打造河南陶瓷文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承示范基地研究

1、    打造河南陶瓷文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承示范基地研究    錢紅霞 岳其順摘 要：河南是中華文明最重要的發(fā)源地，有著悠久的制陶歷史和燦爛的陶瓷文化。而今，以特色優(yōu)勢(shì)呈現(xiàn)端倪的河南陶瓷行業(yè)正由陶瓷大省向陶瓷強(qiáng)省蛻變。河南省十三五規(guī)劃中明確指出：要加快構(gòu)建我省現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，將新舊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)換作為為中心任務(wù)，并強(qiáng)化傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)升級(jí)、新興產(chǎn)業(yè)培育的雙輪驅(qū)動(dòng)，來做強(qiáng)工業(yè)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)向中高端邁進(jìn)，建設(shè)我先進(jìn)制造業(yè)大省，如何使我們重視文化遺產(chǎn)的保護(hù)、傳承傳統(tǒng)民族文化、挖掘傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)精髓，將現(xiàn)代科技和時(shí)代元素融為一體，加快陶藝制作與電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)的結(jié)合、進(jìn)行陶瓷藝術(shù)產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)

2、，拓展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)，傳承和創(chuàng)新發(fā)展確保河南陶瓷文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承示范基地建設(shè)與保護(hù)落到實(shí)處，成為必經(jīng)之路。關(guān)鍵詞：陶瓷；文化；遺產(chǎn)；創(chuàng)新；發(fā)展一、發(fā)展中的河南陶瓷文化遺產(chǎn)文化是民族的血脈，是人民的精神家園。河南，地處黃河流域，礦藏資源豐富，不僅是中華文明最重要的發(fā)源地，歷史上的五大名窯：鈞、汝、官、哥、定，其中鈞窯、汝窯和北宋官窯三個(gè)均在我們河南境內(nèi)，無數(shù)的能工巧匠孕育了巧奪天工的藝術(shù)珍品，這些寶貴的遺產(chǎn)鑄就了我國燦爛的陶瓷藝術(shù)傳統(tǒng)文化，是我們開發(fā)河南，振興河南，引以為豪的生命贊歌。（一）千年傳奇的鈞瓷文化神垕鈞瓷，五大名瓷之首。始創(chuàng)燒于唐，興盛于宋，復(fù)燒于金元，延至明清仍繼續(xù)仿制，歷經(jīng)

3、千年而盛燒不衰，形成了一個(gè)龐大的鈞瓷燒制體系。素有“雅堂無鈞瓷，不可自夸富”的美譽(yù)。以首創(chuàng)銅紅釉、自然窯變，釉具五色、鈞瓷無雙的驚世絕美享譽(yù)世界。先后出土黑、褐釉高溫窯變花瓷，被陶瓷學(xué)家稱為“唐鈞”是宋代鈞瓷的先聲。宋“靖康之變”后，宋室南遷，官鈞窯停燒受挫。到金、元時(shí)代，鈞瓷有了新的發(fā)展，各地爭相仿制，鈞窯播火全國。元末明初，戰(zhàn)亂和災(zāi)荒迫使鈞窯生產(chǎn)漸衰。明、清制瓷中心南移，北方諸名窯基本停燒。清晚期鈞瓷復(fù)蘇。到光緒三十年神垕鎮(zhèn)燒制鈞瓷者已有10余家。民國年間，因戰(zhàn)亂、災(zāi)荒頻繁，鈞瓷生產(chǎn)更是舉步維艱。民國三十一年（1942年）后，因大旱和政局混亂，藝人外流，鈞瓷生產(chǎn)趨于停產(chǎn)狀態(tài)。1955年，鈞

4、瓷在周恩來同志的指示下恢復(fù)燒制，根據(jù)省工業(yè)部署，在一代鈞瓷宗師任堅(jiān)、劉保平等的帶領(lǐng)下，集中全省古陶瓷匠師：盧廣東、盧廣文、王鳳喜、丁慶祥等藝人成立“鈞瓷窯變?cè)囼?yàn)組”，抱著振興民族的滿腔熱血，肩負(fù)起恢復(fù)鈞瓷藝術(shù)事業(yè)的歷史重任，改革鈞窯窯爐，研發(fā)釉料配方，為鈞瓷事業(yè)的全面健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)，在新中國成立前夕，郟縣神垕創(chuàng)辦的河南省第一全民制陶瓷企業(yè)人民工廠，便拉開了神垕陶瓷事業(yè)發(fā)展的序幕。隨著時(shí)間的推移，我陶瓷業(yè)得到了空前的恢復(fù)和快速發(fā)展，而鈞瓷不僅被國家領(lǐng)袖做為國禮，贈(zèng)送友人，更引人注目的是這沉淀了許久、賦予代表的河南陶瓷文化，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，涌現(xiàn)了不同風(fēng)格和特色的鈞窯窯口，以鈞瓷文化為代

