端午的鴨蛋1PPT課件

1、 端午亦稱端五，端午亦稱端五，“端端”的意思的意思和和“初初”相同，稱相同，稱“端五端五” 如稱如稱“初五初五”；端五的；端五的“五五”字又與字又與“午午”相通，相通，又因午時為又因午時為“陽辰陽辰”，所以端五也叫，所以端五也叫“端端陽陽”。五月五日，兩個五，故又稱。五月五日，兩個五，故又稱“重五重五”。 還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女 兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。關于端兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。關于端午節(jié)的來源，有紀念屈原說、吳越民族圖騰午節(jié)的來源，有紀念屈原說、吳越民族圖騰祭說、起于三代夏至節(jié)說、惡月惡日驅避說祭說、起于三代夏至節(jié)說、惡月惡日

2、驅避說等。影響最廣的是紀念屈原說。等。影響最廣的是紀念屈原說。第1頁/共28頁 （1920192019971997），江蘇），江蘇高郵人，高郵人，作家作家，資深文化，資深文化界名人。早年畢業(yè)于西南界名人。早年畢業(yè)于西南聯大，師從沈從文，曾長聯大，師從沈從文，曾長期任職北京京劇院編劇。期任職北京京劇院編劇。代表作有代表作有: :小說小說：受戒受戒大淖大淖n no o記事記事散文集散文集：蒲橋集蒲橋集等。等。汪曾祺汪曾祺第2頁/共28頁學習目標學習目標1 1、通過整理文章結構，學會理清文章、通過整理文章結構，學會理清文章結構。結構。2 2、揣摩語言，口味作者的語言特色。、揣摩語言，口味作者的語言特

3、色。3 3、傳承中華民俗文化。、傳承中華民俗文化。第3頁/共28頁汪曾祺系百索子倘若熏五毒莧菜似的用酒和門楣擰成小繩車胤大襟城隍絡子籍貫腌臘硝藥qjjxionngynhuhungmiloynxintngjnshdexn避避邪邪 xi第4頁/共28頁第5頁/共28頁1.整體感知課文內容：整體感知課文內容：根據內容，你覺得課文寫了哪幾方面？根據內容，你覺得課文寫了哪幾方面？請概括出來。請概括出來。端午風俗端午風俗 （1）家鄉(xiāng)鴨蛋家鄉(xiāng)鴨蛋 （2、3） 端午鴨蛋端午鴨蛋（4、5、6）第6頁/共28頁1、系百索子、系百索子第7頁/共28頁2.做香角子做香角子第8頁/共28頁3.貼五毒，貼符貼五毒，貼符第

4、9頁/共28頁4、喝雄黃酒，畫、喝雄黃酒，畫“王王”字字第10頁/共28頁鴨蛋絡子線線繩繩結結成成的的網網狀狀的的袋袋子子第11頁/共28頁家鄉(xiāng)的鴨蛋到底有什么特點家鄉(xiāng)的鴨蛋到底有什么特點?作者對家鄉(xiāng)的鴨作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋有怎樣的感情？蛋有怎樣的感情？家鄉(xiāng)鴨蛋的特點家鄉(xiāng)鴨蛋的特點名聲久遠名聲久遠質細而油多質細而油多蛋白而柔嫩蛋白而柔嫩問起籍貫問起籍貫 會肅然起敬會肅然起敬上海店里上海店里 會特別標明會特別標明雙黃鴨蛋雙黃鴨蛋 會成批輸出會成批輸出引袁枚文作證引袁枚文作證以北京鴨蛋相比以北京鴨蛋相比我對家鄉(xiāng)鴨蛋的情感我對家鄉(xiāng)鴨蛋的情感曾經滄海難為水曾經滄海難為水.充滿了自豪與熱愛之情。充滿了自豪與

5、熱愛之情。第12頁/共28頁3.作者講了端午的鴨蛋哪幾件事作者講了端午的鴨蛋哪幾件事?這幾件事這幾件事怎么樣？表達了怎樣的情感？怎么樣？表達了怎樣的情感？ 趣事趣事掛鴨蛋絡子掛鴨蛋絡子空蛋殼裝螢火蟲空蛋殼裝螢火蟲聯到囊螢映雪的故事聯到囊螢映雪的故事懷念童年懷念童年第13頁/共28頁端午的鴨蛋端午的鴨蛋端午端午的風俗的風俗家鄉(xiāng)的家鄉(xiāng)的鴨蛋鴨蛋端午的鴨蛋端午的鴨蛋系百索子系百索子.做香角子做香角子貼五毒貼五毒.帖符帖符.喝雄黃酒喝雄黃酒放黃煙子放黃煙子.吃十二紅吃十二紅名聲名聲特色特色挑鴨蛋挑鴨蛋吃鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼玩蛋殼 課文小結課文小結對故鄉(xiāng)的自豪、熱愛之情，對童對故鄉(xiāng)的自豪、熱愛之情，對童年生

