西安航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院航空服務(wù)專業(yè)建設(shè)方案

1、第四部分 非中央財(cái)政支持項(xiàng)目建設(shè)方案 航空服務(wù)專業(yè)建設(shè)方案三、航空服務(wù)專業(yè)建設(shè)方案項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：唐忍雪陳 波（西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)人力資源部總經(jīng)理）成 員： 趙慶君（萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司）吳 瑾（西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司）孫 明（西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司）楊張聆（東方航空公司西北分公司）魏公際 郝建萍 羅良翌 王小兵 李沉碧 韓春梅 王 瑞 金 恒 （一）項(xiàng)目建設(shè)基礎(chǔ)1建設(shè)背景目前我國(guó)擁有機(jī)場(chǎng)120個(gè)，通用飛機(jī)1600多架，而國(guó)土面積與我國(guó)相當(dāng)?shù)拿绹?guó)擁有機(jī)場(chǎng)19000個(gè)，通用飛機(jī)21.9萬(wàn)架。按照中國(guó)民航“十一五”發(fā)展規(guī)劃，在“十一五”期間，中國(guó)將投入約1400億元人民幣用于機(jī)場(chǎng)建設(shè)，中國(guó)航空

2、運(yùn)輸總周轉(zhuǎn)量、旅客運(yùn)輸量和貨郵運(yùn)輸量均將比2005年翻一番以上。未來(lái)幾年將是中國(guó)航空運(yùn)輸業(yè)的高速發(fā)展時(shí)期，民航企業(yè)服務(wù)人員平均每年需要增加1.2萬(wàn)名左右，這將為航空服務(wù)類專業(yè)的畢業(yè)生提供充足的就業(yè)崗位。培養(yǎng)大批高素質(zhì)的航空服務(wù)、空中乘務(wù)、航空物流管理等高技能人才，是民用航空業(yè)的發(fā)展對(duì)航空類高職學(xué)院提出的迫切要求。陜西是我國(guó)的航空大省，學(xué)院所處的西安市閻良區(qū)是全國(guó)有名的“航空城”，2005年國(guó)家航空高技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地正式成立并開始運(yùn)作，必將帶動(dòng)區(qū)域航空產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，需要大量的航空服務(wù)從業(yè)人員。陜西又是我國(guó)的旅游大省，西安是國(guó)際化的旅游城市，是聯(lián)系我國(guó)東西部的交通運(yùn)輸樞紐，在交通運(yùn)輸業(yè)上具有戰(zhàn)略意義。

3、隸屬于陜西省政府的西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)橫跨陜甘寧青四省區(qū)，下轄11個(gè)機(jī)場(chǎng)及4家控（參）股公司子公司，集團(tuán)總部位于陜西省西安市高新開發(fā)區(qū)，集團(tuán)下屬的西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)2007年旅客吞吐量已達(dá)1100萬(wàn)人次，進(jìn)入世界繁忙機(jī)場(chǎng)行列，其二期建設(shè)項(xiàng)目已經(jīng)啟動(dòng)，18萬(wàn)平方米的三號(hào)候機(jī)樓將于2010年建成并投入使用，項(xiàng)目投運(yùn)后年旅客吞吐量將達(dá)2600萬(wàn)人次，年起降飛機(jī)24.9萬(wàn)架次，年貨郵吞吐量36萬(wàn)噸。西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)業(yè)務(wù)的拓展，西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)的擴(kuò)建，航空服務(wù)專業(yè)人才需求不斷增加，給我院提供了辦好航空服務(wù)專業(yè)、建設(shè)航空服務(wù)專業(yè)群的有利條件。2建設(shè)基礎(chǔ)（1）形成了符合航空服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的課程體系本專業(yè)在建設(shè)中，與

4、西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)等民航企業(yè)開展全方位的合作，在專業(yè)人才培養(yǎng)模式、課程體系、課程內(nèi)容等方面不斷進(jìn)行探索，確定了民航客票銷售、民航國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸、民航國(guó)際貨物運(yùn)輸?shù)葘I(yè)核心課程，逐步形成了注重能力、素質(zhì)要求，突出職業(yè)能力培養(yǎng)，符合航空服務(wù)領(lǐng)域高技能人才培養(yǎng)需求的課程體系。（2）擁有一支專兼結(jié)合、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的師資隊(duì)伍本專業(yè)擁有一支專兼結(jié)合、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)師資隊(duì)伍，現(xiàn)有專任教師11名，其中碩士學(xué)位3名，高級(jí)職稱4名；兼職教師9名；“雙師素質(zhì)”教師13名。近年來(lái)教師共發(fā)表專業(yè)論文28篇，編寫出版高職教材7部。（3）校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)條件初具規(guī)模本專業(yè)現(xiàn)有語(yǔ)言訓(xùn)練、形體訓(xùn)練等實(shí)訓(xùn)室，用于進(jìn)行專業(yè)基本

5、技能訓(xùn)練，另外與西安飛鷹亞太航空模擬設(shè)備有限公司、西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)、榆林機(jī)場(chǎng)、西飛賓館等企業(yè)合作，建有4個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生認(rèn)知實(shí)習(xí)、崗位綜合實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)提供了必要的場(chǎng)所。（4）已成為航空服務(wù)類高技能人才的培養(yǎng)基地本專業(yè)大多數(shù)畢業(yè)生已成為西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)、深圳機(jī)場(chǎng)、東方航空公司西北分公司等航空公司客貨運(yùn)輸服務(wù)崗位的業(yè)務(wù)骨干，用人單位普遍認(rèn)為我院學(xué)生綜合素質(zhì)高、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)。針對(duì)本專業(yè)就業(yè)面向的特點(diǎn)，我院與萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司、廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院航空運(yùn)輸業(yè)務(wù)培訓(xùn)中心合作，聯(lián)合開展民航運(yùn)輸服務(wù)職業(yè)資格培訓(xùn)。學(xué)院已成為陜西乃至西北地區(qū)航空服務(wù)類高技能人才培養(yǎng)的重要基地。（二）建設(shè)指導(dǎo)思

6、想與目標(biāo)1指導(dǎo)思想加強(qiáng)與區(qū)域內(nèi)民航企業(yè)的深度融合，實(shí)施“訂單式”、“任務(wù)導(dǎo)向、學(xué)做合一”的人才培養(yǎng)模式，發(fā)揮合作企業(yè)在人才培養(yǎng)過(guò)程中的作用；以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo)，以航空客運(yùn)、貨運(yùn)、客票銷售、安全檢查等主要工作任務(wù)為導(dǎo)向，重構(gòu)專業(yè)課程體系，改革課程內(nèi)容和教學(xué)方法；按照“內(nèi)培外引、培養(yǎng)為主、專兼結(jié)合”的指導(dǎo)思想，優(yōu)化專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，建立有利于教師資源合理配置和優(yōu)秀人才脫穎而出的激勵(lì)機(jī)制；建設(shè)集教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)于一體的多功能校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件，開拓融實(shí)訓(xùn)教學(xué)、訂單培養(yǎng)、實(shí)訓(xùn)教師資源庫(kù)于一體的立體式校外實(shí)訓(xùn)基地；以航空服務(wù)基本理念為核心，拓展對(duì)外服務(wù)項(xiàng)目，在航空產(chǎn)業(yè)基地乃至

