專題01細(xì)胞的分子組成教學(xué)案

2013高考生物二輪復(fù)習(xí)專題01 細(xì)胞的分子組成教學(xué)案【2013考綱】1. 蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能 2糖類、脂質(zhì)的種類和作用3水和無機(jī)鹽的作用 4細(xì)胞學(xué)說的建立過程5多種多樣的細(xì)胞 6細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能7主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能 8細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能【知識(shí)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建】 【重點(diǎn)知識(shí)整合】一、蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能1. 核酸與蛋白質(zhì)的關(guān)系 2DNA的多樣性與蛋白質(zhì)多樣性的關(guān)系 蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和種類具有物種差異性，因而可以從分子水平上用來區(qū)分不同物種的親緣關(guān)系。 3蛋白質(zhì)和核酸的相關(guān)計(jì)算 (1)蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算： 計(jì)算蛋白質(zhì)中的氨基酸數(shù)目： 若已知多肽中氮原子數(shù)為m，氨基個(gè)數(shù)為n，則縮合為該多肽的氨基酸數(shù)目為mn肽鏈數(shù)。 若已知多肽中的氮原子數(shù)為m，則縮合成該多肽的氨基酸數(shù)目最多為m。 計(jì)算蛋白質(zhì)中的O、N原子數(shù)目： O原子數(shù)各氨基酸中O原子的總數(shù)脫去水分子數(shù)R基上的O原子數(shù)氨基酸個(gè)數(shù)肽鏈數(shù)。 N原子數(shù)各氨基酸中N原子的總數(shù)R基上的N原子數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)。 計(jì)算形成的肽鍵數(shù)、脫去的水分子數(shù)：若由氨基酸脫水縮合形成鏈狀肽，則肽鍵數(shù)脫去的水分子數(shù)氨基酸個(gè)數(shù)肽鏈數(shù)。若由氨基酸脫水縮合形成環(huán)狀肽，則肽鍵數(shù)氨基酸個(gè)數(shù)脫去的水分子數(shù)。氨基酸數(shù)與相應(yīng)DNA及RNA片段中堿基數(shù)目之間關(guān)系的計(jì)算： (DNA)基因的堿基數(shù)(至少)mRNA的堿基數(shù)(至少)蛋白質(zhì)中氨基酸的數(shù)目631； 肽鍵數(shù)(得失水?dāng)?shù))肽鏈數(shù)氨基酸數(shù)mRNA堿基數(shù)/3(DNA)基因堿基數(shù)/6。 (2)核酸的相關(guān)計(jì)算：DNA的種類4n(n代表堿基對(duì)數(shù))；DNA的相對(duì)分子質(zhì)量脫氧核苷酸數(shù)脫氧核苷酸平均相對(duì)分子質(zhì)量(脫氧核苷酸數(shù)2)18；RNA的相對(duì)分子質(zhì)量核糖核苷酸數(shù)核糖核苷酸平均相對(duì)分子質(zhì)量(核糖核苷酸數(shù)1)18。例1、關(guān)于核酸的敘述，正確的是() A只有細(xì)胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì) BDNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基一定是通過氫鍵連接的 C分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同 D用甲基綠和吡羅紅混合染色SARS病毒可觀察到DNA和RNA的分布二、 糖、脂類的種類和作用1糖的種類及相互關(guān)系 2糖類的作用(1)生物細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)葡萄糖。(2)生物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)淀粉、糖原。(3)參與生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì)核糖、脫氧核糖、纖維素。