倉儲基礎(chǔ)培訓(xùn)教材

1、 制作：宅急送總公司人力資源部、倉配事業(yè)部倉配部 編審：宅急送總公司課件編委會 分機(jī)：8213 2013年12月 宅急送總公司宅急送總公司 綱綱 要要 一、倉儲的重要性一、倉儲的重要性 二、倉儲庫房規(guī)劃簡介二、倉儲庫房規(guī)劃簡介 三、倉儲作業(yè)管理三、倉儲作業(yè)管理 四、倉儲設(shè)備簡介四、倉儲設(shè)備簡介 宅急送總公司宅急送總公司 一、倉儲的重要性一、倉儲的重要性 倉庫的定義 1 倉庫的分類 2 倉儲發(fā)展趨勢 3 倉儲在供應(yīng)鏈中的意義 4 宅急送總公司宅急送總公司 一、倉儲的重要性定義一、倉儲的重要性定義 “倉倉”也稱為倉庫（warehouse），為存放、保管、儲存 物品的建筑物和場所的總稱。 “儲儲”表

2、示將儲存對象儲存以備使用，具有收存、保護(hù)、 管理、儲藏物品、交付使用的意思，也稱為儲存（storing）。 “倉儲倉儲”就是利用倉庫存放、儲存物品的行為。 商品的儲存是指商品離開生產(chǎn)領(lǐng)域但在進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域之前， 處于流通領(lǐng)域時(shí)所形成的“停滯”。 倉儲的定義： 宅急送總公司宅急送總公司 倉庫的分類：倉庫的分類： 一、倉儲的重要性分類一、倉儲的重要性分類 宅急送總公司宅急送總公司 倉庫發(fā)展的趨勢倉庫發(fā)展的趨勢 動(dòng)態(tài)靜態(tài) 保管保管流通流通配送中心配送中心 一、倉儲的重要性趨勢一、倉儲的重要性趨勢 宅急送總公司宅急送總公司 一、倉儲的重要性外包情況一、倉儲的重要性外包情況 倉儲業(yè)務(wù)外包 宅急送總公司宅急

3、送總公司 供應(yīng)商 V1 V2 V3 客戶 S1 S2 S3 供應(yīng)商 V1 V2 V3 客戶 S1 S2 S3 配送中心 配送中心是從事服務(wù)配備（集貨、加工、分貨、揀選、配 貨），和組織對用戶的送貨，以高水平實(shí)現(xiàn)銷售或供應(yīng)的現(xiàn)代 化流通設(shè)施 倉儲在供應(yīng)鏈中的意義倉儲在供應(yīng)鏈中的意義 一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義 宅急送總公司宅急送總公司 企企 業(yè)業(yè) 供應(yīng)商供應(yīng)商客戶端客戶端 中心倉或配送中心中心倉或配送中心 倉儲在供應(yīng)鏈中的意義倉儲在供應(yīng)鏈中的意義 一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義 宅急送總公司宅急送總公司 戰(zhàn)略管理戰(zhàn)略管理 倉

4、庫的選址倉庫的選址 倉間需求規(guī)劃倉間需求規(guī)劃 StrategicStrategic 倉儲功能定位倉儲功能定位 自營或第三方自營或第三方 戰(zhàn)術(shù)管理戰(zhàn)術(shù)管理 運(yùn)營成本管理運(yùn)營成本管理 庫區(qū)的劃分庫區(qū)的劃分 TacticTactic 儲位管理儲位管理 作業(yè)流程作業(yè)流程 操作管理操作管理 貨物管理規(guī)則貨物管理規(guī)則 人員管理人員管理 OperationalOperational 設(shè)備管理設(shè)備管理 業(yè)績考核業(yè)績考核 日常操作日常操作 OperationalOperational 倉儲管理及作業(yè)的層次 一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義 宅急送總公司宅急送總公司 制造型企業(yè)內(nèi)物

5、流：制造型企業(yè)內(nèi)物流： 制造型企業(yè)內(nèi)倉庫：制造型企業(yè)內(nèi)倉庫： 一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義 宅急送總公司宅急送總公司 一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義 企業(yè)供應(yīng)鏈體系（企業(yè)供應(yīng)鏈體系（CDC-RDCCDC-RDC）：）： 宅急送總公司宅急送總公司 需求放大牛鞭效應(yīng)：需求放大牛鞭效應(yīng)： (1+10%)4=1.46 (1+10%)3=1.33 (1+10%)2=1.21 (1+10%) =1.10 一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義 宅急送總公司宅急送總公司 批量采購及安全庫存：批量采購及安全庫存：

6、一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義 宅急送總公司宅急送總公司 安全庫存：安全庫存： 一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義 宅急送總公司宅急送總公司 流通型企業(yè)倉庫流通型企業(yè)倉庫 一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義 宅急送總公司宅急送總公司 存貨緩沖點(diǎn)：存貨緩沖點(diǎn)： 一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義 宅急送總公司宅急送總公司 企業(yè)生產(chǎn)模式：推式生產(chǎn)和拉式生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)模式：推式生產(chǎn)和拉式生產(chǎn) 一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義一、倉儲的重要性在供應(yīng)鏈中的意義 宅急送總公司宅急送總公

7、司 1 1、倉間調(diào)撥、倉間調(diào)撥 2 2、退庫退庫 3 3、訂單更改、訂單更改 4 4、流通包裝、流通包裝 5 5、訂單處理、訂單處理 6 6、超期送撿、超期送撿 7 7、報(bào)廢、轉(zhuǎn)賣、隔離、報(bào)廢、轉(zhuǎn)賣、隔離 8 8、 入庫檢驗(yàn)入庫檢驗(yàn) 9 9、 條碼采集條碼采集 1010、包材采購核銷、包材采購核銷 1111、裝配、裝配 1212、貼標(biāo)、貼標(biāo) 1313、庫存信息維護(hù)與查詢、庫存信息維護(hù)與查詢 1414、報(bào)表提供、報(bào)表提供 一、倉儲的重要性一、倉儲的重要性增值服務(wù)增值服務(wù) 制造型企業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)制造型企業(yè)重點(diǎn)項(xiàng) 宅急送總公司宅急送總公司 1 1、庫存管理、庫存管理 2 2、倉單質(zhì)押、倉單質(zhì)押 3 3、組