7、整個(gè)西北地區(qū)開展酒店服務(wù)、高校師資禮儀、民航公司崗前培訓(xùn)、航空旅游服務(wù)等培訓(xùn)項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)三年建設(shè)，將本專業(yè)建設(shè)成在全國(guó)航空服務(wù)專業(yè)領(lǐng)域具有引領(lǐng)作用、特色鮮明的示范專業(yè)。2任務(wù)與目標(biāo)（1）完善人才培養(yǎng)模式 發(fā)揮與西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)、東方航空公司西北分公司、萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司等民航企業(yè)密切合作的優(yōu)勢(shì)，完善“訂單式”、“任務(wù)導(dǎo)向、學(xué)做合一”的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)掌握航空服務(wù)崗位技能、具有較高綜合素質(zhì)和良好職業(yè)道德的高技能人才。（2）課程建設(shè) 與西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司等民航企業(yè)合作，聘請(qǐng)行業(yè)資深人員，按照民航運(yùn)輸業(yè)各崗位的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以航空服務(wù)各崗位工作任務(wù)為導(dǎo)向，優(yōu)化專業(yè)課程體系，改革教

8、學(xué)內(nèi)容，建設(shè)優(yōu)質(zhì)核心課程2門，建成精品課程2門（其中省級(jí)精品課程1門），編寫教材3本，實(shí)施項(xiàng)目載體、學(xué)做互動(dòng)教學(xué)方法和校企雙重評(píng)價(jià)方式，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”相融合。（3）師資隊(duì)伍建設(shè) 按照學(xué)院“專任教師下企業(yè)、能工巧匠上講堂”的指導(dǎo)思想，安排專任教師定期進(jìn)行業(yè)務(wù)進(jìn)修、到企業(yè)“頂崗”實(shí)習(xí)，提高專任教師的職業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平；利用區(qū)域航空人才聚集的優(yōu)勢(shì)，積極與西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司、東方航空公司西北分公司等民航企業(yè)合作，制定兼職教師管理辦法，建立兼職教師資源庫(kù)。三年內(nèi)，引進(jìn)和培養(yǎng)2名專業(yè)帶頭人、3名骨干教師；聘請(qǐng)企業(yè)工程技術(shù)人員和高級(jí)技師擔(dān)任實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師，使兼職教師達(dá)到20人，專兼職教師比例達(dá)到1

9、：1.1；優(yōu)化教學(xué)團(tuán)隊(duì)的“雙師”結(jié)構(gòu)，使“雙師素質(zhì)”教師占教師總數(shù)的85%以上。（4）實(shí)訓(xùn)條件建設(shè) 圍繞航空服務(wù)各崗位工作任務(wù)，加強(qiáng)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)，建立集教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定、服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)于一體的“多功能”校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。改建形體訓(xùn)練室、語(yǔ)言訓(xùn)練室，新建化妝室、計(jì)算機(jī)模擬實(shí)訓(xùn)室、機(jī)場(chǎng)地面服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室；同時(shí)與東方航空公司西北分公司、西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)、西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司等航空企業(yè)合作，新建3個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地，構(gòu)建教學(xué)、實(shí)訓(xùn)和訂單培養(yǎng)一體化的覆蓋專業(yè)群要求的實(shí)踐教學(xué)條件，滿足學(xué)生實(shí)習(xí)、教師進(jìn)修學(xué)習(xí)的需要。（5）增強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力 充分利用本專業(yè)師資和實(shí)訓(xùn)條件，承擔(dān)區(qū)域內(nèi)社

10、會(huì)服務(wù)類職業(yè)技能培訓(xùn)，提供專業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)，做好區(qū)域內(nèi)企業(yè)職工服務(wù)禮儀培訓(xùn)、航空旅游培訓(xùn)和農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)等項(xiàng)目；進(jìn)一步加強(qiáng)與省內(nèi)院校的合作，做好對(duì)口支援，提供師資培訓(xùn)和學(xué)生培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)資源共享，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)互動(dòng)、校企共贏發(fā)展，每年為社會(huì)和企業(yè)培訓(xùn)人員100人以上。（6）專業(yè)群建設(shè) 通過(guò)重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)，從人才培養(yǎng)模式、課程體系與課程內(nèi)容、師資隊(duì)伍、實(shí)踐教學(xué)條件等方面帶動(dòng)空中乘務(wù)、電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)的建設(shè)。在建設(shè)期內(nèi)，引進(jìn)和培養(yǎng)1名專業(yè)帶頭人，培養(yǎng)骨干教師5名、“雙師素質(zhì)”教師4名，聘請(qǐng)5名兼職教師；建設(shè)2門優(yōu)質(zhì)核心課程、2門院級(jí)精品課程，編寫專業(yè)教材2本。（三）項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容1工學(xué)結(jié)合人才

11、培養(yǎng)模式創(chuàng)新與東方航空公司西北分公司、西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)、西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司等企業(yè)合作，推行“任務(wù)導(dǎo)向、學(xué)做合一”的培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)相結(jié)合。(具體方式如圖4-3-1)?！叭蝿?wù)導(dǎo)向、學(xué)做合一”模式是按照民航票務(wù)、客運(yùn)、貨運(yùn)、安檢等工作任務(wù)的要求，設(shè)計(jì)項(xiàng)目課程教學(xué)，利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)學(xué)生的崗位素質(zhì)與能力實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容和工作內(nèi)容相結(jié)合、學(xué)習(xí)過(guò)程和工作情景相結(jié)合、學(xué)習(xí)場(chǎng)所和工作場(chǎng)所相結(jié)合；將民航職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)作為培養(yǎng)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)責(zé)任感和敬業(yè)精神，使學(xué)生身份和職業(yè)身份相融合，確保專業(yè)人才培養(yǎng)與社會(huì)需求同步?？推变N售學(xué)習(xí)訓(xùn)練場(chǎng)所職業(yè)目標(biāo)電子客票銷售中心、深圳萊斯達(dá)航空服務(wù)

12、有限公司機(jī)場(chǎng)地面服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心客運(yùn)實(shí)訓(xùn)室、西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司機(jī)場(chǎng)地面服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心貨運(yùn)實(shí)訓(xùn)室、咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)貨運(yùn)中心機(jī)場(chǎng)地面服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心安檢實(shí)訓(xùn)室、西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)工作任務(wù)旅客運(yùn)輸貨物運(yùn)輸安全檢查民航售票員民航客運(yùn)員民航貨運(yùn)員民航安檢員圖4-3-1 “任務(wù)導(dǎo)向、學(xué)做合一”示意圖 意見反饋共同培養(yǎng)培養(yǎng)方案學(xué)生就業(yè)用人需求學(xué) 校合作企業(yè)圖4-3-2 “訂單式”實(shí)現(xiàn)流程圖與萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司、廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院航空運(yùn)輸業(yè)務(wù)培訓(xùn)中心合作，推行“訂單式”培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)與就業(yè)相結(jié)合。前五學(xué)期，按照校企合作的訂單要求，有針對(duì)性地開展教學(xué)，第六學(xué)期到合作企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。2007、2008年度分別完成

13、40人的訂單培養(yǎng)。2009年與國(guó)家航空高技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地、西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)合作，共建西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)物流中心，開展“訂單式”培養(yǎng)，為物流中心培養(yǎng)航空貨運(yùn)服務(wù)人員20人。（見圖4-3-2、表4-3-1）。意見反饋共同培養(yǎng)培養(yǎng)方案學(xué)生就業(yè)用人需求學(xué) 校合作企業(yè)表4-3-1 “訂單式”培養(yǎng)方案實(shí)施進(jìn)度表合作企業(yè)合作內(nèi)容合作年度培養(yǎng)人數(shù)培訓(xùn)課程頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司民航售票員培養(yǎng)2007年40人民航服務(wù)心理學(xué)、民航旅客運(yùn)輸、商務(wù)禮儀與服務(wù)用語(yǔ)、售票操作技巧、航空政策等北京惠達(dá)航空服務(wù)有限公司、陜西天駒華盛航空商旅有限公司、萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司、西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)下屬公司2008年40人西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)

