良種烏雞保種高效養(yǎng)殖基地建設項目可行性研究報告

1 第一章 總 論 1 項目概要 目單位基本情況 項目單位名稱： 楚雄市宏源禽業(yè)有限責任公司 法定代表人： 注冊地址： 主管部門： 項目承辦單位： 聯(lián)系電話： 聯(lián) 系 人： 所有制性質(zhì)：有限 責任 公司 申報單位概況： 楚雄市宏源禽業(yè)有限責任公司是以良種武定烏雞的保種及高效養(yǎng)殖為主的民營企業(yè)，企業(yè)目前生產(chǎn)能力為存欄種雞 15000 套，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉雞 16 萬只，優(yōu)質(zhì)雞苗 83 萬羽，主要品種為“益農(nóng)”牌土雞、肉雞、山雞，產(chǎn)品銷往楚雄州內(nèi)和滇西地區(qū)、四川省等地區(qū)，家禽批發(fā)量大，產(chǎn)品供不應求，為 我市的民生工程作出了重大貢獻。 目建設單位近二年財務情況 根據(jù)項目建設單位提供的財務報表，可以分析出該單位的財務狀況良好，無重大經(jīng)營風險。 財務指標 計量單位 2006 年 2007 年 總資產(chǎn) 萬元 中：流動資產(chǎn) 萬元 0 0 固定資產(chǎn) 萬元 債總額 萬元 2 其中：銀行貸款 萬元 0 0 銷售收入 萬元 潤總額 萬元 目建設內(nèi)容 項目 名稱： 優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖項目 建設性質(zhì)： 新建 建設地點： 政村、 建設規(guī)模：新增出欄優(yōu)質(zhì)肉雞 500 萬只。 主要建設內(nèi)容 新建標準化雞舍 10 幢。 建筑養(yǎng)殖場內(nèi)部主干道。 建設管理用房 600 其它，如公用工程、綠化等。 電力增容，以適應新場所的需要。 目建設方案 技術來源及先進性 產(chǎn)品技術來源于本項目單位的技術人員。本場進入肉雞養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)多年，在肉雞養(yǎng)殖技術、禽產(chǎn)品防疫等方面積累了豐富的經(jīng)驗。多年來沒有發(fā)生過禽產(chǎn)品的流行性疾 病，其控制手段和管理經(jīng)驗得到了同行的認可。 進度安排 項目建設周期為 12 個月，采取平行作業(yè)的方式組織新址基建、設備采購和安裝調(diào)試過程、人員培訓和實習過程，達到工時最省，工期最短的效果。計劃從 2008 年 11 月動工， 2009 年 10 月具備滿負荷生產(chǎn)條件。 市場營銷及 組織管理方案 3 項目市場營銷由營銷部負責，采取按銷售大區(qū)選擇一級代理的方式作為銷售的主渠道，產(chǎn)品通過一級代理商完成大區(qū)的銷售任務，并據(jù)此進行銷售業(yè)績激勵。區(qū)域?qū)嵭新毮軈^(qū)域部門首長負責制，部門首長對本部 門的職能完成情況負責 ，實施責權利相結合的管理方法，采用經(jīng)營績效激勵制度，確保外部市場開拓、內(nèi)部養(yǎng)殖生產(chǎn)與銷售量達到動態(tài)平衡。通過在本場統(tǒng)一下的養(yǎng)殖過程分包形式，擴散合同養(yǎng)殖戶，通過成雞合同價最低保護價全額收購的方式給養(yǎng)殖戶進行風險分攤，達到 “ 公司基地農(nóng)戶定點 ” 養(yǎng)殖的模式，以擴大優(yōu)質(zhì)肉雞的市場供應量。 資概算及資金來源 投資概算 本項目總投資 1200 萬元，其中固定資產(chǎn)投資 450 萬元、無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn) 325 萬元，流動資產(chǎn) 425 萬元。 資金來源 財政扶持資金 120 萬元。主要用于項目前期工作、基礎設施建設、養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖 戶和職工的養(yǎng)殖技術、疫病技術的培訓等。 自有資金 780 萬元，主要用于土建和設備的采購，其中用于流動資金 125 萬元。 銀行貨款 300 萬元，主要用于流動資金和鋪底資金。 要技術經(jīng)濟指標 三黃雞肉雞出欄量： 500 萬只 總成本： 元 投資利潤率： 投資回收期： 1 年 2 項目建議書編制依據(jù) 共中央、國務院關于推進社會主義新農(nóng)村建設的若干意見 (中發(fā) 4 2006 1 號 ) 共中央、國務院關于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進社會主義新農(nóng)村建設的若干意見 (中發(fā) 2007 1 號 ) 共中央、國務院關于切實加強農(nóng)業(yè)基礎建設進一步促進農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見 (中發(fā) 2008 1 號 ) 市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（ 20062015） 政府 2005 年 于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營若干意見 政府 2004 年 業(yè)部辦公廳國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關于印發(fā) 2009 年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)部專項項目申報指南的通知 物檢疫管理辦法 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部第 14 號令 2003 年 5月 家畜家禽防疫辦法 皖政 199513 號 人民政府 設項目環(huán)境保護管理辦法（ 1986 年 3 月） 頒發(fā)建設項目（工程）職業(yè)安全衛(wèi)生和技術措施驗收辦法的通知(勞動部 1992 年 ) 6548禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程 6549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范 中國畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng) 建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)（第三版） 3 可行性研究內(nèi)容 養(yǎng)殖場根據(jù)企業(yè)長遠規(guī)劃，結合市場情況以及相關行業(yè)發(fā)展政策，通過擴建養(yǎng)殖場，完 成本公司自產(chǎn)與農(nóng)戶預定的肉雞屠宰深加工，年養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)品種“三黃雞”肉雞 1000 萬只項目建成后，本公司的出欄肉雞將占 場的 25%。 