5、表品牌，以神垕古鎮(zhèn)為載體，以鈞瓷產(chǎn)業(yè)為集群，以旅游開發(fā)為帶動(dòng)，打造成為獨(dú)具中原文化特色的文化產(chǎn)業(yè)基地和知名的旅游景區(qū)成為現(xiàn)實(shí)。（二）溫婉如玉的汝瓷文化列宋代五大名瓷之一的汝瓷，因產(chǎn)自汝州而得名，其創(chuàng)燒、形成與發(fā)展幾起幾落，歷時(shí)數(shù)百年，博采眾家之長，以瑪瑙為釉，在特定的光線下七彩紛呈，燦若星辰薈萃陶藝精華，在我國陶瓷史上具有劃時(shí)代的意義。在宋代為宮廷用品，當(dāng)今世界上藏有宋代汝瓷的博物館不足10家，藏品不到70件，遂有“家有萬貫，不如汝瓷一件”之說，1953年6月，周恩來同志親自指示：“發(fā)掘祖國文化遺產(chǎn)、恢復(fù)汝窯生產(chǎn)”，1957年汝瓷“豆綠釉”、1983年汝瓷“天藍(lán)釉”、1988年“汝官瓷”天青釉

6、接連燒制成功。2010年6月，汝瓷燒制技藝成功獲批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。眼下，在美麗的蟒川河畔，一座占地12平方公里的汝瓷小鎮(zhèn)正拔地而起。（三）嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓俑G文化“官窯”，是在宋代是由皇家經(jīng)辦、只為宮廷服務(wù)、產(chǎn)品不得流入民間的窯廠。此后“官窯”一辭成為定名，歷代官辦窯廠和官造瓷器均沿用這一說法，稱作“某某朝官窯”。官窯又稱汴京官窯。北宋年間，政府于大觀、政和年間在首都汴京開設(shè)官窯，后毀于宋金戰(zhàn)火，持續(xù)時(shí)間不足20年。汴京官窯開啟了中國皇室用瓷制度的新篇章。迄今為止，僅僅在傳世品中發(fā)現(xiàn)過汴京官窯出產(chǎn)的青瓷，造型古雅，釉色瑩潤，為世間所珍，列入宋代五大名窯。窯址據(jù)據(jù)推測(cè)位于今天河南省開封市，尚

7、未發(fā)現(xiàn)具體遺址，傳統(tǒng)上有“汝官不分”的說法。專家在參考汝窯殘片標(biāo)本，劃定汝瓷范圍之后，排列出官窯瓷器的特點(diǎn)：所用瓷土粉碎、淘澄嚴(yán)謹(jǐn)，顆粒比汝窯和鈞窯要細(xì)膩，燒成的素胎很薄，釉面是五大名窯中最薄的，不僅不如日后的南宋官窯，也比不上汝窯，因此呈現(xiàn)“紫口鐵足”的特征。器物內(nèi)外包括足部全部掛釉，在底部用支釘支燒，與汝窯相類，惟獨(dú)支釘痕跡不是芝麻形狀，而是接近橢圓形。（四）富具裝飾意味的“瓷上水墨”扒村窯及河南其它窯口文化扒村窯曾因在河南禹縣扒村，故名。創(chuàng)燒于唐，終于元，屬磁州窯系，以燒白地黑花瓷為主。其產(chǎn)品特征是：胎色深灰或米黃，白釉呈乳黃色；白地黑花與磁州窯風(fēng)格相似，不同處是紋飾筆調(diào)粗放凝煉，黑彩濃

8、厚，也有在白釉上畫紅、綠、黃等彩色花卉的；器形主要有瓶、盆、罐、盤、碗、枕等，以折沿花卉大盆最具代表，盆內(nèi)用黑彩繪蓮花、荷葉、水波等紋飾，紋飾布局層次繁多，為扒村窯裝飾一大典型特色?，F(xiàn)已恢復(fù)生產(chǎn)?！按缮纤币呀?jīng)深入人心。素胚勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡瓶身描，是保護(hù)、傳承學(xué)習(xí)的必然。扒村窯采用的中國傳統(tǒng)的書法、繪畫技法，是中國人特有的“天人合一”的思維方式的體現(xiàn)，物串聯(lián)起來的還是人與人之間的感情。盡管陶瓷工匠們生活在山間鄉(xiāng)野，生長于普通民眾之中，他們以畫筆寫出、繪出心之所想，目之所見，產(chǎn)品上所畫的內(nèi)容自然帶有中下層人民的思想和情感，反映了宋代河南禹州境內(nèi)的民俗、民風(fēng)、民間情趣。此外還有相類似磁州窯系

