店長每天工作總結(jié)范文

1、店長每天工作總結(jié)范文 店長是店面的核心，對于店長來講，不但要有較強(qiáng)的專業(yè)知識和銷售技能，更要具備一個管理者所具有的綜合職業(yè)素養(yǎng)；其中對自己的工作總結(jié)和計(jì)劃就是對店長最基本的要求，那么我們就聊聊，作為一名優(yōu)秀的店長，怎么寫自己工作總結(jié)和計(jì)劃。 一、 工作總結(jié)：工作總結(jié)就是對之前的工作進(jìn)行全面、客觀、有效的闡述和表達(dá)，主要從以下幾個方面進(jìn)行描述。 1、店面和產(chǎn)品總結(jié)：店面和產(chǎn)品所在行業(yè)中的占比和優(yōu)劣勢；產(chǎn)品的質(zhì)和競品的客觀比較，特別是對暢銷品和滯銷品的情況說明。 2、店面的服務(wù)總結(jié)：店面的銷量除了取決于產(chǎn)品質(zhì)量之外，服務(wù)也非常重要的，所以店長對服務(wù)的重視度要和產(chǎn)品放到同樣高度。 3、店面的團(tuán)隊(duì)總結(jié)

2、：團(tuán)隊(duì)管理內(nèi)容和技巧很多，包括培訓(xùn)、監(jiān)督、考評等都需要店長去總結(jié)和提高。 4、店面的大數(shù)據(jù)總結(jié)：店面要數(shù)據(jù)化，以準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)為依據(jù)，來分析總結(jié)店面綜合情況情況，所有的工作都要量化，這樣才能更好的做總結(jié)。 5、店面日常管理總結(jié)：店長的日常管理工作多而雜，所以要求店長把各種工作要不布置地井井有條，這樣才能讓員工更高效率地工作，正正做好各負(fù)其責(zé)、忙而不亂。 二、 工作計(jì)劃：工作計(jì)劃就是針對工作總結(jié)的的問題進(jìn)行有正對性的拿出解決方案，并對未來一段時間的工作內(nèi)容和目標(biāo)進(jìn)行詳細(xì)地闡述。所以說工作計(jì)劃是建立在工作總結(jié)基礎(chǔ)上的，要求總結(jié)一定要客觀、全面和具體；千萬不要為了應(yīng)付領(lǐng)導(dǎo)草草了事，這樣做是對自己不負(fù)責(zé)任

3、的，也對公司不負(fù)責(zé)任。 根據(jù)你所在崗位及負(fù)責(zé)事項(xiàng)有不同的參考，如果你是部門主管那么就要圍繞你部門的工作職責(zé)和部門所做事項(xiàng)去寫如人員情況，渠道情況，創(chuàng)新情況，完成情況，數(shù)據(jù)分析，不足之處，如果是個人就主要寫個人所做事項(xiàng)的內(nèi)容如工作內(nèi)容呈現(xiàn)，個人成長，個人不足，數(shù)據(jù)分析，完成情況，改善計(jì)劃。也可根據(jù)自己所負(fù)責(zé)工作內(nèi)容參考，主要通過兩個渠道1.WPs軟件里有ppt模板搜索總結(jié)模板2百度文庫搜索相關(guān)行業(yè)，及職位總結(jié) 每天寫總結(jié)是一種習(xí)慣，每天我們做了什么，還有什么事情沒有，都會一清二楚。以便于明天繼續(xù)今天沒有做完的事，做好每項(xiàng)工作！我們每天都在面對形形色色的人或物，每天對自己的生活進(jìn)行總結(jié)，這是一種習(xí)

4、慣，一種生活態(tài)度。每天我們都可以混日子，過著悠閑，無所事事的生活。 生活給了我們太多的繁瑣，一下，總結(jié)一下，明天繼續(xù)努力，這樣生活才會有意思，最怕比你更厲害的還在努力。有什么理由抱怨，沉下心來，好好的面對，開心的對待每一件事！ 您好，我從事咖啡行業(yè)5年，這是我出的咖啡店店長的一些職責(zé)。 店經(jīng)理職責(zé)： 一、崗位說明 店經(jīng)理的主要角色是門店的第一管理者，始終通過改善門店問題以提升顧客體驗(yàn)。店經(jīng)理主要負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)工作，需定期和經(jīng)常關(guān)注門店?duì)I運(yùn)成果；對人員進(jìn)行管理，鼓勵和激發(fā)團(tuán)隊(duì)，提升伙伴的技能和知識，更好的服務(wù)于顧客；管理門店的財(cái)務(wù)業(yè)績以及負(fù)責(zé)店內(nèi)的安全管理； 二、崗位職責(zé) 1、財(cái)務(wù) （1）經(jīng)常并

