酚的性質(zhì)和應用比賽PPT學習教案

1、會計學1 酚的性質(zhì)和應用比賽酚的性質(zhì)和應用比賽 對乙酰氨基酚對乙酰氨基酚 甲磺酸酚妥拉明甲磺酸酚妥拉明苯酚苯酚 酚：酚：分子中羥基與苯環(huán)分子中羥基與苯環(huán)直接相直接相 連連的有機化合物屬于酚類。的有機化合物屬于酚類。 第1頁/共23頁 1919世紀末期，英國愛丁世紀末期，英國愛丁 堡一家醫(yī)院的外科醫(yī)生堡一家醫(yī)院的外科醫(yī)生約瑟約瑟 夫夫李斯特李斯特，發(fā)現(xiàn)在某化工，發(fā)現(xiàn)在某化工 廠附近的污水溝里，廠附近的污水溝里，溝水清溝水清 澈，浮在水面上的草根很少澈，浮在水面上的草根很少 腐爛腐爛。原來，這是從化工廠。原來，這是從化工廠 流出的廢棄物流出的廢棄物苯酚苯酚混雜在溝混雜在溝 水里。李斯特用苯酚對手術

2、水里。李斯特用苯酚對手術 器械、紗布等一系列用品進器械、紗布等一系列用品進 行了行了消毒消毒，病人手術后傷口，病人手術后傷口 化膿、感染的現(xiàn)象立即減少化膿、感染的現(xiàn)象立即減少 。 約瑟夫約瑟夫李斯特李斯特 （18271912） 第2頁/共23頁 苯酚有哪些用途呢？苯酚有哪些用途呢？ 你知道嗎：你知道嗎： 醫(yī)藥醫(yī)藥 染料染料 酚醛樹脂酚醛樹脂 消毒劑消毒劑 防腐劑防腐劑 第3頁/共23頁 第4頁/共23頁 請你幫助該工廠設計合理的處理含請你幫助該工廠設計合理的處理含 苯酚廢水的方案苯酚廢水的方案 第5頁/共23頁 實驗探究實驗探究1 純凈的苯酚是純凈的苯酚是_色色_體，具有體，具有 _氣味氣味,

3、有毒。有毒。(露置在空氣中因露置在空氣中因 小部分發(fā)生氧化而顯小部分發(fā)生氧化而顯_色色) 無無晶晶 特殊特殊 粉紅粉紅 第6頁/共23頁 實驗探究實驗探究1 少量少量 苯酚苯酚 少量少量 苯酚苯酚 加入苯加入苯 加入少量水加入少量水 振蕩振蕩 微熱微熱冷卻冷卻 結(jié)論：結(jié)論： 常溫下，苯酚微溶與水，易溶于有機溶劑常溫下，苯酚微溶與水，易溶于有機溶劑 探究苯酚的溶解性探究苯酚的溶解性 第7頁/共23頁 1 1、苯酚具有酸性嗎、苯酚具有酸性嗎? ? 2 2、產(chǎn)物是什么？、產(chǎn)物是什么？ 3 3、產(chǎn)物如何轉(zhuǎn)化為苯酚？、產(chǎn)物如何轉(zhuǎn)化為苯酚？ 大膽猜想大膽猜想 小組討論小組討論 處理含苯酚的廢水處理含苯酚的

4、廢水 分離分離 、收集苯酚、收集苯酚 第8頁/共23頁 處理含苯酚的廢水處理含苯酚的廢水 分離分離 、收集苯酚、收集苯酚 實驗探究實驗探究2 苯酚濁液苯酚濁液2mL 實驗方案實驗方案實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論 石蕊試劑石蕊試劑3 滴滴 滴加飽和滴加飽和NaOH溶液溶液 滴加飽和滴加飽和Na2CO3溶液溶液 石蕊試劑石蕊試劑 未變紅未變紅 濁液澄清濁液澄清 濁液澄濁液澄 清無氣清無氣 泡泡 苯酚可能無酸性苯酚可能無酸性 可能弱酸性可能弱酸性 苯酚酸性弱于碳酸苯酚酸性弱于碳酸 強于碳酸氫根離子強于碳酸氫根離子 苯酚有酸性苯酚有酸性 苯酚濁液苯酚濁液2mL 苯酚濁液苯酚濁液2mL 苯酚濁液苯酚濁液2m

