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目錄第一章概況1第一節(jié)項(xiàng)目概況1第三節(jié)可行性研究報(bào)告的依據(jù)3第四節(jié)可行性研究范圍4第五節(jié)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)5第六節(jié)可行性研究報(bào)告結(jié)論6第二章項(xiàng)目的必要性與市場(chǎng)分析8第一節(jié)項(xiàng)目的必要性8第二節(jié)市場(chǎng)分析11第三章建設(shè)場(chǎng)地選擇和建設(shè)規(guī)模17第一節(jié)建設(shè)場(chǎng)地17第二節(jié)建設(shè)規(guī)模和生產(chǎn)方案17第四章總圖布置22第一節(jié)總圖布置22第二節(jié)土建工程23第五章高新技術(shù)內(nèi)容和技術(shù)流程27第一節(jié)主要高新示范高科技技術(shù)27第二節(jié)生產(chǎn)技術(shù)流程41第六章生態(tài)環(huán)境保護(hù)及綜合利用44第一節(jié)生態(tài)環(huán)境改善及綜合利用44第二節(jié)環(huán)境保護(hù)45第三節(jié)環(huán)境評(píng)價(jià)46第七章節(jié)能47第一節(jié)設(shè)計(jì)依據(jù)47第二節(jié)節(jié)能措施47第八章安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)與衛(wèi)生防疫48第一節(jié)安全生產(chǎn)勞動(dòng)保護(hù)48第二節(jié)衛(wèi)生防疫48第九章項(xiàng)目的組織管理和50技術(shù)依托單位情況50第一節(jié)項(xiàng)目組織管理50第二節(jié)項(xiàng)目的運(yùn)行管理機(jī)制50第三節(jié)勞動(dòng)定員51第十章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃52第十一章投資估算與資金籌措53第一節(jié)投資估算的依據(jù)53第二節(jié)編制依據(jù)53第三節(jié)投資估算54第四節(jié)資金籌措54第五節(jié)工程招標(biāo)方案55第十二章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)57第一節(jié)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)的依據(jù)57第二節(jié)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)57第三節(jié)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)58第十三章社會(huì)效益、生態(tài)效益評(píng)價(jià)61第一節(jié)社會(huì)效益評(píng)價(jià)61第二節(jié)生態(tài)效益評(píng)價(jià)62第一章概況第一節(jié)項(xiàng)目概況1項(xiàng)目名稱某省某生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園2項(xiàng)目承辦單位某省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展服務(wù)指導(dǎo)中心3項(xiàng)目法人代表4項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人5項(xiàng)目主管單位某省發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)6項(xiàng)目地址南昌市郊區(qū)7項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)建設(shè)以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,運(yùn)用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理和系統(tǒng)工程方法,以科學(xué)技術(shù)作支撐,以經(jīng)濟(jì)利益為中心,發(fā)展高產(chǎn)、高效、低耗、無(wú)污染無(wú)公害的花果蔬菜、畜禽產(chǎn)品。加大科技支農(nóng)力度,調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),創(chuàng)建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地,堅(jiān)持走持續(xù)發(fā)展的道路,改善生產(chǎn)條件、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā),將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)結(jié)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng),達(dá)到生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)三大效益的有機(jī)統(tǒng)一,使之成為集農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等功能于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園。8項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地1000畝良種蔬菜苗培育園,大棚60棟,特色蔬菜栽培,單體大棚180棟,蔬菜種植示范基地500畝。生態(tài)果園示范基地果園500畝其中人參果40畝黃巖蜜桔60畝早熟梨100畝水蜜桃60畝枇杷40畝美國(guó)大棗50畝乒乓葡萄50畝獼猴桃60畝草莓、小型臺(tái)灣西瓜40畝綠色養(yǎng)殖示范基地良種仔豬1200頭商品豬1000頭優(yōu)質(zhì)土雞10000羽示范基地環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施園區(qū)道路建設(shè);其中主要道路1000米次要道路1500米給排水工程;供電及電氣設(shè)備;沼氣池300米3及配套設(shè)施排灌系統(tǒng)噴灌、滴灌項(xiàng)目總投資798萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)投資760萬(wàn)元,流動(dòng)資金38萬(wàn)元。9項(xiàng)目實(shí)施期限擬從2002年12月到2003年12月,1年內(nèi)達(dá)到本報(bào)告提出的規(guī)模目標(biāo)。該園建成后,其收益可繼續(xù)投入農(nóng)業(yè)新技術(shù)更新,使項(xiàng)目繼續(xù)發(fā)揮示范推廣作用。第三節(jié)可行性研究報(bào)告的依據(jù)1國(guó)家、某省、南昌市九五計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要2國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“菜藍(lán)子”工作的通知,國(guó)發(fā)199722號(hào)。3國(guó)務(wù)院關(guān)于當(dāng)前產(chǎn)業(yè)政策要點(diǎn)的決定4某省當(dāng)前產(chǎn)業(yè)政策重點(diǎn)的決定5國(guó)家關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目建設(shè)的文件6國(guó)家計(jì)委和建設(shè)部聯(lián)合頒發(fā)的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)與參數(shù)7其他有關(guān)法規(guī)文件及委托本院編制可行性研究報(bào)告的委托合同。第四節(jié)可行性研究范圍本可行性研究報(bào)告以建設(shè)無(wú)公害蔬菜、生態(tài)果園、綠色養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)生態(tài)示范為主要研究對(duì)象。對(duì)項(xiàng)目農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整布局,種植場(chǎng)地選擇,建設(shè)條件進(jìn)行分析,選擇具有抗性的蔬菜良種和優(yōu)質(zhì)畜禽品種及種植養(yǎng)殖技術(shù),生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施的選擇。擬建規(guī)模、投資估算,項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益測(cè)算作為重點(diǎn),具體內(nèi)容有1項(xiàng)目建設(shè)的必要性2建設(shè)條件和規(guī)模3市場(chǎng)預(yù)測(cè)4生產(chǎn)技術(shù)方案5公用工程及生態(tài)、環(huán)保衛(wèi)生、防疫6生產(chǎn)組織,勞動(dòng)定員,技術(shù)培訓(xùn)7投資估算及資金籌措8財(cái)務(wù)效益分析第五節(jié)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表單位萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)1總投資萬(wàn)元7975402年銷售收入萬(wàn)元9250003年總成本萬(wàn)元8013704年經(jīng)營(yíng)成本萬(wàn)元7369005年銷售稅金萬(wàn)元363206利潤(rùn)總額萬(wàn)元873107財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率150908財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元940009投資利潤(rùn)率1140810投資利稅率1596211資本金利潤(rùn)率1140812借款償還期年13投資回收期年625014盈虧平衡點(diǎn)7925515資產(chǎn)負(fù)債率3290第六節(jié)可行性研究報(bào)告結(jié)論1建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合,在追求經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益并舉的基礎(chǔ)上達(dá)到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的目的,走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路;向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,增加農(nóng)民收入,為市場(chǎng)提供無(wú)公害農(nóng)副產(chǎn)品,是符合當(dāng)前國(guó)家和我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策的。