地膜覆蓋在茶葉生產(chǎn)中的應(yīng)用研究及示范可行性研究報(bào)告

1 項(xiàng) 目 名 稱 : 地 膜 覆 蓋 在 茶 葉 生 產(chǎn) 中 的 應(yīng) 用 研 究 及 示 范 一、研究目的、意義和必要性 1、包括項(xiàng)目提出的背景和必要性，國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)現(xiàn)狀、市場(chǎng)需求分析。 2、本項(xiàng)目在產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的地位與作用，說(shuō)明項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化前景以及對(duì)相關(guān)技術(shù)與產(chǎn)品及其產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用等 （一）項(xiàng)目提出的背景和必要性，國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)現(xiàn)狀、市場(chǎng)需求分析 1項(xiàng)目提出的背景 地膜覆蓋，通常是指用透明或黑色 膜，也有綠、銀色薄膜，用于地面覆蓋，以提高土壤溫度，保持土壤水分，維持土壤結(jié)構(gòu)，防止害蟲侵襲作物和某些微生 物引起的病害等，從而促進(jìn)植物生長(zhǎng)。因此 地膜覆蓋 栽培具有增溫、保水、保肥、改善土壤理化性質(zhì)，提高土壤肥力，抑制雜草生長(zhǎng)，減輕病害的作用，在連續(xù)降雨的情況下還有降低濕度的功能，從而促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育，提早開花結(jié)果，增加產(chǎn)量、減少勞動(dòng)力成本。地膜覆蓋技術(shù)目前 在全國(guó) 31 個(gè)省市自治區(qū)普及和應(yīng)用，廣泛用于糧、棉、油、菜、瓜果、煙、糖、藥、麻、茶、林等 40 多種農(nóng)作物上，使作物普遍增產(chǎn) 30 50，增值 40 60，深受廣大農(nóng)民的歡迎。 地膜覆蓋栽培技術(shù)用于茶葉生產(chǎn)早在上世紀(jì)八十年代初，茶葉科技工作者采用地膜覆蓋技術(shù)用于 茶苗繁育和幼齡茶園的管理，但是在當(dāng)時(shí)，一方面幼齡茶園實(shí)生苗比例比較大，地膜覆蓋技術(shù)用于幼齡茶園的優(yōu)勢(shì)得不到完全發(fā)揮，再加上當(dāng)時(shí)農(nóng)村勞力的富余，地膜覆蓋這種省力化栽培技術(shù)推廣動(dòng)力不足，使這一技術(shù)在茶葉栽培中沒(méi)有得到應(yīng)有的重視。 2 隨著地膜覆蓋技術(shù)研究的成熟，以及茶葉生產(chǎn)形勢(shì)的轉(zhuǎn)變，地膜覆蓋在茶葉生產(chǎn)中的地位和作用也日益突現(xiàn)。第一，地膜覆蓋技術(shù)用于幼齡茶園的管理，可以大大節(jié)省茶園管理成本和提高茶苗成活率，這一技術(shù)的推廣可以大大提高我省乃到全國(guó)的茶園良種化的程度，對(duì)名優(yōu)茶的生產(chǎn)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。第二，地膜覆蓋技術(shù) 用于成齡茶園的管理，不僅可以促進(jìn)茶樹萌發(fā)，提早春茶上市時(shí)間，而且合理利用地膜覆蓋技術(shù)還具有增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)的效果，經(jīng)濟(jì)效益明顯。第三，地膜覆蓋技術(shù)用于茶樹良種繁育，不僅可以大大節(jié)省苗期管理用工，而且具有壯苗，提高出圃率等優(yōu)點(diǎn)。正是基于以上考慮，我們提出地膜覆蓋技術(shù)在茶葉生產(chǎn)中的應(yīng)用研究及示范課題。 2必要性 （ 1）江西發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)有著重要的意義和作用。 我省是產(chǎn)茶大省、茶園遍及全省每個(gè)縣（市），總面積達(dá) 70 余萬(wàn)畝，全省年產(chǎn)商品茶 2000 萬(wàn)公斤，產(chǎn)值約 5 億元。茶葉還是我省出口創(chuàng)匯較大的農(nóng)產(chǎn)品， 2005 年外貿(mào) 出口 620 余萬(wàn)公斤，創(chuàng)匯近 1600 多萬(wàn)美元。茶葉已成為江西丘陵山區(qū)廣大茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入的主要來(lái)源，縣鄉(xiāng)財(cái)政的支柱。 江西是農(nóng)業(yè)大省，工業(yè)的欠發(fā)達(dá)同時(shí)也為江西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)機(jī)遇和挑戰(zhàn)。江西地處長(zhǎng)江中下游南岸，總面積 平方公里 ，其中大部分為海拔 350 米以上的山區(qū)。東、南、西三面環(huán)山，北面環(huán)湖臨江，五大山脈縱橫交錯(cuò)，形成以贛江為主流的撫、信、饒、修五大水系，分別從南、東、西三面匯入鄱陽(yáng)湖注入長(zhǎng)江。全省森林覆蓋率 60%以上，名列全國(guó)第二，屬亞熱帶滋潤(rùn)季風(fēng)區(qū)，氣候溫和，土壤肥沃，有效土層 60 厘米內(nèi)的有機(jī)質(zhì)含 量大于 給茶葉生產(chǎn)帶來(lái)了得天獨(dú)厚的適宜環(huán)境。另外，我省有著豐富的植茶土地資源，境內(nèi) 60%以上為山地丘陵，目前我省共有茶園 80 余 3 萬(wàn)畝，仍然有著較大的發(fā)展空間。