蛋雞飼養(yǎng)管理手冊.doc

蛋雞飼養(yǎng)管理手冊 淮陰正大有限公司二00六年二月 淮陰正大有限公司簡介 目 錄一、 育雛期飼養(yǎng)管理（一） 雛雞的生理特點（二） 育雛前的雞舍準(zhǔn)備（三） 雛雞的管理二、育成期飼養(yǎng)管理（一）生長控制（二）限制飼喂（三）光照管理（四）轉(zhuǎn)群工作三、產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理（一）溫度（二）濕度（三）通風(fēng)（四）光照（五）飲水（六）喂料四、光照管理（一）光照強度（二）光照時間五、消毒管理（一）進(jìn)雞前的徹底衛(wèi)生消毒（二）平時的衛(wèi)生消毒（三）常用的消毒方法（四）常用的消毒藥六、免疫管理（一）免疫接種法（二）常見疾病監(jiān)測工作一、育雛期飼養(yǎng)管理雛雞在06周齡這段時間稱為育雛期。育雛期總的要求：第一育雛舍保溫性能良好、干燥、光亮適度；第二每棟育雛舍實行全進(jìn)全出制度；第三根據(jù)雛雞的生理特點和生活習(xí)性，采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理措施，創(chuàng)造良好的環(huán)境以滿足雞的生理要求，嚴(yán)防各種疾病發(fā)生。（一） 雛雞的生理特點1、 雛雞體溫調(diào)節(jié)機(jī)能差幼雛體溫較成年雞體溫低3，雛雞絨毛短、皮薄、皮下脂肪少、保溫能力差，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能要在2周齡之后才逐漸趨于完善。2、 生長發(fā)育迅速、代謝旺盛蛋雛雞一周齡時的體重約為初生重的2倍，6周齡時約為初生重的15倍，其前期生長發(fā)育迅速，營養(yǎng)上應(yīng)充分滿足其生長發(fā)育的需求，飼養(yǎng)管理上亦必須滿足其對新鮮空氣的需要。3、 消化器官容積小、消化能力弱幼雛的消化器官還處于一個發(fā)育階段，每次進(jìn)食量有限，同時消化酶的分泌能力還不太健全，消化能力差。所以雛雞飼料，必須選用質(zhì)量好、容易消化的原料，配制高營養(yǎng)水平的全價飼料。4、 抗病力差由于對外界的適應(yīng)能力差，對各種疾病的抵抗力也弱，在飼養(yǎng)管理上稍有疏忽雛雞即有可能患病。5、敏感性強雛雞對環(huán)境變化佷敏感；由于生長迅速對一些營養(yǎng)素的缺乏佷敏感,易出現(xiàn)某些營養(yǎng)素的缺乏癥；對一些藥物和霉菌等有毒有害物質(zhì)的反應(yīng)也十分敏感。所以育雛期注意環(huán)境控制的同時，須慎重選擇飼料原料和用藥。6、群居性強、膽小雛雞膽小、缺乏自衛(wèi)能力，喜歡群居，并且比較神經(jīng)質(zhì)，稍有外界的異常刺激，就能引起騷亂，影響正常的生長發(fā)育和抗病能力。所以育雛需要安靜的環(huán)境，要防止各種異常聲響、噪音以及新奇顏色入雞舍內(nèi)，防止鼠、雀、害獸的侵入，同時注意雞群飼養(yǎng)密度的適宜性。7、初期易脫水 剛出殼的雛雞含水率在75%以上，如果在干燥環(huán)境中存放時間過長，則極易在呼吸過程中失去很多水分，造成脫水；育雛初期干燥的環(huán)境也會使雛雞因呼吸失水過多而增加飲水量，影響消化機(jī)能。所以在出雛之后的存放期間、運輸途中及育雛初期注意濕度問題亦可提高育雛的成活率。1 (二)育雛前的雞舍準(zhǔn)備1、清舍當(dāng)一批雞轉(zhuǎn)出雞舍后，應(yīng)立即進(jìn)行清舍，首先清掃屋頂、四周墻壁以及雞籠內(nèi)外的灰塵、料屑等臟物，其次清掃地面、清除地溝污物。