發(fā)酵液的菌體分離_第1頁
發(fā)酵液的菌體分離_第2頁
發(fā)酵液的菌體分離_第3頁
發(fā)酵液的菌體分離_第4頁
發(fā)酵液的菌體分離_第5頁
已閱讀5頁，還剩11頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1、發(fā)發(fā) 酵酵 液液 的的 菌菌 體體 分分 離離1. 1. 發(fā)酵產物的類型發(fā)酵產物的類型Text in here酶酶代謝代謝產物產物菌體菌體 （1）按相對分子量大小分類）按相對分子量大小分類 可以分為相對分子量小于或大可以分為相對分子量小于或大于于1000的兩類產物。的兩類產物。 （2）按產物所處的位置分類）按產物所處的位置分類 可以分為可以分為胞內產物和胞外產物胞內產物和胞外產物 2. 2. 發(fā)酵醪的特征發(fā)酵醪的特征（1）發(fā)酵醪中產物濃度較低）發(fā)酵醪中產物濃度較低 （2）發(fā)酵醪是多組分混合物）發(fā)酵醪是多組分混合物 （3）大多數(shù)發(fā)酵產物的穩(wěn)定性差）大多數(shù)發(fā)酵產物的穩(wěn)定性差 （1）離心沉降）離心沉

2、降 重液輕液高位進料菌體及濃縮液輕液出口輕液出口進料菌體及濃縮液料漿入口導管1濾液出口導管2濾框 濾布 濾板夾緊板移動手輪 夾緊板墊傳動裝置 齒輪安裝、拆開用旋轉手輪支架支架機架工作原理工作原理工作原理工作原理（1）透析（透析（DS）是利用膜兩側的濃度差從溶液中分離出小是利用膜兩側的濃度差從溶液中分離出小分子物質的過程。透析膜的孔徑一般為分子物質的過程。透析膜的孔徑一般為510 nm，由于以，由于以濃濃度差度差為傳質推動力，膜的透過通量很小，不適于大規(guī)模生物為傳質推動力，膜的透過通量很小，不適于大規(guī)模生物分離過程，而在實驗室中應用較多。分離過程，而在實驗室中應用較多。 （2）超濾（超濾（UF）

3、膜）膜的孔徑為的孔徑為1100nm，微濾（微濾（MF）膜）膜的孔的孔徑為徑為0.110nm，納濾（納濾（NF）膜）膜的孔徑為的孔徑為1nm左右，左右，反滲透反滲透（RO）膜）膜的孔徑為的孔徑為1nm以下。以下。 采用這些膜對懸浮液進行分離，主要是在膜的兩側造成一采用這些膜對懸浮液進行分離，主要是在膜的兩側造成一個壓力差，以個壓力差，以壓力差壓力差作為分離的推動力。作為分離的推動力。 超濾膜超濾膜只阻擋大分子，一般用于分離溶液中所含的微粒和只阻擋大分子，一般用于分離溶液中所含的微粒和大分子；大分子；反滲透膜反滲透膜兩側的壓力差大于滲透壓，使?jié)舛容^高的兩側的壓力差大于滲透壓，使?jié)舛容^高的溶液進一步濃縮，一般應用于從溶液中分離出溶劑。溶液進一步濃縮，一般應用于從溶液中分離出溶劑。 4. 4. 酵母發(fā)酵液的活性酵母分離酵母發(fā)酵液的活性酵母分離 解解 讀讀5. 5. 谷氨酸發(fā)酵液的菌體分離谷氨酸發(fā)酵液的菌體分離 理理 解解一次超濾系統(tǒng)一次超濾系統(tǒng)作作 業(yè)業(yè) 請繪制請繪制“谷氨酸除菌體

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論