【教學(xué)設(shè)計(jì)】《運(yùn)輸作用》(北師大)

1、臨泉邢塘中學(xué)李麗穎運(yùn)輸作用 教材分析綠色植物通過(guò)根吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽，通過(guò)導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)街参矬w其他部分；通過(guò)光合作用制造的有機(jī)物， 通過(guò)篩管運(yùn)輸?shù)街参矬w的其他部分。綠色植物的這種運(yùn)輸作用，保證了植物體各部分對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求。本節(jié)教材通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)到水分和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)木質(zhì)部中導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)?，有機(jī)物是通過(guò)韌皮部中篩管運(yùn)輸?shù)?，并辨認(rèn)導(dǎo)管和篩管的結(jié)構(gòu)特征。 教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)與能力目標(biāo)】1. 說(shuō)出植物莖運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的部位；識(shí)別導(dǎo)管在莖結(jié)構(gòu)內(nèi)的分布部位；辨認(rèn)導(dǎo)管的結(jié)構(gòu)特征。2.說(shuō)出植物莖運(yùn)輸有機(jī)物的部位；識(shí)別篩管在莖結(jié)構(gòu)內(nèi)的分布部位；辯認(rèn)篩管的結(jié)構(gòu)特征。【過(guò)程與方法目標(biāo)】1. 通過(guò)觀察植物體內(nèi)水分運(yùn)輸和

2、枝瘤的形成，以及用顯微鏡觀察南瓜莖縱切片，培養(yǎng)觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?. 通過(guò)對(duì)觀察現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的討論與分析并得出結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)習(xí)能力和思維能力?！厩楦袘B(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)】1.通過(guò)植物體的木質(zhì)部和韌皮部的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)，體會(huì)植物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體，形成辯證唯物主義自然觀。2. 結(jié)合戶外觀察的長(zhǎng)期性和困難性，培養(yǎng)堅(jiān)韌的科學(xué)品質(zhì)；結(jié)合顯微觀察的復(fù)雜性和嚴(yán)謹(jǐn)性，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。 教學(xué)重難點(diǎn)【教學(xué)重點(diǎn)】1. 水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸及結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。2. 有機(jī)物的運(yùn)輸及結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。【教學(xué)難點(diǎn)】1. 觀察莖對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸。2. 導(dǎo)管和篩管的比較。 課前準(zhǔn)備1. 提前準(zhǔn)備枝瘤標(biāo)本；2. 提前一天準(zhǔn)備好廣

3、玉蘭枝條；3. 提前準(zhǔn)備南瓜莖縱切的玻片標(biāo)本。 教學(xué)過(guò)程一、復(fù)習(xí)提問(wèn)：1. 根能從土壤里吸收什么物質(zhì)？2. 光合作用的產(chǎn)物是什么？3. 植物體內(nèi)的水分是如何散失到體外的？二、新課講解：導(dǎo)入：1. 根吸收的水和無(wú)機(jī)鹽是怎樣運(yùn)輸?shù)饺~里的？2. 葉制造的有機(jī)物又是怎樣運(yùn)輸?shù)狡渌鞴俚哪兀恳虢鉀Q這些問(wèn)題，就需要學(xué)習(xí)運(yùn)輸作用。探究新知：一、根吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽在木質(zhì)部中運(yùn)輸活動(dòng)觀察莖對(duì)水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸1. 提出問(wèn)題：水和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)莖的什么部分運(yùn)輸?shù)?2. 作出假設(shè)：（ 1）莖的全部結(jié)構(gòu)都參與運(yùn)輸。（ 2）莖的外側(cè)樹(shù)皮參與運(yùn)輸。（ 3）莖的內(nèi)部結(jié)構(gòu)參與運(yùn)輸。3. 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：你們組的探究方案是怎樣的?

