湖南省循環(huán)農業(yè)發(fā)展評價與制約因素分析.

1、湖南省循環(huán)農業(yè)發(fā)展評價與制約因素分析摘要湖南是我國南方重要的農業(yè)大省，本省具有獨特的氣候特點和豐富的土地資源，為發(fā)展多樣化農業(yè)生產提供了十分有利的條件。但近些年來，粗放式的農業(yè)發(fā)展中凸顯出的諸多問題，使農業(yè)發(fā)展空間越來越窄，危急了農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。循環(huán)農業(yè)是利用循環(huán)經濟的理念，指導農業(yè)的循環(huán)生產。循環(huán)農業(yè)是一種全新的發(fā)展理念和發(fā)展模式，為現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)注入了新的活力，并開拓了農業(yè)發(fā)展的新局面。循環(huán)農業(yè)是一個復合的大系統(tǒng)，涉及的產業(yè)很多，本文經過調研湖南省循環(huán)農業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及模式的運用，發(fā)現(xiàn)湖南循環(huán)農業(yè)主要存在四大制約因素。針對這些問題，作者提出了自己的四條建議: 轉變農業(yè)經濟發(fā)展傳統(tǒng)理念；加強宣

2、傳力度，提高農業(yè)生產者的節(jié)能意識；建立我國循環(huán)農業(yè)發(fā)展的法律保障體系；加強技術創(chuàng)新，確保循環(huán)農業(yè)順利開展。關鍵詞:循環(huán)經濟；循環(huán)農業(yè)；模式；湖南省HUNAN CYCLE AGRICULTURAL DEVELOPMENT EVALUATION AND RESTRICT FACTORSABSTRACTHunan is chinas important agricultural province in the south. Our province has a unique climate and rich land resources, diversification of agricultura

3、l production for the development of very favorable conditions. But in recent years, development of extensive cultivation has appeared many problems，made the space of agriculturals development more and more narrow, critical of the sustainable development of agriculture. Circular agriculture is the us

4、e of the concept of circular economy and guide the cycle of agricultural production. Circular agriculture is a new development concept and model. It has injected new vitality for the modern agricultural industry, and to open up new prospects for agricultural development. Agriculture is a complex cyc

5、le of large systems involving many industries, this paper research in the status of Hunan agricultural Development cycle and mode or use. After research, found that there are four major restrict factors in agricultural Hunan cycle development.Be aimed at these problems, the author propose his four s

6、uggestions: change the traditional idea of agricultural economy development;step up publicity efforts to increase awareness of farmers have energy; strengthen the complete policies system of Chinese Circular agriculture; strengthen technological innovation, to ensure the smooth development of circul

7、ar agriculture. KEY WORDS: Circular economy; Circular Agriculture; mode; Hunan1文獻綜述在我國長期以來, 農業(yè)經濟走的是一條傳統(tǒng)的粗放型增長的道路, 以資源的消耗換取農業(yè)經濟的增長, 人口、資源、環(huán)境方面的壓力越來越大。要使我國從以生態(tài)環(huán)境的犧牲為代價換取經濟發(fā)展這條道路中走出來, 就必須擺脫傳統(tǒng)生產模式, 實現(xiàn)人與自然和諧相處。如何能做到農業(yè)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展是擺在我們面前的一個重要課題, 因此發(fā)展農業(yè)循環(huán)經濟是在當前情況下處理環(huán)境與發(fā)展問題。在中國，同濟大學的諸大建教授最早于1998年提出循環(huán)經濟概念。在十六屆五中

8、全會后循環(huán)經濟理論得到了大力發(fā)展。之后，大批學者如毛如柏、馮之浚、吳季松、管德存、蔣應時、周宏春等都出版了自己的著作。各類研討會的召開和研究中心的建設更是如火如荼的展開1。循環(huán)經濟由最初的工業(yè)方面延伸到了農業(yè)和其它領域。在農業(yè)循環(huán)經濟研究方面，大批學者研究了農業(yè)循環(huán)經濟的發(fā)展模式、障礙及發(fā)展對策等問題2。在對農業(yè)循環(huán)經濟概念方面，從生態(tài)學角度提出了農業(yè)循環(huán)經濟是“有害因子零(最小)排放或零(最小)干擾”的一種生產經營模式。從哲學角度提出了農業(yè)循環(huán)經濟的系統(tǒng)觀點，認為農業(yè)循環(huán)經濟應當是一個生生不息的自立體系。這些觀點的代表有姜保雨、宋亞洲等。在立法方面，姚天沖等對立法目的和可行性進行了分析;在財

