黃瓜的栽培技術(shù)

1、黃瓜的栽培技術(shù) 一、黃瓜對土壤、溫度和水分的要求 黃瓜最適于在松軟肥沃、透氣性良好的腐植質(zhì)土壤中生長。這是因為黃瓜根系細弱，吸收水肥的能力差，而黃瓜植株高大果實產(chǎn)量高，且營養(yǎng)生長和生殖生長同時連續(xù)進行，因此需要吸收大量的水分和礦質(zhì)營養(yǎng)。在肥沃的壤土中，根系擴展體積大，吸收量也大。黃瓜在粘質(zhì)土壤中生育遲緩，但生育期長，總產(chǎn)量較高；在砂土或砂質(zhì)壤土中，黃瓜生育早，早期產(chǎn)量高，但易衰老，總產(chǎn)量低。育苗使用裕豐微生物菌劑配合硫酸鉀復合肥，育出幼苗根系發(fā)達，易于移栽。在種植之前，使用撒樂福系列微生物肥料或者撒樂福礦物肥配合復合肥做底肥，可達到增產(chǎn)、消滅蟲害、提高作物品質(zhì)、破重茬、消除板結(jié)等功效。一般能增

2、產(chǎn)25%以上，使用撒樂福，種田不辛苦，農(nóng)民用了都說好。 黃瓜種植技術(shù)，黃瓜對地溫比較敏感，地溫低于12則無法生長。地溫應在15以上，適宜的地溫為2030.土壤濕度達到85%95%、土壤含氧量在5%以上則有利于根系的活動。溫度低、土壤水分過大時，根系不僅不能發(fā)育，而且還可能受害。連續(xù)陰天，往往會因漚根而大量死苗。黃瓜根系適應的土壤溶液為中性偏酸，土壤溶液的ph值為66.8時黃瓜根系生長良好。黃瓜根系耐鹽能力差，黃瓜喜肥但不耐肥，施肥過多時會有明顯肥害癥狀。 黃瓜種子發(fā)芽屬于較耐干旱的類型，但是在土壤水分小于8%時就不能發(fā)芽了；另外，發(fā)芽時土壤水分過多不會對其產(chǎn)生抑制，因而黃瓜種子萌芽對水分條件不

3、太敏感。黃瓜屬于發(fā)芽要求溫度較高的種類。黃瓜種子發(fā)芽的最低溫度為12.7，但膨脹的種子如經(jīng)-26冰凍處理，可以再10的低溫下發(fā)芽。黃瓜發(fā)芽的適溫為2530；35以上發(fā)芽率反而降低，最高極限溫度為40黃瓜種子在高溫條件下對光照沒有反應，但在20以下的低溫下表現(xiàn)為嫌光性，這種感光性與種子的休眠與種齡無關(guān)。 一般說來，氧氣濃度高促進種子發(fā)芽，二氧化碳濃度過高會抑制發(fā)芽。黃瓜種子在氧氣濃度高于5%時，發(fā)芽程度和在大氣中沒有什么區(qū)別，屬于對氧要求程度最低的類型。但是如果氧氣濃度低于2%，發(fā)芽就將受到明顯抑制。 二、黃瓜的生育時期 黃瓜的生育周期大致分為：發(fā)芽期、幼苗期、開花坐瓜期和結(jié)瓜期4個時期。露地黃

4、瓜的全生育期為90120天。育苗的春夏黃瓜生育期長，直播的秋黃瓜生育期較短。黃瓜定植后，植株個體發(fā)育總的趨勢是前期生長慢，中期生長快，后期又緩慢下來。 （一）黃瓜種植技術(shù)發(fā)芽期 由種子萌動到第一真葉出現(xiàn)為發(fā)芽期，約5-10天。在正常溫度條件下，浸種后24小時胚根開始伸出1毫米，48小時后可伸長1.5厘米，播種后3-5天可出土。發(fā)芽期生育特點是主根下扎。下胚軸伸長和子葉戰(zhàn)平。生長所需養(yǎng)分完全靠種子本身貯藏的養(yǎng)分供給，為異養(yǎng)階段。所以生長要選用成熟充分、飽滿的種子，以保證發(fā)芽期生長旺盛。子葉拱土前應給以較高的溫濕度，促進早出苗、快出苗、出全苗；子葉出土后要適當降低溫濕度，防治徒長。此期末時分苗的最

