國(guó)內(nèi)外有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)

1、國(guó)內(nèi)外有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)國(guó)內(nèi)外有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)1 國(guó)際現(xiàn)狀1.1 國(guó)際有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀有機(jī)食品是伴隨有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展及人們生態(tài)環(huán)境意識(shí)的 提高而產(chǎn)生和形成的一類食品。有機(jī)農(nóng)業(yè)起源于二十世紀(jì)二十 年代中后期，如德國(guó) 1924 年開始的生物動(dòng)力農(nóng)業(yè)、瑞士 1930 年開辦的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、英國(guó)在三十年代初開始倡導(dǎo)有 機(jī)農(nóng)業(yè)、日本 1935 年興起自然農(nóng)業(yè)、瑞典 1940 年出現(xiàn)的生物 農(nóng)業(yè)流派、美國(guó) 1945 年創(chuàng)辦的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)等。從上世紀(jì)九十年代 初開始，有機(jī)農(nóng)業(yè)幾乎在全球所有發(fā)達(dá)國(guó)家迅速發(fā)展 起來，德國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、丹麥、澳大利亞、意大利、捷克 等國(guó)家紛紛設(shè)立政府管理有機(jī)農(nóng)業(yè)的機(jī)構(gòu)，制定有關(guān)有

2、機(jī)食 品生產(chǎn)和加工的標(biāo)準(zhǔn)、管理?xiàng)l例，或進(jìn)行立法等。有機(jī)食品近三十年來在國(guó)際上的迅猛發(fā)展與國(guó)際有機(jī) 農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)( International Federation of Organic Agriculture Movements ，簡(jiǎn)稱 IFOAM )致力于全球的有機(jī)農(nóng) 業(yè)和有機(jī)食品的推動(dòng)與促進(jìn)有著直接的關(guān)系。1972 年 11 月5 日， IFOAM 由美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、瑞典、南非 5 國(guó)聯(lián)合發(fā) 起在法國(guó)創(chuàng)建， 目前該組織已發(fā)展了 115 個(gè)國(guó)家或地區(qū)的 800 多個(gè)團(tuán)體會(huì)員。做為國(guó)際性的非政府性的組織， IFOAM 履 行制定全球有機(jī)食品基本標(biāo)準(zhǔn)、制定聯(lián)合國(guó)食品法典中有機(jī) 食品標(biāo)準(zhǔn)，以及

3、對(duì)全球的有機(jī)食品認(rèn)證組織進(jìn)行國(guó)際認(rèn)可監(jiān) 督和指導(dǎo)全球有機(jī)生產(chǎn)的發(fā)展等職責(zé)。目前幾乎所有的發(fā)達(dá)國(guó)家都已參照 IFOAM 的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 和規(guī)則，制定和執(zhí)行了有機(jī)食品方面的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)，如美國(guó) 1990 年頒布的 “聯(lián)邦有機(jī)食品生產(chǎn)法案” 、歐盟 1991 年出臺(tái) 了“有機(jī)農(nóng)業(yè)條例 （ EEC2092/91 ）”等。聯(lián)合國(guó)食品法典委 員會(huì)也制訂出了相應(yīng)的“有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)、銷售指 南” （1999） 。目前全球共有 300 多家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)，并且大多為非政 府的民間組織，如僅德國(guó)就有 50 家認(rèn)證機(jī)構(gòu)；美國(guó) 49 家； 日本 51 家；加拿大 46 家、意大利 10 家等。每個(gè)認(rèn)證機(jī)構(gòu) 都

4、有自己的認(rèn)證標(biāo)志，以及一些國(guó)家還有統(tǒng)一的有機(jī)食品標(biāo) 志，因此，全球共有 380 多種有機(jī)食品標(biāo)志（標(biāo)識(shí)） 。據(jù)國(guó)際貿(mào)易中心 （ITC）2003 年 2 月調(diào)查，全球有機(jī)農(nóng)業(yè) 用地面積最多的 10 個(gè)國(guó)家依次是：澳大利亞 （770 萬 hm2） 、阿根 廷 （280 萬 hm2） 、意大利 （100 萬 hm2） 、美國(guó) （90 萬 hm2） 、巴西 （80 萬 hm2） 、德國(guó) （54 萬 hm2） 、英國(guó) （52 萬 hm2） 、西班 牙（38 萬 hm2） 、法國(guó) （37 萬 hm2） 、加拿大 （34 萬 hm2） 。有機(jī) 農(nóng)業(yè)用地占農(nóng)業(yè)用地面積比例最多的 10 個(gè)國(guó)家依次是列支 敦士登

