標(biāo)準(zhǔn)化果蔬種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

- 1 - 標(biāo)準(zhǔn)化果蔬種植基地建設(shè)項(xiàng)目 第一章 總 論 目概況 目名稱： 標(biāo)準(zhǔn)化果蔬種植基地建設(shè)項(xiàng)目 設(shè)性質(zhì)： 新建 目建設(shè)單位、法人代表、所有制形式 目建設(shè)單位： 人代表： 有制性質(zhì)： 民營 設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容 設(shè)地點(diǎn)： 蘭考縣儀封鄉(xiāng)東崗頭村 設(shè)規(guī)模： 項(xiàng)目占地 40 畝 設(shè)期限： 2015 年 10 月 2016 年 4 月 設(shè)內(nèi)容： 新建 5 座標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜塑 料大棚（每座建筑面積 12 63 平方米，共 3780 平方米）；新建 3 座標(biāo)準(zhǔn)化水果溫室大棚（每座建筑面積 12 120平方米，共 4320平方米） 。 資規(guī)模及資金構(gòu)成 資規(guī)模： 本項(xiàng)目總投資 元。 金構(gòu)成： 建 5 座標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜塑料大棚（每座建筑 - 2 - 面積 12 63 平方米，共 3780 平方米），需投資 元；新建 3 座標(biāo)準(zhǔn)化水果溫室大棚（每座建筑面積 12 120 平方米，共 4320 平方米），需投資 元 。 以上兩項(xiàng)共需投資 元。 金籌措： 擬申請省財(cái)政補(bǔ)助資金 50 萬元，元資金由項(xiàng)目單位自籌解決。 益分析 濟(jì)效益： 項(xiàng)目建成后，年產(chǎn)果蔬 ，其中：水果 ，每噸 7 萬元，銷售收入預(yù)計(jì)可達(dá) 元；蔬菜 50 噸，每噸 元，銷售收入預(yù)計(jì)達(dá)到 計(jì)總收入 65 萬元。減去管理費(fèi)用、固定資產(chǎn)折舊，種植成本等費(fèi)用 30 萬元，年銷售利潤達(dá) 35 萬元。 會(huì)效益： 項(xiàng)目建設(shè)對于調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收，農(nóng)民增收意義重大，同時(shí)還能帶動(dòng)其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提供更 多的就業(yè)崗位，為果蔬種植向規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供可靠的物質(zhì)保證。 態(tài)效益： 通過項(xiàng)目的實(shí)施，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施得到進(jìn)一步完善和優(yōu)化，生產(chǎn)能力顯著提高；生產(chǎn)中使用有機(jī)農(nóng)家肥減少了生產(chǎn)性污害，有效改善了區(qū)域生態(tài)環(huán)境。 目單位概況 河南榮豐農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于 2013 年 1 月，主要 - 3 - 從事化肥、農(nóng)地膜、農(nóng)機(jī)具銷售，果蔬種植及銷售，農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)等業(yè)務(wù)。 2014 年引領(lǐng)創(chuàng)辦蘭考縣榮豐金果園種植專業(yè)合作社，同年 8 月公司在蘭考縣儀封鄉(xiāng)東崗頭村流轉(zhuǎn)土地1396 畝，流轉(zhuǎn)農(nóng)戶 562 戶。種 植蔬菜 200 畝，糧食作物 400畝，水果 700 畝，其中蘋果 200 畝、樹莓 200 畝、桃樹 200畝、核桃 100 畝。公司組織機(jī)構(gòu)代碼、稅務(wù)登記證齊全，產(chǎn)權(quán)明晰，管理規(guī)范；發(fā)展前景好、潛力大，公司長年聘用農(nóng)民工 50 多人，示范帶動(dòng)周圍 5 個(gè)村莊從事果蔬生產(chǎn)；公司不拖欠職工工資，建立了現(xiàn)代經(jīng)營管理制度，信譽(yù)良好，機(jī)械設(shè)備齊全，技術(shù)力量雄厚，具備完成項(xiàng)目建設(shè)和經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營管理能力。 2014 年公司被蘭考縣委、縣政府評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。 2013 年，公司資產(chǎn)總額 825 萬元，元，實(shí)現(xiàn)銷售收入 元，利 潤 元。2014 年公司資產(chǎn)總額 1026 萬元，負(fù)債 元，實(shí)現(xiàn)銷售收入 元，利潤 元。 行性研究報(bào)告編制依據(jù) 南省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、河南省財(cái)政廳關(guān)于印發(fā) 2015 年度河南省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整項(xiàng)目申報(bào)指南的通知（豫農(nóng)結(jié)調(diào)辦 20154 號(hào)）； 家發(fā)改委建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)（第三版）； 南省果蔬生產(chǎn) 2012發(fā)展規(guī)劃； - 4 - 考縣“十二五”經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃； 設(shè)單位提供有關(guān)項(xiàng)目的 基礎(chǔ)資料。 合評價(jià) 該項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，技術(shù)方案科學(xué)、合理、先進(jìn)適用。符合項(xiàng)目區(qū)種植業(yè)和農(nóng)村發(fā)展需要，具有較強(qiáng)帶動(dòng)性和輻射性。該項(xiàng)目建成后，可加快全縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，帶動(dòng)更多農(nóng)戶發(fā)展果蔬種植，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。