陳宗懋院士在參加江西綠博會(huì)高峰論壇時(shí)提出：“在目前茶葉產(chǎn)大于銷的形勢(shì)下，江西仍應(yīng)該適度發(fā)展植茶面積。” （ 2）發(fā)展江西茶產(chǎn)業(yè)需要全面強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。 江西省委省政府特別重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， 為進(jìn)一步加快江西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，重振贛茶雄風(fēng)，省政府下發(fā)關(guān)于加快推進(jìn)江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見的文件 ，加強(qiáng)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的組織領(lǐng)導(dǎo)和政策扶持力度，建立和完善政策、資金、項(xiàng) 目、技術(shù)等方面的扶持機(jī)制。近幾年來(lái)，由于各種有利條件和因素的聚合，大力推進(jìn)了我省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 然而，由于科技落后，茶園良種化程度低，栽培技術(shù)體系不完善，科技含量低，導(dǎo)致茶產(chǎn)業(yè)單位面積產(chǎn)量低、綜合效益差等突出問(wèn)題一直不能得到較好的解決。主要表現(xiàn)在： 茶樹良種化程度低，導(dǎo)致茶園單產(chǎn)低，茶葉品質(zhì)上不去，一方面，目前我國(guó)共有國(guó)家級(jí)省級(jí)茶樹良種二百多個(gè)，另一方面，良種利用率不高，目前我國(guó)茶園良種化程度不到 40%，大量的茶樹良種通過(guò)鑒定后被束之高閣，成果得不到有效轉(zhuǎn)化，究其原因，茶園品種改良，沒(méi)有較好的技術(shù)支撐，導(dǎo) 致良種推廣投資時(shí)間長(zhǎng)，風(fēng)險(xiǎn)大，茶農(nóng)進(jìn)行品種改良的積極性不高。 豐產(chǎn)栽培技術(shù)體系不完善。近幾年，雖建立了一些茶葉高產(chǎn)示范園，推廣了一些新品種新技術(shù)新成果，但整體上，新品種栽培和低產(chǎn)茶園分改造多處于生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)階段，從茶園低改，水肥管理，到茶園土壤肥力調(diào)控，均未達(dá)到茶園標(biāo)準(zhǔn)化栽培要求。綜合效率和效益不高。以茶園水分管理為例，目前我省大部分茶園為山地丘陵，無(wú)法滿足茶園灌溉要求，被茶農(nóng)們形象地稱之為“雨養(yǎng)茶業(yè)”，如果利用現(xiàn)在技術(shù)進(jìn)行科學(xué)合理的水肥調(diào)控是目前茶樹栽培技術(shù)栽培的重要內(nèi)容之一。地膜覆蓋技術(shù)應(yīng)用于成齡茶園中，不 僅可以促進(jìn)茶葉早發(fā)、多發(fā)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，而且因其具有良好的保水、保溫性能，在我省目前茶園條件下有著較大的推廣應(yīng)用價(jià)值。 4 （ 3）省力化、設(shè)施化茶葉栽培技術(shù)的應(yīng)用，可以大大加快我省茶樹良種化進(jìn)程。 品種是茶葉生產(chǎn)的基礎(chǔ)，優(yōu)良適宜的茶樹良種有著良好的增產(chǎn)提質(zhì)效果。目前我國(guó)茶葉科技工作者及政府投入了大量的人力、物力和財(cái)力進(jìn)行茶樹新品種的選育及茶園優(yōu)良品種改良。取得了一定成效，一方面，茶樹新品種選育可以說(shuō)是碩果累累，至 03 為止，我國(guó)共有國(guó)家級(jí)茶樹良種 96個(gè)，其中地方品種 30 個(gè)，育成品種 66 個(gè)；省級(jí)茶樹良種 110 多 個(gè)，其中育成品種 87 個(gè)。 但是另一方面，我國(guó)茶園良種化程度與其它產(chǎn)茶國(guó)相比，相差甚遠(yuǎn)。目前，肯尼亞的無(wú)性系良種普及率為 100%，日本為 斯里蘭卡為 55%，印度和印度尼西亞為 30%，在我國(guó)目前只有 22%左右。品種繁多卻在生產(chǎn)中得不到很好的利用，究其原因，主要是以下幾個(gè)方面造成：1、無(wú)性系良種茶園幼齡期管理成本較大，一般來(lái)說(shuō)，新墾茶園在管理正常的情況下，三年才能投產(chǎn)，五至六年才能進(jìn)入盛產(chǎn)期，在幼齡茶園的前三年，用于茶園防凍、防旱、除草、防病蟲害等方面投入較大。 2 鑒于茶園土壤多為山地丘陵，水肥管理難度大， 茶苗成活率低，無(wú)形中增加了茶園品種改良的風(fēng)險(xiǎn)。 3、無(wú)性系茶樹良種的推廣，從茶苗繁育到移栽再到比較漫長(zhǎng)的苗期管理，需要大量的人工投入，在目前大量農(nóng)村勞力向城市轉(zhuǎn)移的今天，用工難也是制約目前茶樹良種推廣的重要因素。而地膜覆蓋技術(shù)在茶葉生產(chǎn)中的應(yīng)用推廣，因其具有良好的保水、保溫、防凍性能，在大大節(jié)省幼齡茶園管理成本、減少用工的同時(shí)，還能有效地提高茶園苗期的成活率。解決目前在茶園品種改良方面的關(guān)鍵共性問(wèn)題，從而大大加快茶樹良種化進(jìn)程。 （ 4）地膜覆蓋技術(shù)在茶樹繁育、幼齡茶園的管理、低產(chǎn)茶園改造、成齡茶園生產(chǎn)中有著重 要的推廣價(jià)值。 