5、 1797、瑞士 9、奧地利 8.64 、意大利 6.76 、 芬蘭 6.73 、丹麥 6.20 、瑞典 5.20 、捷克共和國(guó)3.86 、 冰島 3.4、英國(guó) 3.33 。美國(guó)從事有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶已 由 1993 年的 1000 多戶增加到 2001 年的 10 萬戶；日本全國(guó) 312 萬戶農(nóng)民中已有 20% 實(shí)施了有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；即便在非洲 的烏干達(dá)也已有 7000 名登記在冊(cè)的有機(jī)作物生產(chǎn)者，其有 機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的棉花占全世界的 10% 。有機(jī)食品標(biāo)識(shí)在全球所有國(guó)家都受到法律上的保護(hù)，或 者在有機(jī)食品生產(chǎn)和消費(fèi)過程中貫徹了有機(jī)規(guī)則，即各國(guó)都 已經(jīng)發(fā)展了自己國(guó)家的有機(jī)食品的規(guī)則和標(biāo)識(shí)，如丹麥和

6、澳 大利亞的有機(jī)標(biāo)識(shí)已被消費(fèi)者所熟悉，使之成為國(guó)家有機(jī)農(nóng) 業(yè)繁榮的原因之一；瑞典國(guó)內(nèi)僅有一種有機(jī)標(biāo)識(shí) KRAV 及 瑞士私人的 Knospe 標(biāo)識(shí)成為其國(guó)最主要的有機(jī)食品標(biāo)識(shí)， 并都已取得了消費(fèi)者的高度信任。 1.2 國(guó)際有機(jī)食品貿(mào)易及 趨勢(shì)全球目前有 130 多個(gè)國(guó)家生產(chǎn)有機(jī)食品， 大部分在歐洲， 另外非洲有 30 個(gè)國(guó)家，亞洲有 30 個(gè)國(guó)家，中美洲和加勒比 地區(qū)有 20 個(gè)國(guó)家，南美洲有 10 個(gè)國(guó)家。歐盟每年 2 月份都在德國(guó)紐倫堡舉行一次世界最大的國(guó)際有 機(jī)產(chǎn)品貿(mào)易博覽會(huì)， 2000 年的大會(huì)共有來自全球各地的 1400 位參展商參加，產(chǎn)品達(dá)二千多種（中國(guó)有 22 家參展企業(yè)， 簽訂

7、合同額 700 多萬美元）。美國(guó)每年也舉行一次國(guó)際有機(jī) 產(chǎn)品博覽會(huì)，其他發(fā)達(dá)國(guó)家每年也都舉行類似的有機(jī)產(chǎn)品展 覽會(huì)。南非在 2000 年 3 月成立了“世界有機(jī)產(chǎn)品交易所” ，對(duì)各種有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行全球的交易。事實(shí)證明，全球有機(jī)食品的發(fā)展正進(jìn)入繁榮期， 而且正在以平均每年大于20% 的速度快速增長(zhǎng)。全球的有機(jī)產(chǎn)品貿(mào)易市場(chǎng)主要在歐洲、美國(guó)和日本，1997 年上述三大市場(chǎng)的銷售值為 105 億美元， 1998 年達(dá) 130 億美元， 2000 年達(dá) 200 億美元。美國(guó) 1995 年有機(jī)食品的銷售額為 17.5 億美元， 1996 年 為 22 億美元， 1997 年達(dá) 28 億美元， 2002 年