同時(shí)還可提高綠色植被覆蓋率，有效改善全縣生態(tài)環(huán)境。因此該項(xiàng)目建設(shè)非常必要，也十分可行。項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域自然條件具備，技術(shù)上有保障、工作上有基礎(chǔ)、生態(tài)上有代表性，具有較好完成項(xiàng)目的基本條件，生產(chǎn)符合國家環(huán)保政策，應(yīng)盡早批復(fù)，早日建成，發(fā)揮效益。 - 5 - 第二章 項(xiàng)目立項(xiàng)背景及必要性 目建設(shè)背景 果蔬種植是蘭考縣優(yōu)勢農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，目前全縣果蔬種植面積 15 萬畝以上，其中：水果種植面積 5 萬畝以上，果蔬面積 10 萬畝以上。近年來，通過政策扶持、設(shè)施投入和技術(shù)推廣，果蔬生產(chǎn)發(fā)展迅速。但是，仍不能滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需求。主要存在農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施落后，設(shè)施栽培覆蓋率低，生產(chǎn)管理粗放，經(jīng)營主體規(guī)模小等問題。同時(shí)，隨著蘭考縣建設(shè)步伐的加快，部分土地存在被征用開發(fā)的趨勢，水果、果蔬面積逐年減少。這些因素在一定程度上制約我縣果蔬產(chǎn)業(yè)持 續(xù)、高效發(fā)展。為此，進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃，加大果蔬基地建設(shè)，有利于加快土地流轉(zhuǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，豐富城區(qū)果蔬供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)果蔬產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、效益化和科技化發(fā)展，對進(jìn)一步增加農(nóng)民收入等方面具有十分重要的作用。 目建設(shè)的必要性 目建設(shè)是公司發(fā)展的需要 項(xiàng)目建設(shè)單位 河南榮豐農(nóng)業(yè)科技有限公司 是一家以糧食、果蔬種植及銷售為一體的縣級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司為加快全縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，利用種植技術(shù)及規(guī)模優(yōu)勢， 新建 5 座標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜塑料大棚、 - 6 - 3 座標(biāo)準(zhǔn)化水果溫室大棚 。 項(xiàng)目建成 后，將新增年產(chǎn) 新鮮果蔬的生產(chǎn)規(guī)模，公司計(jì)劃以生產(chǎn)無公害果蔬為依托，發(fā)展壯大無公害種植產(chǎn)業(yè)，提高規(guī)模效益，充分發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用，增加農(nóng)民收入，為此公司提出農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整項(xiàng)目支持申請，項(xiàng)目如能立項(xiàng)建設(shè)，可使公司果蔬種植規(guī)模進(jìn)一步得到擴(kuò)大和發(fā)展。 效調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民增收的需要 發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)不僅能夠提高土地生產(chǎn)率，而且有利于種植業(yè)結(jié)構(gòu)快速調(diào)整，提高種植業(yè)效益。 近幾年來，蘭考縣委、縣政府把發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的突破口，狠抓反季節(jié)果蔬生產(chǎn)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣州、上海、深圳等地，并進(jìn)入香港 和澳門市場，并且推動(dòng)了本地種植業(yè)、運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展，形成了一定的規(guī)模。 “十二五”期間，依托國家政策扶持，蘭考縣政府把設(shè)施農(nóng)業(yè)作為全縣農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)工程之一，通過發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、培育基地、發(fā)展專業(yè)戶，提高了設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營程度。 按照本項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃，新建 新建 5 座標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜塑料大棚、 3 座標(biāo)準(zhǔn)化水果溫室大棚 ，使整個(gè)基地功能區(qū)基本具有獨(dú)立的排灌系統(tǒng)，田間道路成網(wǎng)，渠道排灌暢通，設(shè)施設(shè)備齊全，大棚果蔬畝產(chǎn)量達(dá)到 1 萬斤以上。本基地建 成后，總體配套設(shè)施全面完善，提高了農(nóng)田抗災(zāi)能力，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展 - 7 - 無公害果蔬，促進(jìn)農(nóng) 業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，可吸納 106 戶農(nóng)民參與種植和管理。通過該項(xiàng)目的實(shí)施激發(fā)和帶動(dòng)廣大農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的積極性，增加其收入，提高農(nóng)業(yè)種植標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；图s化發(fā)展水平。 