2項(xiàng)目區(qū)環(huán)境條件好、氣候適宜、雨量充沛、土地資源豐富,可充分發(fā)展多種農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。本項(xiàng)目從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)示范考慮各子項(xiàng)目的綜合開(kāi)發(fā)利用,使項(xiàng)目總體上產(chǎn)生良性循環(huán),變廢為寶,并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,保護(hù)了環(huán)境,有顯著的生態(tài)效益。3項(xiàng)目建成后,保證了南昌市近郊土地資源的高效利用,生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,示范園的建設(shè)可帶動(dòng)南昌市區(qū)域農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣和應(yīng)用,使南昌市的環(huán)境質(zhì)量得以改善,真正做到對(duì)資源與生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。4本項(xiàng)目各子項(xiàng)均引進(jìn)良種栽培和飼養(yǎng),采用先進(jìn)的耕作技術(shù)和飼養(yǎng)方法,依托科研院校不斷更新,做到高投入、高效益,在調(diào)整生態(tài)生產(chǎn)模式的同時(shí),發(fā)展深加工,形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目擬生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品為主,全面開(kāi)發(fā)無(wú)公害、有機(jī)食品及畜牧良種,供應(yīng)南昌市市場(chǎng)及輻射周邊區(qū)域,起到示范推廣作用,市場(chǎng)前景十分看好。5項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益明顯,財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)均高于一般農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,項(xiàng)目是可行的。6建議項(xiàng)目必須有規(guī)劃,按規(guī)劃組織較強(qiáng)的班子負(fù)責(zé)實(shí)施,技術(shù)上一定要依托高水平的科研單位和技術(shù)人員指導(dǎo),在實(shí)施中根據(jù)本地實(shí)際情況和市場(chǎng)需求,選擇種植養(yǎng)殖的品種,注重生態(tài),保護(hù)環(huán)境。本項(xiàng)目區(qū)地處南昌市近郊,緊鄰某農(nóng)業(yè)大學(xué)、某農(nóng)業(yè)科學(xué)院及相關(guān)科研、教育單位。可充分發(fā)揮其科研成果轉(zhuǎn)化的優(yōu)勢(shì)及技術(shù)、人才資源優(yōu)勢(shì),科技支撐基礎(chǔ)雄厚,科技貢獻(xiàn)率高。第二章項(xiàng)目的必要性與市場(chǎng)分析第一節(jié)項(xiàng)目的必要性某是一個(gè)農(nóng)業(yè)省份,自進(jìn)入九十年代以來(lái),在某省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我省農(nóng)業(yè)在結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)產(chǎn)品總量擴(kuò)張、農(nóng)民由溫飽向小康目標(biāo)邁進(jìn)等方面取得了重大進(jìn)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的生產(chǎn)模式。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),進(jìn)一步加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)既是保證農(nóng)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)妥、健康發(fā)展和保證我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化健康發(fā)展的必由之路,又是造福子孫后代的千秋大業(yè)。2010年國(guó)家遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要再一次強(qiáng)調(diào)“把加強(qiáng)農(nóng)業(yè)放在發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)的首位”。在2000年全國(guó)農(nóng)業(yè)工作會(huì)議上,黨中央、國(guó)務(wù)院對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整作了整體部署,確定農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)增加農(nóng)業(yè)投入,走高投入、高產(chǎn)出、高效益的集約持續(xù)發(fā)展的道路,實(shí)現(xiàn)人口資源、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的協(xié)調(diào)共進(jìn),形成良性循環(huán),建設(shè)成一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)。分析我省自身的特點(diǎn),我們清楚地看到,我省傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“一小三低”規(guī)模小、低投入、低產(chǎn)出、科技含量低,其導(dǎo)致在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)體制創(chuàng)新和新技術(shù)應(yīng)用能力等方面與先進(jìn)省市相比有較大差距,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì),所受的發(fā)展壓力越來(lái)越大,特別是中國(guó)加入WTO以后,這個(gè)問(wèn)題顯得更加突出。“入世”對(duì)某傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是一個(gè)嚴(yán)峻挑戰(zhàn),農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整勢(shì)在必行。然而,“入世”對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展也提供了前所未有的機(jī)遇和廣闊的市場(chǎng)空間。由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,某選擇了生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品作為突破口,順應(yīng)了“入世”需要。目前存在的問(wèn)題還是無(wú)效生產(chǎn)能力過(guò)剩與有效需求不足的矛盾。根據(jù)省委省政府提出“21世紀(jì)某在高標(biāo)準(zhǔn)下將以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、以有機(jī)食品為主的食品產(chǎn)業(yè)、以生態(tài)旅游為主的旅游業(yè)培育成為新的支柱產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略布署,我們用優(yōu)質(zhì)化去改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),用特色化形成新的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級(jí)換代,是十分必要的。隨著人類進(jìn)入21世紀(jì),我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入可持續(xù)發(fā)展的探索熱潮。從單純的追求數(shù)量轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量,從追求產(chǎn)量的增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向追求綜合效益的提高。全球的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)普遍關(guān)注安全性,綠色食品、有機(jī)食品受到人們的普遍歡迎,以良好的生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)有機(jī)食品為特征的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,未來(lái)人們對(duì)綠色無(wú)公害食品的需求也越來(lái)越大,而食品安全問(wèn)題卻成了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的“瓶頸”,因此,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、開(kāi)發(fā)無(wú)公害綠色食品有其必要性和迫切性。