8、110 億美元， 2003 年達(dá) 130 多億美元， 到 2010 年預(yù)測(cè)將達(dá)到 470 億美元。 目前幾乎所有的超市、連鎖店都銷售有機(jī)食品。德國(guó)是歐洲最大的有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)，占?xì)W洲有機(jī)食品 銷售值的 1/3 以上，在世界上僅次于美國(guó)，位居第二。德國(guó) 1997 年有機(jī)食品銷售額為 18 億美元， 1998 年為 20 億美元， 約占其食品銷售總值的 1.2% ，2000 年為 25 億美元，占食品 銷售總值的 1.75% ，預(yù)計(jì)到 2008 年德國(guó)有機(jī)食品占食品市場(chǎng) 的比重將達(dá)到 25% ，銷售值將達(dá) 200 億美元。目前德國(guó)的嬰 幼兒食品基本都是有機(jī)食品。德國(guó)每年進(jìn)口的有機(jī)食品占其 國(guó)內(nèi)有機(jī)

9、食品消費(fèi)總量的60% 。意大利 1997 年有機(jī)食品銷售值為 7.5 億美元， 2000 年 為 11 億美元，占食品銷售總值的1% 。全意有 850 家有機(jī)食品專賣店和 100 家有機(jī)食品餐館。英國(guó) 1997 年有機(jī)食品銷售值為 4.5 億美元， 2000 年達(dá) 9億美元，占食品銷售總值的1% ，預(yù)計(jì) 10 年后有機(jī)食品銷售值將達(dá) 100 億美元，市場(chǎng)份額將提高到10% 以上。英國(guó)每年進(jìn)口的有機(jī)食品占有機(jī)食品消費(fèi)總量的70% 。法國(guó) 1998 年有機(jī)食品銷售值為 7.2 億美元，年平均增長(zhǎng) 率為 20%， 2000 年為 12.5 億美元。荷蘭和丹麥 1997 年有機(jī)食品銷售值都為 3 億美

10、元左右， 預(yù)計(jì) 2005 年都將達(dá)到 6 億美元。 其市場(chǎng)上的有機(jī)食品達(dá) 400 多 種，所消費(fèi)的約 60% 的產(chǎn)品需進(jìn)口。日本 1998 年有機(jī)食品銷售值為 12 億美元（占食品銷售總 值的 2%）， 2000 年達(dá) 26 億美元，其中 60% 的有機(jī)食品是進(jìn) 口的。日本是世界上第三大食品進(jìn)口國(guó)，年進(jìn)口食品價(jià)值 約 600 億美元，中國(guó)僅占日本進(jìn)口食品的10% 份額。 2000年，日本農(nóng)林水產(chǎn)省重新修訂了農(nóng)林物資規(guī)范化和質(zhì)量表 示標(biāo)準(zhǔn)法則（簡(jiǎn)稱“ JAS”法），于當(dāng)年 1月20日頒布了有 機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和加工食品的日本農(nóng)林規(guī)格 ， 6 月 9 日頒布了 有 機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) ，在新的“ JAS

11、”法中明文規(guī)定：只有 在完全不使用農(nóng)藥和化肥的農(nóng)場(chǎng)栽培，并通過指定機(jī)構(gòu)檢測(cè) 的農(nóng)產(chǎn)品，才能作為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品貼上標(biāo)簽在市場(chǎng)上出售，到 海外采購(gòu)也主要以有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為主，并于2001 年 4 月 1 日起正式執(zhí)行。該法規(guī)的修定實(shí)施將對(duì)我國(guó)出口到日本的農(nóng)產(chǎn) 品及其它食品給予嚴(yán)格限制和制約。韓國(guó)有機(jī)食品 1998 年銷售額為 1.2 億美元，年增長(zhǎng)率達(dá) 30 40% 。 泰國(guó)、印尼、菲葎賓等亞洲國(guó)家都將本國(guó)生產(chǎn)的有機(jī)食 品出口到發(fā)達(dá)國(guó)家。國(guó)際上有機(jī)食品的銷售價(jià)格比同類普通食品高出20 200% 。消費(fèi)者愿意出高價(jià)購(gòu)買有機(jī)食品， 一是能食用放心的安 全食品，二是對(duì)生產(chǎn)者改善和保護(hù)生態(tài)環(huán)境給與支持而多 付出的