8、裝加工、組裝加工 4 4、VMIVMI業(yè)務(wù)業(yè)務(wù) 5 5、JITJIT業(yè)務(wù)業(yè)務(wù) 6 6、JMIJMI業(yè)務(wù)業(yè)務(wù) 7 7、營銷分析（數(shù)據(jù)挖掘）、營銷分析（數(shù)據(jù)挖掘） 8 8、 EDIEDI業(yè)務(wù)業(yè)務(wù) 9 9、電視購物業(yè)務(wù)、電視購物業(yè)務(wù) 1010、備件物流（維修）、備件物流（維修） 1111、逆向物流（退貨）、逆向物流（退貨） 1212、拆分回收、拆分回收 1313、流通擔(dān)保、流通擔(dān)保 1414、區(qū)域配送、區(qū)域配送 1515、售后服務(wù)（安裝、調(diào)試、維修）售后服務(wù)（安裝、調(diào)試、維修） 通用企業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)通用企業(yè)重點(diǎn)項(xiàng) 一、倉儲的重要性一、倉儲的重要性增值服務(wù)增值服務(wù) 宅急送總公司宅急送總公司 配送中心配送中心

9、本地配送本地配送 一、倉儲的重要性一、倉儲的重要性增值服務(wù)增值服務(wù) 宅急送總公司宅急送總公司 二、倉儲庫房規(guī)劃簡介二、倉儲庫房規(guī)劃簡介 倉庫規(guī)劃的基本要素 1 倉庫的功能分區(qū)設(shè)置 2 倉庫通道的規(guī)劃3 宅急送總公司宅急送總公司 1 1、倉儲規(guī)劃的基本要素、倉儲規(guī)劃的基本要素 建筑物形式建筑物形式 建筑形式優(yōu) 點(diǎn)缺 點(diǎn) 鋼筋混凝土結(jié)構(gòu) 建筑成本較低 施工工期較長 柱子較多，空間使用率較低 不利于自然采光和設(shè)施安裝 當(dāng)倉庫需要調(diào)整時(shí)，擴(kuò)展性較差 輕鋼結(jié)構(gòu) 立柱較少，空間利用率高 作業(yè)動(dòng)線流暢 容易做夾層結(jié)構(gòu) 需要定期維修 宅急送總公司宅急送總公司 1 1、倉儲規(guī)劃的基本要素、倉儲規(guī)劃的基本要素 倉

10、庫樓層凈高倉庫樓層凈高 倉庫類型天花板凈高 單層倉庫810米 多層倉庫 一層5.56米 二層56米 三層55.5米 四層4.55米 倉庫樓層凈高表 通風(fēng)管 天花板 凈高 柱 子 柱 子 柱子 天花板 地板 天花板凈高示意圖 天花凈高是指存儲區(qū)域從地面向上至障礙物的距離。主要的障礙物有建筑照明、噴淋 系統(tǒng)、空調(diào)與排風(fēng)管等設(shè)施。天花凈高限制存儲貨架的高度以及堆高機(jī)的舉升高度。 宅急送總公司宅急送總公司 1 1、倉儲規(guī)劃的基本要素、倉儲規(guī)劃的基本要素 地面負(fù)荷能力地面負(fù)荷能力 地面負(fù)荷強(qiáng)度表 地面負(fù)荷能力是倉庫地面的平整度和承載能力的指標(biāo)。對地面負(fù)荷能力的測量，目的 是保證設(shè)備安全使用和作業(yè)的正常運(yùn)

11、作。地面負(fù)荷能力由保管貨物的種類、比重、貨物 碼垛高度和使用的裝卸機(jī)械決定。 地面負(fù)荷 樓層 地面負(fù)荷強(qiáng)度(噸/平方米) 一層2.53 二層22.5 三層1.52 宅急送總公司宅急送總公司 4層存層存 儲儲 天花板天花板 地板地板 12米米 1 1 . 5 米米 1 1 . 7 米米 30cm 柱跨度柱跨度 柱跨度柱跨度 柱跨度的測量是從一根柱子的中線到另外一根柱子的中線之 間的距離，其規(guī)劃是否合理對倉儲中心的運(yùn)作成本和運(yùn)作效率有 重大影響。 1 1、倉儲規(guī)劃的基本要素、倉儲規(guī)劃的基本要素 優(yōu)化柱跨度有利于提高存儲效率和運(yùn)作 效率。決定柱跨度必須考慮存儲設(shè)備和托 盤尺寸。 宅急送總公司宅急送總

12、公司 不規(guī)則的柱跨度的缺點(diǎn)不規(guī)則的柱跨度的缺點(diǎn) 形成高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)。 增加搬運(yùn)設(shè)備的損耗。 面積利用率的損失。 作業(yè)效率的損失。 1 1、倉儲規(guī)劃的基本要素、倉儲規(guī)劃的基本要素 宅急送總公司宅急送總公司 2 2、倉儲功能分區(qū)的設(shè)置、倉儲功能分區(qū)的設(shè)置 分揀配貨區(qū) 發(fā)貨區(qū) 退貨處理區(qū) 廢棄物處理區(qū) 設(shè)備存放維修區(qū) 區(qū)域規(guī)劃的重點(diǎn)是存儲區(qū)及揀貨區(qū)，然后再根據(jù)存儲區(qū)和揀 貨區(qū)規(guī)劃的運(yùn)轉(zhuǎn)能量對前后作業(yè)的設(shè)施進(jìn)行規(guī)劃，功能區(qū)有： 管理區(qū) 進(jìn)貨區(qū) 理貨區(qū) 存儲區(qū) 加工區(qū) 庫房區(qū)域劃分庫房區(qū)域劃分 宅急送總公司宅急送總公司 功能區(qū)功能區(qū)主要功能主要功能 管理區(qū) 是中心內(nèi)部行政事務(wù)處理、信息處理、業(yè)務(wù)洽談、訂單處理