14、、西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司民航貨運(yùn)員培養(yǎng)2009年20人民航國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸、民航國(guó)際貨物運(yùn)輸、民航貨運(yùn)安檢實(shí)務(wù)、危險(xiǎn)品運(yùn)輸?shù)?課程建設(shè)以航空服務(wù)各崗位工作任務(wù)為導(dǎo)向，優(yōu)化專業(yè)課程體系，改革課程內(nèi)容，建成2門優(yōu)質(zhì)核心課程、2門精品課程（其中1門省級(jí)），完成3本特色教材的建設(shè)任務(wù)。在企業(yè)專家的參與下，實(shí)施項(xiàng)目載體、學(xué)做互動(dòng)教學(xué)方法和校企雙重評(píng)價(jià)方式。（1） 按照工作任務(wù)構(gòu)建專業(yè)課程體系與西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)、西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司、萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司等民航企業(yè)進(jìn)行合作，明確民航旅客運(yùn)輸服務(wù)、貨物運(yùn)輸服務(wù)中各項(xiàng)工作任務(wù)要求、細(xì)化工作項(xiàng)目，并據(jù)此設(shè)置專業(yè)課程。制定專業(yè)課程體系標(biāo)準(zhǔn)，將民航售票員、民

15、航客運(yùn)員、民航貨運(yùn)員、民航安檢員等職業(yè)資格鑒定的要求融入課程體系，建立基于工作過(guò)程的項(xiàng)目課程體系。（基于工作過(guò)程的能力分析見圖4-3-3，課程體系設(shè)置見圖4-3-4）。崗位領(lǐng)域分析工作過(guò)程分析崗位能力分析民航客票銷售值機(jī)和侯機(jī)樓引導(dǎo)服務(wù)行李運(yùn)輸服務(wù)飛機(jī)載重與平衡民航國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸民航國(guó)際貨物運(yùn)輸特殊貨物運(yùn)輸機(jī)場(chǎng)安檢處理旅客訂座業(yè)務(wù)處理各類客票銷售處理退票、遺失、變更業(yè)務(wù)訂 座客票銷售異常處理售票查驗(yàn)客票、安排座位收運(yùn)、交付行李、異常處理問(wèn)詢、引導(dǎo)、特殊旅客服務(wù)民航運(yùn)輸預(yù)配、結(jié)算值 機(jī)行 李服 務(wù)配 載客運(yùn)行李安檢旅客安檢貨物安檢查驗(yàn)證件安全檢查異常處理安檢檢查、稱重、清點(diǎn)、填單、計(jì)算運(yùn)價(jià)、收費(fèi)入

16、庫(kù)、理貨、保管、表價(jià)、裝卸提貨通知、交付貨物、費(fèi)用處理、異常處理貨運(yùn)收運(yùn)運(yùn) 送交 付圖4-3-3 基于工作過(guò)程的能力分析課程設(shè)置 能力素質(zhì)課程領(lǐng)域職業(yè)資格能力模塊英語(yǔ)AB級(jí)證書普通話證書計(jì)算機(jī)等級(jí)證書計(jì)算機(jī)應(yīng)用計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力禮儀師資格證書服務(wù)禮儀、形體訓(xùn)練、形象設(shè)計(jì)服務(wù)基本能力兩 課、英語(yǔ)、體 育基本素質(zhì)共力公能普通話、英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練語(yǔ)言表達(dá)能力合力綜能能力頂崗實(shí)習(xí)民航客運(yùn)員民航售票員民航安檢員民航貨運(yùn)員旅客運(yùn)送能力客票銷售能力業(yè)力專能國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸、國(guó)際貨物運(yùn)輸、特殊貨物運(yùn)輸值機(jī)與侯機(jī)樓引導(dǎo)服務(wù)、行李運(yùn)輸服務(wù)、飛機(jī)載重平衡民航客票銷售安全檢查能力貨運(yùn)組織能力機(jī)場(chǎng)安檢續(xù)展力持發(fā)能續(xù)機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理航空

17、運(yùn)輸?shù)乩砉芾砟芰β每托睦韺W(xué)、溝通技巧溝通協(xié)調(diào)能力語(yǔ)言拓展能力日語(yǔ)常用服務(wù)用語(yǔ)圖4-3-4 航空服務(wù)專業(yè)課程體系構(gòu)建示意圖 值機(jī)服務(wù)（2）優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè) 與民航企業(yè)合作，建設(shè)符合職業(yè)規(guī)范、體現(xiàn)工作任務(wù)要求的核心課程，建設(shè)期內(nèi)計(jì)劃完成民航客票銷售、民航國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸?shù)?門優(yōu)質(zhì)核心課程的建設(shè)（優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)進(jìn)度見表4-3-2）。表4-3-2 優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)進(jìn)度表課程建設(shè)方式建設(shè)年度經(jīng)費(fèi)預(yù)算建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)人民航客票銷售與萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司共建，聘專任培訓(xùn)教師參與教學(xué)2008年6萬(wàn)元教學(xué)方案、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、標(biāo)準(zhǔn)教案、教學(xué)課件、試題庫(kù)、案例集、習(xí)題集郝建萍韓春梅金 恒民航國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸與西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)

18、共建，突出工作規(guī)則要求2009年6萬(wàn)元教學(xué)方案、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書、標(biāo)準(zhǔn)教案、教學(xué)課件、試題庫(kù)、案例集、習(xí)題集羅良翌李曉君王 瑞在優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)中，按照西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)、西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司、萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司等民航企業(yè)對(duì)民航旅客運(yùn)輸服務(wù)、貨物運(yùn)輸服務(wù)涉及崗位工作內(nèi)容的要求，以培養(yǎng)工作能力為目標(biāo)，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，確定課程教學(xué)內(nèi)容。參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，把職業(yè)資格證書考試的內(nèi)容融入到課程教學(xué)中，使教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際工作內(nèi)容保持一致。核心課程民航客票銷售課程整體設(shè)計(jì)見表4-3-3，對(duì)其中的“建立旅客訂座記錄”單元進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)見表4-3-4。表4-3-3（a）民航客票銷售課程基本信息課程名稱民航

19、客票銷售制定時(shí)間略學(xué)分4制定人羅良翌 韓春梅學(xué)時(shí)72授課對(duì)象航空服務(wù)專業(yè)學(xué)生課程類型航空服務(wù)專業(yè)核心課先修課計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、民航基礎(chǔ)知識(shí)所屬系部航空管理工程系后續(xù)課值機(jī)與候機(jī)樓服務(wù)考核方式參照民航企業(yè)售票員的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)完成各項(xiàng)任務(wù)結(jié)果和態(tài)度給出考核成績(jī)：平時(shí)成績(jī)占20%（其中學(xué)習(xí)態(tài)度10%，提問(wèn)、作業(yè)等10%）；技能考核占40%（項(xiàng)目訓(xùn)練結(jié)果考核）；（3）知識(shí)考查占40%（期終考試）。參考資料選用中國(guó)航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)組織編寫的相關(guān)教材；參考民用航空機(jī)場(chǎng)地面服務(wù)實(shí)用手冊(cè)的相關(guān)知識(shí)；依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，與西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司、東方航空公司西北分公司合作，組織編寫充分體現(xiàn)任務(wù)導(dǎo)向、學(xué)做合一的課程設(shè)計(jì)思想