2、沖洗用水槍或噴霧器把屋頂、墻壁、窗戶、風(fēng)帽、風(fēng)機(jī)、雞籠和地面等沖洗干凈。3、熏蒸熏蒸前密封窗戶，在濕度70%、溫度10以上，用40%甲醛42ml/m3和高錳酸鉀21g熏蒸，密閉一天。4、消毒育雛用各種工具都要進(jìn)行消毒，程序為用清水沖洗消毒液沖洗清水沖洗；對雞舍進(jìn)行消毒的同時，用3-5%燒堿對雞舍外場內(nèi)草地進(jìn)行消毒。5、墊料育雛用墊料最好選用 長2-3cm、寬0.5-1cm、厚0.1-0.3cm較干燥新鮮的木刨片，具有吸濕性強、松軟的特點，但因用量大、來源不穩(wěn)而不能長期使用，現(xiàn)一般用稻谷殼(礱糠)替代。因易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病，育雛墊料不宜選用鋸木屑。6、放入消毒過的器具按照每棟雞舍的育雛數(shù)量，分別放入消毒過的各種器具。例如每只保溫傘可育雛500-600羽時，應(yīng)準(zhǔn)備好小料盤5-6個(100羽/個)，小飲水器10-12個(50羽/個)。7、迎接新雛進(jìn)舍雛雞入舍前24小時，準(zhǔn)備好開食用的飼料（如碎米、玉米粉、葡萄糖）和一些小工具,預(yù)溫雞舍（尤其是冬季更要注意及早預(yù)溫），使雞舍室內(nèi)溫度達(dá)25、保溫傘下面雛雞背的溫度達(dá)35、飲水的溫度在18以上，同時慎防賊風(fēng)進(jìn)入雞舍。 (三)雛雞的管理1、溫度溫度對于育雛開始的2-3周極為重要。如果雛雞分布均勻、活動自如，則溫度正常；如果雛雞擠成一團(tuán)，說明溫度過低，需要升高溫度；如果雛雞張開翅膀躺著、張口呼吸，表示溫度過高，需要逐漸降低溫度。適宜的溫度見表1。2表1 育雛階段的適宜溫度日齡育雛溫度() 籠養(yǎng) 平養(yǎng)1-333-35344-732-33328-1431-323015-2128-302822-2825-282529-3522-252236-14017-2217-22注a.夜間溫度應(yīng)比白天高1； b.不同品種的雞需要的溫度也不一樣,例如伊莎褐1日齡要35；c.以上數(shù)據(jù)僅供參考。溫度的控制應(yīng)根據(jù)雞群和季節(jié)變化等情況靈活掌握：(1)健壯的雛雞育雛溫度可以稍低，在適溫范圍內(nèi)，溫度低些比溫度高些效果好。此時雛雞采食量大、運動量大，生長也快。(2)體重較小、體質(zhì)較弱、運輸途中及初期死亡較多的雛雞群，育雛溫度應(yīng)提高些。(3) 夜間因雛雞的活動量小，溫度應(yīng)該比白天高1-2。(4)秋冬季節(jié)，尤其寒流襲來時，應(yīng)提高育雛溫度。(5)斷喙、接種疫苗等給雞群造成很大應(yīng)激時，也需要提高育雛溫度。(6)雛雞群狀況不佳、處于臨病狀態(tài)時，適當(dāng)提高舍溫，可減少雛雞損失。2、濕度 濕度過高，影響水分代謝、不利羽毛生長、病菌和原蟲（尤其是球蟲）等易繁殖；濕度過低，不僅雛雞易患感冒，由于水分散發(fā)量大、影響卵黃吸收、引起塵埃飛揚，易誘發(fā)呼吸道疾病，嚴(yán)重時會導(dǎo)致雛雞因脫水死亡。適宜的相對濕度為：10日齡前60-70%，10日齡后55-60%。相對濕度的控制原則是前期不能過低，后期避免過高。3、密度飼養(yǎng)密度與雞舍結(jié)構(gòu)、雞舍控制環(huán)境的能力、飼養(yǎng)方式、舍內(nèi)設(shè)施、飼養(yǎng)人員的技術(shù)管理水平、雞的品種和季節(jié)等有關(guān)，須靈活掌握，密度是否適中，影響雞群生長發(fā)育及均勻度。不同飼養(yǎng)方式下的飼養(yǎng)密度見表2。