無(wú)土栽培技術(shù)的可行性方案(1)21頁(yè)

1、無(wú)土栽培技術(shù)的可行性方案 一無(wú)土栽培概述無(wú)土栽培是指不用天然土壤栽培作物，而將作物栽培在營(yíng)養(yǎng)液中，這種營(yíng)養(yǎng)液可以代替天然土壤向作物提供水分、養(yǎng)分、氧氣、溫度，使作物能夠正常生長(zhǎng)并完成其整個(gè)生命周期。大家都知道，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中作物的生長(zhǎng)離不開土壤，如糧食、棉花、油料、蔬菜、果樹、茶葉、花卉、煙草等，都必須利用土壤栽培，可以說(shuō)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是種植業(yè)就是利用土壤的栽培技術(shù)，農(nóng)業(yè)與土壤是密切相關(guān)切的。而自1929年格里克教授試種一株無(wú)土栽培番茄成功以來(lái)，作物栽培終于擺脫自然土壤的束縛，可進(jìn)入工廠化生產(chǎn)的誘人發(fā)展前景。   無(wú)土栽培無(wú)須依賴土壤，它是將蔬菜等作物種植在裝有營(yíng)養(yǎng)液

2、的一定栽培裝置中，或是在充滿營(yíng)養(yǎng)液的砂、礫石、蛭石、珍珠巖、稻殼、爐渣、巖棉、蔗渣等非天然土壤基質(zhì)材料作成的種植床上，因其不用土壤，故稱無(wú)土壤栽培，而且由于它不用一般的有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥，而是依靠提供營(yíng)養(yǎng)液來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的農(nóng)業(yè)施肥技術(shù)，所以無(wú)土栽培又被稱為營(yíng)養(yǎng)液栽培，即簡(jiǎn)稱水培、水耕栽培技術(shù)。    無(wú)土栽培由于由于不用土壤，在技術(shù)上是一重大突破，同時(shí)，由于技術(shù)的不斷完善、先進(jìn)設(shè)施，新型的基質(zhì)材料的應(yīng)用，無(wú)土栽培已完全可以根據(jù)不同作物的生長(zhǎng)發(fā)育需要進(jìn)行溫、水、光、肥、氣等的自動(dòng)調(diào)節(jié)與控制，實(shí)行工廠化生產(chǎn)。因此，無(wú)土栽培是當(dāng)代現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的高新技術(shù)，是現(xiàn)代設(shè)施栽培的新技術(shù)。二

3、 無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn)1. 不受土地條件限制。無(wú)土栽培改變了“萬(wàn)物土中生”的依賴土地生存的傳統(tǒng)觀念和土壤耕種方式，在不宜耕種的地方如沙石，不毛之地，甚至宇宙飛船上都可以栽培作物。在家庭、辦公室可利用窗臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)、走廊、屋頂、屋頂及其它空閑地栽種植物，這不僅可以創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，還可以凈化空氣、節(jié)約用水，清潔衛(wèi)生，既不污染環(huán)境，也不為環(huán)境所污染。利用無(wú)土栽培技術(shù)在油田、礦山廢棄場(chǎng)地以及鹽堿沙漠地帶已獲得栽培成功。2.勞動(dòng)強(qiáng)度小，水肥量降低。無(wú)土栽培無(wú)需傳統(tǒng)耕作中的耕種、除草、土壤消毒、追肥等繁瑣環(huán)節(jié)，單位勞動(dòng)管理的規(guī)模可大大增加，勞動(dòng)強(qiáng)度明顯下降。營(yíng)養(yǎng)液栽培的水肥供應(yīng)一般采用微管道灌溉系統(tǒng)，較易實(shí)行定點(diǎn)、局