9、政方面，羅小君等提出了財政方面的安排問題，認為對農業(yè)循環(huán)經濟應當大力給予稅收和財政的支持。曾艷華、徐文燕、陳柳欽等從機制角度提出了對發(fā)展農業(yè)循環(huán)經濟的看法。大量學者根據(jù)各地不同的環(huán)境和條件，分別就各地發(fā)展農業(yè)循環(huán)經濟展開了研究。如朱明芬和陳隨軍就浙江、楊大蓉和陳福明就西部地區(qū)、戴麗就云南等進行了深入研究，梁惠青就珠三角地區(qū)、張永潔就吉林進行了研究。在發(fā)展模式方面，黃立紅分析了“養(yǎng)豬場一批杷林”農業(yè)循環(huán)經濟模式，姚天沖、佘戀、趙維眾等把循環(huán)模式按地理位置分為都市型循環(huán)農業(yè)模式、城郊型循環(huán)農業(yè)模式、農區(qū)型循環(huán)農業(yè)模式、江南水鄉(xiāng)農林牧漁結合循環(huán)發(fā)展模式、山區(qū)農業(yè)資源立體開發(fā)循環(huán)利用模式、農牧結合循環(huán)

10、發(fā)展模式、農林復合循環(huán)發(fā)展模式、濕地循環(huán)農業(yè)模式、草原循環(huán)農業(yè)模式、農村庭院循環(huán)農業(yè)模式等十類模式。林昌虎、林紹霞、何騰兵、唐志堅、張清海等分析了秸稈綜合利用模式。劉玉曉、梁鳳蓮等3提出了立體復合型、物質循環(huán)利用型、庭院生態(tài)經濟系統(tǒng)型、多功能綜合開發(fā)型和觀光農業(yè)模式等五種農業(yè)循環(huán)模式。李榮生4研究了甘肅省定西市馬鈴薯循環(huán)經濟模式和寧夏石嘴山市構祀產業(yè)循環(huán)經濟模式。在山西農業(yè)循環(huán)經濟方面，主要有兩位學者進行了主題研究。劉海5對山西發(fā)展農業(yè)循環(huán)經濟的必要性和具體模式做了探討。王儉平則研究了山西發(fā)展農業(yè)循環(huán)經濟存在的主要問題并提出了對策6。總之，國內對農業(yè)循環(huán)經濟的研究是非常廣泛的，這些研究大大推動

11、了農業(yè)循環(huán)經濟理論和實踐活動的巨大發(fā)展。然而，同樣可以看到，對農業(yè)循環(huán)經濟的理論和實踐研究依然不夠深入和細致，而這些需要更多學者的辛苦努力和付出。2.研究方法與技術路線2.1 研究方法文獻研究法。文獻參考法:本研究本著務實求真的態(tài)度及可持續(xù)發(fā)展的原則，以生態(tài)學、生態(tài)農業(yè)、有機農業(yè)、循環(huán)經濟等理論為基礎，通過查閱關于湖南省社會、經濟、農業(yè)綜合發(fā)展相關數(shù)據(jù)和資料以及參考我國不同地區(qū)循環(huán)農業(yè)發(fā)展模式、技術文獻，分析湖南省循環(huán)農業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢及存在的問題等。針對發(fā)展循環(huán)農業(yè)所涉及的主體，選擇經濟主體中的相關企業(yè)以及農業(yè)生產經營主體農戶進行實地調查和訪談，了解發(fā)展循環(huán)農業(yè)的主要模式、效率，以及面臨的困難與

12、問題以及現(xiàn)實中的一些做法。2.2 技術路線作者通過參閱大量循環(huán)農業(yè)發(fā)展的文獻資料，確定本文的研究目的。根據(jù)研究的通過實地調查、查閱文獻、農業(yè)信息網和湖南統(tǒng)計年鑒等途徑，收集整理研究域的數(shù)據(jù)資料；然后數(shù)據(jù)整合，分析湖南省循環(huán)農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題;最后根據(jù)問題提出具有針對性的發(fā)展對策。3.湖南省發(fā)展循環(huán)農業(yè)的必要性湖南，北枕長江，南鄰廣東，地處洞庭湖以南，東經108°47-114°15，北緯24°39-30°08之間，湘江貫通南北，故簡稱“湘”。全省土地面積21.18萬平方公里，占全國國土面積的2.2%，是一個緊鄰沿海地區(qū)的內陸省份。境內東南西三面環(huán)山，