3表2 不同飼養(yǎng)方式下的飼養(yǎng)密度地面平養(yǎng)網(wǎng)上平養(yǎng)立體籠養(yǎng)周齡雞數(shù)/m2周齡雞數(shù)/m2周齡雞數(shù)/m20-618-200-618-200-250-607-1212-147-1212-163-430-40注: a.在調(diào)整密度時,注意強弱分群飼養(yǎng)； b.以上數(shù)據(jù)僅供參考。4、飲水飲水是育雛的關(guān)鍵。雛雞出殼后最初2-3小時只給水，不給飼料，水的消耗受環(huán)境溫度和其他因素影響佷大，炎熱天氣盡可能給雛雞提供涼水，寒冷的季節(jié)，應(yīng)給予不低于20的溫開水，長途運輸和存放過長的雛雞應(yīng)在飲水中添加5%葡萄糖或白糖、補液鹽以及多種維生素和抗生素；飲水器每天應(yīng)刷洗消毒1-2次；雛雞的飲水量約為采食量的1.5-1.8倍，注意不要斷水；為讓雛雞盡快學(xué)會飲水，可輕輕抓住雛雞頭部，將喙部按入水中一秒左右。5、飼喂雛雞第一次吃食，稱為開食。開食應(yīng)在雛雞學(xué)會飲水2小時之后進(jìn)行,開食時可鋪干凈報紙、塑料布或開食料盤，均勻地將料撒開。建議開食用粉狀飼料(也可適當(dāng)加少量粒料)、濕料(濕度掌握在手攥成團(tuán)，落地即散)。第一天每2小時喂一次料，平均每次每羽雞喂0.5-1g左右，飼喂量逐漸增加，每次喂料能在25分鐘內(nèi)吃盡為好。每天必須準(zhǔn)確記錄雛雞的采食量，以便隨時了解雞群及其發(fā)育狀況。6、體重和采食量 體重增長情況和采食量的變化是飼養(yǎng)管理好壞及雞群是否健康的一個反應(yīng)，因此每日必須記錄飼料的采食量，每1-2周必須抽測一次雛雞的體重。稱重應(yīng)在喂料前進(jìn)行，抽測的數(shù)量為雞群的3-5%,逐只稱重，應(yīng)有80%雞在平均體重10%范圍內(nèi)。雛雞的體重標(biāo)準(zhǔn)與日采食量見表3、表4。表3 輕型蛋雛雞的體重標(biāo)準(zhǔn)與日采食量周齡周末體重(g)日采食量(g)17512212518319524427532536542645044注:a.如果飼料營養(yǎng)水平稍低或在冬季，雛雞的日采食量應(yīng)大于以上數(shù)據(jù)；4b.上表數(shù)據(jù)僅供參考。表4 重型蛋雛雞的體重標(biāo)準(zhǔn)與日采食量周齡周末體重(g)日采食量(g)17010214018320026430033538037647041注:a.如果飼料營養(yǎng)水平稍低或在冬季，雛雞日采食量應(yīng)大于以上數(shù)據(jù)；b.上表數(shù)據(jù)僅供參考。7、通風(fēng)通風(fēng)的作用：調(diào)節(jié)溫度、濕度、空氣流速、排除有害氣體、保持空氣新鮮、減少空氣中塵埃密度、降低雞的體表溫度等。根據(jù)雞舍溫度及外界氣溫的高低，開窗通風(fēng)應(yīng)逐步進(jìn)行，順序是:南上窗北上窗南下窗北下窗南北上下窗，在不影響雞舍溫度的前提下盡量保持室內(nèi)空氣新鮮，在無檢測儀器的條件下對有害氣體的控制，以不刺眼、不流淚、不嗆鼻、無過分臭味為宜。8、斷喙710日齡是第一次斷喙的最佳時間，如果斷得好以后就不必再斷，不然最好在8-10周齡再修剪一次。斷喙好壞，直接影響雞的生長發(fā)育，斷得過短或上下相差太大，會影響雛雞的采食，使雛雞達(dá)不到體重標(biāo)準(zhǔn)；過長則喙會很快長出來，造成啄肛。斷喙時注意以下幾點：(1) 在斷喙前后一天的飲水和飼料中, ,每千克料加入約為5毫克維生素K3；(2)斷去上喙尖到鼻孔1/2,斷去下喙尖1/3；(3)操作要迅速準(zhǔn)確,防流血；(4)雞群在發(fā)病或接種疫苗等情況下,應(yīng)暫緩斷喙。