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1、暑假食品銷售實習(xí)內(nèi)容與暑假餐館實習(xí)心得合集暑假食品銷售實習(xí)內(nèi)容暑假食品銷售實習(xí)內(nèi)容一實習(xí)公司簡介*市*食品有限公司成立于20*年,地處江西省*市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為*市*副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務(wù)為副食品的銷售,即承接某些品牌的 代理權(quán)。目前,公司旗下*市代理品牌有娃娃哈系列產(chǎn)品,中糧香谷坊食用油系列, *市龍共產(chǎn)品系列,*市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋范圍廣、銷售終 端的數(shù)量多,銷售模式引領(lǐng)*市同行業(yè)。二實習(xí)總結(jié)實習(xí)工作是參與娃哈哈新產(chǎn)品 的銷售及宣傳,主要負責(zé)材市*六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商 鋪。日常工作流程為,
2、估計當(dāng)日銷售產(chǎn)品品種及數(shù)量并裝上小型貨車,驅(qū)車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市 場進行銷售工作。銷售工作的內(nèi)容為:向店主介紹新產(chǎn)品能夠吸引消費者眼球的特 點,和店主相對注重的價差,再盡力說服店主購進新產(chǎn)品銷售;倘若店主同意購進, 則需書寫銷售清單包括產(chǎn)品品種,各產(chǎn)品數(shù)量及單價及各單品總金額,并將所購產(chǎn)品 選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店 主對新產(chǎn)品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行實習(xí)收獲:1.商場如 戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產(chǎn)品的獨 特之處,產(chǎn)品能為消費者提供哪些好處,新產(chǎn)品價格的公正公道之處;知彼,單件產(chǎn) 品價差的多少能
3、滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。做銷 售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的 面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售 員,進而接受產(chǎn)品,是一項很專業(yè)的技巧。3.確認客戶問題,并且重復(fù)回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產(chǎn)品。12內(nèi)容。暑假餐館實習(xí)心得人往往不知道雨是什么時候開始下的,奇怪的是,往往也不知道什么時候停。當(dāng) *年暑假已經(jīng)過去的時候,當(dāng)離開的人已經(jīng)走遠,留下的人還在工作時想念離去的人 的時候,我的記憶里依然會刻下那些曾今在一起工作、嬉戲的鏡頭。站在歲月
4、路口, 發(fā)現(xiàn)自己的行囊里又增加了一份重量,隨著歲月的增加自己的行囊變得越發(fā)的沉重, 有時很想進行一些清理放下一些什么,但卻發(fā)現(xiàn)自己舍不得,只因為在這些行囊里面 都是沉甸甸的而又那么溫馨的回憶??墒?,那些散落在流逝歲月里的人和事,那些飄 散在歲月深處的熟悉動聽的歌曲,還有那初次相識的歡喜、相知的快樂以及最后那個 晚上的狂歡,依然這么清楚的留在記憶的深處。暑假還沒有開始,就在火車站的李先 生店里面找了一份工作,雖然是服務(wù)員,但一個暑假下來,我受益頗多。說說一些令 我影響很深刻的回憶吧!首先是不能只根據(jù)某一件事情來判斷一個人是好還是壞。有 一個很典型的例子:與陳妍蘭有關(guān)的。本來一件與我毫不相關(guān)的事情
5、,她硬是指責(zé)了 我一頓,那天晚上害我郁悶到兩點多才睡著,而我那周六點多就要上班。后來得知要 和她一起上夜班的時候,我的抵觸情緒很大,還對玩得好的人說我一點也不喜歡她。 有人勸我看開點,總會有相處在一起的時候。我突然豁然開朗,是啊,人總會有相處 在一起的時候,如果老是陷入仇視中,會令自己不開心,何不看開點呢!那一周上夜 班,拋開心中的成見以及不滿和她一起工作,我發(fā)現(xiàn)我們配合得很好,做事都很積 極,把所有的事情做完,還會輪流睡覺,相處得很和諧。后來還會互相關(guān)心,成了朋 友。所以,不要被某些而蒙蔽對一個人真正的認識啦!其次是無論是什么時候,一定 要認真、仔細以及有耐心。有一次,我傳菜,送錯了一份面條
6、。當(dāng)時因為電腦卡票, 有時候不出票,有時候一出就是三、四十張。別人在外面催,心里會特別煩躁,再加上我當(dāng)時問了那顧客面是不 是她的,她也回答說是,后來問我為什么不辣,我有點不耐煩,口氣也不是很好,說 “是你點的?。 币驗橐恍┎挥淇斓臓巿?zhí),她硬是要求換一份面條,經(jīng)理出面調(diào)節(jié)未 能成功,那顧客說如果我的態(tài)度好一點她會接受,而我當(dāng)時并不覺得是我的不對,因為我認為我自己問了,她也說了是她的,錯了。怪不了別人。后來經(jīng)理讓我重新端了 一碗面給她,在不忙的時候?qū)ξ艺f了一些話,令我印象很深刻。她說做服務(wù)行業(yè)的, 一定要有耐心。顧客是來消費的,她肯定會覺得自己出了錢就要得到相應(yīng)的服務(wù)。在 做錯事情的時候,如果你態(tài)
7、度好,即使顧客心中有不滿,她也不會有多大的抱怨,也 會欣然接受你的補救措施的。最后我賠了錢,但也學(xué)到了一些:什么都需要忍,不管 當(dāng)時你有多忙或有多煩,一定要有耐心,切忌沖動。再次是有關(guān)促銷的事情。我們店 里面如果點餐的話是算人均的。意思就是你所有點餐的錢除以點的人數(shù)就是那一天的 人均。當(dāng)時店里面要求我們促銷酒水、涼菜、飲料來提高人均消費。一些人不是很樂 意去促銷,但我很樂意,不是追求人均高,而是在促銷的過程中,我會盡力去說服顧 客,這不僅提高了我的口語表達能力,還會增強我的自信心,因為在推銷出去后,我 會覺得特有成就感,心里特別高興,工作起來也特別有勁。在這促銷過程中,我也學(xué) 到了很多:第一,臉皮要絕對的厚,你才能把話說得讓別人心動。第二,做好最壞的 打算,這樣在你促銷失敗時,心情不會很差。第三,要為顧客著想,在賺他們的錢的 同時,要讓他們覺得你的服務(wù)值得。雖然還會有一些不開心的事情或會遇到一些不被 人尊重的事情,但不管怎么說,這個暑假還是很值得的。最后還是要感激那些朋友 們,在面對離別的時候,我的傷感被她們帶給我的歡笑給沖淡了, 一起拍了一些搞笑 的相片,特別是歐丹那個開心果,
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