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文檔簡(jiǎn)介
1、學(xué)習(xí)金正昆談禮儀筆記第一講禮儀就在你身邊禮儀是表達(dá)尊重的形式。禮是尊重,儀是表達(dá)形式。家中女主人是中間介紹人。打電話時(shí):地位高者先掛,尊重上級(jí)是天職。企業(yè)與客戶通話,客戶先掛。尊稱別人時(shí),就高不就低。禮儀是交往藝術(shù) 索取名片的辦法:一、遞名片交換,想問別人名字,先自報(bào)家門,這是交易法;二、明示法。例:認(rèn)識(shí)您很高興,能換下名片嗎?三、 謙恭法。聽您講座深受啟發(fā), 本人在交往藝術(shù)中有待提高,相見恨晚,您很累,不便打擾。以后有沒有機(jī)會(huì)繼續(xù)向您請(qǐng)教。禮儀是溝通技巧出入電梯:陪同客人進(jìn)出電梯,要先入后出。穿西裝最高要求是: 三色原則;三一律(鞋子,腰帶,公文包)一種顏色,首選黑色。禮儀是行為規(guī)范 初次見
2、面,因公交往, 涉外交往時(shí)更要講禮儀。 在西方,菊花是在墓地?cái)[ 放的,比較忌諱。內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外塑形象,增進(jìn)交往-問題最小化,效益最大化。要人:男人看表,女人看包平常人:男人看腰(腰帶掛東西),女人看頭(發(fā)型,化妝)三個(gè)基本理念尊重為本,禮者敬人也;善于表達(dá);行事規(guī)范。第二講節(jié)慶禮儀三個(gè)特點(diǎn):約定性、民俗性、地域性衣食住行訪談送不要因?yàn)榘菰L給別人添麻煩,提倡送鮮花、書籍、音樂光盤。一、有約在先(提醒,禮節(jié)性拜訪10分鐘,親朋拜訪 30分鐘,盡量不要吃飯)。二、要修飾自己。三、活動(dòng)有度。四、 禮品的選擇(禮品便攜性、喜慶性,除親朋好友外不送食品),重于傳遞情感!接待客人:有所分工(女主人陪同,男主人
3、迎來送往)。準(zhǔn)備好足量物品。注意客人座次:可以按先來后到,也可以不排列。 排座位(面門為上,以右為上,居中為上,前排為上,以遠(yuǎn)為上)。主人制造話題聊天(喜慶話題):(近況,報(bào)喜不報(bào)憂;關(guān)注時(shí)效性問題;談 輕松愉快的問題)。不談悲哀的事;不對(duì)談?wù)摰膯栴}進(jìn)行是非判斷;不要質(zhì)疑對(duì)方;不否定別人喜 歡的東西。距離有度:親密距離,交際距離(常規(guī)距離,半米到一米半之間,一步),禮儀距離(尊重 的距離),公共距離(三米之外)。公共場(chǎng)合的禮儀距離有度:親密距離,交際距離(常規(guī)距離,半米到一米半之間,一步),禮儀距離 (尊重的距離),公共距離(三米之外)。注意公共安全注意公德:有理不在聲高第三、四講人際交往法則
4、白金法則:在人際交往中要取得成功, 就是需要做到對(duì)方需要什么, 我們就要在合法的條件下滿足對(duì)方。交往行為要合法,以對(duì)方為中心;有效的溝通和良性的互動(dòng);互動(dòng)需要換位思考-善待別人就是善待自己;有效溝通:看對(duì)象講規(guī)矩,了解人尊重人。如何學(xué)習(xí):一、擺正位置二、端正態(tài)度 你要做多大的事,就得承受多大的壓力。拿得起放得下是助力,拿得起放不下是壓力。昨日之事已經(jīng)過去了,不值得煩,明天之事還沒到,不用煩。現(xiàn)在正在過,不能煩。生命是寶貴的,活著是幸福的,工作是美麗的。從不拿自己折磨別人,不拿別人折磨自己。 痛苦來自于自己的欲望美譽(yù)得到滿足。讓大家都喜歡你那是不可能的,要讓多數(shù)人喜歡你。三A法則:Accept接
