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1、有機(jī)化學(xué),Organic Chemistry,張 磊 E-mail: Tel:短號:660826 辦公室:11幢415室,有機(jī)化學(xué) (第四版) 汪小蘭,教 材,基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué) (第二版) 邢其毅 有機(jī)化學(xué)例題與習(xí)題 裴偉偉,參 考 書, 有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法淺談*,學(xué)好有機(jī)化學(xué)的關(guān)鍵是要喜歡有機(jī)化學(xué),對她感興趣。 喜歡有機(jī)化學(xué)的過程: 認(rèn)識好感 追求 成功好感 熱愛 以下措施僅供參考:,課前預(yù)習(xí)。 好好聽課 ,提高效率。 課后復(fù)習(xí),善于思考,必要的練習(xí)。 要理解記憶,掌握反應(yīng)機(jī)理。 要把握規(guī)律如結(jié)構(gòu)與性能的關(guān)系 ,適當(dāng)?shù)募记伞?第一章 緒論 1-1 有機(jī)化學(xué)研究對象及有機(jī)化
2、合物的特點(diǎn) 1-2 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和共價鍵電子理論 1-3 共價鍵的鍵參數(shù) 鍵長、鍵角、鍵能、鍵的極性。 1-4 分子間作用力 1-5 有機(jī)反應(yīng)的基本類型 1-6 有機(jī)化合物的分類,有機(jī)化合物與古人 類生活關(guān)系密切,有機(jī)化合物與當(dāng)今 人類生活關(guān)系密切,一、 有機(jī)化合物,棉、麻、絲、毛、合成纖維、皮草; 淀粉、油脂、肉蛋奶、水果蔬菜; 合成藥及中草藥; 洗滌劑、化妝品; 涂料、家具、文具紙張; 橡膠及塑料制品;,能源、炸藥、石油、化工、化肥、農(nóng)藥; 新型電子、醫(yī)藥材料,釀酒、制醋、造紙、中草藥,衣食住行離不開有機(jī)物,1-1 有機(jī)化學(xué)研究對象及有機(jī)化合物特點(diǎn),國防與經(jīng)濟(jì)建設(shè)離不開有機(jī)物,有機(jī)化合
3、物就是 含碳化合物,有機(jī)化合物的定義,定義1,通過對眾多有機(jī)物結(jié)構(gòu)的研究發(fā)現(xiàn):有機(jī)化合物的共同 特點(diǎn)是分子中都含有碳元素。,但是,一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽、金屬氰化物、氰酸 及其鹽等含碳的化合物結(jié)構(gòu)簡單,性質(zhì)也不同于有機(jī)物, 所以仍然把它們歸于無機(jī)物。,有機(jī)化合物就是 碳?xì)浠衔锛捌溲苌锏目偡Q,定義2,1.1.2 有機(jī)化學(xué),有機(jī)化學(xué)發(fā)展簡史 1806年,柏則里提出“有機(jī)化學(xué)”這一名詞和“生命力”學(xué)說; 1828年, 維勒由氰酸銨NH4OCN合成尿素NH2CONH2; 1845年,Kolbe合成醋酸; 1854年,柏賽羅合成油脂; 18501900年,合成有機(jī)化學(xué)時代,煤焦油化學(xué)時代; 19
4、001940年,有機(jī)化學(xué)工業(yè)時代,煤焦油染料、藥物、炸藥; 1940年,石油化工時代,石油三大合成材料(橡膠、塑料、合成纖維); 1990年,有機(jī)化學(xué)與環(huán)境科學(xué)、生命科學(xué)、材料科學(xué)、能源工業(yè)、國防工業(yè)、電子工業(yè)、信息產(chǎn)業(yè)、無機(jī)非金屬材料、各種輕工行業(yè)緊密聯(lián)系,相互促進(jìn)。,有機(jī)化學(xué)可以看作是碳?xì)浠衔锛捌溲苌锏幕瘜W(xué),它包括天然有機(jī)化學(xué)、生物有機(jī)化學(xué)、元素及金屬有機(jī)化學(xué)、應(yīng)用有機(jī)化學(xué)、有機(jī)分析化學(xué)、有機(jī)合成化學(xué)、物理有機(jī)化學(xué)等分支。,二、有機(jī)化學(xué)的定義,有機(jī)化學(xué)就是研究有機(jī)化合物即含碳化合物的化學(xué), 或者說是研究碳?xì)浠衔锛捌溲苌锏幕瘜W(xué)。 有機(jī)化學(xué)研究有機(jī)化合物的來源、制備、結(jié)構(gòu)、性質(zhì) 及其變
