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1、2019-2020 年七年級生物下冊 第三章健肺強腎 精力充沛3.1.3人體的氣體交換教案(新版)冀教版教材分析人體的氣體交換 這部分內(nèi)容是先通過 “身邊事”中列舉的數(shù)據(jù),說明人體在呼吸過 程中消耗氧而產(chǎn)生二氧化碳,進而又在探究竟”中做“向澄清的石灰水吹氣”的實驗,證 明人體呼出的氣體中二氧化碳的含量比吸入的確實多。學(xué)生就會要求解答“為什么”的問題。解答這個問題就必須搞清人體內(nèi)氣體交換的過程,也就是本節(jié)課的教學(xué)重點?!疤骄烤埂蓖ㄟ^分析在肺泡與肺泡周圍毛細血管、組織細胞與其周圍毛細血管處,氧和二氧化碳的濃度大小,根據(jù)氣體擴散原理, 來確定氣體在肺泡內(nèi)和組織里的氣體交換方向,理解氣體交換的過程。重
2、點:掌握體內(nèi)的氣體交換。 因為學(xué)生學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容后, 有利于鞏固所學(xué)習(xí)的血液循 環(huán)這個重點知識,還有利于進一步理解“生物圈中的人”這一主題,也就是我們?yōu)槭裁匆粑?。難點:體內(nèi)氣體的交換。對于學(xué)生來說,氣體交換是個復(fù)雜、 連續(xù)的過程,弄清楚氧氣、 二氧化碳在體內(nèi)的流動全過程,實際上就是和血液循環(huán)相聯(lián)系的。這一知識點既是重點, 也是學(xué)生難以理解掌握之處。由于學(xué)生在物理課上還沒有學(xué)習(xí)過擴散作用,另外肺泡里的氣體、血液中的氣體、組織細胞里的氣體都是學(xué)生看不見,摸不著的,讓學(xué)生理解體內(nèi)氣體交換的原理也是有一定困難的。建議教師從學(xué)生熟悉的實際生活出發(fā),感性地體驗氣體的擴散作用。學(xué)生分析雖然在前面已經(jīng)學(xué)習(xí)了
3、血液循環(huán),學(xué)生對體循環(huán)、肺循環(huán)已經(jīng)有了初步的了解,但是對 于氧氣究竟是如何從外界的大氣到達人體的組織細胞, 組織細胞里產(chǎn)生的二氧化碳又是如 何排放到外界大氣中的雙向過程還不是很清晰。該節(jié)課是在學(xué)習(xí)血液循環(huán)、肺通氣的基礎(chǔ) 上,對氧氣、二氧化碳在外界、肺泡、肺泡毛細血管、心臟、組織毛細血管、組織細胞中 流動的特點和意義進行深入的學(xué)習(xí)。設(shè)計理念教學(xué)不僅僅是使學(xué)生掌握知識,更重要的是讓學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。結(jié)合本節(jié)教學(xué) 內(nèi)容的特點,著重指導(dǎo)學(xué)生對比記憶和分析歸納的學(xué)習(xí)方法。對比記憶是一種高效而科學(xué) 的記憶方法,對氧氣進入人體的組織細胞的全過程和二氧化碳從組織細胞流動到外界的全 過程采用對比記憶的方法
4、可以達到事半功倍的效果。分析歸納是一種抽象思維能力,雖然 初中學(xué)生以形象思維為主,但培養(yǎng)他們的抽象思維能力可以為他們今后學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。 因 此有意識的引導(dǎo)他們分析歸納人體內(nèi)的氣體交換的全過程也是十分必要的。教學(xué)目標知識性目標:1 1.概述人體肺部和組織細胞處的氣體交換過程。2 2 說明人體呼吸的全過程。3 3 說明能量來自細胞中有機物的氧化分解。技能性目標:使用澄清石灰水驗證二氧化碳。情感性目標:1 1.形成關(guān)愛生命、關(guān)心他人的情感。2 2領(lǐng)悟生命本質(zhì)的運動之美。課時安排 1 1 課時。教學(xué)準備準備“向澄清的石灰水里吹氣和注入空氣的對比實驗”的器材,教材中用的是三角瓶和 注射針管,可根據(jù)學(xué)校情