13、東為幕阜、羅霄山脈，西為武陵、雪峰山脈，南有五嶺山脈。中部地區(qū)丘陵與河谷盆地相間。境內湘、資、沅、澧四大水系.整個地勢南高北低，順勢向中、北部傾斜，呈敞口馬蹄形。省內轄13個地級市和1個自治州，共有136個縣，總人口約6845萬左右。3.1土地資源湖南省土地總面積達2118.29萬公頃。自然景觀的基本特征是亞熱帶氣候和低山丘陵為主的地貌。全省人均土地0.31公頃，地少人多是土地資源的基本特征，土地形勢不容樂觀：一、山地、丘陵面積大。除北部洞庭湖區(qū)及湘、資、沅、澧4水下游河谷平原區(qū)外，其它廣大地區(qū)均為山地和丘陵。全省山、丘、崗地總面積1681.09萬公頃，占土地總面積的79.4%。二、土地類型復

14、雜多樣，農業(yè)用地比重突出。湖南地跨中亞熱帶和北亞熱帶。復雜的自然環(huán)境形成了眾多的土地類型。從土地利用來看，除冰川和永久積雪地外，其余的類型一應俱全。其中農業(yè)和林業(yè)用地比重大，分別為1175.39萬公頃、3953萬公頃 ，所占比例共占湖南省土地總面積的74.14%。三、土地可更新性比較強，土壤中的各種礦物質養(yǎng)分(元素)既易淋失，又能得到補充，使土地的礦物養(yǎng)分能夠平衡。四、土地生產力的地域差異明顯。從農業(yè)土地的分布來看，耕地多集中于湘中和湘北，而宜林地則以湘西、湘南地區(qū)為多。湘北、湘中、湘東地區(qū)土地開發(fā)早，利用程度高；湘南、湘西待開發(fā)的土地較多，土地利用前景廣闊。五、土地后備資源少。全省未利用土地

15、251.96萬公頃，占全省總面積的11.90%，人均未利用土地0.041公頃，在全國土地后備資源中居中下水平。2009 年，湖南土地總面積為2 118.54 萬hm2，其中農業(yè)用地1 788.71 萬hm2、建設用地140.40 萬hm2、未利用地189.43 萬hm2；人多地少的矛盾比較突出。近年來，隨著湖南經濟的迅猛發(fā)展，建設用地總量逐年增大，2009 年較2005 年增加6.53 萬hm2，年均增加1.63 萬hm2；農用地及耕地呈減少的趨勢，農用地面積由2005 年的1 793.17 萬hm2 減少到2009 年的1 788.71 萬hm2，減少4.46 萬hm2，耕地總量減少2.50

16、萬hm2。3.2水資源概況湖南省屬濕潤地區(qū)，多年平均降水量1450.0mm，多年平均地表徑流深為794.0mm，折合徑流總量1682億m3，地下水資源量7億m3(扣除重復計算的量373億m3)，湖南省境內水資源總量1689億m3，水資源量比較豐富。加上湘、資、沅、澧四水上游的多年平均入境客水量454億m3，總水量達2143億m3(不含長江三口的入洞庭湖水量923億m3)，居全國第七位。湖南省水資源總量比較豐富，但受自然、地理、地形、地貌、大氣環(huán)流等因素影響，本省水資源地區(qū)分布不均勻，多雨區(qū)徑流深高達1500mm以上，少雨區(qū)徑流深少于500mm，全省單位面積產水模數(shù)為79.4萬m3/km2，不同

17、地區(qū)相差懸殊。水資源相對豐富的地區(qū)是東部、南部及西北部邊境山區(qū)，其區(qū)域需水較少，而大量的需水地區(qū)是中東北部平原、丘陵工農業(yè)發(fā)達的地區(qū)，但當?shù)厮Y源相對較為貧乏。同時，受地區(qū)季風影響，降水和徑流年內分配不均，年際變化大，每年有60%以上的降水多集中在春夏三、四個月內，而且多以暴雨形式出現(xiàn)。同時年際之間的降水量和徑流量變化也大，造成豐水年雨水過多，產生洪澇，少水年雨水過少，又干旱缺水，甚至發(fā)生連年豐水或連年枯水，水旱災害頻繁。水污染嚴重，全省絕大部分生活污水和工業(yè)廢水均直接進入河道湖泊，全省5341 條河流（長度5km 以上），只有約10%的河段為I類優(yōu)質水質，20%的河段污染嚴重，全省1/3的河