5、受對(duì)方:(嚴(yán)于律己,寬以待人,教師對(duì)自己學(xué)而不厭,對(duì)學(xué)生誨人不倦)接受交往對(duì)象;接受交往對(duì)象的風(fēng)俗習(xí)慣;接受交往對(duì)象的禮儀習(xí)慣。Appreciate重視對(duì)方:看別人在哪兒付出心血,重視欣賞人家的優(yōu)點(diǎn)。Admire贊美人家:實(shí)事求是,贊美別人自己肯定的那點(diǎn)。第五講儀表禮儀三個(gè)原則:整潔、自然、互動(dòng)注意要點(diǎn):容貌的修飾:發(fā)型(整潔,規(guī)范,長(zhǎng)度適中,款式適合-女生不要隨意散發(fā));面部(整潔,注意多余的毛發(fā):胡子,鼻毛,耳毛),口部(無異味,無異物)?;瘖y:化妝品-美容,美發(fā),護(hù)膚,除味一、化妝自然,自然而然,沒有痕跡,天生美麗二、協(xié)調(diào)(味道,穿衣搭配)三、避人舉止:美觀、規(guī)范、互動(dòng)(地位高者先伸手,
6、上下級(jí),女生先,主人先伸手表示歡迎,走時(shí)客人先伸手)表情:眼神:目中有人,三分之一到三分之二的時(shí)間看人。笑容:當(dāng)笑則笑。表里如一第六講服飾禮儀打領(lǐng)帶:穿套裝必須 打領(lǐng)帶;不穿套裝大可不必打領(lǐng)帶。短袖襯衫屬于休閑裝,如非制服大可不必打領(lǐng)帶。如果不穿制服,最好不要打一拉得領(lǐng)帶。前兩年流行一種打法 叫“男人的酒窩”,只有真絲領(lǐng)帶這個(gè)窩才能堅(jiān)持住。時(shí)尚人士一般不用領(lǐng)帶夾。 只有兩種人用領(lǐng)帶夾,一是穿制服的人,二是大人物,一般人沒必要用。服的禮儀:符合身份;揚(yáng)長(zhǎng)避短(脖子短不要穿高領(lǐng),腿短粗不要穿超短裙);區(qū)分場(chǎng)合(工作場(chǎng)合要求莊重保守,要穿制服或套裝,至少要長(zhǎng)袖衫配長(zhǎng)褲;社交場(chǎng)合要時(shí)尚個(gè)性,要穿時(shí)裝、
7、禮服、民族服裝等,西方燕尾服適合寬肩;社交場(chǎng)合最不 該穿的是制服;休閑場(chǎng)合要舒適自然)。遵守常規(guī):西裝上衣口袋是不能放東西的?!叭齻€(gè)三”:三色原則,全身不多于三種顏色;三一定律,鞋子、腰帶、公 文包要同色;三個(gè)錯(cuò)誤不能犯:袖子商標(biāo)不拆的錯(cuò)誤,重要場(chǎng)合不穿西服套裝打 領(lǐng)帶的錯(cuò)誤;白色襪子和尼龍絲襪不能與西裝搭配。女人穿流行,男人穿品牌。職業(yè)場(chǎng)合著裝六忌:過分雜亂,穿套裝、制服時(shí)要穿制式皮鞋;過分鮮艷;過分飾的禮儀:男人三件寶:暴露;過分透視;過分短小;過分緊身。手表、鋼筆、打火機(jī);男人看表,女人看包。飾物佩戴品以少為佳(款式,色彩,質(zhì)地),女同志三種之內(nèi),每種不多于兩件(新娘可以例外); 同質(zhì)同
8、色;戴戒指要符合習(xí)慣(姆指不帶,食指求愛,中指熱戀,無名指定婚或結(jié)婚,小指單身主義);薄紗手套戴戒指,應(yīng)戴在里邊,只有新娘才戴在外面。第七講禮品禮儀禮品的定位:人和人打交道,禮品是紀(jì)念品;企業(yè)和企業(yè)打交道,禮品是 宣傳品。送禮品:人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新。送禮的5W規(guī)則:Who :送給誰? 對(duì)路的,廣東港澳不喜歡劍蘭、茉莉,西方人見菊花晦氣,歐美國(guó)家是死人專用;What :送什么? 時(shí)尚性、獨(dú)特性(人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新),便攜性Where :在什么地方送?公務(wù)交往的禮品要在辦公室送,公事公辦。私人交往 物品要在私人場(chǎng)合。When :什么時(shí)間送?拜訪別人時(shí)要在見面之初拿出來,這叫登門