4、部化，可明顯降低水肥的浪費(fèi)，實(shí)驗(yàn)證明可比土壤節(jié)水3-7倍，肥料利用率可20%-30%。3.病蟲害減少。無(wú)土栽培可防止因土傳病原菌傳播的疑難病害的發(fā)生，切斷了一個(gè)較為重要的病害傳播途徑。另外，由于人為改善了根際環(huán)境，促使植株生長(zhǎng)健壯，增強(qiáng)了自身的抗病能力，避免了土壤栽培中因多年鹽分積累和連作導(dǎo)致的鹽漬化及重茬減產(chǎn)現(xiàn)象，同時(shí)基質(zhì)的消毒相比土壤消毒更簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)。4.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。無(wú)土栽培，目前主要作為設(shè)施栽培中的一個(gè)組成部分，它不僅有通過(guò)設(shè)施而達(dá)到的適用于作物生長(zhǎng)的光照、溫度、氣候等條件，還具有基質(zhì)和水肥的供給系統(tǒng)，提供了適用于根部發(fā)育的最佳小環(huán)境。且各種環(huán)境因子均能人為地較好控制，因而能夠更好的協(xié)調(diào)植

5、株的地上與地下，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)等的關(guān)系，容易發(fā)揮高產(chǎn)的潛能。成熟的無(wú)土栽培可比土壤栽培的產(chǎn)量提高2-4倍之間。生產(chǎn)及實(shí)驗(yàn)證明，無(wú)土栽培不僅可提高產(chǎn)量，同時(shí)也明顯促進(jìn)了作物的生長(zhǎng)速度，產(chǎn)品的外觀品質(zhì)和理化性狀也有不同程度的改善；葉菜類、瓜果中的硝酸鹽含量可得到理想控制；無(wú)土栽培的花卉花期更長(zhǎng)，顏色更艷，香味濃郁，部分土壤栽培條件下不宜開花的品種，在無(wú)土栽培的條件下也能較容易的達(dá)到目標(biāo)。5.便于工廠化生產(chǎn)。無(wú)土栽培充分顯示出農(nóng)業(yè)可以像工業(yè)一樣生產(chǎn)，機(jī)械化、自動(dòng)化，完全由人工控制植物工廠，現(xiàn)在的典型實(shí)例就是無(wú)土栽培立體化植物工廠。三無(wú)土栽培的種類  無(wú)土栽培的類型和栽培方式很多。根據(jù)其

6、栽培是否使用固體的基質(zhì)材料，可把無(wú)土栽培分為兩個(gè)基本類型，即無(wú)基質(zhì)栽培和基質(zhì)栽培。無(wú)基質(zhì)栽培即沒有固定根系的基質(zhì)，根系直接和營(yíng)養(yǎng)液接觸，主要包括以下幾種：  （1）營(yíng)養(yǎng)液膜栽培（NFT）：這種方法是以約0.5厘米的淺層營(yíng)養(yǎng)液流過(guò)植物根系，這層營(yíng)養(yǎng)液很淺，像一層水膜，故稱為營(yíng)養(yǎng)液膜技術(shù)；  （2）深液流水培（DFT）：營(yíng)養(yǎng)液的液層較深，植株懸掛于液面上，其重量由定植網(wǎng)框或定植板所承載，根系垂入營(yíng)養(yǎng)液中，深液流技術(shù)又可分動(dòng)態(tài)浮根法、M式、浮板毛管法；  （3）氣霧培：是將營(yíng)養(yǎng)液用噴霧的方法，直接噴到植物根系，根系懸掛在容器中的內(nèi)部空間?；?/p>

7、質(zhì)栽培是植物通過(guò)基質(zhì)固定根系，并通過(guò)基質(zhì)吸收營(yíng)養(yǎng)液和氧的方法。   根據(jù)使用材料的不同，又可分為不同的栽培方式。  （1）無(wú)機(jī)基質(zhì)：包括砂培、礫培、蛭石培、珍珠巖培、爐渣等。  （2）人工基質(zhì)：巖棉培、聚乙烯發(fā)泡材料、聚氨酯泡沫等；  （3）有機(jī)基質(zhì)：包括鋸木屑、蔗渣、草炭、稻殼、熏炭、樹皮、麥稈、椰殼糖、膨化雞糞、菌糠等。   不同的無(wú)土栽培類型和方式，由于采用不同的栽培基質(zhì)、不同的裝置的栽培床和不同的供液方式，其效果、技術(shù)難度大小不一。 a.營(yíng)養(yǎng)液膜栽培技術(shù)：&