調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建立科學(xué)的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式,選擇科技含量高的優(yōu)良品種,生產(chǎn)無(wú)公害的糧食、果蔬、畜禽,合理利用自然資源已成當(dāng)今農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要課題。在追求經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益并舉的基礎(chǔ)上達(dá)到農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。項(xiàng)目選擇基礎(chǔ)設(shè)施條件較好,農(nóng)民素質(zhì)較高,有一定畜禽養(yǎng)殖基礎(chǔ),交通便利的地區(qū),建立生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園,是符合我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策的。南昌市是一個(gè)旅游城市,歷史人文景觀和美麗市容吸引了大量的國(guó)內(nèi)外游客。隨著假日的增多,市區(qū)居民的休閑旅游的興趣越來(lái)越濃。崇尚回歸自然、返樸歸真的農(nóng)家樂(lè)假日休閑旅游,近郊農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)模式的建立,可大力發(fā)展生態(tài)旅游,把生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)的建設(shè)與生態(tài)旅游建設(shè)統(tǒng)一起來(lái),提高產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度,帶動(dòng)其它產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展,不但為南昌市提供了新的旅游項(xiàng)目,而且宣傳了生態(tài)農(nóng)業(yè)科普知識(shí),增加了經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的全面發(fā)展與進(jìn)步,采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,加大科技興農(nóng)力度,調(diào)整和優(yōu)化村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),進(jìn)行山水農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā),通過(guò)示范園的建設(shè)將農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。通過(guò)示范園的建設(shè),從而起到生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)方式、經(jīng)營(yíng)模式、消費(fèi)方式和直接參與等方面的示范樣板基地的作用,帶動(dòng)南昌市和周邊地區(qū)農(nóng)村運(yùn)用高新生物技術(shù)走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗和無(wú)污染的生態(tài)新路子,實(shí)現(xiàn)該地區(qū)從農(nóng)業(yè)資源型開(kāi)發(fā)向農(nóng)業(yè)科技型開(kāi)發(fā)轉(zhuǎn)變,達(dá)到生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。因此,建設(shè)該示范園是十分必要的。第二節(jié)市場(chǎng)分析隨著人類跨入21世紀(jì),對(duì)環(huán)境保護(hù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)由感性認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)到了理性認(rèn)識(shí),人們從單純追求數(shù)量轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量,從追求產(chǎn)量的增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向追求綜合效益的提高。以良好的生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)有機(jī)食品為特征的生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,并呈方興未艾之勢(shì)。生態(tài)農(nóng)業(yè)代表了21世紀(jì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要特點(diǎn)之一,合理安排農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),選擇科技含量高的優(yōu)良品種,采用綠色種養(yǎng)技術(shù),形成一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),將取得較好的經(jīng)濟(jì)效益,無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品將有廣闊的市場(chǎng)。創(chuàng)新蔬菜品種、發(fā)展蔬菜生產(chǎn)是國(guó)家種子工程中的一個(gè)重要內(nèi)容。綠色無(wú)公害、保健型的蔬菜,是人們生活中不可缺少的主要副食品,目前市場(chǎng)上為數(shù)不多,供不應(yīng)求,深受人們的歡迎。利用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品加工的綠色食品和工業(yè)產(chǎn)品,是人們優(yōu)先采購(gòu)的品種,具有很高的附加值和經(jīng)濟(jì)效益,發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)綠色食品的需求以每年2530速度增長(zhǎng),而且大部分依賴從發(fā)展中國(guó)家進(jìn)口,到2005年歐盟和美國(guó)市場(chǎng)綠色有機(jī)食品銷售額將達(dá)1050億美元。按生態(tài)農(nóng)業(yè)模式建設(shè)的示范園,將推動(dòng)無(wú)公害綠色、有機(jī)、食品的發(fā)展,在國(guó)際市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),我國(guó)面臨加入WTO,這是我國(guó)發(fā)展該產(chǎn)品的好機(jī)遇。蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)均屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),我國(guó)人多地少,農(nóng)民有精耕細(xì)作的好傳統(tǒng),生產(chǎn)成本相對(duì)較低。就蔬菜一項(xiàng)國(guó)外價(jià)格一般是我國(guó)國(guó)內(nèi)的58倍,加入WTO以后,蔬菜產(chǎn)品在國(guó)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中居有利的地位,近年來(lái)我國(guó)蔬菜出口貿(mào)易穩(wěn)步增長(zhǎng),1998年總出口量達(dá)19634萬(wàn)噸,出口額139億美元,其市場(chǎng)前景廣闊。蔬菜生產(chǎn)中有害物質(zhì)污染已越來(lái)越嚴(yán)重,不少地方卻出現(xiàn)過(guò)食用污染蔬菜造成的急性中毒事件,特別是農(nóng)藥殘留已嚴(yán)重影響到人們的身體健康。人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境保護(hù)的重要性。未來(lái)的農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)決定于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境研究創(chuàng)新能力及相應(yīng)研究成果的轉(zhuǎn)化率,即要大幅提高土地生產(chǎn)率又要維護(hù)改善農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)與生態(tài)環(huán)境,因此,建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地,引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)無(wú)公害、綠色、有機(jī)蔬菜是人們保證生活質(zhì)量,提高健康水平的需求。無(wú)公害、綠色、有機(jī)水果的需求量逐年增長(zhǎng),隨著人們生活水平的提高,水果已成為人們必備的食品,但由于化肥、農(nóng)藥激素的無(wú)節(jié)制應(yīng)用,使水果的農(nóng)藥殘量超標(biāo),危害到人們的身體健康,無(wú)公害、綠色、有機(jī)水果成為市場(chǎng)的熱銷水果產(chǎn)品。某有較豐富的荒山荒坡資源,合理開(kāi)發(fā)荒山荒坡資源,建立具體生產(chǎn)與環(huán)境改善相結(jié)合的生態(tài)果園,亦是某生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)有利方向。同時(shí),某有很多具地方特色的名特優(yōu)水果品種資源。建立生態(tài)果園,為改善市場(chǎng)供應(yīng)結(jié)構(gòu)、提高人們生活水平提供物質(zhì)保障。某農(nóng)村水果消費(fèi)水平較低,隨著人們生活水平提高,水果消費(fèi)將逐步上升,特別是符合世界健康潮流的有機(jī)水果,將進(jìn)入世界水果市場(chǎng)并具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,市場(chǎng)前景將十分廣闊。我國(guó)豬肉價(jià)格優(yōu)勢(shì)、地理位置優(yōu)勢(shì)、及加入WTO后養(yǎng)豬成本的降低使國(guó)外豬肉市場(chǎng)空間極大提高。