DB51T430-2011小白菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程.doc

65.020.20 B 31DB51四川省地方標準DB 51/T 4302011代替DB51/T 4302004小白菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2011 - 01-25發(fā)布2011 - 03-01實施四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB51/T 4302011前 言本標準附錄A是資料性附錄。本標準由四川省農(nóng)業(yè)廳提出并歸口。本標準由四川省質(zhì)量技術(shù)局標準。本標準起草單位：四川省農(nóng)科院園藝所、成都市雙流縣農(nóng)業(yè)發(fā)展局、成都市彭州市農(nóng)業(yè)發(fā)展局本標準主要起草人：劉獨臣、房超、劉小俊、梁根云、楊宏、駱維、倪國成。小白菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍本標準規(guī)定了小白菜的產(chǎn)地環(huán)境條件、栽培管理技術(shù)、采收及采后處理。本標準適用于四川省小白菜的生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GBl67152瓜菜作物種子 白菜類 GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則 DB51/335 無公害農(nóng)產(chǎn)品標準 DB51/336 無公害農(nóng)產(chǎn)品(或原料)產(chǎn)地環(huán)境條件 DB51/337 無公害農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥使用準則 DB51/338 無公害農(nóng)產(chǎn)品肥料使用準則 DB5l/T339 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 蔬菜 3 產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合DB51/336和DB5l/T339的要求。宜選擇排灌方便，土壤肥沃疏松，通氣性好，前茬為非十字花科作物的田塊?；剡h離主要交通要道、醫(yī)院、生活污染區(qū)、工礦企業(yè)等污染源。4 栽培管理技術(shù)4.1 栽培季節(jié)小白菜的種類繁多，生長周期短，可以周年播種，適時采收。4.2 栽培技術(shù)4.2.1 品種選擇應(yīng)選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好，符合目標市場消費習(xí)慣的品種。夏季栽培應(yīng)選耐熱品種。種子質(zhì)量應(yīng)符合GBl6715.2要求。4.2.2 整地施肥前茬收后，每667m施入腐熟人畜糞 1000kg -1500kg，硫酸銨20kg 30kg，過磷酸鈣10 15 kg作基肥。耕翻耙細，整地后整廂，畦寬1.5 m 2 m。生產(chǎn)用肥應(yīng)符合DB51/338的要求。4.2.3 播種宜采用直播，每667m2需用種750g1500g。播前澆足底水，待土地表層干燥后均勻地將種子撒入，播后覆細土，厚度約lcm。夏秋季應(yīng)采用遮陽網(wǎng)等遮蔭措施。4.2.4 田間管理出苗后，應(yīng)保持土壤濕潤，及時清除苗床雜草，在幼苗23片真葉時第一次間苗，間苗的時間宜早不宜遲。當長出45片真葉時可第二次間苗，間掉病、弱苗。結(jié)合間苗后及時澆水。結(jié)合澆水追施速效氮肥4次6次，每隔5天7天一次，由淡到濃，每667m2施追肥總量為尿素15 20kg。生長期不得施用人畜肥，采收前7天不得施用速效肥。4.3 病蟲害防治4.3.1 農(nóng)業(yè)防治應(yīng)選用抗（耐）病優(yōu)良品種，與非十字花科作物實行1年2年的輪作，加強栽培管理，科學(xué)施肥，搞好田園清潔。4.3.2 物理防治采用銀灰膜避蚜或黃板(柱)、性誘劑誘殺成蟲，用黑光燈、頻振式燈誘殺。4.3.3 生物防治保護和利用天敵，創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境條件，選擇對天敵殺傷力低的農(nóng)藥及生物農(nóng)藥防治病蟲害。4.3.4 化學(xué)防治農(nóng)藥施用應(yīng)符合GB/T8321和DB51/337的規(guī)定，主要病蟲害與部分推薦農(nóng)藥品種見附錄A。5 采收及采后處理5.1 適時采收 應(yīng)根據(jù)植株生長情況和市場需求，適時采收上市。5.2 采后處理采收后，剝?nèi)S、老葉，剔除有病蟲斑的植株。產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合DB51/335的要求。5.3 清潔田園采收后應(yīng)及時清潔田園，清理病殘葉和雜草，作無害化處理。附錄A（資料性附錄）小白菜生產(chǎn)主要病蟲害及部分推薦農(nóng)藥病蟲害名稱防治指標（適期）推薦藥劑及使用劑量安全間隔期（天）軟腐病發(fā)病初期72%的農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4000倍液噴霧10菜青蟲低齡幼蟲發(fā)生高峰期2.5%的氯氟氰菊酯乳油2000-3000倍液噴霧7小菜蛾2齡幼蟲盛期1.8%的齊墩螨素乳油3000倍液噴霧7菜 蚜有蚜株率達到20%時高效氯