5、L 結(jié)論：苯酚具有弱酸性結(jié)論：苯酚具有弱酸性 第9頁/共23頁 酸性：酸性：H H2 2COCO3 3 HCO3 K=1.2810-10 K1=4.310-7 K2=5.610-11 苯酚的酸性太弱，以至于不能使石蕊試劑變紅。苯酚的酸性太弱，以至于不能使石蕊試劑變紅。 苯酚苯酚具有弱酸性，俗稱石炭酸。具有弱酸性，俗稱石炭酸。 資料在線資料在線 第10頁/共23頁 類別類別乙醇乙醇苯酚苯酚 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 簡式簡式 CH3CH2OH 官能官能 團團 OHOHOH 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 特點特點 酸性酸性 原因原因 你能從結(jié)構(gòu)角度分析苯酚為什么具有酸性？你能從結(jié)構(gòu)角度分析苯酚為什么具有酸性？ 歸納反思歸納反思 羥基

6、與鏈烴羥基與鏈烴 基直接相連基直接相連 羥基與苯環(huán)直接相連羥基與苯環(huán)直接相連 有有無無 第11頁/共23頁 完成下列反應方程式：完成下列反應方程式： 電電 離離 Na2CO3 思考：苯酚鈉如何轉(zhuǎn)化為苯酚？思考：苯酚鈉如何轉(zhuǎn)化為苯酚？ + HClNaCl 交流與討論交流與討論 第12頁/共23頁 請你來當工程師：請你來當工程師： 成果展示成果展示 苯與苯酚苯與苯酚 混合溶液混合溶液 請你幫助該化工廠設計處理含酚廢水的方案請你幫助該化工廠設計處理含酚廢水的方案 苯苯NaOH溶液溶液含酚的工含酚的工 業(yè)廢液業(yè)廢液 苯酚鈉苯酚鈉 分液分液 苯酚苯酚 分液分液 通入通入 CO2 第13頁/共23頁 思思

7、 考考 第14頁/共23頁 實驗方案實驗方案實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論 實驗探究實驗探究2 滴加過量濃溴水滴加過量濃溴水 苯酚稀溶液苯酚稀溶液1mL 苯酚稀溶液苯酚稀溶液1mL 滴加滴加幾滴幾滴 FeCl3溶液溶液 苯酚可以苯酚可以 用這兩種用這兩種 方法檢驗方法檢驗 白色沉淀白色沉淀 紫色溶液紫色溶液 第15頁/共23頁 歸納與反思歸納與反思 苯苯苯酚苯酚 反應物反應物 反應條件反應條件 被取代的被取代的 氫原子數(shù)氫原子數(shù) 結(jié)論結(jié)論 溴水溴水與苯酚與苯酚液溴液溴與純苯與純苯 不需不需催化劑催化劑 Fe作作催化劑催化劑 取代苯環(huán)上取代苯環(huán)上 三個氫原子三個氫原子 取代苯環(huán)上取代苯環(huán)上 一個氫原子

8、一個氫原子 苯酚比苯更易發(fā)生取代反應苯酚比苯更易發(fā)生取代反應 第16頁/共23頁 學習小結(jié)學習小結(jié) 結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu) 物理性質(zhì)物理性質(zhì) 化學性質(zhì)化學性質(zhì) OH 酸性酸性 取代反應取代反應 顯色反應顯色反應 氧化反應氧化反應 第17頁/共23頁 歸納與反思歸納與反思 第18頁/共23頁 1 1下列物質(zhì)羥基上氫原子的活潑性由弱到下列物質(zhì)羥基上氫原子的活潑性由弱到 強的順序正確的是強的順序正確的是( )( ) 水水 乙醇乙醇 碳酸碳酸 苯酚苯酚 醋酸醋酸 A.A. B.B. C.C.D.D. 練一練練一練 C 第19頁/共23頁 2 2、只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開、只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開 ：苯酚、乙醇、苯酚、乙醇、NaOHNaOH、KSCNKSCN，現(xiàn)象分別怎樣？，現(xiàn)象