本項(xiàng)目通過“公司 +基地 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，利用項(xiàng)目區(qū)現(xiàn)有的區(qū)域的各種優(yōu)勢，最終實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目建設(shè)公司和項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民雙增收，還可輻射帶動(dòng)包裝、貯藏、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加社會(huì)產(chǎn)值及相關(guān)行業(yè)利稅。 勢分析 策優(yōu)勢 蘭考縣委、縣政府對果蔬發(fā)展非常重視，把發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)作為振興本地經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，制定了一系列的優(yōu)惠 政策 ,允許公司等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在農(nóng)田建大棚，土地可以采取置換和租賃的方法，不允許任何部門亂收費(fèi)、亂罰款，為加快發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)部門組成了技術(shù)服務(wù)隊(duì)，為農(nóng)民搞好技術(shù)服務(wù)。因此，良好的政策環(huán)境為項(xiàng)目建設(shè)打下了較好基礎(chǔ) 術(shù)優(yōu)勢 為全面提升設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營管理水平，提高科技創(chuàng)新能力，加快產(chǎn)業(yè)升級，公司將聘請河南農(nóng)大、河南省農(nóng)科院、縣農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局的技術(shù)人員組成設(shè)施農(nóng)業(yè)專家組，對項(xiàng)目進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，發(fā)掘設(shè)施農(nóng)業(yè)專家資源，確定設(shè)施農(nóng) - 8 - 業(yè)主導(dǎo)品種和主推技術(shù)，引領(lǐng)和指導(dǎo)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和基地建設(shè)。對設(shè)施農(nóng) 業(yè)發(fā)展中重點(diǎn)、難點(diǎn)技術(shù)問題進(jìn)行科技攻關(guān)，評審重大技術(shù)議案，制定技術(shù)措施，開展技術(shù)交流，承擔(dān)重點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)工作。另外還將選聘一批長期在生產(chǎn)一線工作、具有較豐富的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，熟悉農(nóng)技推廣工作特點(diǎn)，有較強(qiáng)工作責(zé)任心和奉獻(xiàn)精神，能承擔(dān)大棚的技術(shù)指導(dǎo)任務(wù)農(nóng)業(yè)科技人員，在技術(shù)指導(dǎo)單位和專家組的指導(dǎo)下，具體深入實(shí)地開展工作，簽訂技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)合同，建立工作檔案。定期挑選部分事業(yè)心強(qiáng)、具有一定專業(yè)指導(dǎo)能力的技術(shù)人員到高等院?；蛟O(shè)施農(nóng)業(yè)先進(jìn)地區(qū)進(jìn)行互補(bǔ)性培訓(xùn)，提高其綜合指導(dǎo)能力。例如，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的人員要培 訓(xùn)提高他們在園藝設(shè)施、植物保護(hù)等方面的知識(shí)水平，從事植保專業(yè)的技術(shù)人員，要培訓(xùn)提高他們在園藝設(shè)施、栽培技術(shù)等方面的知識(shí)水平，提高對設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合指導(dǎo)能力。以引進(jìn)、試驗(yàn)、示范為核心，以技術(shù)培訓(xùn)為主線，以完善技術(shù)體系為目標(biāo)，針對大棚結(jié)構(gòu)不合理、設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平低、生產(chǎn)效益不高等問題展開工作，為設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐，并起到示范樣板作用。 選 擇適合本地設(shè)施化栽培的 草莓、番茄、辣椒、芹菜、西瓜、甘藍(lán)等果蔬 優(yōu)良品種 ; 主要推廣多層覆蓋技術(shù)、嫁接育苗技術(shù)、高壟地膜覆蓋栽培技術(shù)、膜下滴灌栽培技術(shù)、果蔬病蟲害綜合防治 技術(shù)、間作套種技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)等項(xiàng)技術(shù)。 - 9 - 場分析 該項(xiàng)目主要生產(chǎn)草莓 、番茄、辣椒、黃瓜、西瓜、甘藍(lán)等新鮮果蔬，均屬于全國區(qū)域性常用果蔬，市場前景廣闊，國內(nèi)外市場的需求巨大 。 該項(xiàng)目產(chǎn)品目前主要面向大型商業(yè)超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、學(xué)校、大中型企業(yè)、城市小區(qū)等，嚴(yán)格把握無公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量，市場競爭力尤為明顯和突出。 該項(xiàng)目種植的果蔬用農(nóng)家肥做底肥，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格控制使用農(nóng)藥、化肥，果蔬品質(zhì)高，口感好，食用安全，市場潛力具大。 產(chǎn)建設(shè)條件分析 目所在地自然資源條件、 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件： 項(xiàng)目位于蘭考縣儀封鄉(xiāng)東崗頭村， 周圍沒有任何污染，屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，光照充足，氣候溫和，雨量適中 ,年平均氣溫 14，年均降雨量 670 毫米， 無霜期 219天， 是我國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)區(qū)，交通便利，地理位置優(yōu)越，經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境良好。 