3脂質(zhì)的作用(1)脂肪：生物體內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)。(2)磷脂：生物膜的主要組成成分。(3)固醇：對(duì)生物體正常的新陳代謝和生殖過程起調(diào)節(jié)作用?！局R(shí)拓展】1幾種有機(jī)物的元素組成圖示歸納 2.有機(jī)物水解產(chǎn)物和代謝產(chǎn)物總結(jié)物質(zhì) 基本單位 初步水 解產(chǎn)物 徹底水 解產(chǎn)物 代謝產(chǎn)物 DNA 脫氧核苷酸 4種脫氧核苷酸 磷酸、脫氧 核糖、含氮堿基 RNA 核糖核苷酸 4種核糖核苷酸 磷酸、核糖 、含氮堿基 蛋白質(zhì) 氨基酸 多肽 氨基酸 CO2、H2O尿素 多糖 葡萄糖 二糖 葡萄糖 CO2、H2O 脂肪 甘油、 脂肪酸 甘油、脂肪酸 甘油、 脂肪酸 CO2、H2O 例2、下列關(guān)于糖的敘述，正確的是 () A葡萄糖和果糖分子均有還原性 B葡萄糖和麥芽糖均可被水解 C構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖 D乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收 三 水和無機(jī)鹽的作用1生物體內(nèi)水的存在、來源和利用2水分含量與新陳代謝、生物抗性的關(guān)系(1)細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的比值越大，生物新陳代謝越旺盛，其抗性越??；該比值越小，生物新陳代謝越緩慢，其抗性越大。(2)衰老的細(xì)胞內(nèi)水分含量減少，細(xì)胞萎縮，體積減小，細(xì)胞代謝速率減慢。(3)不同種類的生物、同一生物的不同器官及不同生長發(fā)育時(shí)期，細(xì)胞的含水量不同。3無機(jī)鹽(1)主要存在形式：離子。(2)吸收的主要方式：主動(dòng)運(yùn)輸(轉(zhuǎn)運(yùn))。例3、研究發(fā)現(xiàn)，砷(As)可以富集在植物體內(nèi)，轉(zhuǎn)化為毒性很強(qiáng)的金屬有機(jī)物，影響水稻的株高、根長和干重；加 P(與 As 原子結(jié)構(gòu)相似)處理后水稻莖葉和根中 P 含量增加、As 含量相對(duì)減少，水稻生長加快，干重增加。對(duì)此現(xiàn)象合理的解釋是(多選) () AAs 在水稻細(xì)胞內(nèi)富集，由細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定 BAs 進(jìn)入水稻細(xì)胞，導(dǎo)致有關(guān)酶失去活性，影響細(xì)胞代謝 CP 影響 As 的吸收，與細(xì)胞膜上的載體種類和數(shù)量有關(guān) DP 是構(gòu)成磷脂、核酸和 ATP 的重要元素，能促進(jìn)水稻生長發(fā)育 【高頻考點(diǎn)突破】考點(diǎn)一 化合物元素的組成命題熱點(diǎn) (1)糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸的元素組成(2)蛋白質(zhì)和核酸之間的關(guān)系 命題角度 此類問題，常有兩種考查形式：一是列舉幾種化合物，比較元素組成的差異；二是根據(jù)元素組成判斷化合物的種類 1有機(jī)化合物的元素組成 (1)必含元素： C、H、O(2)特征元素： S蛋白質(zhì)，F(xiàn)e血紅蛋白，Mg葉綠素，I甲狀腺激素。 2常見結(jié)構(gòu)或生物的化合物組成 結(jié)構(gòu)或生物 化合物 HIV病毒、核糖體 RNA和蛋白質(zhì) T2噬菌體、染色體 DNA和蛋白質(zhì) 抗體、受體、載體 蛋白質(zhì) 例1、下列有關(guān)人體內(nèi)元素和化合物的敘述，正確的是 () A纖維素和脂肪都是由C、H、O三種元素組成的 BATP、磷脂、抗體、DNA的組成元素中都有C、H、O、N、P C蛋白質(zhì)分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于堿基中 D人體內(nèi)參與信息傳遞的分子都是蛋白質(zhì) 【變式探究】圖示中a、b為小分子生命物質(zhì)，甲、乙、丙代表大分子生命物質(zhì)。