9、有禮。主人 在客人告別時(shí)送,外地客人臨行前夜送。 公務(wù)禮品,在主管領(lǐng)導(dǎo)會(huì)見對(duì) 方時(shí),或者告別宴會(huì)上送。Why :如何送?盡量親自贈(zèng)送。公務(wù)活動(dòng)最好是由單位主管親送。送給外國(guó)朋 友的禮品需要包裝。受禮:落落大方,要表示感謝;要低調(diào)不張揚(yáng);一般沒有特殊原因不要轉(zhuǎn)贈(zèng)別人。第八講名片禮儀名片禮儀三不準(zhǔn):名片不能隨意涂改,不提供住宅電話(自我保護(hù)),不印兩個(gè)以上頭銜。5.5*9,國(guó)際名片的制作:印制名片不要使用昂貴材料,也不要使用特殊材料。尺寸上有6 X10的。名片的色彩(不多于三中),紙一種顏色字一種顏色是 最好的,紙張最好選白、淺灰、淺藍(lán)等;沒有特殊原因,不要印照片; 沒必要搞名言警句之類的。社交場(chǎng)
10、合一般不要索取名片,如果有特殊需要,最好是先遞名片,這叫將欲取之必先予之。必須索取要謙恭:您看如何跟您聯(lián)系比較方便?公務(wù)名片:左上角:?jiǎn)挝蝗Q,部門,企業(yè)標(biāo)志;中 間:姓名,職務(wù),技術(shù)職稱,聯(lián)絡(luò)方式; 右下角:地址,郵政編碼,辦公電話。中外文各印一面。遞送名片的方法:一、尊卑有序;二、足量攜帶,放置到位;三、徐循漸進(jìn)(不知道地位,由近到遠(yuǎn))接受名片:一、起身迎接,表示謝意;二、要回給對(duì)方(沒帶,給個(gè)交待;若沒有,名片用完了,名片沒帶),結(jié) 果三、收到對(duì)方名片一般要看一分鐘左右(尊敬和了解),收藏到位。第九講介紹禮儀介紹是交際之橋,交際意在說明情況介紹:自我介紹,他人介紹,集體介紹,業(yè)務(wù)介紹要考
11、慮介紹的時(shí)機(jī),介紹的主角,介紹的表達(dá)方式自我介紹:在想了解對(duì)方情況的時(shí)候,想要?jiǎng)e人了解你的情況;時(shí)機(jī)時(shí)間把握:對(duì)方比較專注的時(shí)候,沒有外人在場(chǎng)時(shí),周圍環(huán)境比較幽靜時(shí),較為正式的場(chǎng)合。自我介紹的內(nèi)容:含蓄式(譚振東);公務(wù)式(公事公辦大連交通大學(xué)經(jīng)管學(xué)院本科生譚振東); 社交式(私人話題 譚振東,學(xué)生,大連人,愛好,共同的熟人)為他人作介紹(第三方做介紹):介紹的主角:女主人,專業(yè)人員,對(duì)口人員,公務(wù)活動(dòng)(貴賓,規(guī)格對(duì)等)介紹的順序:雙方先介紹地位低的,同一方由高到低,主賓有優(yōu)先知情權(quán)集體介紹:先介紹個(gè)人 業(yè)務(wù)介紹:把握時(shí)機(jī),講究方式不要詆毀他人 ,毀人者乃自毀也第十講電話禮儀打電話注意事項(xiàng):時(shí)