13、以及指令發(fā)布的場 所，一般位于配送中心的出口 進(jìn)貨區(qū)負(fù)責(zé)貨物的收、卸、檢查、搬運(yùn)和暫存 理貨區(qū) 對貨物進(jìn)行簡單處理，將貨物區(qū)分為直接分揀配送、入庫加工、待加工和不合 格需要清退的貨物，然后分別送往不同的功能區(qū) 存儲區(qū) 對暫不配送，但要作為安全儲備的貨物進(jìn)行保管和保養(yǎng)的場所，通常配有多層 貨架和用于集裝單元化的托盤 加工區(qū) 根據(jù)流通或銷售的需要進(jìn)行必要的生產(chǎn)性和流通性加工(如剪裁、包裝等)的區(qū) 域 分揀配貨區(qū)根據(jù)收到的訂單進(jìn)行貨物的揀選、分類和配貨的區(qū)域 發(fā)貨區(qū)對所要配送的貨物進(jìn)行查驗(yàn)、待送前暫存和發(fā)貨的區(qū)域 退貨處理區(qū)存放進(jìn)貨殘損或不合格或需要重新確認(rèn)的等待處理的貨物的區(qū)域 廢棄物處理區(qū) 對廢

14、棄包裝物(塑料袋、紙箱等)、破碎貨物、變質(zhì)貨物、加工殘屑等廢料進(jìn)行 清理或回收利用的地方 設(shè)備存放維修處存放堆高機(jī)、托盤等設(shè)備及其維修工具(充電、充氣、緊固等)的地方 區(qū)域功能區(qū)域功能 2 2、倉儲功能分區(qū)的設(shè)置、倉儲功能分區(qū)的設(shè)置 宅急送總公司宅急送總公司 通道的正確安排及尺寸是影響物流作業(yè)效率的一個(gè)關(guān) 鍵因素，作為儲區(qū)與進(jìn)出貨區(qū)的通路，通道的設(shè)計(jì)應(yīng)能 提供存貨的正確存取、裝卸設(shè)備的進(jìn)出及必要的服務(wù)區(qū) 間，通道的設(shè)計(jì)直接影響作業(yè)的效率。 3 3、倉庫通道規(guī)劃、倉庫通道規(guī)劃 意義意義 宅急送總公司宅急送總公司 防火墻的位置； 行列空間； 服務(wù)區(qū)及設(shè)備的位置； 地板負(fù)載能量； 電梯及斜道位置；

15、出入簡易的考慮。 通道形式； 搬運(yùn)設(shè)備堆高機(jī)的形 式、尺寸、產(chǎn)能、轉(zhuǎn)彎半徑； 存儲貨品的尺寸 裝載單元； 與進(jìn)出口及裝卸區(qū)的距離； 3 3、倉庫通道規(guī)劃、倉庫通道規(guī)劃 影響通道的因素 宅急送總公司宅急送總公司 通道的類型通道的類型 倉儲中心的通道可分為庫區(qū)外通道及庫內(nèi)通道 庫區(qū)外通道將影響車輛、人員的進(jìn)出，車輛回轉(zhuǎn)，上下貨等動(dòng)線； 庫內(nèi)通道主要影響配送中心的作業(yè)能力和效率，庫內(nèi)通道主要包括 主通道和存儲通道： 主通道連接配送中心的進(jìn)出門口和各作業(yè)區(qū)域，道路最寬； 存儲通道（輔道）為主通道連接各作業(yè)區(qū)域的通道，通常垂直或 平行于主通道，不應(yīng)與倉庫墻壁臨近。 3 3、倉庫通道規(guī)劃、倉庫通道規(guī)劃 宅

16、急送總公司宅急送總公司 通道的設(shè)計(jì)原則通道的設(shè)計(jì)原則 (1)流量原則流量原則 形成最佳的作業(yè)動(dòng)線; (2)空間原則空間原則 最小的空間占用率; (3)順序原則順序原則 先確定出入貨碼頭位置以設(shè)計(jì)主通 道，再設(shè)計(jì)存儲通道和作業(yè)區(qū)之間的 通道，然后設(shè)計(jì)服務(wù)設(shè)施等; 通道的設(shè)置及寬度設(shè)計(jì)是倉儲中心空間分配最重要 的因素，以下是主要的通道設(shè)計(jì)原則： 3 3、倉庫通道規(guī)劃、倉庫通道規(guī)劃 宅急送總公司宅急送總公司 (5)直線原則直線原則 所有通道應(yīng)以直線為原則; (6)方向原則方向原則 主通道與碼頭的方向平行,存儲通道垂直或平行于主通道; (7)逃生原則逃生原則 要求通道隨時(shí)能保證緊急情況下的人員逃生目的

17、; (8)電梯通道電梯通道 電梯通道是通道的特例，其目的在于將主要通道的物品 運(yùn)至其他樓層，但又要避免阻礙主要通道的交通; 通道的設(shè)計(jì)原則通道的設(shè)計(jì)原則 3 3、倉庫通道規(guī)劃、倉庫通道規(guī)劃 宅急送總公司宅急送總公司 主通道示意圖 通道的正確安排及尺寸是影響物流作業(yè)效率的一個(gè)關(guān)鍵因素。作為儲區(qū)與進(jìn)出貨區(qū)的 通路，通道的設(shè)計(jì)應(yīng)能提供存貨的正確存取、裝卸設(shè)備的進(jìn)出及必要的服務(wù)區(qū)間。通道 的設(shè)計(jì)直接影響作業(yè)的效率。 存 儲 區(qū) 叉車 叉車 存 儲 區(qū) 主通道寬度 0.3 0.3 0.3 實(shí)例： 通道類型和使用設(shè)備寬度轉(zhuǎn)彎半徑 中樞主通道3.56米 輔助通道3米 人行通道0.751米 小型臺車0.71.