20、的教材。表4-3-3（b）民航客票銷售課程目標(biāo)設(shè)計(jì)總體目標(biāo)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠熟練應(yīng)用CRS和ICS系統(tǒng)，具備計(jì)算機(jī)訂座、客票銷售、非正常業(yè)務(wù)處理的能力，達(dá)到初級(jí)客票員資格的要求。目標(biāo)訓(xùn)練項(xiàng)目設(shè)計(jì)一級(jí)項(xiàng)目二級(jí)項(xiàng)目能力目標(biāo)支撐知識(shí)手段、方式、步驟結(jié)果建議課時(shí)1訂座1.1系統(tǒng)注冊(cè)能進(jìn)入訂座系統(tǒng)能修改注冊(cè)信息能正確退出系統(tǒng)熟悉CRS、ICS系統(tǒng)；掌握CRS、ICS系統(tǒng)注冊(cè)操作規(guī)范上機(jī)操作：熟悉CRS、ICS系統(tǒng)能進(jìn)入模擬系統(tǒng)輸入工號(hào)修改密碼退出系統(tǒng)準(zhǔn)確的系統(tǒng)注冊(cè)、登錄信息21.2航班信息查詢能查詢航班座位、票價(jià)、航班時(shí)刻表、飛行時(shí)間、城市/機(jī)場(chǎng)三字碼熟悉CRS、ICS系統(tǒng)；熟悉機(jī)場(chǎng)和城市三字

21、碼；熟悉各項(xiàng)查詢指令；熟悉航班座位、票價(jià)等管理方法識(shí)記城市/機(jī)場(chǎng)三字碼各查詢指令上機(jī)操作練習(xí)AV指令練習(xí)FV指令練習(xí)SK 指令練習(xí)DS指令練習(xí)FF指令練習(xí)FD指令練習(xí)ML指令完整的航班座位、票價(jià)、航班時(shí)刻等查詢信息61.3建立旅客訂座記錄能建立PNR能提取PNR能修改、取消PNR能調(diào)整PNR能處理團(tuán)體PNR熟悉PNR組成；了解PNR的含義；掌握旅客訂座業(yè)務(wù)的基本規(guī)范上機(jī)操作練習(xí)NM指令練習(xí)SS、SD、SA、SN指令練習(xí)CT指令練習(xí)TK指令練習(xí)SSR指令練習(xí)DSL、RMK指令練習(xí)、IG指令實(shí)例演練建立PNR提取PNR修改、取消PNR調(diào)整PNR處理團(tuán)體PNR完整的旅客訂座記錄信息10續(xù)表4-3-3

22、（b）一級(jí)項(xiàng)目二級(jí)項(xiàng)目能力目標(biāo)支撐知識(shí)手段、方式、步驟結(jié)果建議課時(shí)2客票銷售2.1售前準(zhǔn)備能進(jìn)行業(yè)務(wù)用品的準(zhǔn)備能測(cè)試訂座電腦會(huì)檢查購(gòu)票證件熟悉售票業(yè)務(wù)基本程序和要求；熟悉計(jì)算機(jī)基本操作知識(shí)；熟悉購(gòu)票證件的一般規(guī)定；了解特殊情況下的購(gòu)票證件規(guī)定老師講解學(xué)生模擬并完成相關(guān)操作各種用品準(zhǔn)備情況、課堂訓(xùn)練演示42.2填開客票能熟練填開客票能按旅客訂座記錄打印客票能處理旅客購(gòu)買聯(lián)程、中途分程和來(lái)回程客票等情況會(huì)處理多余乘機(jī)聯(lián)能處理候補(bǔ)機(jī)票業(yè)務(wù)掌握客票相關(guān)知識(shí)；熟悉客票使用的一般規(guī)定；熟悉客票使用要求；熟悉客票有效期的一般規(guī)定；熟悉客票有效期的延長(zhǎng)；熟悉客票的組成及其類型；熟悉客票填開的基本內(nèi)容老師講解學(xué)

23、生模擬進(jìn)行上機(jī)操作客票填開訓(xùn)練完整的手工填開客票完整的機(jī)打客票202.3填制銷售日?qǐng)?bào)能根據(jù)客票會(huì)計(jì)聯(lián)和退票、誤機(jī)、變更收費(fèi)單填制銷售日?qǐng)?bào)將當(dāng)日銷售的客票裝訂、保管熟悉銷售日?qǐng)?bào)的組成內(nèi)容；熟悉銷售日?qǐng)?bào)統(tǒng)計(jì)指令；熟悉當(dāng)前銷售周期統(tǒng)計(jì)指令課堂演示上機(jī)操作填制銷售日?qǐng)?bào)訓(xùn)練客票裝訂、保管訓(xùn)練填制完好的銷售日?qǐng)?bào)42.4旅費(fèi)證和預(yù)付票款通知能處理旅費(fèi)證業(yè)務(wù)能處理預(yù)付票款通知業(yè)務(wù)熟悉旅費(fèi)證相關(guān)知識(shí)；熟悉相關(guān)預(yù)付票款通知相關(guān)知識(shí)課堂演示上機(jī)操作旅費(fèi)證的填開與接受訓(xùn)練預(yù)付票款通知的使用訓(xùn)練填制完好的旅費(fèi)證23非正常票務(wù)處理3.1退票服務(wù)能辦理自愿與非自愿退票；能辦理團(tuán)體旅客退票。熟知費(fèi)用核算規(guī)定、收費(fèi)單的格式及填

24、寫規(guī)范；熟知辦理退票的一般規(guī)定、自愿與非自愿退票辦理的規(guī)定；掌握退票的基本操作流程上機(jī)操作：收費(fèi)單填寫訓(xùn)練非自愿退票實(shí)例訓(xùn)練自愿退票實(shí)例訓(xùn)練團(tuán)體旅客退票訓(xùn)練識(shí)記：退票基本規(guī)定完整的退票辦理單證及信息63.2客票變更服務(wù)能處理乘機(jī)日期和航班變更；能處理座位等級(jí)變更；能處理承運(yùn)人變更；能處理航程變更熟知客票變更的一般規(guī)定、熟知客票變更手續(xù)費(fèi)的核算方法和收費(fèi)單的填制；熟知自愿與非自愿客票變更的規(guī)定；掌握客票變更的基本操作流程識(shí)記：客票變更處理規(guī)定上機(jī)操作： 乘機(jī)日期和航班變更練習(xí)座位等級(jí)變更練習(xí)變更承運(yùn)人練習(xí)變更航程練習(xí)完整的客票變更信息和準(zhǔn)確的變更結(jié)果8續(xù)表4-3-3（b）一級(jí)項(xiàng)目二級(jí)項(xiàng)目能力目標(biāo)

25、支撐知識(shí)手段、方式、步驟結(jié)果建議課時(shí)3非正常票務(wù)處理3.3誤機(jī)、簽轉(zhuǎn)和換開處理會(huì)處理誤機(jī)旅客；能辦理客票簽轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)；能辦理客票換開業(yè)務(wù)熟知客票簽轉(zhuǎn)和換開的相關(guān)規(guī)定和費(fèi)用的核算方法；掌握誤機(jī)旅客、客票簽轉(zhuǎn)、客票換開的工作流程識(shí)記： 誤機(jī)旅客工作流程客票簽轉(zhuǎn)規(guī)定和手續(xù)客票換開的一般規(guī)定和工作程序上機(jī)操作： 處理誤機(jī)旅客練習(xí)處理誤機(jī)旅客變更要求練習(xí)練習(xí)辦理客票簽轉(zhuǎn)練習(xí)辦理客票換開準(zhǔn)確的誤機(jī)處理和客票簽轉(zhuǎn)、客票換開處理結(jié)果63.4客票遺失服務(wù)能處理客票遺失申請(qǐng)書；能進(jìn)行退還票款的處理；會(huì)補(bǔ)開客票熟知客票遺失一般規(guī)定；掌握客票遺失處理程序識(shí)記：客票遺失的一般規(guī)定上機(jī)操作： 填開客票遺失申請(qǐng)；退還票款練習(xí)；

