語(yǔ)文人教版八年級(jí)下冊(cè)端午的鴨蛋PPT.ppt

1、17 端午的鴨蛋,R 八年級(jí)下冊(cè),端午習(xí)俗,吃粽子,祭屈原,賽龍舟,在你的家鄉(xiāng)，端午節(jié)會(huì)吃咸鴨蛋嗎？,汪曾祺（19201997），江蘇高郵人，著名作家、散文家、戲劇家，京派作家的代表人物，其代表作有大淖紀(jì)事等。他被譽(yù)為“抒情的人道主義者，中國(guó)最后一個(gè)純粹的文人，中國(guó)最后一個(gè)士大夫”。其作品主要有邂逅集汪曾祺短篇小說(shuō)選晚飯花集蒲橋集等。,農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午節(jié)相傳是為了紀(jì)念我國(guó)歷史上偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的，與中秋節(jié)、元宵節(jié)合稱為“三節(jié)”，在中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日中很受人們重視或喜愛(ài)。端午節(jié)吃粽子、鴨蛋，插艾葉，喝雄黃酒等風(fēng)俗也是代代相傳。,粽子（ ） 門楣（ ） 莧菜（ ） 腌（

2、） 籍貫（ ） 囊螢映雪（ ） 車胤（ ） 硝藥（ ） 絡(luò)子（ ）,zn,nn,yn,mi,xio,lo,yn,xin,j,生難字,多音字,（ ）絡(luò)子（ ）經(jīng)絡(luò),絡(luò),lo,lu,（ ）扎營(yíng)（ ）掙扎（ ）包扎,扎,zh,zh,（ ）切開（ ）迫切,切,qi,qi,（ ）數(shù)不清（ ）數(shù)學(xué)（ ）數(shù)見(jiàn)不鮮,數(shù),sh,sh,shu,z,詞語(yǔ)集注,風(fēng)俗： 門楣： 稱道： 籍貫： 肅然起敬： 囊螢映雪：,社會(huì)上長(zhǎng)期形成的風(fēng)尚、禮節(jié)、習(xí)慣等的總和。,門框上的橫木。,稱述；稱贊。,祖居或個(gè)人出生的地方。,十分恭敬、敬佩的樣子。,囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。囊螢，用口袋

3、裝螢火蟲。映雪，用雪的反光。,閱讀課文，理清散文的行文結(jié)構(gòu)，體會(huì)文章的主旨。,通讀全文，說(shuō)說(shuō)作者為什么要寫端午的鴨蛋？,端午的鴨蛋是端午家鄉(xiāng)人必吃的“十二紅”中必不可少的一道菜,家鄉(xiāng)的鴨蛋聲名遠(yuǎn)播，風(fēng)味獨(dú)特,家鄉(xiāng)的鴨蛋是孩子們端午節(jié)的“寵物”,作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)高郵鴨蛋的？從哪些地方可以看出？,“鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋?！?“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！”,這篇民俗散文，以 的語(yǔ)言，有滋有味地介紹了家鄉(xiāng)高郵的端午風(fēng)俗 、 等，在悠然恬淡之間流露出作者對(duì) 的懷念和對(duì) 的熱愛(ài)之情。,閑適平淡而凝煉,掛鴨蛋絡(luò)子,吃咸鴨蛋,

4、兒時(shí)生活,家鄉(xiāng),快速瀏覽第一自然段，說(shuō)說(shuō)作者家鄉(xiāng)有哪些風(fēng)俗？,風(fēng)俗一：系百索子。 風(fēng)俗二：做香角子。 風(fēng)俗三：貼五毒。 風(fēng)俗四：貼符。 風(fēng)俗五：喝雄黃酒。 風(fēng)俗六：放黃煙子。 風(fēng)俗七：吃“十二紅”。,和外地一樣的風(fēng)俗,家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗,為什么要寫端午節(jié)的風(fēng)俗？,從文章思路來(lái)看，先談端午風(fēng)俗很有必要。文題為“端午的鴨蛋”，因此，首先必須先寫端午風(fēng)俗，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋”；從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出端午的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個(gè)合理的背景；作者在文中大談家鄉(xiāng)端午的種種風(fēng)俗，這正是他閑適自由的行文風(fēng)格的

