我國(guó)啤酒業(yè)應(yīng)謀求國(guó)際化5

1、我國(guó)啤酒業(yè)應(yīng)謀求國(guó)際化國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示： 我國(guó)啤酒產(chǎn)量在連續(xù) 9 年名列世界第二后， 2002 年以 2386.83 萬噸超過了美國(guó)的 2200 多萬噸的產(chǎn)量，位居世界第一。2003 年過沒啤酒消費(fèi)量達(dá)到2500 萬噸，成為世界上最大的啤酒消費(fèi)市場(chǎng)。去年我國(guó)出口啤酒 14 萬升，增長(zhǎng) 36%；出口額 6813 萬美元，增長(zhǎng) 68%；而出口啤酒的價(jià)格為 522.20 美元 /千升，比 2002 年提高 15 美元。這些數(shù)據(jù)凸顯了我國(guó)啤酒市場(chǎng)發(fā)展之快速，地位之重要。與上個(gè)世紀(jì) 90 年代中期相比，我國(guó)啤酒市場(chǎng)無論市場(chǎng)容量， 人均購(gòu)買里，還是開放程度，制度環(huán)境等，均有質(zhì)的飛躍。而由此可能形成的利

2、潤(rùn)誘惑，讓任何資本都無法抗拒。于是，外資于本土的各路英豪及幕后玩家相互角力，彼此滲透，啟動(dòng)新一輪的布局，開始了中國(guó)啤酒業(yè)的重塑和擴(kuò)張之旅。入世后，我國(guó)啤酒的變化止儀就是更具國(guó)際化、全球化的視野和認(rèn)知，而不再簡(jiǎn)單的固守單一的“民族情結(jié)”。在我國(guó)啤酒市場(chǎng)化取向改革開放進(jìn)程中， 許多中校品牌紛紛倒閉。而那些依然挺立的本土品牌在競(jìng)爭(zhēng)中也漸漸的突破了地方區(qū)域的限制，逐漸成長(zhǎng)為全國(guó)性的強(qiáng)勢(shì)品牌，并在互為攻守中與“外資大鱷”或聯(lián)手或抗衡，實(shí)現(xiàn)“走出去”的戰(zhàn)略。棉隊(duì)國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)加速融合的趨勢(shì)，一青島啤酒為代表的主力軍團(tuán)結(jié)外資來加大技改力度，提升管理水平，主動(dòng)的實(shí)施國(guó)際化戰(zhàn)略，這是許多準(zhǔn)備做大做強(qiáng)的企業(yè)的內(nèi)

3、在必然。國(guó)際化是在經(jīng)營(yíng)管理，核心競(jìng)爭(zhēng)力，人力資源，財(cái)務(wù)管理等各方面全方位反長(zhǎng)的綜合概念，是企業(yè)做大做強(qiáng)的根本保證。在今年全國(guó)“兩會(huì)”期間全國(guó)人大代表，青啤總經(jīng)理金志國(guó)如是說。青啤為什么要?jiǎng)?chuàng)建國(guó)際化大公司？金志國(guó)認(rèn)為，為了適應(yīng)當(dāng)今國(guó)內(nèi)外啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，尤其是外資啤酒攜雄厚的資金實(shí)力國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)以及先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，分切中國(guó)啤酒市場(chǎng)這塊大“蛋糕” 。企業(yè)只有本身國(guó)際化才能參與國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)，只有簡(jiǎn)稱真正意義的國(guó)際化公司，參與世界啤酒競(jìng)爭(zhēng)，才能走在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的前面，并在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，才能做強(qiáng)做大，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。如今青島啤酒，哈爾濱啤酒均在香港上市，而滑潤(rùn)啤酒的控股股東滑潤(rùn)企業(yè)的本身就是在港的

4、中資公司。這些均有著外企投資主體背景的企業(yè)，如果要繼續(xù)取得苛刻的投資人的認(rèn)可，就必須在國(guó)際化進(jìn)程中邁出更大的步伐。而在 2002 年，這樣的需求正轉(zhuǎn)化為大建國(guó)際化平臺(tái)的實(shí)際行動(dòng)。 2003 年下半年，青啤國(guó)際化戰(zhàn)略之路更始取得實(shí)質(zhì)性跨越，在臺(tái)灣，南非分別投資建廠，將建立 10 萬噸左右的一流啤酒生產(chǎn)線。五大啤酒企業(yè)中，相繼有滑潤(rùn)，青島，珠江，哈爾濱四家啤酒企業(yè)以各種方式與外資聯(lián)合，走國(guó)際化之路，緯度燕京還保持著股權(quán)結(jié)構(gòu)的相對(duì)單一，但是燕京對(duì)外擴(kuò)張之路絲毫不落下風(fēng)在美國(guó)市場(chǎng)經(jīng)過一年的試銷，燕京啤酒目前以打入美國(guó) 16 個(gè)州的餐館，超市，并已打入包括迪斯尼樂園等在內(nèi)的娛樂場(chǎng)所，依 * 純正的口味，

5、優(yōu)秀的品質(zhì)和高檔的包裝，進(jìn)一步搶占美國(guó)高檔啤酒市場(chǎng)雖然我國(guó)啤酒業(yè)國(guó)際化之路取得相當(dāng)進(jìn)展，但與跨國(guó)啤酒企業(yè)相比，我國(guó)啤酒業(yè)對(duì)外擴(kuò)張還存在五大瓶頸：一是規(guī)模小。一年出口總量還不到15 萬噸，尚不及百威在華銷售一年的的銷售量。出口總量所占銷售總量比例僅為0.6%。二是渠道單一。目前我國(guó)啤酒出口大都依 * 委托貿(mào)易，真正通過自建辦事處，銷售公司實(shí)現(xiàn)銷售的比例還小。三是品牌力弱。青啤，燕京在國(guó)內(nèi)號(hào)稱啤酒業(yè) “巨鱷”，但與百威， 喜力，嘉士伯等國(guó)際名牌相比較，仍是“小巫”，在世界影響力很小，知名度很低，幾乎僅在所在國(guó)的華人圈銷售。四是贏利力低。我國(guó)外銷啤酒基本是“賠本生意” ，贏利率很低，“一流產(chǎn)品二流包