18、段達不到水域功能標準。2004年全省工業(yè)廢水排放量從112563萬噸上升到123125萬噸，上升了0.94%；全省14個市州城市中有11 個存在酸雨污染。農業(yè)生態(tài)遭到嚴重破壞，給全省經濟發(fā)展造成嚴重威脅7。3.3光照、溫度湖南省屬亞熱帶季風濕潤氣候類型，光照充足，雨熱同季，適宜發(fā)展農、林業(yè)生產。氣候垂直變化最明顯的地帶為三面環(huán)山的山地。尤以湘西與湘南山地更為顯著。湖南年日照時數(shù)為1300-1800小時，以洞庭湖為最多，岳陽可達1840小時。湖南熱量豐富。年氣溫高，年平均溫度在16-18之間。湖南冬季處在冬季風控制下，而東南西三面環(huán)山，向北敞開的地貌特性，有利于冷空氣的長驅直入，故一月平均溫度多

19、在4-7之間，湖南無霜期長達260-310天，大部份地區(qū)都在280-300天之間。年平均降水量在1200-1700毫米之間，雨量充沛，為我國雨水較多的省區(qū)之一。3.4社會經濟發(fā)展現(xiàn)狀2010年，全省生產總值達到1.5萬億元以上，人均生產總值達到23100元，分別是2005年的2.3倍、2.2倍，五年年均分別增長14%和13.3%；財政總收入達到1862.9億元，是2005年的2.5倍，五年年均增長20%；全年全社會固定資產投資完成9821.1億元，是2005年的3.8倍；金融機構本外幣各項存貸款余額分別達到1.66萬億元和1.15萬億元，五年增加10036.8億元和7362.5億元。去年直接融

20、資878.3億元，新增上市公司12家。保險業(yè)健康快速發(fā)展，實現(xiàn)保費收入432.9億元8。綜上所述，雖然湖南省自然條件優(yōu)越，整體的經濟發(fā)展實力雄厚，為農業(yè)的發(fā)展奠定了堅實的物質基礎和經濟基礎，但必須積極尋找對策，提高資源綜合利用水平，建立資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的經濟模式。4湖南省循環(huán)農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀4.1湖南省農業(yè)發(fā)展簡述改革開放以來，湖南省農業(yè)綜合生產能力不斷增強，全省農業(yè)經濟發(fā)展取得了重大進步。糧、棉、油、生豬等主要農產品產量基本保持增長(見表3.1)，各主要農產品在全國都占有重要位置。全省農產品進出口貿易不斷增長，為我省農業(yè)經濟發(fā)展作出了重要貢獻，但2006年以來，全省農產品進出口總額占全省進

21、出口總額及全國農產品進出口總額的比重下降明顯9，農產品出口發(fā)展速度緩慢(見表1.1)，其中國際市場對農產品進口非關稅及技術壁壘的增強對全省農產品出口影響較大。這表明我省農產品產量增長同時，農產品質量沒有得到較好提高，市場競爭力較弱。2008年，全省加大對農業(yè)生產能力建設投入，對農村固定資產投資654.35億元，增長20%；財政農林水事務支出197.4億元，增長42%，極大的促進了農業(yè)綜合生產能力。但2008年農村固定資產投資占全部固定資產投資的比重不足12%，支農資金占全省財政支出的比重也不足11%，表明需構建“資源產品廢物再生資源”的閉環(huán)式農業(yè)經濟系統(tǒng)，優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，合理利用資源，保護生

22、態(tài)環(huán)境，推進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。表4.1 2001-2008湖南省主要農產品產量Tab 1.1 Yield of major farm crops of Hunan Province from the 2001 to 2008年份糧食(萬噸)肉類(萬噸)水產品(萬噸)油料(萬噸)糖料(萬噸)蛋類(萬噸)棉花(萬噸)奶類(萬噸20012700.3456.8141.0137.4166.454.7191.820022501.3472.5149.3119.3180.462.715.33.020032442.7503.8157.2125.7142.364.616.35.320042640.0517.1166

23、.1139.6110.888.120.36.720052678.6523.5173.5141.0100.492.119.86.920062706.2539.7184.7149.4108.095.324.87.320072692.2422.7170.1110.170.085.624.47.720082805.0446.4178.6133.877.087.524.715.2資源來源:中國農業(yè)信息網2001-2008年統(tǒng)計數(shù)據(jù)所得表4.2 2001-2008年湖南省農產品進出口貿易Tab 4.2 The situation of agricultural productsimport and exp

24、ort trade in Hunan from the year 2001t 2008年份農產品進口總額(億元)農產品出口總額(億元)占全省出口總額比重(%)農產品進出口總額(億元)占全國農產品進出口總額比重(%)占全省進出口比重(%)20010.41.528.671.920.696.9420020.691.548.602.230.717.7720031.061.888.752.940.737.8620042.452.337.524.780.938.7820051.72.787.424.480.807.4620062.583.126.125.700.907.7520071.473.55.374