8、#160; 營(yíng)養(yǎng)液膜栽培即NFT栽培(Nutrient Film Technigue)，是一種新型的無(wú)土栽培技術(shù)，與傳統(tǒng)的無(wú)土栽培技術(shù)相比具有設(shè)備簡(jiǎn)易，投資小成本低、便于生產(chǎn)上推廣應(yīng)用等優(yōu)點(diǎn)。此項(xiàng)技術(shù)是由英國(guó)溫室作物研宄所AllenCooper教授最早研究推出，肯定其實(shí)用價(jià)值目前英國(guó)日本的NFT 栽培已成功地應(yīng)用于萵苣、草莓番茄，茄子、甜瓜、芹菜等蔬菜上。（1）、營(yíng)養(yǎng)液膜栽培的實(shí)質(zhì)    傳統(tǒng)的無(wú)土栽培包括用固體基質(zhì)的基質(zhì)栽培和不用固體基質(zhì)的水培都必須用水泥或金屬等材料制作成固定的栽培床等配套設(shè)施，同時(shí)還要采用適當(dāng)?shù)难b置和辦法來(lái)解決根際的供氧。因此，設(shè)施

9、和裝置都比較復(fù)雜而且投資大，成本高，大面積的推廣應(yīng)用，受到財(cái)力物力等多面的限制，而營(yíng)養(yǎng)液膜栽培是用塑料薄膜作栽培床利用適當(dāng)?shù)姆绞綄⒆魑锏挠酌缍ㄖ灿谠耘啻仓校瑺I(yíng)養(yǎng)液在栽培床的底面作薄層循環(huán)流動(dòng)使根系既能不斷地吸收到養(yǎng)分與水分又保證有充足的氧氣供應(yīng)。因循環(huán)流動(dòng)供應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)液呈極淺如膜的液流故稱作營(yíng)養(yǎng)液膜栽培和其它無(wú)土栽培方式相比營(yíng)養(yǎng)液膜栽培有如下特點(diǎn)；    1結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)易只要選用適當(dāng)?shù)谋∧ず凸┮貉b置即可自行設(shè)計(jì)安裝；    2投資小，成本低；    3營(yíng)養(yǎng)液呈薄膜狀液流循環(huán)供液較好地解決了根系供氧問題使根系的養(yǎng)分

10、，水分和氧氣供應(yīng)得到協(xié)調(diào)有利于作物的生長(zhǎng)發(fā)育；    4營(yíng)養(yǎng)液的供應(yīng)量小，且容易更換；    5設(shè)備的清理與消毒較方便。    但是，這種栽培方式亦有其不足之處，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面；    1栽培床的坡降要求嚴(yán)格。如果栽培床面不平，營(yíng)養(yǎng)液形成亂流供液不勻。尤其是進(jìn)液處和出液處床內(nèi)作物受液不勻，株間生長(zhǎng)差異較大，會(huì)影響產(chǎn)量；    2由于營(yíng)養(yǎng)液的流量小，其營(yíng)養(yǎng)或分、濃度及PH值易發(fā)生變化.    3，因無(wú)基質(zhì)和深水

11、層的緩沖作用根際的溫度變化大.    4要循環(huán)供液，每日供液次數(shù)多，耗能大，如遇停電停水，尤其是作物生育盛期和高溫季節(jié)，營(yíng)養(yǎng)液的管理比較困難.    5，因循環(huán)供液，一旦染上土傳病害有全軍覆沒的危險(xiǎn)。（2）營(yíng)養(yǎng)液膜栽培的基本裝置    營(yíng)養(yǎng)液膜栽培的基本裝置包括供液池、供液管道,供液水泵和栽培床。供液池用于貯存和循環(huán)回流的營(yíng)養(yǎng)液，一般設(shè)在地下，可用磚頭，水泥砌成里外涂以防水物質(zhì)，也可用塑料制品，水缸等容器。其容積大小應(yīng)根據(jù)供應(yīng)的面積和株數(shù)確定。栽培床用以種植作物是在1100坡降的平整地面鋪一層黑色或黑白雙