9、光照原則上第1周強光照,光照時間22-24小時/天,第2周以后避免強光照,照度以雞能看見吃食為宜, 2-8周光照時間為10-12小時/天。在生產(chǎn)中光照程序的制定應(yīng)根據(jù)季節(jié)和育雛舍的類型決定(詳見光照管理)。二、育成期飼養(yǎng)管理7周齡到產(chǎn)蛋前的雞稱為育成期，育成期工作的總目標(biāo)就是要培育出具備高產(chǎn)能力和有維持長久高產(chǎn)體力的青年母雞群。5(一)生長控制育成期的飼養(yǎng)關(guān)鍵是控制體重，并且骨架充實，發(fā)育良好。從8周齡開始，每周稱重一次，對體重過輕的雞分群，單獨飼養(yǎng)，使其達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重。(二)限制飼喂限制飼喂對育成期雞群來說，是管理措施中的必須內(nèi)容，為實施有效的限制飼喂，保證雞群在一定周齡達(dá)到體重指標(biāo)，應(yīng)注意以下幾點:1、限制飼喂應(yīng)考慮雞群健康,使其建立在健康的雞群和了解雞群各階段的特殊需要上來進(jìn)行；2、限制飼喂必須要有足夠的食槽位置；3、 限制飼喂的方式可根據(jù)體重和季節(jié)進(jìn)行調(diào)整,如炎熱夏天需每日限飼；4、限制飼喂要根據(jù)不同的品種要求,如伊莎褐雞不要求限飼；5、限制飼喂有數(shù)量限制、質(zhì)量限制和時間限制3種方式:(1)數(shù)量限制：喂的是平衡日糧，在數(shù)量上加以限制，不限定采食時間，此方式要求掌握雞的充分采食量，準(zhǔn)確稱取限制的飼料量；(2)質(zhì)量限制：就是破壞日糧營養(yǎng)的平衡，使得日糧中某種營養(yǎng)物質(zhì)低于正常水平或不足，使雞的生長速度降低，性成熟延遲。(3)時間限制：就是每天定時蓋上料槽或吊起料桶，限時喂雞。在生產(chǎn)實踐中多采用限制飼料喂量的方法，同時隨周齡的增長，適當(dāng)降低日糧中能量和蛋白質(zhì)水平。(三)光照控制育成期光照的主要作用是影響小母雞的性成熟，通過適當(dāng)?shù)墓庹帐剐履鸽u適時開產(chǎn)。育成期光照原則：每天光照時數(shù)穩(wěn)定或逐漸縮短， 育成期內(nèi)只可逐步縮短光照時間，不可延長光照時間。(四)轉(zhuǎn)群工作育成的新母雞遷入產(chǎn)蛋雞舍飼養(yǎng)，稱為轉(zhuǎn)群。轉(zhuǎn)群是一項很繁重的任務(wù)，也是突擊性的工作，需要事先作好妥善準(zhǔn)備，才能順利完成。轉(zhuǎn)群時要注意以下幾點；1、冬季避開風(fēng)雪嚴(yán)寒天氣，一般在中午前后進(jìn)行。夏季應(yīng)避開暴熱天氣，一般在早晚涼爽時進(jìn)行。2、參與轉(zhuǎn)群人員、車輛、雞籠和雞舍通道等，都應(yīng)嚴(yán)格消毒。3、抓雞時要捉雞腿，絕不可抓翅膀、頭頸等部位，同時要仔細(xì)觀察每一只雞，及時將病、弱、體重過小、瞎眼等有殘疾的雞淘汰，并做好準(zhǔn)確計數(shù)工作。4、轉(zhuǎn)群后，要使雞盡快吃到料和水，做到勤加料水不斷，使雞群吃飽后盡快安靜下來。三、產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理蛋用雞的產(chǎn)蛋期一般是指從母雞產(chǎn)蛋率達(dá)到5開始，直到產(chǎn)蛋率低下淘汰出售為止的6一段時間，約5262周，淘汰時的雞齡為7282周齡（種雞的產(chǎn)蛋期要短一些，約6672周齡淘汰）。