26、補(bǔ)開客票練習(xí)完整的客票遺失處理結(jié)果4表4-3-4（a）建立旅客訂座記錄課程單元基本信息標(biāo)題：建立旅客訂座記錄授課班級(jí)上課時(shí)間5學(xué)時(shí)上課地點(diǎn)計(jì)算機(jī)模擬實(shí)訓(xùn)室能力（技能）目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)能處理只訂座不出票的PNR能處理手工出票的PNR能處理BSP自動(dòng)出票PNR熟悉PNR組成了解PNR的含義會(huì)建立旅客訂座記錄能力訓(xùn)練任務(wù)本課程學(xué)習(xí)旅客訂座記錄建立。要求學(xué)生掌握訂座不出票的PNR的建立、手工出票的PNR的建立、BSP自動(dòng)出票PNR的建立。分解成以下任務(wù)：1一個(gè)航段PNR、含有兩個(gè)連續(xù)航段的PNR、含有兩個(gè)不連續(xù)航段的PNR的建立2含有OPEN航段的PNR、含有ARNK地面運(yùn)輸航段的PNR的建立、含

27、有特殊服務(wù)組SSR的PNR的建立3手工出票的處理（三名旅客購(gòu)買北京至上海12月10日Y艙機(jī)票，兩名旅客購(gòu)買12月10日北京至上海Y艙、12月19日上海至廣州Y艙機(jī)票）4BSP自動(dòng)出票PNR建立（單人單程全價(jià)客票、單人單程折扣客票、往返客票、聯(lián)程客票、不同票價(jià)旅客客票、嬰兒客票、國(guó)際票涉及計(jì)件免費(fèi)行李客票、國(guó)際票涉及多種稅款的客票實(shí)例）參考資料中國(guó)航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)組織編寫，民航計(jì)算機(jī)訂座手冊(cè)中國(guó)知識(shí)出版社：民用航空機(jī)場(chǎng)地面服務(wù)實(shí)用手冊(cè)表4-3-4（b）建立旅客訂座記錄課程單元教學(xué)設(shè)計(jì)步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動(dòng)時(shí)間分配告知（教學(xué)內(nèi)容、目的）本節(jié)課的主要內(nèi)容和目標(biāo)：旅客訂座記錄的建立講授演示軟

28、件演示學(xué)生傾聽10分鐘引入1（任務(wù)項(xiàng)目）任務(wù)：處理只訂座不出票的PNR任務(wù)驅(qū)動(dòng)講授演示軟件演示學(xué)生觀察15分鐘操練1（掌握初步或基本能力）一個(gè)航段PNR；含有兩個(gè)連續(xù)航段的PNR；含有兩個(gè)不連續(xù)航段的PNR任務(wù)驅(qū)動(dòng)講授演示現(xiàn)場(chǎng)演練軟件演示實(shí)例模擬學(xué)生觀察學(xué)生演練45分鐘操練2（處理特殊問(wèn)題能力）含有OPEN航段的PNR；含有ARNK地面運(yùn)輸航段的PNR；含有特殊服務(wù)組SSR的PNR任務(wù)驅(qū)動(dòng)講授演示現(xiàn)場(chǎng)演練軟件演示實(shí)例模擬學(xué)生觀察學(xué)生演練40分鐘引入2（任務(wù)項(xiàng)目）任務(wù)：處理手工出票的PNR任務(wù)驅(qū)動(dòng)講授演示軟件演示學(xué)生觀察15分鐘操練3（手工出票基本能力）一般情況出票的處理；實(shí)例訓(xùn)練：三名旅客購(gòu)買

29、北京至上海12月10日Y艙機(jī)票，兩名旅客購(gòu)買12月10日北京至上海Y艙、12月19日上海至廣州Y艙機(jī)票任務(wù)驅(qū)動(dòng)講授演示現(xiàn)場(chǎng)演練軟件演示實(shí)例模擬學(xué)生觀察學(xué)生演練30分鐘引入3（任務(wù)項(xiàng)目）任務(wù)：處理BSP自動(dòng)出票的PNR任務(wù)驅(qū)動(dòng)講授演示軟件演示學(xué)生觀察15分鐘操練4（處理自動(dòng)出票基本能力）票價(jià)計(jì)算組、建立票價(jià)組、建立付款方式組、建立簽注欄、自動(dòng)打印客票指令練習(xí)；實(shí)例訓(xùn)練：?jiǎn)稳藛纬倘珒r(jià)客票、單人單程折扣客票、往返客票、聯(lián)程客票、不同票價(jià)旅客客票、嬰兒客票、國(guó)際票涉及計(jì)件免費(fèi)行李客票、國(guó)際票涉及多種稅款的客票實(shí)例任務(wù)驅(qū)動(dòng)講授演示現(xiàn)場(chǎng)演練軟件演示實(shí)例模擬學(xué)生觀察學(xué)生演練50分鐘教師點(diǎn)評(píng)評(píng)價(jià)任務(wù)完成質(zhì)量，

30、總結(jié)單元目標(biāo)實(shí)現(xiàn)情況講授演示學(xué)生傾聽10分鐘考核參照民航企業(yè)售票員的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)各項(xiàng)任務(wù)完成結(jié)果給出考核成績(jī)（3） 精品課程建設(shè) 建設(shè)期內(nèi)，與西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司、萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司等民航企業(yè)合作，將民航客票銷售建成省級(jí)精品課程，將服務(wù)禮儀建成院級(jí)精品課程（精品課程建設(shè)進(jìn)度見表4-3-5）。表4-3-5 精品課程建設(shè)進(jìn)度表課程名稱類型建設(shè)方式建設(shè)年度經(jīng)費(fèi)預(yù)算負(fù)責(zé)人服務(wù)禮儀院級(jí)精品課程與西飛賓館、西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司共建，突出模擬教學(xué)、學(xué)練結(jié)合2007年5萬(wàn)元羅良翌劉旭穎民航客票銷售省級(jí)精品課程與萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司共建，突出工作任務(wù)要求2009年5萬(wàn)元郝建萍韓春梅金

31、 恒（4） 教材建設(shè) 與西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司、西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)、東方航空公司西北分公司有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較高理論水平的專家一起，根據(jù)課程改革的需要，編寫滿足職業(yè)素質(zhì)和崗位技能培養(yǎng)需要，反映職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)和工作情境教學(xué)相結(jié)合的特色教材，并將企業(yè)實(shí)際案例融入教材中，以情境引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，增加師生互動(dòng)的特色教材。建設(shè)期內(nèi)，編寫并出版服務(wù)禮儀高職高專規(guī)劃教材，完成機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)與管理、服務(wù)心理學(xué)2本校內(nèi)教材（教材建設(shè)進(jìn)度見表4-3-6）。表4-3-6 教材建設(shè)進(jìn)度表教材名稱建設(shè)方式出版級(jí)別建設(shè)年度經(jīng)費(fèi)預(yù)算服務(wù)禮儀與東方航空公司西北分公司共建公開出版2008年3萬(wàn)元機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)與管理與西安德納

32、達(dá)航空服務(wù)有限公司共建校內(nèi)使用2008年3萬(wàn)元服務(wù)心理學(xué)與西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)共建校內(nèi)使用2009年2萬(wàn)元（5） 教學(xué)方法與教學(xué)評(píng)價(jià)方式改革按照“任務(wù)導(dǎo)向、學(xué)做合一”人才培養(yǎng)模式的要求，實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)，將案例教學(xué)、情景教學(xué)等方法運(yùn)用于教學(xué)過(guò)程，突出航空服務(wù)專業(yè)核心能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生與人溝通能力、自主學(xué)習(xí)能力，學(xué)會(huì)做人、做事。（民航客票銷售項(xiàng)目教學(xué)示意圖見4-3-5）核心課程的教學(xué)采用學(xué)做互動(dòng)方式，實(shí)行以工作內(nèi)容為載體的邊學(xué)邊練、演練貫通的教學(xué)方法，如民航客票銷售課程，結(jié)合訂座、客票填開等服務(wù)場(chǎng)景、服務(wù)內(nèi)容，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地交叉開展教學(xué)項(xiàng)目，使學(xué)生在“做中學(xué)”、教師在“做中教”。如其中的客票填