5 地膜覆蓋技術(shù)作為一項(xiàng)省力化、設(shè)施栽培技術(shù)，因其作用效果明顯，使用簡(jiǎn)單，在農(nóng)業(yè)中得到廣泛應(yīng)用，地膜覆蓋技術(shù)所具有的優(yōu)點(diǎn)，基本上涵蓋了茶樹栽培各個(gè)階段的技術(shù)要點(diǎn)，從茶苗繁育到幼齡茶園的管理再到低產(chǎn)茶園改造以及成齡茶園的栽培管理中，地膜覆蓋技術(shù)都可以發(fā)揮其良好的作用，有著重要的推廣價(jià)值。在茶苗繁育階段，地膜覆蓋能有效提高地溫，促使插穗發(fā)根，減少茶苗越冬凍害的發(fā)生，在苗期管理的后階段，地膜覆蓋技術(shù)應(yīng)用，能有效防止苗圃地草、病、蟲害的發(fā)生，總之，地膜覆蓋技術(shù)在茶苗繁育中的應(yīng)用，不僅能省時(shí)、省工、省力， 而且能達(dá)到壯苗，提高出圃率的效果。在幼齡茶園管理階段，如前所述，同樣具有，保水增濕、防凍、草、病、蟲害等，能有效提高幼齡茶園的成活率，促進(jìn)茶苗的生長(zhǎng)發(fā)育。在低產(chǎn)茶園改造及成齡茶園管理中，能促進(jìn)春茶早發(fā)，并具有明顯的增產(chǎn)提質(zhì)效果。 3國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀及技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) （ 1）地膜覆蓋技術(shù)起源及其在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。 70 年代初，中國(guó)部分地區(qū)曾利用廢舊普通農(nóng)膜對(duì)蔬菜、棉花等作物進(jìn)行小面積栽培試驗(yàn)，取得一定效果，但由于經(jīng)濟(jì)、技術(shù)原因未能得到推廣。 1978年農(nóng)牧漁業(yè)部通過(guò)對(duì)外科技交流，從日本引進(jìn)一整套的地膜覆蓋技術(shù)，包括作業(yè)方 法、專用地膜和覆蓋機(jī)械。經(jīng)過(guò)幾年的消化吸收，為大面積推廣應(yīng)用提供了必要的技術(shù)、人力和物質(zhì)條件，并與中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)相結(jié)合，形成了具有中國(guó)特色的地膜覆蓋栽培技術(shù)體系。目前，地膜覆蓋栽培在 80 多種作物上均獲得成功，有實(shí)用價(jià)值與經(jīng)濟(jì)效益的覆蓋栽培作物亦有 40 多種。地膜覆蓋栽培已成功應(yīng)用于蔬菜、草霉、煙草等作物，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 6 （ 2）地膜覆蓋技術(shù)的研究應(yīng)用進(jìn)展 在基礎(chǔ)理論研究方面，通過(guò)對(duì)覆蓋效應(yīng)及其對(duì)作物生育的影響，以及作物生理生化方面的問(wèn)題進(jìn)行深入的研究，提出了“覆蓋栽培環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定效應(yīng)”的 理論，并總結(jié)出不同地區(qū)，不同作物的覆蓋栽培技術(shù)的經(jīng)驗(yàn)。1979 年試制成功地面覆蓋專用膜，接著又試制成功了多種有色地膜、反光膜、除草膜、光降解膜、耐老化長(zhǎng)壽膜、切口膜等新產(chǎn)品。 1983 年又研制了低壓高密度聚乙烯 淺型低密度聚乙烯超薄地膜。 1980 年試制成功了地膜覆蓋機(jī)， 1984 年已經(jīng)可以生產(chǎn)不同動(dòng)力牽引的各種覆蓋機(jī)共 60 多種型號(hào)， 1984 年成立了中國(guó)地膜覆蓋栽培研究會(huì)。 1985 年，中國(guó)地膜覆蓋面積達(dá) 1010 平方米，躍居世界第一位。 （ 3）地膜覆蓋技術(shù)在茶葉生產(chǎn)中的應(yīng)用現(xiàn)狀。 地膜覆蓋技術(shù)在茶 葉生產(chǎn)中的應(yīng)用最早用于幼齡茶園的管理， 1981 年，駱耀平等對(duì)不同顏色地膜覆蓋幼齡茶園進(jìn)行周年處理，取得較好的效果。江昌俊等利用茶園覆蓋技術(shù)用于茶樹冬季防凍，實(shí)驗(yàn)表明，地膜覆蓋具有良好的增溫防凍效果，同時(shí)能促使茶葉早發(fā) 4 天左右，明顯優(yōu)于稻草覆蓋。趙和濤對(duì)地膜覆蓋用于茶樹栽培進(jìn)行研究，結(jié)果表明：地膜覆蓋技術(shù)具有明顯的促使茶葉早發(fā)，能提前 5上市，并且具有明顯的增產(chǎn)效果，比對(duì)照增產(chǎn) 地膜覆蓋技術(shù)在茶園低改方面，也取得顯著效果，改造后茶樹當(dāng)年萌發(fā)比對(duì)照長(zhǎng) 18年春茶單產(chǎn)達(dá) 對(duì)照增產(chǎn) 畝增加純收入 膜覆蓋在茶樹栽培中，具有較明顯的效果，但是因?yàn)椴枞~是多年生作物，地膜覆蓋如果在茶園中周年應(yīng)用，夏季如何有效控制土壤溫度的上升，在目前研究尚顯薄弱。這也將是本項(xiàng)目研究的重點(diǎn)內(nèi) 7 容之一。 4知識(shí)產(chǎn)權(quán)現(xiàn)狀 地膜覆蓋技術(shù)是目前應(yīng)用最廣的農(nóng)藝管理措施之一，在 40 多種作物栽培中已廣泛應(yīng)用。本項(xiàng)目涉及技術(shù)不存在侵權(quán)使用的問(wèn)題 ,本項(xiàng)目系統(tǒng)研究地膜覆蓋在茶樹栽培中的應(yīng)用及配套技術(shù)，項(xiàng)目通過(guò)鑒定后，單位擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。 5市場(chǎng)需求分析。 地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中的應(yīng)用研究起步較早，但一 直得不到應(yīng)有的重視。