5、體現(xiàn)。,作者為什么詳寫“放黃煙子”和吃“十二紅”？,端午節(jié)的風(fēng)俗，作者認(rèn)為很多地方都有，眾所周知的東西就會(huì)介紹簡(jiǎn)略。作者對(duì)“不知?jiǎng)e處有不”的他的家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗“放黃煙子”和“吃十二紅”做了詳細(xì)的介紹，以便讓讀者了解，為下文寫鴨蛋做了鋪墊。,寫作要善于根據(jù)文章中心和不同文體的需要突出重點(diǎn)，獨(dú)特之處應(yīng)詳細(xì)寫出來(lái)。,閱讀課文2、3段，說(shuō)說(shuō)高郵鴨蛋有什么特點(diǎn)呢？,請(qǐng)以“好一個(gè) 的高郵鴨蛋！ ”為句式說(shuō)一段話來(lái)感受一下作者的贊美與自豪之情。,名聲遠(yuǎn)播,居然讓蘇南、浙江一帶的人因此對(duì)你肅然起敬,與眾不同,居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋,令人驚喜,切開以后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已,歷史悠久,200多年

6、前的隨園食單小菜單就有了記載,吃法多樣,除了“帶殼切開吃”，“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃”,色彩鮮艷,蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的,為何引用袁枚的“腌蛋” ，否定北京的鴨蛋？,讀課文4、5、6自然段： 說(shuō)說(shuō)這部分寫了什么？為什么要寫這些呢？,這部分作者介紹了掛“鴨蛋絡(luò)子”的習(xí)俗，具體寫了做鴨蛋絡(luò)子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法、吃完后的用途等等。 作者寫這些是將現(xiàn)在的成人立場(chǎng)和在故鄉(xiāng)時(shí)的少年視角交織在一起，抒寫了對(duì)兒時(shí)生活的懷想和留戀以及對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)、眷戀之情。,一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的

7、秀氣。,如何理解這句話的意思？,這句話把普普通通的鴨蛋寫得別具一格，又合情合理?！坝械臉幼哟?，有的秀氣”，這里用擬人化的手法，賦予鴨蛋以人的美，幽默之中表現(xiàn)出對(duì)高郵咸鴨蛋的樸素單純的喜愛(ài)。,課文結(jié)尾，作者寫到了東晉車胤囊螢夜讀的故事，如何理解這種安排？,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀的囊螢，鄭重其事地說(shuō)要是現(xiàn)在的新五號(hào)字就看不清了，完全是從孩童的心理角度去思考， 用孩子的口吻去敘述，很自然，很隨 意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由、 揮灑自如的風(fēng)格，正是散文“形散而 神不散”的體現(xiàn)。,文章如此津津樂(lè)道地討論“咸鴨蛋”有意義嗎？,有意義。其實(shí)，日常生活富含生活情趣、人生趣味。只有充分

8、感受生活中的種種快樂(lè)、悲苦、平淡以及詩(shī)意，我們才能真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味。所以，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣、發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，在小小的咸鴨蛋中嘗出生活的滋味，這正是汪曾祺散文的魅力所在。,作者的行文結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)？,和外地一樣的風(fēng)俗可能不一樣的風(fēng)俗家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋鴨蛋的名聲鴨蛋的特點(diǎn)挑鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼囊螢映雪的故事,這種結(jié)構(gòu)好像騎著馬自由的、散漫地走，但又不是完全亂了套，而是始終圍繞著一個(gè)中心，這個(gè)中心就是文章的題目，題目在文章中起到了提綱挈領(lǐng)的作用。,汪曾祺的散文除了在結(jié)構(gòu)上閑適自由之外，語(yǔ)言也有特色，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求： 平淡而有味；用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色；有淡淡的幽默。 你

9、能在課文中看出這三點(diǎn)來(lái)嗎？請(qǐng)同學(xué)們找出這些句子，仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特色。,反復(fù)誦讀課文，品味文章語(yǔ)言。,平淡而有味 “端午一早，鴨蛋煮熟了有的秀氣?！?一個(gè)普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格。淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實(shí)有蠢笨和秀氣之別。生活中的情趣是無(wú)處不在的。 用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色 “一般都是敲破空頭”“白嘴也可以吃”等句子都帶有鮮明的地方特色。 有淡淡的幽默 “我走的地方不少我實(shí)在瞧不上?！蔽陌讑A雜讓人忍俊不禁，為文章增趣不少。,探究反思,高郵的咸鴨蛋很有名，那為何本文題目不是“高郵的咸鴨蛋”呢？,作者花了不少筆墨盛贊故鄉(xiāng)高郵的鴨蛋，但為了突出端午節(jié)的故鄉(xiāng)風(fēng)俗，同時(shí)，端午的鴨蛋是一年中滋味最美的時(shí)候，所以題目為“端午的鴨蛋”。,作者如此津津樂(lè)道地談?wù)摷亦l(xiāng)的“咸鴨蛋”有意義嗎？,探究反思,端午的鴨蛋包含了作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，對(duì)童年生活的懷念。童年歲月中富含生活的情趣，日常生活中包含人生的韻味，只有充分感受生活中的種種快