無(wú)土栽培.ppt

1、無(wú)土栽培概論,目錄,無(wú)土栽培的歷史,1,2,3,我國(guó)無(wú)土栽培的成就,無(wú)土栽培的歷史,無(wú)土栽培始于礫耕循環(huán)水栽培。美國(guó)的Gerick于1929年首先建立了商業(yè)性的無(wú)土栽培體系，但由于在技術(shù)上存在一些問(wèn)題，直至20世紀(jì)40年代前均未應(yīng)用于生產(chǎn)，這階段可稱為無(wú)土栽培的實(shí)驗(yàn)研究階段。無(wú)土栽培真正的發(fā)展始于1970年丹麥Groden公司開(kāi)發(fā)的巖棉技術(shù)和1973年英國(guó)溫室作物研究所的NFT技術(shù)。20世紀(jì)70年代以后由于營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)和巖棉栽培技術(shù)的發(fā)展，使世界上商業(yè)性的蔬菜和花卉無(wú)土栽培生產(chǎn)逐漸走俏，無(wú)土栽培生產(chǎn)亦進(jìn)入了迅速發(fā)展階段。,無(wú)土栽培的小知識(shí),無(wú)土栽培是一種用營(yíng)養(yǎng)液代替天然土壤作基質(zhì)的栽培新技術(shù)，

2、這種營(yíng)養(yǎng)液可滿足作物整個(gè)生命周期對(duì)水分、養(yǎng)分、氧氣及溫度的需求。簡(jiǎn)述了國(guó)外無(wú)土栽培的概況，介紹了中國(guó)無(wú)土栽培的發(fā)展，現(xiàn)狀，并對(duì)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了分析，為推進(jìn)中國(guó)無(wú)土栽培技術(shù)發(fā)展提供理論依據(jù)。,目前，世界上應(yīng)用無(wú)土栽培技術(shù)的國(guó)家和地區(qū)已達(dá)100多個(gè)。由于其栽培技術(shù)的逐漸成熟和發(fā)展，應(yīng)用范圍和栽培面積也不斷擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)與技術(shù)管理水平空前提高，實(shí)現(xiàn)了集約化、工廠化生產(chǎn)，達(dá)到了優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和低耗的目的,我國(guó)無(wú)土栽培的成就,我國(guó)無(wú)土栽培的歷史悠久，如生豆芽、船上種菜和盆里養(yǎng)水仙等都是原始的無(wú)土栽培。但我國(guó)開(kāi)展無(wú)土栽培研究工作的時(shí)間比較晚，20世紀(jì)70年代末。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)首先開(kāi)始無(wú)土栽培生產(chǎn)試驗(yàn)，并取得了成

3、功，80年代中期，從國(guó)外引進(jìn)溫室及無(wú)土栽培設(shè)施相繼投產(chǎn)。尤其是隨著改革開(kāi)放，人們的生活水平不斷提高，蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)從過(guò)去的單純追求高產(chǎn)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)方向發(fā)展，人們需求無(wú)公害蔬菜、綠色食品的呼聲越來(lái)越高，在此形勢(shì)下無(wú)土栽培在全國(guó)各地蓬勃興起，迅速?gòu)难芯侩A段進(jìn)入生產(chǎn)階段。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，1985年全國(guó)無(wú)土栽培的面積只有7hm2，1990年增長(zhǎng)到15hm2。1995年全國(guó)無(wú)土栽培的面積發(fā)展到50hm2，2000年全國(guó)無(wú)土栽培的面積達(dá)100hm2左右，2005年我國(guó)無(wú)土栽培的總面積約為315hm2。近幾年，我國(guó)無(wú)土栽培進(jìn)入迅速發(fā)展階段，無(wú)土栽培的面積和栽培技術(shù)水平都得到空前的提高。,我國(guó)無(wú)土栽培的成就,我國(guó)從

4、事無(wú)土栽培技術(shù)研究的部門和單位約50多個(gè)。除研制不同類型的栽培裝置外，重點(diǎn)研究營(yíng)養(yǎng)液膜栽培和不同材料基質(zhì)培的配套技術(shù)，并在全國(guó)普及推廣，使我國(guó)的無(wú)土栽培從實(shí)驗(yàn)研究階段進(jìn)入商品化生產(chǎn)時(shí)期，獲得一批具有中國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，使國(guó)外的先進(jìn)實(shí)用技術(shù)實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化。無(wú)土栽培的植物也擴(kuò)大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20多種，但絕大部分用于蔬菜生產(chǎn)。 我國(guó)無(wú)土栽培方式主要有基質(zhì)培和水培兩種： (1)固體基質(zhì)培。主要是有機(jī)生態(tài)型基質(zhì)培，還有基質(zhì)袋培、立體培、巖棉培等形式。使用固體基質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)液栽培具有性能穩(wěn)定、設(shè)備簡(jiǎn)單、投資少、管理容易及不易傳染根系病害等優(yōu)點(diǎn)。 (2)水培。目前以營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)(NFT)和浮板毛管水培技術(shù)(FCH)兩種為主。營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)(NFT)的特點(diǎn)是循環(huán)供液的液流呈膜狀，僅以數(shù)毫米厚的淺液流流經(jīng)栽培槽底部，水培作物的根墊底部接觸淺液流吸水、吸肥，上部暴露在濕氣中吸氧，較好地解決了根系吸水與吸氧的矛盾。但存在液流淺、液溫不穩(wěn)定、一旦停電停水植株易枯萎以及根際環(huán)境穩(wěn)定性差等不足，限制了其發(fā)展。浮板毛管水培技術(shù)(FCH)系浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和南京農(nóng)業(yè)大學(xué)于“八五”期間研制開(kāi)發(fā)，應(yīng)用分根法的特點(diǎn)在栽培槽中設(shè)置濕氈分根裝置，既解決了根系水氣矛盾