5、佳時期。 （二）幼苗期 從真葉出現(xiàn)到4-5片真葉為幼苗期，約20-30天。幼苗期黃瓜的生育特點是幼苗葉的形成，主根的伸長和側(cè)根的發(fā)生。黃瓜幼苗期已孕育分化了根、莖、葉、花等器官，為整個生長期的發(fā)展，尤其是產(chǎn)品產(chǎn)量的形成及產(chǎn)品品質(zhì)的提高打下了組織結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。所以，生產(chǎn)上創(chuàng)造適宜的條件，培育適齡壯苗是栽培技術(shù)的重要環(huán)節(jié)和早熟豐產(chǎn)的關(guān)鍵。在溫度和肥水管理方面應本著“促”、“控”相結(jié)合的原則來進行，以適應此期黃瓜營養(yǎng)生長和生殖生長同時并進的需要。此階段中后期是定值的適期。 （三）黃瓜種植技術(shù)初花期 由真葉5-6片到根瓜坐住為初花期，約15-25天，一般株高1.2米左右，已有12-13片葉。黃瓜初花期發(fā)

6、育特點主要是莖葉形以莖葉的營養(yǎng)生長為主，又要擴大葉面積，確?；ㄑ康臄?shù)量和質(zhì)量，并使瓜坐穩(wěn)，避免徒長和化瓜。 （四）黃瓜種植技術(shù)結(jié)果期 從根瓜坐住到拉秧為結(jié)果期。結(jié)果期的長短因栽培形式和環(huán)境條件的不同而異。露地夏秋黃瓜只有40天左右；日光溫室冬春茬黃瓜長達120-150天；高寒地區(qū)能達180天。黃瓜結(jié)果期生育特點是連續(xù)不斷地開花結(jié)果，根系與主、側(cè)蔓繼續(xù)生長。結(jié)果期的長短是產(chǎn)量高低的關(guān)鍵所在，因而應千方百計地延長結(jié)果期。結(jié)果期的長短受諸多因素的影響，品種的熟性是一個影響因素，但主要取決于環(huán)境田間和栽培技術(shù)措施。結(jié)果期由于不斷地結(jié)果，不斷地采收物質(zhì)消耗很大，所以生產(chǎn)上一定要及時地供給足夠的肥水。 三

7、、黃瓜的基本需肥特性 黃瓜由于環(huán)境優(yōu)，長勢強、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，對營養(yǎng)要求也高，畝產(chǎn)1萬公斤黃瓜果實，要求土壤有機質(zhì)2.53.0%，速效氮、磷、鉀分別為27.3、13.0、34.7公斤。增肥地力，促進營養(yǎng)平衡，提高土壤生產(chǎn)潛力，是黃瓜高產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)措施。 （一）黃瓜種植技術(shù)增施有機肥 這是增肥地力的基礎(chǔ)，更是新建大棚生土熟化的關(guān)鍵。因為有機肥是一種完全肥料，在大棚黃瓜生產(chǎn)中，它不僅能供給作物生于所必須的各種營養(yǎng)成分，而且對農(nóng)業(yè)持續(xù)高產(chǎn)，活化土壤養(yǎng)分，改良土壤都有主要作用。育苗使用撒樂福微生物菌劑配合硫酸鉀復合肥，育出幼苗根系發(fā)達，易于移栽。在種植之前，使用撒樂福系列微生物肥料或者撒樂福礦物肥配合復合

