學(xué)科教育論文-高職園林專業(yè)《園林植物環(huán)境》課程教學(xué)改革實(shí)踐.doc

學(xué)科教育論文-高職園林專業(yè)園林植物環(huán)境課程教學(xué)改革實(shí)踐作者：史小玲顧建中喬乃妮【摘要】園林植物環(huán)境是園林專業(yè)的基礎(chǔ)課程,是一門綜合性強(qiáng)、涉及面廣、實(shí)踐性強(qiáng)的課程。本文從教材的處理、教學(xué)方法的改革等諸方面進(jìn)行了探討,旨在提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解、掌握及應(yīng)用能力。【關(guān)鍵詞】園林植物環(huán)境教學(xué)探討園林植物環(huán)境是高職園林專業(yè)的一門實(shí)用性很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)骨干課程,是在原來的氣象學(xué)、土壤學(xué)和植物生態(tài)學(xué)三門課的基礎(chǔ)上重新整合而成的一門新的學(xué)科。整合后的教材,內(nèi)容多而雜,系統(tǒng)性差,這對(duì)于長期習(xí)慣于按學(xué)科進(jìn)行單一教學(xué)的任課教師提出了新的要求1。同時(shí),園林植物環(huán)境課程不僅要為后續(xù)專業(yè)課程的開出奠定知識(shí)基礎(chǔ),也要使學(xué)生今后從事專業(yè)工作具備豐富的植物生長與環(huán)境的相關(guān)知識(shí)。其主要內(nèi)容是學(xué)習(xí)園林植物生長發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系,了解如何通過環(huán)境的調(diào)控來促進(jìn)園林植物生長發(fā)育,并為園林植物的合理布局和配置創(chuàng)造良好的條件。學(xué)生只有具備了植物及植物生理的理論和技能,才能從事好園林觀賞植物的科研、生產(chǎn)和經(jīng)營工作。這就要求任課教師認(rèn)真整合取舍教學(xué)內(nèi)容,做好課程教學(xué)改革。筆者通過認(rèn)真思考,結(jié)合教學(xué)實(shí)踐,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),探索出一些有益的做法,與大家共勉。1熟悉教學(xué)內(nèi)容園林植物環(huán)境新教材包含氣象學(xué)、土壤肥料學(xué)和植物與植物生理學(xué)等學(xué)科的知識(shí),面對(duì)一個(gè)多學(xué)科的綜合,將植物從生長發(fā)育到完成生命活動(dòng),整個(gè)生長期需要的一系列環(huán)境因素都整合到一起,給老師的要求是從單到多、從深到淺、從廣到少、從理論到實(shí)踐,這就要求教師必須深入了解專業(yè)教學(xué)大綱,課程教學(xué)大綱,合理安排并簡化教學(xué)內(nèi)容,做到心中有數(shù),有條不紊。要主次分明,把握課程的核心:以強(qiáng)調(diào)生態(tài)為主,以氣象,土壤、肥料、現(xiàn)代人工設(shè)施為基礎(chǔ),為植物生長發(fā)育提供合適的內(nèi)外環(huán)境條件為主要內(nèi)容來開展教學(xué)工作,讓學(xué)生易于接受,并在實(shí)際運(yùn)用中得心應(yīng)手。2明確課程教學(xué)目的劈開按部就班,順序教學(xué),我們要提煉教材的內(nèi)容根據(jù)現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中對(duì)園藝工的要求來取舍教學(xué)內(nèi)容。首先確定緒論課在全部課程中的特殊地位和重要性,在緒論課中明確該課程的教學(xué)目的,著重解決學(xué)生對(duì)本課程關(guān)心的兩個(gè)問題:即這門課“講什么,有什么用,怎么用”,要讓大家明白這門課在我們?nèi)粘５纳a(chǎn)、生活中的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值,了解該課程在園林綠化、生態(tài)建設(shè)中的地位和作用,使學(xué)生一開始就對(duì)這門課產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)的積極性。其次抓住學(xué)生對(duì)新課程既陌生又好奇的心理.圍繞這門課“講什么,有什么用”的中心議題.重點(diǎn)采取提問題設(shè)懸念的方法,以日常生產(chǎn)生活中的實(shí)例為素材,讓大家?guī)е鴨栴}去思考。3任務(wù)化教學(xué)內(nèi)容根據(jù)課程教學(xué)大綱要求和園林行業(yè)工作實(shí)際需要,將教學(xué)內(nèi)容劃分為四大教學(xué)任務(wù):一是使學(xué)生初步了解園林植物對(duì)環(huán)境的要求包括(溫、光、水、肥、土),各要素的特點(diǎn)、變化規(guī)律,相互關(guān)系,在園林綠化中的應(yīng)用；二是熟悉園林綠化操作過程中需要人為調(diào)控的環(huán)境因素,在教學(xué)中注意結(jié)合實(shí)踐教學(xué),讓學(xué)生在指導(dǎo)中動(dòng)手。三是樹立生態(tài)觀點(diǎn),學(xué)會(huì)從生態(tài)學(xué)的角度觀察問題、分析問題,增強(qiáng)解決實(shí)際問題的能力和團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。四要有樂于接受新知識(shí)新觀念的意識(shí)。因此,我們?cè)诮虒W(xué)中要注重“兩基礎(chǔ)”,做到“三突出”2:即注重“基本知識(shí)”和“基本技能”的掌握與提高,突出“實(shí)踐性、實(shí)用性,理論聯(lián)系實(shí)際”:突出環(huán)境教育,強(qiáng)化生態(tài)觀念；突出實(shí)踐環(huán)節(jié),加強(qiáng)能力培養(yǎng)。