5、況,選用小燒杯或試管均可,注射針管也可改用小打氣筒。澄清 的石灰水最好在課前配置。有條件的學(xué)校教師可利用多媒體制作“體內(nèi)氣體交換”的 flashflash動畫(或體內(nèi)氣體交換示意圖);空氣清新劑。教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動導(dǎo)入新課:冬季氣溫低,有些同學(xué)怕冷, 不愿打開門窗,這樣做好不好?為什么? 教師出示表格“吸入氣、 呼出氣中各種氣體 的容積百分比” (見附表 1 1)引導(dǎo)學(xué)生分析氧 氣、二氧化碳所占百分比的變化。如何證明人體呼出的氣體中含有較多 的二氧化碳?教師出示實驗裝置,讓學(xué)生來 做向澄清的石灰水吹氣和注入空氣的對比實 驗 (注意吹入氣體后,發(fā)現(xiàn)澄清水石灰水變 混濁,就停止吹氣;吹氣和打
6、氣的量控制基 本相同。)通過實驗結(jié)果對比說明呼出的氣體中二 氧化碳增多了,繼而提出為什么呢?(組織 細胞利用了氧而產(chǎn)生了二氧化碳。)再問: 肺吸入的氧是如何進入體內(nèi)組織細胞的呢? 體內(nèi)細胞產(chǎn)生的二氧化碳又是如何排出的 呢?引出呼吸運動的過程。在分析之前要介 紹氣體擴散原理,作為知識鋪墊。教師引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、思考得出氣體 擴散原理: 氣體分子總是由濃度高向濃度低 的方向擴散。教師重點幫助學(xué)生分析肺泡處氣體交換 過程,而組織里的氣體交換過程則可由學(xué)生 自己分析,提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)知識的能力。(教師要重點幫助學(xué)生分析氧消耗在什 么地方了,二氧化碳是在什么地方“產(chǎn)生” 出來的。在這里還要特別強調(diào)發(fā)生了
7、氣體交 換后,動脈血和靜脈血是如何轉(zhuǎn)變的?加深根據(jù)已有常識,學(xué)生思考并回答。(學(xué)生一般 能夠說出教室里氧氣含量減少,二氧化碳的 含量增多。)結(jié)合所給資料,學(xué)生嘗試定量分析氧氣、二 氧化碳所占百分比的變化。學(xué)生觀察演示實驗(“向澄清的石灰水里吹氣和注入空氣的對比實驗”比較簡單,也容易成功,有條件的 學(xué)??煞纸M進行。)學(xué)生總結(jié)本實驗說明什么?一名學(xué)生在教室前面噴灑空氣清新劑,為什 么前排的冋學(xué)先聞到香味,而后排的冋學(xué)后 聞到?(或舉例:為什么豕長在廚房炒采, 你在其他房間也能聞到香味?)觀看 flashflash 動畫,進行小組討論,分析哪里 的氧含量高?哪里的二氧化碳含量高?并將 氣體交換的原理
8、遷移到這里。分析組織里的氣體交換過程,在學(xué)生反復(fù)分 析幾次,基本掌握以后,可以完成 5959 頁圖 3 3 1414 的練習(xí)。通過呼吸全過程的總結(jié),教師要幫助學(xué)生認識:呼吸包括四個連續(xù)的過程,是人體與外界進行氣體交換的過程。通過呼吸,進入體對動脈血和靜脈血的概念的理解。)結(jié)合血液循環(huán)的路徑,強調(diào)氣體是由血 液進行運輸?shù)摹亩褮怏w交換與血液循環(huán) 有機地結(jié)合起來,形成對呼吸全過程的整體 理解。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)呼吸的全過程“實際用”關(guān)于高山反應(yīng)、菜窖中二氧 化碳含量高、煤氣中毒等常識,內(nèi)的氧氣可將體內(nèi)的有機物不斷的分解,釋 放出能量, 供給人體進行各項生理活動和維 持體溫的需要, 冋時, 不斷的將體內(nèi)
