【工程標準】商品豬場建設(shè)標準

1、DB37 T303-2002 商品豬場建設(shè)標準1 范圍本標準規(guī)定了商品豬場的建設(shè)規(guī)模、 選址與建場條件、 規(guī)劃與布 局、工藝設(shè)備、畜舍建筑、衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護等的要求，本標準適用于年出欄商品肉豬 2000 頭以上的養(yǎng)殖企業(yè)。2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。 凡是 注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（產(chǎn)包括勘誤的內(nèi)容）或修 訂版均不適用于本標準， 然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究 是否可使用這些文件的最新版本。 凡是不注日期的引用文件， 其最新 版本適用于本標準。GBJ 39 1990 村鎮(zhèn)建筑設(shè)計防火規(guī)范GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標準GB 79

2、59 糞便無害化衛(wèi)生標準GB5084 1992 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB11607 1989 漁業(yè)水質(zhì)標準GB14554 惡臭污染物排放標準GB15618 1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標準GB16548 1996 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化規(guī)程GB16549 1996 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范GB/T17824 3 1999 中、小型集約養(yǎng)豬場設(shè)備GB/T17824 4 1999 中、小型集約化養(yǎng)豬環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管 理GB/T304 2002 規(guī)?；i場生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3 定義本標準采用下列定義。3 1 商品豬場本標準所稱商品豬場是指從事商品肉豬生產(chǎn)、 年出欄 2000 頭以 上商品肉豬的養(yǎng)豬場。3 2 豬場規(guī)模本

3、標準所指商品豬場規(guī)模是按豬場年出欄商品豬的頭數(shù)確定。4 要求4 1 建設(shè)規(guī)模要求4 11 建場要求商品豬場的建設(shè)規(guī)模應(yīng)根據(jù)建設(shè)地區(qū)資源、 投資、本地區(qū)及周邊 地區(qū)市場需求量和社會經(jīng)濟發(fā)展狀況， 以及技術(shù)與經(jīng)濟合理性和管理 水平等因素綜合確定。4 12 建筑規(guī)模要求 本標準所稱的商品豬場其的建設(shè)規(guī)模與基礎(chǔ)母豬的頭數(shù)應(yīng)符合 表 1 的規(guī)定。表 1 種豬場建設(shè)規(guī)模劃分表 大型豬場 中型豬場小型豬場年出 >10000 5000 10000 2000 5000 欄商品豬頭數(shù)基礎(chǔ)母豬數(shù) >600 300 600 120 3004 2 選址與建場條件 場址選擇必須符合以下基本條件：4 21 符合

4、當?shù)赝恋乩冒l(fā)展規(guī)劃和村鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃的要求。4 22 有便利的交通條件。423 場址地勢高燥、 平坦，在丘陵山建場地應(yīng)盡量選擇陽坡， 坡度不得超過 20 °。424 場區(qū)土壤質(zhì)量符合 GB 15618 1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標 準的規(guī)定。425 豬場水源充足，取用方便，便于防護，水質(zhì)符合 GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標準的規(guī)定。4 26 電力充足可靠。糞尿污水能就地處理或利用。4 2 7 大規(guī)模豬場應(yīng)考慮滿足建設(shè)工程需要的水文地質(zhì)和工程 地質(zhì)條件。4 28 場址根據(jù)當?shù)爻Ｄ曛鲗?dǎo)風(fēng)向，位于居民區(qū)及公共建筑群 的下風(fēng)向處。4 29 場界距離交通干線不少于 500 米；距居民居住區(qū)和其

5、 它畜牧場不少于 1000 米，距離畜產(chǎn)品加工廠小于 1000m 。4 210 以下地段或地區(qū)不得建場：水保護區(qū)、旅游區(qū)、自然保護區(qū)、環(huán)境污染嚴重畜禽疫病常發(fā)區(qū)及山谷洼地等易受洪澇威脅的 地段。4 3 豬場規(guī)劃與布局4 31 場區(qū)規(guī)劃的原則 建筑緊湊，少占或不占耕地。在節(jié)約土地、滿足當前生產(chǎn)需要的 同時，適當考慮將來技術(shù)提高和改造的可能性。4 32 豬場的分區(qū)豬場建筑設(shè)施應(yīng)按管理區(qū)、 生產(chǎn)和隔離區(qū)三個功能區(qū)布置， 各功 能區(qū)界限分明， 聯(lián)系方便。 管理區(qū)應(yīng)位于生產(chǎn)區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng) 向及地勢較高處， 隔離區(qū)應(yīng)位于在場區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)及地勢較 低處。管理區(qū)內(nèi)包括 工作人員的生活設(shè)施、豬場辦

