客房新員工培訓(xùn)

1 / 9 客房新員工培訓(xùn) 天，獨(dú)立操作 2 天。 5天后按客房標(biāo)準(zhǔn)檢查表進(jìn)行考試， 85 分以上進(jìn)入試用階段，95 分為達(dá)標(biāo)線，檢查表由客房領(lǐng)班準(zhǔn)備報(bào)店長審核后統(tǒng)一執(zhí)行。 低于 95 分，低于 1 3 分扣當(dāng)月績效 5%，低于 3 8 分扣當(dāng)月績效 8%，低于 8 15分以上扣當(dāng)月績 10%，低于 15分以上降作試用員工。當(dāng)月最高分者獲得 “ 最佳樓主 ” ，獎(jiǎng)金 100 元，連續(xù)三月獲得 “ 最佳樓主 ” 者另獲季度獎(jiǎng) 100 元，均在當(dāng)月工資中體現(xiàn)。業(yè)務(wù)技能比賽獎(jiǎng) 1 名，獎(jiǎng)金 100 元，由 領(lǐng)班根據(jù)員工當(dāng)月業(yè)務(wù)技能和衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行評(píng)比。 查成績即作為當(dāng)月考核成績。每次抽查成績均由客房領(lǐng)班和員工簽字確認(rèn)。 行 “ 同責(zé)同榮制 ” ，即老員工違反培訓(xùn)要求，擅自允許新員工進(jìn)行獨(dú)立操作，因此造成的損失由新老員工共同賠償。 ，不低于 1 個(gè)月，提前達(dá)到95 分者可主動(dòng)申請(qǐng)轉(zhuǎn)正。并根據(jù)綜合表現(xiàn)確定其工資級(jí)別。 月達(dá)標(biāo)，與其搭班的老員工將得到等同于新員工轉(zhuǎn)正后績效工 資 10%的獎(jiǎng)勵(lì)，提前 2 月達(dá)標(biāo)，2 / 9 老員工獎(jiǎng)勵(lì)比例為 15%，在當(dāng)月工資體現(xiàn)。同時(shí)，員工的業(yè)務(wù)傳授能力強(qiáng)弱將作為個(gè)人晉升的參考依據(jù)存入員工個(gè)人檔案。 下表 序號(hào) 項(xiàng)目 新員工 （入職 1 月 3 月以內(nèi)） 老員工 （ 3 月以上） 培訓(xùn) 時(shí)間 培訓(xùn)時(shí)間 培訓(xùn)人員 備注 考核要求 1 禮節(jié) 第 1 天 30 分鐘，后期檢查與強(qiáng)化 領(lǐng)班 3 / 9 此 4 項(xiàng)需要 15 天達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求 按公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn) 2 服裝與形象要求 第 1 天 10 分鐘，后期檢查與強(qiáng)化 領(lǐng)班 3 公司文化 第 1 天 1 小時(shí)，后期逐步深化 領(lǐng)班 掌握要點(diǎn) 4 會(huì)員常識(shí) 第 1 天 2 小時(shí)，后期逐步完善深化 領(lǐng)班 能回答客人 90%提問 5 進(jìn) /出門程序 第 1 天 4 / 9 講解、示范各 3 次 搭班人員 當(dāng)天指定搭班人員進(jìn)行實(shí)操，所有項(xiàng)目均須在 5 天后能實(shí)現(xiàn)獨(dú)立操作， 15 天后達(dá)到熟練標(biāo)準(zhǔn)。 均按公司最新的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為考核標(biāo)準(zhǔn)，由店長將最新標(biāo)準(zhǔn)通知到領(lǐng)班，第 2 天早班會(huì)上進(jìn)行培訓(xùn)，第 5 天開始進(jìn)行檢查。 6 鋪床流程 第 1 天 講解、示范各 5 次 搭 班人員 7 衛(wèi)生間清潔流程 第 2 天 講解、示范各 5 次 5 / 9 搭班人員 8 房間清潔流程與物品擺放 第 2 天 講解、示范各 3 次 搭班人員 9 處理流程 第 2 天 講解、示范各 3 次 搭班人員 10 退房檢查流程 第 2 天 講解、示范各 3 次 搭班人員 11 遺留物品處理程序 第 2 天 講解、示范各 3 次 搭班人員 12 6 / 9 大堂及公共區(qū)域清潔 第 2 天 講解、示范各 5 次 搭班人員 13 客廁清潔 第 2 天 講解、示范各 3 次 搭班人員 14 客房清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 第 2 天 講解 3 次 搭班人員 15 客房清潔注意事項(xiàng) 第 2 天 講解 3 次 搭班人員 16 公共區(qū)域清潔標(biāo)準(zhǔn) 第 3 天 7 / 9 講解 3 次 搭班人員 17 計(jì)劃衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 第 3 天 講解 3 次 搭班人員 18 工作間整理標(biāo)準(zhǔn) 第 3 天 講解 3 次 搭班人員 19 樓層鑰匙使用要求 第 3 天 講解 3 次 領(lǐng)班 20 對(duì)講機(jī)領(lǐng)用要求 第 3 天 講解 3 次 領(lǐng)班 8 / 9 21 工作車整理與使用標(biāo)準(zhǔn) 第 3 天 講解、示范各 5 次 搭班人員 22 抹布 清潔劑使用 第 3 天 講解 3 次 搭班人員 23 客房重要事情報(bào)告程序 第 3 天 講解、示范各 5 次 領(lǐng)班 24 客房消防與安全 第 3 天 講解