5 本報告只是對該項目的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、建設規(guī)模、產(chǎn)品方案、生產(chǎn)設備、市場占有等進行研究與預測。 4 綜合評價 本項目設計的肉雞 “公司基地 +農(nóng)戶定點” 的養(yǎng)殖思路，設計方案合理，工藝成熟，設備先進，符合國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟政策，符合集約經(jīng)營提高效益的思想，也符合環(huán)保政策要求和走可持續(xù)發(fā)展道路的政策導向。 項目的建成，能帶動數(shù)百農(nóng)戶從事肉雞養(yǎng)殖，調(diào)整了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構，增加了農(nóng)戶非糧 食生產(chǎn)業(yè)的收入，提高了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收入的水平。 項目方案策劃遵循了“可持續(xù)發(fā)展”的道路，環(huán)保設施與生產(chǎn)設施“同時設計、同時建設、同時投產(chǎn)”的方針，對肉雞飼養(yǎng)過程中的排泄物實施強制性無害化處理，作為肥料和飼料，有利于對環(huán)境的保護，變廢為寶，有利于創(chuàng)造綠色、和諧的社會環(huán)境。 該項目實施具有可靠的技術支撐，市、區(qū)畜牧獸醫(yī)站及 畜牧局、 動物疾病和控制中心可以提供檢驗檢疫的技術保障，項目單位選用的飼喂設備性能穩(wěn)定，可靠性高。項目實施方案見效快，費用省，經(jīng)濟效益良好高，投資回報率高。 該項目建設具有一 定的技術含量，能夠吸納富裕勞動力，創(chuàng)造部分就業(yè)機會，帶動農(nóng)民養(yǎng)雞致富，增加農(nóng)民收入，促進地方經(jīng)濟的發(fā)展。 該項目經(jīng)濟評價可行、投資回收期適中，方案抵御市場波動的能力強，具有較高的可信性。 建議有關部門盡快批準立項，并銜接資金和給予政策扶持，爭取早投資、早受益。 第二章 項目建設背景及必要性 6 1 項目建設背景 國內(nèi)優(yōu)質(zhì)肉雞發(fā)展現(xiàn)狀 我國肉雞產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了 20 世紀 90 年代初期 20%高速增長以后，到了 21 世紀，增長速度明顯放慢，尤其是北方的快大型肉雞，近幾年總體沒有明顯地增長，出現(xiàn)了徘徊的 局面；南方的優(yōu)質(zhì)肉雞增長速度也不如從前。 世界上比較發(fā)達的國家，肉雞占肉類的比重都比較高。例如，日本占肉類的 37%，美國占肉類的 40%，日本人均年消費量達 40 公斤以上，美國人均年消費量達 50 公斤以上，我國人均年消費量還比較低，大約是1012 公斤，還需要大幅度地發(fā)展才能趕上比較發(fā)達的國家，這給正在調(diào)整發(fā)展的中國肉雞飼養(yǎng)業(yè)帶來了商機。而優(yōu)質(zhì)肉雞因為其品質(zhì)優(yōu)良，它的增長速度將超過快大型肉雞，它所占的市場份額可能將一年年的增加。香港、廣東、廣西、臺灣等地區(qū)，優(yōu)質(zhì)肉雞占肉雞的比重將近 90%，而長江流域各省市大約占到 70%以上，黃河流域和松花江流域各省市大約占到 40%左右。 國 2007 年白羽肉雞生產(chǎn)回顧和 2008 年展望 肉 雞 業(yè)是改革開放以來我國畜牧業(yè)中發(fā)展最快的 一 個產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計2001 年我國禽肉產(chǎn)量達 1273 萬噸，躍居世界第二，肉雞飼養(yǎng)量達到 24億只，生產(chǎn)雞肉 1200 萬噸。 2007 年在經(jīng)歷了 2003 年 “非典 ” ， 2004 2005 年禽流感的影響，尤其是從 2005 年第 39 周到 2006 年第 19 周連續(xù) 32 周各種價格降到歷史最低水平后，我國的白羽肉雞生產(chǎn)從 2006 年下半年進入快速恢復期 。從 2007 年第十周開始，雞苗和毛雞價格開始快速上漲，到第 32 周時達到歷史最高價格，發(fā)展呈現(xiàn)空前高漲的局面。 2007 年基本實現(xiàn)了全行業(yè)盈利，需求的拉動充分調(diào)動了產(chǎn)能 7 潛力，企業(yè)的收益不但填補了過去三年的嚴重虧損，還為今后的發(fā)展貢獻了資金的儲備。 根據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會掌握的資料推算黃羽肉雞生產(chǎn)情況：目前中國最大的 10 家黃羽肉雞育種公司年提供父母代種雞約 3000 萬套，約占全國年父母代種雞需求量的 75%；最大的 30 家黃羽肉雞父母代種雞公司，年存欄父母代種雞約 3600 萬套，約占全國年父母代種雞需求量的 90%。2007 年中國飼養(yǎng)各種類型的黃羽肉雞約 40 億只，產(chǎn)肉量約為 360 萬噸，約占 2006 年全國禽肉產(chǎn)量的 24%，占肉類總產(chǎn)量的 目前黃羽肉雞已經(jīng)成為最具中國特色的家禽產(chǎn)業(yè)，并且在國際市場具有較強的競爭力，優(yōu)勢地位明顯。 加入 后，各國的關稅壁壘已被打破，取而代之的是綠色壁壘和技術壁壘，因此給我國肉雞業(yè)形成巨大的壓力與阻力。此外，無論是農(nóng)戶散養(yǎng)還是規(guī)模化養(yǎng)殖所產(chǎn)生的大量糞便、死淘雞等廢棄物，都給環(huán)境造成巨大污染，這也是我國肉雞業(yè)高速發(fā)展后出現(xiàn)的 個不可忽略的環(huán)保大問題。 控制成本，最有效地生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì) 的產(chǎn)品，這對肉雞養(yǎng)殖是一個很重要的問題，因為這是一個系統(tǒng)工程，它不是說一家、兩家，你養(yǎng) 200 只雞，我養(yǎng) 5000 只雞就能解決的，它需要有一些龍頭企業(yè)來帶動，形成一個肉雞養(yǎng)殖區(qū)域，或者 “ 一村一品 ” 的專業(yè)化養(yǎng)殖 優(yōu)質(zhì)肉雞，其生產(chǎn)方式進一步的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化，是一個必然趨勢。 我國現(xiàn)在退耕還林的土地面積比較大，在這些地方放牧飼養(yǎng)，能生產(chǎn)出無污染、無公害的綠色食品，所以優(yōu)質(zhì)肉雞今后地發(fā)展方向，應該強調(diào)以散養(yǎng)和放牧飼養(yǎng)為主體。 實現(xiàn)無公害養(yǎng)殖生產(chǎn)，進行產(chǎn)業(yè)化運作，將使行業(yè)內(nèi)部原料品種專業(yè)化，飼養(yǎng)規(guī)?