12、間(節(jié)假日盡量不打)和空間(公眾場(chǎng)合)的選擇,通話的態(tài)度,通話的內(nèi)容,通話長(zhǎng)度(益短不宜長(zhǎng),電話三分鐘原則),自我介紹(報(bào)單位名稱,報(bào)姓名)怎樣暗示對(duì)方終止電話:重復(fù)要點(diǎn)。誰先掛電話:地位咼者先掛。接電話的禮儀:鈴聲不過三聲(抱歉讓你久等了),不隨便叫別人接聽電話,自我介紹!移動(dòng)電話的使用:安全地使用(不適合傳遞重要機(jī)密信息);不借用別人的手機(jī); 文明使用,規(guī)范使用,適當(dāng)攜帶的位置。第一講握手禮儀相見禮儀中外有別外外有別今古有別場(chǎng)合有別握手禮:握手場(chǎng)合:見面或者告別;祝賀或者慰問;表示尊重。伸手的前后順序:位高者先伸手(常規(guī)),女人先伸手,晚輩先伸手,上級(jí)先伸手,老師先伸手;特定場(chǎng)合(主人迎接
13、客人主人先伸手,客人離別時(shí)客人先伸手)一人和多人握手:由尊而卑,由近而遠(yuǎn),順時(shí)針方向(吉利)握手的位置:手掌與地面垂直,右下方,手臂微微彎曲握手時(shí)的力度和時(shí)間:雙手(熟人之間才適用),外交家握手(2公斤的力量)握手時(shí)要寒暄:一、要說話你好,歡迎,久仰,一路平安二、 表情自然,熱情三、雙眼注視對(duì)方握手禮儀的禁忌:心不在焉,伸出左手,帶著手套,交叉握手第十二講座次禮儀坐,上坐,請(qǐng)上坐茶,喝茶,請(qǐng)喝茶陪同客人:把墻讓給客人,讓客人走在內(nèi)側(cè);不認(rèn)識(shí)路,主人需要在前面引導(dǎo),客人左前方1-1.5米,身體微側(cè),不要把屁股對(duì)著客人;會(huì)議排序:按照拉丁字母排序,可以先抽出一個(gè)字母為先;按照字母順序排列公務(wù)禮儀排
14、座位:前排高于后排,中央高于兩側(cè),左高右低(當(dāng)事人之左右)但是國(guó)際上以 右為上掌握技巧:面門為上,劇中為上,以右為上,前排為上,以遠(yuǎn)為上進(jìn)出房門的順序:先入先出進(jìn)出電梯:平面式電梯一單行右站;升降式電梯一先入后出(安全,方便),有人駕駛電 梯一先進(jìn)先出會(huì)客時(shí)的座次:并排坐還是對(duì)面坐? 一、自由式二、主席式三、相對(duì)式(公事公辦,拉開距離)四、并列式(關(guān)系平等,親密)乘車的座次:客人坐哪兒,哪兒就是上座轎車:主人開車,副駕駛座;專職司機(jī),司機(jī)后排對(duì)角線吉普:上座是副駕駛大巴:靠門的位置(方便上下車)第十三講宴會(huì)禮儀吃是形式,交際是內(nèi)容宴席分類:國(guó)宴;正式宴會(huì)(人員確定,時(shí)間確定,座次排好,菜單確定
15、);便宴;家宴5M規(guī)則:money 痛苦來自比較之中量力而行,講究節(jié)儉meeti ng 會(huì)客環(huán)境:衛(wèi)生,安全,交通方便music 音樂:最好是現(xiàn)場(chǎng)演奏,輕松愉快的音樂menu菜單:個(gè)人禁忌,職業(yè)禁忌,民族禁忌注意的問題:維護(hù)自身形象:不吸煙,進(jìn)嘴的食物不吐,讓菜不夾菜,祝酒不勸酒,不當(dāng)眾整理服飾,吃東西不發(fā)出聲音遵守時(shí)間適度交流第十四講西餐禮儀重在交際用餐類型:東方型:用筷子阿拉伯、印度地區(qū):用手進(jìn)食西餐:刀叉文化進(jìn)餐順序:吃一道上一道,點(diǎn)菜順序有講究餐桌上的舉止,手不能放下面點(diǎn)菜的技巧:向別人學(xué),點(diǎn)套餐,請(qǐng)別人幫忙西餐上餐的順序:一、頭牌開胃菜色拉,凍子,泥子二、開胃湯 紅湯(羅宋湯),白湯