12、面聚乙烯薄膜 以適當(dāng)方式使其成槽狀供定植與固定作物根系，并供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)液，使?fàn)I養(yǎng)液在床面呈薄層循環(huán)液流。供液裝置由供應(yīng)水泵(小型潛水泵或離心泵)、供液管道(自來(lái)水管或塑料管)將經(jīng)水泵提取的營(yíng)養(yǎng)液分流輸入各栽培床中。回水管是用于栽培床循環(huán)后回流的營(yíng)養(yǎng)液再退回貯液池中，以供再次使用，一般可用塑料管?？刂葡到y(tǒng)主要控制營(yíng)養(yǎng)液的供應(yīng)時(shí)間流量，電導(dǎo)度、pH 值和液溫等。（3）可供選用的NFT裝置    經(jīng)過(guò)本所相有關(guān)單位的試驗(yàn)， 以下幾種裝置可在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。    1PVc槽式NFT配套裝置(圖1)1985由本所設(shè)計(jì)安裝，經(jīng)多年使用效果很好其裝置

13、由以下幾部分組成。    供液池：用磚頭及水泥砌成。180平方米標(biāo)準(zhǔn)大棚，供液池的容積為2530立方米即可一般置于大棚的中央部分    供液水泵可選用wB型180瓦離心水泵或潛水泵。使用離心泵時(shí)，進(jìn)水口應(yīng)裝落水閥，安裝位置略低于供液池的水面， 以利打水。    栽培床用2毫米厚Pvc硬板加工而成，寬25厘米高8厘米長(zhǎng)12米每套由6個(gè)床組成。    供液管道和回流管均用硬塑料管配套,供液主管可埋地下,接以支管分流向各栽培床供液,回流管由各栽培床匯至供液池。  

14、;  2簡(jiǎn)易NFT裝置(圖2)    栽培床用寬70厘米，長(zhǎng)1215米，厚度為005毫米的黑色或黑白雙面聚乙烯塑料薄膜作成先在具1 100坡降的平整地面挖一深5厘米寬1520厘米的淺平溝，整平壓實(shí)后鋪上薄膜使其成槽狀上接進(jìn)液管,下通供液池即成栽培床。有條件的可在床底里面放一層寬1520厘米的無(wú)紡布，以蓄集少量營(yíng)養(yǎng)液。利于根系的生長(zhǎng)定植時(shí)將帶巖棉方塊或塑料缽的幼苗放在其中， 然后用木夾或釘書釘將薄膜封緊，植株用塑料繩固定供液裝置,大面積的可砌水泥供液池甩水泵及塑料管供液小面積的可利用水位差的原理供液本裝置經(jīng)本所試驗(yàn)，并在生產(chǎn)上運(yùn)用，栽培番茄 黃瓜效果很好&

15、#160;  3葉菜NFT裝置(圖3)   參照國(guó)外同類裝置自行設(shè)計(jì)安裝 栽培床選用三合板或纖維板亦可使用玻璃鋼楞形板，安裝在1801l00坡降的木架或鐵架上,也可用磚頭支撐,在板上用木條和元釘按一定行距隔成長(zhǎng)條槽,槽底鋪一層薄膜。如用楞形板可直接利用。上面再平鋪一層銀灰色、乳白色或黑色薄膜，柞為定植板上面打洞，定植葉菜幼苗。幼苗應(yīng)帶小巖棉方塊或聚胺酯泡沫育苗塊.以適當(dāng)裝置(水箱)供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)液。       （4）NFT栽培的技術(shù)關(guān)鍵   1作物的種類與品種的選擇  

16、 利用NFT栽培的作物很多，如番茄，黃瓜甜瓜草莓等果菜，以及生菜，芹菜菠菜蔥，茼蒿，小白菜等葉菜，但在實(shí)際生產(chǎn)中既要考慮栽培的難易更應(yīng)考慮經(jīng)濟(jì)效益一般可以栽培經(jīng)濟(jì)效益大的番茄、甜瓜、黃瓜、以及速生的葉菜如生菜等。品種一般應(yīng)選擇抗病，高產(chǎn)，具有增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)的品種。番茄，黃瓜等作物 應(yīng)要求其結(jié)果性好的品種我國(guó)北方生長(zhǎng)期長(zhǎng)的果菜如番茄黃瓜等，可進(jìn)行一大季栽培能獲高產(chǎn)。但一般的以進(jìn)行兩季栽培為好    2帶缽育苗，以利定植    無(wú)土栽培的作物尤其是NFT培一定要進(jìn)行無(wú)土育苗以防土傳病害的發(fā)生可用蛭石，稻殼熏炭，巖棉或聚胺酯泡沫育苗塊育苗定植的幼

