暑假認(rèn)知實習(xí)報告

1、暑假認(rèn)知實習(xí)報告實習(xí)地點：中信國安第一城國際會議展覽有限公司實習(xí)時間：2012年6月1日10月7日指導(dǎo)老師： 姓名： 班級： 10級級資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理 學(xué)號： 10140210報告題目：關(guān)于一城會展旅游業(yè)發(fā)展問題的一些看法 目錄1.引言1.1研究目的1.2研究意義1.3研究思路2.一城簡介3.一城的發(fā)展現(xiàn)狀3.1一城的文化歷史3.2一城的現(xiàn)狀4.一城的會展旅游業(yè)發(fā)展過程中存在的問題4.1基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施問題4.2服務(wù)項目問題4.3員工的素質(zhì)及管理機構(gòu)問題4.4活動策劃及發(fā)展定位問題等等5.解決問題的一些對策6.對一城未來發(fā)展的展望7.總結(jié)8.附圖1. 引言 會展旅游是借助舉辦國際會議、研討會

2、、論壇等會務(wù)活動以及各種展覽而開展的一種旅游形式。目前我國的會展旅游業(yè)還存在一些問題，面對新的市場形式和發(fā)展環(huán)境，必須要做出一些變革，讓會展和旅游這兩個行業(yè)深深融合在一起，促進會展旅游發(fā)展。1.1研究目的 對一城會展旅游業(yè)進行研究，找出其中的不足，并提出一些看法、觀點，促進一城今后更好的發(fā)展。1.2研究意義 能夠以一城的會展旅游業(yè)為例，進一步對我國的會展旅游業(yè)的發(fā)展進行探討，找出其中的不足，并提出相應(yīng)的解決措施，促進會展旅游業(yè)的發(fā)展。1.3研究思路 通過認(rèn)識實習(xí)期間對一城進行實地調(diào)查研究，找出一城旅游會展業(yè)發(fā)展過程中存在的不足，并提出解決措施。2.一城簡介 天下第一城位于河北省香河縣，地處北京

3、、天津、河北三地的交界黃金地段。其占地面積200多公頃，分內(nèi)城和外城兩個部分，融觀光、娛樂、美食、購物、休閑、度假、會展于一體的大型綜合旅游景園。3.一城的發(fā)展現(xiàn)狀3.1一城的歷史文化天下第一城是按照明清時期北京城的形狀規(guī)模仿建的，明清時期的北京城是文明世界的歷史名城，而隨著歲月的變遷早已面目全非。天下第一城再現(xiàn)了明清時期的北京城，具有獨特的歷史文化意義。3.2一城的現(xiàn)狀天下第一城以會展經(jīng)營為主業(yè)，集休閑度假、康體健身、美食購物、影視拍攝等多功能于一體，成為我國目前規(guī)模最大的綜合性國際會議展覽中心。4.一城會展旅游業(yè)發(fā)展過程中存在的問題4.1基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施問題 內(nèi)部服務(wù)設(shè)施不足，在我實習(xí)期間，每

4、次召開大型會議的時候，椅子總是不夠用，需要從別的地方拉過來，消耗了大量的人力。此外，金色大廳、雞尾酒花園等地方每逢下雨天總是漏雨。設(shè)備維護不到位，為了考慮成本，會議室里壞了的桌椅得不到維修，地毯長時間不清洗，等等。4.2服務(wù)項目問題4.2.1會議服務(wù)（1）去往會議室的引導(dǎo)標(biāo)牌不健全，對于首次參加會議或?qū)σ怀遣皇呛苁煜さ目腿嗽斐陕闊?。此外，一城每年都會召開一些國際會議，參加會議的人不少都是外國人，只標(biāo)有漢語的標(biāo)志牌不能滿足客人的需求。（2）服務(wù)內(nèi)容太單一，沒有自己的特色。一般只是場地、茶水、紙筆，屬于一般服務(wù)，單一的服務(wù)不能完全滿足客人的需求。4.2.2餐飲問題 餐飲產(chǎn)品種類單一，服務(wù)不及時。在

5、實習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)，一城提供的自助餐品種單一，口感不佳，另外，有客人反映，許多菜吃完了，服務(wù)員不及時補上，客人的問題得不到解決，會對一城造成很壞的影響。4.2.3購物問題 很多客人反映，一城里的商品太貴了，很多人買不起。此外，紀(jì)念品單一且價格不合理。最重要的是，一城里的商品長期得不到更新，據(jù)我觀察，購物中心里的服裝還是好幾年前的款式。4.3員工素質(zhì)和管理機構(gòu)的問題。一城里很多員工的素質(zhì)很差，對客人造成了壞的影響。此外，管理人員管理不到位。4.4活動策劃問題現(xiàn)有的活動項目主題不鮮明，形式單一，互動性不強。舉個例子，每天的開城活動都需要大量的人員，而這些人員都是一城里的員工，游客參與不到里面去，吸引不

6、到游客，導(dǎo)致游人減少。等等5.解決問題的一些對策5.1增加基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施，對壞了的設(shè)施進行維修升級。在資金允許的前提下購買一些桌椅，減少員工搬運桌椅的次數(shù)，從而可以提高員工的積極性，讓員工以更好的狀態(tài)去進行會議服務(wù)，提高了服務(wù)質(zhì)量，自然就得到了客人的好評，客人回頭率就會有所上升。5.2提高員工的素質(zhì)。一城的管理層應(yīng)該對地下的員工進行一些專業(yè)的培訓(xùn)，提高他們的服務(wù)技巧和水平。5.3進行規(guī)范化管理。（1）員工要明確自己的職責(zé)，以便更好的服務(wù)客人。(2)建立科學(xué)的績效考核制度和方法。這樣可以提高員工的工作積極性。5.4建立健全的反饋機制。對客戶進行跟蹤服務(wù)，注意客戶提出的意見，并進行改進，讓客戶知道公司對其特別關(guān)心。提高客戶回頭率。5.5開發(fā)一些主題鮮明、參與性強的活動項目?？梢远ㄆ诨虿欢ㄆ诘呐e辦一些活動，比如，在每天都舉辦的開城儀式中讓游人們參與進來，提高對游人的吸引力，增加客源。5.6制作宣傳片，向人們介紹一城，提高一城的知名度。等等6.對一城未來發(fā)展的展望 致力于發(fā)展會展旅游業(yè)，提高服務(wù)質(zhì)量，成為世界知名的國際會議展覽、旅游度假圣地。7.總結(jié) 在經(jīng)濟全球化的今天，旅游已經(jīng)走進了千家萬戶，成為人們生活中不可缺少的一部分。會展旅游是20世紀(jì)下半葉出現(xiàn)