豬肉及其相關(guān)產(chǎn)品的國(guó)際貿(mào)易是產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的重頭,比例僅次于禽肉;香港、澳門、東南亞、日本、俄羅斯和東歐國(guó)家由于勞動(dòng)力昂貴,土地資源或污染等方面的問(wèn)題,禁止或限制生豬生產(chǎn)的發(fā)展,每年需從國(guó)外調(diào)入大量生豬。建設(shè)綠色飼養(yǎng)基地,再在豬肉檢疫及肉的質(zhì)量上下些功夫,我國(guó)具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的豬肉產(chǎn)品在世界出口貿(mào)易中將有一席之地。隨著沿海省市經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大的變化,作為第一產(chǎn)業(yè)的生豬生產(chǎn)的比重將逐年下降。城市人口和城市流動(dòng)人口的不斷增加,作為肉類消費(fèi)主體的豬肉及其產(chǎn)品的調(diào)入量將逐年提高。目前,廣東省每年需調(diào)入瘦肉型豬18002000萬(wàn)頭,上海每年需調(diào)入瘦肉型豬600700萬(wàn)頭,福建每年需調(diào)入瘦肉型豬500600萬(wàn)頭,浙江省和蘇南每年需調(diào)入瘦肉型豬200萬(wàn)頭及部分分割肉作火腿原料。另外,香港市場(chǎng)每年需調(diào)入活大豬230萬(wàn)頭、中豬70萬(wàn)頭。我省毗鄰沿海發(fā)達(dá)地區(qū),優(yōu)質(zhì)豬肉及其產(chǎn)品外銷有著巨大的市場(chǎng)空間,據(jù)有關(guān)資料,全世界豬肉貿(mào)易每年約280萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的35,我國(guó)每年出口約30萬(wàn)噸,約占豬肉總量的1,其中多數(shù)是活豬,主要出口港、澳,少量出口北歐。只要建設(shè)綠色飼養(yǎng)基地引導(dǎo)農(nóng)民飼養(yǎng)綠色畜禽,控制生豬疫病使畜禽肉品衛(wèi)生質(zhì)量符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),就可以打入日本、前蘇聯(lián)東南亞地區(qū)。目前,我國(guó)已開(kāi)始實(shí)施和建設(shè)的“無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)項(xiàng)目”給我國(guó)豬肉增加了出口機(jī)會(huì)。高質(zhì)量的瘦肉型豬、特別是適銷對(duì)路的三元雜交豬還需要大量發(fā)展。按國(guó)家計(jì)劃目標(biāo),2005年其比重要達(dá)50,而目前還不到30,大約還要增加20個(gè)百分點(diǎn),也就是要比現(xiàn)在多生產(chǎn)出約近1億頭的良種瘦肉型豬代替原來(lái)的脂肪型或雜劣的商品豬。隨之產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的極大增加,以每頭瘦肉型豬多賣100元,就相應(yīng)增收100億元。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年新增人口約1500萬(wàn),按每人消費(fèi)8公斤算,每年需要增加豬肉12萬(wàn)噸,等于現(xiàn)有的豬肉出口量增加了1/3。根據(jù)國(guó)家和某省“九五”及2010年畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃,養(yǎng)禽業(yè)將保持快速的發(fā)展勢(shì)頭,巨大的商品禽生產(chǎn)目標(biāo)構(gòu)成了種禽生產(chǎn)的巨大市場(chǎng)潛力。中國(guó)大陸是最大的禽肉消費(fèi)市場(chǎng)。1988年,中國(guó)大陸的雞肉消費(fèi)量不到世界雞肉消費(fèi)總量的8,而到1998年,雞肉消費(fèi)量增加到640萬(wàn)噸,超過(guò)世界雞肉消費(fèi)總量的17。盡管如此,人均雞肉消費(fèi)水平仍與發(fā)達(dá)國(guó)家有較大差距,這意味著今后雞肉消費(fèi)量仍將呈持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)。同時(shí),日本、新加坡、香港、臺(tái)灣以及東南亞國(guó)家和地區(qū)等與中國(guó)大陸毗鄰,且那里的勞動(dòng)力價(jià)格昂貴,土地面積有限,加之因污染問(wèn)題限制發(fā)展飼養(yǎng)業(yè),使這些國(guó)家和地區(qū)將成為我國(guó)肉雞出口的主要潛在市場(chǎng);另外,由于飲食習(xí)慣問(wèn)題,我國(guó)肉雞業(yè)潛在目標(biāo)市場(chǎng)的消費(fèi)者普遍有追求風(fēng)味、口感的偏好,對(duì)地方雞偏愛(ài)有加,其需求顯而易見(jiàn)是增加的,而且可以實(shí)現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”。廣東每年需要調(diào)入家禽5000萬(wàn)只以上;上海每年需要調(diào)入家禽以地方雞為主3000萬(wàn)只以上;香港每年需要調(diào)入活禽以優(yōu)質(zhì)黃雞為主40005000萬(wàn)只,禽蛋45億個(gè)。隨著生活水平的提高和人口增加,人均消費(fèi)禽產(chǎn)品數(shù)量及禽產(chǎn)品消費(fèi)總量也將增加,東南沿海各省市禽產(chǎn)品市場(chǎng)容量和發(fā)展空間也在不斷壯大。2000年我省外銷家禽34004000萬(wàn)只,其中銷往廣東18002100萬(wàn)只,福建700800萬(wàn)只,浙江500600萬(wàn)只,上海400500萬(wàn)只。廣東是某禽產(chǎn)品最大的外銷市場(chǎng)。去年銷住廣東的活雞1650萬(wàn)羽,占我省活雞外銷量的50,占廣東調(diào)入活雞的40左右,主要銷往深圳、河源、廣州、潮州等地。這些活雞主要產(chǎn)自某省的寧都、崇仁、萬(wàn)載等地。近兩年銷往上海的麻雞和烏骨雞在逐年增加,從98年的100多萬(wàn)只增銷到2000年的400500多萬(wàn)只,這就為本項(xiàng)目實(shí)施提供了明確的市場(chǎng)目標(biāo)和較大的穩(wěn)定的市場(chǎng)空間。我國(guó)的優(yōu)良地方雞以其肉質(zhì)風(fēng)味好,雞蛋品質(zhì)優(yōu)良而具有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)份額。2000年某出籠優(yōu)質(zhì)地方雞8000萬(wàn)羽以上,以寧都黃雞、崇仁麻雞為主。某省20002015年畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃中強(qiáng)調(diào)我省的養(yǎng)雞主要是優(yōu)良地方雞種以及改良配套品系為主,要求2005年家禽良種率達(dá)60以上。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),任務(wù)還很艱巨,需大力發(fā)展規(guī)模繁育,以加速良種禽推廣。因此,本項(xiàng)目市場(chǎng)潛力巨大。第三章建設(shè)場(chǎng)地選擇和建設(shè)規(guī)模第一節(jié)建設(shè)場(chǎng)地某生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園經(jīng)過(guò)實(shí)地考察比選論證,比較南昌市近郊各地實(shí)際情況后確定,按市總體規(guī)劃選擇在城市郊區(qū)和生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)規(guī)劃區(qū)域。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),向種植養(yǎng)殖無(wú)公害綠色、果蔬、水產(chǎn)、畜禽等方向發(fā)展,采用了良種和先進(jìn)的種植技術(shù),形成生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的模式,制定建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園的規(guī)劃,滾動(dòng)實(shí)施。本項(xiàng)目為首期建設(shè),其建設(shè)場(chǎng)地的確定只是按規(guī)劃布置安排生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合種養(yǎng)植模式。在保證充分利用現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上,盡量發(fā)揮示范園的作用,突出科技特色,建成融生產(chǎn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)推廣、科普教育于一體的樸素、清新、自然的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園。第二節(jié)建設(shè)規(guī)模和生產(chǎn)方案一、建設(shè)規(guī)模中心對(duì)建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的工作十分重視,多次聘請(qǐng)專家按生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)的要求,對(duì)種植養(yǎng)殖品種選擇、場(chǎng)地進(jìn)行合理種養(yǎng)殖安排。示范園以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以技術(shù)創(chuàng)新為突破口,組織生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,按現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式安排規(guī)劃第一產(chǎn)業(yè)蔬菜水果、名特優(yōu)新畜禽養(yǎng)殖和與生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)的生物技術(shù)。第二產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品保鮮、精深加工、生物農(nóng)藥、生物飼料、生物肥料等農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、加工。