17、苗一定要帶巖棉塊或裝有適當(dāng)大粒徑基質(zhì)的塑料缽以利固定根系便于定植和管理    3要確保栽培床的適宜坡降    為使栽培床內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)液能循環(huán)流動(dòng)供液，必須使栽培床保持適宜的坡降坡降的大小， 栽培作物后水流不發(fā)生障礙為度。一般認(rèn)為180-1100為好，即10米長(zhǎng)的栽培床，兩頭高差10厘米左右。但應(yīng)注意，栽培床不能太長(zhǎng)，床底應(yīng)乎整成呈緩坡狀，防止?fàn)I養(yǎng)澈在床內(nèi)呈蛇形流動(dòng)。    4、營(yíng)養(yǎng)液的供應(yīng)要及時(shí)    NFT培營(yíng)養(yǎng)液的供應(yīng)量少，根系無(wú)基質(zhì)的緩沖作用，因此要做到及時(shí)，并經(jīng)常補(bǔ)充使其

18、維持在規(guī)定的濃度范圍內(nèi)最好定期用電導(dǎo)儀測(cè)定EC值，根據(jù)EC值來(lái)補(bǔ)充母液。生產(chǎn)上可以根據(jù)供液池的減水量，按標(biāo)準(zhǔn)濃度加以調(diào)正補(bǔ)充作物生長(zhǎng)旺盛期，高溫季節(jié)以及白天中午更應(yīng)注意及時(shí)供液 采用間歇供液能有利增產(chǎn)。濃度可視不同作物和不同的生育期而定。    5、注意pH值的調(diào)整    在作物生長(zhǎng)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)液的pH 值常發(fā)生變化，從而破壞營(yíng)養(yǎng)液的養(yǎng)分平衡和可溶性，影響根系的吸收引起作物的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，應(yīng)及時(shí)檢測(cè)予以調(diào)整。    6注意根際溫度的穩(wěn)定。    NFT培作物的根際溫度受外界的影響大

19、尤其在高溫季節(jié)和低溫季節(jié)，應(yīng)采取措施確保穩(wěn)定供液池可設(shè)在地下，并加蓋保護(hù)；栽培床可安裝成半地下式即在地面挖淺溝后鋪膜作成以使作物根際接近表土層；定植時(shí)，尤其在高溫季節(jié)根際封口應(yīng)注意嚴(yán)密，防止莖葉受熱氣灼傷   7注意防治營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥狀及其它生理病害。要經(jīng)常觀察，根據(jù)典型癥狀作出診斷，查明原因，及時(shí)采取對(duì)策。  NFT和DFT營(yíng)養(yǎng)液膜栽培技術(shù)原理一樣，差異在于液面的高低不同，就不做過(guò)多介紹。b.氣霧栽培氣霧栽培是利用氣霧裝置將營(yíng)養(yǎng)液化成小霧滴，直接噴射到根系以提供植物生長(zhǎng)所需的水分和養(yǎng)分的一種無(wú)土栽培技術(shù)。氣霧栽培可以讓根際環(huán)境處在最佳水汽肥環(huán)境，這種模式根

20、系懸于空中，氧氣得以最大化供給，肥水通過(guò)霧化的方式提供，礦質(zhì)離子及水分的吸收能得以充分的保證，根系在富氧環(huán)境下能發(fā)揮最大的能量轉(zhuǎn)換率，所以離子交換吸收的速度比其他任何方式都要快，使植物能發(fā)揮最大的生長(zhǎng)潛能，因而，它具有以下優(yōu)點(diǎn)：1. 節(jié)水。節(jié)水率是土壤栽培的1/10.2. 節(jié)肥。節(jié)肥率達(dá)90%以上。3.蔬菜生產(chǎn)安全。生產(chǎn)過(guò)程中幾乎完全免農(nóng)藥生產(chǎn)，達(dá)蔬菜的最高標(biāo)準(zhǔn)。另外，還可以降低蔬菜亞硝酸鹽的含量，是其他栽培模式無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。4.模式先進(jìn)。實(shí)現(xiàn)立體化種植，綜合提高土地利用率。5.種植環(huán)境不受局限。只要有光照、水、電就可以氣霧栽培。6.安全可持續(xù)性。氣霧培的營(yíng)養(yǎng)液在一個(gè)密閉的環(huán)境中完成水分很養(yǎng)分的