33、開訓(xùn)練項(xiàng)目，在老師情景設(shè)計(jì)之后，學(xué)生模擬操作，教師認(rèn)真觀察發(fā)現(xiàn)其中問(wèn)題，針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講授、演示，學(xué)生在課堂上及時(shí)按照教師指導(dǎo)進(jìn)行練習(xí)；其后安排學(xué)生到西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司等企業(yè)在崗訓(xùn)練，由經(jīng)驗(yàn)豐富的一線工作人員對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。通過(guò)這種“教、學(xué)、做”相結(jié)合的方法，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)際工作環(huán)境下的分析能力和應(yīng)變能力（“教、學(xué)、做”教學(xué)法見圖4-3-6）。一級(jí)項(xiàng)目：民航客票銷售任務(wù)一：客票變更任務(wù)二：退票任務(wù)三：客票遺失任務(wù)一：處理退票申請(qǐng)任務(wù)二：填制收費(fèi)單三級(jí)項(xiàng)目：退票二級(jí)項(xiàng)目：非正常票務(wù)處理任務(wù)一：計(jì)算機(jī)訂座任務(wù)二：客票銷售任務(wù)三：非正常票務(wù)處理圖4-3-5 民航客票銷售項(xiàng)目教學(xué)示意圖圖4-3

34、-6 “教、學(xué)、做”教學(xué)法示意圖客票填開項(xiàng)目候機(jī)樓引導(dǎo)服務(wù)項(xiàng)目學(xué)生做、教師觀察設(shè)計(jì)情景教師教、現(xiàn)場(chǎng)演示發(fā)現(xiàn)問(wèn)題學(xué)生學(xué)、教師指導(dǎo)課內(nèi)練習(xí)機(jī)場(chǎng)在崗訓(xùn)練技能 強(qiáng)化與合作企業(yè)共同確定課程考核標(biāo)準(zhǔn)，將校內(nèi)考核與企業(yè)實(shí)踐考核相結(jié)合，形成雙重考核標(biāo)準(zhǔn)，改革教學(xué)評(píng)價(jià)方法,突出能力考核,強(qiáng)化技能形成過(guò)程考核。如：針對(duì)民航客票銷售、服務(wù)禮儀、形象設(shè)計(jì)、機(jī)場(chǎng)安檢、值機(jī)與行李運(yùn)輸?shù)日n程,學(xué)生成績(jī)由校內(nèi)考試成績(jī)和校外實(shí)訓(xùn)基地、合作企業(yè)教學(xué)場(chǎng)所的專家認(rèn)可度兩部分組成，確?？己四繕?biāo)與工作目標(biāo)融為一體。3加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)與西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司簽訂合作協(xié)議，建立穩(wěn)定的兼職教師資源庫(kù)和師資培訓(xùn)基地。經(jīng)過(guò)三年的建設(shè)，使本專業(yè)

35、專任教師達(dá)到18名，兼職教師20名，“雙師素質(zhì)”教師達(dá)到85以上，形成一支結(jié)構(gòu)合理、師德高尚、教育觀念新、改革意識(shí)強(qiáng)、具有較高教學(xué)水平和較強(qiáng)實(shí)踐能力、專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)(師資隊(duì)伍建設(shè)進(jìn)度見表4-3-7)。 表4-3-7 師資隊(duì)伍建設(shè)進(jìn)度表建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)方式建設(shè)進(jìn)度（年）2007 2008 2009 專業(yè)帶頭人引進(jìn)1人培養(yǎng)1人骨干教師引進(jìn)1人培養(yǎng)2人“雙師素質(zhì)”教師培養(yǎng)2人2人2人兼職教師外聘4人4人3人（1）引進(jìn)和培養(yǎng)專業(yè)帶頭人從西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司引進(jìn)1名專業(yè)帶頭人，要求在航空服務(wù)行業(yè)具有10年以上工作經(jīng)歷，副高級(jí)以上職稱并且在行業(yè)內(nèi)有一定影響、熟練掌握航空服務(wù)職業(yè)技能與工作標(biāo)準(zhǔn)、具有行

36、業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)專家作為專業(yè)帶頭人，參與人才培養(yǎng)方案的制定，負(fù)責(zé)專業(yè)課程建設(shè)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，負(fù)責(zé)培養(yǎng)本專業(yè)年輕教師，開拓校企合作項(xiàng)目，主持校內(nèi)外教育或科研項(xiàng)目，通過(guò)專家講座等形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)。在現(xiàn)有教師中選派1名教師外出學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理念，每年到西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)進(jìn)行3個(gè)月的培訓(xùn)，交流學(xué)習(xí)先進(jìn)的航空服務(wù)、機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)和技能，熟悉航空服務(wù)工作領(lǐng)域內(nèi)主要工作崗位要求與業(yè)務(wù)流程，使其熟悉本專業(yè)現(xiàn)狀，具有創(chuàng)新工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的能力、較強(qiáng)的教學(xué)能力、課程開發(fā)能力和專業(yè)實(shí)踐能力。2009年，派1名專業(yè)帶頭人赴德國(guó)紐倫堡機(jī)場(chǎng)培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)，取得IHK證書。（專業(yè)帶頭人建設(shè)方案見表4-3-8）。表4

37、-3-8 專業(yè)帶頭人建設(shè)方案引進(jìn)、培養(yǎng)對(duì)象專業(yè)方向建設(shè)方式建設(shè)內(nèi)容孫 明民航貨物運(yùn)輸從西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司引進(jìn)參與制定專業(yè)建設(shè)與改革方案；負(fù)責(zé)開拓校企合作項(xiàng)目；組織和培養(yǎng)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)羅良翌民航旅客運(yùn)輸外派到西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)學(xué)習(xí)3個(gè)月赴德國(guó)紐倫堡機(jī)場(chǎng)培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)先進(jìn)的高職辦學(xué)模式；學(xué)習(xí)高職職業(yè)課程體系開發(fā)技術(shù)；學(xué)習(xí)民航旅客運(yùn)輸工作領(lǐng)域、崗位基本要求和行業(yè)規(guī)范； 學(xué)習(xí)專業(yè)前沿的新技術(shù)、新知識(shí)、新方法（2）引進(jìn)和培養(yǎng)骨干教師從西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司引進(jìn)1名在航空服務(wù)行業(yè)具有3年以上工作經(jīng)歷、在行業(yè)內(nèi)有一定影響、有豐富工作經(jīng)驗(yàn)的技師作為骨干教師，負(fù)責(zé)核心課程及校企合作項(xiàng)目的建設(shè)，從而帶動(dòng)整個(gè)