主要原因在于： 1、茶樹是多年生作物，在茶樹栽培管理中，在在一勞永逸的做法，尤其是在茶葉栽培效益不好的情況下，許多地方甚至出現(xiàn)拋荒試的管理，廣種薄收，根本談不上新技術(shù)新成果的應(yīng)用推廣。 2、地膜覆蓋技術(shù)在茶園的周年利用，在冬季具有明顯的增溫效果，在夏季保水效果也較明顯，但在夏季因普通地膜覆蓋導(dǎo)致地溫升高，影響茶樹的生長(zhǎng)，這一問(wèn)題不解決，省力化效果就大打折扣，也影響了該技術(shù)在茶樹栽培中的應(yīng)用推廣。 3、良好的增產(chǎn)提質(zhì)效果并沒(méi)有完全轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益也限制了該項(xiàng)技術(shù)在茶葉的應(yīng)用推廣。上世紀(jì)八十年代，地 膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中應(yīng)用，需要能促使茶葉早發(fā)，但因當(dāng)時(shí)主導(dǎo)的是大宗茶的生產(chǎn)，這一效果也沒(méi)有得到良好的經(jīng)濟(jì)效益。而且因?yàn)楫?dāng)然的茶葉市場(chǎng)滯銷，出現(xiàn)賣茶難，茶園增產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益也就不能完全發(fā)揮出來(lái)。 4 當(dāng)時(shí)農(nóng)村勞力的富余也無(wú)形中阻礙了這一省力化技術(shù)的應(yīng)用推廣。但是，在目前茶葉生產(chǎn)出現(xiàn)新形勢(shì)下，地膜覆蓋技術(shù)有著良好的應(yīng)用前景。這主要是因?yàn)椋?1、名優(yōu)茶熱的興起，帶來(lái)了良好的產(chǎn)業(yè)效益，為這一技術(shù)的推廣提供了動(dòng)力。在目前 8 的形勢(shì)下，春茶提前上市經(jīng)濟(jì)效益顯著，而且名優(yōu)茶的生產(chǎn)對(duì)茶樹品種改良提出了更高的要求，使得這一技術(shù)有了更好 的應(yīng)用空間。 2、地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中的應(yīng)用，具有較好的防病、蟲、草害的發(fā)生，從而大大減少了農(nóng)藥、除草劑的用量，順應(yīng)了當(dāng)前對(duì)產(chǎn)品食用安全的潮流。 3、在目前農(nóng)村大量勞力向城市轉(zhuǎn)移的形勢(shì)下，省力化栽培的優(yōu)勢(shì)也必將進(jìn)一步突顯。綜上所 述，地膜覆蓋技術(shù)在茶葉栽培中有著廣闊的應(yīng)用前景，市場(chǎng)需求潛力巨大。 （二）本項(xiàng)目在產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的地位與作用，說(shuō)明項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化前景以及對(duì)相關(guān)技術(shù)與產(chǎn)品及其產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用等 1在產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的地位與作用 地膜覆蓋技術(shù)作為茶葉省力化、設(shè)施栽培的重要內(nèi)容，在茶產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展中有著重要的地位和作 用。 地膜覆蓋技術(shù)的應(yīng)用可以大大降低茶樹良種推廣的成本，簡(jiǎn)化幼齡茶園的管理，提高茶苗的成活率。該技術(shù)的推廣可以大大加快我省茶樹良種化進(jìn)程。 地膜覆蓋技術(shù)在成齡茶園的應(yīng)用推廣，具有明顯的增產(chǎn)、提質(zhì)效果，可以大大提高茶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。 省力化栽培新技術(shù)的應(yīng)用，為茶葉生產(chǎn)規(guī)模化和集約化提供了基礎(chǔ)。通過(guò)對(duì)省力化、設(shè)施栽培新技術(shù)的應(yīng)用，大大降低了茶園管理的用工投入，簡(jiǎn)化了農(nóng)藝管理過(guò)程，為生產(chǎn)規(guī)?；图s化提供了可能，這對(duì)徹底改變目前茶產(chǎn)業(yè)行業(yè)中散、亂、弱、小的狀況有著重要意義。 9 2產(chǎn)業(yè)化前景以及對(duì)相關(guān)技術(shù)與產(chǎn)品 及其產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用 本項(xiàng)目成果轉(zhuǎn)化對(duì)我省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有較大的推動(dòng)作用，主要表現(xiàn)在： 1、大大簡(jiǎn)化幼齡茶園的管理，使新品種推廣成本大幅下降，可以大大加快我省乃到我國(guó)茶樹良種化進(jìn)程。 2、本項(xiàng)目技術(shù)具有明顯的增產(chǎn)效果，而且可以促進(jìn)茶樹春季早萌發(fā)，提早上市，因此具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益。 3、本項(xiàng)目技術(shù)的應(yīng)用，能有效降低茶園除草劑、農(nóng)藥的用量，大大提高產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量水平以及減少對(duì)環(huán)境的影響，對(duì)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展提供了基地。 