12、報(bào)酬。 2 國(guó)內(nèi)有機(jī)食品發(fā)展現(xiàn)狀1989 年國(guó)家環(huán)保局南京環(huán)科所正式加入國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè) 運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì) （ IFOAM ）之后便開始了中國(guó)有機(jī)食品的開發(fā)工 作，并于 1994 年成立了國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中 心（ Organic Food Development Center ，簡(jiǎn)稱 OFDC ），成為 我國(guó)第一家從事有機(jī)食品認(rèn)證的機(jī)構(gòu)，承擔(dān)起受理國(guó)內(nèi)有機(jī) 食品的認(rèn)證申請(qǐng)和審查、頒證檢查和頒證、標(biāo)志的使用和監(jiān) 管等，同時(shí)負(fù)責(zé)全國(guó)有機(jī)食品發(fā)展的宣傳、指導(dǎo)、培訓(xùn)、信 息交流等。 1995 年創(chuàng)刊了有機(jī)食品時(shí)代 （季刊）的刊物， 成為中國(guó)人群大眾了解有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品知識(shí)及相關(guān)信 息的主要渠道。

13、2002 年該機(jī)構(gòu)改名為國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心 （ OFDC-CHINA ），并于 2002 年 12 月獲得了國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè) 運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（ IFOAM ）認(rèn)可，其是亞洲第二家獲得 IFOAM 認(rèn)可的有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)，并成為全球 24 家互相認(rèn)可的有機(jī)認(rèn) 證機(jī)構(gòu)之一。從此，使我國(guó)自己機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)食品可以順 利地進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。1998 年我國(guó)有機(jī)食品生產(chǎn)基地只有幾萬公頃， 經(jīng)有機(jī)認(rèn) 證的產(chǎn)品主要有糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂 蜜、茶葉、水產(chǎn)品、調(diào)料、中草藥等 100 多種。 2000 年經(jīng) OFDC 認(rèn)證的有機(jī)基地達(dá) 10 萬公頃，出口銷售額達(dá) 2000 萬 美元。近幾年我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品出口增長(zhǎng)

14、率都在30% 以上。截止 2003 年，國(guó)家有機(jī)食品發(fā)展中心（OFDC ）先后在云南、黑龍江、山東、內(nèi)蒙等全國(guó) 23 個(gè)省或自治區(qū)建立了 OFDC 的分中心和 6 個(gè)辦公室，負(fù)責(zé)各省區(qū)的有機(jī)食品開發(fā) 的質(zhì)量控制和管理工作。國(guó)家環(huán)?？偩?2001 年 6 月 19 日發(fā)布了有機(jī)食品認(rèn)證 管理辦法； 2001 年 12 月 25 日頒發(fā)了有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范 ； 2003 年 4 月 16 日印發(fā)了國(guó)家有機(jī)食品生產(chǎn)基地考核管理 規(guī)定（試行），以加強(qiáng)我國(guó)有機(jī)食品的規(guī)范性和法制化管理， 并盡快與國(guó)際接軌。2001 年 2 月國(guó)務(wù)院在關(guān)于作好 2001 年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工 作的意見中指出： “充分發(fā)揮我國(guó)農(nóng)業(yè)的

15、比較優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn) 扶持和擴(kuò)大畜禽、水產(chǎn)品、蔬菜、花卉及其加工品等勞動(dòng)密 集型產(chǎn)品和有機(jī)食品的出口” 。而后，江澤民總書記在 2001 年 3 月 11 日的“中央人口資源環(huán)境工作座談會(huì)”上又提出： “積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)，保證農(nóng)產(chǎn)品安全” ，由此，有 機(jī)食品的開發(fā)工作得到了我國(guó)政府的重視。我國(guó)有機(jī)食品基地及產(chǎn)品出口最多的省份為黑龍江省 和山東省，這兩個(gè)省的有機(jī)食品發(fā)展各有特點(diǎn)。黑龍江省有機(jī)食品的發(fā)展是政府推動(dòng)型，首先是各級(jí)政府相當(dāng)重視，由省環(huán) 保局牽頭成立了“有機(jī)食品發(fā)展指導(dǎo)委員會(huì)”負(fù)責(zé)全省的領(lǐng)導(dǎo)、 指導(dǎo)、宣傳工作，各市（地） 、縣環(huán)保局負(fù)責(zé)本地區(qū)的具體 實(shí)施及基地建設(shè)。目前，黑龍江省環(huán)保