6、活的懷想。年生活的懷想。情感：情感：第14頁/共28頁第15頁/共28頁1.1.平淡而有味，平淡而有味，2.2.用適當的用適當的方言方言表現作品的表現作品的 地方特色地方特色，3.3.有淡淡的幽默。有淡淡的幽默。汪曾祺汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：他曾經談到自己在語言上的追求：第16頁/共28頁1 1“平淡而有味平淡而有味”例例 端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢? ?有有! !一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩

7、種。二要挑形狀好看的。和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。有的樣子蠢，有的秀氣。第17頁/共28頁2 2“用適當的用適當的方言方言表現作品表現作品的的地方特色地方特色”例：例： 平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破“空頭空頭”用筷子挖著吃。用筷子挖著吃。 端午的鴨蛋，新腌不久，只有一端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點淡淡的咸味，白嘴吃也可以。點淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 “空頭空頭”白嘴吃白嘴吃第18頁/共28頁3 3“有淡淡的有淡淡的幽默幽默”例：例：唐代詩人元縝作無題一詩悼亡妻：唐代詩人元縝作無題一詩悼亡

8、妻：曾經滄海難為水，曾經滄海難為水， 除卻巫山不是云。除卻巫山不是云。取次花叢懶回顧，取次花叢懶回顧， 半緣修道半緣君。半緣修道半緣君?？催^滄海之后，別的水就看過滄海之后，別的水就都看不上了。都看不上了。 我走的地方不少，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣所食鴨蛋多矣，但和，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經滄海難為水曾經滄海難為水，他，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上我實在瞧不上?！霸洔婧ｋy為水曾經滄海難為水”是什么意思？是什么意思？此句此句“文（言）白（話）夾雜文（言）白（話）夾雜” ，增添了，增添了“淡淡的幽默淡淡的幽默”。第19頁/共28頁 本文的語言特色 1、平淡有味

9、 好處是：讀起來親切自然 2、方言入文 好處是：作者脫口而出，直率樸素 3、帶有文言色彩 好處是：使文章增添書卷氣和典雅之美 4、有點幽默 好處是：增加文章的幽默感 第20頁/共28頁 除了端午節(jié)外除了端午節(jié)外, ,你你還知道哪些我們自己的還知道哪些我們自己的傳統節(jié)日？傳統節(jié)日？第21頁/共28頁 春節(jié)元宵節(jié)清明端午節(jié)七夕節(jié)中秋節(jié)重陽節(jié)第22頁/共28頁中國的傳統節(jié)日中國的傳統節(jié)日春節(jié)春節(jié)元宵節(jié)元宵節(jié)清明清明端午端午七夕七夕中秋中秋重陽重陽冬至冬至臘八臘八保護中國節(jié)，保護中國節(jié)，保護中國文化！保護中國文化！第23頁/共28頁第24頁/共28頁 平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃?？曜宇^

10、一扎下去，吱紅油就冒出來了。 刪去“吱”，效果有什么不同？“吱吱”，繪聲繪色，真切生動；，繪聲繪色，真切生動；其中的動感、快感，活靈活現。其中的動感、快感，活靈活現。刪去就沒有這種味道了。刪去就沒有這種味道了。第25頁/共28頁請再找出幾個有口語色彩的句子1. 我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨出鴨。2. 哦！你們那里哦！你們那里出出咸鴨蛋！咸鴨蛋！3. 我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，大高興的，好像我們那窮地方就好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！出鴨蛋似的！4. 我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！這叫什么咸鴨蛋呢！5. 別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。同。有的樣子蠢，有的秀氣有的樣子蠢，有的秀氣。第26頁/共28頁請再找出幾個有文言文言色彩的句子1. 雙黃鴨蛋味道雙黃鴨蛋味道其實無特別處其實無特別處。還不就是。還不就是個鴨蛋個鴨蛋!只是切開之后，里面圓圓的兩個只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，黃，使人驚奇不已使