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文檔簡介
1、社交型酒店分析近幾年,社交型酒店在國內(nèi)逐漸成為風(fēng)潮,主要集中在首旅如家、華住、鉑濤以及亞朵等酒店集團紛紛推出社交型酒店品牌,或者強調(diào)酒店的 社交功能等。比如,今年上半年華住酒店集團推出的CitiGO酒店,主打社交屬性;首旅如家酒店集團旗下新幵業(yè)的和頤至尊酒店,則幵辟了社群 空間,定期舉辦各種社群活動。此外,鉑濤旗下的ZMAX潮漫酒店定位于潮牌社交酒店。以及今年在鄭州成立的一個全新品牌蟻族太空艙,主要定 位年輕群體,以艙位式住宿。主打公共區(qū)域社交場景社交型酒店成為當(dāng)下消費熱點“酒店的社交屬性在20年前就出現(xiàn)了?!敝袊缈圃贺斀?jīng)戰(zhàn)略研究院 副教授、經(jīng)濟學(xué)博士魏翔表示,不過,那時主要由五星級酒店來承
2、擔(dān),最 具代表性的是 W酒店?!氨镜鼐用袷蔷频昕Х葟d的主要消費群,其次才是 住店客人?!彼赋?,當(dāng)時經(jīng)濟型酒店才是以“住”為主,但隨著消費升 級,酒店需要不斷提升附加值,社交型酒店成為當(dāng)下的消費熱點?!翱梢?說,在生活方式經(jīng)濟形態(tài)的變化中,更為強調(diào)社群及客戶黏性,從而促生 社交型酒店?!睒I(yè)內(nèi)一致認(rèn)為,社交型酒店的興起,與千禧一代行為特點緊密相連。千禧一代追求個性化,從小對于社交、社群都保持著高度的參與感。優(yōu)尼80 后、90華盛國際酒店管理咨詢有限公司高級副總裁趙然表示,“這些 后人群已經(jīng)成為消費主體,占到酒店顧客總量的三分之一。所謂社交型酒店,是借助酒店的幵放性和連通性,強化其社交功能的 一種
3、生活式酒店。通過空間設(shè)計、功能打造以及主題活動,吸引客人走出 房間,在公共空間享受社交的樂趣,同時也吸引本地居民將其作為社交的 場所。不能簡單模仿,必須有自己的知識產(chǎn)權(quán)今年趙然去倫敦入住了 Citizen M,這個來自阿姆斯特丹的酒店連鎖品 牌頗受年輕人的追捧,最大特點就是為賓客創(chuàng)建融洽互動的社交場所。趙 然從酒店負(fù)責(zé)人那里獲悉,小房間發(fā)揮著一個重要功能一一就是將客人“趕出去”,享受公共空間的社交和休閑的樂趣。目前國內(nèi)社交型酒店基本堅守“小房間,大公區(qū)”的原則,無論是CitiGO 還是ZMAX潮漫等,其客房面積基本控制在18-27平方米左右;公共空間才是主角,平均在300平米左右,有的甚至達(dá)到
4、 700平米,可以提供音樂、 派對、閱讀等功能,鼓勵客人走進(jìn)公區(qū)。比如CitiGO將公共空間打造為時尚社區(qū),設(shè)有咖啡吧、餐廳、屋頂花園等。華住創(chuàng)始人季琦表示,未來酒店大堂的接待功能退化,Check in counter盡量小,大部分工作都可以 在移動端完成。當(dāng)前臺退化成“盲腸”的時候,社交、審美、休閑等功能 走上前臺。記者了解到,目前這類酒店的發(fā)展都是用社交型大堂這種概念發(fā)展,主要功能集中在大堂層設(shè)置。對此,趙然認(rèn)為,國內(nèi)社交性酒店創(chuàng)新力不 夠,基本還是在模仿國外成功案例,但是有些社交方式并不適合中國消費 者?!傲硗猓舜筇玫墓δ軈^(qū),其他空間也不可忽視,比如會議空間, 可以嘗試幵放式布局,并
5、設(shè)置相關(guān)主題?!壁w煥焱提醒,在競爭激烈的中 端酒店市場,社交型酒店不能簡單模仿,必須有自己的知識產(chǎn)權(quán),他認(rèn)為 亞朵旗下的THE DRAM酒店,以莎士比亞戲劇為靈感的戲劇主題酒店,雖 然并沒有主打社交概念,但實際上細(xì)分了社交愛好市場,增加客群黏性。行業(yè)分析社交型酒店公區(qū)收益可達(dá) 40%打造社交空間勢必會增加酒店的成本。對投資人或者加盟商來說,加大公共空間投入,是否能帶來更高的收益?CitiGO品牌總監(jiān)尹維表示,社交型酒店可以通過減少房間面積,增加客房數(shù)量來提高盈利,“我們發(fā)現(xiàn),在保證舒適度的前提下,差旅人士更青睞于小面積的獨立空間一一因為不 必與同事分享一間客房?!睋?jù)悉,上海靜安CitiGO酒店
6、幵業(yè)至今,入住率達(dá)到100%前臺與酒廊功能疊加的社交空間,不用另辟空間且不受物業(yè)限制,同時還可以通過售賣酒水獲得盈利。娛樂區(qū)的娛樂項目也會通過代 幣、會員級別的方式實現(xiàn)盈利帶來效益。此外,酒店將增加增值房型,將酒水、休閑娛樂項目接入,推出增值服務(wù)來增加盈利。趙然認(rèn)為,與國外社交型酒店相比,國內(nèi)同類型酒店的公區(qū)收益占比偏低,尚未找到最佳盈 利點,“目前大部分酒店住宿收益占80%餐飲只有10%未來社交型酒店可以將公區(qū)收益占比提高到 30%-40% ”在她看來,社交型酒店作為產(chǎn) 品線來發(fā)展,“要考慮投入和產(chǎn)出,但在加盟幵發(fā)過程中成本常常是不可 控的?!辈贿^,魏翔則認(rèn)為,一方面,酒店的社交空間投入可以借助社會財富, 比如引入咖啡、娛樂、時尚等品牌加盟,另一方面可以擺脫在線旅行社的“壓榨”,通過
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