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文檔簡介

1、回顧復(fù)習(xí):,固態(tài),液態(tài),熔化,凝固,(吸熱),(放熱),第三節(jié) 汽化和液化,在黑板上涂一些酒精,一會兒酒精不見了 黑板上的“液體”跑到哪里去了?,演示實驗: 把塑料袋擠癟,袋口扎緊,放入熱水中.取出此袋放入冷水中.讓學(xué)生仔細觀察有什么現(xiàn)象。,液態(tài),氣態(tài),汽化,液化,蒸發(fā),沸騰,汽化:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),液化:物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),學(xué)生實驗:按書本P79圖4.3-3的 裝置做,注意: 1、觀察水沸騰時的現(xiàn)象 2、沸騰時的溫度,沸騰時的 溫度是否發(fā)生變化 3、記錄數(shù)據(jù),并將所得數(shù)據(jù) 依照晶體熔化曲線描出水沸騰 時溫度和時間關(guān)系的曲線。,一,沸 騰,觀察水的沸騰,這個實驗主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化,

2、一聽:,當(dāng)水溫升高到90時,每隔0.5min記錄一次溫度計的示數(shù)直至水沸騰后35min,二看:,水沸騰前后的聲音變化,水沸騰前后溫度和氣泡的變化,三記:,四畫:,畫出水沸騰前后溫度隨時間的變化圖象,。,98 97 96 95 94 93 92 91 90,沸騰是在液體的內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象,各種液體沸騰時都有確定的溫度,這個沸騰時的溫度叫做沸點,沸騰必須具備兩個條件:,(1)溫度達到沸點,(2)繼續(xù)吸熱,沸點:液體沸騰時的溫度(與大氣壓強有關(guān)),沸騰的現(xiàn)象: (1)是劇烈的汽化現(xiàn)象 (2)在液體的內(nèi)部和表面同時發(fā)生 (3)沸騰過程要吸熱,溫度保持不變,沸騰:,觀察現(xiàn)象,水的聲音在沸

3、騰前,沸騰時,,在沸騰前對水加熱,水的溫度沸騰時,繼續(xù)對水加熱,水的溫度,較小,較大(在上升過程中不斷變大),較大,變小,不斷上升,保持不變,實驗中,水沸騰時的溫度是 98 ,停止對水加熱,水沸騰。可見沸騰吸熱,不能,需要,上水在沸騰前,氣泡沸騰時,讓學(xué)生查書本沸點表,為什么和我們 在這里做這個實驗時的沸點不一樣呢?,原來這還與我們這課室的氣壓有關(guān)系,還有 實驗時各種儀器的精密度不一樣等有關(guān)。,布置學(xué)生回去動手做一做:書本紙鍋燒 水實驗。想想為什么紙鍋不會燃燒。,蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生、并 且只在液體表面發(fā)生的緩慢汽化現(xiàn)象。,我們平時洗完衣服就把濕衣服拿出去曬,一會兒衣服就干了,那么那

4、些水到底跑到哪里去了呢?,蒸 發(fā),二,探索: 與液體的溫度有沒有關(guān)系?,與液體的表面積有沒有關(guān)系?,與液體表面上的空氣流動有沒有關(guān)系?,將桶中的濕毛巾擰成一股繩一樣,如 何能使這毛巾干得快些?,總結(jié):在陽光下比不在陽光下要干得快 ;用風(fēng)吹比不用風(fēng)吹干得快些;用亮衣架展開比不展開要干得快些。,比較方法:在陽光下和不在陽光下;有風(fēng)吹 和無風(fēng)吹;用亮衣架展開和不展開。,想一想:,要使洗過的衣服干得快些,可以采用哪些措施?,提高液體溫度,增大液體的表面積,加快液體表面空氣流動,2、液體的表面積越大,蒸發(fā)得越快。,3、液體的表面上的空氣流動得越快, 蒸發(fā)得越快。,1、液體的溫度越高,蒸發(fā)得越快。,實驗結(jié)

5、論:影響蒸發(fā)快慢的因素,實驗表明:液體蒸發(fā)時,從周圍吸熱,溫度下降。所以液體蒸發(fā)有致冷作用。,酒精擦在手背上有什么樣的感覺?為什么會有這樣的感覺?,應(yīng)用:,同樣氣溫,為什么一個人覺得熱,一個人覺得冷?,天熱時,狗靠伸長舌 頭散熱,比較蒸發(fā)和沸騰,練習(xí),燒杯中盛有水,試管中也盛有水,試管放入燒杯中,然后給燒杯加熱,燒杯中的水沸騰后,試管中的水能否沸騰?為什么?,試管里的水能沸騰嗎?為什嗎?,答:,不能,雖然溫度能達到沸點,但此時試管中水溫與杯中的水溫相同,不能繼續(xù)吸熱,所以不能沸騰。,思考,觀察60頁“幾種液體的沸點”表回答下列問題 水煮雞蛋時,只要水不干就不會焦,而油炸雞蛋時,油沒干雞蛋也會焦

6、,這是為什么? 答:油的沸點高于水的沸點。 能否用酒精溫度計測沸水的溫度?為什么? 答:不能,沸水溫度100,酒精沸點78,如果用酒精溫度計測沸水溫度,酒精會汽化,所以不能。,液化,瓶中潮濕而暖和的空氣上升.當(dāng)在瓶口附近遇冷時,水蒸氣凝結(jié)成水 物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫液化,液化時氣體會放出熱. 使氣體液化的方法有兩種:降低溫度和壓縮體積.,把一根燒紅的鐵棍投入冷水中,會發(fā)出“吱吱”響聲,并會冒出“白氣”這是因為先_后_。,在30的教室中,將溫度計從裝有酒精的瓶中取出,它的示數(shù)會 ( )A、不變 B、先下降后上升 C先上升后下降 D、立即上升,夏天吹電扇的人感到?jīng)鏊?,主要是扇來的風(fēng) ( ) A、扇了冷風(fēng) B、帶走了熱空氣 C、降低空氣溫度 D、加快汗蒸發(fā),汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。蒸發(fā)是液 體在任何溫度下都能發(fā)生,并且只在液 體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。下面我們通過 實驗研究汽化的另一種方式沸騰。,大家應(yīng)該都燒過開水,那么大家是否細心的觀察 過水沸騰時的現(xiàn)象嗎?水沸騰時有什

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