(一)溫度蛋雞產(chǎn)蛋期的適宜溫度為1323。一般雞舍春秋兩季可達(dá)到上述溫度要求，冬季封閉好門窗，適當(dāng)控制排風(fēng)量，舍內(nèi)可達(dá)到8以上；夏季超過23時，采取地面、雞舍、屋頂灑水降溫，加大排風(fēng)量的措施，盡量控制在30以下。(二)濕度產(chǎn)蛋雞的適宜相對濕度為5565。春夏季可在雞舍走道上灑水，以增加空氣濕度；秋冬季濕度偏高時，可加大排風(fēng)量，以降低空氣中水蒸汽含量?？傊?，一年四季都應(yīng)盡量降低雞糞中的含水量，這樣不僅可以控制濕度，也能控制空氣中有害氣體的揮發(fā)。(三)通風(fēng)根據(jù)雞舍內(nèi)的溫度、濕度、有害氣體的濃度、空氣中氧氣含量及空氣氣流等適當(dāng)控制通風(fēng)，雞舍內(nèi)的溫度、濕度和通風(fēng)對飼料消耗和整個蛋雞產(chǎn)蛋期生產(chǎn)性能的影響都很大。適當(dāng)?shù)耐L(fēng)有助于提供良好的環(huán)境，獲得最高的產(chǎn)蛋量。舍內(nèi)空氣要求：二氧化碳不超過0.15，硫化氫不超過10ppm，氨氣不超過20ppm。(四)光照產(chǎn)蛋期的光照遵循漸增法與恒定光照相結(jié)合的原則，光照強度經(jīng)測試固定后不得隨意變更；每周必須擦燈泡一次，燈泡以白熾燈為宜，最好加燈罩（可提高光照效率3040），一般使用1525W燈泡，光照強度為10Lux；光照時間從21周齡起逐步增加，每周增加半小時，最多不超過17小時/每天，開放式雞舍主要利用自然光照，不足時用人工光照補充。(五)飲水產(chǎn)蛋雞要保證不間斷供給清潔的飲用水，以常流水為佳，因故停水時，一般不可超過半小時，必須設(shè)法使其飲到水。水有調(diào)節(jié)體溫的功能，所以在炎熱氣候，雞飲水量會增加；水的另一功能是溶解進(jìn)入機(jī)體的營養(yǎng)成分，經(jīng)新陳代謝，最終將攜帶廢物排除體外。水的溫度影響飲水量，產(chǎn)蛋雞最適宜的飲用水溫為1318。(六)喂料1、產(chǎn)蛋雞適喂干粉料，每天23次，固定喂料時間和喂料量，根據(jù)氣候、產(chǎn)蛋水平、日糧營養(yǎng)水平適當(dāng)控制喂料量，做到夠吃，料槽中不存料。2、每天所喂的料，必須在下午吃凈，加料要均勻，加料時要隨時推平被雞在料槽中啄成堆的料，防止將料啄出料槽。73、夏季一般早晨4-6點、下午5點以后喂料，盡可能避開高溫時段采食，不然會嚴(yán)重影響采食量而降低生產(chǎn)性能。總之，產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理基本要求是：合理的生活環(huán)境、合理的飼料營養(yǎng)、精心的飼養(yǎng)管理、嚴(yán)格的疫病防治，使雞群保持良好的健康狀況，充分挖掘優(yōu)良蛋雞品種的生產(chǎn)性能。四、光照管理光照對雞的繁殖有決定性的刺激作用，即對雞的性成熟、排卵和產(chǎn)蛋等均有影響。光照的刺激經(jīng)眼視神經(jīng)葉的神經(jīng)傳導(dǎo)到達(dá)下丘腦，或直接通過顱骨作用于松果體及下丘腦，促使下丘腦分泌促性腺激素釋放激素，這種激素通過垂體門脈系統(tǒng)傳至垂體前葉，引起促卵泡素和排卵激素的分泌。促卵泡激素引起卵泡的發(fā)育與成熟，在卵巢內(nèi)形成雌激素，經(jīng)過血液循環(huán)使輸卵管發(fā)育并具有機(jī)能，使母雞雞冠變大變鮮艷、恥骨開張等第二性征顯現(xiàn)。雌激素還促進(jìn)鈣、磷代謝，有助于蛋殼的形成。排卵激素引起母雞排卵。因此，光照對母雞的生殖活動具有重要意義。