5、定期關(guān)注門店運(yùn)營成果，針對關(guān)鍵問題制定解決方案，以達(dá)成營運(yùn)目標(biāo)； （2）確保門店財(cái)務(wù)安全，各層級能按照制度進(jìn)行財(cái)務(wù)管理； （3）每月5日前與會計(jì)分析門店運(yùn)營成本； （4）鼓勵和激發(fā)伙伴達(dá)成業(yè)務(wù)/績效目標(biāo)； 2、伙伴滿意度 （1）積極向上的工作氛圍，能積極發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部問題并進(jìn)行溝通解決； （2）能理解伙伴需求，與門店伙伴建立良好的協(xié)作關(guān)系； 3、顧客至上 （1）主動關(guān)注顧客需求，針對顧客意見積極進(jìn)行溝通并改善； （2）對伙伴進(jìn)行培訓(xùn)并確?；锇槭冀K“顧客至上”的工作態(tài)度； （3）展示“顧客至上”的工作態(tài)度，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)； 4、內(nèi)部工作流程 （1）工作積極迅速效率高，能以身作則； （2）敏銳

6、的分析判斷能力以及問題發(fā)現(xiàn)解決能力； （3）最優(yōu)化配置，定期檢查門店庫存定位，提升門店運(yùn)營效率； （4）運(yùn)用門店現(xiàn)有工具，定期進(jìn)行檢查，確保門店時刻處于最佳運(yùn)營狀態(tài)； （5）能與各層級進(jìn)行有效溝通，提升工作效率； 5、學(xué)習(xí)和成長 （1）知道如何學(xué)習(xí)，自我學(xué)習(xí)能力高，個人能力高于工作要求； （2）針對伙伴準(zhǔn)備度與興趣度的不同，適當(dāng)進(jìn)行授權(quán)，提升伙伴的領(lǐng)導(dǎo)/做事能力； （3）針對目前行業(yè)發(fā)展、門店需求與上級進(jìn)行溝通，定期進(jìn)行培訓(xùn)； （4）每月按時客觀進(jìn)行績效評定，設(shè)定目標(biāo)指導(dǎo)伙伴繼續(xù)發(fā)展； 6、環(huán)境/社區(qū) （1）支持當(dāng)?shù)匕l(fā)展，通過組織/配合當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)活動提升品牌形象； （2）支持企業(yè)發(fā)展，通過組織/

7、配合當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)活動提升門店形象； 每天要做的： 1.計(jì)劃 （1）上班人員：今天上班的人員是誰？是否有請假等 （2）營業(yè)任務(wù)：包括每天營銷目標(biāo)（如飲品目標(biāo)、食品目標(biāo)、商品目標(biāo)等）以及清潔任務(wù)（早班清潔、吧臺清潔、外場清潔等）； （3）特殊事件：今天是否有特殊事件（如店內(nèi)活動、商場活動、顧客包場等） 2.分配 （1）了解每個人技能：每個人的技能特長是什么？以安排崗位。 （2）崗位職責(zé)：與每個人溝通每個崗位今天要準(zhǔn)備什么？要注意什么？要防范什么等。 （3）崗位輪崗：如果店內(nèi)人多的話，每隔2-4個小時可以讓店內(nèi)員工輪崗工作； 3.執(zhí)行 （1）輔導(dǎo)與激勵：對于技能不成熟的員工，進(jìn)行輔導(dǎo)；業(yè)績?nèi)绻^了一半工

8、作時間，還沒有到達(dá)目標(biāo)的一半，那就需要有效的激勵員工以達(dá)成目標(biāo)。 （2）協(xié)調(diào)好崗位：肯定有非常忙的崗位，也有較為不忙的崗位，如果店內(nèi)有輪崗制度，那就及時、合理的調(diào)配崗位，以確保崗位的合理性。 4.檢查 （1）有效溝通：遇到員工工作有情緒、或者目標(biāo)達(dá)不成等，那就需要有效及時的溝通解決這些潛在問題，因?yàn)槊恳粋€不良情緒都會影響顧客體驗(yàn)。 （2）反應(yīng)及時：對于突發(fā)事件（如顧客摔倒、摔碎器具等，尤其是顧客抱怨）第一時間做出反應(yīng)并安慰顧客情緒，解決問題； （3）定時檢查：每隔1-2個小時，定時去巡店一次，站在顧客的角度上看看，哪里有問題？哪里會出現(xiàn)潛在問題并及時防范和解決，有重大問題下班后進(jìn)行開會討論解決