第三產(chǎn)業(yè)建立生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,拓展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光休閑功能。項(xiàng)目總面積2000畝,按生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的要求,科學(xué)、合理的選擇種養(yǎng)殖品種、規(guī)模、生態(tài)鏈。1無(wú)公害蔬菜基地1000畝2生態(tài)果園500畝3綠色養(yǎng)殖示范基地500畝其中良種豬仔年出欄1200頭良種商品豬年出欄1000頭優(yōu)質(zhì)土雞10000羽。4環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施(園區(qū)道路、給排水、綠化)5建設(shè)300米3沼氣池一座及配套設(shè)施6排灌系統(tǒng)噴灌、滴灌二、建設(shè)內(nèi)容11000畝大棚無(wú)公害蔬菜,良種蔬菜苗培育園100畝,特色蔬菜種植示范園400畝,栽培示范基地500畝。2生態(tài)果園示范基地500畝人參果40畝黃巖密桔種植60畝早熟梨種植100畝水蜜桃種植60畝枇杷40畝美國(guó)大棗50畝獼猴桃種植60畝乒乓葡萄種植50畝草莓、小型臺(tái)灣西瓜40畝,間種美國(guó)玉米。果園設(shè)置山坡低丘地,植被較好,規(guī)劃的果園種植群落,按生產(chǎn)要求和科目的屬性按排種植,形成觀光、推廣展示方便的生態(tài)果園模式。3綠色養(yǎng)殖示范基地500畝養(yǎng)豬場(chǎng)瘦肉型商品豬1000頭養(yǎng)雞場(chǎng)本地三黃雞、崇仁改良麻雞、泰和白毛碧耳鳳冠烏骨雞1萬(wàn)羽4道路系統(tǒng)主要道路按規(guī)劃主要道路寬10米,水泥路面6米,人行道4米,全長(zhǎng)約1000米。次道路道寬6米,水泥路面4米,全長(zhǎng)2500米。支道寬2米,條石或三合漆路面,全長(zhǎng)4000米。5排灌系統(tǒng)項(xiàng)目按排灌系統(tǒng)、果園、蔬菜大棚、開(kāi)挖支排水溝,使整個(gè)區(qū)域形成層次分明的排灌網(wǎng)。6噴、滴灌設(shè)施。實(shí)現(xiàn)灌溉自動(dòng)化,節(jié)約水源,節(jié)省勞力,保護(hù)土壤,同時(shí)有利于集約化科學(xué)管理,展示推廣。7微生物菌肥生產(chǎn)充分利用南昌市及近郊周邊地區(qū)的人畜糞便、垃圾、綠肥,回收利用、加工、生產(chǎn)微生物菌肥,使物質(zhì)能源多層次利用,同時(shí)為無(wú)公害、有機(jī)蔬菜瓜果提供肥料保證。8園林建筑作為南昌市近郊的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園,有推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),保持生態(tài)環(huán)境,為市場(chǎng)提供無(wú)公害生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,增加農(nóng)民收入,推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的職責(zé),同時(shí)也是回歸大自然,享受自然生態(tài)農(nóng)業(yè)科普教育、旅游休閑之處。因此在建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的同時(shí),考慮建設(shè)一定量的園林小品和附屬設(shè)施,以增加生態(tài)農(nóng)業(yè)園的園林化和生活便利,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的經(jīng)濟(jì)效益。三、產(chǎn)品方案生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜1000萬(wàn)公斤/年雞1萬(wàn)羽/年各類水果500萬(wàn)公斤良種豬仔出欄1200頭/年商品豬出欄1000頭/年經(jīng)濟(jì)間種作物10萬(wàn)元/年旅游收入5萬(wàn)元/年第四章總圖布置以南昌市的總體規(guī)劃為依據(jù),充分利用土地資源,以生態(tài)農(nóng)業(yè)模式生產(chǎn)為主的原則,在充分發(fā)揮生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、示范、推廣、應(yīng)用等方面作用的同時(shí)開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)科普教育,使之成為人們進(jìn)一步了解現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)知識(shí)、認(rèn)識(shí)自然、加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)的理想場(chǎng)所。示范園的建設(shè),將改善城鄉(xiāng)結(jié)合部的環(huán)境質(zhì)量,提高城市的綠化率,構(gòu)筑一個(gè)人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的良好生態(tài)環(huán)境,使之成為全省生態(tài)農(nóng)業(yè)的樣板基地之一。第一節(jié)總圖布置示范園利用已經(jīng)按南昌市城市總體規(guī)劃開(kāi)始實(shí)施的生態(tài)農(nóng)業(yè)計(jì)劃擴(kuò)展生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的總體布置,分為三個(gè)生產(chǎn)示范區(qū),形成生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)模式。1無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范基地在地勢(shì)較平坦處建設(shè)蔬菜大棚、玻璃溫室及附屬設(shè)施,配套現(xiàn)代化噴灌系統(tǒng)。2生態(tài)果園生產(chǎn)基地在果園內(nèi)曲徑小路和假山安排休息亭等風(fēng)景小品,設(shè)置果園服務(wù)的附屬設(shè)施。利用地形規(guī)劃種植品種,使春、夏、秋都有果花觀賞、果實(shí)采摘,利用部分果樹(shù)間隔地間種中草藥、綠肥,既有原始山村風(fēng)格,又可按生態(tài)要求還原自然。3綠色養(yǎng)殖示范基地發(fā)展良種豬仔的繁育、良種商品豬為主的綜合利用,設(shè)豬沼果蔬生態(tài)模式,利用處理后豬糞便喂雞,使雞群可在果林中活動(dòng),產(chǎn)生的雞糞又可以肥果林。群落式生態(tài)果園按規(guī)劃布置,讓觀光的游人在技術(shù)人員的指導(dǎo)下在果園中除草、修枝、采摘、品嘗,使游人在勞動(dòng)當(dāng)中回歸大自然,置身田園中。示范基地開(kāi)辟游覽路線,增加必要的服務(wù)設(shè)施。除推廣應(yīng)用示范技術(shù)和模式外,還可為游人增加農(nóng)業(yè)科普知識(shí),增加社會(huì)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的認(rèn)識(shí)。所有旅游項(xiàng)目、設(shè)施均按生態(tài)模式安排,注重環(huán)境保護(hù),清新質(zhì)樸,讓每位游客都有回歸自然,置身田園之中,體驗(yàn)自選自摘的農(nóng)家生活的歡樂(lè)。第二節(jié)土建工程1建筑主要建筑設(shè)計(jì)是以建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的示范園為需要。除了展示保持生態(tài)環(huán)境的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式外,還要起到推廣科學(xué)、合理調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加經(jīng)濟(jì)收入及保持農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的作用,因此項(xiàng)目的建筑設(shè)計(jì)盡量保持與該地農(nóng)家風(fēng)格相似的形式。旅游觀光設(shè)施就地取材,可用木材、土磚、青瓦、稻草,和鋼筋、水泥、機(jī)磚、結(jié)合安排,顯示出農(nóng)村田園古樸、清新風(fēng)格,使之與自然融為一體。蔬菜生產(chǎn)大棚采用鋼架結(jié)構(gòu)和磚混網(wǎng)結(jié)構(gòu)式,明頂或單體式明頂、大棚內(nèi)采用自然通風(fēng)和強(qiáng)制通風(fēng)相結(jié)合,設(shè)噴、滴灌系統(tǒng)、大棚明頂采用弧形,最大面積接受光照,有條件可設(shè)置太陽(yáng)能裝置,解決升溫的所需的能源。畜禽舍雞舍等均為竹木簡(jiǎn)易結(jié)構(gòu)油氈頂。雞舍面積5000M2。豬舍為磚木結(jié)構(gòu),均為一層平房,混凝土地面,青瓦屋頂。豬舍面積600M2,良種仔豬舍800M2。加工房、庫(kù)房均為磚混結(jié)構(gòu)一層平房,混凝土地面1300M2生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)用房600M2磚混二層結(jié)構(gòu)。用于技術(shù)服務(wù)、科研。2道路設(shè)計(jì)主要道路南北穿過(guò),各組團(tuán)均有水泥鋪就的次干道。本項(xiàng)目將在各示范基地修建主要進(jìn)入道路和次道路及停車點(diǎn)。主道路采用水泥面路,10米寬,水泥路面寬6米,為主要運(yùn)輸進(jìn)出路線。次道路道路寬6M,水泥路面4米,聯(lián)系各分區(qū)。便于組織人流、運(yùn)輸、觀光。支道路支道路采用條石或三合漆鋪設(shè),寬2M。用于步行到各生產(chǎn)點(diǎn)。道路系統(tǒng)表道路級(jí)別主要用途路面寬度路面材料主道路交通運(yùn)輸6M水泥路面次道路交通運(yùn)輸4M水泥路面支道路生產(chǎn)、步行2M條石或三合土3給排水給水工程分為生活用水和生產(chǎn)用水。生活用水均為井水。灌溉用水來(lái)自塘、庫(kù)和水渠、溝。水質(zhì)沒(méi)有污染,可供生產(chǎn)用水。排水工程排水工程設(shè)計(jì)各示范基地就近與已有的水塘、水渠貫通,形成排水系統(tǒng)、近期采用雨污合流制、通過(guò)灌渠形成排水體系,雨水就近排入渠道或水塘,匯聚排澇站,再排出。生活污水經(jīng)糞池或沼氣池處理后用于澆灌農(nóng)田或排入排渠。