25、.970.645.1320081.584.225.015.800.584.61資源來源:由中國商務部發(fā)布的商務統(tǒng)計數(shù)據(jù)所得4.2湖南省環(huán)境現(xiàn)狀在生態(tài)環(huán)境保護不斷加強的同時，全省仍面臨較大的環(huán)境壓力，特別是農業(yè)產環(huán)境壓力。一是自然災害發(fā)生面積及成災面積不斷擴大，受災程度逐漸加深。2008年，全省自然災害發(fā)生面積7364千公頃，成災面積2300.42，成災率達30%。是農業(yè)生產污染嚴重。農業(yè)生產過程中，化肥、農藥、地膜的使用量不斷增加，2008年化肥、農藥、地膜的使用強度分別達66.22公斤/畝、27.7公斤/畝、6.8斤/畝，造成土壤中部分營養(yǎng)元素過剩，而另外一些營養(yǎng)元素又嚴重不足。三是工業(yè)對農

26、業(yè)造成的污染加重。盡管全省工業(yè)“三廢”污染治理情況逐漸好轉，全省年均工業(yè)及城市生活廢氣、廢水、固體廢棄物排放總量不斷增大，耕地、工業(yè)用水受到較大的污染，據(jù)統(tǒng)計全省約有25.8%的農業(yè)灌溉用水受到污染。此外，全省土壤酸化問題嚴重。全省空氣中二氧化硫平均濃度逐漸下降，降水PH略有提高，但全省酸雨頻率大幅升高，2000年為46%，2008年達65%，2004酸雨頻率達最高76.4%，土壤平均PH值下降到5.910。環(huán)境質量不斷惡化，嚴重制約著農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展.湖南省作為農村人口比重很大的農業(yè)大省，絕不能忽視農村和農業(yè)，應把發(fā)展農業(yè)循環(huán)經濟放在特別突出的地位，并通過探索發(fā)展農業(yè)循環(huán)經濟的途徑及對策來推

27、動“三農”問題的解決，實現(xiàn)農村經濟的可持續(xù)發(fā)展。4.2循環(huán)農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀目前我省運用的循環(huán)農業(yè)模式有兩類：4.2.1運用物種共生與物質循環(huán)的理論的立體復合型模式4.2.1.1 稻、萍、魚立體種養(yǎng)循環(huán)農業(yè)技術我省稻田養(yǎng)魚面積有15.39萬hm2，其中養(yǎng)殖成魚面積11.37萬hm2，總產鮮魚5萬t。為發(fā)展稻、萍、魚立體種養(yǎng)提供了良好契機11。在稻田生態(tài)系統(tǒng)的生物群落中，水稻是主體，占絕對優(yōu)勢，但也存在雜草、浮游生物、腐屑、部分光合細菌等，它們奪取部分水稻營養(yǎng)，惡化了水稻生長環(huán)境。把紅萍和魚引進稻田后，等于在稻田作物鏈中 “加環(huán)”，起到了“節(jié)流”作用，增大了稻田生態(tài)系統(tǒng)的功能，使系統(tǒng)的物質能量減少，促

28、進了循環(huán)產業(yè)鏈的延伸。該模式水稻采用壟作栽培，免耕移栽，可增加稻田蓄水，實現(xiàn)避旱減災，一般稻谷產量13.515.0 t/hm2；水面放養(yǎng)卡州萍，紅萍體內含固氮藍藻，共生固氮，促進萍體生長，一般鮮萍產量3.05.0 t/hm2，鮮萍不僅可翻壓還田，培肥土壤，而且為魚類的生長提供了餌料；水中養(yǎng)魚，一般鮮魚產量1.21.5 t/hm2，魚在田中吃草、蟲，可起到疏松泥土、除草、治蟲的作用，既減輕了稻農的勞動強度，又利于發(fā)展無公害生產，從而形成以“水稻為主體、紅萍為紐帶、魚類參與循環(huán)”的生態(tài)鏈，實現(xiàn)“萍肥稻、萍養(yǎng)魚、魚助稻”的良性循環(huán)鏈。4.2.1.2 稻、鴨共棲循環(huán)農業(yè)種養(yǎng)技術稻田養(yǎng)鴨在我省有著悠久的

29、歷史12，但過去呈分散放養(yǎng)，近年來發(fā)慌較快。據(jù)最近研究表明，稻田養(yǎng)鴨可充分利用稻田野生食源，節(jié)省飼料，降低生產成本，提高經濟效益；可消滅稻田害蟲，節(jié)省農藥成本，確保米質和稻草不受污染，保護農田生態(tài)環(huán)境，保障人畜健康；能除草活泥，疏松土壤，培肥地力，增加稻谷產量，起到田養(yǎng)鴨、鴨肥田，稻鴨雙豐收。稻鴨共棲，商品生育周期一般70d左右，除了20-25d雛鴨在家中攤養(yǎng)外，其余40-50d在稻田圍欄圈養(yǎng)，生長快，稻田放養(yǎng)鴨數(shù)量為300只/ hm2，可收商品仔鴨375450kg/hm2，按仔鴨20元/ kg計，產值可達75009000元/hm2。4.2.1.3 黑麥草鵝（魚）超級雜交稻種養(yǎng)技術該模式充分利