通過我們的教學(xué),使學(xué)生有所感悟、有所收獲、有所提高。4因材施教.改進(jìn)教學(xué)方法教學(xué)有法.但無定法。在科技不斷發(fā)展的新時(shí)期,面對(duì)要學(xué)一技之長的學(xué)生,在教學(xué)過程中應(yīng)根據(jù)內(nèi)容,采取不同教學(xué)方法。4.1采用案例教學(xué)法案例教學(xué)在許多學(xué)科教育中已廣泛運(yùn)用,面對(duì)職業(yè)教育特點(diǎn)。要求我們培養(yǎng)的學(xué)生做到零距離就業(yè),實(shí)際案例讓學(xué)生有可看可比的內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題-分析問題-解決問題,讓學(xué)生來評(píng)價(jià)總結(jié),讓學(xué)生積累知識(shí),積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)心理上又不帶壓力的學(xué)習(xí),更加貼近社會(huì)。通過典型實(shí)例的剖析,引導(dǎo)學(xué)生觸類旁通,最直觀地接觸現(xiàn)實(shí)的栽培管理,起到事半功倍的效果。常德市全國園林綠化和花園城市,市區(qū)每年“五一”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等重大節(jié)日需要的大量花卉,都是在本地培養(yǎng)的,讓學(xué)生切身體驗(yàn)培養(yǎng)過程,從土壤的配置,水分,肥水的管理,植物生長調(diào)節(jié)劑的使用都讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)操作,鼓勵(lì)學(xué)生完成自己的試驗(yàn)后,帶學(xué)生到項(xiàng)目實(shí)地看現(xiàn)場,讓學(xué)生通過現(xiàn)場勘查,對(duì)比分析自己培養(yǎng)方案的不足,并分析已有方案的優(yōu)缺點(diǎn),從而提高自己的水平。另外,利用各類綠地,采用現(xiàn)場直觀的教學(xué)方法。通過組織學(xué)生到各類城市綠地中實(shí)測與調(diào)查,加強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)。這種身臨其境的教學(xué),具有事實(shí)勝于雄辯的說服力,是園林專業(yè)不可缺少的教學(xué)方式。以后的園林園藝工作者只有學(xué)會(huì)分析和感受實(shí)驗(yàn)結(jié)果的好壞、才能夠在不斷的積累中提升自己。4.2多媒體示范教學(xué)將理論與實(shí)踐結(jié)合起來,對(duì)難理解的抽象內(nèi)容用圖片多媒體的方式展現(xiàn)給學(xué)生,同時(shí)用實(shí)物進(jìn)行試驗(yàn)自己總結(jié)特點(diǎn),這樣學(xué)起來即輕松又牢固。養(yǎng)成有計(jì)劃有過程有結(jié)果的原始數(shù)據(jù)記載,集思廣益,新的發(fā)現(xiàn)、新的成果,要用文字陳述,撰寫實(shí)驗(yàn)論文并給予肯定并表揚(yáng)。這樣學(xué)生才會(huì)有自己的東西3。示范即教師動(dòng)手做給學(xué)生看,讓學(xué)生從模仿教師的做法開始學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)的具體操作?，F(xiàn)在的教學(xué)中往往有這樣的問題,教師在指導(dǎo)學(xué)生做設(shè)計(jì)的時(shí)候總會(huì)提出學(xué)生設(shè)計(jì)中的問題。這樣的結(jié)果可能是,越做越差,越改越不好。因此在教學(xué)中應(yīng)該遵循一般程序示范:先選擇一兩個(gè)實(shí)例進(jìn)行分析講解,然后動(dòng)手演示一個(gè)具體的操作,并在演示中和演示后總結(jié)出相關(guān)的普遍性原理,最后再進(jìn)一步用不同的設(shè)計(jì)實(shí)例說明和印證相關(guān)的原理。這樣,學(xué)生才能在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中快速提高。4.3典型教學(xué)根據(jù)學(xué)生的愛好找出每個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目做得好的學(xué)生,重點(diǎn)指導(dǎo),讓其再指導(dǎo)同學(xué),這樣做到既減輕教師本人的工作壓力,同時(shí)學(xué)生又學(xué)有所長,還能鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力、協(xié)作能力。還能提高學(xué)生的自信心。4.4產(chǎn)、教、學(xué)、結(jié)合教學(xué)產(chǎn)教學(xué)結(jié)合的有效途徑,第一、將試驗(yàn)、實(shí)習(xí)與實(shí)際管理結(jié)合起來。面對(duì)上千畝的校園,到處是花紅草綠,這樣的校園是學(xué)生學(xué)習(xí)的好場景,學(xué)生在校期間要參與校園綠化管理工作,根據(jù)管理的效果來計(jì)算成績和就業(yè)業(yè)績。這樣一來校園內(nèi)植物的情況學(xué)生可以隨時(shí)發(fā)現(xiàn),結(jié)合自己的知識(shí)來做出相應(yīng)的判斷,并拿出解決的初步方案。第二、開展第二興趣課堂,拓展學(xué)生思維.提高應(yīng)用知識(shí)的能力。為解決教學(xué)內(nèi)容多、課時(shí)少的矛盾,成立了水培花卉小組、插花小組、切花小組,在教師的帶領(lǐng)下,開展興趣活動(dòng)4。參考文獻(xiàn)1蔡軍,潘遠(yuǎn)智,陳其兵,劉維東；園林專業(yè)課程體系建設(shè)構(gòu)想及課程設(shè)置J.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)；2004,