4電力、電信示范基地就近接入各用電場(chǎng)所,近期采用架空輸送,遠(yuǎn)期采用地式輸送。示范基地電話可直接由郊區(qū)電信引入,采用微機(jī)管理各基地,建立信息網(wǎng)絡(luò)與國(guó)內(nèi)外的溝通。5綠化各基地開(kāi)發(fā)后要注重植被保護(hù),防止水土流失,采用生態(tài)模式形成科學(xué)、合理的綜合種植養(yǎng)殖形式,自然平衡生態(tài)鏈、顯示生態(tài)農(nóng)業(yè)美景。各基地的綠化安排應(yīng)綜合考慮、統(tǒng)一規(guī)劃,形成豐富層次的觀賞景觀。主次道行道樹(shù)種植有觀賞性又有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的樹(shù)種。第五章高新技術(shù)內(nèi)容和技術(shù)流程第一節(jié)主要高新示范高科技技術(shù)本項(xiàng)目采用生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,利用高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代生物工程技術(shù),為無(wú)公害大棚蔬菜和周邊農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)種苗,也可作為科研基地。一、主要生態(tài)農(nóng)業(yè)模式1物質(zhì)分級(jí)多層利用模式,建設(shè)微生物菌肥生產(chǎn)系統(tǒng),設(shè)置集中沼氣池,集中收集人畜、農(nóng)作物廢料、垃圾土堆發(fā)酵或沼池發(fā)酵,生產(chǎn)微生物肥料,用于無(wú)公害和有機(jī)蔬菜生產(chǎn)。同時(shí)解決了養(yǎng)殖業(yè)糞便污染問(wèn)題,形成“畜沼菜”、“畜沼果”為主的結(jié)構(gòu)優(yōu)化模式實(shí)現(xiàn)物質(zhì)能源多層次利用。利用南昌市糧食加工的下腳料,混合飼料、青飼料喂養(yǎng)豬,將豬糞、雞糞和其它農(nóng)家肥用于種植果樹(shù)、蔬菜、間種經(jīng)濟(jì)作物,形成良性生物鏈,保持生態(tài)平衡,降低成本,減少環(huán)境污染。2以生物防治為主的病蟲(chóng)害防治模式,依托科研院校的技術(shù)力量建設(shè)生物防治體系,創(chuàng)造天敵生存環(huán)境。3生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)本項(xiàng)目建立無(wú)公害蔬菜基地、綠色蔬菜基地和生態(tài)果園,均按高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。生態(tài)果園的建設(shè),首先營(yíng)造防護(hù)林,根據(jù)不同的坡度,做好水土保持工程,建園的同時(shí)要規(guī)劃好道路,節(jié)水排灌設(shè)施及綠肥飼料基地。建年產(chǎn)1000頭的養(yǎng)豬場(chǎng),果樹(shù)行間種經(jīng)濟(jì)作物(如中草藥、花生、大豆、綠肥等),建立果豬沼菜等的生態(tài)模式。4生態(tài)旅游模式。項(xiàng)目根據(jù)實(shí)際情況,利用建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)、大力發(fā)展生態(tài)旅游業(yè),帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。項(xiàng)目各基地采用生態(tài)模式,為以上生態(tài)模式的綜合運(yùn)用,在依托生態(tài)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、生產(chǎn)手段和科學(xué)管理的同時(shí),最終建立一套完整、系統(tǒng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系。二、高新技術(shù)內(nèi)容1主要組裝配套技術(shù)為了保證各示范基地種養(yǎng)殖高技術(shù)示范的實(shí)施,整體提高示范園的種養(yǎng)殖生產(chǎn)的科技水平,確保所采用的技術(shù)應(yīng)用效果獲最佳經(jīng)濟(jì)效益,項(xiàng)目采用了以下配套技術(shù)。2立體種植技術(shù)在項(xiàng)目果園、水產(chǎn)、禽畜采用綜合立體種養(yǎng)殖,用防護(hù)林帶形式隔離不同種養(yǎng)殖區(qū),改善小氣候,防治交叉感染,采用間息輪作、種植綠肥、以地養(yǎng)地、施用農(nóng)家肥、合理間作,充分利用陽(yáng)光,提高土地利用率,增加土壤肥力。3節(jié)水灌溉技術(shù)本項(xiàng)目建設(shè)的整個(gè)項(xiàng)目區(qū)全面疏通灌溉渠,襯砌排水渠,合理利用水源。在蔬菜示范區(qū),大棚群用噴灌、滴灌方式進(jìn)行灌溉。微灌系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便,適用于各種大小棚及各種田塊使用。灌水分布均勻、精確、效率高,可節(jié)水,節(jié)省勞力,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。為更好地發(fā)揮使用效率,利用微灌系統(tǒng)自動(dòng)施肥,根據(jù)不同的灌溉條件,設(shè)計(jì)了泵前式自動(dòng)施肥器和泵后式自動(dòng)施肥罐高位差、自來(lái)水可用,現(xiàn)將微灌系統(tǒng)澆水施肥的管理和具體操作簡(jiǎn)介如下。1水份管理微噴可通過(guò)球閥來(lái)調(diào)整水量的大小,壓力過(guò)大則可多開(kāi)一個(gè)棚開(kāi)關(guān),壓力不夠可關(guān)閉一個(gè)開(kāi)關(guān),調(diào)于適合蔬菜灌溉的最佳狀態(tài),噴灌的水量應(yīng)根據(jù)蔬菜不同的生長(zhǎng)期適合蔬菜生長(zhǎng)的需水量而定,一般噴至蔬菜根際處潤(rùn)濕即可。一天內(nèi)最佳噴灌時(shí)間為冬、春季宜選在早晨蔬菜表面有露水濕度大,最低溫度時(shí)噴,夏、秋可根據(jù)蔬菜種類的不同,如菜秧根系淺的蔬菜,早晚都可噴,其它蔬菜以下午溫度下降后噴為宜。滴灌通過(guò)每個(gè)棚的球閥來(lái)控制水滴的數(shù)量,對(duì)地塊高處應(yīng)經(jīng)常檢查有無(wú)水滴,如高處無(wú)水滴則水流量不夠應(yīng)關(guān)閉一個(gè)棚球閥,滴灌的滴水量應(yīng)根據(jù)蔬菜品種植株的大小確定,每株應(yīng)控制在0315KG水,做到少滴勤滴節(jié)約用水。一天內(nèi)最佳滴灌時(shí)間為冬、春季宜選在中午地溫最高時(shí)滴,夏、秋宜在早晨在下午地溫低時(shí)滴,有利于蔬菜生長(zhǎng)。2施肥管理肥料種類三元素復(fù)合肥、尿素、鉀肥、磷酸二氫鉀、大肥王、微量元素等可溶性速效化肥,過(guò)濾后的沼液,有機(jī)肥浸出液等液體肥都可用于噴滴灌。肥料數(shù)量667M2施515KG化肥,配方施肥應(yīng)根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)期而定,667M2菜地施化肥溶液153T。肥料濃度化肥為0305,農(nóng)家肥為1530。3施肥技術(shù)施肥方式。A泵前式自動(dòng)施肥器見(jiàn)附圖一是利用自吸泵的吸力在水泵前進(jìn)水管上安裝一個(gè)141的三通,一個(gè)4施肥閥,一根4養(yǎng)料軟吸肥管,吸肥端接一過(guò)濾網(wǎng)插入貯肥便可將母液吸入稀釋均勻地施入土壤。B泵后式自動(dòng)施肥罐見(jiàn)附圖二是在水泵后主管上安裝2個(gè)141的三通,二個(gè)4施肥閥,二根8的塑料軟管與可封閉的貯肥罐相連而成,在2個(gè)三通中間安裝一個(gè)調(diào)控閥,進(jìn)行水量調(diào)控。貯肥罐可用自動(dòng)噴霧器的塑料桶改裝,在桶的上方安裝一個(gè)出肥開(kāi)關(guān),實(shí)行一桶兩用。施肥時(shí)將肥料加入到貯肥罐中,將蓋子蓋緊,打開(kāi)施肥閥,把調(diào)控閥調(diào)小流量,使水流從低口沖進(jìn)貯肥罐將肥料溶解后從高中流出進(jìn)入主管,隨水流施入土壤。澆水、施肥的操作A開(kāi)機(jī)前的準(zhǔn)備先打開(kāi)需灌溉的棚球閥,自吸水泵加引水,底閥應(yīng)用60目網(wǎng)紗罩住,每次開(kāi)機(jī)前先用螺絲刀撥電機(jī)后背的風(fēng)葉輪是否有轉(zhuǎn),有轉(zhuǎn)才能啟動(dòng),插上電后用螺絲刀撥風(fēng)葉輪,一旦轉(zhuǎn)動(dòng)葉輪全部損壞,如葉輪沒(méi)有轉(zhuǎn),就得修理水泵,清除銹垢才能使用。B用一個(gè)裝肥的桶或罐裝滿水,插入施肥管,在水泵運(yùn)轉(zhuǎn)狀況下,打開(kāi)施肥閥自動(dòng)吸入主管。C記錄開(kāi)施肥閥前的流量表數(shù)碼和吸完桶內(nèi)水后關(guān)閉的表數(shù)碼,測(cè)得吸完后的流量。4注意事項(xiàng)噴滴灌的工作壓力不能過(guò)大,以免長(zhǎng)期使用,負(fù)荷過(guò)大,影響使用壽命。在使用泵后式自動(dòng)施肥罐時(shí),應(yīng)先灌計(jì)劃施肥液的1/3的水后再開(kāi)施肥閥,直至施完計(jì)劃肥液的總量,為防止出現(xiàn)肥害,施肥罐一次只能裝1/3容積的干化肥。每施5次肥,應(yīng)撥出滴管堵頭沖洗一次沉淀的肥渣,以免堵塞滴頭,如有個(gè)別堵塞,可用打氣筒的氣嘴對(duì)準(zhǔn)滴頭沖開(kāi)。應(yīng)嚴(yán)格掌握施肥濃度,防止過(guò)濃出現(xiàn)肥害,應(yīng)控制在05以內(nèi)。每次施肥后應(yīng)灌以排干凈管內(nèi)肥液為標(biāo)準(zhǔn)的清水,防止堵塞和腐蝕管件。經(jīng)常檢查過(guò)濾裝置,發(fā)現(xiàn)流量不足,應(yīng)及時(shí)清洗過(guò)濾網(wǎng)紗的堵塞物,保證灌溉效果,減輕電機(jī)負(fù)荷,節(jié)約能源。為使水泵不銹,下次使用運(yùn)轉(zhuǎn)正常,水泵在長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí),應(yīng)打開(kāi)灌引水口,插上電將水泵倒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),至水泵內(nèi)水全部流盡。每隔710天通電一次,連續(xù)幾次。