18、2米 手動(dòng)叉舉車1.52.5米1.52.5米 (視載重而定) 重型平衡式堆高機(jī)3.54米3.54米 前置式堆高機(jī)2.53米2.53米 窄巷道式堆高機(jī)22.5米 (11001100托盤) 1.72米 人0.5米 手推車1米 主要通道寬度參考值 3 3、倉庫通道規(guī)劃、倉庫通道規(guī)劃 通道設(shè)計(jì)參考及實(shí)例通道設(shè)計(jì)參考及實(shí)例 宅急送總公司宅急送總公司 三、倉儲作業(yè)管理三、倉儲作業(yè)管理 流程簡介流程簡介 倉儲保管倉儲保管 出入庫流程簡介出入庫流程簡介 儲位管理儲位管理 盤點(diǎn)作業(yè)管理盤點(diǎn)作業(yè)管理 揀選作業(yè)管理揀選作業(yè)管理 裝卸作業(yè)管理裝卸作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 5.5.進(jìn)貨準(zhǔn)備進(jìn)貨準(zhǔn)備 6.6.送

19、貨驗(yàn)收送貨驗(yàn)收 7.7.核對相關(guān)信息核對相關(guān)信息 8.8.清點(diǎn)入庫清點(diǎn)入庫 9.19.1儲存區(qū)儲存區(qū) 11.11.儲存管理儲存管理 12.12.庫存管理庫存管理 14.14.分揀區(qū)補(bǔ)貨分揀區(qū)補(bǔ)貨 倉儲中心倉儲中心 1.1.采購訂單采購訂單 4.4.收貨指示收貨指示 2.2.訂單處理訂單處理 3.3.進(jìn)貨進(jìn)貨 10.10.直接運(yùn)轉(zhuǎn)直接運(yùn)轉(zhuǎn) 9.29.2票據(jù)交接票據(jù)交接 11.111.1盤點(diǎn)盤點(diǎn) 11.211.2貨位移動(dòng)貨位移動(dòng) 13.13.二級分倉二級分倉 16.16.批量揀選批量揀選17.17.訂單揀選訂單揀選 17.117.1整箱揀選整箱揀選17.217.2零散揀選零散揀選 18.18.出貨

20、分揀出貨分揀 19.19.理貨理貨 20.20.檢查檢查/ /加工加工/ /包裝包裝/ /貼標(biāo)簽貼標(biāo)簽 21.21.理貨理貨 22.22.發(fā)貨區(qū)發(fā)貨區(qū) 23.23.裝車裝車 24.24.配送配送/ /發(fā)運(yùn)發(fā)運(yùn) 28.28.差異處理差異處理 29.29.接收退貨（接收退貨（. .點(diǎn)驗(yàn)）點(diǎn)驗(yàn)） 30.30.向供貨商退貨向供貨商退貨31.31.回庫處理回庫處理 322322歸原歸原. . 27.27.退貨退貨 26.26.收貨入庫收貨入庫 25.25.驗(yàn)收驗(yàn)收 客戶的客戶客戶的客戶客戶供應(yīng)商客戶供應(yīng)商客戶客戶 倉儲中心業(yè)務(wù)流程圖倉儲中心業(yè)務(wù)流程圖 合格合格 退貨退貨 不合格不合格 越庫越庫 點(diǎn)驗(yàn)貨物

21、品種點(diǎn)驗(yàn)貨物品種 點(diǎn)驗(yàn)貨物數(shù)量點(diǎn)驗(yàn)貨物數(shù)量 檢驗(yàn)貨物信息檢驗(yàn)貨物信息 核對單據(jù)核對單據(jù) 客戶確認(rèn)客戶確認(rèn) 15.15.訂單處理訂單處理 22.122.1票據(jù)交接票據(jù)交接 32.132.1除殘?zhí)幚沓龤執(zhí)幚?2.332.3報(bào)廢處理報(bào)廢處理 退貨退貨 退貨退貨 越庫越庫 流程簡介倉儲中心流程圖 宅急送總公司宅急送總公司 2 2、出入庫流程簡介、出入庫流程簡介 入庫作業(yè)流程出庫作業(yè)流程 宅急送總公司宅急送總公司 入庫流程入庫流程 宅急送總公司宅急送總公司 出庫流程出庫流程 宅急送總公司宅急送總公司 入庫流程入庫流程 1 1）、核對憑證）、核對憑證 核對客戶信息（名稱、聯(lián)系人、聯(lián)系方式） 核對送貨人信息

22、（名稱、有效證件、聯(lián)系人、聯(lián)系方式） 核對貨物信息（名稱、規(guī)格、數(shù)量、入庫時(shí)間、包裝要 求、包裝標(biāo)識（與預(yù)告信息） 2 2、出入庫流程簡介、出入庫流程簡介 2 2）、抽檢）、抽檢 按客戶要求抽檢 按產(chǎn)品比例抽檢（當(dāng)送貨人面開箱、開包抽檢 檢驗(yàn)憑證與實(shí)物是否相符（數(shù)量、品質(zhì)、包裝要求是否 與標(biāo)識相符） 檢查外包裝是否完好（規(guī)格、破損狀況） 宅急送總公司宅急送總公司 3 3）、點(diǎn)驗(yàn)）、點(diǎn)驗(yàn) p當(dāng)面清點(diǎn)貨物數(shù)量、 品種 p填寫入庫清單 p注意貨物實(shí)收要求 p注意收貨時(shí)間 p空項(xiàng)加封 p核對貨物信息 p復(fù)核貨物數(shù)量 4 4）、辦理交接手續(xù)）、辦理交接手續(xù) p雙方當(dāng)面交接 p雙方書面簽字 p注明簽收人、