5、化規(guī)律。,有機(jī)化學(xué)是化學(xué)學(xué)科的重要組成部分。200多年來有機(jī)化學(xué)的發(fā)展,揭示了各種有機(jī)物結(jié)構(gòu)、有機(jī)分子中各原子間鍵合本質(zhì)以及其相互轉(zhuǎn)化的規(guī)律,并設(shè)計(jì)合成了大量具有特定性質(zhì)的有機(jī)分子;同時,它又為相關(guān)學(xué)科(如環(huán)境科學(xué)、生命科學(xué)、材料科學(xué)等)的發(fā)展提供了理論、技術(shù)和材料。有機(jī)化學(xué)的成就使煤、石油、天然氣、農(nóng)產(chǎn)品等自然資源得到了充分的綜合利用,為合成染料、醫(yī)藥、炸藥等工業(yè)奠定了基礎(chǔ)。,今天,有機(jī)化學(xué)正處于蓬勃發(fā)展的時期。 對人類越來越發(fā)揮其重要作用。,組成,除C、H以外,只含有O、N、S、P、X等少數(shù)元素。有機(jī)物數(shù)目繁多(1000萬),原子間通常以共價鍵的方式結(jié)合; 同分異構(gòu)現(xiàn)象普遍,易燃、易爆;熱
6、穩(wěn)定性差;熔、沸點(diǎn)低;難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑;反應(yīng)速度慢,常伴有副反應(yīng) 例:HOAc: m.p 16.1 b.p 116; NaCl: m.p 800 b.p 1440 ,三、 有機(jī)化合物的一般特點(diǎn),1-2 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和共價鍵理論 一、有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu) 概念1: 化學(xué)結(jié)構(gòu)(構(gòu)造):分子中原子相互結(jié)合的順序和方式。,乙烯,乙醇,甲醚,正丁烷 CH3CH2CH2CH3 或 CH3CH2CH2CH3,環(huán)戊烷,異丁烷,同分異構(gòu)現(xiàn)象:分子式相同而結(jié)構(gòu)式不同的現(xiàn)象。 同分異構(gòu)體:分子式相同而結(jié)構(gòu)式不同的化合物。,概念2: 同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體,二、共價鍵的電子理論,1、原子軌道 描述原子核外電
7、子的運(yùn)動狀態(tài),用波函數(shù)表示。,1s;2s,2p;3s,3p,3d;4s,4p,4d,4f; s軌道:1個;p軌道:3個;d軌道:5個;f軌道:7個。 軌道能級:1s2s2p3s3p4s3d,在有機(jī)化學(xué)中參與成鍵的主要是s軌道和p軌道。,正負(fù)號是代數(shù)符號,只代表位相的不同,與電荷無關(guān)。 只有位相相同的原子軌道重疊才能有效的成鍵。,p軌道,原子核外電子排布規(guī)律: 1、鮑里不相容原理: 每個軌道最多只能容納兩個電子,且自旋相反配對。 2、能量最低原理: 電子盡可能占據(jù)能量最低的軌道。 1s2s2p3s3p4s 3、洪特規(guī)則: 有幾個簡并軌道而無足夠的電子填充時,必須在幾個簡并軌道逐一地各填充一個自旋
8、平行的電子后,才能容納第二個電子。,C、N、O、F 核外電子排布?,2、價鍵理論 共價鍵是兩個原子的未成對而又自旋相反的電子偶 合配對的結(jié)果。(電子配對法) 兩個電子的配合成對也就是兩個原 子軌道相互重疊, 重疊部分越大,形成的共價鍵就越牢固。,共價鍵具有飽和性: 未成對電子已配對成鍵后不能再與其它原子的未成對電子配對成鍵。 A + 2 B BAB B-A-B 2 A AA A=A,共價鍵有: 單鍵 C-C C-H 雙鍵 C=C C=O 叁鍵 CC CN,共價鍵具有方向性:,兩成鍵軌道的電子云必須最大程度的重疊,鍵才牢固、穩(wěn)定。,“肩并肩” 鍵,3.分子軌道理論 形成化學(xué)鍵的電子是在整個分子中