16、局已把開發(fā)綠色食品和 有機(jī)食品作為“生態(tài)環(huán)境質(zhì)量考核”內(nèi)容之一。其次是黑龍江 省有機(jī)食品發(fā)展的基礎(chǔ)條件好，該省土地資源豐富、土壤肥力 狀況好；綠色食品基地多、品種數(shù)量多，有 轉(zhuǎn)化成有機(jī)食品的基礎(chǔ)。截止 2002 年，該省已有有機(jī)食品基 地 30 多個(gè)，產(chǎn)品品種達(dá) 40 余種。山東省的有機(jī)食品發(fā)展是民間帶動(dòng)加政府推動(dòng)型。該省于 1996 年成立了 OFDC 山東分中心， 1999 年成立了中國(guó)第一 個(gè)專門從事促進(jìn)有機(jī)食品發(fā)展的民間機(jī)構(gòu)“山東省有機(jī)食 品協(xié)會(huì)”（政府注冊(cè)） 。 2001 年該省通過 OFDC 認(rèn)證的企業(yè)有7 家，有機(jī)生產(chǎn)基地 30 多個(gè)，面積 600 多公頃，年出口有機(jī)食 品 96

17、00 噸。目前對(duì)中國(guó)有機(jī)食品進(jìn)行認(rèn)證的機(jī)構(gòu)除國(guó)內(nèi)的 OFDC 、 （中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心） 、 OTRDC （中國(guó)有機(jī)茶發(fā)展 研究中心）等共有近 20 家，其中大多數(shù)為國(guó)外有機(jī)食品認(rèn) 證機(jī)構(gòu)或在中國(guó)的分支機(jī)構(gòu)，主要如美國(guó)的 OCIA 、 QAI 、 OGBA ；德國(guó)的 BCS、 CTZ ；法國(guó)的 ECOCERT ；日本的 JONA 、 NOAPA ；瑞士的 IMO ；瑞典的 KRAV 、荷蘭的 SKAL截止 2002 年底，中國(guó)包括 OFDC 、 OTRDC 、GFDC 中國(guó)綠色食品發(fā)展中心） 、TRI （中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究所）等有 19 個(gè) IFOAM 組織的會(huì)員中國(guó)生產(chǎn)的有機(jī)食品目前基

18、本全部出口銷往歐盟、日本、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家。 中國(guó)做有機(jī)食品出口貿(mào)易的公司有 50 多 家，其中與國(guó)際有機(jī)食品貿(mào)易組織機(jī)構(gòu)合作較早、規(guī)模最 大的為中環(huán)有機(jī)（天然）食品有限公司，其在遼、黑、吉、 魯、冀、豫、贛、浙、云等 16 個(gè)省的 36 個(gè)縣都建有有機(jī)食 品出口基地。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)目前在北京、南京、上海、深圳、大連等城市 都已設(shè)立了有機(jī)食品專賣店或超市中的專柜。 3 吉林省有機(jī) 食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀3.1 吉林省環(huán)保局的有機(jī)食品開發(fā)工作 國(guó)家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心（ OFDC ）吉林省分中 心經(jīng) OFDC 批準(zhǔn)于 2000 年 9 月成立（設(shè)在吉林省環(huán)境監(jiān)測(cè) 中心站），負(fù)責(zé)全省的有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)、有機(jī)