下列相關(guān)敘述不正確的是()A在噬菌體、HIV和SARS病毒體內(nèi)，a都只有4種B甲、乙可共存于大腸桿菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中C連接兩個(gè)a和兩個(gè)b之間的化學(xué)鍵不同D在某人的神經(jīng)細(xì)胞和漿細(xì)胞中，甲、乙一般相同，丙不同考點(diǎn)二 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能命題熱點(diǎn) (1)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系(2)氨基酸脫水縮合及相關(guān)計(jì)算 命題角度 高考對(duì)此類問題的考查，較多涉及蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及功能，單科卷也會(huì)以選擇題形式考查氨基酸脫水縮合及蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)分析 例2.胰島素的A、B兩條肽鏈?zhǔn)怯梢粋€(gè)基因編碼的。下列有關(guān)胰島素的敘述，正確的是 () A胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼A、B兩條肽鏈 B沸水浴加熱之后，構(gòu)成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂 C胰島素的功能取決于氨基酸的序列，與空間結(jié)構(gòu)無關(guān) D核糖體合成的多肽鏈需經(jīng)蛋白酶的作用形成胰島素【變式探究】下圖甲、乙、丙為組成生物體的相關(guān)化合物，乙為一個(gè)由、三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子，共含271個(gè)氨基酸，圖中每條虛線表示由兩個(gè)巰基(SH)脫氫形成一個(gè)二硫鍵(SS)。下列相關(guān)敘述不正確的是 ()A甲為組成乙的基本單位，且乙中最多含有20種甲 B由不同的甲形成乙后，相對(duì)分子量比原來少了4 832 C丙主要存在于細(xì)胞核中，且在乙的生物合成中具有重要作用 D如果甲中的R為C3H5O2，則由兩分子甲形成的化合物中含有16個(gè)H 考點(diǎn)三、生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)高考對(duì)本實(shí)驗(yàn)的考查主要有兩種類型：一是以選擇題形式考查試劑類型、檢測(cè)物質(zhì)及顏色反應(yīng)的對(duì)應(yīng)關(guān)系；二是以實(shí)驗(yàn)分析題形式考查物質(zhì)檢測(cè)的有關(guān)步驟及實(shí)驗(yàn)分析。 高中生物實(shí)驗(yàn)常見顏色歸納1赤(紅)：斐林試劑與還原糖作用，在熱水浴中生成磚紅色沉淀；班氏試劑與葡萄糖反應(yīng)，在沸水浴中生成磚紅色沉淀；脂肪可以被蘇丹染液染成紅色，該反應(yīng)不需要加熱；在觀察植物細(xì)胞的有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，用醋酸洋紅液將染色體(或染色質(zhì))染成紅色。2紅、橙：葉綠素 a 和葉綠素 b 主要吸收紅橙光和藍(lán)紫光。3橙、黃：脂肪可以被蘇丹染液染成橘黃色，該反應(yīng)不需要加熱；葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，濾紙條分出的色帶中最上邊的是胡蘿卜素橙黃色，其下邊的是葉黃素黃色。4黃綠色和藍(lán)綠色：葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，濾紙條分出的色帶中最下邊的是葉綠素 b黃綠色，其上邊的是葉綠素 a 藍(lán)綠色。5綠色：葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，用丙酮提取的葉綠素的顏色是綠色。6藍(lán)色：在光合作用發(fā)現(xiàn)過程中，德國科學(xué)家薩克斯做的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)曝光的那一半葉片用碘蒸氣處理后呈深藍(lán)色。7紫藍(lán)色：在溫度對(duì)酶活性的影響中，淀粉遇碘后，形成紫藍(lán)色的復(fù)合物；胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光。紫色：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用(不用沸水浴)，產(chǎn)生紫色反應(yīng)。例3.