；a(chǎn)工藝標準化，包裝新穎化，管理運營一體化，營銷手段科學化，對促進肉雞業(yè)從追求“廉價 8 型”向“優(yōu)質(zhì)型”轉(zhuǎn)變，從“數(shù)量耗能型”向“綠色安全型”轉(zhuǎn)變，對帶動全行業(yè)乃至畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著不可估量的意義。 此外，對調(diào)整我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構，使農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，改善生態(tài)環(huán)境等都將產(chǎn)生深遠的影響。同時，通過養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè)幫助廣大農(nóng)民順利走向市場，實現(xiàn)千家萬戶的“小農(nóng)戶”與千變?nèi)f化的“大市場”順利對接，也將產(chǎn)生巨大的促進作用。 際家禽產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀 國內(nèi)環(huán)境、經(jīng)濟、技術因素逐漸將國家劃分為主要的出口國或進口國。 溫帶和亞熱帶地區(qū)的國家基本屬于自濟自足型。美國的出口在過去 5 年里保持穩(wěn)定。泰國自從 2004 年發(fā)生高致病性禽流感后一直深受影響。相反，巴西的出口則增長了 30% 。為了保持平衡，出口應該針對那些缺乏自足的國家。在過去的五年里，俄羅斯和沙特阿拉伯逐漸實行自足，日本因為禽流感的出現(xiàn)減少了從傳統(tǒng)進口國中國和泰國的進口。墨西哥和中國增加了進口量，與之一致是這兩個國家的人均 可支配的收入也隨之增長了。美國食品和農(nóng)業(yè)政策研究所推測本世紀第一個十年的消費量將出現(xiàn) 的全面增長。在這六個地區(qū)中，只 有歐盟的消費量將出現(xiàn)下降，而拉丁美洲和亞洲的消費量將穩(wěn)定增長，這些地區(qū)的消費量增長潛力最大。美國或中國每增長 1% 的消費量意味著對飼料原料的更大需求，而對非洲和亞洲的發(fā)展中國家來說，這種情況并不能同日而語。 8 個國家 / 地區(qū)擁有全球 82% 的雞肉消費量，人均消費量從印度的 2.1 美國的 47.6 等。由于禽肉極易腐爛（除非花費高昂的冷凍儲存），大多數(shù)國家都建立了生產(chǎn)和消費的平衡機制。除巴西以外，其它國家的消費和生產(chǎn)都具有密切的關系。巴西擁有高度發(fā)達的出口產(chǎn)業(yè)，它充分利用了國內(nèi)農(nóng)業(yè)資 源、勞動力資源、基礎設施以及本國貨幣與美元和歐元的差異。 9 2007 年全球雞肉出口量增長 4%，達到 670 萬噸。美國出口占總量的37%，巴西占 38%，歐盟仍然保持 10%。 1999，巴西雞肉出口連續(xù)增長， 2006 年受巴西雷亞爾匯率升值和主要進口市場因禽流感轉(zhuǎn)移消費其他肉類的影響，巴西雞肉出口下降。隨著不斷開發(fā)俄羅斯等市場，巴西雞肉出口預計增長 2%，達到 260 萬噸。 2006 年，歐盟雞肉進口增加了 15%，預計 2007 年進口量將進一步增加 8%，達到 噸。 2007 年，世界最大的雞肉進口國俄羅斯進口 量將下降 7%，達到 120 萬噸。下降的主要原因是俄羅斯近年國內(nèi)雞肉產(chǎn)量一直保持穩(wěn)定增長，且 2007 年產(chǎn)量預測將進一步增加。俄羅斯 60%的進口來自于美國，其他的大部分被巴西占據(jù)。 優(yōu)質(zhì)家禽行業(yè)現(xiàn)狀 根據(jù) 農(nóng)業(yè)委員會（蕪政 200448 號批轉(zhuǎn)） 優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（ 2005 2010 年）精神，我市地處沿江江南，家禽向來是我市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，近年來，家禽業(yè)發(fā)展突飛猛進，土雞、三黃雞、七彩山雞、珍珠雞、櫻桃谷鴨、麻鴨、番鴨、白鵝、雁鵝、肉鴿、鷓鴣等優(yōu)質(zhì)家禽養(yǎng)殖已形成區(qū)域化、規(guī)?；l(fā)展態(tài)勢。 2003 年，全市家禽飼養(yǎng)量 2676萬只，出欄 1724 萬只。其中， “ 皖禽 ” （本公司注冊商標品牌）、 “ 里口 ” 、 “ 五華山 ” 等品牌優(yōu)質(zhì)禽占 35%。以南陵縣煙墩鎮(zhèn)為中心的 370萬只土雞飼養(yǎng)，已通過無公害質(zhì)量認證；以 灣址、紅楊等鎮(zhèn)為中心的 300 萬只土雞飼養(yǎng)已形成規(guī)模；以 山、孫村等鎮(zhèn)為中心的150 萬只櫻桃谷鴨、四川白鵝養(yǎng)殖成效顯著。 主攻方向：以適應國內(nèi)外市場需求和城鄉(xiāng)居民食物升級的要求，以“菜籃子”工程和無公害基地建設為突破口，大力引進優(yōu)良家禽品種，加速保護和繁育本地特色品種，擴建苗禽基地，提高品質(zhì) ；全面增強品牌意識，推進標準化生產(chǎn)和無公害養(yǎng)殖，走產(chǎn)業(yè)化路子，培育知名注冊 10 品牌；積極推廣安全生產(chǎn)技術，加大家禽疫病診斷和防治力度；扶持一批家禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，拓延深加工領域，擴大出口比重。 優(yōu)勢區(qū)域： （ 1）中部沿河湖圩區(qū)水禽重點優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)：布局于我市中部沿漳河和青弋江湖圩區(qū)內(nèi)，包括南陵縣許鎮(zhèn)、弋江、 三山、 橋、平鋪、清水、六郎、方村、陶辛等 10 個鎮(zhèn)。產(chǎn)區(qū)土地面積 公頃，有水面 公頃。 2003 年，全區(qū)水禽出欄 985 萬只，占全市 以養(yǎng)肉鴨為主。本區(qū)水面浩瀚， 魚、蝦、螺、蚌水生動物和水生植物資源豐富，為鴨鵝生活游牧生長的最佳適宜區(qū)。 （ 2）東部崗地家禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)：布局于我市東部崗地，包括 灣址、花橋、紅楊等 3 個鎮(zhèn)，產(chǎn)區(qū)土地面積 公頃。 2003 年，全區(qū)家禽出欄 230 萬只，其中肉雞出欄 50 萬只，是全市肉雞、種雞飼養(yǎng)的集中區(qū)域。其中，集中規(guī)模較大的有灣址鎮(zhèn)肉雞飼養(yǎng)基地、春盛養(yǎng)殖公司、都益養(yǎng)殖公司等養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。 （ 3）南部丘陵土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)：布局于我市南部丘陵，包括南陵縣煙墩、籍山、何灣、三里等鎮(zhèn)，產(chǎn)區(qū)面積 公頃。 