2014 年該村農(nóng)民人均純收入 9200 元，高于全縣 7545 元的 上。 通、水、電、通訊等基礎(chǔ)條件與配套設(shè)施： 河南榮豐農(nóng)業(yè)科技有限公司項(xiàng)目區(qū)西距省會(huì)鄭州 130 公里，距離開封市 50 公里，距蘭考縣城 6 公里，城鄉(xiāng)道路網(wǎng)絡(luò)交織，交通十分便利；農(nóng)田水 利基礎(chǔ)設(shè)施完善、灌排溝渠配套；供電、通訊等線路通達(dá)，設(shè)施完備，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械配套齊全，綜合生產(chǎn)條件良好。 - 10 - 第三章 項(xiàng)目目標(biāo) 品方案 新建 5 座標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜塑料大棚、 3 座標(biāo)準(zhǔn)化水果溫室大棚 。 項(xiàng)目建成后，達(dá)到年產(chǎn) 新鮮果蔬的生產(chǎn)規(guī)模，使整個(gè)基地功能區(qū)基本具有獨(dú)立的排灌系統(tǒng)，田間道路成網(wǎng)，渠道排灌暢通，設(shè)施設(shè)備齊全。 目建設(shè)規(guī)模 項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容為： 建 5 座標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜塑料大棚，每座建筑面積 12 63 平方米，共 3780 平方米； 建 3 座標(biāo)準(zhǔn)化水果溫室大棚，每座建筑面積 12 120 平方米，共 4320 平方米 。 - 11 - 第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案 設(shè)地點(diǎn) 果蔬生產(chǎn)基地建在 蘭考縣儀封 鄉(xiāng)東崗頭村 ，河南榮豐農(nóng)業(yè)科技有限公司辦公區(qū)東南側(cè)的土地上 ， 東南位于北緯 34度 48 分 ，東經(jīng) 114 度 53 分 ；東北位于北緯34 度 48 分 ，東經(jīng) 114 度 53 分 ；西北位于北緯 34 度 48 分 ，東經(jīng) 114 度 53 分 ；西南位于北緯 34 度 48 分 48 秒，東經(jīng) 114 度 53 分 。內(nèi)容為 新建 5 座標(biāo) 準(zhǔn)化蔬菜塑料大棚、 3 座標(biāo)準(zhǔn)化水果溫室大棚 ，計(jì)劃占地 40 畝，項(xiàng)目用地屬于租賃用地，由公司向村委租賃，每畝地租金 1000 斤小麥 /年，期限 30 年。 由河南榮豐農(nóng)業(yè)科技有限公司承擔(dān)項(xiàng)目的建設(shè)及運(yùn)營。 藝措施 藝措施 （水果以草莓生產(chǎn)為例） 植前準(zhǔn)備 種植草莓前，要先做好以下幾個(gè)工作。（ 1）施用基肥（ 2）環(huán)境消毒（ 3）整地作壟。施用基肥，草莓的需肥量比較多，按草莓吸肥量計(jì)算，如每畝產(chǎn)量 2600植 8000株，平均 1 株需氮 3g，磷 此為了草莓取得高產(chǎn) ，在栽培之前應(yīng)該施足基肥。 植技術(shù) - 12 - 栽培草莓應(yīng)該選擇單果大，單株結(jié)果能力強(qiáng)，休眠期長，耐冬季寒冷，春季抗霜凍，抗病性強(qiáng)的優(yōu)良品種。無公害草莓生產(chǎn)經(jīng)常種植的品種有：紅寶石、甜扎密、豐香、甜寶等品種。選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的秧苗是草莓無公害生產(chǎn)的關(guān)鍵。要求是秧苗長 15右，粗 右，無病蟲害，根系發(fā)達(dá)，須根多而粗，根莖粗 4葉，苗重 30g 左右比較合適。栽植幼苗直接栽植草莓的時(shí)間早一點(diǎn)比較好，通常 8 月下旬至 9 月初栽植比較合適。 選擇晴天的早晨和傍晚進(jìn)行栽植，這樣能 避免陽光曝曬，加快緩苗。栽植草莓的株距應(yīng)該在 15距應(yīng)該在 20較合適。栽植草莓幼苗時(shí)，先按株行距確定位置，然后用鏟刀在栽苗處插入土中開穴，穴的深度應(yīng)該在 6較合適。不宜過淺。把草莓幼苗放入穴內(nèi)，再添土壓實(shí)。栽植時(shí)應(yīng)該使苗心的莖部與地面平齊。應(yīng)該做到“深不埋心，淺不露根”。農(nóng)民朋友在栽植草莓時(shí)應(yīng)該注意，通常草莓植株莖部略呈弓形，而花序是從弓背方向伸出。為了墊果和采果方便，使每株抽出的花序朝向同一方向，高畦栽植時(shí)，草莓弓背要向外，這樣能使草莓結(jié)果時(shí)漿果掛在高壟兩邊，有 利于受到陽光照射和通風(fēng)，減少果實(shí)表面濕度，改善漿果品質(zhì)并減輕果實(shí)病害。 無公害草莓生產(chǎn)，通常每畝栽植密度應(yīng)該在 8000水，栽植完成后應(yīng)該進(jìn)行澆水，澆水量大一點(diǎn)比 - 13 - 較好。應(yīng)澆足澆透，以有利于緩苗。栽植后 3 天內(nèi)每天利用澆水一次，經(jīng)過 4后，改為 3澆水一次。但也要防止土壤過濕。栽植成活后適當(dāng)晾苗，但剛成活的幼苗不耐干旱，還要適當(dāng)澆水，促進(jìn)生長。溫濕度控制，栽植草莓完成以后，溫室內(nèi)白天的溫度應(yīng)該控制在白天 23 夜間溫度保持在 10 較合適?？諝鉂穸葢?yīng)該保持在50%栽植草莓完成以后如果遇到晴天烈日天氣應(yīng)該用遮蔭網(wǎng)進(jìn)行遮蔭，防止幼苗枯萎。 間管理 整葉修枝：隨著草莓的不斷生長，草莓葉片也不斷更新，當(dāng)發(fā)現(xiàn)植株下部葉片，成水平著生，開始變黃，葉柄基部也開始變色時(shí)，說明老葉已經(jīng)失去光合作用，應(yīng)該及時(shí)從葉柄基部去除，發(fā)現(xiàn)病葉也應(yīng)該及時(shí)摘除 根據(jù)具體情況，每株留 4新葉。一般摘葉后 20 天左右，新葉陸續(xù)的長出，植株很快恢復(fù)。這一措施既可減少病蟲害的發(fā)生，又可刺激側(cè)芽多發(fā)新莖，增加每株的頂芽生長點(diǎn)，促進(jìn)花芽分化。根據(jù)植株的具體情況，每 30就 應(yīng)該摘葉一次。摘葉這項(xiàng)工作需要一直進(jìn)行，直到草莓拉秧為止草莓植株生長比較旺盛，匍匐莖大量抽生， 9 月下旬就要隨時(shí)摘除多余匍匐莖，以改善通風(fēng)透光條件，減少養(yǎng)分消耗，增加養(yǎng)分積累，促進(jìn)花芽分化和植株充實(shí)。 - 14 - 溫濕度控制： 10 月中下旬，晚上室外溫度比較低，草莓不耐低溫，很容易發(fā)生凍害，北方栽培無公害草莓需要注意防寒。大棚蓋膜 應(yīng)蓋上溫室棚膜進(jìn)行保溫處理。種植草莓的溫室溫度白天應(yīng)該控制在 20 夜間溫度保持在10 種植草莓要盡可能降低日光溫室的濕度，因?yàn)闈穸冗^大，容易發(fā)生病害。影響草莓的生長發(fā)育。此 時(shí)溫室內(nèi)的濕度應(yīng)該控制在 40%間比較合適，如果濕度高于50%，我們應(yīng)該打開溫室的薄膜進(jìn)行通風(fēng)換氣，來降低室內(nèi)濕度。在我國北方地區(qū)， 12 月中下旬是寒冷多風(fēng)，干旱多雪的冬季，進(jìn)行無公害草莓生產(chǎn)必須覆蓋草簾進(jìn)行防寒。我們應(yīng)該在下午 4左右，在溫室外面加蓋草簾進(jìn)行防寒處理。以免草莓發(fā)生凍傷。這里應(yīng)注意，如果覆蓋的太早，氣溫偏高，會(huì)造成爛苗，太晚會(huì)發(fā)生凍害。翌日 8 點(diǎn)以前掀開草簾，保證草莓有足夠的光照時(shí)間。覆膜 隨著冬季的到來北方地區(qū)溫度逐漸降低。日平均氣溫 3 ，應(yīng)該對草莓進(jìn)行地膜覆蓋，進(jìn)行保溫 處理。應(yīng)使用黑色地膜進(jìn)行覆蓋，使用黑色地膜除了地溫比較穩(wěn)定，有良好的殺草效果，還有草莓長勢穩(wěn)健 ,不容易早衰等優(yōu)點(diǎn)。地膜的長寬度應(yīng)根據(jù)具體地塊而定。把地膜平鋪覆蓋在草莓植株上，在草莓植株處開一小口，把苗提至膜上，葉片通過地膜口時(shí)要特別仔細(xì)，不要損傷了莖葉。覆蓋地膜的草莓植株能安全越冬，保苗率和保青率達(dá) 100，同時(shí)由于地膜有保墑增溫作用，使草莓各 - 15 - 生育期相應(yīng)提前，開花期提早 11 天，果實(shí)成熟期提早 1015 天，采收期可延長 7 天，增產(chǎn) 19%左右。 增加光照 草莓較喜光，一般來講光照強(qiáng)度在 勒克斯左右比較 合適。但是溫室種植草莓光照不足是一個(gè)普遍存在的問題，應(yīng)該經(jīng)常打開溫室薄膜來增加光照強(qiáng)度。溫室表面的薄膜經(jīng)常吸附塵土，影響光照效果。我們應(yīng)該經(jīng)常清洗溫室薄膜，保持薄膜干凈，增加透光度。 蟲害防治 防治原則：要把當(dāng)前的防治效果與對自然生態(tài)系統(tǒng)的長遠(yuǎn)影響結(jié)合起來考慮，防治措施要做到安全無害，經(jīng)濟(jì)可行和切實(shí)有效。必須貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。 按照病蟲害發(fā)生規(guī)律，選用高效生物制劑和低毒化學(xué)農(nóng)藥，最大限度的降低農(nóng)藥用量，減少污染和殘留，提倡使用的低毒、低殘留的農(nóng)藥，如吡蟲啉，多 菌靈、甲基托布津、氯氫菊酯等，不應(yīng)使用在無公害草莓生產(chǎn)中禁止使用的農(nóng)藥 ,如六六六，汞制劑等。農(nóng)藥殘留物應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，每千克無公害草莓的砷含量應(yīng)小于 克，汞小于 克，鉛小于 克，鎘小于 克。 主要病蟲害及防治：草莓的主要病害有灰霉病，立枯病，葉斑病等，防治病害的方法是。一、選用抗病品種。二是、合理輪作。三是、控制濕度。四是、加強(qiáng)植株管理。如病情嚴(yán)重，可用化學(xué)方法防治。這幾種病害的防治方法基本相同。 - 16 - 可按照每畝用甲基托布津 60標(biāo)準(zhǔn)稀釋成 500 倍液后進(jìn)行防治，噴灑要 均勻。每隔 7 天噴一次，連噴 2即可。草莓蟲害主要是白粉虱，蚜蟲等，無公害草莓在種植期間極少發(fā)生蟲害。如蟲害嚴(yán)重，可以用 5%氯氫菊酯進(jìn)行防治，按照每畝用藥 35釋成 1000液后進(jìn)行噴施。10 天后再噴藥一次效果更好。赤霉素處理， 1 月中下旬草莓進(jìn)入了現(xiàn)蕾結(jié)果期。草莓每株可以著生 15花，當(dāng)草莓的花蕾出現(xiàn) 30上時(shí)，應(yīng)該對草莓噴施一次赤霉素，它可以促進(jìn)植株開花，加快結(jié)果速度。應(yīng)該選擇中午高溫時(shí)間進(jìn)行噴施。每株噴施 5 赤霉素稀釋液 5右，不宜過大，噴施量如 果過大會(huì)導(dǎo)致植株徒長。噴施晚了起不到促進(jìn)開花結(jié)果的作用，只能促使葉柄增長。這里應(yīng)該注意噴施的重點(diǎn)應(yīng)該是草莓植株的開花部位。噴施后應(yīng)該把室溫控制在 28 這樣比較有利于赤霉素發(fā)揮作用。 粉 無公害草莓栽培的開花期正處于冬季，尤其是 1溫室內(nèi)氣溫低、濕度大、昆蟲少，很容易造成花粉不能飛散，授粉不良，易發(fā)生各種畸形果，嚴(yán)重影響草莓的產(chǎn)量和質(zhì)量。利用蜜蜂在保護(hù)地中進(jìn)行授粉是一種簡單、高效、無公害的方法，非常適合無公害草莓生產(chǎn)。采用蜜蜂傳粉的溫室草莓，明顯提高了坐果率，增產(chǎn)幅度 30%同時(shí)能減少畸形果數(shù)，畸形果數(shù)只有無蜂區(qū)的 1 5。通常一棟日光溫室可以利 - 17 - 用 3 5 框蜜蜂無王群進(jìn)行授粉。應(yīng)該在草莓開花 1 周后移入溫室內(nèi)。如蜜蜂放入太早，溫室內(nèi)草莓開花較少，蜜源不足，不利于蜜蜂生長和授粉。蜜蜂生活的最適溫度為 15 25，室溫在 5 35時(shí)蜜蜂就能出巢活動(dòng)，氣溫長時(shí)期在 10以下時(shí)，蜜蜂減少或停止出巢活動(dòng)。 肥管理 草莓是需要水分較多的植物，可以根據(jù)具體的墑情每隔5澆水一次。每次開滴灌 3 小時(shí)左右由草莓在開花結(jié)果期需肥量較大，在草莓開花后追肥是保證草莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的 重要措施。為了及時(shí)滿足草莓開花結(jié)果對養(yǎng)分的需要，應(yīng)在草莓開花后盡早追施一次葉面肥，追肥量不宜過多，否則會(huì)對草莓產(chǎn)生嚴(yán)重生理障礙?？梢园凑彰慨€用磷酸二氫鉀200水 1000 倍后進(jìn)行噴施。噴施應(yīng)在晴天的下午或陰天進(jìn)行。最好噴施葉背面，因?yàn)槿~背面對養(yǎng)分的吸收速度快于葉表面。 果 草莓的開花結(jié)果數(shù)量比較多，如果任其開花結(jié)果，營養(yǎng)分散，果實(shí)比較小，品質(zhì)不好，嚴(yán)重時(shí)果實(shí)甚至沒有采收價(jià)值。