不同植物種子中所含營養(yǎng)成分有差異，如豆類作物中蛋白質(zhì)含量較高，玉米種子中淀粉含量較高，花生種子中脂肪含量相對(duì)較多。下表表示用碘液、蘇丹染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機(jī)物顏色反應(yīng)，其中“”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度，有關(guān)說法不正確的是 ()試劑 碘液 蘇丹染液 雙縮脲試劑 甲 乙 丙 A乙種子中含蛋白質(zhì)最多 B碘液、蘇丹染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色 C在觀察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡 D這三種試劑使用時(shí)均不需要水浴加熱 (2)某玉米新品種中的蛋白質(zhì)含量高于普通玉米，請(qǐng)用所學(xué)的方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。 實(shí)驗(yàn)原理：_。 材料用品：新鮮的普通玉米子粒，新鮮的新品種玉米子粒，研缽，試管，漏斗，紗布，吸管，清水，雙縮脲試劑A液，雙縮脲試劑B液，量筒 方法步驟： 將兩種玉米子粒分別進(jìn)行_，制備組織樣液。 取A、B兩支試管，向A中加入新品種玉米組織樣液2 mL，B中加入普通玉米組織樣液2 mL。 向A、B兩支試管中分別加入2 mL_，搖勻，再分別加入3滴_，搖勻。 觀察_。 預(yù)期的結(jié)果：_。 【難點(diǎn)探究】難點(diǎn)一有關(guān)同位素標(biāo)記法的實(shí)例歸納及應(yīng)用例1 、同位素標(biāo)記法是生物學(xué)常用的一種研究方法，下列相關(guān)敘述正確的是()A設(shè)法讓洋蔥根尖吸收含3H標(biāo)記的尿嘧啶核糖核苷酸，只能在分生區(qū)細(xì)胞中檢測(cè)到放射性B給小麥供應(yīng)14CO2,14C不會(huì)出現(xiàn)在線粒體中C給豚鼠供應(yīng)18O2，其呼出氣體中不含有C18O2D赫爾希和蔡斯用35S標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)時(shí)，標(biāo)記元素在氨基酸的R基中難點(diǎn)二幾種重要的化合物1有關(guān)蛋白質(zhì)或多肽及其功能 蛋白質(zhì)種類 功能 促激素 釋放激素 調(diào)節(jié)垂體的分泌活動(dòng) 促激素 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌腺的分泌活動(dòng) 生長激素 促進(jìn)生長，主要是促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和骨的生長 抗利尿激素 促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水的重吸收 胰島素 降低血糖 胰高血糖素 升高血糖 胸腺素 促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的分化 絕大多數(shù)酶 催化作用 抗體 免疫作用 抗毒素 與外毒素特異性結(jié)合的蛋白質(zhì) 凝集素 血清中與紅細(xì)胞凝集原相對(duì)應(yīng)的成分 干擾素 T細(xì)胞產(chǎn)生的抗病毒、抗腫瘤的可溶性糖蛋白 細(xì)胞膜上的載體蛋白 運(yùn)輸作用 細(xì)胞膜表面的受體蛋白(糖蛋白) 識(shí)別、通訊作用 神經(jīng)遞質(zhì)的受體 神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后神經(jīng)元或效應(yīng)器細(xì)胞的受體 細(xì)胞膜上的受體(膜受體) 選擇性與某些化學(xué)物質(zhì)結(jié)合，引發(fā)生理效應(yīng) 2核酸和蛋白質(zhì)的聯(lián)系3.