30、用冬閑稻田種草養(yǎng)鵝與養(yǎng)魚配套，是一種穩(wěn)糧擴飼，發(fā)展農區(qū)產業(yè)，種草養(yǎng)畜養(yǎng)魚，促進有機物質循環(huán)利用，實現(xiàn)農牧、農魚結合的新型種植模式。黑麥草莖葉柔嫩，營養(yǎng)豐富，食口性好，消化率高，是畜禽魚類的良好飼料。該模式于10月中下旬采用冬閑田免耕種植四倍體黑麥草（超高、特高、藍天、安哥斯等），剎割45次青草，鮮草產量可達6.07.5 t/hm2，于第二年3月初養(yǎng)鵝，一般載養(yǎng)量為2250羽/hm2，按成活率80%計，產鵝量為1800羽/hm2，幼鵝按青草與精料10：1配比，給料45次/d，中鵝給料1.52.0kg/d只，青草與精料配比按14：1，大鵝（60 d后）給料2.02.5kg/d只，精料進一步減少。放

31、養(yǎng)90105d，3.54.5/羽，可產仔鵝6.38.1 t /hm2，按仔鵝1.5萬元/ t計，產值可達9.4512.15萬元/hm2。5月中下旬播種一季超級雜交稻，6月中旬移栽，9月下旬至10月上旬成熟，稻谷產量達9.09.75 t /hm2，經濟、社會效益顯著。此外，種草養(yǎng)鵝以鮮草為主，鵝肉食用安全，質優(yōu)味美，符合綠色食品要求。養(yǎng)鵝可提供優(yōu)質鵝絨，促進羽絨業(yè)發(fā)展，鵝肉可深加工，推進產業(yè)化經營，鵝糞既可肥田，又可養(yǎng)魚，促進循環(huán)利用。除此之外，我省平湖區(qū)推廣應用的“?；~塘”和“麻基魚塘”也是一種農田協(xié)調發(fā)展的循環(huán)農業(yè)系統(tǒng)，即通過“桑、蠶、魚、肥”循環(huán)轉化或“麻、魚、豬、肥”循環(huán)轉化，可以做到

32、多層次利用相互促進，桑蠶業(yè)、麻業(yè)、漁業(yè)穩(wěn)步增長。4.2.2發(fā)展多熟種植技術，推進資源的高效利用與保護，構建現(xiàn)代農田農作制復合種植模式發(fā)展循環(huán)農業(yè)既要利用好自然資源，又要保護好資源，做到用養(yǎng)結合，循環(huán)利用，構建適合區(qū)域特點的現(xiàn)代農田農作制復合種植模式。首先是要充分發(fā)揮不同區(qū)域光、熱、水、氣等農業(yè)資源的優(yōu)勢，本著因地制宜，優(yōu)化資源配置和種植結構，集約利用土地，充分挖掘資源潛力，實行集約商品化生產。即通過提高復種，推廣間套復種多熟種植技術，減少農田土壤裸露，防止水土流失，富集農田碳氮養(yǎng)分，增加碳氮蓄積，減少農田養(yǎng)分流失和溫室氣體排放，實現(xiàn)節(jié)能減排，促進作物穩(wěn)產高產，充分利用好自然資源。其次是在促進自

33、然資源開發(fā)與利用的基礎上，保護好自然資源，做到用養(yǎng)結合，提高耕地質量，確保土壤的永續(xù)利用。在利用耕地時，要對每一種資源的數(shù)量和質量、結構、分布等，從時間上和空間上予以保護和培育，進一步培肥地力，提高耕地質量，促進農田良性循環(huán)。即通過農業(yè)綜合開發(fā)，搞好農田基本建設；實施沃土工程、改良中低產田、提高耕地質量；推廣測土配方施肥、種植綠肥、增施有機肥料和秸稈還田，培肥地力；通過耕作改制，優(yōu)化種植結構，實行水旱輪作，提高復種指數(shù)；合理土壤耕作，推廣少、免耕與翻耕相結合的土壤輪耕保護性耕作技術；實施高產生態(tài)栽培與節(jié)水控制灌溉技術，盡量減少氮素、農藥和化學除草劑對農田的污染等資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農業(yè)技術，