9、。 結(jié)語：我從事咖啡這些年，看到店長最大的問題就是：很多店長一直扎頭在吧臺里，從不出去或者很少在外場或者店內(nèi)進(jìn)行巡店，沒有巡查也就無法站在顧客的角度上看到問題。如果店內(nèi)人手充足，尤其是很忙的高峰時期，一定出去看看，多觀察一下，看看店內(nèi)出品、服務(wù)流程、收銀流程、清潔程度等哪里有問題，或者潛在有問題。大大局進(jìn)行把控，一些細(xì)致操作就分配下去，你只需要檢查結(jié)果就行。關(guān)于有效提升門店管理，也可以查看我發(fā)布的如何有效提升門店的運(yùn)營管理這篇文章。 對公司有利，但是對員工不利，每天、每周都要寫總結(jié)的話，不僅會降低工作效率，還會讓人無法腦袋清醒，因?yàn)榭偨Y(jié)導(dǎo)致自身的腦袋一天到晚想著總結(jié)，想著明天的總結(jié)，吃飯睡覺都

10、會想著怎么寫總結(jié)，但是對于有些員工來說，可能會更加忠實(shí)公司和工作。當(dāng)然有些員工不是單單為了工作而工作，很多都是為了學(xué)習(xí)而工作，如果不能好好的學(xué)習(xí)，那怎么好好的工作呢？所以要是你每天都要寫總結(jié)的話，真的建議離職了，換個工作。（要是每月寫總結(jié)是比較互利的，對員工和對公司有利） 一般的工作總結(jié)主要分為兩部分：今年的工作總結(jié)和明年的工作計(jì)劃，下面就和大家分享一下工作總結(jié)中幾個需要注意的方面。 1、數(shù)據(jù)比語言更有說服力 首先，一定要列數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)是工作總結(jié)中最為重要的一部分，因?yàn)閿?shù)據(jù)最能直觀的顯示今年我們做了什么，效果如何。“今年我們很努力，經(jīng)常加班，業(yè)績飛速提升”這樣的詞語似乎并沒有什么效果，領(lǐng)導(dǎo)也許更

11、會認(rèn)為我們在邀功請賞。“今年我們整體的業(yè)績有了巨大的提高，從原來的20萬上升到50萬，當(dāng)然這都是和領(lǐng)導(dǎo)的方法與大家的努力分不開的，我們部門的員工平均每月都加班2天，通過大家的不懈努力終于有所收獲”這樣是不是更好一點(diǎn)呢？ 然后，最好要有表格或者統(tǒng)計(jì)圖。表格和統(tǒng)計(jì)圖給人的視覺沖擊比文字大得多。能更加明顯的突出我們工作所取得的成果。合理利用表格和統(tǒng)計(jì)圖讓大家知道我們今年究竟取得了多大的進(jìn)步。 2、找出不足，并且要有解決方案 總結(jié)今年工作中的遇到問題，數(shù)量要適中，少了領(lǐng)導(dǎo)感覺我們工作不認(rèn)真，多了領(lǐng)導(dǎo)會認(rèn)為我們解決問題的能力不強(qiáng)，選出有代表性的問題。領(lǐng)導(dǎo)不是產(chǎn)品經(jīng)理，聽我們提需求。提出問題的同時要有解決方案，時刻記?。侯I(lǐng)導(dǎo)是方案的決策者而不是方案的撰寫者。 3、未來計(jì)劃要詳細(xì)，執(zhí)行性強(qiáng) 工作計(jì)劃要有明確的細(xì)節(jié)，并且執(zhí)行性要強(qiáng)，不要過于遠(yuǎn)大和空泛。“今年我們業(yè)績20萬，明年我們的業(yè)績要達(dá)到100萬”領(lǐng)導(dǎo)不是傻子，具體能不能達(dá)到100萬他比我們更清楚。 “今年我們的業(yè)績是20萬，計(jì)劃明年達(dá)到