與水相關(guān)的生理過程和結(jié)構(gòu)(1)細(xì)胞中產(chǎn)生水的生理過程及結(jié)構(gòu)： 生理過程 結(jié)構(gòu) 光合作用的暗反應(yīng) 葉綠體基質(zhì) 有氧呼吸第三階段 線粒體 氨基酸脫水縮合 核糖體 纖維素(細(xì)胞壁)的合成 高爾基體 肝糖原、肌糖原的合成 肝臟細(xì)胞、肌肉細(xì)胞 ATP的合成 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體 DNA的復(fù)制 細(xì)胞核、線粒體、葉綠體 (2)細(xì)胞中消耗水的生理過程及結(jié)構(gòu)：生理過程 結(jié)構(gòu) 光合作用的光反應(yīng) 葉綠體類囊體的薄膜上 有氧呼吸第二階段 線粒體 ATP的水解 細(xì)胞質(zhì)、線粒體、葉綠體 大分子有機(jī)物(肝糖原、肌糖原、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì))的水解 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、消化道 例2、下列關(guān)于核酸的說法，錯(cuò)誤的是()A核酸與ATP都含有C、H、O、N、P元素B由堿基A、C和T可以組成的核苷酸有6種CDNA和RNA的自我復(fù)制都遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則D用甲基綠吡羅紅染色劑進(jìn)行染色觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布難點(diǎn)三幾種化合物的顯色反應(yīng)化合物 鑒定試劑 顏色反應(yīng) 反應(yīng)條件 蛋白質(zhì) 雙縮脲試劑 紫色 常溫 脂肪 蘇丹(蘇丹) 橘黃色(紅色) 切片，顯微鏡觀察 還原糖 斐林試劑 磚紅色 水浴加熱 淀粉 碘液 藍(lán)色 常溫下 DNA 甲基綠 綠色 溫水 RNA 吡羅紅 紅色 溫水 例3、請(qǐng)根據(jù)下表所列實(shí)驗(yàn)內(nèi)容回答有關(guān)問題。組別 實(shí)驗(yàn)材料 實(shí)驗(yàn)試劑 觀察記錄 A 經(jīng)稀釋的雞蛋清 雙縮脲試劑 顏色反應(yīng) B 人的口腔上皮細(xì)胞 甲基綠、吡羅紅混合染色試劑 細(xì)胞染色情況 C 紫色洋蔥鱗片葉外表皮 0.3 g/mL蔗糖染液 質(zhì)壁分離現(xiàn)象 D 蔗糖溶液 斐林試劑 是否出現(xiàn)磚紅色沉淀 E 洋蔥根尖 解離液、龍膽紫溶液等 細(xì)胞的有絲分裂 (1)AE六組實(shí)驗(yàn)中需要使用光學(xué)顯微鏡的是_。使用高倍顯微鏡觀察的步驟和要點(diǎn)是：先用低倍鏡找到觀察的物象，移到_；轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換上高倍物鏡，調(diào)節(jié)_，直至看清楚物像為止。(2)A組實(shí)驗(yàn)所觀察到的顏色反應(yīng)是_。在B組實(shí)驗(yàn)中觀察到細(xì)胞質(zhì)被染成了紅色，說明_大部分存在于細(xì)胞質(zhì)中。在D組實(shí)驗(yàn)中，能否觀察到磚紅色沉淀_(能/否)，原因是_。(3)E組實(shí)驗(yàn)中裝片的制作流程為：解離_制片。【易錯(cuò)點(diǎn)點(diǎn)睛】易錯(cuò)點(diǎn)1.脂肪與脂質(zhì)、脂質(zhì)與磷脂、固醇與膽固醇關(guān)系有的同學(xué)經(jīng)常把脂肪和脂質(zhì)混淆，認(rèn)為二者是相同的，或者認(rèn)為脂肪包括脂質(zhì)，這些看法都是錯(cuò)誤的。脂肪只是脂質(zhì)中的一類物質(zhì)，脂質(zhì)除包括脂肪以外，還包括磷脂和固醇。脂肪元素組成只有C、H、O三種，脂質(zhì)的元素組成除C、H、O外，有的還有N、P。磷脂是構(gòu)成生物膜的主要成分，是脂質(zhì)的一種。固醇包括膽固醇、性激素和維生素D。 例1、下列圖中動(dòng)植物糖類、脂質(zhì)的分類與比較正確的是 易錯(cuò)點(diǎn)2. RNA和ATP的關(guān)系A(chǔ)TP去掉二個(gè)磷酸基團(tuán)后的剩余部分是組成RNA的基本單位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。 在下列四種化合物的化學(xué)組成中，與圓圈中“A”所對(duì)應(yīng)的名稱相符合的是（ ） A腺嘌呤核糖核苷酸 B腺苷C腺嘌呤脫氧核苷酸 D腺嘌呤 【歷屆高考真題】 【2012年高考試題】1.(2012北京高考2)從生命活動(dòng)的角度理解，人體的結(jié)構(gòu)層次為（ ）A.原子、分子、細(xì)胞器、細(xì)胞 B.細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)C.元素、無機(jī)物、有機(jī)物、細(xì)胞 D.個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)2.