二、研究目標(biāo) 包括總體目標(biāo)、可取得的成果和能形成的知識(shí)產(chǎn)權(quán)情況 （一）總體目標(biāo) 摸清地膜覆蓋技術(shù) 在茶苗繁育、幼齡茶園、茶園低改、成齡茶園應(yīng)用技術(shù)參數(shù)，重點(diǎn)解決地膜覆蓋技術(shù)在夏季因土壤增溫所帶來(lái)的對(duì)茶樹生長(zhǎng)的影響，總結(jié)一套地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培管理應(yīng)用技術(shù)體系，并進(jìn)行示范推廣，建立 200 畝示范基地。 （二）可取得的成果和能形成的知識(shí)產(chǎn)權(quán)情況 本項(xiàng)目將總結(jié)一套地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培管理應(yīng)用技術(shù)體系，撰寫項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程相關(guān)論文及項(xiàng)目驗(yàn)收材料，成果為項(xiàng)目承擔(dān)單位科研人員研究獲得，其知識(shí)產(chǎn)權(quán)屬承擔(dān)單位，為自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，歸江西省蠶桑茶葉研究所所有。 10 三、主要研究開發(fā)內(nèi)容 必須清晰地?cái)⑹鲅芯块_發(fā)的具體內(nèi)容及其要點(diǎn) 本項(xiàng)目研究?jī)?nèi)容包括： 1地膜覆蓋技術(shù)在茶苗繁育中應(yīng)用研究 地膜覆蓋技術(shù)與常規(guī)扦插對(duì)比研究，摸清在不同地膜種類覆蓋條件下，不同季節(jié)、的土壤肥力土壤水份、土壤溫度等變化規(guī)律，并根據(jù)以上結(jié)果，摸索總結(jié)出適宜的肥培管理農(nóng)藝措施。掌握在地膜覆蓋條件下的茶苗生長(zhǎng)狀況、經(jīng)濟(jì)效益情況，為技術(shù)的推廣提供依據(jù)。 2地膜覆蓋技術(shù)在幼齡茶園管理的應(yīng)用研究 通過(guò)對(duì)其它地面覆蓋技術(shù)和無(wú)覆蓋條件下的對(duì)比試驗(yàn)，摸清地膜覆蓋條件下，土壤保濕、冬季防凍增溫、防病、蟲、草害的作用機(jī)制及效果。掌握地膜覆蓋條件下，對(duì)茶樹幼苗生長(zhǎng)、發(fā)育情況的影響，重點(diǎn)研究在夏季高溫條件下，地膜覆蓋對(duì)茶樹地上、地下部分生長(zhǎng)的影響，在此基礎(chǔ)上，研究配套農(nóng)藝措施，消除地膜覆蓋在夏季高溫條件下的不利因素，做到周年覆蓋。 要探索地膜覆蓋技術(shù)在低產(chǎn)茶園進(jìn)行臺(tái)刈改造中的應(yīng)用研究 目前在江西大部分產(chǎn)茶區(qū)，在進(jìn)行低產(chǎn)茶園臺(tái)刈改造的時(shí)期選在春茶后期，四月低至五月初，這樣避 免了春茶的大量減產(chǎn)，但是在這一時(shí)間臺(tái)刈改造，容易出現(xiàn)“夾秋旱”影響茶樹的生產(chǎn)，本項(xiàng)目擬在秋旱前利用地膜覆蓋技術(shù)進(jìn)行抗旱保水處理，通過(guò)調(diào)查土壤保水、保濕效果，以及茶樹生長(zhǎng)生育狀況，探索地膜覆蓋技術(shù)在低產(chǎn)茶園改造上的應(yīng)用技術(shù)參數(shù)及配套技術(shù)措施。使低改茶園實(shí)現(xiàn)早產(chǎn)、增產(chǎn)的效果。 11 通過(guò)對(duì)比試驗(yàn)，摸清地膜覆蓋技術(shù)對(duì)成齡投產(chǎn)茶園防凍、旱、病、蟲、草的效果，掌握其土壤肥力變化規(guī)律，制定最佳農(nóng)藝管理技術(shù)參數(shù)。 進(jìn)行示范應(yīng)用，建立面積約 1000 畝的技術(shù)示范基地。 四、項(xiàng)目創(chuàng)新點(diǎn)及擬解決的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題 包括主要技術(shù)特點(diǎn)、創(chuàng)新點(diǎn)，需要解決的技術(shù)問(wèn)題等 1主要技術(shù)特點(diǎn) （ 1）將地膜覆蓋技術(shù)貫穿應(yīng)用于茶樹繁育栽培全過(guò)程，包括茶苗繁育、幼齡茶園的管理、低產(chǎn)茶園的臺(tái)刈改造、成齡投產(chǎn)茶園的生產(chǎn)管理全過(guò)程。 （ 2）結(jié)合茶樹多年生生理特性，改變地膜覆蓋在夏季高溫時(shí)期的不利因素，采用其它農(nóng)藝措施相結(jié)合，使地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中周年使用，真正實(shí)現(xiàn)省力化栽培。 （ 3）地膜周年覆蓋技術(shù)的應(yīng)用，使部分主發(fā)害蟲在以蛹越冬時(shí)，難以進(jìn)入樹底部 土壤，配以行間冬挖管理，能在害蟲越冬時(shí)有效殺滅害蟲，減少翌年蟲害的發(fā)生。 2創(chuàng)新點(diǎn) （ 1）結(jié)合江西產(chǎn)茶區(qū)氣候環(huán)境特點(diǎn)，因地制宜的進(jìn)行地膜覆蓋技術(shù)應(yīng)用研究，并將這一技術(shù)應(yīng)用于茶樹栽培的全過(guò)程，形成特色省力、設(shè)施栽培技術(shù)體系。 （ 2）地膜周年覆蓋，做到覆蓋全年不揭膜，一方面節(jié)省用工，可有效 12 降低地膜在茶園的殘留，有效防止茶園污染的發(fā)生。 3需要解決的技術(shù)問(wèn)題 （ 1）地膜覆蓋技術(shù)在夏季高溫期在茶園的應(yīng)用。 