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文檔簡介
1、方案背景分析 2014年5月12日我們參賽小組隨老師一起去了遷西才莊櫻桃園進行了實地調(diào)研考查,發(fā)現(xiàn)才莊的櫻桃已有21年的歷史了,因其獨特的地理資源,加之采取有機、無公害的方式進行培育,種植出的櫻桃個大、色紅、肉質(zhì)細嫩、香甜可口。隨著發(fā)展櫻桃的種植規(guī)模逐年擴大,如今這村現(xiàn)有櫻桃樹1300多畝,盛產(chǎn)期的櫻桃樹700多畝,全村有60的村民在種植櫻桃樹,成為了名副其實的“千畝櫻桃村”。但隨著村民們果品產(chǎn)量逐年遞增,現(xiàn)在櫻桃紅了,可它長在大山深處,如何將櫻桃推銷出去,怎樣讓櫻桃真正變成農(nóng)民增收的“長流水”?怎樣使無公害的綠色水果櫻桃的價值提升,是迫在眉睫需要解決的問題。第1頁/共26頁品種果實性狀 口感
2、 價格 (收購價)總評 紅燈 果形規(guī)整,扁平,有光澤,平頭,把端,堅挺。果子比較大。直徑約1厘米 較甜,果肉厚,就是不熟的青果也不酸 一般在12元以上最高收購價格達到26元 市場競爭力最強的品種之一。缺點是肉質(zhì)較軟,皮薄,耐貯運性稍差,采收前遇雨有輕微裂果 美早果實圓至短心臟形,頂端稍平或微凹陷。極少有畸形果果肉硬脆,肥厚多汁,品質(zhì)優(yōu)良 10元20元之間 穩(wěn)產(chǎn)性、耐貯運、抗裂果、花期耐霜凍,果品易達到出果標(biāo)準(zhǔn) 早大果 果實個大,近圓形,單果重7-9克,略高于對照紅燈,最大果13-15克;果實深紅色,充分成熟紫黑色,鮮亮有光澤果肉較硬汁多味甘 10元25元 早熟果,耐儲運,抗裂果,色澤鮮亮,口感
3、干爽, 大紫 易落果。果皮初熟時淺紅或紅色,成熟后紫紅色或深紫紅色,有光澤。果皮薄,易剝離,不易裂果,果肉淺紅色至紅色 質(zhì)地軟,汁多味甜4元6元 果實成熟早,外形美觀,品質(zhì)較好,商品性高,又是優(yōu)良的授粉品種。缺點是豐產(chǎn)性較差,果肉軟,耐貯運性差,價格便宜市場情況分析第2頁/共26頁 圖片對比 第3頁/共26頁促銷活動定位 在才莊的品種有早大果、紅燈等,基本上唐山市場上有的櫻桃品種都能在才莊找到,但是唐山所銷售的櫻桃一般都來源自山東,所以山東的櫻桃在運達到市場上時保鮮度肯定不如才莊的櫻桃,才莊的櫻桃都是采用無公害的管理,純天然的綠色食品,這是才莊櫻桃在對于市場上櫻桃的兩大優(yōu)勢。缺點是正所謂外來的
4、和尚會念經(jīng),才莊櫻桃在對于山東大櫻桃來說知名度不高,雖然是櫻桃的品質(zhì)沒的說,但依然給銷售帶來一定的阻礙。 基于以上幾點,回到唐山后我們小組通過對華潤超市、佳佳水果店、水果總動員等水果店的調(diào)研,發(fā)現(xiàn)櫻桃水果銷售在品種有紅燈、雞心、大紫等,口感酸澀,價格一般在10元30元不等,而遷西櫻桃口感純正,酸甜可口。價格定位在40元,消費群體定位于高收入人群,也鑒于很多家長給兒童購買,所以我們選定本次促銷活動地點為唐山大拇指幼兒園。第4頁/共26頁唐山大拇指幼兒園簡介 唐山市路北區(qū)大拇指幼兒園創(chuàng)立于2001年,注冊資金2000萬元,固定資產(chǎn)5000萬(人民幣),現(xiàn)有職員600余名,已全額投資幼兒園10所、啟