3無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)無(wú)公害產(chǎn)品是當(dāng)前的發(fā)展趨勢(shì),本項(xiàng)目采用綜合防治病蟲(chóng)害,以防為主,防重于治,采用生物防治,農(nóng)藥防治和藥劑防治相結(jié)合?!盁o(wú)公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)措施采取以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),結(jié)合物理防治和生物防治,少量、合理地使用高效低毒低殘留農(nóng)藥的綜合防治技術(shù)。1農(nóng)業(yè)防治根據(jù)病蟲(chóng)害的消長(zhǎng)規(guī)律,綜合運(yùn)用先進(jìn)的栽培技術(shù),創(chuàng)造有利于蔬菜生長(zhǎng)而不利于病蟲(chóng)發(fā)生的環(huán)境條件,使蔬菜健壯生長(zhǎng)和發(fā)育,增強(qiáng)蔬菜抵抗力,從而抑制部分病蟲(chóng)害的發(fā)生和擴(kuò)展,避免或減輕危害。因地制宜,選用抗、耐病品種。利用抗性品種和雜交優(yōu)勢(shì)是防治蔬菜病蟲(chóng)害最經(jīng)濟(jì)有效的方法之一,現(xiàn)在許多抗病品種,各地應(yīng)根據(jù)需要引進(jìn)適宜當(dāng)?shù)胤N植的蔬菜抗病品種。如抗霜霉病的津研4號(hào)、7號(hào)、津春4號(hào),抗病毒病的之豇28豆角,浙雜805、寶大903等番茄。合理輪、間、套作。輪作可改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,惡化病蟲(chóng)生存環(huán)境,對(duì)預(yù)防病蟲(chóng)發(fā)生,減輕損失,效果非常顯著,尤其是對(duì)土傳性病害、青枯病、枯萎病等效果更佳。合理的間、套作可利用不同蔬菜根際微生物的拮抗作用,防治或減輕土傳病蟲(chóng)害。如大白菜與大蒜間作水西,軟腐病指減輕242,韭菜套種冬瓜沿坳細(xì)菌性角斑病發(fā)病株率減輕20;冬瓜疫病減輕31456。辣椒套種莧菜可減輕小地老虎的危害。對(duì)無(wú)法輪作的菜地每年安排種一季大蒜,對(duì)減輕翌年病蟲(chóng)害的發(fā)生很有好處。喜陽(yáng)的冬瓜與耐蔭的生姜、早芹菜間作或套種等。合理耕作,田園清潔。合理的耕作可改變土壤環(huán)境,如夏季曬土、冬季凍土、深溝高畦栽培以利排水、合理密植以利通風(fēng)透光、用石灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度。及時(shí)消除殘株敗葉,摘除病葉、病果、病枝,拔除病株,鏟除雜草,保持田園清潔,可減少病原,切斷傳播途徑,從而減輕病蟲(chóng)害發(fā)生。合理施肥,科學(xué)管水。以基肥為主、追肥為輔,有機(jī)肥為主,無(wú)機(jī)肥為輔,合理配方施肥,實(shí)行“三看”看地、看苗、看天施肥,保證蔬菜生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng),促使蔬菜健壯,抗病蟲(chóng)能力增強(qiáng),不用未腐熟的有機(jī)肥料。采用先進(jìn)微灌技術(shù)供水,做到適時(shí)適量灌水,保持土壤濕潤(rùn),不干不澇,降低濕度,可減輕病蟲(chóng)害發(fā)生。適時(shí)播種,推廣新技術(shù)。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、病蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律和不同蔬菜種類的生長(zhǎng)特點(diǎn),適當(dāng)提早或延后播種,可避免或減輕病蟲(chóng)的危害。引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù),如西葫蘆地膜覆蓋栽培技術(shù)可大幅度減少病害發(fā)生和爛瓜,利用嫁接技術(shù)防病,如黃瓜嫁接在黑籽南瓜的砧木上,茄子嫁接在托魯巴姆等砧木上可大大減少枯萎、青枯、黃萎、根結(jié)線蟲(chóng)等土壤病害。利用無(wú)土栽培技術(shù)可生產(chǎn)出潔凈的“無(wú)公害”蔬菜產(chǎn)品。適時(shí)栽培,開(kāi)發(fā)野菜。由于高山氣候涼爽,病蟲(chóng)害大為減輕,建立高山“無(wú)公害”蔬菜基地,實(shí)行適地栽培,多地供應(yīng)。野菜由于長(zhǎng)期的自然選擇,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng),抗逆性、抗病能力強(qiáng),是純天然的“無(wú)公害”蔬菜,是很有開(kāi)發(fā)前景的,如馬齒莧、蕨菜。2物理防治利用各種物理因素、人工或器械殺滅病蟲(chóng)害的方法。防蟲(chóng)網(wǎng)。蔬菜防蟲(chóng)網(wǎng)覆蓋栽培技術(shù),立足于對(duì)害蟲(chóng)的持續(xù)控制,構(gòu)建人工隔離屏障,切斷害蟲(chóng)為害、傳毒途徑,從而有效控制蔬菜病蟲(chóng)害,促進(jìn)和維持田間生態(tài)平衡,是一種蔬菜防蟲(chóng)抗災(zāi)的環(huán)保型新技術(shù),適用于夏季葉菜類、茄果類、瓜類、秋菜育苗,實(shí)行全程覆蓋,是“無(wú)公害”蔬菜生產(chǎn)的理想途徑。種子、土壤消毒。以防種子帶蟲(chóng)、帶菌,在播種前采用風(fēng)選、水選或篩選等方法進(jìn)行種子精選,并進(jìn)行種子包衣和種子消毒。種子包衣技術(shù)是采用不同方法和配方,將化肥、農(nóng)藥等包在種子上,防止苗期蟲(chóng)侵害而迅速生長(zhǎng)。種子消毒方式有溫湯消毒、高錳酸鉀消毒、藥物浸、拌種等。為消滅土壤中的病原物,在種植前進(jìn)行土壤消毒,如藥物綠亨一號(hào)、托布津、百菌清等消毒法、石灰消毒法,大大減少土壤病原物的數(shù)量,減輕危害。人工捕殺,燈光誘殺。當(dāng)害蟲(chóng)發(fā)生面積不大,可人工捕殺,如早晨把落地的豆角花瓣清除干凈,可減輕豇豆莢螟的為害。菜地發(fā)現(xiàn)地老虎、蠐螬為害后,可在被害株及鄰株根際土捕捉。燈光誘殺是消滅害蟲(chóng)的有效方法。毒餌誘殺,色板膜誘蟲(chóng)。利用害蟲(chóng)的某些趨性,調(diào)制各種毒餌,將害蟲(chóng)毒死,也可用帶色的粘板進(jìn)行粘蟲(chóng),如黃色的粘板可用于粘蚜蟲(chóng)、美洲斑潛葉蠅,銀灰薄膜有避蚜作用。3生物防治利用生物農(nóng)藥、天敵、植物提取液、生物肥料等無(wú)害化方法進(jìn)行病蟲(chóng)防治,具有成本低、無(wú)污染等特點(diǎn)。以蟲(chóng)治蟲(chóng)。直接利用大量繁殖的昆蟲(chóng)天敵來(lái)殺滅害蟲(chóng),如寄生蜂、草蛉、食蟲(chóng)、食菌瓢甲及某些專食害蟲(chóng)的昆蟲(chóng)。利用擬澳洲赤眼蜂防治煙青蟲(chóng)、瓜野螟效果良好,赤眼蜂是一種卵寄生蜂,將自己的卵產(chǎn)于害蟲(chóng)卵內(nèi),致使害蟲(chóng)不能孵化而殺死害蟲(chóng)。生物農(nóng)藥包括生物殺菌劑、生物殺蟲(chóng)劑、生物病毒防治劑。A生物殺菌劑。用發(fā)醇法繁殖多種不同的良性霉菌或生物代謝物,用于防治不同的病害,如豐寧B1、農(nóng)抗120、井崗霉素、農(nóng)用鏈霉素、新植霉素、春雷霉素、454、農(nóng)豐菌等。B生物殺蟲(chóng)劑。利用有益微生物及其代謝物,還有昆蟲(chóng)激素進(jìn)行殺滅害蟲(chóng)。如BT系列、蘇云金桿菌、青蟲(chóng)菌、白僵菌、威敵、強(qiáng)敵311、強(qiáng)敵312、菜蛾清、菜蛾敵、綠菜寶、卡死克、抑太保、農(nóng)夢(mèng)特、滅幼脲、綠靈等。目前以阿維菌素AVERMECTIN最引人注目,該劑作用機(jī)制特殊,對(duì)小菜蛾、棉鈴蟲(chóng)、潛葉蠅等多種蔬菜害蟲(chóng)有很高防效,近年已開(kāi)發(fā)出一系列該類藥劑。如害極滅、阿維蟲(chóng)清、齊螨素、螨蟲(chóng)素蟲(chóng)螨靈、蟲(chóng)螨克、蟲(chóng)螨光、青青樂(lè)、愛(ài)福丁、阿巴丁、除盡等。C生物病毒防治劑。蔬菜病毒種類多,發(fā)生普遍,為害嚴(yán)重,近年相繼研制了一系列病毒防治劑。如弱毒疫苗N14、衛(wèi)生病毒S52、植物病毒鈍化劑912、高脂膜、83增抗劑、植病靈、病毒A、抗毒劑一號(hào)病毒K、抗病毒、病毒凈、病毒靈等。植物提取液植物農(nóng)藥。從植物體內(nèi)提取殺蟲(chóng)殺菌成分用于防治病蟲(chóng)害,如楝科植物中的印楝其種子中含有印楝等多種殺蟲(chóng)活性物質(zhì),已商品生產(chǎn)的有05楝素殺蟲(chóng)乳油蔬果凈,還有菊科植物中的除蟲(chóng)菊、萬(wàn)壽菊、以及大蒜、番茄葉、黃瓜蔓、絲瓜葉蔓、馬尾松、皂角樹(shù)葉、楓樹(shù)葉、桃樹(shù)葉、辣椒、韭菜、洋蔥等均含有殺蟲(chóng)或殺菌活性物,均可利用自制殺蟲(chóng)或殺菌劑。生物肥料。施用優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥如腐熟的人畜糞肥,堆漚的廄肥,秸稈還田和種植綠肥翻壓等盡量減少化肥的施用量,是實(shí)現(xiàn)蔬菜“無(wú)公害”生產(chǎn),達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵,但優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了當(dāng)前生產(chǎn)所需,因此多效生物肥異軍突起,以彌補(bǔ)有機(jī)肥之不足。如5406菌肥、TBS高效生物菌肥、綠友生物肥料、阿姆斯世紀(jì)地得力、道林生物肥、高效生物菌肥、生物固氮肥、酵素菌肥、生物鉀肥等。這些肥料本身含有豐富的有益微生物巨大芽胞桿菌、蠟狀芽胞桿菌、硅酸鹽細(xì)菌、固氮芽胞菌、磷細(xì)菌、鉀細(xì)菌等和有機(jī)質(zhì),可改良土壤理化性質(zhì),促進(jìn)土壤中無(wú)效態(tài)營(yíng)養(yǎng)元素向有效態(tài)轉(zhuǎn)化,提高土壤中P、K元素的利用率,增強(qiáng)植株根際土壤的活性,增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量,提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì),增強(qiáng)抗病能力。4化學(xué)防治化學(xué)防治是綜合防治中必不可少的重要手段,是及時(shí)控制病、蟲(chóng)、草的有效措施,但必須合理使用,既要發(fā)揮化學(xué)農(nóng)藥的作用,又要減少殺傷天敵及污染環(huán)境,本著安全、經(jīng)濟(jì)、有效的目的,對(duì)蔬菜施藥應(yīng)遵循“嚴(yán)格、準(zhǔn)確、適量”的原則。