2003 年，全區(qū)家禽出欄 460 萬 只，其中土雞出欄 370 萬只，是全市土雞飼養(yǎng)的集中區(qū)域。這里自然生態(tài)環(huán)境較好，牧草和昆蟲資源很豐富，適應家禽業(yè)的發(fā)展。土雞最集中養(yǎng)殖區(qū)在煙墩鎮(zhèn)。 發(fā)展目標：到 2010 年，進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，中部水禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到年出欄 1500 萬只產(chǎn)量，扶持種禽場 23 個，年繁種苗禽 2000 萬只；東部家禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞 1000 萬只產(chǎn)量，扶持種禽場2 個，年繁種苗禽 1500 萬只；南部土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞 1200 萬只產(chǎn)量，扶持種禽場 2 個，年繁種苗禽 1200 萬只。重點培育壯大 一批綜合性科技型家禽產(chǎn)業(yè)化 企業(yè)。將全市 90%以上的家禽飼 11 養(yǎng)實行規(guī)?；?、標準化、無公害化養(yǎng)殖，爭創(chuàng) 3 5 個禽類產(chǎn)品品牌。 2 項目建設和必要性 改革開放以來，人民生活水平的得到較大的改善，因此追求生活質(zhì)量和生命保障的安全需要的意識日益增強。在飲食結構方面，對動物性食品講究低脂肪、高蛋白和高營養(yǎng)的保健食品需求旺盛，而雞肉正是滿足這種需求的食品之一，在我國古代的醫(yī)書上就有過描述。據(jù)項目建設單位進行的市場調(diào)查， 每天要消費肉雞約 3 萬只，每年約需要肉雞1000 余萬只（ 3 萬噸）。由于城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，對食品的口味和內(nèi)在質(zhì)量要求更高 ，人們的飲食習慣也逐漸改變，對食用肉雞提出了按品種選擇消費的要求，以滿足不同消費層次的需要。 高致病性禽流感在世界范圍內(nèi)的傳播和蔓延，禽流感已造成多人死亡，對人們的健康構成重大威脅。由于缺乏有效的監(jiān)控機制和檢疫條件，使可能會使感染高致病性禽流感的活禽上市，這種現(xiàn)象對市場和消費者都形成巨大的壓力。隨著國家對重大動植物防疫的關注，技術保障能力的增強，必然會在法律法規(guī)的層面對活禽的上市交易受到嚴格的限制，而更多的是采取“集中檢疫、集中屠宰、統(tǒng)一配貨、定點銷售”的政策。 我市和周邊地區(qū)農(nóng)民歷年來有養(yǎng)肉雞的習慣，全年 活禽出欄量 2000多萬只，肉雞資源充足。項目建設單位 殖場建立多年，下屬有活禽批發(fā)部、獸藥銷售部、技術服務部。多年來積累了一定的資金、管理經(jīng)驗和一批技術骨干，新建肉雞屠宰及精深加工生產(chǎn)線具備一定的實力。 隨著肉雞養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，淡、旺季銷售矛盾相當突出，分散養(yǎng)殖的農(nóng)戶往往因為肉雞生產(chǎn)的周期性，銷售淡季與出欄旺季間的不同步，禽流感的蔓延等使肉雞的價格出現(xiàn)大幅度下降，給造成養(yǎng)殖戶經(jīng)濟上大幅度的虧損，嚴重挫傷了農(nóng)民養(yǎng)雞的積極性。因此建設以肉雞為主的家 12 禽養(yǎng)殖、屠宰、分割、加工生產(chǎn)線，平衡肉雞 及家禽的淡、旺季產(chǎn)品投放和儲存，在平抑和調(diào)整市場價格等方面起到重要的調(diào)節(jié)作用，緩解了養(yǎng)雞戶的經(jīng)濟風險，保護養(yǎng)殖戶的積極性，避免我市養(yǎng)殖業(yè)的大起大落。 本項目通過發(fā)展上規(guī)模的優(yōu)質(zhì)肉雞“分散經(jīng)營、集中檢疫、統(tǒng)一納稅”交易模式，可帶動周邊失去土地的農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，通過“定點市場 +基地 +加工 +消費市場”兩頭在外的經(jīng)營管理模式，保證養(yǎng)殖戶的肉雞銷路、規(guī)避因禽流感帶來的風險，保證城鄉(xiāng)市場充足供應，促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，從而通過稅收和市場管理使地方財政和集體經(jīng)濟步入良性循環(huán)。本項目的實施，可以激發(fā)農(nóng)民對肉雞養(yǎng)殖的積極性，解除 農(nóng)戶在肉雞銷售方面的后顧之憂，對抑制高致病性禽流感的傳播，特別是杜絕高致病性禽流感向人間轉(zhuǎn)移起到重要的作用。 第三章 建設條件 1 項目區(qū)條件 目區(qū)地理位置及區(qū)域社會經(jīng)濟狀況 新建項目區(qū)位于 城東郊 ，東徑 北緯 屬于季風氣候顯著的亞熱帶濕潤氣候。東與平鋪鎮(zhèn)接壤，南與南陵縣家發(fā)鎮(zhèn)毗鄰，西接縣城、 ，西北隔峨溪河與 “江南第一茶市 ”的三山區(qū)峨橋鎮(zhèn)相望。全鄉(xiāng)總面積 方公里，東西長約 里，南北長約 勢東南高西北低，有山有圩，地形復雜。農(nóng)業(yè) 耕地面積 頃，可養(yǎng)水面 121 公頃，林業(yè)用地 3950 公頃，有林面積 2867 公頃，被省林業(yè)廳授予 “。 2004 年 5 月進行村級區(qū)劃調(diào)整， 由原來 14 個村 (象形村、灣店村、接官村、童壩村、童月村、 、鳳形村、沈弄村、沙園村、千軍 13 村、城山村、東島村、柳塘村、 )合并為 8 個村即象形村、灣店村、童壩村、鳳形村、沈弄村、千軍村、東島村、 ， 275 個村民小組。 項目區(qū)位于距省道南新公路旁，距離縣城 2 公里、沿江高速公路互通 1 公里、蕪銅高等級公路 2 公里、滬銅鐵路貨運站 3 公里、長江新港碼頭 20 公 里。境內(nèi)交通便捷，沿江高速公路穿過境內(nèi) 12 公里，在童壩村設有進出口互通，在千軍村設有服務區(qū)。省道 道灣平公路穿境而過，村村通水泥路并全部通公交車與縣城相連，形成了 “三橫三縱 ”道路網(wǎng)絡，具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢。 境內(nèi)有峨溪河、山河 4 條，在冊水庫 5 座， 5 畝以上當家塘 151 口。新建的衛(wèi)生院一所，中學 1 所、完小 5 所、一個教學點、私立學校一所，第二中學于 2007 年 8 月遷址境內(nèi)。 全鎮(zhèn)竹木資源豐富，其中竹林面積 2000 公頃，毛竹年可采伐量 11000噸。