34、實現(xiàn)耕地資源永續(xù)利用，促進農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展13。4.2.2.1把發(fā)展水旱輪作，開發(fā)冬閑田土作為冬季農業(yè)的戰(zhàn)略重點近年來，我省冬閑田土呈逐年擴大的態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，我省約有冬閑田土200萬hm2。這些田土大多采用冬閑或冬泡過冬，不利于資源的高效利用與保護，如果長期冬泡，勢必導致土壤潛育化和次生潛育化加重，嚴重影響耕地質量的提升。我省稻田冬閑期一般為56個月，土地、溫光、水熱等自然資源極為豐富，因此，要把冬閑田的開發(fā)由冬閑改為冬種，發(fā)展冬季農業(yè)和水旱輪作，提高復種，作為利用自然資源的戰(zhàn)略重點，重點發(fā)展稻田免耕直播油菜、冬季綠肥、春馬鈴薯、冷季型飼草和冬季蔬菜作物，發(fā)展資源節(jié)約型和環(huán)境友好型現(xiàn)代農業(yè)。通

35、過冬季農業(yè)的開發(fā)，進一步增強農田的增產潛力，確保糧油作物平衡增產。4.2.2.2充分利用豐富的自然資源，把恢復、穩(wěn)定發(fā)展雙季稻多熟制作為增強稻田綜合生產能力、確保糧食安全的一項戰(zhàn)略措施湖南歷來水稻種植面積和總產、雙季稻種植面積和總產居國內之首。近年來，雙季稻面積呈下降趨勢，一季稻種植面積呈上升趨勢。據(jù)統(tǒng)計，2007年水稻種植面積418.047萬hm2（早稻157.7647萬hm2、晚稻167.162萬hm2），中稻和一季晚稻面積93.121萬hm2，與1997年比較，早稻面積減少了5.6%，晚稻面積減少12.4%，中稻和一季晚稻面積增加了81%。我省年降水量1400左右，主要集中在46月份，6

36、月下旬開始進入伏秋干旱期。從避旱減災節(jié)水的角度出發(fā)，充分利用好上半年的雨水資源，適宜發(fā)展雙季稻生產。因此，穩(wěn)定發(fā)展雙季稻多熟制，既可利用好土地和自然資源，又可避開伏秋干旱的危害，實現(xiàn)水稻穩(wěn)產高產。在發(fā)慌過程中，要遵循自然規(guī)律，充分利用土地和自然資源，做到因地制宜，適當集中形成產業(yè)的原則，促進恢復和穩(wěn)定發(fā)展，才能使資源優(yōu)勢變?yōu)楫a業(yè)優(yōu)勢和經濟優(yōu)勢。4.2.2.3 改進耕作栽培技術，大力推廣節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)種、節(jié)能資源節(jié)約型關鍵技術發(fā)展循環(huán)農業(yè)，必須以先進實用的耕作栽培技術作為支撐，改進耕作與栽培技術，簡化作業(yè)程序，減輕勞動強度，實現(xiàn)節(jié)本增效14。因此，在發(fā)展循環(huán)農業(yè)過程中，必須在建設穩(wěn)產高產農

37、田的基礎上，做到良田、良制、良種、良法相配套，不斷提高耕作栽培水平，才能實現(xiàn)資源的高效利用與環(huán)境的保護。在實施過程中，要按照減量化，再利用、資源化的理念，以節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)種、節(jié)能和資源綜合利用職權為重點，大力推廣模式化栽培、農作物高產與超高產栽培、少免耕保護性耕作、秸稈綜合利用、避旱減災節(jié)水抗旱技術、省工節(jié)本等輕型栽培技術、病蟲綜合防治技術等，才能做到既利用好自然資源，又保護好資源，促進耕地循環(huán)利用，為構建現(xiàn)代循環(huán)農業(yè)技術體系提供科技支撐。5湖南循環(huán)農業(yè)發(fā)展存在的制約因素這幾年湖南省加快了循環(huán)農業(yè)理論和模式的有益研究和探討15, 但是在實際操作和發(fā)展中仍然存在著一些制約因素, 主要有:5

38、.1耕地資源的制約 我省土地人多地少, 并且呈現(xiàn)出以下幾個特點: 一是耕地分布極不均衡。在經濟發(fā)達地區(qū)人均耕地面積更少, 欠發(fā)達地區(qū)人少地多, 與經濟的發(fā)展不平衡。二是耕地質量不高。中低產田偏多, 土地產出率低, 土壤肥力不足。由于過度開墾導致保水保肥能力下降, 耕作時又不注意養(yǎng)地, 加劇了土壤肥力的下降。三是耕地退化嚴重。全國30%左右的耕地不同程度地受水土流失危害16, 耕地表層土壤每年由于風沙和耕作的原因流失量巨大。四是耕地負荷率較高。耕作頻繁, 不利于耕地的休養(yǎng)生息和培肥地力。這些均直接影響循環(huán)農業(yè)的快速健康發(fā)展, 已成為發(fā)展循環(huán)農業(yè)的一大障礙。5.2農業(yè)廢棄物污染嚴重 近年來隨著經濟