9、的新密西關(guān)窯與登封曲河窯等，1961年3月發(fā)現(xiàn)，代表作要算珍珠地劃花裝飾，但珍珠地劃花當(dāng)創(chuàng)始于新密西關(guān)窯，曲河窯對(duì)它有了改進(jìn)與發(fā)展。值得高興的是現(xiàn)在均已恢復(fù)生產(chǎn)。鞏義窯創(chuàng)燒的唐青花瓷器，是外銷產(chǎn)品，這也是中國陶瓷界的共識(shí)。至少在元代之前，國人喜歡黑色與黑白分明，不愛青色與青白不分。蒙古人尚青，改變了國人的色彩欣賞習(xí)慣，明、清繼之。生產(chǎn)白地黑花瓷器的北方磁州窯系代表窯口，全都“死”在元代，明、清成為遺址。這，也許是“黑花”凋零，轉(zhuǎn)為“青花”的一種見證?，F(xiàn)在新密、禹州、登封等地均已恢復(fù)生產(chǎn)。二、河南陶瓷文化當(dāng)前呈現(xiàn)的問題分析當(dāng)以特色優(yōu)勢(shì)呈現(xiàn)端倪的時(shí)刻，這些經(jīng)典的河南陶瓷文化，呈現(xiàn)濃郁地方特色的陶瓷

10、藝術(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)經(jīng)典的材料的加工方法、造型藝術(shù)、陶藝文化、手拉坯技藝、窯爐建造與燒制技術(shù)、釉料配制等富具地域特色、窯變藝術(shù)等項(xiàng)目成為世人效仿和關(guān)注的焦點(diǎn)，而這些遺產(chǎn)基地的保護(hù)與技藝的傳承更是重中之重。在考察期間，雖然有些手工制作項(xiàng)目工作效率低的，但，它是一種歷史文化，提起苗錫錦、任堅(jiān)，劉寶平等老一代鈞瓷藝術(shù)奠基人，我們河南省陶瓷文化不無感的幸福，是不可缺失重要部分的部分，需要保護(hù)，無論是技藝，技術(shù)，圖像，文字，或是數(shù)字媒體，需要被后人所記住的。當(dāng)基地的發(fā)展迅速發(fā)展的同時(shí)，也存在以下問題，亟待解決：（一）再次興起的河南陶瓷制造行業(yè)再次興起的河南陶瓷制造行業(yè)缺乏系統(tǒng)的科技體系，從業(yè)者缺乏系統(tǒng)的陶

11、瓷科技知識(shí)，藝術(shù)性、成品率低，很難與世界陶藝水平接軌。2016年12月10日，首屆中國河南國際陶瓷藝術(shù)雙年展的開幕顯示：世界陶瓷藝術(shù)也得到了令人矚目的快速發(fā)展，原因在于他們總結(jié)了世界陶瓷技術(shù)的經(jīng)驗(yàn)之后，形成了科學(xué)的陶瓷技術(shù)體系，從造型到釉色，從技術(shù)到藝術(shù)，從市場(chǎng)到營銷，均需開辟了一條國際科技通道，而我國曾在晚清及近代中國陶瓷業(yè)受到嚴(yán)重破壞，陶瓷藝術(shù)、技術(shù)的傳承與發(fā)展幾乎停滯。雖然近年來，隨著文化、藝術(shù)傳承的回歸，河南陶瓷產(chǎn)業(yè)又得到了跨越式的發(fā)展，神垕、內(nèi)黃、鶴壁、汝陽、新密、洛陽、三門峽等地又成為陶瓷企業(yè)家“淘金夢(mèng)”的起點(diǎn)，但距離世界陶瓷業(yè)完善系統(tǒng)的科技體系還有一定的距離，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多窯口自

12、成體系，家族式經(jīng)營造成技術(shù)交流的局限性，造成陶瓷從業(yè)者技術(shù)單一，存在對(duì)陶瓷材料的性能、技術(shù)、藝術(shù)、燒成原理的整體理解還很欠缺的情況下，制作陶藝，難免在制作商存在整體技術(shù)、藝術(shù)的偏頗，如何讓我們的陶瓷藝術(shù)再次大踏步的走出國門，打造河南陶瓷經(jīng)典文化，挖掘遺產(chǎn)保護(hù)與傳承，政府通過相關(guān)部門建立相應(yīng)的政策，建立培育機(jī)構(gòu)，建立系統(tǒng)的陶瓷科技體系，一流的陶瓷科技學(xué)院、研發(fā)機(jī)構(gòu)是當(dāng)今河南作為陶藝科技工作者普及陶瓷科技知識(shí)與技術(shù)的前提，也是每一位進(jìn)入陶瓷行業(yè)工作者需要亟待解決的現(xiàn)實(shí)問題。（二）改變傳統(tǒng)意識(shí)，實(shí)施科技創(chuàng)新鈞瓷是我國宋代五大名窯瓷器之一，其造型古樸、工藝精湛、配釉復(fù)雜、窯變神奇。任星航，任繼偉兄弟二