地膜覆蓋具有明顯的提高土壤溫度、提高茶樹（苗）防、抗凍能力，但在夏季高溫時(shí)期則會(huì)影響茶樹正常生長(zhǎng)，本項(xiàng)目需 在摸清地膜覆蓋在夏季對(duì)土壤溫度影響的規(guī)律，并配以適宜的農(nóng)藝管理措施，如膜面覆蓋細(xì)土、蓋草、適時(shí)收縮覆蓋面積等措施。 （ 2）幼齡茶園覆膜時(shí)機(jī)和覆膜方式以及地膜種類的選擇。 在覆膜時(shí)機(jī)的選擇上，通過(guò)栽前覆膜和栽后兩邊覆膜進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，通過(guò)對(duì)茶苗生長(zhǎng)情況調(diào)查，優(yōu)化農(nóng)藝管理措施。覆膜方式上，通過(guò)蛙溝覆膜和穴坑覆膜兩種方式對(duì)比，根據(jù)不同立地條件選擇最佳覆膜方式。在地膜種類的選擇上，通過(guò)對(duì)不同種類地膜對(duì)增溫、保水效果的不同，結(jié)合茶區(qū)氣候特點(diǎn)，優(yōu)化選擇最佳地膜種類。 （ 3）地膜覆蓋下的茶園土肥管理農(nóng)藝措施的配套技術(shù) 茶園進(jìn)行地膜覆蓋，具有保溫、保濕的效果， 因此有利于土壤微生物的增殖，加速腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化成無(wú)機(jī)鹽的速度加快，有利作物吸收。據(jù)測(cè)定，覆蓋地膜后速效性氮可增加 30 50，鉀增加 10 20，磷增加 2030。地膜覆蓋后可減少養(yǎng)分的淋溶、流失、揮發(fā)，可提高養(yǎng)分的利用率。因此，地膜覆蓋條件下肥培管理時(shí)重點(diǎn)研究有機(jī)肥和追肥的合理應(yīng)用技術(shù)。 五、 研究方法和工藝技術(shù)路線 盡可能清楚地?cái)⑹鲅芯康木唧w方法和技術(shù)路線，包括技術(shù)原理、實(shí)驗(yàn)方法、工藝路線、技術(shù)性能指標(biāo)以及可行性分析等 13 （一）研究方法 1茶園土壤水、肥、氣、熱 狀況的調(diào)查分析， 通過(guò)對(duì)不同季節(jié)、不同管理時(shí)期、不同立地條件的不同地膜覆蓋狀態(tài)下，對(duì)土壤的水、肥、氣、熱的狀況進(jìn)行調(diào)查分析，確定最佳農(nóng)藝參數(shù)。 2通過(guò)田間對(duì)比試驗(yàn)，分析總結(jié)出茶園地膜覆蓋技術(shù)體系 通過(guò)對(duì)地膜覆蓋技術(shù)對(duì)茶葉增產(chǎn)、提質(zhì)、早發(fā)、降低成本、節(jié)省用工等方面的對(duì)比研究，確定不同栽培時(shí)期的覆膜技術(shù)管理重點(diǎn)?？偨Y(jié)出一套成熟的茶園地膜覆蓋技術(shù)體系。 將地膜覆蓋技術(shù)應(yīng)用于茶樹栽培管理全過(guò)程，并進(jìn)行示范推廣 （二）技術(shù)路線 地膜覆蓋 茶苗繁育 幼齡茶樹管理 低產(chǎn)茶園的改造 成齡茶園管理 防凍、 保濕、防草 增產(chǎn)、提質(zhì)、促早發(fā) 農(nóng)藝管理配套 總結(jié)地膜覆蓋技術(shù)應(yīng)用體系 14 （三）技術(shù)性能指 標(biāo) 1建立一套地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中應(yīng)用的技術(shù)體系； 2建立項(xiàng)目示范基地 200 畝。 3項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程撰寫技術(shù)手冊(cè)一份，發(fā)表論文 2。 （四）技術(shù)可行性分析 1地膜覆蓋技術(shù)是一項(xiàng)操作簡(jiǎn)單的省力化作物栽培技術(shù)，目前已在四十多種作物中得到廣泛應(yīng)用，地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中的應(yīng)用也已在上世紀(jì)八十年代初進(jìn)行過(guò)一些零星試驗(yàn)，取得了較好的效果。 2、地膜覆蓋技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)基本上涵蓋了茶樹栽培全過(guò)程的農(nóng)藝管理要點(diǎn)，是一項(xiàng)非常適合在茶樹栽培管理中應(yīng)用推廣的技術(shù)。 3、茶樹是一種多年生植物 ，如果配套技術(shù)合理，地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中應(yīng)用比其它一年生作物更方便簡(jiǎn)單，更具可操作性。 六、總經(jīng)費(fèi)預(yù)算、資金籌措方式及來(lái)源 包括項(xiàng)目總投資概算、新增資金籌措及來(lái)源、資金使用計(jì)劃等 （一）總投資概算 經(jīng)估算，項(xiàng)目計(jì)劃總投資 30 萬(wàn)元， 需新增投資 30 萬(wàn)元 （見表 1），主要用于土壤、鮮葉和產(chǎn)品樣品采集及相關(guān)設(shè)施的購(gòu)置、相關(guān)資料的收集、關(guān)鍵技術(shù)引進(jìn)、試驗(yàn)研究和技術(shù)應(yīng)用等。 （二）新增資金籌措及來(lái)源 項(xiàng)目總投資 30 萬(wàn)元，其中申請(qǐng)省科技三項(xiàng)費(fèi) 18 萬(wàn)元，申請(qǐng)單位自籌12 萬(wàn)元。 15 表 1 新增資金籌措及來(lái)源渠道 單位：萬(wàn) 元 （三）資金使用計(jì)劃 申請(qǐng)科技三項(xiàng)費(fèi)資金使用計(jì)劃見表 2。 