4、4. 實(shí)施實(shí)驗(yàn)：根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)完成實(shí)驗(yàn)組織學(xué)生進(jìn)行活動(dòng)，并討論以下問(wèn)題：1. 甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否相同？2. 莖內(nèi)部分結(jié)構(gòu)被染成紅色的事實(shí)說(shuō)明了什么問(wèn)題？3. 說(shuō)出水分從瓶中到達(dá)葉片的運(yùn)輸途徑。4. 表述根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)和觀察得出的結(jié)論。學(xué)生討論、交流（略） 。講述：甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相同。 莖內(nèi)部分結(jié)構(gòu)被染成紅色的事實(shí)說(shuō)明了水分和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)莖的木質(zhì)部運(yùn)輸?shù)?。水分從瓶中到達(dá)葉片的運(yùn)輸途徑是：由錐形瓶進(jìn)入莖的木質(zhì)部，再運(yùn)輸?shù)饺~片。 根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)和觀察得出的結(jié)論是：運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽的通道位于木質(zhì)部，木質(zhì)部中有導(dǎo)管，水和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)導(dǎo)管自下而上運(yùn)輸?shù)?。探究新知：二、光合作用制造的有機(jī)物在韌皮部中運(yùn)輸播放

5、 PPT, 展示圖片。讓學(xué)生觀察圖片思考并完成以下問(wèn)題：1. 我們食用的甘薯是它的什么器官？2. 甘薯滴加碘液后變藍(lán)，說(shuō)明了什么？3. 埋入地下的根從何處獲得有機(jī)物？學(xué)生回答（略） 。組織學(xué)生觀察枝瘤，討論完成下列問(wèn)題：1. 描述切口上方和下方的形態(tài)變化。2. 試解釋切口上方形成瘤狀物的原因。3. 根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果推斷莖運(yùn)輸有機(jī)物的部位。學(xué)生討論、交流（略） 。講述：我們可以看到切口上方的樹(shù)皮膨大而形成枝瘤，下方傷口愈合。 切口上方形成瘤狀物的原因是切口切斷了有機(jī)物向下運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈?根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以推斷莖運(yùn)輸有機(jī)物的結(jié)構(gòu)位于樹(shù)皮中的韌皮部。在韌皮部中有篩管，葉制造的有機(jī)物是通過(guò)篩管向下運(yùn)輸

6、的。探究新知：三、導(dǎo)管和篩管等構(gòu)成植物體的運(yùn)輸通道活動(dòng)觀察導(dǎo)管和篩管播放 PPT, 展示導(dǎo)管和篩管的有關(guān)圖片。讓學(xué)生用顯微鏡觀察南瓜莖縱切片，辨認(rèn)導(dǎo)管和篩管的結(jié)構(gòu)特征。討論：你能說(shuō)出導(dǎo)管和篩管的區(qū)別嗎？組織學(xué)生交流（略） 。講述：導(dǎo)管是運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的管道。位于木質(zhì)部， 每根導(dǎo)管由許多導(dǎo)管細(xì)胞連接而成，導(dǎo)管細(xì)胞均是死細(xì)胞，它們之間的端壁上有穿孔，形成中空的管道。篩管是運(yùn)輸有機(jī)物的管道。位于樹(shù)皮的韌皮部里，由篩管細(xì)胞連接而成，篩管細(xì)胞是長(zhǎng)形的活細(xì)胞，兩個(gè)篩管細(xì)胞之間橫壁形成篩板，上面有篩孔。思考：1. 插花時(shí)，我們將莖剪斷后要立刻插入水中，這是為什么？2. 俗話說(shuō)，樹(shù)“不怕空心，就怕剝皮” ，

7、分析一下其中的道理。三、小結(jié) ：1. 水分和無(wú)機(jī)鹽的運(yùn)輸：通過(guò)莖的木質(zhì)部由下而上運(yùn)輸。2. 有機(jī)物的運(yùn)輸：通過(guò)樹(shù)皮里的韌皮部由上向下運(yùn)輸。3. 導(dǎo)管和篩管等構(gòu)成植物體的運(yùn)輸通道（ 1）導(dǎo)管是運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽的管道，位于木質(zhì)部。（ 2）篩管是運(yùn)輸有機(jī)物的管道，位于韌皮部。四、布置作業(yè)：課后思考與練習(xí)：1、 2五、板書(shū)設(shè)計(jì)：第 5 節(jié) 運(yùn)輸作用一、根吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽在木質(zhì)部中運(yùn)輸1. 運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽的通道位于木質(zhì)部。2. 水和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)導(dǎo)管自下而上運(yùn)輸?shù)?。二、光合作用制造的有機(jī)物在韌皮部中運(yùn)輸1. 莖運(yùn)輸有機(jī)物的結(jié)構(gòu)位于樹(shù)皮中的韌皮部。2. 葉制造的有機(jī)物是通過(guò)篩管向下運(yùn)輸?shù)摹Ｈ?、?dǎo)管和篩管等構(gòu)成植物體的