23、簽收時(shí)間、復(fù)核 人 p客戶聯(lián)、帳目聯(lián)、留存聯(lián)的流 轉(zhuǎn)與保管 2 2、出入庫流程簡介、出入庫流程簡介 入庫流程入庫流程 宅急送總公司宅急送總公司 5 5）、輸入系統(tǒng)）、輸入系統(tǒng) 審核單據(jù)信息（客戶信 息、貨物信息、入庫數(shù) 量、時(shí)間、庫位號等） 單據(jù)錄入，并錄入信息 復(fù)核 單據(jù)留存 6 6）、碼垛）、碼垛 大不壓小、重不壓輕 便于存取分揀 標(biāo)識向外 考慮貨物標(biāo)準(zhǔn)承重 碼放方式確認(rèn)（垂直碼放 或交差碼放） 堆高和層數(shù)設(shè)計(jì) 根據(jù)貨物特性選擇貨架或 托盤 2 2、出入庫流程簡介、出入庫流程簡介 入庫流程入庫流程 宅急送總公司宅急送總公司 7 7）、入貨位）、入貨位 一貨一位、一位一號 同貨同位、同戶同庫

24、 貨物面向通道，核準(zhǔn)貨位 考慮貨物品質(zhì)及存放要求（危險(xiǎn)品、溫度、濕度、異 味等） 考慮貨物揀選難易，按出入庫頻率分區(qū)碼放 考慮出庫原則（先進(jìn)先出、后進(jìn)先出） 重物入低貨位，輕物入高貨位， 2 2、出入庫流程簡介、出入庫流程簡介 入庫流程入庫流程 宅急送總公司宅急送總公司 8 8）、填寫物料卡）、填寫物料卡 （1）初次填寫 填寫客戶名稱 填寫貨物名稱 入庫數(shù)量 入庫規(guī)格 入庫時(shí)間 貨物流向 結(jié)存數(shù)量 （2）再次填寫 入庫數(shù)量 入庫時(shí)間 貨物流向 結(jié)存數(shù)量 2 2、出入庫流程簡介、出入庫流程簡介 入庫流程入庫流程 宅急送總公司宅急送總公司 1 1）、訂單受理）、訂單受理 p確定訂單真實(shí) p明確客戶

25、信息 p明確貨物信息 p明確收貨人信息 2 2）、開具出庫單工作單）、開具出庫單工作單 p核對客戶信息 p核對貨物信息 p核對收貨人信息 p開出庫單 p開工作單 2 2、出入庫流程簡介、出入庫流程簡介 出庫流程出庫流程 宅急送總公司宅急送總公司 3 3）、核對出庫單）、核對出庫單 明確客戶信息 明確貨物信息（貨物品 名、數(shù)量、貨位） 明確收貨人信息 明確發(fā)貨要求（急件或 普通件） 4 4）、揀選貨物）、揀選貨物 確定揀選方式（批量揀 選或訂單揀選） 選擇分揀路線 明確分揀貨物名稱和數(shù) 量 注意貨物的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、 包裝單位 檢查貨物外觀完好狀況 分揀復(fù)核 出庫流程出庫流程 2 2、出入庫流程簡介、

26、出入庫流程簡介 宅急送總公司宅急送總公司 5 5）、登記物料卡）、登記物料卡 出庫數(shù)量 出庫時(shí)間 貨物流向 結(jié)存數(shù)量 6 6）、辦理出庫手續(xù)）、辦理出庫手續(xù) 自提的與提貨人當(dāng)面點(diǎn)驗(yàn) 簽字交接 本地配送的與物流司機(jī)當(dāng) 面點(diǎn)驗(yàn)簽字交接 出港的貨物與分揀中心當(dāng) 面點(diǎn)驗(yàn)簽字交接 審核有效證件 簽姓名、身份證號、時(shí)間 驗(yàn)品名、數(shù)量、規(guī)格 2 2、出入庫流程簡介、出入庫流程簡介 出庫流程出庫流程 宅急送總公司宅急送總公司 7 7）、包裝（分揀）、包裝（分揀） 注意貨物品質(zhì) 注意貨物碼放要求 （倒立、遠(yuǎn)離、勿壓、 易碎） 拼包原則：同客戶、 同流向、同類型、同 品種、同形狀、順序 排列、碼放整齊 8 8）、

27、配載出港）、配載出港 檢查客戶信息 檢查收貨人信息 檢查包裝是否完好 按流向、路由分類 粘貼條碼 2 2、出入庫流程簡介、出入庫流程簡介 出庫流程出庫流程 宅急送總公司宅急送總公司 3 3、倉庫保管、倉庫保管 1）、面向通道進(jìn)行保管； 2）、盡可能的向高處碼放，提 高保管效率，應(yīng)盡可能使用貨架 等保管設(shè)備； 3）、根據(jù)出入庫頻率選定碼放 區(qū)域； 宅急送總公司宅急送總公司 4）、同一品種在同一地方保管，同 一客戶的物品盡量放置在同一庫房； 5）、大不壓小、重不壓輕，安排放 置場所時(shí)，需要人工搬運(yùn)的大型物 品以腰部的高度為基準(zhǔn)； 6）、依據(jù)先進(jìn)先出的原則； 3 3、倉庫保管、倉庫保管 宅急送總公司

28、宅急送總公司 1）、物理機(jī)械變化（揮發(fā)、溶化 、熔化、滲漏、串味、沉淀、沾 污、破碎變形） 2）、化學(xué)變化（裂解、老化、曝 光、銹蝕、風(fēng)化、氧化、分解、 水解、化合、聚合） 3）、生理變化（呼吸作用、發(fā)芽 、胚胎發(fā)育、后熟作用、霉腐、 蟲蛀） 倉儲物性商品養(yǎng)護(hù)倉儲物性商品養(yǎng)護(hù) 物理生化變化物理生化變化 3 3、倉庫保管、倉庫保管 宅急送總公司宅急送總公司 溫濕度管控 防靜電要求 存儲期限管理 物料庫房存貯期限是指物料經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)合格入庫時(shí)起到該物料存貯期限為止 的時(shí)間。實(shí)物發(fā)放時(shí)，必須注意先進(jìn)先出。 對集成電路、光電器件等易受靜電損壞失效的物料，及由此物料加工成的半成品、 成品，要做好防靜電措施