嚴(yán)格。一是嚴(yán)格控制農(nóng)藥品種,目前我國(guó)常用農(nóng)藥單劑近百種,其中蔬菜生產(chǎn)常用的殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、除草劑等農(nóng)藥單劑達(dá)30余種,而復(fù)配混制劑不計(jì)其數(shù),在選擇化學(xué)農(nóng)藥時(shí)應(yīng)優(yōu)先選用高效低毒低殘留的品種,如除蟲(chóng)菊酯類,樂(lè)果、辛硫磷、敵敵畏、喹硫磷、乙酰胺磷等少數(shù)有機(jī)磷農(nóng)藥,還有吡蟲(chóng)啉等常用蔬菜殺蟲(chóng)劑20余種;常用的殺菌劑有托布津、甲霜靈、代森錳鋅等30種以上。嚴(yán)禁在蔬菜上使用甲胺磷、甲殺、甲甲磷、1808、1605、甲基1605、六六六、呋喃丹、氧化樂(lè)果、DDT、殺螟威、久效磷、蘇化203、3911、1059、磷胺、異丙磷、三餾磷、磷化鋅、磷化鋁、氟乙酰胺、殺蟲(chóng)脒、砒霜、西力生、賽力散、氰化苦、潰瘍凈、五氯酚鈉、三溴氯丙烷、401等高毒農(nóng)藥。二是嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。蔬菜中農(nóng)藥殘留量與蔬菜采收時(shí)離最后1次施藥間隔的時(shí)間長(zhǎng)短關(guān)系很大,相距近,則殘留量多,因此,每種農(nóng)藥均有各自的安全間隔期。一般允許使用的生物農(nóng)藥為35天,菊酯類57天,有機(jī)磷710天少數(shù)14天以上,殺菌劑中百菌清、代森鋅、多菌靈要求14天以上,其余均為710天。準(zhǔn)確。適時(shí)防治,對(duì)癥下藥,在做好病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的基礎(chǔ)上,根據(jù)病蟲(chóng)的消長(zhǎng)規(guī)律,掌握最佳防治時(shí)期施藥,達(dá)到事半功倍的效果。菜青蟲(chóng)春季防治應(yīng)掌握“治一壓二”的原則,重點(diǎn)防治越冬后第一代菜青蟲(chóng),就可大大減少春季第二代的菜青蟲(chóng)量。夜蛾類害蟲(chóng),應(yīng)在幼蟲(chóng)孵化高峰時(shí)用藥防治,此時(shí)幼蟲(chóng)聚集取食,且抗藥性小。4品種選擇項(xiàng)目除種植本地名優(yōu)蔬菜外,還引進(jìn)現(xiàn)市場(chǎng)需求量越來(lái)越大的保健蔬菜品種,如七彩小蕃茄、櫻桃蕃茄、紫背天葵、小型保健南瓜等,采用無(wú)公害種植技術(shù)。利用大棚種植反季節(jié)蔬菜,如日本天春大蘿卜、楊子洲黃瓜、瑞昌辣椒,水果品種的選擇,按海拔高度和市場(chǎng)需求選擇,優(yōu)良品種除適時(shí)的品種外,可用于調(diào)節(jié)水果淡季。早熟梨現(xiàn)已是我省果業(yè)工程實(shí)施計(jì)劃的中的一部分。早熟梨經(jīng)科研部門多年研究,已有不少優(yōu)良的品種。早熟梨上市早610天梨形美觀、外觀呈淡黃和翠綠色,汁多肉質(zhì)細(xì)、味道酸甜,很受市場(chǎng)歡迎,尤其是在東南亞市場(chǎng)十分暢銷。黃巖蜜桔在我省已有種植、并取得成功,項(xiàng)目選擇種植黃巖蜜桔,即有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,又有觀賞性,黃巖蜜桔外觀金紅、果大、肉厚汁多、味甘,是近年來(lái)市場(chǎng)受歡迎的水果。葡萄、桃均適應(yīng)當(dāng)?shù)胤N植,主要是點(diǎn)綴果園。草莓、小型西瓜間種果園和草莓,除供應(yīng)市場(chǎng)直接作水果,還是很好的飲料,食品加工的原料、香料。草莓品種選擇果大汁多,味香甜,色鮮艷的品種,小型西瓜選擇臺(tái)灣引進(jìn)的品種,小型西瓜在我省上市后受到市場(chǎng)的青睞,小型西瓜,瓜體小12斤,皮薄,甜度適中,汁多,便于攜帶和作為禮品水果,現(xiàn)我省還沒(méi)有大面積種植,本項(xiàng)目依托科研單位引種、示范,成功后向周邊推廣。豬引進(jìn)(良種)母豬瘦肉型自繁自育商品仔豬,提供給集體、專業(yè)豬場(chǎng)和農(nóng)戶。并通過(guò)商品豬的示范飼養(yǎng)、推廣無(wú)公害豬飼養(yǎng)技術(shù)。雞選擇本地“三黃”土雞和崇仁改良土麻雞飼養(yǎng),引進(jìn)母種自繁自育,采用果樹(shù)林旁蓋雞舍,林中放養(yǎng),以保持土雞的自然風(fēng)味,先集體集中示范飼養(yǎng)、逐年擴(kuò)大。發(fā)展到專業(yè)戶農(nóng)戶飼養(yǎng)及周邊地區(qū),形成一定規(guī)模土雞飼養(yǎng)基地,雞糞可以肥果林,雞舍糞可以用于基肥,變廢為寶,自然循環(huán)。果園間種品種應(yīng)選擇能固肥,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的作物,近年來(lái)省農(nóng)業(yè)大學(xué)研究高效間種作物粒粒莧其蛋白質(zhì)、賴氨酸含量高。項(xiàng)目實(shí)施對(duì)品種的引種養(yǎng)殖應(yīng)與技術(shù)依托單位仔細(xì)研究,進(jìn)一步確定種養(yǎng)殖品種的科技含量和市場(chǎng)需求,增產(chǎn)增效。第二節(jié)生產(chǎn)技術(shù)流程作為示范園所選擇的種養(yǎng)殖技術(shù)必須是當(dāng)前農(nóng)業(yè)高新技術(shù)。果樹(shù)、蔬菜等種植技術(shù)的基本生產(chǎn)技術(shù)流程如下新品種引進(jìn)試種篩選適應(yīng)本地區(qū)的優(yōu)良品種基地種植栽培技術(shù)培訓(xùn)種苗繁育大面積推廣種植市場(chǎng)開(kāi)拓產(chǎn)品銷售禽畜養(yǎng)殖生產(chǎn)流程。1禽畜養(yǎng)殖生產(chǎn)流程引進(jìn)良種自繁自育選種基地飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn)育肥商品禽畜推廣養(yǎng)殖開(kāi)拓市場(chǎng)產(chǎn)品銷售2菌肥生產(chǎn)工藝流程為了保證無(wú)公害蔬菜、瓜果的有機(jī)肥料,示范村在養(yǎng)殖基地設(shè)置了集中菌肥生產(chǎn)部門,通過(guò)堆泥發(fā)酵、參入沼渣、干燥達(dá)標(biāo)后,分銷給基地和農(nóng)戶,生產(chǎn)工藝如下有機(jī)肥采集集中施入專用菌液堆泥發(fā)酵參入沼渣干燥制粒裝袋分銷3設(shè)備選型為保證優(yōu)質(zhì)無(wú)公害果蔬、禽畜檢測(cè)繁育需要,必須采購(gòu)部分必要的設(shè)備儀器,所選設(shè)備必須具有九十年代先進(jìn)水平,示范村委應(yīng)依托科研單位、指導(dǎo)采購(gòu)必要適用的儀器和設(shè)備。4果園立體生態(tài)種植流程沼渣堆肥糞便下腳料果樹(shù)豬沼菜粒粒莧或花生、大豆等5沼氣生產(chǎn)技術(shù)流程收集示范基地的部分豬糞人糞、果蔬下腳料垃圾及周邊地區(qū)的有機(jī)廢料,加水經(jīng)罐發(fā)酵產(chǎn)生沼氣加壓后經(jīng)管道輸入備用氣點(diǎn)300米2沼氣發(fā)酵灌下料發(fā)酵產(chǎn)氣加壓輸配管道用戶沼渣參入有機(jī)菌肥干燥裝袋果園蔬菜基地。第六章生態(tài)環(huán)境保護(hù)及綜合利用第一節(jié)生態(tài)環(huán)境改善及綜合利用本地區(qū)氣候適宜,雨量充沛,并且緊靠南昌市區(qū),可利用當(dāng)?shù)氐馁Y源發(fā)展多種農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。本項(xiàng)目的設(shè)計(jì)方案充分考慮了各子項(xiàng)的綜合開(kāi)發(fā)利用,使項(xiàng)目總體上產(chǎn)生良性循環(huán),變廢為宜,并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益。在本項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,充分依托建設(shè)地點(diǎn)的資源優(yōu)勢(shì)創(chuàng)建生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園。針對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)選擇在背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便建設(shè)連片的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地,進(jìn)行合理規(guī)劃,推廣先進(jìn)的生態(tài)技術(shù),實(shí)現(xiàn)良性生態(tài)循環(huán),并且建立綜合養(yǎng)殖示范基地,進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖,形成良性食物鏈。果蔬下腳料、生活垃圾、部分豬欄糞用于沼氣池,產(chǎn)生能源供應(yīng)養(yǎng)豬和生活燃料。部分豬糞、雞糞經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后,以及沼渣可作果園、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地的肥料。建設(shè)生態(tài)果園生產(chǎn)基地有利于改善整個(gè)示范園的生態(tài)環(huán)境,營(yíng)造出一個(gè)優(yōu)雅、清新的自然環(huán)境。生物鏈?zhǔn)疽鈭D上述各子項(xiàng)目在提供給人類豐富食品的同時(shí),綜合利用園區(qū)內(nèi)外的資源優(yōu)勢(shì),減少污染,保護(hù)環(huán)境,使項(xiàng)目具有顯著的生態(tài)效益。第二節(jié)環(huán)境保護(hù)本項(xiàng)目為生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園項(xiàng)目,項(xiàng)目建成后基本上無(wú)污收集糧食副產(chǎn)品精料飼料豬雞人類糞糞墊草沼氣蔬菜水果間種作物菌肥蔬菜、水果、畜禽染,采用覆蓋技術(shù)可以減少水土流失,培肥土壤,提高土地的覆蓋率,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的污染物主要有豬、雞等畜禽的糞便和墊草及生活廢水等。糞便、墊草等可經(jīng)
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