疏果應(yīng)該在 1 月下旬幼果青色時(shí)期進(jìn)行，首先應(yīng)該把尚未結(jié)果的小花，弱花疏除，根據(jù)植株長勢和品種特性，每株留果 型周正的草莓幼果 5，及時(shí)疏去畸形果、病蟲果，小果。疏果可以使果型整齊，提高商品果率。 - 18 - 時(shí)采收 進(jìn)行無公害草莓生產(chǎn)，適時(shí)采收是保證果品質(zhì)量的關(guān)鍵。一般來說，應(yīng)該在草莓花后 30 天左右，果實(shí)顏色變?yōu)榧t色，達(dá)到 8熟時(shí)就可以采收，如果采收過早，果實(shí)營養(yǎng)積累少，汁液少，香氣差，外觀差，品質(zhì)低。如果采收晚，不易運(yùn)輸，果實(shí)容易腐爛。無公害草莓的感官要求應(yīng)該是，果實(shí)新鮮潔凈，無萎蔫變色、腐爛、霉變、異味、病蟲害、明顯碰壓傷，無汁液浸出。采收時(shí)間應(yīng)該在清晨露水干后或近傍晚進(jìn)行，要避開高溫時(shí)段。 因?yàn)楦邷貢r(shí)果柄變軟，采摘費(fèi)工，也容易碰傷果皮，且易腐爛。采收時(shí)輕摘輕放，用大拇指和食指把果柄掐斷。切忌硬拉，避免拉下果序和碰傷果皮。草莓的成熟期不一致，采收時(shí)應(yīng)該間隔 1采收一次。每次采摘要把適度成熟的果實(shí)全部采凈。 收期肥水管理 漿果成熟期草莓的需水量越來越多，應(yīng)在每次采果后的傍晚澆水，要掌握小水勤澆的原則，每次開滴灌 1時(shí)即可。如果澆水太多，易染灰霉病，導(dǎo)致漿果腐爛。草莓是多次采收的植物，合理追肥是非常重要的根據(jù)植株長勢，每采收 6以后應(yīng)追施一次復(fù)合肥。追肥時(shí)，按照每畝用復(fù)合肥 8標(biāo)準(zhǔn)，利用施肥器進(jìn)行追施。施深度應(yīng)該在4好。追施后應(yīng)打開滴灌及時(shí)澆水。 - 19 - 如果種植良好，草莓能夠采收到 4 月中下旬左右。一般畝產(chǎn)量可達(dá) 2600上。 藝措施 （蔬菜以番茄生產(chǎn)為例） 種選擇 番茄應(yīng)選用無限生長類型。適合日光溫室栽培的番茄品種，必須：果形整齊、美觀、品質(zhì)好，適應(yīng)目標(biāo)市場需求；耐貯藏運(yùn)輸運(yùn)；耐低溫寡日照，低溫下連續(xù)座果性能優(yōu)良，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；農(nóng)藝性性狀優(yōu)良，抗性強(qiáng)，特別是對病毒病 (有較強(qiáng)的抗性。目前 可選用 寶奇、金棚 1 號(hào)、華冠 也可按照出口企業(yè)要求品種種植。 苗技術(shù) 育苗環(huán)境良好，經(jīng)消毒、殺蟲處理，并與外界隔離；育苗方法采用育地苗，分苗至營養(yǎng)缽，也可直接播種于營養(yǎng)缽內(nèi)或直播于 72 孔或 穴盤進(jìn)行基質(zhì)育苗，種子應(yīng)經(jīng)消毒處理。秋延后茬下旬 /5上旬 6 播種育苗，日歷苗齡30d 45d；莖稈粗壯，根系發(fā)達(dá)，不徒長，無病蟲害。營養(yǎng)缽育苗苗高 2025展開葉 6 片 7 片，現(xiàn)蕾；穴盤苗苗高 20 5 片 6 片展開葉。 取土：苗床土可選擇麥茬土，或未種過茄科作物 的土 l 2 (忌取棉田土，以防枯黃萎等土傳病的引入 )，攤曬粉碎，過篩以備用。 - 20 - 處理加入腐熟有機(jī)肥，最好是豬糞或牛糞等糞肥，以 4：6 或 3： 7 的比例與土均勻混合，同時(shí)每立方苗床營養(yǎng)土加入100 g 150 g 的 50多菌靈可濕性粉劑，磷酸二銨 l 00辛硫磷 150g,并充分混勻，薄膜覆蓋堆悶 7d14d。 位置選擇：最好安排在棚內(nèi)，選擇地勢高燥，通風(fēng)向陽，灌排方便的地方做苗床。 造床：將準(zhǔn)備好的苗床土平鋪于苗床上，厚 12 l 5m，長 15m，南北向。營養(yǎng)缽 育苗的，可選擇 80810大缽，裝滿苗床土，整齊擺放于平整的苗床上，以缽口呈正方形為宜。澆透水，以備播種。 子處理 曬種：播種前 2d，選擇晴天上午，將種子攤開在報(bào)紙或棉布上，忌直接在水泥地或瓷盤中暴曬，以防燙種。種子要放在背風(fēng)向陽處，防風(fēng)吹，防人為和其它動(dòng)物的打散。曬 2h 3h 即可，以便種子后熟，提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢。 浸種：包衣種子直接播種。未包衣的種子用 酸三鈉或 5高錳酸鉀液浸種 出沖洗干凈，再放入 55溫水，攪拌水溫 至 30，浸種 8h 使種子吸飽水，軟化種皮，利于發(fā)芽。 - 21 - 催芽：將吸飽水的種子均勻撒在發(fā)芽皿中，下鋪吸水棉布或吸水紙，上蓋吸水棉布，保持濕潤，但不能見明水，也可用吸水棉布包裹放于 25 30處催芽，隨時(shí)觀察，種子70露白即可播種。秋播時(shí)不用催芽，最好干籽直播。 種 苗床苗多采用撒播，用種量 20g 667 25g 667 養(yǎng)缽采用點(diǎn)播，用種量 66720g/667發(fā)芽先后分批播，便于出苗后的管理。營養(yǎng)土采取上覆下墊，即在苗床明水下去后，先下鋪 養(yǎng) 土，然后播種，再用營養(yǎng)土上蓋 于種子細(xì)小，可混入土中，撒播三遍，以保播種均勻，覆土太厚出苗慢，覆土太薄易帶殼出土，因此播種后，輕輕鎮(zhèn)壓，以利出苗。 期管理 堅(jiān)持高溫出苗，低溫?zé)捗绲脑瓌t，出苗前白天控制25 28，夜間 促進(jìn)出苗整齊。兩片子葉剛展開時(shí)，通風(fēng)降溫?zé)捗?，子葉變綠，充分見光。苗期管理以“三防一控”為主，即防暴曬、防干旱、防病蟲、控徒長。 防暴曬：可選用遮陽網(wǎng)拱棚覆蓋，出苗前保濕防曬，出苗后只遮中午烈日，其他時(shí)間不遮。 防干旱：在出苗前 遮陽保濕，忌忽干忽濕。 控徒長：掌握低溫?zé)捗纾浞忠姽?，適期分苗， 60的子葉出土， - 22 - 就要及時(shí)降溫見光， 2 葉 1 心分苗，減少擁擠，防止徒長，也可于分苗前少量噴施助壯素控徒長。 防病蟲：苗期病害以立枯病和猝倒病較重，可通過中耕降濕提地溫，也可使用 力克或 50多菌靈或 35立枯凈等藥劑拌細(xì)土撒于苗床或少量噴霧。蟲害以斑潛蠅危害重，可選 喜等農(nóng)藥防治。 水肥：苗期一般不施肥。根據(jù)育苗季節(jié)和秧苗長勢澆水。如出現(xiàn)缺肥癥狀，可以結(jié)合噴藥加入 素，也可加入噴施寶或黃腐酸等進(jìn)行 葉面施肥。 植技術(shù) 適齡壯苗，清潔田園，曬土殺菌，深耕深翻，施足基肥，合理密植，科學(xué)移栽。 壯苗標(biāo)準(zhǔn) 秋延遲番茄苗齡一般在 30d 45d，莖稈粗壯，莖基部56紅色，根系發(fā)達(dá)，不徒長，無病蟲害，營養(yǎng)缽育苗苗高 2025 展開葉 6 片 7 片，現(xiàn)蕾；穴盤苗苗高 l5 20 5 片 6 片展開葉。 地施肥 定植前一個(gè)月潔沽田園翻地 2530 曬土，密閉溫室后每 667磺粉，高溫悶棚，殺菌滅蟲。