29、，儲存必須采用防靜電器具或包裝材料。 普通庫房普通庫房恒溫恒濕庫房恒溫恒濕庫房 溫度（）12321225 濕度（%）45754565 3 3、倉庫保管、倉庫保管 先進(jìn)先出定義（FIFO）:是指按照物料進(jìn)入公司的檢驗(yàn)時(shí)間先后來決定物料 發(fā)放的先后順序，以做到先進(jìn)來的先發(fā)放出去，避免物料因長時(shí)間貯存發(fā)生 質(zhì)量變化而影響公司產(chǎn)品品質(zhì)。 宅急送總公司宅急送總公司 儲位管理之間相互關(guān)系儲位管理之間相互關(guān)系 l儲位的合理規(guī)劃能提高 作業(yè)的效率 Z提高放置作業(yè)的效率 Z合理利用倉間，減少“蜂 巢”效應(yīng) Z揀貨區(qū)的設(shè)定 能大大縮短行走時(shí)間， 使揀選運(yùn)作規(guī)模化 增加倉間的需求和庫存 放置放置 作業(yè)效率作業(yè)效率儲

30、位管理儲位管理倉間利用倉間利用 揀貨揀貨 4 4、儲位管理、儲位管理 宅急送總公司宅急送總公司 l定位儲放：每一儲存貨品都有固定儲位，貨品不能互用儲位 l隨機(jī)儲放：每一貨品被指派儲存的位置都是經(jīng)由隨機(jī)的過程所產(chǎn)生的， 而且可經(jīng)常改變 l分類儲放：所有的貨品按一定特性加以分類，每一類貨品都有固定存放 的位置，而同屬一類的不同貨品又按一定的法則（如，產(chǎn)品相關(guān)性、流 動(dòng)性、產(chǎn)品尺寸、重量和產(chǎn)品特性）來指派儲位 l分類隨機(jī)儲放 l共用儲放 4 4、儲位管理、儲位管理 儲位放置的策略儲位放置的策略 宅急送總公司宅急送總公司 預(yù)備儲區(qū)、保管儲區(qū)、動(dòng)管儲區(qū)、移動(dòng)儲區(qū) 配送中心作業(yè)流程配送中心儲位區(qū) 進(jìn)貨驗(yàn)收

31、 入庫上架 撿選作業(yè) 出貨 配送 預(yù)備儲位 保管儲位 動(dòng)管儲位 移動(dòng)儲位 預(yù)備儲位 4 4、儲位管理、儲位管理 儲位管理的范圍儲位管理的范圍 宅急送總公司宅急送總公司 (1)按照貨品特性來分類存儲。 (2)大批量使用大儲區(qū)，小批量使用小儲區(qū)。 (3)能安全有效地儲存于高位的物品使用高儲區(qū)。 (4)存儲重、體積大的品項(xiàng)存儲在堅(jiān)固的層架底層及接近出貨區(qū)。 (5)盡可能將相同或相似的貨品靠近儲放。 (6)滯銷的貨品或小、輕及容易處理的品項(xiàng)使用較遠(yuǎn)儲區(qū)。 (7)周轉(zhuǎn)率低的物品遠(yuǎn)離進(jìn)貨、出貨區(qū)，或存放于倉庫較高的區(qū)域。 (8)周轉(zhuǎn)率高的物品存儲于接近出貨區(qū)及較低的區(qū)域。 (9)服務(wù)設(shè)施應(yīng)選在低層樓區(qū)。

32、4 4、儲位管理、儲位管理 儲位設(shè)置的基本原則儲位設(shè)置的基本原則 宅急送總公司宅急送總公司 (1)近出口法則 (2)周轉(zhuǎn)率法則 (3)產(chǎn)品相關(guān)性法則 (4)產(chǎn)品同一性法則 (5)產(chǎn)品類似性法則 (6)產(chǎn)品互補(bǔ)性法則 (7)產(chǎn)品相容性法則 (8)先進(jìn)先出法則 4 4、儲位管理、儲位管理 (9)疊高法則 (10)面對通道法則 (11)產(chǎn)品尺寸法則 (12)重量特性法則 (13)產(chǎn)品特性法則 (14)儲位表示法則 (15)儲位明確標(biāo)識原則 儲位分配原則儲位分配原則 宅急送總公司宅急送總公司 整批、整盤物資揀貨區(qū)的儲位安排整批、整盤物資揀貨區(qū)的儲位安排 l出庫頻率高的物資放置在距 出入庫口近的區(qū)域 l

33、各區(qū)的放置方法 預(yù)先設(shè)定儲位 隨機(jī)放置 快速區(qū)快速區(qū) 中速區(qū)中速區(qū) 慢速區(qū)慢速區(qū) 入庫入庫/ /出庫口出庫口 4 4、儲位管理、儲位管理 宅急送總公司宅急送總公司 l儲區(qū)面積率=儲區(qū)面積/物流中心建筑物面積 l可供保管面積率=可保管面積/儲區(qū)面積 l儲位容積使用率=存貨總體積/總?cè)莘e l單位面積保管量=平均庫存量/保管面積 l平均每品項(xiàng)所占儲位數(shù) 貨架儲位數(shù)/總品項(xiàng)數(shù) 4 4、儲位管理、儲位管理 儲位管理考核指標(biāo)儲位管理考核指標(biāo) 宅急送總公司宅急送總公司 盤點(diǎn)前準(zhǔn)備 確定盤點(diǎn)時(shí)間確定盤點(diǎn)方法 盤點(diǎn)人員培訓(xùn) 盤點(diǎn)現(xiàn)場及商品整理 庫存信息結(jié)算處理 實(shí)物盤點(diǎn) 盤點(diǎn)差異原因調(diào)查 盤點(diǎn)結(jié)果處理 5 5、