19、食品認(rèn)證檢 查、有機(jī)食品的質(zhì)量監(jiān)督和跟蹤檢查、有機(jī)食品標(biāo)志使用的 監(jiān)督管理、有機(jī)食品生產(chǎn)、加工、貿(mào)易的咨詢、指導(dǎo)、培訓(xùn) 等。 2003 年經(jīng)國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)可委員會(huì)評(píng)審認(rèn)定， 批準(zhǔn)該機(jī) 構(gòu)成立了“吉林吉環(huán)有機(jī)食品認(rèn)證發(fā)展中心（ JEOFPD ）”，并進(jìn)行了工商注冊(cè)，進(jìn)一步完善和明確了發(fā)展有機(jī)食品的職 責(zé)與法律地位。相繼開展了汪清天橋嶺林業(yè)局食用菌基地的 有機(jī)認(rèn)證、琿春林業(yè)局山林畜禽基地的有機(jī)認(rèn)證等。目前該 中心有國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證注冊(cè)實(shí)習(xí)檢查員 5 人。 吉林省環(huán)保局在 2002 年 1 月和 4 月舉辦了 2 期全省有機(jī)食 品開發(fā)的培訓(xùn)班；派人參加了 2000 年 11 月在北京由中環(huán)有 機(jī)食品

20、公司和國(guó)家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心聯(lián)合組辦的 “ 2000 中國(guó)國(guó)際生態(tài)、 有機(jī)產(chǎn)品研討會(huì)” 及 2001 年 10 月在 杭州召開的“ IFOAM 亞洲科學(xué)大會(huì)（會(huì)員） ，并在大會(huì)上做了 發(fā)言。從 2004 年開始，省政府對(duì)全省9 個(gè)地區(qū)下達(dá)的生態(tài)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)責(zé)任書中已明確規(guī)定了每個(gè)地區(qū)都要建設(shè) 2 個(gè)有 機(jī)食品示范基地的任務(wù)，做為考核指標(biāo)來完成。據(jù) OFDC 吉林省分中心不完全掌握，目前全省有經(jīng)OFDC 認(rèn)證的或正處于轉(zhuǎn)換期的有機(jī)食品基地十幾個(gè)，如撫 松的人工有機(jī)人參栽培基地、和龍的有機(jī)水稻基地、敦化的 有機(jī)小粒黃豆基地、集安的有機(jī)山野菜生產(chǎn)加工基地、查干 湖的有機(jī)魚產(chǎn)品基地等；以及經(jīng)國(guó)外

21、認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)食 品基地有十幾處，如歐、美、日等認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的梅河口有 機(jī)松籽仁生產(chǎn)加工基地、通榆的有機(jī)葵花籽生產(chǎn)基地、長(zhǎng)白 山的有機(jī)蜂蜜生產(chǎn)基地、洮南的有機(jī)綠豆生產(chǎn)基地等。我省 的各種有機(jī)食品的產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷歐美、日本、韓國(guó)、東南亞以 及我國(guó)香港、澳門等 30 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 3.2 吉林省農(nóng)委開展的有機(jī)食品開發(fā)工作吉林省農(nóng)委下屬的綠色食品辦公室（簡(jiǎn)稱綠辦）協(xié)助和 配合國(guó)家農(nóng)業(yè)部綠色食品發(fā)展中心（ GFDC ）及中綠華夏有 機(jī)食品認(rèn)證中心（）積極開發(fā)吉林省的有機(jī)食品工作，將中 國(guó)綠色食品中的雙 A （AA ）級(jí)產(chǎn)品等同認(rèn)證為與國(guó)際接軌的 有機(jī)食品。據(jù)吉林省綠辦掌握的數(shù)據(jù)，截止 2000 年，我省有機(jī)食 品基地有 6 個(gè)，通過認(rèn)證的產(chǎn)品種類為 31 個(gè)；有機(jī)食品原 料種植面積達(dá) 3121.5 公頃，年銷售額達(dá) 2980 萬元。至 2002 年全省有機(jī)食品已開發(fā)了 5 大類 66 個(gè)品種（ 2003 年有機(jī)食 品認(rèn)證總數(shù)達(dá)到 84 個(gè)），其中白城地區(qū) 11 個(gè)產(chǎn)品，包括大 米 1 個(gè)、玉米及加工品1 個(gè)、雜糧雜豆 8 個(gè)、蔬菜 1 個(gè)；延邊地區(qū)林特產(chǎn)品 47 個(gè)產(chǎn)品；松原地區(qū)雜糧雜豆6 個(gè)產(chǎn)品；通化地區(qū)酒類 2 個(gè)產(chǎn)品。全省有機(jī)產(chǎn)品的品種數(shù)量占全國(guó) 60%