6、公設(shè)施、與外界接 觸密切的生產(chǎn)輔助設(shè)施（飼料庫、車庫等） ；生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要包括保育 舍、育成舍、育肥豬舍及有關(guān)生產(chǎn)輔助設(shè)施；隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、隔 離舍、病豬焚燒處理、糞便污水處理設(shè)施。各個功能區(qū)之間的間距不少于 50m ，并有防疫隔離帶或墻4 33 道路設(shè)置豬場與外界應(yīng)有專用道路相連通。 場內(nèi)道路分清凈道與污道， 兩 者嚴格分開，不得交叉、混用。4 34 場地面積豬舍總建筑面積按每出欄一頭商品育肥豬 08m2 10m2 計 算。豬場的其它輔助建筑總面積按每出欄 1 頭豬需 0 12m2 0 15m2 計算。豬場的場區(qū)占地總面積按每出欄一頭商品育肥豬25m2 40m2 計算。4 4 工藝與設(shè)備4

7、41 確定工藝方案的原則4411 適用于各階段豬的生產(chǎn)技術(shù)要求。4412 有利于豬場的防疫衛(wèi)生要求。441 3 有利于糞尿污水減量化、無害化處理的技術(shù)要求和 環(huán)境保護要求。4414 有利于節(jié)水、節(jié)能。441 5 有利于提高勞動生產(chǎn)率。4 42 飼養(yǎng)工藝 商品豬的生產(chǎn)工藝應(yīng)符合 DB37/T 304 2002 的規(guī)定。4 43 確定飼養(yǎng)設(shè)備的原則4431 設(shè)備必須滿足商品豬培育和生產(chǎn)的技術(shù)要求。4432 經(jīng)濟實用、便于清洗消毒、安全衛(wèi)生。443 3 有利于改善豬舍環(huán)境，減少豬只的應(yīng)激反應(yīng)，降低 發(fā)病率。4434 宜采用現(xiàn)代化技術(shù)和配套設(shè)備。4 44 飼養(yǎng)設(shè)施4 44 1 保育豬應(yīng)采用網(wǎng)、床飼養(yǎng)設(shè)

8、施，其他類型 豬舍可采 用地面飼養(yǎng)。445 豬舍內(nèi)的環(huán)境參數(shù)和控制應(yīng)符合 GB/T 17824 4 的規(guī)4 5 豬舍建筑各類豬舍應(yīng)采用輕鋼結(jié)構(gòu)或磚混結(jié)構(gòu)。4 5 1 建筑形式 豬舍的建筑形式應(yīng)當根據(jù)當?shù)刈匀粴夂驐l件， 因地制宜采用半開 敞式或有窗式（單層或多層）豬舍。豬舍的屋頂形式應(yīng)采用雙坡式屋頂。豬舍凈高度不低于2 5m27m ?？缍纫?9m 15m 為宜。4 52 豬舍方位 豬舍朝向和間距必須滿足日照、通風(fēng)、防火和防疫等的要求，豬 舍長軸朝向以南向或南偏 15 以內(nèi)為宜。每相鄰二豬舍縱墻間距不低 于 7m 10m 。每相鄰二豬舍端墻間距不少于 10m 。豬舍距圍墻不 低于 10m 。4 5