但光照與營養(yǎng)必須密切配合，隨著母雞生殖系統(tǒng)的發(fā)育和產(chǎn)蛋率的上升，日糧中的蛋白質(zhì)、鈣和其它營養(yǎng)物質(zhì)也必須跟上，才能充分發(fā)揮光照作用，從而保持高的產(chǎn)蛋水平。光照控制應(yīng)注意光照強度和每天光照時間。(一)光照強度：見表5表5 推薦光照強度表 單位： Lux周齡所需光照強度120219510201020以上光照強度應(yīng)在雞頭部的高度測定，即雞的眼睛能感受的光照強度。光照強度也可估算：即每平方面積使用2.7瓦的白熾燈泡，可在平養(yǎng)雞舍的雞背處提供10LUX的光照強度，但燈泡必須清潔、有燈罩（燈泡的清潔與否、有無燈罩對燈泡的發(fā)光效率影響很大），燈泡高度在2.12.4米處。雞舍內(nèi)燈泡應(yīng)分布均勻，功率不宜大于60瓦。(二)光照時間光照時間控制的原則是，育雛、育成期只可逐步縮短光照時間，不可延長光照時間，產(chǎn)蛋期只可延長光照時間，不可縮短光照時間。1、密閉式雞舍的光照時間控制，見表6。8表6 密閉式雞舍光照時間控制推薦表周齡光照時間(小時)周齡光照時間(小時)12日齡2416837日齡13178212.5188312198411.520105112112610.52212.5710231389.52413.5992514108.52614.511827151282815.513829161483016.51582、開放式雞舍的光照時間控制（1）育雛、育成期 A、1-2日齡采用24小時光照，1周齡后避免增加光照； B、4月1日至9月15日出殼的雞，20周齡前完全采用自然光照； C、9月15日至次年3月31日出殼的雞，核算出育成期日照最長一天的光照時間，3日齡至20周齡都采用這一光照時間，自然光照不足時用電燈光照補足。（2）產(chǎn)蛋期 A、20周齡時，如自然光照時間不足12小時，則在21周齡時將光照時間增加至12小時，然后每周增加半小時直至16.5-17小時為止，并持續(xù)到產(chǎn)蛋結(jié)束； B、20周齡時，如自然光照時間達(dá)到或超過12小時，21周齡起每周增加半小時直至16.5-17小時為止，并持續(xù)到產(chǎn)蛋結(jié)束； C、如所需的光照時間超過自然光照時間，則按需要確定早晚開關(guān)燈時間用電燈光照補足。如，一天需16小時光照，可按如下方法操作：清晨5點開燈，自然光照使雞舍內(nèi)完全明亮后關(guān)燈，黃昏前開燈至21點關(guān)燈。D、開放式雞舍在人工補充光照時，應(yīng)注意開、關(guān)燈準(zhǔn)時，最好使用定時器，補充光照9應(yīng)早晚同時進(jìn)行，不宜在早晨或晚上一次進(jìn)行。五消毒管理傳染病的發(fā)生和流行是一個復(fù)雜的過程，家禽傳染病在雞群中蔓延流行必須具備三個相互連接的條件，即傳染源、傳播途徑和易感動物，這三個條件同時存在并相互聯(lián)系時，就會造成傳染病的蔓延和流行。因此，平時應(yīng)進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生消毒、疫苗免疫、常見疾病檢測工作，消除、切斷造成流行的三個因素的相互聯(lián)系，為雞場收到良好效益及下一級雞場的疾病控制提供保障。(一)進(jìn)雞前的徹底衛(wèi)生消毒1、雞場應(yīng)有良好的隔離措施，育雛育成雞舍、產(chǎn)蛋雞舍、孵化廠之間要有合理的間距。2、實行全進(jìn)全出制，空舍后，撤除網(wǎng)片，搬走料盤、料槽、水槽、飲水器等，便道清糞，糞便遠(yuǎn)離雞場作無害處理。3、消毒藥浸泡，清洗水槽、料盤、料槽等用具。