21、供應(yīng)，可以實(shí)現(xiàn)無(wú)廢料、廢液、廢物的零外排，達(dá)到可持續(xù)不污染環(huán)境的效果。c.基質(zhì)栽培固體基質(zhì)栽培植物的簡(jiǎn)稱。用固體基質(zhì)（介質(zhì)）固定植物根系，并通過(guò)基質(zhì)吸收營(yíng)養(yǎng)液和氧的一種無(wú)土栽培方式?；|(zhì)種類很多，常用的無(wú)機(jī)基質(zhì)有蛭石、珍珠巖、巖棉、沙、聚氨酯等；有機(jī)基質(zhì)有泥炭、稻殼炭、樹皮等。因此基質(zhì)栽培又分為巖棉栽培、沙培等。采用滴灌法供給營(yíng)養(yǎng)液。其優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備較簡(jiǎn)單、生產(chǎn)成本較低等。但需基質(zhì)多，連作的陳基質(zhì)易帶病菌，傳病，需要定期消毒，不過(guò)操作非常方便，由于原材料來(lái)源廣泛，栽培效果穩(wěn)定，營(yíng)養(yǎng)液緩沖大，利于瓜果菜類生產(chǎn)，推廣面積巨大，生產(chǎn)很有優(yōu)勢(shì)，較之其他無(wú)土栽培模式，生產(chǎn)的蔬菜更容易達(dá)到有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。四無(wú)土栽培

22、的條件   （1）要有掌握無(wú)土栽培的技術(shù)管理人員，能正常進(jìn)行生產(chǎn)管理和操作，開拓銷售市場(chǎng)。   （2）要有保證的電源和水源、不會(huì)因中途停電停水而影響營(yíng)養(yǎng)液的供應(yīng)等。   （3）大氣不能受到較嚴(yán)重污染，如氟（FH）、硫（SO2）、氮氧化物（NOX）的污染。   （4）要有優(yōu)質(zhì)的水源保證。水的質(zhì)量影響到無(wú)土栽培的效果。配制營(yíng)養(yǎng)液要求優(yōu)質(zhì)的水源：包括不能帶病菌、不能含有過(guò)多的氯離子、鈉離子、鈣鎂離子等、水不能混濁。   （5）要在一定的保護(hù)性設(shè)施如玻璃溫室、塑料薄膜大棚覆蓋栽培設(shè)施下進(jìn)行。 

23、  （6）要建有適當(dāng)?shù)臒o(wú)土栽培種植系統(tǒng)。無(wú)論是哪種無(wú)土栽培方式、都要求有適合要求的栽培槽、供排液系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。保證作物在不用土壤栽培情況下適宜的環(huán)境條件，并能做到人為控制。   （7）要有適宜的氣候和季節(jié)。除了全自動(dòng)控制的現(xiàn)代化無(wú)土栽培設(shè)施外，無(wú)土栽培蔬菜、花卉等生產(chǎn)必須要在適宜的氣候條件和季節(jié)下進(jìn)行。凡是適合蔬菜、花卉等作物生長(zhǎng)的氣候和季節(jié)，均能進(jìn)行無(wú)土栽培。  五營(yíng)養(yǎng)液的配制(一)營(yíng)養(yǎng)液的配制方法    配制營(yíng)養(yǎng)液一般配制濃縮貯備液(也叫母液)和工作營(yíng)養(yǎng)液(或叫栽培營(yíng)養(yǎng)液，即直接用來(lái)種植作物用的)兩種。生產(chǎn)上