9、產(chǎn)生的 二氧化碳排出體外。如果呼吸功能發(fā)生障礙,將導(dǎo)致細胞缺氧和二氧化碳的聚積,影響有 機物的分解和能量的釋放,進而危及人的生 命。學(xué)生結(jié)合本節(jié)內(nèi)容,解釋這些生活中的現(xiàn)象。 在遇到這類問題時知道如何做。表 1 1吸入氣、呼出氣中各種氣體的容積百分比氣體成分吸入氣呼出氣O O22020.96961616.4 4COCO0 0.04044 4.1 1NbNb7979.00007979.5 5合計100100.0000100100.00002019-2020 年七年級生物下冊 第三章健肺強腎 精力充沛3.1.4吸煙的危害教案(新版)冀教版教材分析吸煙的危害從知識角度來看,本節(jié)無難點。但從對學(xué)生全面素
10、質(zhì)要求來看,不僅讓學(xué)生明白吸煙對人體的危害,自覺養(yǎng)成不吸煙的習(xí)慣, 同時通過探究性學(xué)習(xí), 培養(yǎng)學(xué)生探求知識的科學(xué)方法,在活動中體驗合作和交流。吸毒也常始自吸煙。 正因為如此,教師應(yīng)該特別重視本節(jié)課的課堂教學(xué)設(shè)計。建議教師與班主任配合,召開主題班會,做吸煙有害的調(diào)查,開展堅決不吸第一支煙的宣誓活動等。通過參與探究竟的實驗、調(diào)查、討論等活動,了解吸煙危害人體健康,要做到不但自己不吸煙,還要勸家長、親友戒煙。學(xué)生分析對于大多數(shù)學(xué)生來說,正處于對吸煙好奇的時期,家庭、社會的影響常常大于學(xué)校的教 育作用,真正做到不吸煙,尤其是終身不吸煙是比較困難的,一定要讓學(xué)生深刻認識吸煙 的危害。設(shè)計理念學(xué)生通過“探
11、究竟”中的探究實驗,真正認識吸煙的危害。不僅能夠自己找到解決問題 的方法,而且培養(yǎng)良好的科學(xué)素養(yǎng)。教學(xué)目標知識性目標:說明吸煙對人體健康的危害。技能性目標:(1 1)嘗試探究香煙對動物的危害的方法。(2 2)嘗試資料數(shù)據(jù)分析的方法。情感性目標:(1 1)拒絕吸煙。(2 2)體驗探究或?qū)嶒灥然顒又械暮献骱徒涣?。課時安排1 1 課時。教學(xué)準備(1 1)配制香煙浸出液:上課前 2 2 小時配制好香煙浸出液,方法很簡單,把一支香煙去掉過濾嘴,剪成 3434 段,放入盛有清水的試管中浸泡。1 1 號試管內(nèi)放 1 1 段香煙,2 2 號試管內(nèi)放 2 2 段(如課本 6363 頁“技能卡”)。(2 2)飼養(yǎng)
12、水蚤:可在池塘用小網(wǎng)捕撈,放在池水或清水中飼養(yǎng);水蚤是金魚的餌料, 春天在花鳥魚蟲市場上有售。(3 3)以探究香煙浸出液對水蚤心率的影響為例,一般實驗設(shè)計準備如下材料用具:試管 (或小燒杯)、漏斗、過濾紙、吸水紙、吸管、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、秒表(或有秒針的手表)、水蚤等。教師應(yīng)盡量備齊學(xué)生可能用到的實驗器材。教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動導(dǎo)入新課:用“禁止吸煙”的標志牌, 引起學(xué)生思考:為什么在公共場所要禁止吸 煙呢?那么教師就可以由此調(diào)動學(xué)生:“我們能不能自己設(shè)計一個實驗,來探究吸煙確實 危害健康呢?”引入本節(jié)課的探究實驗。(導(dǎo)入的方式可根據(jù)學(xué)生情況自行設(shè) 計:如提問學(xué)生:吸煙對健康有什么危害