(2012江蘇高考19)下表中有關(guān)人體細(xì)胞化合物的各項(xiàng)內(nèi)容，正確的是（ ）編號(hào)來化合物實(shí)驗(yàn)檢測(cè)組成單位主要功能檢測(cè)試劑顏色反應(yīng)脂肪蘇丹染液橘黃色脂肪酸儲(chǔ)存能量糖原斐林試劑磚紅色葡萄糖提供能量蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色氨基酸承擔(dān)生命活動(dòng)核酸甲基綠染液綠色核苷酸攜帶遺傳信息A. B. C. D.3.(2012江蘇高考1)下列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述，正確的是（ ）A. 細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替代B. 細(xì)胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C. 主動(dòng)運(yùn)輸機(jī)制有助于維持細(xì)胞內(nèi)元素組成的相對(duì)穩(wěn)定D. 細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要4.(2012安徽高考1)某同學(xué)以新鮮洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮為材料，經(jīng)不同處理和染色劑染色，用高倍顯微鏡觀察。下列描述正確的是A. 經(jīng)吡羅紅甲基綠染色，可觀察到紅色的細(xì)胞核B. 經(jīng)吡羅紅甲基綠染色，可觀察到綠色的細(xì)胞質(zhì)C. 經(jīng)健那綠染色，可觀察到藍(lán)綠色顆粒狀的線粒體D. 經(jīng)蘇丹染色，可觀察到橘黃色顆粒狀的蛋白質(zhì)5.(2012廣東高考3)分析下表，可推測(cè)溶液雙縮脲試劑碘液斐林試劑甲乙甲、乙混合注：“”顯色，“”顯色更深；“”不顯色。A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有還原糖 C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶6.（2012海南卷 1）關(guān)于生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氦基酸的敘述，錯(cuò)誤的是A.分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B.有些氨基酸不能在人體細(xì)胞中合成C.氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵 D.不同氨基酸之間的差異是由R基引起的7.（2012海南卷 2）關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是A.有些蛋白質(zhì)是染色體的組成成分 B.酶在催化反應(yīng)前后，其分子結(jié)構(gòu)不變C.食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性 D.蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)8.（2012海南卷 7）關(guān)于植物細(xì)胞中元素的敘述，錯(cuò)誤的是A.番茄和水稻根系吸Si元素的量相等B.細(xì)胞中含量最多的四種元素是C、O、H和NC.植物根系通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收無機(jī)離子需要ATPD.與豆科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長提供N元素9.（2012上海卷 2）如果圖1表示纖維素的結(jié)構(gòu)組成方式，那么符合圖2所示結(jié)構(gòu)組成方式的是核酸 多肽 淀粉A B C D10.（2012上海卷 3）下列食物營養(yǎng)成分與鑒定試劑及顯色反應(yīng)之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系中，錯(cuò)誤的是A淀粉：碘液，藍(lán)紫色 B還原糖：班氏試劑，紅黃色C脂肪：蘇丹III染液，橘紅色 D蛋白質(zhì)：雙縮脲試劑，黃綠色11.（2012上海卷 5）微生物的種類繁多，下列微生物中屬于原核生物的是黏菌 酵母菌 藍(lán)細(xì)菌 大腸桿菌 乳酸桿菌A B C D【2011年高