經(jīng)過林業(yè) “二次創(chuàng)業(yè) ”和退耕還林，林業(yè)資源更加豐 富，桃、李、杏、板栗、石榴、銀杏、中藥材等經(jīng)果林隨處可見，花卉、盆景遠銷上海、江蘇、浙江等地，用材林蓄積量 5 萬立方米，具有明顯的資源優(yōu)勢； 境優(yōu)美，境內(nèi)還有穿山甲、麂子、紅腹角雉等國家保護的野生動物，具有良好的生態(tài)優(yōu)勢，具有深厚的人文優(yōu)勢。 境內(nèi)有 35電所一座，經(jīng)過農(nóng)網(wǎng)一期、二期改造，實行同網(wǎng)同價，降低用電價格，提高用電安全。 經(jīng)過多年水利基礎設施建設，增強了抗旱排澇能力。鎮(zhèn)境內(nèi)有縣在冊水庫 5 座，其中小一型水庫 1 座，小二型水庫 4 座，山河 4 條，當家塘壩 156 口，有排灌站 5 座，裝機 總?cè)萘?550 千瓦。峨溪河經(jīng)過培高加固，抵御了 1999 年特大洪澇災害。投資 500 萬元的 來水廠建有加壓泵，將潔凈衛(wèi)生的長江水逐步覆蓋全鄉(xiāng)，改善人們生產(chǎn)生活用水。 14 民積極開展特色經(jīng)營：城山的竹墊、沈弄的西瓜，接官的掃把、童壩的竹籃，灣店的竹制品，東島、象形的烘筍，柳塘的桃，各有特色，拓寬農(nóng)民致富的途徑。很多群眾利用山場養(yǎng)殖豬、牛、羊、雞，鄉(xiāng)成立畜禽協(xié)會指導扶持群眾發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)， 林雞養(yǎng)殖具有一定的規(guī)模。 加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的扶持力度，積極申報了土地治理項目和農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目，其中土地治理 項目治理土地面積 6000 畝，投入國債資金 940 萬元；農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)核心項目區(qū) 2000 畝，投入財政資金1000 萬元 (其中省財政 750 萬元，地方配套 250 萬元 )。 2007 年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 9709 萬元，農(nóng)民人均純收入 4919 元。 積極利用縣城完善的基礎設施和文化娛樂服務設施，主動接受縣城的輻射，充分發(fā)揮優(yōu)勢，社會經(jīng)濟快速發(fā)展， 1985 年，全鄉(xiāng)稅收 政收入 元，工業(yè)總產(chǎn)值 644 萬元。 2007 元，財政收入 元，工業(yè)總產(chǎn)值 20846 萬元。 21 年來，稅收增長 、財政收入增長 、工業(yè)總產(chǎn)值增長 ，曾躋身全省百強鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 候條件適宜 項目區(qū)所在的 于北亞熱帶溫潤季風氣候區(qū)南緣，全年氣候溫和，四季分明，冬夏長、春秋短，雨量適中，無霜期較長，光照充足。年平均氣溫 氏度，年平均降水量 米，年平均日照時數(shù)為 均無霜期 231 天。 氣象條件 (1) 氣溫： 年平均氣溫 年平均最高氣溫 15 年平均最低氣溫 極端最高氣溫 (1978 年 7 月 7 日 ) 極端最低氣溫 (1969 年 2 月 6 日 ) 最熱月 (7 月 )平均最高氣溫 最冷月 )(1 月 )平均最低氣溫 (2) 降水量： 年平均降水量 4 小時最大降水量 小時最大降水量 平均雷暴天數(shù) 3) 濕度： 年平均相對濕度 78 極端最小相對濕度 6 (1957 年 2 月 12 閂 ) (4) 風速、 風向： 年平均風速 s 最大風速 s 冬季主導風向 靜風 21，東風 13 夏季主導風向 靜風 16，東風 16，西南風 8 (5) 氣壓： 年平均氣壓 1014.2 季平均氣壓 1002.7 季平均氣壓 1023.1 地形條件 項目區(qū)內(nèi)有圩田和丘陵，地勢起伏不大，適宜建造籠養(yǎng)雞舍，通風條件良好。利用坡地可以進行土雞的全天候散養(yǎng)， 通條件良好 16 根據(jù)市縣交通規(guī)劃，經(jīng)過“ 十五”期間的建設發(fā)展， 已和 交通布局已經(jīng)形成了水陸空為主體的網(wǎng)絡格局，項目產(chǎn)品可便捷地進入全國各地市場。 為華東地區(qū)水陸交通樞紐，有五條高速公路（ 205 國道、 318 國道、滬漢高速、合杭高速、沿江快速通道）、三條鐵路（皖贛鐵路、宣杭鐵路、滬銅鐵路）在縣區(qū)交匯，120 公里內(nèi)有 2 個國際機場可供使用。 為長江溯江而上的最后一個深水良港，總投資 46 億元的 江大橋溝通南北，交通十分便捷。 乃至華東地區(qū)的交通樞紐，青弋江和長江在 合。以 涵括了上海、江蘇、浙江等大部分經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)。 在成為長三角地區(qū)的重要節(jié)點城市之一。 動力資源豐富 項目所在地 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構是以水稻和油料等作物種植為主，現(xiàn)在仍以農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)為主，區(qū)域內(nèi)第二、第三產(chǎn)業(yè)相對滯后。當?shù)貏趧恿χ饕獜氖罗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，由于種植機械化水平的提高，減少了農(nóng)民手工作業(yè)的范圍，減輕了勞動強度，因此富裕勞動力較多，為招聘員工提供了豐富的人力資源。 源充足 本項目地址在漳河河畔，且雨水豐富，地下水位高， 于江南水鄉(xiāng)，氣候濕潤，降雨充沛，地面池塘密布，地表徑流 較強。生產(chǎn)和生活所需的水源無污染，為本項目的實施提供了有利的條件。 目建設地點選擇 本項目建設的考慮到項目區(qū)應有成片的平整空地，便于建造標準化雞舍，位置要相對封閉，有利于肉雞養(yǎng)殖環(huán)境與外界的隔離；交通條件要求便捷，以利于飼料和產(chǎn)品的運輸。 本項目選擇在 ，符合了上述標準的要求。 17 本項目所需的用地，已經(jīng)與當?shù)鼗鶎咏M織通過友好協(xié)商，達成了土地租賃協(xié)議，這些土地均已進行了初步平整，達到了進場建設的標準，在本項目實施過程中大大減少了土方工程的工作量。詳見圖 3-1 優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖基地位置 示意圖。 2 本行業(yè)及關聯(lián)行業(yè)狀況 優(yōu)質(zhì)肉雞行業(yè)現(xiàn)狀 根據(jù) 農(nóng)業(yè)委員會（蕪政 200448 號批轉(zhuǎn)） 優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（ 20052010 年）精神，我市地處沿江江南，家禽向來是我市優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，近年來，家禽業(yè)發(fā)展突飛猛進，土雞、三黃雞、七彩山雞、珍珠雞、櫻桃谷鴨、麻鴨、番鴨、白鵝、雁鵝、肉鴿、鷓鴣等優(yōu)質(zhì)家禽養(yǎng)殖已形成區(qū)域化、規(guī)模化發(fā)展態(tài)勢。 