13、? 或講一有關(guān)吸煙的故事,提起學(xué)生的注意。)“探究竟”提出問題教師利用課本中用圖 3 31818 的實驗設(shè)置 的情境,(水蚤在香煙浸出液中, 一天后全部 死亡,而在清水中卻能正常生活。)啟發(fā)學(xué)生 提出相關(guān)的問題。學(xué)生提出各種問題,都可以讓他們想方 法去探究。做出假設(shè)學(xué)生自然就會想到,而且也都知道吸煙有害 健康。對吸煙對健康有哪些危害可以說出一 些,不要求學(xué)生回答的很全面。通過生動的事例或詳實的數(shù)字,弓 1 1 起學(xué)生對 吸煙的危害產(chǎn)生震驚和關(guān)注,從而情緒飽滿 地投入到探究實驗中來。學(xué)生可能就水蚤死亡的原因提出不同的問 題,如水蚤死亡是由于香煙浸出液影響心率; 也可能有的學(xué)生認為香煙浸出液影響水
14、蚤的 呼吸、運動、取食等等。根據(jù)本小組提出的問題, 做出進一步的 假設(shè)。教師應(yīng)提示學(xué)生:由于同學(xué)提出的問 題不同,所做出的假設(shè)也會不同。在各組做出假設(shè)的過程,教師要進行指 導(dǎo),因為做出假設(shè)的過程對學(xué)生是比較困難 的如果學(xué)生提出其他方面的問題,那么假 設(shè)也要選擇正面影響或負面影響中的一種(如呼吸加快或減慢、運動加快或減慢等)。3設(shè)計實驗應(yīng)調(diào)動學(xué)生探究知識的積極性,鼓勵學(xué) 生想出不同的方法,設(shè)計出不同的方案,注 意表揚積極思考的學(xué)生。教師要給與實驗方法的指導(dǎo):水蚤的心臟跳動比較容易觀察,所以課 本中以水蚤為實驗材料,目的是觀察香煙浸 出液對水蚤心率的影響。香煙對動物呼吸或 運動等方面也是有影響的,
15、有條件的學(xué)???以準備更多種類的動物,供同學(xué)選用,另外 做出實驗設(shè)計進行探究,如用蚯蚓、蝗蟲、蛞喻作實驗材料,結(jié)合課后“試試看”,觀察 香煙煙霧對其呼吸或運動等方面的影響。4完成實驗指導(dǎo)學(xué)生按上述實驗步驟進行實驗(如 果學(xué)生自行設(shè)計的實驗合理、可行,應(yīng)積極 支持學(xué)生有獨創(chuàng)性的實驗設(shè)計)。水蚤的心率 很快,記數(shù)時應(yīng)特別注意。5得出結(jié)論6表達、交流各組之間得出的結(jié)論不一樣,也不是壞 事,教師引導(dǎo)學(xué)生進一步分析各組的實驗過 程,展開討論。這對培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài) 度是十分有益的?!皩嶋H用”可設(shè)計下面的活動 調(diào)查家長吸煙的情況,為家長算一筆吸煙賬。 調(diào)查有吸煙史的家長或其他長輩、親友的“煙 齡”。每天
16、吸煙的量、平時吸煙的煙價。算:這位家長用于吸煙的錢已經(jīng)花了大約多少 元?若從現(xiàn)在起開始戒煙,按平均壽命7070 歲計算,后半生可以節(jié)省多少錢?以每年交 300300 元可以資助一名貧困生讀書學(xué)生嘗試做出假設(shè):例如某小組同學(xué)提出的問題是香煙浸出液是 否影響水蚤的心率,那么所做的假設(shè)可以是 下列兩個中的一個,即水蚤的心率隨著香煙 浸出液濃度的增大而加快或水蚤的心率隨著 香煙浸出液濃度的增大而減慢。學(xué)生分組設(shè)計實驗 說明實驗步驟以探究香煙浸出液對水蚤心率的影響為例。 方法步驟:用吸管在培養(yǎng)液中吸取一只活潑的水蚤,放在載玻片上,輕輕蓋上蓋玻片,在顯 微鏡下觀察水蚤心臟跳動并記錄心率(次/ /分)。用吸水紙吸去水蚤身體上的清水, 滴加 1 1
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