5、育中心2所,兒童藝術(shù)中心8所,業(yè)務(wù)領(lǐng)域遍及唐山、石家莊等地。已發(fā)展成為河北省內(nèi)最具規(guī)模的幼教連鎖機構(gòu),每年為2000多個家庭提供著高品質(zhì)的幼教服務(wù)。 在2009年初,大拇指與英國著名早教機構(gòu)STONE 達成合作意向,Stone(思頓)是一間受歐洲醫(yī)學(xué)界、教育界以及學(xué)者聯(lián)合會 (ESG) 認(rèn)證和推薦的國際嬰幼兒啟育機構(gòu)。思頓在全球首創(chuàng)了scnc(Straight camp network construction )操作模式,并使這種模式在操作層面的推廣過程中贏得了來自教師、家長與業(yè)界的廣泛認(rèn)可與贊揚!第5頁/共26頁園內(nèi)大門第6頁/共26頁促銷目的與對象目的:六一校園促銷活動,提高才莊純天然櫻
6、桃的知名度和銷售價格提高一個檔次。另外,針對櫻桃的生命周期短,儲存運輸技術(shù)落后,購買群有限等市場現(xiàn)狀。所以我們利用兒童節(jié)和櫻桃成熟期進行櫻桃促銷,進一步提高才莊村櫻桃的銷售價值,吸引中高端消費人群,引導(dǎo)選購。對象:貴族幼兒園的兒童和家長以及幼兒園所在小區(qū)的居民。 第7頁/共26頁促銷主題 純天然櫻桃里的兒童節(jié)。天然純櫻桃,歡樂兒童節(jié)。在兒童節(jié)和紅果滿山之季,于六月一日在兩所貴族幼兒園進行促銷活動,向幼兒園的家長以及所在小區(qū)居民和教師進行宣傳講解,引導(dǎo)其購買,也讓幼兒園的小朋友過一個純天然櫻桃里的兒童節(jié)。 第8頁/共26頁促銷方式的選擇及實施要點 (一)現(xiàn)場食用為了平衡顧客的購買現(xiàn)場食用銷售,主
7、要為在兒童活動現(xiàn)場食用的顧客提供。為銷售方便快捷,我們將會將櫻桃捆成小串進行串型銷售。每串?dāng)?shù)量為10個,每串五元,買兩串贈一串,買4串,可獲贈禮品一份(手帕或扇子)。產(chǎn)品形式價格10個櫻桃串在一起5元串(圖片僅供參考)第9頁/共26頁贈品扇子展圖第10頁/共26頁(二)整體銷售即含包裝銷售,主要是為了顧客購買攜帶。我們選擇的包裝是按承裝產(chǎn)品量分為竹籃包裝和竹盤包裝,利用竹籃和竹盤不僅為了美觀,更主要的是借此突出櫻桃的純天然性。每籃的毛重為1.25公斤,其中櫻桃的凈含量是1公斤每籃預(yù)計售價為70元。每竹盤毛重為0.6公斤,每盤的櫻桃凈含量是0.5公斤,每盤預(yù)計售價為40元。整體銷售信息表產(chǎn)品表現(xiàn)
8、形式重量(公斤)價格(元)竹籃包裝:0.2570元籃櫻桃:1竹盤包裝:0.140元盤櫻桃:0.5名稱形狀長度寬度高度竹籃長方形20cm10cm6cm竹盤心形最長10cm最寬7cm4cm竹籃竹盤規(guī)格表第11頁/共26頁竹籃展示圖竹籃展示圖第12頁/共26頁促銷時間 地點 時間:2014年6月1日兒童節(jié)當(dāng)天7:0012:00 地點: 唐山市路南區(qū)勝利醫(yī)院南大拇指幼兒園 唐山市路北區(qū)天元小區(qū)大拇指幼兒園第13頁/共26頁促銷前期準(zhǔn)備 (一)協(xié)商準(zhǔn)備: 六一前一周給校方協(xié)商完善,在該校舉行兒童節(jié)活動當(dāng)天我們在院內(nèi)搭建櫻桃促銷臺.我們將為學(xué)?;顒犹峁┵|(zhì)量好且價格按照收購價的純天然櫻桃,并且與大拇指幼兒園