表 2 項(xiàng)目申請(qǐng) 資金使用計(jì)劃及用途 單位 :萬(wàn)元 項(xiàng) 目 名 稱 金 額 用 途 調(diào)查取樣及協(xié)調(diào) 于試驗(yàn)零工開支 樣品分析費(fèi)用 品處理及土壤樣品檢測(cè)費(fèi) 調(diào)查及相關(guān)設(shè)施的購(gòu)置 樣、制樣及樣品處理設(shè)施的購(gòu)置 關(guān)鍵技術(shù)試驗(yàn)材料 于購(gòu)買關(guān)鍵技術(shù)試驗(yàn)所需農(nóng)資及試驗(yàn)調(diào)查所需設(shè)施和材料 調(diào)研、資料、驗(yàn)收及其它 于技術(shù)資料收集、項(xiàng)目資料印刷、材料編寫及驗(yàn)收費(fèi)用等 合計(jì) 投資內(nèi)容 金額 資金來(lái)源 調(diào)查取樣及協(xié)調(diào) 請(qǐng)資助資金 樣品分析費(fèi)用 請(qǐng)資助資金 請(qǐng)單位自籌 調(diào)查及相關(guān)設(shè)施的購(gòu)置 請(qǐng)資助資金 關(guān)鍵技術(shù)試驗(yàn)及材料 請(qǐng)資助資金 請(qǐng)單位自籌 試驗(yàn)調(diào)查及試驗(yàn)影響生產(chǎn)補(bǔ)助 請(qǐng)單位自籌 技術(shù)示范應(yīng)用 請(qǐng)單位自籌 調(diào)研、資料、驗(yàn)收及其它 請(qǐng)資助資金 合計(jì) 七、項(xiàng)目進(jìn)度安排 包括實(shí)施年限、每半年的進(jìn)度安排等 16 1實(shí)施 年限安排 本項(xiàng)目實(shí)施期為 2 年，即 2011 年 1 月至 2012 年 12 月。 2進(jìn)度安排 第一階段： 2011 年 1 月至 2011 年 7 月 （ 1） 項(xiàng)目總體實(shí)施方案制訂，項(xiàng)目分工安排。 （ 2） 地膜覆蓋技術(shù)在成齡茶園以及低產(chǎn)茶園臺(tái)刈改造的應(yīng)用研究 階段目標(biāo)： 獲得地膜覆蓋技術(shù)在成齡茶園和低產(chǎn)茶園臺(tái)刈改造中應(yīng)用效果的階段性數(shù)據(jù)，主要包括茶園土壤肥力、水份的變化規(guī)律、春茶增產(chǎn)、促早發(fā)效果等第一手?jǐn)?shù)據(jù)資料。 第二階段： 2011 年 8 月至 2011 年 12 月 （ 1） 地膜覆蓋技術(shù)在茶苗繁育和幼齡茶園管理中的應(yīng)用研究 （ 2） 地膜覆蓋技術(shù)在成齡茶園以及低產(chǎn)茶園 臺(tái)刈改造的應(yīng)用研究 階段目標(biāo)： 獲得地膜覆蓋技術(shù)在夏季茶園中應(yīng)用的土壤溫度變化規(guī)律，研究獲得夏季土壤溫度調(diào)節(jié)配套技術(shù)。并對(duì)地膜覆蓋技術(shù)在成齡茶園以及茶園低改中的應(yīng)用技術(shù)進(jìn)行初步集成。 第三階段： 2012 年 1 月至 2012 年 12 月 （ 1） 繼續(xù)調(diào)查地膜覆蓋技術(shù)在茶樹繁育及幼齡茶園中的應(yīng)用效果。 （ 2） 匯總項(xiàng)目資料，編寫項(xiàng)目總結(jié)和驗(yàn)收材料。 （ 3） 項(xiàng)目驗(yàn)收。 階段目標(biāo)： 項(xiàng)目通過(guò)驗(yàn)收。 八、成果應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)化前景和市場(chǎng)需求 應(yīng)用領(lǐng)域及需求量、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求及競(jìng)爭(zhēng) 17 能力、已有和有待 開發(fā)的市場(chǎng)情況等 （一）成果應(yīng)用領(lǐng)域及需求量 茶葉生產(chǎn)主要包括茶樹栽培和茶葉加工兩大部分，一工一農(nóng)，其中，茶樹栽培部分，是基礎(chǔ)，是茶葉生產(chǎn)的重要組成部分，本項(xiàng)目成果應(yīng)用于茶樹栽培部分，有著良好的推廣價(jià)值，市場(chǎng)前景良好。主要是因?yàn)椋?1、名優(yōu)茶熱的興起，帶來(lái)了良好的產(chǎn)業(yè)效益，為這一技術(shù)的推廣提供了動(dòng)力。在目前的形勢(shì)下，春茶提前上市經(jīng)濟(jì)效益顯著，而且名優(yōu)茶的生產(chǎn)對(duì)茶樹品種改良提出了更高的要求，使得這一技術(shù)有了更好的應(yīng)用空間。 2、地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中的應(yīng)用，具有較好的防病、蟲、草害的發(fā)生，從而大大減少了農(nóng)藥、除 草劑的用量，順應(yīng)了當(dāng)前對(duì)產(chǎn)品食用安全的潮流。 3、在目前農(nóng)村大量勞力向城市轉(zhuǎn)移的形勢(shì)下，省力化栽培的優(yōu)勢(shì)也必將進(jìn)一步突顯。 （二）成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用 本項(xiàng)目成果轉(zhuǎn)化對(duì)我省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有較大的推動(dòng)作用，主要表現(xiàn)在： 1、大大簡(jiǎn)化幼齡茶園的管理，使新品種推廣成本大幅下降，可以大大加快我省乃到我國(guó)茶樹良種化進(jìn)程。 2、本項(xiàng)目技術(shù)具有明顯的增產(chǎn)效果，而且可以促進(jìn)茶樹春季早萌發(fā)，提早上市，因此具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益。 