定植前鋪施 優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥 60006700067質(zhì)餅肥 200 67酸二銨 10667 - 23 - 15667酸鉀 8667 12667 硫酸鉀型復(fù)合肥 15667 20667翻入土，整地做畦，深溝高壟，南北向起壟，總寬 120140培壟上寬 80寬 90高 20 25培壟中央開“ U”形暗灌溝，寬 15 12用滴灌時(shí)中央開滴灌溝，規(guī)格 6 灌調(diào) 試后鋪壓地膜，壟上雙行錯(cuò)位定植。 植 苗齡 30d 45d，定植密度因品種、栽培制度的不同而異。 以壟寬 m、掙跨度 7.5 m 溫室為例： 常規(guī)無限型品種定植時(shí)，每壟雙行，壟上行距 40 距 4050壟定植 28 株 32 株，畝定植 2075 株2880 株。 有限型品種定植時(shí)，每壟雙行，壟上行距 40距35壟定植 38 株，畝定植 2800 株。 植方法 定植時(shí)第一花穗朝向走道，以上花穗均可向外，通風(fēng)見光，利于果實(shí) 發(fā)育。每株澆定植水 右，大小苗分開栽，選擇晴天下午，集中人力，一次栽完。定植后覆蓋地膜，十字劃開，對應(yīng)套下，也可定植前覆蓋地膜，打孔定植，地膜覆壟露溝。 苗期管理 - 24 - 提高成活率：秧苗有萎蔫現(xiàn)象可在中午適當(dāng)遮蔭，如秋延后茬遇高溫，可間隔放下棉被或使用遮陽網(wǎng)遮蔭防曬，注意防高溫灼傷。 水肥：此期一般不施肥澆水，以蹲苗促根為主。春提前茬一般不澆緩苗水，秋延晚茬澆定植水后，可視苗情定植3澆第一次緩苗水，共澆 2 次。幼苗新葉抽出、生長點(diǎn)由深綠變?yōu)槟劬G時(shí)表明緩苗結(jié)束。 溫度：白天溫度保持在 28 30，夜間溫度 16，地溫 22。 花結(jié)果期管理 溫度：保證白天氣溫 25 28， 35放風(fēng)；夜間氣溫8 14，地溫 25。若時(shí)間過長出現(xiàn)徒長，夜溫可降低到 8 蹲苗：緩苗后控水控肥，促下控上。第一個(gè)果核桃大小后開始澆水施肥，并隨作物生長逐漸加大施肥、灌水量，拉秧前 15d 停止施肥。 水管理 使用滴灌時(shí)采用滴灌施肥，不使用滴灌時(shí)肥料隨水暗溝施入，一定要控制鉀肥使用量，肥料使用量及使用方法見表1。 - 25 - 表 1 肥料 用量及使用方法表 元素 種類 適宜濃度 灌配肥量 g 灌每次施肥量 667m 2 氮肥 N 180 200 硝酸銨 550 600 或尿素 400 450 硝酸銨 15 20 或尿素 10 15 磷肥 P 鉀肥 K 30 35 150 180 磷酸二氫鉀 300350 磷酸二氫鉀 5 追肥和 灌溉方法 每周追肥 2次 每次灌溉量 2 667 隔 2d4d 1 5d 20d 追肥一次 灌水間隔 3 d 6d 枝技術(shù) 主要采用單干 整枝、一干半整枝和雙干整枝，可吊蔓栽培也可搭架栽培，及時(shí)調(diào)整植株，保持植株良好通風(fēng)透光條件，合理營養(yǎng)生長和生殖生長比例，搭好豐產(chǎn)架子。 單干整枝秋延后茬、越冬茬和長茬栽培時(shí)采用。每株只保留一個(gè)主枝，第一花序下的第一側(cè)枝長度達(dá)到 812基部除去第一花序下所有側(cè)枝，以后發(fā)生的側(cè)枝要及早抹去。 一桿半整枝早春茬栽培時(shí)，可提高前期產(chǎn)量。第一花序下第一側(cè)枝長度達(dá)到 10，保留第一花序下的第 - 26 - 一側(cè)枝，除去其下所有側(cè)枝，主枝上以后發(fā)生的側(cè)枝要及早抹去。在該側(cè)枝上保留第一花序使其結(jié)果，并在花序前 留一葉摘心。 雙干整枝可節(jié)省種子。除主枝外，保留第一花序下的第一側(cè)枝，主枝及該側(cè)枝上以后發(fā)生的側(cè)芽要及早抹去。 花保果 噴水?；ǎ河捎诙酌?，花開得不夠健康，可葉面噴水。 振動(dòng)授粉：可采用振動(dòng)棒振動(dòng)花序授粉。 噴花浸花：每花序開花 3 朵 4 朵時(shí)，選安全性好的防落素、番茄靈、豐產(chǎn)劑 2 號(hào)等保花藥劑，直接噴花穗或浸花穗。藥液中可加入 克靈，預(yù)防灰霉病發(fā)生。推薦使用 2025豐產(chǎn)劑 2 號(hào)噴花，可提高番茄外觀品質(zhì)。每花序只能處理一次，配藥時(shí)加入適量紅墨水或墨汁做標(biāo)記，避免重復(fù) 處理。 花疏果 根據(jù)品種特性留果。要及時(shí)摘除多余的花和果實(shí)。 大果型 (180克以上 ) 留 3個(gè) 4個(gè)果，中果型品種 4個(gè)6 個(gè)果，使果實(shí)大小均勻，提高商品率。 粉果類型：第一穗花序留果 2 個(gè) 3 個(gè)，第二穗及以后花序留果 4 個(gè) 5 個(gè)，最多不超過 5 個(gè)，單株留果 6 穗 8穗。 - 27 - 紅果硬質(zhì)類型：第一穗花序留果 3 個(gè) 4 個(gè)，第二穗及以后花序留果 5 個(gè) 6 個(gè)，最多不超過 6 個(gè)，單株留果 6 穗8 穗。 杈、留杈促根技術(shù) 植株地上地下?lián)幸欢ǖ膶?yīng)關(guān)系，互相影響，互相促進(jìn)。第一果穗以下側(cè)枝長 到 8 12，從基部一次性去除 (一千半整枝時(shí)只保留第一側(cè)枝 )。第一果穗以上側(cè)枝盡早摘除，帶出棚外。 繩綁蔓 長茬栽培時(shí)最好采用吊蔓栽培，要求架高 上，用 鋼絲做成。吊蔓可用塑料帶，也可用細(xì)麻繩等代替。 可采用大型四角架，用竹竿等材料搭成，架高 206 8 穗果后頂端留 2 葉打頂。 株調(diào)整技術(shù) 及時(shí)抹去側(cè)枝，摘除下部老葉、病蟲葉；及時(shí)摘除裂果、畸形果、病蟲果，提高產(chǎn)品商品果百分率。及時(shí)搭架吊蔓，一般 2d 3d 綁一次蔓，保證秧頭向上 生長。 蔓 長茬栽培時(shí)應(yīng)用。植株達(dá)到架高后，通過松開吊蔓夾上的吊蔓帶、向前移動(dòng)吊蔓夾落蔓，每次落蔓 3040蔓沿壟向在壟上匍匐，到達(dá)壟端后折回到另一行轉(zhuǎn)向，落蔓 - 28 - 前摘除下部老葉，僅保留果穗下三片功能葉。通過調(diào)整座果量保持一致的植株長勢。 棚番茄病蟲害防治技術(shù) 蟲害防治：控制大棚白粉虱、美洲斑潛蠅、棉鈴蟲、蚜蟲和螨類等番茄主要蟲害的大發(fā)生。以采用防蟲網(wǎng)隔離、引誘物誘殺、銀灰膜避蟲、環(huán)境調(diào)控、栽培措施等物理防治手段為主，并抓住秋冬季氣溫下降，蟲害繁殖率降低的 有利時(shí)機(jī)，結(jié)合煙霧劑熏煙、粉塵劑及藥劑噴霧等手段進(jìn)行綜合防蟲，盡可能降低蟲口密度，控制各種蟲害的大發(fā)生。要求在8 月份開花前將棉鈴蟲基本消滅，在 11 月份番茄采收前有效控制住其它各種蟲害。 物理方法：嚴(yán)格在無蟲環(huán)境下培育潔凈苗。番茄定植前，做好防蟲網(wǎng)的安裝修理工作。番茄定植后，按每 黃板 )誘殺溫室內(nèi)的害蟲成蟲。