24、一般用濃縮貯備液稀釋成工作營(yíng)養(yǎng)液，所以前者是為了方便后者而配制的，如果有大容量的容器或用量較少時(shí)也可以直接配制工作營(yíng)養(yǎng)液。    1母液的配制 為了防止在配制母液時(shí)產(chǎn)生沉淀，不能將配方中的所有化合物放置在一起溶解，因?yàn)闈饪s后有些離子的濃度的乘積超過(guò)其溶度積常數(shù)而會(huì)形成沉淀。所以應(yīng)將配方中的各種化合物進(jìn)行分類，把相互之間不會(huì)產(chǎn)生沉淀的化合物放在一起溶解。為此配方中的各種化合物一般分為三類，配制成的濃縮液分別稱為A母液、B母液、C母液。    A母液以鈣鹽為中心，凡不與鈣作用而產(chǎn)生沉淀的化合物均可放置在一起溶解。一般包括Ca(NO3)2、

25、KNO3，濃縮100-200倍；    B母液以磷酸鹽為中心，凡不與磷酸根產(chǎn)生沉淀的化合物都可溶在一起，一般包括NH4H2PO4、MgSO4，濃縮100-200倍；    C母液是由鐵和微量元素合在一起配制而成的，由于微量元素的用量少，因此其濃縮倍數(shù)可以較高，可配制成1000-3000倍液。在配制各種母液時(shí)，母液的濃縮倍數(shù)，一方面要根據(jù)配方中各種化合物的用量和在水中的溶解度來(lái)確定，另外一方面以方便操作的整數(shù)倍為宜。濃縮倍數(shù)不能太高，否則可能會(huì)使化合物過(guò)飽和而析出，而且在濃縮倍數(shù)太高時(shí)，溶解也較慢。   

26、配制濃縮貯備液的步驟：按照要配制的濃縮貯備液的體積和濃縮倍數(shù)計(jì)算出配方中各種化合物的用量，依次正確稱取A母液和B母液中的各種化合物稱量，分別放在各自的儲(chǔ)液容器中，肥料一種一種加入，必須充分?jǐn)嚢?，且要等前一種肥料充分溶解后才能加入第二種肥料，待全部溶解后加水至所需配制的體積，攪拌均勻即可。在配制C母液時(shí)，先量取所需配制體積2/3的清水，分為兩份，分別放入兩個(gè)塑料容器中，稱取FeSO4·7H2O和EDTA-2Na分別加入這兩個(gè)容器中，攪拌溶解后，將溶有FeSO4·7H2O的溶液緩慢倒入EDTA-2Na溶液中，邊加邊攪拌；然后稱取C母液所需的其他各種微量元素化合物，分別放在小的塑

27、料容器中溶解，再分別緩慢地倒入已溶解了FeSO4·7H2O和EDTA-2Na的溶液中，邊加邊攪拌，最后加清水至所需配制的體積，攪拌均勻即可。    2工作營(yíng)養(yǎng)液的配制 利用母液稀釋為工作營(yíng)養(yǎng)液時(shí)，在加入各種母液的過(guò)程中，也要防止沉淀的出現(xiàn)。配制步驟為：應(yīng)在儲(chǔ)液池中放入大約需要配制體積的1/2-2/3的清水，量取所需A母液的用量倒入，開啟水泵循環(huán)流動(dòng)或攪拌器使其擴(kuò)散均勻，然后再量取B母液的用量，緩慢地將其倒入貯液池中的清水入口處，讓水源沖稀B母液后帶入貯液池中，開啟水泵將其循環(huán)或攪拌均勻，此過(guò)程所加的水量已達(dá)到總液量的80%為度。最后量取C母液，按照B母液