3、本項(xiàng)目技術(shù)的應(yīng)用，能有效降低茶園除草劑、農(nóng)藥的用量，大大提高產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量水平以及減少對(duì)環(huán) 境的影響，對(duì)產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展提供了基地。 九、預(yù)期的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益分析 包括產(chǎn)品成本分析、產(chǎn)品單位售價(jià)與盈利預(yù)測(cè)、項(xiàng)目投資評(píng)價(jià)、經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)以及社會(huì)效益進(jìn)行綜合分析。 18 （一）經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益分析 1經(jīng)濟(jì)效益 項(xiàng)目實(shí)施的經(jīng)濟(jì)效益主要通過(guò)以下幾個(gè)方面來(lái)實(shí)現(xiàn)： 1、節(jié)省茶園用工。據(jù)測(cè)算，在幼齡茶園管理中，通過(guò)地膜覆蓋技術(shù)的應(yīng)用，每畝年可節(jié)省用工 10 個(gè)，節(jié)省人工投入 400 元。在成齡投入茶園管理中，每畝年可節(jié)省用工 5 個(gè)，節(jié)省人工投入 200 元。 2、提質(zhì)、增產(chǎn)和促進(jìn)早發(fā)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益顯著。在成齡投入茶園中，通過(guò)地膜 覆蓋技術(shù)的應(yīng)用，可使春茶提前 5不僅使茶葉售價(jià)提高，而且能使茶葉企業(yè)抓著時(shí)機(jī)，搶占市場(chǎng)；另外，通過(guò)對(duì)新技術(shù)的應(yīng)用，可使茶葉增產(chǎn) 3、通過(guò)對(duì)新技術(shù)的應(yīng)用，可以有效降低茶園除草劑和農(nóng)藥的噴施次數(shù)，一方面節(jié)省了開支，另一方面因茶葉產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的提高也將帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。 2生態(tài)效益 地膜覆蓋技術(shù)具有明顯的除草、防病蟲害效果，因此該項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，可以大大減少茶園中除草劑、農(nóng)藥的用量，直接減少茶葉生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)土壤和環(huán)境的污染。另外，該項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，能有效保持茶園中水土流失，尤其是在我省以山地 丘陵地形為主的茶園中應(yīng)用，效果更加顯著。綜上所述，本項(xiàng)目的開展有著良好的生態(tài)效益。 3社會(huì)效益 本項(xiàng)目技術(shù)的應(yīng)用，解決了目前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中關(guān)鍵性制約瓶頸，因此對(duì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著較大的推動(dòng)作用。并且該項(xiàng)技術(shù)主要針對(duì)茶樹栽培環(huán)節(jié)，主要是受益人群為茶產(chǎn)業(yè)中最弱勢(shì)的茶農(nóng)，因此，本項(xiàng)目的實(shí)施，增加了廣大山區(qū)茶農(nóng)收益。同時(shí)也為社會(huì)提供了優(yōu)質(zhì)、性價(jià)比高、食用安 19 全的產(chǎn)品，滿足現(xiàn)代人們追求健康和優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)需求。社會(huì)效益明顯。 十、研究工作基礎(chǔ)及條件 包括現(xiàn)有技術(shù)和工作基礎(chǔ)、已具備的實(shí)施條件、國(guó)內(nèi)外的專利情況、研究隊(duì)伍 和產(chǎn)學(xué)研情況、是否取得前期成果，國(guó)家和市財(cái)政資金前期資助情況及其與本項(xiàng)目之間的關(guān)系等 十一、項(xiàng)目的關(guān)聯(lián)行動(dòng) 包括相關(guān)的基本建設(shè)、技術(shù)改造技術(shù)引進(jìn)、合作等落實(shí)情況，與其它相關(guān)國(guó)家或省科技計(jì)劃（工作）、項(xiàng)目的銜接和分工 20 無(wú) 十二、項(xiàng)目的組織管理及相關(guān)保障措施 1、組建項(xiàng)目實(shí)施管理機(jī)構(gòu) 為確保項(xiàng)目建設(shè)的順利進(jìn)行，在所領(lǐng)導(dǎo)的重視、支持和所屬茶葉試驗(yàn)場(chǎng)的參與配合下，組建項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，項(xiàng)目第一責(zé)任人為組長(zhǎng)，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度、質(zhì)量負(fù)全責(zé)。為使項(xiàng)目參與人員明確各自的職責(zé)，亦為便于管理，根據(jù)各個(gè)子項(xiàng)目的需要，再設(shè)專業(yè) 開發(fā)小組；如技術(shù)開發(fā)集成