34、盤點(diǎn)作業(yè)管理、盤點(diǎn)作業(yè)管理 盤點(diǎn)作業(yè)步驟 宅急送總公司宅急送總公司 決定盤點(diǎn)方法（方式） 因盤點(diǎn)場合、商品特性和盤點(diǎn)需求的不同， 盤點(diǎn)的方法也有差異。為配合不同狀況，盤點(diǎn) 方法必須以準(zhǔn)確高效為原則 賬面盤點(diǎn)法(永續(xù)盤點(diǎn)法) 期末盤點(diǎn)法 循環(huán)盤點(diǎn) 循環(huán)盤點(diǎn)與期末盤點(diǎn)結(jié)合 5 5、盤點(diǎn)作業(yè)管理、盤點(diǎn)作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 盤點(diǎn)方式盤點(diǎn)方式期末盤點(diǎn)期末盤點(diǎn)循環(huán)盤點(diǎn)循環(huán)盤點(diǎn) 周期周期期末每年僅數(shù)次期末每年僅數(shù)次平常、每天或每周一次平常、每天或每周一次 時(shí)間時(shí)間長長短短 人員耗用人員耗用全體動(dòng)員全體動(dòng)員(或臨時(shí)雇用或臨時(shí)雇用)專門人員專門人員 盤差情況盤差情況多且發(fā)現(xiàn)得晚多且發(fā)現(xiàn)得晚少且發(fā)現(xiàn)

35、得早少且發(fā)現(xiàn)得早 對營運(yùn)的影響對營運(yùn)的影響需停止作業(yè)數(shù)天需停止作業(yè)數(shù)天無無 對品項(xiàng)的管理對品項(xiàng)的管理平等平等 A類重要貨品：深度管理類重要貨品：深度管理 C類不重要貨品：常規(guī)管理類不重要貨品：常規(guī)管理 盤差原因追究盤差原因追究不易不易容易容易 期末盤點(diǎn)與循環(huán)盤點(diǎn)的差異比較期末盤點(diǎn)與循環(huán)盤點(diǎn)的差異比較 5 5、盤點(diǎn)作業(yè)管理、盤點(diǎn)作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 盤點(diǎn)現(xiàn)場與商品整理 清理整頓存儲場所，畫出相應(yīng)的平面圖，對所有倉位進(jìn) 行編碼。 (1)在盤點(diǎn)前明確盤點(diǎn)和非盤點(diǎn)貨物。 (2)預(yù)先通知盤點(diǎn)的事宜，并在存儲場所關(guān)閉前通知相關(guān) 部門。 (3)整理存儲場所，以便計(jì)數(shù)盤點(diǎn)。 (4)預(yù)先鑒定滯銷商

36、品、報(bào)損廢品、不良品。 (5)賬卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理后加以結(jié)清。 (6)存儲場所人員應(yīng)在盤點(diǎn)前自行預(yù)盤，以便提早發(fā)現(xiàn)問 題并加以預(yù)防。 (7)對所有區(qū)域編碼，并對所有員工進(jìn)行分工定崗。 5 5、盤點(diǎn)作業(yè)管理、盤點(diǎn)作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 (1)庫存資料記錄不確實(shí)，如多記、誤記、漏記等。 (2)庫存數(shù)量有誤，如損壞、遺失、驗(yàn)收與出貨清點(diǎn) 有誤。 (3)盤點(diǎn)方法選擇不恰當(dāng)，如誤盤、重盤、漏盤等。 這些差異必須在盤點(diǎn)后找出錯(cuò)誤的原因，并予以更 正。 5 5、盤點(diǎn)作業(yè)管理、盤點(diǎn)作業(yè)管理 誤差形成的原因誤差形成的原因 宅急送總公司宅急送總公司 盤點(diǎn)作業(yè)管理指標(biāo) 盤點(diǎn)數(shù)量誤差率盤點(diǎn)數(shù)量誤差率

37、盤點(diǎn)誤差數(shù)量盤點(diǎn)誤差數(shù)量 盤點(diǎn)總數(shù)量盤點(diǎn)總數(shù)量 盤點(diǎn)品項(xiàng)誤差率盤點(diǎn)品項(xiàng)誤差率 盤點(diǎn)誤差品項(xiàng)數(shù)盤點(diǎn)誤差品項(xiàng)數(shù) 盤點(diǎn)實(shí)際品項(xiàng)數(shù)盤點(diǎn)實(shí)際品項(xiàng)數(shù) 平均每件盤差貨品金額平均每件盤差貨品金額 盤點(diǎn)誤差金額盤點(diǎn)誤差金額 盤點(diǎn)誤差商品數(shù)量盤點(diǎn)誤差商品數(shù)量 5 5、盤點(diǎn)作業(yè)管理、盤點(diǎn)作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 揀貨作業(yè)除了少數(shù)自動(dòng)化設(shè)備的應(yīng)用外，大多是靠人工勞力的密集作業(yè)，因此在 設(shè)計(jì)揀選作業(yè)系統(tǒng)時(shí)，使用工業(yè)工程方法相當(dāng)普遍。通過長期的實(shí)踐總結(jié)出揀選的 基本原則，可以在揀選作業(yè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)加以應(yīng)用： (1)不要等待零閑置時(shí)間。 (2)不要拿取零搬運(yùn)(多利用輸送帶、無人搬運(yùn)車)。 (3)不要走動(dòng)動(dòng)線的縮短。

38、 (4)不要思考零判斷業(yè)務(wù)(不依賴熟練工)。 (5)不要尋找儲位管理。 (6)不要書寫免紙張(paper-less)。 (7)不要檢查利用條碼由電腦檢查。 6 6、揀選作業(yè)管理、揀選作業(yè)管理 揀選作業(yè)基本原則揀選作業(yè)基本原則 宅急送總公司宅急送總公司 揀貨區(qū)的設(shè)立揀貨區(qū)的設(shè)立 l“庫中庫”的問題 應(yīng)將哪些SKU放在揀貨區(qū) ？ 揀貨區(qū)中的各種貨品應(yīng)放 多少？ 揀貨區(qū)的設(shè)立對倉間需求 的整體影響？ l平衡：行走時(shí)間的減少 與補(bǔ)貨的時(shí)間增加 6 6、揀選作業(yè)管理、揀選作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 整箱貨品的揀貨區(qū)整箱貨品的揀貨區(qū) l“黃金層面”為操作者的腰部到肩部的揀貨點(diǎn) 6 6、揀選作業(yè)管理