6、裝三流價(jià)格”是個(gè)真實(shí)寫照。目前我國(guó)出口啤酒利潤(rùn)尚不及在華洋酒的1/3。2 效應(yīng)，是一條實(shí)現(xiàn)資本良性運(yùn)作，壯大品牌，加速品牌國(guó)家化的營(yíng)運(yùn)方略。人才國(guó)際化主要是為了善于利用東道國(guó)的人才資源，從而更好的適應(yīng)東道國(guó)的情況，提供適銷對(duì)路的產(chǎn)品和服務(wù)。許多海外企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，應(yīng)當(dāng)盡快實(shí)現(xiàn)海外企業(yè)人員本土化。我國(guó)啤酒業(yè)只需將少量管理人員派往東道國(guó)，而大多數(shù)管理和經(jīng)營(yíng)則雇傭當(dāng)?shù)厝藖硗瓿伞．?dāng)?shù)厝耸煜け镜亟?jīng)濟(jì)，法律和人際關(guān)系，可以較容易地為海外企業(yè)開辟當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。上世紀(jì) 90 年代初我國(guó)的百威啤酒能在高端啤酒取得15 萬噸的成績(jī)，與其長(zhǎng)期推行人才中國(guó)化是分不開的。據(jù)悉，百威啤酒中高級(jí)管理人員，外方僅占7%市場(chǎng)國(guó)

7、際化在美國(guó)，西方等發(fā)達(dá)國(guó)家，啤酒釀造歷史悠久，基地優(yōu)良，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)高，工藝要求嚴(yán)，而其所飲的大都是地產(chǎn)的高檔品種，或來自荷蘭，德國(guó)，意大利等啤酒之鄉(xiāng)，消費(fèi)行為十分挑剔，對(duì)來自第三世界的啤酒往往設(shè)置很高的貿(mào)易壁壘，如綠色壁壘，對(duì)入境的酒品設(shè)立很高的衛(wèi)生檢疫管理標(biāo)準(zhǔn)，條例。因此對(duì)目前整體落后的我國(guó)啤酒業(yè)要突破設(shè)置重重難關(guān)的歐美市場(chǎng)，必須付出很大代價(jià)，還有很長(zhǎng)的路要走。開拓國(guó)際市場(chǎng)必須明確細(xì)分對(duì)象 (國(guó)家 )，因地制宜，有的放矢。全面開花，一窩蜂而上，勢(shì)必廣種薄收，甚至顆粒無收，無功而回。東南亞是橋頭堡東南亞，港澳臺(tái)市場(chǎng)可謂是今后我國(guó)啤酒搶占國(guó)際市場(chǎng)尤其是歐美國(guó)家的主要戰(zhàn)略點(diǎn)，橋頭堡。東南亞人口3 億

8、多，與我國(guó)政治，經(jīng)濟(jì)，文化關(guān)系密切，人民往來頻繁，其中華裔人口占這些國(guó)家人口的7%深受中華文化影響， 熱愛祖國(guó)風(fēng)土人情， 而且不少人已經(jīng)成為這些國(guó)家的上流階層。更為關(guān)鍵的一點(diǎn)是這些國(guó)家的華裔的生活習(xí)慣，消費(fèi)行為包括飲酒愛好與我國(guó)尤其是東南海省市十分相似，這為我國(guó)啤酒進(jìn)入這些國(guó)家創(chuàng)造了有利條件。如此比較，港澳臺(tái)市場(chǎng)更是前景廣闊。初步估算，東南亞，港澳臺(tái)市場(chǎng)對(duì)我國(guó)啤酒的潛在需求商機(jī)無限。東歐是跳板獨(dú)聯(lián)體體，東 (南)歐市場(chǎng)則是啤酒國(guó)際化戰(zhàn)略的另一關(guān)鍵，是攻占西歐市場(chǎng)的主要跳板。長(zhǎng)期以來，由于深受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響，這些東歐國(guó)家食品酒類產(chǎn)品較為匱乏，對(duì)我國(guó)食品酒類存在較大的依賴性和互補(bǔ)性。而今獨(dú)聯(lián)體， 東 (南)歐這些國(guó)家， 啤酒市場(chǎng)進(jìn)出口的準(zhǔn)入田間較為寬松，消費(fèi)進(jìn)口啤酒在中檔水平，可比較價(jià)格在 37 元人民幣，這與我國(guó)啤酒生產(chǎn)類型，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，市場(chǎng)策略較為類似。我國(guó)商品銷售網(wǎng)絡(luò)在這些國(guó)家健全發(fā)達(dá)，尤其是民間貿(mào)易，資本十分活躍，這都是我國(guó)啤酒進(jìn)入這些地區(qū)所需要考慮和借助的重要力量。這些國(guó)家對(duì)我國(guó)啤酒潛在需求大致8 萬噸 20 萬噸。決戰(zhàn)歐美市場(chǎng)我國(guó)啤酒國(guó)際戰(zhàn)略的決戰(zhàn)是在歐美市場(chǎng)。在走好國(guó)際化之路后，拓展美國(guó)，加拿大