16、(蘿卜湯、奶油湯),清湯三、副菜白肉(魚肉,雞肉)四、主菜紅肉,牛羊肉五、甜品冰淇淋六、飲料咖啡,紅茶,白蘭地西餐餐具:餐巾一女主人把餐巾鋪在腿上暗示宴會(huì)的開始刀叉 吃一道菜,換一個(gè)刀叉;左叉右刀;刀叉擺放(未吃完,八字型)勺子夕卜側(cè)向內(nèi)側(cè)取,不能含在嘴里,不能立在杯子里舉止:交際等距離,肢體不能頻繁晃動(dòng),餐具不出聲第十五講娛樂禮儀交際舞會(huì)中的禮儀:以交際為目的。交際舞會(huì)上的第一支舞曲和由一同去的人一起跳,帶著一個(gè)異性去。邀請(qǐng)人的技巧:請(qǐng)主人,表示尊重。男人請(qǐng)女人,女人是可以拒絕的。若女的請(qǐng)男的,男的不能拒絕。同性不共舞。觀看演出的禮儀:力所能及的范圍內(nèi), 迎送客人;提前入場(chǎng),對(duì)號(hào)就坐;期間,
17、不制造噪音;對(duì)演員表示支持和理解; 不拍照錄像;鼓掌喝彩要找準(zhǔn)時(shí)機(jī), 不給人家制造麻煩;注意善始善終。觀光旅游的禮儀:愛護(hù)環(huán)境,保護(hù)公物,入鄉(xiāng)隨俗;遵守社會(huì)公德,注意安全,善于與別人共處;尊重別人的習(xí)慣,遵守秩序,使用禮貌用語(yǔ)第十六講自助餐禮儀吃自助餐需要注意:形象自然;時(shí)間自由約兩小時(shí);座次自由舉行自助餐要考慮的問題:規(guī)模,場(chǎng)地選擇,時(shí)間安排,人數(shù)(憑票入內(nèi),一人一平米) 參加者:了解菜序,冷餐為主,熱餐為輔,冷菜,喝湯,熱菜,水果,飲料;巡視全場(chǎng),排隊(duì)進(jìn)餐;多次少?。涣苛Χ?;不準(zhǔn)外帶;提倡自己送回餐具;自我照顧和照顧別人:不要只吃不說,照顧別人,能介紹不能攤派菜品;為周圍的人創(chuàng)設(shè)寬松的環(huán)
18、境,適度地交談。第十七講酒水禮儀茶的禮儀:品種的選擇:交往以對(duì)方為中心(北京人-花茶,江浙-綠茶,福建-烏龍茶,云南-普洱茶);茶具的選擇:文 秀靜,茶具干凈完整,取茶文明上茶的講究:右后側(cè)上,先賓后主,先女后男,先尊后卑品嘗:神態(tài)謙卑,姿態(tài)優(yōu)雅,品茶得法咖啡的禮儀:最好現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡黑咖啡藍(lán)山咖啡咖啡中加?xùn)|西禮儀:皇室咖啡加白蘭地酒奶油,茶,牛奶 喝洋酒的講究:葡萄酒,干紅干白,先喝白酒,后喝紅酒,先喝色淺的再深的,先喝年份輕 的酒,先喝味淡的酒,先喝酸的,再喝甜的。餐前酒:雞尾酒,香檳酒(用來干杯,拿杯腿)佐餐酒:紅葡萄酒(18度,什么都不加,拿杯身)白葡萄酒(13度,加冰)餐后酒:白蘭地(
19、20度,重頭戲,喝前嗅一嗅),威士忌量力而行;尊重客人選擇第十八講涉外禮儀涉外禮儀實(shí)際上就是我們參與國(guó)際交往所要遵守的慣例,是約定俗成的做法。中外禮儀的差異:國(guó)際禮儀強(qiáng)調(diào)關(guān)心有度,不得打探或者涉及個(gè)人隱私問題。中國(guó)傳統(tǒng)禮儀,強(qiáng)調(diào)親密無間。涉外交往五不問:第一不問收入問題,第二不問年紀(jì)大小,第三不問婚姻家庭,第四不問健 康狀態(tài),第五不問個(gè)人經(jīng)歷。人和人之間有接觸才有了解,有了解才能溝通,有溝通才會(huì)互動(dòng)。涉外禮儀的基本要求:第一,要求尊重為本,向別人傳遞出尊重對(duì)方的信息。第二,要尊重自己的職業(yè)。第三,要尊重自己的單位。尊重上級(jí)是一種天職,尊重同事是一種本份,尊重下級(jí)是一種美德,尊重客戶是一種常識(shí), 尊重所有人是一種教養(yǎng)
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