28、的加入方法加入貯液池中，經(jīng)水泵循環(huán)流動(dòng)或攪拌均勻即完成工作營(yíng)養(yǎng)液的配制。在生產(chǎn)中，如果一次需要的工作營(yíng)養(yǎng)液量很大，則大量營(yíng)養(yǎng)元素可以采用直接稱量配制法，而微量營(yíng)養(yǎng)元素可采用先配制成C母液再稀釋為工作營(yíng)養(yǎng)液的方法。具體的配制步驟為：在種植系統(tǒng)的儲(chǔ)液池中放入所要配制營(yíng)養(yǎng)液總體積約1/2-2/3的清水，稱取相當(dāng)于A母液的各種化合物，放在容器中溶解后倒入儲(chǔ)液池中，開啟水泵循環(huán)流動(dòng)；然后稱取相當(dāng)于B母液的各種化合物，放入容器中溶解后，用大量清水稀釋后緩慢地加入貯液池的水源入口處，開動(dòng)水泵循環(huán)流動(dòng)；再量取C母液，用大量清水稀釋，在貯液池的水源入口處緩慢倒入，開啟水泵循環(huán)流動(dòng)至營(yíng)養(yǎng)液均勻?yàn)橹?。在荷蘭、日本等

29、國(guó)家，現(xiàn)代化溫室中進(jìn)行大規(guī)模無(wú)土栽培生產(chǎn)時(shí)，一般采用A、B兩母液罐，A罐中主要含硝酸鈣、硝酸鉀、硝酸銨和螯合鐵，B罐中主要含硫酸鉀、硝酸鉀、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硫酸錳、硫酸銅、硫酸鋅、硼砂和鉬酸鈉，通常制成100倍的母液。為了防止母液罐出現(xiàn)沉淀，有時(shí)還配備酸液罐以調(diào)節(jié)母液酸度。整個(gè)系統(tǒng)由計(jì)算機(jī)控制調(diào)節(jié)，稀釋、混合形成灌溉營(yíng)養(yǎng)液。（二）營(yíng)養(yǎng)液配制的操作規(guī)程    為了避免在配制營(yíng)養(yǎng)液的過(guò)程中出差錯(cuò)而影響到作物的種植，需要建立一套嚴(yán)格的操作規(guī)程，內(nèi)容應(yīng)包括：    1營(yíng)養(yǎng)液原料的計(jì)算過(guò)程和最后結(jié)果要多次核對(duì)，確保準(zhǔn)確無(wú)誤。 &#

30、160;  2稱取各種原料時(shí)，要反復(fù)核對(duì)稱取數(shù)量的準(zhǔn)確性，并保證所稱取的原料名稱相符，切勿張冠李戴。特別是在稱取外觀上相似的化合物時(shí)更應(yīng)注意。    3各種原料在分別稱好之后，一起放到配制場(chǎng)地規(guī)定的位置上，最后核查無(wú)遺漏，才可動(dòng)手配制。切勿在用料未到齊的情況下匆忙動(dòng)手操作。    4建立嚴(yán)格的記錄檔案，將配制的各種原料用量、配制日期和配制人員詳細(xì)記錄下來(lái)，以備查驗(yàn)。（三）注意事項(xiàng)    為了防止母液產(chǎn)生沉淀，在長(zhǎng)時(shí)間貯存時(shí)，一般可加硝酸或硫酸將其酸化至pH 3-4，同時(shí)應(yīng)將配制好的濃縮母液置于陰涼避光處保存，C母液最好用深色容器貯存。在直接稱量營(yíng)養(yǎng)元素化合物配制工作營(yíng)養(yǎng)液時(shí)，在貯液池中加入鈣鹽及不與鈣鹽產(chǎn)生沉淀的鹽類之后，不要立即加入磷酸鹽及不與磷酸鹽產(chǎn)生沉淀的其他化合物，而應(yīng)在水泵循環(huán)大約30分或更長(zhǎng)時(shí)間之后再加入。加入微量元素化合物時(shí)也要注意，不應(yīng)在加入大量營(yíng)養(yǎng)元素之后立即加入。在配制工作營(yíng)養(yǎng)液時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)有少量的沉淀產(chǎn)生，就應(yīng)延長(zhǎng)水泵循環(huán)流動(dòng)的時(shí)間以使產(chǎn)生的沉淀溶解。如果發(fā)現(xiàn)由于配制過(guò)程中加入化合物的速度過(guò)快，產(chǎn)生局部濃度過(guò)高而出現(xiàn)大量沉淀，并且通過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間開啟水泵循環(huán)之后仍不能使這些沉淀溶解時(shí)，應(yīng)重新配制營(yíng)養(yǎng)液，否則在