9、運(yùn)動。 分子軌道:描述分子中電子運(yùn)動狀態(tài),用波函數(shù) 表示。,波函數(shù)可用原子軌道線性組合法近似求得。 例如氫分子軌道波函數(shù)可用下式表示: = 1 2 分子軌道數(shù)目與原子軌道數(shù)目相等。n個原子軌道組 合產(chǎn)生n個分子軌道。,成鍵軌道:分子軌道能量低于原子軌道能量。 反鍵軌道:分子軌道能量高于原子軌道能量。 非鍵軌道:分子軌道能量等于原子軌道能量。,1-3 共價鍵的鍵參數(shù) 決定共價鍵性質(zhì)的重要鍵參數(shù)有: 鍵長、鍵能、鍵角、鍵的極性,一、鍵長: 形成共價鍵的兩原子核間的距離。單位:pm、nm(1pm=10-3nm) 鍵長與原子半徑(共價半徑)有關(guān); 與共價鍵的類型有關(guān); 與原子所連接的基團(tuán)也有 一定的關(guān)
10、系。,一些共價鍵的鍵長(pm),二、鍵角: 兩個共價鍵之間的夾角。 鍵角反映了分子的空間結(jié)構(gòu)。 鍵角的大小與成鍵的中心原子有關(guān)。 與所連接的原子或基團(tuán)有關(guān)。,化合物的鍵角,三、鍵能 共價鍵形成時會放出能量,而共價鍵斷裂時會吸收能量。 鍵的離解能:在標(biāo)況下(101325Pa,298K), 1mol氣態(tài)A-B分子完全離解為氣態(tài)的A、B原子所吸收的能量。,C-H鍵鍵能: (435+443+443+340)4=415kj/mol,多原子分子:共價鍵的鍵能為同類鍵的離解能的平均值。,注意: 離解能指的是離解特定共價鍵的鍵能。 鍵能則指多原子分子中幾個同類型鍵的離解能的平均值。,常見共價鍵的平均鍵能可查表
11、得到。 共價鍵的鍵能越大,共價鍵越牢固,不易斷裂。,利用平均鍵能可以計(jì)算反應(yīng)熱。 H2 + Cl2 2HCl 反應(yīng)前:1個HH鍵(436kj/mol);1個ClCl鍵(243kj/mol)。 反應(yīng)后:2個HCl鍵(431kj/mol)。 H 反應(yīng)物分子中鍵能的總和 產(chǎn)物分子中鍵能的總和 4362432431183kj/mol H:負(fù)值,放熱反應(yīng);正值,吸熱反應(yīng)。 沒有考慮分子內(nèi)其它原子對化學(xué)鍵鍵能的影響,結(jié)果是粗略的。,四、鍵的極性 以偶極距()表示, 單位:庫侖.米(C.m),德拜(D) 1D=3.335641030庫侖.米,=0,=0,偶極矩()是一個向量,有方向性: 箭頭由正端指向負(fù)端,
12、即指向電負(fù)性大的原子。,電負(fù)性:量度原子對成鍵電子吸引能力的相對大小。 也可看作是原子形成負(fù)離子傾向相對大小的量度。 當(dāng)A和B兩種原子結(jié)合成雙原子分子AB時,若A的電負(fù)性大,則生成分子的極性是A-B+ ,即A原子帶有較多的負(fù)電荷,B原子帶有較多的正電荷。 分子的極性愈大,離子鍵成分愈高。,常見元素的電負(fù)性(鮑林): F O Cl N Br I S C P H B Si 3.98 3.44 3.16 3.04 2.96 2.66 2.58 2.55 2.19 2.10 2.04 1.90,多原子分子的偶極距是各個鍵的偶極距的向量和。,偶極距的大小反映了有機(jī)分子極性的強(qiáng)弱。 分子的極性對熔點(diǎn)、沸點(diǎn)和溶解度等物理性質(zhì)有較 大影響。 鍵的極性對化學(xué)反應(yīng)起決定性作用。,1-4 分子間作用力,氫鍵力,分子間作用力是影響物理性質(zhì)的主要因素。,分子形成氫鍵必備的兩個條件: 1. H原子與電負(fù)性很大的原子相連,形成裸露的質(zhì)子; 2. 具有電負(fù)性較大、原子半徑較小、含孤電子對的原子 (F、O、N) 。,1-5 有機(jī)反應(yīng)的基本類型 一、游離基反應(yīng)(自由基反應(yīng)): 通過游離基歷程而進(jìn)行的反應(yīng)。 均裂:AB A + B 游離基或自由基 一般在熱、 光或引發(fā)劑存在下進(jìn)行。,二、離子型反應(yīng): 通過離子型中間體進(jìn)行的反應(yīng)。(正碳離子、負(fù)碳離
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