2003 年，全市家禽飼養(yǎng)量 2676萬只，出欄 1724 萬只。其中，“皖禽”、“里口”、“五華山”等品牌優(yōu)質(zhì)禽占 35%。以南陵縣煙墩鎮(zhèn)為中心的 370 萬只土雞飼養(yǎng)，已通過無公害質(zhì)量認證；以 灣址、紅楊等鎮(zhèn)為中心的 300 萬只土雞飼養(yǎng)已形成規(guī)模；以 山、孫村等鎮(zhèn)為中心的 150 萬只櫻桃谷鴨、四川白鵝養(yǎng)殖成效顯著。 18 19 圖 1 優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖基地位置示意圖 主攻方向：以適應國內(nèi)外市場需求和城鄉(xiāng)居民食物升級的要求，以“菜籃子”工程和無公害基地建設為突破口，大力引進優(yōu)良家禽品種，加速保護和繁育本地特色品種，擴建苗禽基地，提高品質(zhì)；全面增強品牌意識，推進標準化生產(chǎn)和無公害養(yǎng)殖，走產(chǎn)業(yè)化路子，培育知名注冊品牌；積極推廣安全生產(chǎn)技術，加大家禽疫病診 斷和防治力度；扶持一批家禽產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，拓延深加工領域，擴大出口比重。 優(yōu)勢區(qū)域： （ 1）中部沿河湖圩區(qū)水禽重點優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)：布局于我市中部沿漳河和青弋江湖圩區(qū)內(nèi)，包括南陵縣許鎮(zhèn)、弋江、 三山、 橋、平鋪、清水、六郎、方村、陶辛等 10 個鎮(zhèn)。產(chǎn)區(qū)土地面積 公頃，有水面 公頃。 2003 年，全區(qū)水禽出欄 985 萬只，占全市 以養(yǎng)肉鴨為主。本區(qū)水面浩瀚，魚、蝦、螺、蚌水生動物和水生植物資源豐富，為鴨鵝生活游牧生長的最佳適宜區(qū)。 （ 2）東部崗地家禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)：布局于我市東 部崗地，包括 灣址、花橋、紅楊等 3 個鎮(zhèn)，產(chǎn)區(qū)土地面積 公頃。 2003 年，全區(qū)家禽出欄 230 萬只，其中肉雞出欄 50 萬只，是全市肉雞、種雞飼養(yǎng)的集中區(qū)域。其中，集中規(guī)模較大的有灣址鎮(zhèn)肉雞飼養(yǎng)基地、春盛養(yǎng)殖公司、都益養(yǎng)殖公司等養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。 （ 3）南部丘陵土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)：布局于我市南部丘陵，包括南陵縣煙墩、籍山、何灣、三里等鎮(zhèn)，產(chǎn)區(qū)面積 公頃。 2003 年，全區(qū)家禽出欄 460 萬只，其中土雞出欄 370 萬只，是全市土雞飼養(yǎng)的集中區(qū)域。這里自然生態(tài)環(huán)境較好，牧草和昆蟲資源很豐富，適應家禽業(yè)的發(fā)展。土雞最集中養(yǎng)殖區(qū)在煙墩鎮(zhèn)。 發(fā)展目標：到 2010 年，進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模，中部水禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達 20 到年出欄 1500 萬只產(chǎn)量，扶持種禽場 23 個，年繁種苗禽 2000 萬只；東部家禽優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞 1000 萬只產(chǎn)量，扶持種禽場2 個，年繁種苗禽 1500 萬只；南部土雞優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)達到年出欄優(yōu)質(zhì)商品草雞 1200 萬只產(chǎn)量，扶持種禽場 2 個，年繁種苗禽 1200 萬只。重點培育壯大 華源禽業(yè)集團有限公司、東海禽業(yè)公司、南陵土雞協(xié)會、 業(yè)協(xié)會、 禽業(yè)協(xié)會、 禽公司、 盛養(yǎng)雞場、灣址鎮(zhèn)肉雞飼養(yǎng)基地、 益養(yǎng)殖 公司等一批綜合性科技型家禽產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。將全市 90%以上的家禽飼養(yǎng)實行規(guī)模化、標準化、無公害化養(yǎng)殖，爭創(chuàng) 3 5 個禽類產(chǎn)品品牌。 3 項目建設條件優(yōu)劣勢分析 目建設的優(yōu)勢條件分析 政策優(yōu)勢 是長江三角經(jīng)濟圈的最新的城市之一，是國家級開放城市、具有國家級的經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，經(jīng)濟發(fā)展及惠農(nóng)政策，提升農(nóng)村的工業(yè)化發(fā)展水平，改變農(nóng)村經(jīng)濟結構，提高農(nóng)民和失地居民的就業(yè)水平，建設社會主義新農(nóng)村，穩(wěn)定社會安定是政府工作的重中之重。因此本項目的建設得到了 政府的大力支持，并享受到開發(fā)區(qū)的特殊優(yōu)惠政策及周到的服務 。在滿足投資的前提下，在土地流轉(zhuǎn)、稅收、資金等方面都給予了全面的扶持。 資源條件 著名的魚米之鄉(xiāng)，適宜農(nóng)作物生長，肉雞養(yǎng)殖的飼料來源文學廣泛。 地有如希望、正大、嘉禾等大型飼料加工企業(yè)， 項目建設單位長期經(jīng)營的肉雞良種選育和養(yǎng)殖，年提供苗雞達 2000萬只，以滿足養(yǎng)殖戶的需求。通過統(tǒng)一提供苗雞、統(tǒng)一供應飼料、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一合同價回購成雞的方式，培養(yǎng)了一批技 21 術熟練、經(jīng)驗豐富的管理人員和技術人員，形成了一支肉雞養(yǎng)殖的骨干隊伍，是本項目成功實施的保證。 技術支持 生產(chǎn)技術 本項 目的技術由項目建設單位自行解決。本單位在肉雞養(yǎng)殖方面具有豐富的經(jīng)驗，通過科學管理，肉雞的成活率高，生長迅速，料肉經(jīng)高，給企業(yè)創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟效益。項目建設單位與 農(nóng)委畜牧管理部門，動物防疫部門在肉雞養(yǎng)殖方面進行全方位的合作。 