成分,纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分，即C1酶、 Cx酶和葡萄糖苷酶。,纖維素,纖維二糖,葡萄糖,2.纖維素酶,C1酶：外切酶，從糖鏈末端開(kāi)始切掉兩個(gè)葡萄糖 分子，產(chǎn)生纖維二糖 CX酶：內(nèi)切酶，使纖維素?cái)嗔殉善瑪唷?葡萄糖苷酶：將纖維二糖分解成葡萄糖。,纖維素酶水解濾紙實(shí)驗(yàn),討論：乙試管的濾紙條為什么會(huì)消失？甲試管的作用是什么？,二：分解纖維素的微生物,真菌,木霉,鐮刀霉,青霉,蘑菇,木耳,靈芝,細(xì)菌,好氧性纖維素分解細(xì)菌、厭氧性纖維素分解微生物、許多放線菌,實(shí)驗(yàn)：土壤中分解纖維素的微生物的分離,土壤取樣,選擇培養(yǎng),梯度稀釋,將樣品涂布到鑒別培養(yǎng)基,挑選

2、菌落,什么樣的環(huán)境取樣?, 培養(yǎng)的目的? 選擇培養(yǎng)基的特點(diǎn)?,挑選什么樣的菌落?,鑒別培養(yǎng)基的特點(diǎn)? 如何鑒別?,根據(jù)：微生物對(duì)生存環(huán)境的要求，到相應(yīng)環(huán)境中去找；,目的：增加纖維素分解菌的濃度，以確保能夠從樣品中分離到所需要的微生物；,剛果紅染色法,實(shí)驗(yàn)：土壤中分解纖維素的微生物的分離,土壤取樣,選擇培養(yǎng),梯度稀釋,將樣品涂布到鑒別培養(yǎng)基,挑選菌落,什么樣的環(huán)境取樣?, 培養(yǎng)的目的? 選擇培養(yǎng)基的特點(diǎn)?,挑選什么樣的菌落?,鑒別培養(yǎng)基的特點(diǎn)? 如何鑒別?,根據(jù)：微生物對(duì)生存環(huán)境的要求，到相應(yīng)環(huán)境中去找；,目的：增加纖維素分解菌的濃度，以確保能夠從樣品中分離到所需要的微生物；,剛果紅染色法,3.

3、纖維素分解菌的篩選 1）方法：剛果紅染色法 2）原理： 纖維素 剛果紅,紅色復(fù)合物,纖維素,纖維素酶,紅色復(fù)合物消失,出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈,分解,挑選產(chǎn)生透明圈的菌落,參照課本剛果紅染色法，挑選產(chǎn)生透明圈的菌落，一般即為分解纖維素的菌落,剛果紅染色法,方法一：先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進(jìn) 行顏色反應(yīng),方法二：在倒平板時(shí)就加入剛果紅,為了確定分離得到的是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行_實(shí)驗(yàn)，纖維素酶的發(fā)酵方法有_ 發(fā)酵和_ 發(fā)酵。纖維素酶測(cè)定方法是對(duì)纖維素酶分解濾紙等纖維素所產(chǎn)生的_ 含量進(jìn)行定量測(cè)定。,發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶,液體,固體,葡萄糖,課題延伸：怎么確定分離得到的是纖維素分解菌？閱讀課本,思考：這兩種方法各有哪些優(yōu)點(diǎn)與不足？,分解纖維素的微生物的分離,纖維素酶,種類、作用、催化,剛果紅染色,篩選原理,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),土壤取樣,選擇培養(yǎng),涂布培養(yǎng)