13、人，出身鈞瓷世家，為任氏鈞瓷第七代傳人，他們成功復(fù)原了宋代雙火膛結(jié)構(gòu)鈞瓷窯爐，恢復(fù)了鈞瓷的柴燒工藝。鈞瓷燒制技藝已申請(qǐng)為為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，除了星航鈞窯之外，還有其他鈞窯窯口，任氏瓷業(yè)、孔家鈞窯、楊志鈞窯、大宋官窯、苗家鈞窯等是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地。柴燒效果好，但是，由于當(dāng)今燃料資源匱乏，從環(huán)保角度講，推廣應(yīng)用會(huì)有些吃力，建立窯爐博物館就是最好的傳承與保護(hù)，如在禹州和郟縣支持建立任堅(jiān)窯爐博物館，這項(xiàng)傳統(tǒng)的技藝成可以為我們參觀學(xué)習(xí)非遺文化的重要題材，但是，氣窯、電窯只要合理控制燒制溫度和氣氛，實(shí)施科技創(chuàng)新，余熱通過管道循環(huán)通到制坯間烘干坯體，節(jié)約熱能源的同時(shí)，也能燒制出經(jīng)典之

14、作，而不是盲目追求是否柴燒、煤燒的過程，改變對(duì)傳統(tǒng)觀念的認(rèn)識(shí)，研發(fā)新的燒制手段，去傳播燒制文化，是我們科技創(chuàng)新的方向。三、河南陶瓷文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承首先，申報(bào)：按照河南陶瓷文化遺產(chǎn)申報(bào)、保護(hù)傳承項(xiàng)目要求，按時(shí)完成申報(bào)項(xiàng)目任務(wù)，結(jié)合傳承任務(wù)緊緊圍繞項(xiàng)目申報(bào)表的規(guī)劃，扎實(shí)完成年申報(bào)項(xiàng)目度任務(wù)指標(biāo)，按照規(guī)范、規(guī)定實(shí)施，按階段、按環(huán)節(jié)實(shí)施立項(xiàng)，并接受檢查、中期驗(yàn)收、結(jié)項(xiàng)驗(yàn)收的各項(xiàng)工作。到目前為止，據(jù)河南有關(guān)文物專家稱，寶豐清涼寺汝官窯遺址、禹州鈞臺(tái)鈞窯遺址、鞏義黃冶唐三彩窯址是中國歷史上著名的古瓷窯遺址，是中國古瓷文化中不或缺的重要一環(huán)，申請(qǐng)世界非遺保護(hù)已成定局。對(duì)人類文明的發(fā)展必將更有著十分重要的

15、意義。其次，配備：結(jié)合地域特征和地域文化，將建立好的陶瓷文化遺產(chǎn)對(duì)應(yīng)的傳承與示范基地，結(jié)合自身特色，加大企業(yè)與科研單位的合作力度，融合地域特征和地域文化，按照傳承基地的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，建廠選址、選拔技術(shù)人員，配備流動(dòng)資金的支持，合理的交通位置的選擇等等，建立對(duì)應(yīng)的技術(shù)力量的傳承與示范基地建設(shè)，而非盲目建設(shè)，造成資源的浪費(fèi)。還要在基地加大行業(yè)、企業(yè)與科研單位、學(xué)校的合作力度，按年度積極開展技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)推廣、技術(shù)咨詢服務(wù)，在滿足學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上，制定示范基地年度年度發(fā)展計(jì)劃，以基地為平臺(tái)為依托，與科研單位合作，與陶瓷學(xué)院合作，積極開展技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)推廣、技術(shù)交流活動(dòng)等措施，為傳承基地的陶藝企業(yè)不斷輸入新鮮血液，提升示范基地的技術(shù)含量和管理水平，基地留住人才，服務(wù)企業(yè)產(chǎn)品高質(zhì)量運(yùn)營，提高基地產(chǎn)品的設(shè)計(jì)創(chuàng)新與技術(shù)開發(fā)能力。第三，按年度開發(fā)展示服務(wù)項(xiàng)目，擴(kuò)大科技創(chuàng)新的影響力。開發(fā)展示服務(wù)項(xiàng)目，做好設(shè)計(jì)比賽、傳播，傳承，推廣，擴(kuò)大科技創(chuàng)新知名度，影響力，利用陶瓷大師工作室和專業(yè)優(yōu)質(zhì)智力資源，積極開展藝術(shù)品陶瓷、裝飾用瓷和陶瓷飾品的展覽、開發(fā)推廣活動(dòng)，服務(wù)陶瓷中小企業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新，技術(shù)推廣提供智力支撐。今