8、肥做底肥，可達到增產(chǎn)、消滅蟲害、提高作物品質(zhì)、破重茬、消除板結(jié)等功效。一般能增產(chǎn)25%以上，使用撒樂福，種田不辛苦，農(nóng)民用了都說好。據(jù)實踐，有機肥有以下五個特點： 1.有機肥施入土壤， 經(jīng)微生物分解，可源源不斷地釋放出各種養(yǎng)分供黃瓜吸收，還能釋放出二氧化碳，改善作物碳素營養(yǎng)。 2.有機肥在分解過程中，產(chǎn)生腐殖質(zhì)，胡敏酸、氨基酸、黃腐酸等，對種子萌發(fā)，根系生長均有刺激作用，促進了作物生化代謝。 3.有機肥是改良土壤的主要物質(zhì)。微生物在分解過程中生成分泌酶，腐殖質(zhì)，調(diào)節(jié)土壤物質(zhì)和進行能量轉(zhuǎn)化，促進土壤團粒結(jié)構(gòu)形成，增強土壤保水保肥能力。 4.有機肥可提高土壤難溶性磷的有效性。 5.可增加產(chǎn)量和改善

9、品質(zhì)。有機肥配施適量化肥，能協(xié)調(diào)黃瓜生長與結(jié)果矛盾，提高抗逆能力，色艷瓜條直，刺粒飽滿，可大大提高商品率。一般畝施腐熟雞糞4-6方，廄肥5-8方。 （二）黃瓜種植技術(shù)要重視應用生物菌肥 一般土壤耕層每畝配合全鉀、全磷分別達180和120公斤以上，但8090%作物不能直接吸收利用。使用復合生長肥，可以加速土壤有機殘體和難溶性磷、鉀和其它礦物養(yǎng)分的分解轉(zhuǎn)化。增施有機肥和生物菌肥，適當減少化肥，更是生產(chǎn)無公害綠色食品的必然選擇。而新建大棚土壤熟化尤其配合多施生物肥，各地的實踐證明：施優(yōu)質(zhì)有機生物肥7.5-10公斤，黃瓜植株健壯、坐瓜多，瓜條長，采摘期延長，一次施用，全生育期受益，效果奇特。 第三是要

10、廣泛施用腐熟人糞尿。氮是作物生長的基本元素，對花芽分化，瓜條充實都起著重要作用。據(jù)調(diào)查大部分大棚土壤氮、磷、鉀比為1：1.7：2.4，對多年主施磷酸二銨的許多大棚，應特別注意補充氮肥。人糞尿充分完全，氮素豐富，各家各戶都有，黃瓜生長期廣泛施用腐熟人糞尿，并結(jié)合澆水沖施效果最好。新建大棚則可在定植前澆施，也有利于生土熟化。 四、黃瓜種植技術(shù)黃瓜的不同生育期的施肥及田間管理 根據(jù)黃瓜不同生育期的特點，及時采用不同的施肥、灌水與中耕措施，進行促和控的調(diào)節(jié)，使營養(yǎng)生產(chǎn)與生殖生長平衡發(fā)展，延長生長期，以獲高產(chǎn)。主要為： （一）施足基肥 秋黃瓜應選擇在土壤肥沃、保肥、保水、排灌方便的沙壤土中種植。播種前畝

11、施豬、雞、鴨等農(nóng)家土雜肥1500公斤，翻耕入土，再用45%三元復合肥50公斤，3天后播種，種子不能接觸復合肥。畦寬1.4米（連溝），種兩行，株距30厘米左右。 （二）肥水管理與中耕 播種和移栽初期重點注意水分管理，確保出苗或成活。采用直播方式的應及時間苗、查苗補缺，34片真葉時定苗，每窩留苗一株。發(fā)現(xiàn)缺窩斷行應及時補苗，確保全苗。定苗后，每畝追施氮肥1520千克；抽蔓期、開花結(jié)果期每畝重施磷鉀肥2025千克，注意采收一次應追施一次，可噴施0.10.2%磷酸二氫鉀或復合肥液。除施肥外，還要注意澆水促長。根瓜采收前后，應控制澆水，結(jié)合除草淺耕保墑，并注意排水防澇。進入盛瓜期，一般每隔34天澆1次水；進入結(jié)瓜后期，澆水次數(shù)相應減少。 （三）黃瓜種植技術(shù)支架、綁蔓、整枝 支架在開始抽蔓后進行，用長2米以上的竹竿