39、社會的快速發(fā)展和農業(yè)現(xiàn)代化步伐的加快, 雖然農業(yè)成果、農產品的數(shù)量、質量較從前有了飛躍式增加與提高, 但其副產品農業(yè)廢棄物的數(shù)量也在急劇增長, 其利用率卻迅速下降17, 大量原本是寶貴資源的農業(yè)廢棄物, 因不知如何利用或利用不當反過來成為農村的主要污染源, 是農村環(huán)境臟亂差的主要成因, 并對土壤生態(tài)環(huán)境、大氣質量和水環(huán)境均有嚴重的污染, 從而影響糧食、蔬菜、水產、禽蛋和肉類等農產品的質量, 這些產品最終進入人的食物鏈, 導致人們的身體健康受到威脅。5.3 所需資金缺乏 發(fā)展循環(huán)農業(yè), 資金是不可缺少的,尤其是在發(fā)展前期, 必須有較大的資金投入進行基礎設施建設, 才能滿足發(fā)展循環(huán)農業(yè)最基本的要求

40、18。發(fā)展循環(huán)農業(yè)投入多, 而回報期較長, 不可能很快就有經濟效益。而且實施循環(huán)農業(yè)的主體是農民, 對循環(huán)農業(yè)的優(yōu)勢不了解, 信息不暢通, 技術比較落后, 資金普遍缺乏。不僅在發(fā)展初期沒有較多的資金投入, 而且也難以滿足中長期循環(huán)農業(yè)發(fā)展對大量資金的需求。即使是發(fā)展循環(huán)農業(yè)較早的地區(qū), 也往往由于短期內沒有資金回流, 資金投入量有限, 難以維持對循環(huán)農業(yè)的物質保障, 從而制約著循環(huán)農業(yè)的發(fā)展。5.4 農民對循環(huán)農業(yè)認識不足 循環(huán)農業(yè)的發(fā)展要以一定的技術手段為支持, 農民的文化素質和技術水平是影響循環(huán)農業(yè)發(fā)展的主要因素。但是我國大多數(shù)農民對循環(huán)農業(yè)經濟的意識淡薄, 加上循環(huán)農業(yè)本身的經濟效益要經

41、過一段時間后才會有所表現(xiàn), 往往只注重短期是否有回報, 對清潔生產帶來的經濟效益重視不夠。因此要培養(yǎng)農民的市場理性, 信息意識, 要提高農民對農業(yè)科技和新的生產方式的接受能力, 不能只重視產量而忽視了質量, 對農業(yè)資源進行掠奪性使用。否則必將嚴重制約了循環(huán)型農業(yè)的發(fā)展。6.循環(huán)農業(yè)發(fā)展的建議1. 轉變農業(yè)經濟發(fā)展傳統(tǒng)理念，增強農業(yè)循環(huán)經濟意識傳統(tǒng)的農業(yè)經濟發(fā)展模式對自然生態(tài)環(huán)境破壞嚴重，直接危及生存空間，必然導致經濟停滯、下降。各級政府必須轉變發(fā)展理念，改變考核指標，進一步強調社會效益、經濟效益與生態(tài)環(huán)境效益的統(tǒng)一，大力發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)。2. 加強宣傳教育，營造發(fā)展循環(huán)經濟的社會環(huán)境。一是開展綠色教育。逐步建立和完善環(huán)境保護工作制度，帶動民眾廣泛參與環(huán)保實踐；經常舉辦環(huán)境污染案例聽證會，加強環(huán)境案件的社會影響；加強輿論宣傳，強化環(huán)境意識。新聞媒體對綠色產品類的廣告予以優(yōu)惠，政府部門應該帶頭使用綠色產品；加強教育培訓，普及環(huán)境知識；增加環(huán)保投入，加快信息自動化建設，定期公布環(huán)境質量狀況；引進生態(tài)理念，科學規(guī)劃社區(qū)環(huán)境。二是引導綠色消費。倡導消費未被污染或者有助于公眾健康的綠色產品，在消費過程中注重對垃圾的處置，引導消費者轉變消費觀念，注重環(huán)保，節(jié)約資源和能源。在目前消費疲軟的情況