38、師資隊(duì)伍技能水平的提高與發(fā)展。在專業(yè)教師中選拔2名優(yōu)秀教師到中國(guó)民航大學(xué)、西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)及德國(guó)紐倫堡機(jī)場(chǎng)培訓(xùn)中心，學(xué)習(xí)航空服務(wù)工作領(lǐng)域范圍、基本崗位劃分及不同崗位的基本工作內(nèi)容，了解崗位基本技能、基本素質(zhì)要求，分析崗位職業(yè)能力，并不斷將實(shí)踐工作要求和先進(jìn)的高職教育理論、專業(yè)建設(shè)理念進(jìn)行融合；組織參加行業(yè)研討會(huì)、學(xué)術(shù)交流會(huì)，提高其業(yè)務(wù)水平；鼓勵(lì)并支持他們深入企業(yè)，承擔(dān)企業(yè)技術(shù)研究課題，撰寫高水平的學(xué)術(shù)著作，使其具有較強(qiáng)的教學(xué)能力、課程開發(fā)能力和專業(yè)實(shí)踐能力。（骨干教師建設(shè)方案見表4-3-9）。表4-3-9 骨干教師建設(shè)方案引進(jìn)、培養(yǎng)對(duì)象專業(yè)方向建設(shè)方式建設(shè)內(nèi)容華 婷民航旅客運(yùn)輸從西安德納達(dá)航空服務(wù)

39、有限公司引進(jìn)負(fù)責(zé)核心課程建設(shè)；承擔(dān)專業(yè)核心課程教學(xué)工作；參與工學(xué)結(jié)合教材編寫工作；負(fù)責(zé)校企合作項(xiàng)目建設(shè)金 恒民航客票銷售外派到西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)學(xué)習(xí)2個(gè)月赴德國(guó)紐倫堡機(jī)場(chǎng)培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)基于工作過(guò)程高職項(xiàng)目課程開發(fā)技術(shù)；學(xué)習(xí)民航客票銷售工作任務(wù)、崗位基本要求和行業(yè)規(guī)范； 學(xué)習(xí)專業(yè)前沿的新技術(shù)、新知識(shí)、新方法王 瑞民航貨物運(yùn)輸外派到西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)學(xué)習(xí)2個(gè)月赴德國(guó)紐倫堡機(jī)場(chǎng)培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)基于工作過(guò)程高職項(xiàng)目課程開發(fā)技術(shù)；學(xué)習(xí)民航貨物運(yùn)輸工作任務(wù)、各類崗位基本要求和行業(yè)規(guī)范； 學(xué)習(xí)專業(yè)前沿的新技術(shù)、新知識(shí)、新方法（3）培養(yǎng)“雙師素質(zhì)”教師每年派出2名專業(yè)教師到西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)、東方航空公司西北分公司等民航企業(yè)

40、進(jìn)行培訓(xùn)和實(shí)踐，開展頂崗實(shí)習(xí)，熟悉民航客運(yùn)、貨運(yùn)等崗位工作技能，掌握工作流程；參加相關(guān)專業(yè)會(huì)議或培訓(xùn)班，獲得進(jìn)修證明或“雙師型”教師證書；取得普通話考評(píng)員等職業(yè)通用技術(shù)證書或航空服務(wù)方向民航代理人等職業(yè)資格證書。經(jīng)過(guò)三年建設(shè)，使“雙師素質(zhì)”教師的比例達(dá)到85%以上。（4）兼職教師從民航企業(yè)聘用6名有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員和高級(jí)技師，在一定程度上改變專業(yè)教師的成份，逐步減少專任的專業(yè)課教師和專任的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)課教師人數(shù)，做到專任教師與兼職教師相融合、理論課教師與實(shí)訓(xùn)教師相融合，實(shí)現(xiàn)教師“一職多能”。經(jīng)過(guò)三年建設(shè)，使兼職教師總量達(dá)到20名，專兼教師比例達(dá)到1：1.1。4加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)建立符合航空服務(wù)

41、職業(yè)崗位要求、環(huán)境真實(shí)、配套完備的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)、實(shí)訓(xùn)室4個(gè)，滿足課內(nèi)訓(xùn)練、服務(wù)項(xiàng)目基本素質(zhì)訓(xùn)練的需求（實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)進(jìn)度見表4-3-10）。探索建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地的新途徑，新建以民航企業(yè)為主的校外實(shí)訓(xùn)基地3個(gè)，實(shí)現(xiàn)工作場(chǎng)所和教學(xué)場(chǎng)所的融合，滿足學(xué)生實(shí)訓(xùn)和教師頂崗實(shí)踐的需要（實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)效果見圖4-3-7）。 （1）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)改建形體訓(xùn)練室 在原有的形體訓(xùn)練室基礎(chǔ)上進(jìn)行改建，以滿足40人同時(shí)進(jìn)行形體訓(xùn)練、禮儀訓(xùn)練的需要。開設(shè)形體塑造、禮儀培訓(xùn)等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，提升學(xué)生個(gè)人形象。新建化妝室 購(gòu)置化妝臺(tái)20套，并配備具有特色的航空公司制服若干套、化妝品等，營(yíng)造職業(yè)氛圍，保證20人同時(shí)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。開設(shè)面

42、部護(hù)理、生活化妝、職業(yè)化妝、舞臺(tái)化妝、色彩搭配、服飾選擇、發(fā)型與服裝的搭配、妝容與職業(yè)和服裝的搭配等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的基本素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)，滿足服務(wù)禮儀等課程需要，塑造符合航空標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)形象。改建語(yǔ)言訓(xùn)練室 在原有語(yǔ)音室基礎(chǔ)上進(jìn)行改建，購(gòu)置同聲傳譯訓(xùn)練系統(tǒng)和語(yǔ)音訓(xùn)練設(shè)備，用于普通話發(fā)音朗讀訓(xùn)練、模擬導(dǎo)游、語(yǔ)言藝術(shù)、英語(yǔ)口語(yǔ)等訓(xùn)練項(xiàng)目，滿足英語(yǔ)口語(yǔ)課程教學(xué)和專業(yè)周訓(xùn)練的需要，提升學(xué)生語(yǔ)言能力和對(duì)外服務(wù)水平。新建計(jì)算機(jī)模擬實(shí)訓(xùn)室 按照民航企業(yè)各崗位技能要求，配備民航訂票系統(tǒng)，客運(yùn)、貨運(yùn)運(yùn)輸系統(tǒng)等專業(yè)軟件，用于課程教學(xué)和專業(yè)周訓(xùn)練，滿足學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練的需要。新建機(jī)場(chǎng)地面服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心 該中心集客

43、運(yùn)、貨運(yùn)實(shí)訓(xùn)等功能于一體，配備專業(yè)服務(wù)器、多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、投影儀等設(shè)備。開設(shè)民航客運(yùn)計(jì)算機(jī)訂座、航班值機(jī)服務(wù)、飛機(jī)載重與平衡以及民航貨物收運(yùn)、貨物運(yùn)送、貨物交付等訓(xùn)練項(xiàng)目。提供民航客、貨運(yùn)各環(huán)節(jié)的仿真模擬環(huán)境，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)角色訓(xùn)練。開拓航空館等服務(wù)項(xiàng)目 在新建、改建校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的同時(shí)，利用該專業(yè)的職業(yè)特點(diǎn)，積極為航空館提供講解、接待等服務(wù)，為學(xué)院大型活動(dòng)提供禮儀、接待服務(wù)，同時(shí)完成學(xué)生的服務(wù)禮儀、溝通技巧等課程的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的溝通、服務(wù)技能。表4-3-10 航空服務(wù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)進(jìn)度表實(shí)訓(xùn)室名 稱主要設(shè)備臺(tái)（套）數(shù)主要功能總價(jià)(萬(wàn)元)建設(shè)年度備注形體訓(xùn)練室（80m2）音響設(shè)備1