39、、揀選作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 揀選策略揀選策略 l按訂單揀選“摘果法” 揀貨員操作簡單、適于紙張作業(yè) 品種被遺漏的機(jī)會較少 無前置時(shí)間在規(guī)定的服務(wù)時(shí)間內(nèi)， 對客戶有較快的反應(yīng) 在沒有檢查員時(shí)，責(zé)任分工明確 但是，效率最低；少量、多批次揀 取時(shí)，會造成揀貨路徑重復(fù)費(fèi)時(shí) 適合：訂單數(shù)少但貨量大的情況 倉庫作業(yè)行為訂單提取時(shí)間 行走55 尋找15 提取10 文檔及其它20 6 6、揀選作業(yè)管理、揀選作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 摘果法摘果法 摘果法適用對象 l用戶不穩(wěn)定，波動(dòng)較大 l用戶之間的需求差異較大 l用戶需求的種類太多，增加了統(tǒng)計(jì)和共同取貨難度 l用戶配送時(shí)間要求不一，有緊

40、急的，也有限制一定 時(shí)間的 l配送中心建立初期，可作為一種過渡性辦法 6 6、揀選作業(yè)管理、揀選作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 揀選策略揀選策略 l分區(qū)揀選 分區(qū)傳違揀貨、分區(qū)同步 揀貨 當(dāng)倉庫很大，并分為不同 的區(qū)域作業(yè)時(shí) 適合訂單數(shù)量人的情況 門門 門門 對于多個(gè)訂單時(shí)對于多個(gè)訂單時(shí) ，也稱波次揀選，也稱波次揀選 6 6、揀選作業(yè)管理、揀選作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 揀選策略揀選策略 l分批次揀選，“播種法” 揀貨人員合并一組訂單各自揀選 每工作時(shí)段(如班)僅做一次計(jì)劃 可能會存在再次合并的可能， 因而會需求額外的 區(qū)域進(jìn)行重新分揀 最大的好處：減少徜徉的時(shí)間 最適合行數(shù)少(1

41、4)且體積小的訂單 需要設(shè)立復(fù)查的功能，避免揀貨和分揀的失誤 計(jì)算機(jī)控制和自動(dòng)分揀 6 6、揀選作業(yè)管理、揀選作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 播種法播種法 l播種法，即將每批訂單的同種商品累加起來，從儲存?zhèn)}位上取出 ，集中搬運(yùn)到理貨場，然后將每一要貨單位所需的數(shù)量取出，分 放到待速區(qū)域，直至配貨完畢。 播種法的優(yōu)點(diǎn)：播種法的優(yōu)點(diǎn)： l適合訂單數(shù)量大的系統(tǒng) l可以縮短揀取時(shí)的行走搬運(yùn)距離，增加單位時(shí)間的揀取量 l對于少量，多批次的配送十分有效 播種法的缺點(diǎn)：播種法的缺點(diǎn)： l由于必須等訂單達(dá)到一定數(shù)量時(shí)才做一次處理， 因此訂單處理前 置時(shí)間長。 6 6、揀選作業(yè)管理、揀選作業(yè)管理 宅急送總公

42、司宅急送總公司 l用戶穩(wěn)定且用戶數(shù)量較多 l用戶的需求有很強(qiáng)的共同性，需求的差異較小 l用戶需求的種類有限，易于統(tǒng)計(jì)和不至于使分貨時(shí)間太長 l用戶配送時(shí)間的要求沒有嚴(yán)格限制 l專業(yè)性強(qiáng)的配送中心，容易行程穩(wěn)定的用戶和需求 6 6、揀選作業(yè)管理、揀選作業(yè)管理 播種法適用對象 宅急送總公司宅急送總公司 揀選活動(dòng)的評估參數(shù)揀選活動(dòng)的評估參數(shù) l單位作業(yè)面陳列的品種越多，則每次揀貨的行走時(shí)間越少 l每米行走的揀貨次數(shù) l提高揀貨密度的方法 儲位管理：將最常揀貨的品種放置在相近區(qū)域 分批揀貨 技術(shù)手段：揀貨路徑的優(yōu)化、輔助定位系統(tǒng) 6 6、揀選作業(yè)管理、揀選作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 l紙箱的抗

43、壓強(qiáng)度在相對濕度為50的環(huán)境下僅為其在相對濕度 85%環(huán)境(標(biāo)準(zhǔn)測試環(huán)境)的一半 l紙箱的抗壓強(qiáng)度，在經(jīng)過一周的堆碼后，僅為原先強(qiáng)度的2/3;而一 年的儲存則降為一半 l交叉堆碼的紙箱抗壓強(qiáng)度會降低50%，垂直堆碼的抗壓強(qiáng)度表現(xiàn) 最好 l垂直堆碼的軸線不整齊會降低抗壓強(qiáng)度；即使1/2英寸（1.27厘米 ）的錯(cuò)位，也會降低抗壓強(qiáng)度30% l堆碼的紙箱在垂直振動(dòng)頻率612Hz(周期/秒)時(shí)，將達(dá)到其自有頻 率(最大承受頻率)，而不管其內(nèi)部裝的是什么。正常的汽運(yùn)和鐵路 運(yùn)輸?shù)念l率在此范圍之內(nèi) 紙箱堆碼小知識紙箱堆碼小知識 7 7、裝卸作業(yè)管理、裝卸作業(yè)管理 宅急送總公司宅急送總公司 當(dāng)托盤上的周轉(zhuǎn)物料為同一種時(shí)