技術依托 項目建設單位總部位于 ，現(xiàn)有辦公室及管理用房一幢，交易市場一個。 新建項目與現(xiàn)有的基礎設施除管理部門可以兼容外，其它部分均為新建。 目建設的劣勢條件分析 生產(chǎn)技術人員經(jīng)驗的不足 項目建設單位管理人員中的技術人員水平不一致，人手少，項目建設單位近 年來發(fā)展較快，需要解決人力資源的瓶頸，如不能及時跟蹤無公害肉雞的生產(chǎn)全過程，就會造成管理的漏洞和產(chǎn)品的符合性失控。因此本項目的實施要注意在管理上出現(xiàn)的暫時脫節(jié)，需要加強在員工培訓和技術管理、生產(chǎn)管理、經(jīng)營管理方面的培訓投入，以適應規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖的需求。 市場空間的拓展 項目建成后的產(chǎn)品數(shù)量較大，要根據(jù)產(chǎn)品的銷售確定產(chǎn)品的收購及對農(nóng)戶的養(yǎng)殖規(guī)模的控制，這與農(nóng)戶的利益緊密相關。項目建設單位需要設立專業(yè)部門進行市場的拓展，加強農(nóng)副產(chǎn)品進超市工程的力度。這對本公司是一個新的挑戰(zhàn)，尤其是產(chǎn)品進入市場的時機 和方式，對于本公司來說是一個新的課題，隨著產(chǎn)量的增加和產(chǎn)品的成熟，必須開拓外地的銷售渠道和新的市場，需要聘用和培養(yǎng)一批精悍的銷售隊伍，以保 22 證產(chǎn)品的順利銷售。 第四章 項目單位基本情況 1 項目承辦單位基本情況 殖場是以優(yōu)質(zhì)肉雞的養(yǎng)殖的民營企業(yè)，是 “菜籃子”工程的重點企業(yè)。公司經(jīng)營范圍：家禽養(yǎng)殖、飼料自產(chǎn)自銷、代購代銷。企業(yè)注冊資本捌拾萬元，法人代表 司注冊地為 業(yè)目前生產(chǎn)能力為年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉雞 120 萬只，主要品種為三黃雞，產(chǎn)品銷往、上海、江蘇、浙江等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)地區(qū)，家 禽批發(fā)量占 禽總經(jīng)營量的 20%左右，為 民生工程作出了重大貢獻。 2 項目單位研發(fā)能力 項目建設單位主要管理人員從事肉雞養(yǎng)殖時間較長，在實踐中積累了豐富的經(jīng)驗，這為企業(yè)的發(fā)展奠定了重要的基礎。管理人員在實踐中解決了肉雞生長、防疫、飼料配比等的關鍵技術。通過四年的探索、研究、總結，已完全掌握該品種培育、飼養(yǎng)、孵化、防疫等一系列技術要點，形成一整套規(guī)范化技術資料。通過培訓和技術指導，廣大農(nóng)民養(yǎng)殖戶很容易掌握和運用，故所有肉雞養(yǎng)殖技術難點均已解決。 3 法定代表人簡介 項目建設單位法定代表人 理， 人， 生畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)勤于吃苦、富有闖勁，首先在家鄉(xiāng) 行小規(guī)模養(yǎng)雞。生意越做越紅火， 2007 年注冊成立了 殖場。 生的目標是在新征用的 105 畝土地上，打造一個 最大的肉雞養(yǎng)殖基地，并通過“公司 +農(nóng)戶”的發(fā)展模式，以市場為導向，兩頭在外，帶動廣大農(nóng)民發(fā)展成為肉雞養(yǎng)殖專業(yè)村，為發(fā)展 的肉雞養(yǎng)殖業(yè)，作出更大 貢獻。 23 第五章 市場分析與銷售方案 1 市場分析 我國進入改革開放以來，國民經(jīng)濟得到了高速發(fā)展，逐漸進入了經(jīng)濟發(fā)展的快車道，國民收入及人民生活水平日益提高。在 物質(zhì)豐富的同時，人們對健康、安全的追求越來越嚴格，越來越講究提高生活質(zhì)量。僅從 來看，人均收入逐年增長，市場消費平穩(wěn)發(fā)展。據(jù) 城鄉(xiāng)抽樣調(diào)查資料， 據(jù)抽樣調(diào)查， 2007 年全年城市居民人均可支配收入 13234元，比上年增長 人均消費支出 9509 元，比上年增長 人均住房使用面積 方米，比上年增加 方米。農(nóng)村居民人均純收入 5208 元，比上年增長 人均生活費支出 3625 元，比上年增長 人均生活用房面積 方米，比上年增加 方米。城市居民 和農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)分別為 。在崗職工年平均工資 22761 元，比上年增長 衣食住行等溫飽問題基本解決后，正快速向高質(zhì)量的小康生活水平發(fā)展。 隨著產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整和人民生活水平的提高，飼養(yǎng)肉雞量逐年增加，年約需要肉雞 700 萬只（ 2100 噸）投放市場。 隨著產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整和人民生活水平的提高，苗雞和肉雞的需求量逐年提高，特別是在我國北方，近些年，人們的食用習慣正逐漸改變，肉雞的銷售量年年見高，利用好我市地理優(yōu)勢，抓住機遇，迅速擴大家禽養(yǎng)殖，將我市廣大農(nóng)民奔小康的有效途徑。 本項目所處的區(qū)域環(huán)境良好，長江三角州的經(jīng)濟發(fā)展迅速，是中國經(jīng)濟增長最快的地區(qū)，消費水平也是國內(nèi)最高的地區(qū)，有著的市場較高的消費能力。最近中央提出 “中部崛起 ”戰(zhàn)略，重點發(fā)展中部地區(qū)作為東西部經(jīng)濟發(fā)展的橋梁和跳板，上海的第一產(chǎn)業(yè)逐步向中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移， 24 給本項目留下了巨大的市場空間，是本項目的實施的機遇。僅上海市常住人口就有 1750 萬人，市區(qū)周圍有多個大型的專業(yè)禽產(chǎn)品市場，每天有數(shù)百噸禽產(chǎn)品在上海市區(qū)銷售，市場潛力巨大。 2 項目的市場競爭優(yōu)勢分析 項目建設單位采用的優(yōu)質(zhì)肉雞選用宣城天威公司的三黃雞，具有生長速度 快，肉質(zhì)鮮美的特點，很受養(yǎng)殖戶的歡迎，市場上獲得了消費者的認可。該品牌的三黃雞苗雞占 場的 60%以上，在資源上具有絕對的優(yōu)勢。 項目建設單位通過建立互助性的養(yǎng)殖戶專業(yè)組織，在公司周圍形成了從飼料供應、技術指導、疾病預防、產(chǎn)品銷售等完整的產(chǎn)業(yè)鏈，能夠抵抗市場的價格波動和出現(xiàn)較大自然災害風險的能力，由于對新養(yǎng)殖戶資源進行整合，為當?shù)厝怆u養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展開拓了空間。 