旅游度假綜合體營銷咨詢美地行國際旅游度假綜合體案例賞析世界三大水下餐廳.ppt

美地行：國際旅游綜合體案例賞析 世界三大水下餐廳,序,旅游地產(chǎn)的一大特點就是利用旅游資源，將地產(chǎn)產(chǎn)品升值，形成消費吸引力。,消費吸引力如何形成？,獨特的旅游產(chǎn)品+獨特的消費體驗,消費吸引力的形成，需要,尋找和開發(fā)特色資源！,馬爾代夫“珍珠”水下餐廳,馬爾代夫海底餐廳位于希爾頓度假酒店（the Conrad Maldives Rangali Island），在海平面以下6米處。這家別具一格的餐廳名為“伊特哈(Ithaa Undersea Restaurant )”，當(dāng)?shù)卣Z意思為“珍珠”,該海底餐館長9米，寬5米，可容納14人同時就餐，其四壁完全由玻璃制成，外層為透明丙烯有機玻璃屋頂，通過弧形屋頂可以欣賞到270的海底景色。,Ithaa是世界上第一家全玻璃的海底餐廳，造價500萬美元，建在印度洋海底5米處的一個珊瑚礁上。餐廳被顏色艷麗的珊瑚暗礁環(huán)抱著，各種海洋生物在珊瑚礁間穿梭往來。,穿過木制的走道，然后再往下走幾步臺階，你就會看見6個餐桌，每個餐桌只能坐兩個人。有幸在此享受大餐的人們，可以透過玻璃觀賞外面的熱帶魚和珊瑚礁。人們在里面用餐，就好像置身于魚缸內(nèi)，而魚在外面往里看。,在珊瑚礁構(gòu)成的水下花園中用餐，一抬頭一晃眼，就能看到一群群五彩的魚兒翩然游過，視覺的享受絲毫不亞于味蕾的享受。有意思的是，也許是考慮到魚類的感受，餐廳不提供魚類食物。,顧客在餐廳品嘗美味時可以盡情觀賞繽紛絢麗的海洋世界。當(dāng)顏色鮮艷的成群珊瑚魚緊貼著四壁通透的餐廳游過時，顧客們都會情不自禁地發(fā)出贊嘆聲。,餐館為總部設(shè)在新西蘭的M.J莫菲舍設(shè)計顧問公司設(shè)計和建造，2005年4月15日開始營業(yè)，膳食價格在120美元(午餐)至250美元(正餐加客房費)之間。,在這樣優(yōu)美的環(huán)境中就餐花費自然不菲，這里最便宜的一頓午餐（不包括各種小費）為200美元。為了保持顧客能有寧靜的就餐環(huán)境和寬廣的視野，該海洋水下餐廳一次最多準(zhǔn)許14人就餐。,餐館入口處為設(shè)在一碼頭末端茅屋亭內(nèi)的螺旋樓梯。2004年印度洋地震引發(fā)的海嘯中海浪最高距離樓梯入口不到0.3米，但并未對餐館造成任何損害。,餐館入口處為設(shè)在一碼頭末端茅屋亭內(nèi)的螺旋樓梯。2004年印度洋地震引發(fā)的海嘯中海浪最高距離樓梯入口不到0.3米，但并未對餐館造成任何損害。,2004年11月19日，在85噸裝沙子壓艙物的幫助下，“珍珠”被沉到海底，它被精確地放置在打入海床4至5米深的4根鋼柱上，然后用混凝土牢牢固定在鋼柱上。該餐館預(yù)計壽命為20年。,“珍珠”的技術(shù)設(shè)計和制圖工作于2004年正式開始。莫菲最初計畫在倫格格島海灘建造這個餐館，建成后，將餐館通過絞盤置入海中，但建造總重175噸的餐館結(jié)構(gòu)遇到很多技術(shù)挑戰(zhàn)，加上馬爾代夫資源有限，又沒有相關(guān)的品質(zhì)監(jiān)制，所以最終決定將建造餐館結(jié)構(gòu)的地點設(shè)在新加坡。2004年5月，建造工作正式開始，同年10月竣工，包括安裝5米寬的丙烯有機玻璃拱頂，空調(diào)和電線。2004年11月，“珍珠”被吊至一艘遠(yuǎn)洋駁船運往馬爾代夫，16天后抵達(dá)，這時的“珍珠”重175噸。,以色列”紅海之星”水下餐廳,這個深入海底20英尺的餐廳(The Red Sea Star Underwater Restaurant, Eilat, Israel )，位于以色列南部，離Eilat灣海岸300英尺外。由于埃拉特海拔接近于零，低于海平面6米的“紅海之星”就成了世界上海拔最低的水下餐廳。,以海洋生物作布置設(shè)計，有水母型餐椅、海星頂燈、珊瑚燈飾及各種海草型鐵花圍柵等。,沿著一個密閉的旋轉(zhuǎn)通道來到海面以下6米的深處，眼前的世界豁然開朗，62扇形狀不一的玻璃窗展現(xiàn)出360度的海底景象。,夜幕降臨時，餐廳外的水域會亮起非常柔和的光線，在不驚擾水下生物的前提下，讓食客體驗夜色中海底的寧靜與魅惑。出于環(huán)保的考慮，以色列人在餐廳開業(yè)前的4年中，派出有經(jīng)驗的潛水員在海底搭建了鐵絲網(wǎng)，將一些受破壞的珊瑚礁移植過來。現(xiàn)在，餐廳所在水域已經(jīng)成為珊瑚礁樂園。,餐廳供應(yīng)的是歐陸菜系，價格也不算貴，人均消費30到50美元，在中東算是價廉物美。,餐廳共有105個座位，椅子看上去像一個個浮動的水母。唯一“正常一點”的是餐桌，除去桌腳有些像海藻，其他倒跟普通餐桌無異。 在這里就餐的確是種別樣享受，一抬頭一晃眼，就能看到五彩的海洋生物翩然游過珊瑚礁。,地板是用海沙做的，天花板上布滿章魚吸盤似的凸起，還點綴著?？鯚?。珊瑚落地?zé)舭l(fā)出幽幽的光束，鐵柵欄則被設(shè)計成海草造型。,夜幕降臨時，餐廳外的水域會亮起非常柔和的光線，在不驚擾水下生物的前提下，讓食客體驗夜色中海底的寧靜與魅惑。,類似海參模樣的梁柱直插入海床，起到牢固地基的作用。,這座餐廳分為水上和水下兩部分，水面上的部分很像船的甲板，有躺椅、吊床，還有容納90人的娛樂會所