9、 3 豬舍內(nèi)平面布置 豬欄應(yīng)沿豬舍長軸方向呈單列或多列布置。 豬舍兩端和中間應(yīng)設(shè) 置橫向通道。4 54 豬舍地面豬舍內(nèi)應(yīng)采用硬化地面， 地面應(yīng)向糞尿溝處作 1 3的傾斜， 地面結(jié)實、易于沖刷，能耐受各種形式的消毒。4 55 不同豬群的飼養(yǎng)密度應(yīng)符合表 2 的規(guī)定表 2 各階段豬的飼養(yǎng)密度 （m2/ 頭 ）豬群類型 每欄飼養(yǎng)頭數(shù)，頭 實體體面豬欄 漏縫地板豬欄保育豬10 0 2 04生長豬10 1606090406育肥豬10 16091206084 56 飼料供應(yīng)種豬場根據(jù)育種豬群營養(yǎng)需要加工價配合飼料， 其配套的飼料加 工廠生產(chǎn)能力不應(yīng)低于表 3 之規(guī)定。表 3 飼料加工配套生產(chǎn)能力豬場規(guī)模（

10、年 5000 10000 20000 30000 >30000 出欄豬頭數(shù)）飼料加工廠生產(chǎn)能力（ t/h ） 1 020 2 53 0 >354 57 給水排水4571 供水設(shè)施應(yīng)符合 GB/T 17824 1 1999 的規(guī)定。4572 場區(qū)內(nèi)應(yīng)用地下暗管排放產(chǎn)生污水，設(shè)明溝排放雨、 雪水。457 3 生活與管理區(qū)給水、排放按工業(yè)民用建筑有關(guān)規(guī)定 執(zhí)行。4 58 采暖通風(fēng)與降溫 豬舍應(yīng)因地制宜設(shè)置夏季降溫和冬季加溫設(shè)施， 保證其正常生產(chǎn) 性能。其中執(zhí)行 GB/T 17824 3 1999 的規(guī)定。4 59 供電 電力負荷等級為民用建筑供電等三級。 自備電源的供電容量不低 于全場用

11、電負荷的 1/4 。4 510 場內(nèi)運輸場內(nèi)運輸車輛作到專車專用， 不能駛出場外作業(yè)。 場外車輛嚴禁 駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)，如遇特殊情況，車輛必須經(jīng)徹底消毒后才準駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)。4 511 場內(nèi)消防4511 1 豬場應(yīng)采取經(jīng)濟合理、安全可靠的消防措施，按 GBJ 39 90 的規(guī)定執(zhí)行。4511 2 消防通道可利用場內(nèi)道路，緊急情況時能與場外 公路相通。45113 采用生產(chǎn)、生活、消防合一的給水系統(tǒng)。4 6 豬場防疫設(shè)施4 6 1 豬場四周建有圍墻或防疫溝，并有綠化隔離帶，豬場大 門入口處設(shè)車輛強制消毒設(shè)施。4 62 生產(chǎn)區(qū)應(yīng)與管理區(qū)嚴格隔離，在生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)人員更 衣裳沐浴消毒室，在豬舍入口處設(shè)地面消毒池

12、。4 63 裝豬臺設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)靠近圍墻處，豬裝車外運后，不可 返回。4 6 4 飼料庫房應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)與管理區(qū)的連接處場外飼料車不 允許進入生產(chǎn)區(qū)。465 在隔離區(qū)內(nèi)設(shè)獸醫(yī)室、隔離豬舍、病死豬無害化處理間 及糞尿污水處理設(shè)施，病豬尸體處理按 GB 16548 1996 的規(guī)定執(zhí)4 66 開放式豬舍應(yīng)設(shè)防護網(wǎng)。4 7 環(huán)境保護4 71 環(huán)境衛(wèi)生471 1 新建種豬場必須進行環(huán)境評估。確保豬場不污染周 圍環(huán)境，周圍環(huán)境也不污染豬場環(huán)境。471 2 宜采用污染物減量化、無害化、資源化處理的生產(chǎn) 工藝和設(shè)備。4 72 糞便污水處理472 1 新建豬場必須與養(yǎng)豬場同步建設(shè)相應(yīng)的糞便和污水 處理設(shè)施。472 2 固體糞污以高溫堆肥處理為主，處理后糞肥應(yīng)符合 GB 7959 87 的規(guī)定，方可運出場外。4 72 3 污水必須經(jīng)過生物處理，處理后應(yīng)符合 GB 5984 或 GB 11607 的規(guī)定。4 73 場區(qū)空氣質(zhì)量場區(qū)空氣污染