4、雞舍用高壓水進(jìn)行上下左右及周圍徹底沖洗，直到看不見糞便、塵土。5、干燥后，用23燒堿水同樣進(jìn)行高壓徹底沖洗，作用一定時間后，用清水沖洗干凈。6、最后，關(guān)閉門窗，有縫隙地方用紙糊上，將料槽、水槽、飲水器、開食盤等器具放入雞舍，用福爾馬林加高錳酸鉀熏蒸，消毒后空置15天左右。為了確保消毒效果，有條件的雞場每次消毒后對空氣進(jìn)行細(xì)菌學(xué)檢查，使雞場達(dá)到規(guī)定的衛(wèi)生指標(biāo)，為養(yǎng)好蛋雞提供良好的衛(wèi)生條件。(二)平時的衛(wèi)生消毒1、雞場應(yīng)謝絕參觀，工作人員應(yīng)沐浴更衣，沒有沐浴條件的雞場，至少做到更換工作衣褲、帶上工作帽、換上膠鞋，踩過消毒池，用消毒水洗手。2、嚴(yán)禁外來車輛隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，飼料車等必須進(jìn)入的車輛，輪胎應(yīng)在消毒水浸過。飼料車、苗雞車內(nèi)也經(jīng)常進(jìn)行消毒。3、禁止職工帶雞鴨等及其制品進(jìn)入場內(nèi)。4、轉(zhuǎn)雞用的雞籠，用一次消毒一次，臟籠子不允許進(jìn)入雞舍；從生產(chǎn)區(qū)內(nèi)蛋庫出或孵化廠出來的蛋托，用專用消毒池浸泡消毒，切斷病原菌的相互傳播。5、為了保證飼料運送衛(wèi)生，防止途中感染，有條件的雞場應(yīng)用封閉式料車運料，并經(jīng)常清除殘料和進(jìn)行熏蒸消毒。6、因飼料、飲用水質(zhì)量的好壞直接影響到雞群的健康，故喂料、飲水系統(tǒng)應(yīng)保持清潔， 7、搞好繁育工作衛(wèi)生，人工授精時很容易通過器具傳染疾病，所以每次使用后，器具須清洗并高溫消毒。8、經(jīng)常對雞舍內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行消毒。每周23次帶雞噴霧消毒，盡可能減少雞舍內(nèi)的病10菌及其數(shù)量，使之不足以導(dǎo)致雞發(fā)病，同時降低雞舍內(nèi)層埃含量、抑制氨氣等有害氣體的產(chǎn)生、保護(hù)呼吸道粘膜、增強雞群抵抗力、擺脫對抗生素和疫苗的過分依賴；雞舍周圍路面和過道每周也應(yīng)沖洗消毒，保持外環(huán)境衛(wèi)生。9、種蛋收集后及時消毒，送儲蛋庫保存。10、獸醫(yī)人員每天進(jìn)棚觀察雞群的健康狀況，做好記錄，及時取走病死雞和弱雞，解剖應(yīng)遠(yuǎn)離雞棚，并作善后處理（深埋或焚燒）。(三)常用的消毒方法1、一般的噴霧消毒將配制好的消毒水對準(zhǔn)雞舍墻壁、器具及其它設(shè)備進(jìn)行噴霧，路面的消毒也可采用此法。另外，雞群也可定期噴霧消毒。2、高壓水槍噴灑消毒適用于空棚后的徹底的棚舍消毒。一些病原體（如新城疫病毒、傳染性喉管炎病毒、馬立克氏病毒、沙門氏菌和霍亂菌等）易吸附于灰塵，用掃帚清掃時，灰塵會隨風(fēng)飄揚相當(dāng)長的時間和一段距離，污染環(huán)境，高壓水槍噴灑消毒可使所有灰塵隨消毒水落于地面而不致隨風(fēng)飛揚。3、清洗擦拭消毒可移動設(shè)備移至雞舍外用水沖洗，結(jié)痂塊臟物方浸泡后用刀刮下，再用消毒水作擦拭消毒。4、熏蒸消毒揮發(fā)性消毒藥（如福爾馬林高錳酸鉀）經(jīng)過處理后，產(chǎn)生殺菌性氣體，用來殺滅一些死角的病原體。為增加消毒效果，密閉雞舍的門、窗和風(fēng)口，24小時后通風(fēng)換氣。5、浸泡消毒產(chǎn)蛋雞舍內(nèi)的一些器具，如蛋托、蛋箱可放在消毒水槽內(nèi)浸泡2小時，然后用水沖洗干凈，晾干備用。