黃板沾滿昆蟲后，應(yīng)及時(shí)替換，并注意適時(shí)調(diào)整張掛黃板的數(shù)量和高度，栽培后期如蟲口密度過大，可加倍調(diào)整黃板的密度。注意經(jīng)常性檢查植株蟲口密度，如發(fā)現(xiàn)少量棉鈴蟲，可采取人工捉幼蟲予 以消滅，對于成蟲，可采用楊樹枝誘殺。而空氣相對濕度在 80以上的高濕環(huán)境對紅蜘蛛繁殖不利；適時(shí)利用氣候變化，合理降低溫室溫度，對于大部分蟲害的生長發(fā)育有抑制 - 29 - 作用，因此，通過環(huán)境調(diào)控的手段可控制這些蟲害孵化和繁殖，從而降低蟲口密度。及時(shí)整枝打權(quán)，摘除帶蟲老葉等措施，也可降低各種蟲卵數(shù)量。 化學(xué)防治：大棚白粉虱 在白粉虱發(fā)生早期和蟲口密度較低時(shí)適時(shí)使用藥劑，噴霧以早晨太陽未出時(shí)為宜。噴霧采用 25的撲虱靈可濕性粉齊 1000 倍 液，或 蟲啉可濕性粉劑 液等藥劑，每種藥劑僅使 用一次。 美洲斑潛蠅 番茄葉片被害率近 5時(shí)，進(jìn)行噴藥防治?？刹捎帽容^有效的藥劑 40的綠菜寶乳油 液， 10 n 比蟲啉可濕性粉劑 液， 25滅幼脲乳劑 1500 倍，菜喜、苦參 1500 倍液等藥劑，每種藥劑僅使用一次。 病害防治：應(yīng)結(jié)合使用抗病品種、蟲害防治、環(huán)境控制、栽培措施、硫磺熏蒸等手段，輔之以藥劑防治進(jìn)行綜合防治。主要病害為苗期猝倒和立枯病，后有早疫病、灰霉病、白粉病、葉霉病、病毒病、根腐病等。 物理方法：加強(qiáng)溫室環(huán)境調(diào)控，特別是溫、濕度控制，秋冬季盡可能提高溫度、 降低濕度，提高植株自身的抗病力，嚴(yán)防溫室滴漏水。加強(qiáng)植株管理，及時(shí)整枝打權(quán)、繞蔓、打老葉、摘?dú)埢?，增?qiáng)群體通風(fēng)透光性，嚴(yán)防互相遮蔭郁閉；及時(shí)摘除病葉，清除病情嚴(yán)重植株，嚴(yán)防農(nóng)事操作傳播病害。 - 30 - 藥劑防治：苗期猝倒和立枯病 種子消毒采用 菌清 (75 可濕性粉劑 )+種雙 (40可濕性粉劑 )浸種 30清洗，定植時(shí)采用 50福美雙可濕性粉劑 +25甲霜靈可濕性粉劑等量混合后 400 倍液灌根，或 40普力克 液噴霧，或 50多菌靈可濕性粉劑、 35立枯凈可濕性粉劑、30苗菌敵可濕性粉劑 拌土撒莖基部或噴霧防治。 病毒?。悍N子消毒采用 10磷酸三鈉浸種 20意防止蚜蟲傳毒，在苗期、定植緩苗后 (8 月上中旬 )及坐果初期 (9 月上旬 l，噴增產(chǎn)靈 50 100高抗病力；采用 抗劑 100 倍液、 病靈 1000 倍液、或 l病毒 A 可濕性粉劑 1000 倍濕性 1500 倍液、 毒必克 1000 倍液預(yù)防。 早疫?。喊l(fā)病初期可摘除病葉、老葉及時(shí)噴藥保護(hù)。藥劑為 70甲基托布津可濕粉 500 700 倍液； 75百菌清可濕性粉 600 800 倍液； 70代森錳鋅可濕 粉 500 倍液； 25甲霜靈可濕性粉劑 800 1000 倍液； 邦克露可濕性粉劑 1500 倍液： 40乙磷鋁可濕性粉劑 800 倍 1000倍液等藥劑，每種藥劑僅使用一次。 灰霉?。喊l(fā)病初期可用 50速克靈可濕性粉劑 1500 倍液， 75百菌清可濕性粉劑 500 倍液噴霧。 - 31 - 白粉病 25粉銹寧可濕性粉劑， 2000 倍液噴霧； 75百菌清可濕性粉劑 500倍 800倍； 50多硫膠懸劑 300倍400 倍液或敵力康 2500 倍 3000 倍液等藥劑，每種藥劑僅使用一次。 葉霉病 瑞農(nóng)可濕性粉劑 1000 倍 1500 倍液，40杜 邦福星乳劑 3000 倍 4000 倍液， 70甲基托布津 500 倍800 倍液； 雷霉素可濕性粉劑 800 倍 1000 倍液。 收及包裝 適宜采收期 番茄的成熟階段分為綠熟期、微熟期 (轉(zhuǎn)色期或頂紅期 )、半熟期 (半紅期 )、堅(jiān)熟期 (紅和軟熟期 (紅而軟 )。要根據(jù)貯藏時(shí)間和貯藏條件決定最佳采收時(shí)期。本地銷售的，多在半熟期至堅(jiān)熟期采收；出口和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)?，多在綠熟至項(xiàng)紅期采收，不要過熟采收，避免降低品質(zhì)。 分級包裝：采收后番茄先預(yù)冷，再按大小、外觀、品質(zhì)分級包裝，裝箱時(shí) 分層碼放，每箱重量 1020可根據(jù)客戶要求分級包裝。 貯藏條件： 10 恒溫貯藏，相對濕度保持85 90。 秧清園 生產(chǎn)結(jié)束后應(yīng)及時(shí)拉秧清園，將植株莖葉、爛果及大根 - 32 - 集中在棚外焚燒或深埋，清除廢舊地膜，清園后即可整地安排下茬。 要建筑材料購置 標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜塑料大棚 5 座（每座長 63 米、寬12 米，頂高 4 米）需購置如下材料： 架梁 355 根 ，每根單價(jià) 860 元，計(jì) 元； 接梁 160 根，每根單價(jià) 90 元，計(jì) 元 ； 簾機(jī) 10 套，每套 1200 元，計(jì) 元； 棚膜 7100 平方米，每平方米 ， 計(jì) 梁 630 米，每米 240 元，計(jì) 元。 時(shí)費(fèi)每平方米 8 元， 3780 平方米計(jì) 元。 以上供需投資 元。 標(biāo)準(zhǔn)化水果溫室大棚 3 座（每座長 120 米、寬12 米，脊高 4 米）需購置如下材料： 墻（長 120 米、寬 5 米、高 4 米），元， 計(jì) 元； 架梁 180 根（每根長 12 米），每根單價(jià) 480元，計(jì) 元； 棚副梁 360 根（每根長 12 米），每根 110 元， - 33 - 計(jì) 元； 0根，每根 110元，計(jì) 元。 室后坡 720 平方米，每平方米造價(jià) 120 元，計(jì) 元。 040平方米，每平方米 墻用保護(hù)膜 1800 平方米，每平方米 ，計(jì) 元。 墻用棉氈 1800 平方米，每平方米 8 元，元。 室地錨 450 個(gè)，每個(gè) 7 元，計(jì) 元。 室連接梁 240 根，每根 110 元，計(jì) 元。 簾機(jī) 3 套，每套 7500 元，計(jì) 元。 墻用水泥立柱 900 米，每米 ，計(jì) 墻用立柱 720 米，每米 ，計(jì) 元。 墻用泡沫板 720 平方米，每平方米 38 元，計(jì) 元。 被 4320 平方米，每平方米 18 元，計(jì) - 34 - 時(shí)費(fèi)每平方 米 15 元， 4320 平方米計(jì) 以上供需投資 元。 施建設(shè) 要生產(chǎn)設(shè)施 新建標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜塑料大棚 5 座，每座棚長 63米，寬 12 米