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文檔簡介
1、酒店財務(wù)明年個人工作方案 方案本身是對工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對大家有較強(qiáng)的約束和催促作用。所以方案對工作既有指導(dǎo)作用,又有推動作用,搞好工作方案,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。下面是的酒店財務(wù)明年個人工作方案,僅供大家查閱。 面對嚴(yán)峻的20xx年經(jīng)濟(jì)形式下,整個財務(wù)部員工正確樹立堅決的信念在工作更加要發(fā)揮好“企業(yè)信息系統(tǒng)”的作用,為酒店內(nèi)部經(jīng)營管理者及酒店外部會計信息使用者提供及時、真實、可靠的會計信息。并且要提高效勞質(zhì)量,降低經(jīng)營本錢;秉承“企業(yè)價值化”的理財觀念,不斷加強(qiáng)酒店的財務(wù)管理工作切實做好財務(wù)預(yù)測,財務(wù)決策,財務(wù)預(yù)算,財務(wù)控制和財務(wù)分析五項工作,提高酒店的整體的
2、經(jīng)濟(jì)效益。 進(jìn)一步明確財務(wù)部內(nèi)部各項工作分工,明確各崗位工作職責(zé),明確各項工作具體步驟及流程,精確地把管理落實在個人行為,以期提高財務(wù)部工作效率以及工作質(zhì)量;細(xì)化各項本錢控制工作,加強(qiáng)酒店本錢控制力度;解決日常工作中遇到的實際問題,營運期間平安工作的布置和落實,并從以下幾方面進(jìn)行開展: 明確財務(wù)部內(nèi)部各項工作分工,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。明確各崗位工作職責(zé)對日常工作中遇到的實際問題進(jìn)行溝通與討論,以期通過實際案例的分析到達(dá)業(yè)務(wù)培訓(xùn)的目的。 明確除日常各類賬項審核、處理的工作內(nèi)容之外,作為部門管理者對部門其他各崗位的監(jiān)督、指導(dǎo)功能以及對領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助、匯報功能;明確各類本錢的核算要求,對倉庫的監(jiān)管功能,本錢分
3、析工作及相關(guān)報告的出具,以及倉庫電算化工作內(nèi)容的布置;審理各類收入審計報表的鉤稽關(guān)系,以及對各類應(yīng)收賬款催收、信用卡pos機(jī)追收等各項工作的落實;明確對各類貨幣資金的管理要求以及對各類備用金賬項的管理要求等,定期盤點庫存現(xiàn)金,保證資金的平安性;明確各財務(wù)崗位內(nèi)審專員對各收銀崗位的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)功能,要求收銀主管定期盤點收銀備用金情況,同時加強(qiáng)對收銀員工作紀(jì)律及職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn);對財務(wù)人員日常工作紀(jì)律、工作態(tài)度、職業(yè)道德等內(nèi)容進(jìn)行的培訓(xùn)。 財務(wù)部作為酒店的核心部門之一,肩負(fù)著對本錢的方案控制、各部門的費用支出、以及對銷售工作的配合與總結(jié)等工作任務(wù),在領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督下財務(wù)部各工作人員應(yīng)合理的調(diào)節(jié)各項費
4、用的支出,保證財務(wù)物資的平安;效勞于公司、效勞于員工、效勞于客戶,以促進(jìn)公司開拓市場、增收節(jié)支,從而謀取利潤化,以的人力配置謀取的經(jīng)濟(jì)效益。 xx年全球金融危機(jī)時刻警示著我們,在新的一年里,財務(wù)部工作人員應(yīng)在廠領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下制定對全廠其他部門的考核制度或者相關(guān)方法。在國家各項財務(wù)法律、法規(guī)的監(jiān)督下制定如下考核制度: 1、組織財務(wù)部各員工對國家有關(guān)法律法規(guī)、會計制度、平安法、財務(wù)制度、管理制度等有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。 2、在財務(wù)部內(nèi)部明確考核制度:財務(wù)人員的分工及各職能部門的協(xié)作,要分工明確并帶有互相協(xié)作補(bǔ)充性,相互配合的工作中不斷學(xué)習(xí),對各項費用的合理支出起到監(jiān)督作用,對違規(guī)違紀(jì)行為起到
5、監(jiān)督智能。 3、在應(yīng)收帳款上起到有效的監(jiān)督作用:明確各分管會計的職責(zé),制定相應(yīng)的制度,如對應(yīng)收款的監(jiān)督,應(yīng)制定相應(yīng)的規(guī)定,對貨款回收的期限把握、回款具體事宜、相關(guān)銷售責(zé)任人都應(yīng)有相應(yīng)的監(jiān)督,加大財務(wù)監(jiān)督力度。 4、在對公司其他部門的工作方面:對各科室產(chǎn)生的各項費用進(jìn)行核算,為公司節(jié)省每一筆支出,從一角一元做起。在對各種原料的發(fā)票接收方面,認(rèn)真做好本職工作盡自己的能力去做好每一筆業(yè)務(wù)的考察及發(fā)票的接收工作,認(rèn)真完成每月的報稅工作。 5、對車間的耗用、檢修期間產(chǎn)生的各項費用進(jìn)行把關(guān),為節(jié)約本錢、減少開支做好每一項工作,對各項費用的節(jié)、超進(jìn)行考核并報公司領(lǐng)導(dǎo),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好決策工作。 6、對前工作期間
6、應(yīng)進(jìn)行有階段性的總結(jié),從月度小結(jié)到季度、半年、全年總結(jié);做好資金預(yù)算工作,其中包括對應(yīng)付款項、應(yīng)收款項、車間檢修估算等等;做好財務(wù)報表的編制工作,要求帳務(wù)清晰、任務(wù)明確;積極配合公司其他部門接受集團(tuán)公司的考核及檢查。 在新的一年里,力爭在機(jī)遇與挑戰(zhàn)面前認(rèn)真搞好財務(wù)工作,用的人力配置爭取的經(jīng)濟(jì)效益,以節(jié)約本錢為思路提高資金使用價值;以提高員工素質(zhì)、工作效率為工作目標(biāo),從思想上抓緊、行動上落實、制定完整的工作方案,學(xué)習(xí)好的工作經(jīng)驗和精神,落實各項規(guī)章制度,努力做好財務(wù)工作。為公司的良好開展盡到的職責(zé)。 xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特
7、色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比擬多。這樣就決定了酒店在食品原料上的本錢投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲本錢控管方面,必須注意到食品原料市場供給情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財務(wù),一切都從零開始。作為本錢控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于本錢方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算。是否銷售價格過低,或本錢過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來,以作書面性匯報。好及時的反響情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的xx年財務(wù)工
8、作方案如下: 1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗收與催促工作,保證食品原料的質(zhì)量。 2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。 3、做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價格問題及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50% 在××酒店財務(wù),工作的這段時間里。剛開始工作比擬上進(jìn),并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反響問題,同時做出書面性的工作匯報。并且也解決了一些實際問題。但是到最近
9、半個月來,由于年終盤點,年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成本錢控管工作不及時,反響不到位。書面性匯報也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費。在保密工作當(dāng)中,由于自己的剛剛踏入財務(wù),對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng),所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點,沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,做出下一步工作方案如下: 迎新年,xx年工作方案如下: 1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作方案,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。 2、一周一書面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好根底。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準(zhǔn)備。 3、對廚房原料有針對性地盤點,特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點,并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問
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