9、合作,隨著我們宣傳工作的展開對于大拇指幼兒園也起到一種宣傳作用 。第14頁/共26頁(二)宣傳準(zhǔn)備 1、我們會發(fā)動身邊的微信朋友們,通過微信宣傳的方式告知每位家長及周邊小區(qū)居民我們將會在兒童節(jié)當(dāng)日促銷純天然無公害的大櫻桃,因生長于山間取名為“山里紅”。 2、 在六一兒童節(jié)前兩天在幼兒園周邊發(fā)放促銷宣傳單(周邊居民),主要是對促銷日期,促銷地點和促銷商品的提示。在兒童節(jié)當(dāng)天校內(nèi)發(fā)放宣傳單(孩子家長)主要是對所促銷產(chǎn)品的介紹。第15頁/共26頁宣傳單展示圖第16頁/共26頁(三)物品準(zhǔn)備 1、條幅:含有“天然純櫻桃,歡樂兒童節(jié)”的祝福語的紅底黃字條幅。 2、海報(張):櫻桃好處的介紹(補血:櫻桃含
10、鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。防治麻疹:麻疹流行色,給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。祛風(fēng)勝濕、殺蟲:櫻桃性溫?zé)幔婢哐a中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用。收澀止痛:民間經(jīng)驗表明,櫻桃可以治療燒傷燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。第17頁/共26
11、頁 3、促銷臺:促銷臺為可折疊式臺架,其中促銷臺桌面長1m,寬70Cm促銷臺架高70cm.促銷臺為木制板面,支架為鋁合金制。 促銷臺規(guī)格表臺長1m臺寬70cm臺高70cm臺面材質(zhì)木制支架材質(zhì)鋁合金第18頁/共26頁促銷臺展示圖第19頁/共26頁 5、促銷服裝:服裝設(shè)計成印有大櫻桃圖案,其中一套服裝上印上一棵掛滿櫻桃的櫻桃樹,穿該服裝的工作人員將站在促銷臺中間。 6、贈品(手帕、扇子、優(yōu)惠券):手帕的中心上有一個顯眼的大櫻桃,左上角刪標(biāo)有36524標(biāo)志。扇子以櫻桃葉形狀為主,并在葉子上純天然字樣。優(yōu)惠券主要用于在才莊采摘后使用,有八折優(yōu)惠。 7、包裝(小竹盤大竹籃):竹籃的承裝量為1公斤,竹盤的
12、承裝量為0.5公斤。 8、宣傳單:主要有活動前期的宣傳和活動中的宣傳?;顒忧暗男麄髦饕菍顒拥捻椖亢突顒尤掌趯τ變簣@的學(xué)生家長,幼兒園所在小區(qū)周邊的居民進行宣傳?;顒又械男麄饔糜谠诨顒悠陂g對目標(biāo)顧客群對所促銷櫻桃的所在地以及純天然櫻桃的施肥殺蟲等介紹,對促銷價格和食用櫻桃的好處進行宣傳。 9、食品袋:基于環(huán)保觀念采用紙質(zhì)的食品袋 第20頁/共26頁4、 裝飾樹:圣誕樹樹狀的縮小版,上面掛的是顏色較為鮮亮的櫻桃。 裝飾樹樣圖第21頁/共26頁促銷活動行動計劃時間內(nèi)容7:00所有物品派發(fā)進入學(xué)校7:00-7:30物品規(guī)制7:30-8:30宣傳櫻桃并發(fā)放宣傳單8:30- 12:00銷售櫻桃12:00-12:30整理物品促銷時間流程表第22頁/共26頁費用預(yù)算
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