44、禮儀訓(xùn)練；形體塑造訓(xùn)練，才藝、舞蹈等實(shí)訓(xùn)4.52007年改建投影儀1儲(chǔ)物柜、更衣室2健身設(shè)備（鏡子、教學(xué)光碟等）2空調(diào)、飲水機(jī)1化妝室（40m2）化妝臺(tái)20化妝、發(fā)式、服飾及色彩搭配等訓(xùn)練1.52007年新建方凳40語(yǔ)言訓(xùn)練室（80m2）語(yǔ)言訓(xùn)練設(shè)備1普通話發(fā)音朗讀、模擬導(dǎo)游、語(yǔ)言藝術(shù)、英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練122008年改建同聲傳譯訓(xùn)練設(shè)備1計(jì)算機(jī)模擬實(shí)訓(xùn)室（120m2）計(jì)算機(jī)40各專業(yè)相關(guān)課程軟件模擬訓(xùn)練222007年新建服務(wù)器、交換機(jī)、穩(wěn)壓器1控制軟件、服務(wù)軟件、數(shù)字資料庫(kù)1空調(diào)、交換機(jī)2機(jī)場(chǎng)地面服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心(150m2）售票實(shí)訓(xùn)訂票柜臺(tái)、PC機(jī)1電子售票系統(tǒng)模擬訓(xùn)練1002008年新建行程單打印

45、機(jī)、行程單耗材1模擬訂票軟件1客運(yùn)實(shí)訓(xùn)計(jì)算機(jī)9實(shí)現(xiàn)票務(wù)訓(xùn)練、值機(jī)訓(xùn)練、行李運(yùn)輸、飛機(jī)載重平衡實(shí)訓(xùn)行李稱重傳輸帶、大件行李安檢臺(tái)8登機(jī)牌打印機(jī)、行李牌打印機(jī)1行李牌、登機(jī)牌1登機(jī)口閱讀器、臺(tái)式登機(jī)口閱讀器1值機(jī)柜臺(tái)、登機(jī)柜臺(tái)1脫機(jī)離港軟件、登機(jī)口模擬軟件1安檢實(shí)訓(xùn)安檢門、安檢柜臺(tái)、PC機(jī)1安全檢查訓(xùn)練手提安檢探測(cè)器2安檢X光機(jī)1貨運(yùn)實(shí)訓(xùn)傳送帶1貨物收運(yùn)、運(yùn)送、交付訓(xùn)練貨架、托盤、拖斗2航空集裝設(shè)備、票證打印機(jī)1打包機(jī)5民航貨物運(yùn)輸軟件1（2）校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè) 在三年內(nèi)擬新增東方航空公司西北分公司、萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司、西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司等3個(gè)校外實(shí)習(xí)基地，使校外實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)達(dá)到7個(gè)。

46、建立校企共享、共贏運(yùn)營(yíng)機(jī)制，確保企業(yè)參與專業(yè)建設(shè)的積極性，完成學(xué)生崗位技能的培養(yǎng)，共同探索航空服務(wù)人才培養(yǎng)的新舉措。（3）職業(yè)技能鑒定 依托現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)條件，引入職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)，完善“雙證書”制度，建立民航運(yùn)輸服務(wù)職業(yè)技能鑒定點(diǎn)，為學(xué)生在校期間掌握民航服務(wù)崗位技能，獲得職業(yè)資格證書提供方便，提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。民航售票員民航客運(yùn)員民航貨運(yùn)員民航安檢員計(jì)算機(jī)模擬實(shí)訓(xùn)室機(jī)場(chǎng)地面服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心客運(yùn)實(shí)訓(xùn)室貨運(yùn)實(shí)訓(xùn)室安檢實(shí)訓(xùn)室西部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)、西安德納達(dá)航空服務(wù)有限公司、萊斯達(dá)航空服務(wù)有限公司等校外實(shí)訓(xùn)基地語(yǔ)言訓(xùn)練室化妝室形體訓(xùn)練室圖4-3-7 實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)效果圖以航空服務(wù)基本理念為核心，拓展對(duì)外服務(wù)項(xiàng)目，在

47、航空產(chǎn)業(yè)基地乃至整個(gè)西北地區(qū)開展酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)、高校師資禮儀培訓(xùn)、民航公司崗位技能培訓(xùn)及鑒定、航空旅游服務(wù)等項(xiàng)目。（1）開展職業(yè)教育培訓(xùn)服務(wù) 為西安中飛航空俱樂部有限公司、西安航空科技創(chuàng)新服務(wù)中心、西飛賓館等開展服務(wù)禮儀、溝通技巧等業(yè)務(wù)培訓(xùn)，2007、2008年各培訓(xùn)20人，2009年培訓(xùn)40人。（2）開展職業(yè)技能鑒定 與廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院航空運(yùn)輸業(yè)務(wù)培訓(xùn)中心、萊斯達(dá)航空服務(wù)集團(tuán)有限公司、北京中華商科學(xué)校合作，開展民航運(yùn)輸服務(wù)職業(yè)崗位技能培訓(xùn)及鑒定，每年培訓(xùn)40人。（3）開展對(duì)口支援培訓(xùn) 為閻良區(qū)職業(yè)中學(xué)、陜西航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院等相關(guān)院校開展教師禮儀培訓(xùn)、航空服務(wù)專業(yè)學(xué)生技能培訓(xùn)，每年培訓(xùn)2

48、0人次。為閻良區(qū)航空旅游業(yè)培訓(xùn)禮儀服務(wù)人員，每年20人次，為農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移提供家政服務(wù)培訓(xùn)，每年20人次。6專業(yè)群建設(shè)通過(guò)航空服務(wù)專業(yè)的建設(shè)，以航空服務(wù)專業(yè)為核心，重點(diǎn)建設(shè)空中乘務(wù)專業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)和電子商務(wù)專業(yè)，在教學(xué)條件、師資隊(duì)伍等方面共享優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，形成航空服務(wù)專業(yè)群優(yōu)勢(shì)，建成在全國(guó)具有示范作用的航空服務(wù)專業(yè)群。師資培養(yǎng)從東方航空公司西北分公司引進(jìn)1名具有空乘服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)、在行業(yè)內(nèi)有較大影響的技術(shù)人員作為空中乘務(wù)專業(yè)帶頭人，外派電子商務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)帶頭人到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，不斷完善專業(yè)群帶頭人隊(duì)伍建設(shè)；通過(guò)參加行業(yè)研討會(huì)、學(xué)術(shù)交流會(huì)、企業(yè)培訓(xùn)等方式培養(yǎng)各相關(guān)專業(yè)骨干教師5名，負(fù)責(zé)核心課程

49、建設(shè)和精品課程建設(shè)；從合作企業(yè)聘請(qǐng)技術(shù)能手擔(dān)任兼職教師，使專兼教師比例達(dá)到1：1。實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)與西安飛鷹亞太航空模擬設(shè)備有限公司合作，校企共建客艙服務(wù)實(shí)訓(xùn)室，購(gòu)置模擬客艙、餐車、模擬人、掛圖以及其它空乘服務(wù)用具，用于課內(nèi)實(shí)驗(yàn)和專業(yè)周訓(xùn)練。完成乘務(wù)員崗位技能訓(xùn)練、客艙設(shè)備使用訓(xùn)練、乘務(wù)員服務(wù)技能訓(xùn)練、客艙安全設(shè)備及緊急處理程序訓(xùn)練、客艙服務(wù)場(chǎng)景模擬、客艙資源管理訓(xùn)練等項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，進(jìn)行機(jī)上常見傷病急救處理訓(xùn)練、緊急事務(wù)妥善處理的訓(xùn)練，提高學(xué)生應(yīng)急處理能力。購(gòu)置空中乘務(wù)專業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)、電子商務(wù)專業(yè)所需相關(guān)軟件，以滿足課內(nèi)教學(xué)和專業(yè)周實(shí)訓(xùn)需要；積極與企業(yè)合作，新建3個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地，為提高學(xué)生綜合素質(zhì)創(chuàng)造條件。課程建設(shè)根據(jù)已有