本項目嚴格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范進行作業(yè)，因此項目建設單位養(yǎng)殖的三黃雞市場逐步擴大。項目單位在新建項目實施后，計劃在養(yǎng)殖業(yè)推行符合國際標準的質(zhì)量 管理體系和食品安全管理體系，能夠全程控制肉雞的生產(chǎn)過程，將比同行更快提高產(chǎn)品對市場的市場的適應能力和反應能力。 3 銷售策略、方案和銷售模式 售策略 本項目產(chǎn)品的銷售將采取以進駐定點禽類批發(fā)市場為主，同時兼對大型酒店、學校、醫(yī)院、工礦企業(yè)的食堂等大客戶進行配送。 售方案 根據(jù)本項目擬定實施方案，項目建成后，達產(chǎn)年將出欄優(yōu)質(zhì)肉雞 1000萬只。 國內(nèi)市場擬在每省級城市或直轄市通過考察，選擇代理商一個，負 25 責該地區(qū)的銷售，形成局域銷售網(wǎng)絡。分銷商覆蓋的范圍由代理商決定，報公司批準。 公司通過代理商 的監(jiān)督和對分銷商的調(diào)查，每年對代理商的業(yè)績、經(jīng)營素質(zhì)等進行考核，并進行淘汰和更新?？赡軙r，在不同類型的城市建立直銷點，以取得市場信息。 4 營銷模式 優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖基地與合同養(yǎng)殖戶簽訂養(yǎng)殖合同，明確養(yǎng)殖的品種、數(shù)量，項目單位通過與農(nóng)戶簽訂常年飼養(yǎng)保值雞回收合同，為簽約農(nóng)戶統(tǒng)一提供種苗、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一進行技術指導和統(tǒng)一進行疫病預防，成雞由公司統(tǒng)一收購，保證每只雞收益不低于 ，保障了養(yǎng)殖戶的利益。 通過簽訂合同，也使公司的資源得到滿足，取得雙贏的效果。 生長達到標準的肉雞由合作社統(tǒng)一收購，按合同的要 求和價格統(tǒng)一到現(xiàn)場檢驗合格后回收、統(tǒng)一銷售。公司與農(nóng)戶簽定優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖協(xié)議，規(guī)定雙方的權利和義務。公司統(tǒng)一向養(yǎng)殖戶提供雛雞和飼料，負責養(yǎng)殖過程的技術指導，負責按協(xié)議價回收產(chǎn)品。當市場價格低于協(xié)議價格時，公司將差價補齊，讓利于農(nóng)戶，保障農(nóng)戶的利益不受損失。 銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡的建設。產(chǎn)品銷售隊伍用本公司原有的銷售人員。外地的銷售機構由公司主管人員到當?shù)乜疾?，選擇有實力的禽蛋批發(fā)商作本公司的代理商。代理商在本地考察按照誠信、資金、場地等條件，選擇二級代理商和零售商。 5 市場風險分析 目產(chǎn)品市場風險因 素分析 本項目的市場風險主要有： 高致病性禽流感的威脅造成的市場滯銷 26 高致病性禽流感現(xiàn)在發(fā)生的頻率已經(jīng)很頻繁，這成過去幾年內(nèi)給肉鴨養(yǎng)殖和家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來了重大災難性的后果，由于人們對生命質(zhì)量的珍惜，在新聞媒體的報道下，產(chǎn)生了對市場的沖擊。 市場價格競爭 部分條件管理水平差的養(yǎng)殖場簡陋的企業(yè)進行生產(chǎn)，以極低的價格沖擊市場，對按標準生產(chǎn)的企業(yè)產(chǎn)生打擊。 范和降低風險的對策 加強養(yǎng)殖過程的監(jiān)控和防范，嚴格執(zhí)行養(yǎng)殖場的消毒的隔離制度，實行全進全出制度，加強對合同養(yǎng)殖戶的巡查頻率，提高技術服務的質(zhì)量 ，確保成雞質(zhì)量符合無公害產(chǎn)品的要求。 建立標準化養(yǎng)殖小區(qū)，堅持按標準生產(chǎn)，優(yōu)化肉雞成長階段飼喂方式和管理方法，挖潛改造，控制成本。從源頭進行目標成本控制措施，爭取在低迷的銷售價格的狀況中實現(xiàn)利潤的最大化。 第六章 建設方案 1 建設任務和規(guī)模 本項目實施將建設一個年出欄 500萬只的中等規(guī)模優(yōu)質(zhì)肉雞養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖的品種為天威品牌的三黃雞。項目覆蓋了 境內(nèi)有周邊城市，其目標市場定位于長三角經(jīng)濟圈經(jīng)發(fā)達，消費能力高的城市。 2 建設規(guī)劃和布局 本項目的建設分二部分，即 殖場 (企業(yè)本部 )、 養(yǎng)殖場 (新建項目 )。 殖場新征面積為 105 畝，用于建設肉雞養(yǎng)殖基地。本項目所使用的土地由 進行了規(guī)劃，經(jīng)實地踏勘，為本項目的實施作好了前期準備，已經(jīng)進行了初步平整，在項目實施中將大大減少工作量。 27 3 生產(chǎn)技術方案及工藝流程 目建設指導思想與目標 本項目建設的指導思想，是建設集苗雞養(yǎng)殖、成雞銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。新增出欄量 500 萬只，其中基地自養(yǎng) 200 萬只，通過合同擴散養(yǎng)殖 300萬只，使項目建設單位的總生產(chǎn)能力達到 500 萬只的水平，本地優(yōu)質(zhì)肉雞市場占有率達到 20%。 目技術線路 本項目的苗雞全部來自于 城的華威公司。該公司的天威品牌三黃雞是國內(nèi)知名品牌，產(chǎn)品的性能優(yōu)良，深受客戶歡迎。 雞養(yǎng)殖 進雛前的準備工作 要求在進雞苗前一星期將雞舍及一切用具清洗干凈并用消毒水進行消毒兩次，雞舍每立方米用 40 毫升福爾馬林薰蒸消毒，在進雞苗前兩天打開門窗通風換氣。 雛雞的保溫 雞苗在頭兩周內(nèi)，本身調(diào)節(jié)體溫能力很弱，如在此期間保溫不好，會影響雞群的成活率和生長速度，還會誘發(fā)各種疾病。育雛溫度應在按不同周齡進行施溫 。 第一周 32 34 ，以后每周下降 2 ，直至常溫。（溫度以雞背溫度為準） 在寒冷季節(jié)，應注意保溫與換氣的關系，避免缺氧和一氧化碳中毒。 雛雞的飲水 飲水：經(jīng)過長途運輸?shù)碾u苗在第一天應用 30 的溫水加 5%葡萄糖（即每 100 斤水加 5 斤葡萄糖的比例）供雞苗飲水。如運輸時間長達 2?3天，雞群可能出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，會造成搶水飲，一定要適當限制，宜采用 28 間歇給水的法辦。 雛雞的開食 開食：雞苗在飲水后 3?4 小時開食，開食應用浸水碎玉米或拌溫水雞料。如運輸時間 達 23 天者，第一次開食喂料不宜過飽，否則容易造成消化不良，甚至造成過飽撐死雞只。 加強對雛雞的觀察管理 為了能真正提高飼養(yǎng)雞苗的成活率和生長速度，應加強對雞苗的觀察及管理，特別應注意檢查下列情況： 檢查雞的嗉囊飽滿程度是否合