6、物理消毒用火焰噴射器對準(zhǔn)雞舍的墻壁、地面和籠具等進(jìn)行火焰消毒，利用高溫將病原體殺死。陽光也是天然的消毒劑，直射陽光由幾分鐘到幾小時可以殺死一般病毒，所以棚舍空置一定時間非常重要。7、生物消毒利用生物學(xué)方法來消滅病原體，如將雞糞堆集發(fā)酵產(chǎn)生高溫而殺滅病原體。(四)常用的消毒藥1、燒堿（氫氧化鈉）：對細(xì)菌、病毒和寄生蟲孵有強大的殺滅作用。常用濃度為23水溶液。缺點：對金屬制品、油漆面、棉毛織品有損壞作用，對皮膚和粘膜有刺激性。112、 過氧乙酸溶液：有刺激性氣味，是廣譜殺菌消毒劑，稀釋液只能保存37天。現(xiàn)配現(xiàn)用，常用濃度為0.10.5。3、 百毒殺：屬于雙鏈季銨鹽消毒劑，特點是受客觀因素（如有機(jī)物、硬水、PH光熱和溫濕度等）的影響較小、滲透力強、使用范圍廣、殺菌力強、對人畜禽安全無毒，所以常用于帶雞噴霧消毒。4、 新潔爾滅（苯扎溴銨）溶液：具有殺菌和去污效力，滲透性強，常用于養(yǎng)雞器具、種蛋的消毒和洗物消毒。另外也可用在帶雞噴霧消毒。5、 媒酚皂溶液（來蘇兒）：12水溶液用于消毒體表、手和器械等，5水溶液用于雞舍和污物的消毒，但難以殺死芽孢。6、 苯酚（石炭酸）：對細(xì)菌、病毒和真菌有殺滅作用，對芽孢無作用，對人體皮膚有刺激。7、 氯制劑(漂白粉、除菌凈等)：消毒作用與有效氯含量有關(guān)，其中有效氯易散失，須妥善保存。一般用于雞舍、地面、水溝、糞便、下水道等處的消毒。對金屬、紡織品有破壞力，使用時應(yīng)注意。8、 甲醛溶液（福爾馬林）：有刺激性氣味，是一種廣譜殺菌消毒藥，對細(xì)菌、病毒、真菌和芽孢等均有效。一般常作熏蒸消毒，使用劑量因消毒對象而不同。使用要求：室溫不低于15，最好在25以上；適宜相對濕度7090，濕度不夠，可在地面灑水和墻壁上噴水；熏蒸消毒要緊閉雞舍門窗，用具、種蛋消毒要在緊閉的容器內(nèi)進(jìn)行（種蛋在孵化后2496小時和雛雞在羽毛干后對甲醛氣體的抵抗力較弱，此間不能進(jìn)行消毒）；不同消毒對象的甲醛液的用量不同。9、 其他：酒精、碘酒、紫藥水等，用于個別雞的創(chuàng)傷消毒。影響消毒藥效果的因素很多，如溫度、有機(jī)障礙、水的PH值和硬度、人為因素等等，所以每個雞場應(yīng)根據(jù)當(dāng)時當(dāng)?shù)氐木唧w情況，合理使用消毒藥，切實達(dá)到消毒滅菌的效果。六.免疫管理免疫接種是激發(fā)動物機(jī)體產(chǎn)生特異性抵抗力，使易感動物轉(zhuǎn)換為不易感動物的一種手段。有組織有計劃地進(jìn)行免疫接種，是預(yù)防和控制家禽傳染病的重要措施之一。(一)疫苗接種法可分注射、飲水、滴鼻滴眼、氣霧和穿刺法，根據(jù)疫苗的種類、雞的日齡、健康狀況等選擇最適當(dāng)?shù)姆椒ā?、注射法使用連續(xù)注射器按疫苗規(guī)定數(shù)量對每只雞進(jìn)行肌肉或皮下注射，此法雖然有免疫效果準(zhǔn)確的一面，但也有捉雞費力和應(yīng)激大等缺點。注射時應(yīng)注意疫苗的用量和質(zhì)量，如注射間隙經(jīng)常搖動疫苗并使其均勻。注射用具預(yù)先要消毒，注射針頭準(zhǔn)備要充分，每群每舍都須更12換針頭，健康雞先注，弱雞最后注射。皮下注射一般在雞頸背中部或低下處遠(yuǎn)離頭部，用大拇指和食指捏住頸中線的皮膚（注意一定捏住皮膚，而不能只捏住羽毛），并向上提起，形成一個囊，確保針頭插入皮下，防止疫苗注到體外。肌肉注射以翅膀靠肩部無毛處胸肌肉為好，斜向前入針，以防插入肝臟或胸腔引起事故，也可腿部注射，雞大腿內(nèi)側(cè)無血管處為最佳