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文檔簡介

1、水果店員工規(guī)章制度<div style='padding:10px 5px 0px 20px;margin:10px 0px 0px-15px;'1. 店內(nèi)員工規(guī)章制度2.3.4.1、店內(nèi)員工規(guī)章制度1、準(zhǔn)時上下班、不遲到、不早退。2、工作期間保持微笑,不可因私人情緒影響工作。店員工規(guī)章制度 店面員工管理規(guī)章制度 水果店員工管理制度冰箱、冰柜、收銀臺、地板3、上班第一時間打掃店里衛(wèi)生,必須做到整潔干凈,如:等)隨時補貨,做到貨架豐滿,并查看商品日期。4、上班時間不得睡覺,不穿高跟鞋,不穿拖鞋,不披長發(fā),不紅妝艷抹,不和顧客開 玩笑。5、員工本著互尊互愛,齊心協(xié)力,吃苦耐勞

2、,誠實本分的精神。6、服從分配,服從管理,不得損毀本店形象,透露本店機密。7、認(rèn)真聽取每位顧客的建議和投訴。8、偷盜本店財物者交于公安部門處理。9、熱情接待每位顧客,做好熱情、熱愛的服務(wù)。盡快了解店內(nèi)的食品擺放,以便更好 的為顧客服務(wù), 如“您好,歡迎光臨”、 “謝謝光臨, 請慢走”的口頭語和顧客打招呼, 禁止和顧客爭吵,說臟話、粗話。10、員工獎罰規(guī)定獎:全勤每月 100 元,衛(wèi)生干凈每月 100 元 罰:透露店里機密將扣除本月的工資私下使用本店電話者扣罰 20 元11、應(yīng)聘條件: 需交身份證復(fù)印件; 所有應(yīng)聘者試用期 3-4 天。 試用期間必須遵守本店規(guī)章制度; 新員工不得進(jìn)收銀臺。店里宗

3、旨: 以食品安全為保障, 以信譽經(jīng)營為理念, 以服務(wù)優(yōu)質(zhì)、 信譽良好為追求目標(biāo)!2、店員工規(guī)章制度、每天早上提前二十五分鐘正常開門營業(yè)。二、開門時,必須經(jīng)理或主管、當(dāng)值日人員至少二人以上在場方可開門。),二、 (衣服整潔、嚴(yán)禁披頭散發(fā)、留海須齊眉毛,嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子( 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰 10 元) ,必須提前做好營業(yè)時的準(zhǔn)備,到崗位后應(yīng)認(rèn)真、迅速 的上貨、擦貨,拉架,保證商品貨架的整齊,干凈衛(wèi)生和貨架的豐滿,( 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰 550 元)。三、上班時間必須站立規(guī)范,嚴(yán)禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架, ( 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì) 處罰 10 元) ,嚴(yán)禁在營業(yè)場內(nèi)吃東西,嚼口香

4、糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、 看書看報, (違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰 550 元)。四、文明用語、熱情為顧客服務(wù),不準(zhǔn)與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人,( 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰 550元) 。如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題或其它稅費部門來店,熱情 告之對方稍等,立即通知主管,若主管不在,可電話聯(lián)系,不允許不報告主管或經(jīng)理擅 自處理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情。 (違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰 50元次 )。五、嚴(yán)禁私自倒班,若確需要倒班者應(yīng)提前給經(jīng)理或主管說明原因,以便及時安排、調(diào) 整請事假者,應(yīng)提前一天遞交假條,主管批準(zhǔn)后,方可休假。請假一天 (35 元天 ), 加班一天 (35 元/ 天加提成

5、) ,曠工 (50 元 / 天) 。六、各街區(qū)員工要及時在各管轄區(qū)內(nèi)巡視,及時拉架并為顧客導(dǎo)購,同時應(yīng)提防盜竊行 為,保證商品安全。七、凡遇供貨商來貨 ( 或進(jìn)貨) ,必須先核查售價、進(jìn)價再訂價,方可標(biāo)價,再上架,如 若不按規(guī)定標(biāo)價誰標(biāo)錯價由誰補齊標(biāo)錯差價。 過期商品及被損商品要及時下架,如不及時下架而給超市造成損失者,由區(qū)域負(fù)責(zé)理貨員承擔(dān)一切責(zé)任。八、服裝、鞋柜組銷售嚴(yán)禁。內(nèi)部營業(yè)員收顧客錢單獨到收銀臺為顧客交錢。必須帶實 物商品協(xié)助顧客到收銀臺交款。 ( 營業(yè)員違反規(guī)定給以 10元/ 次經(jīng)濟(jì)處罰,收銀員違反 規(guī)定給以 1 元/次經(jīng)濟(jì)處罰,嚴(yán)重不按規(guī)定,按當(dāng)次收顧客實際錢數(shù)處罰 )九、上班時

6、間員工不得購物,早班員工須在下班時間購物,晚班員工必須在下班前五分 鐘購物,若未吃 (用) 完者,必須與當(dāng)日下班時間帶離超市。帶離超市必須讓主管查看實 物和電腦小票才可下班離開超市, (違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰 10元/ 次)。十、上班期間,不得干與工作無關(guān)事情不準(zhǔn)攜帶手機,攜帶手機必須關(guān)機( 違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰 5-50 元;如:接、打手機處以 50 元/ 次;私會親朋友處以 5 元/ 次;等等) 。十一、每天上班前 10 分鐘要簽到,遲到五分鐘處罰 5 元,遲到半小時扣除當(dāng)天工資并 參加當(dāng)日工作,如不參加工作者視為曠工計算 (50 元/ 天) 。十二、全體員工偷、吃、用行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn),給以此商

7、品十倍經(jīng)濟(jì)處罰,情節(jié)嚴(yán)重者,追 究其法律責(zé)任 上班期間賣錯商品價錢, 誰出錯由誰補齊賣錯差價, 少收賣出商品錢數(shù), 誰出錯由誰補齊少收錢數(shù),可按店內(nèi)規(guī)定最低價補齊。十三、損壞任何設(shè)施 ( 打價槍、條碼稱、等等 ) 、任何商品照價賠償。十四、 各早班營業(yè)員每天上班必須各自負(fù)責(zé)區(qū)域貨架地面及門外玻璃、門外地面清掃一遍, 各營業(yè)員下班后必須把各自負(fù)責(zé)區(qū)域商品整理整齊, 門內(nèi)外清掃干凈并進(jìn)行衛(wèi)生簽 到才可簽到下班, (違反規(guī)定給以經(jīng)濟(jì)處罰 10 元/次)。十五、在工作方面全體員工必須無條件服從主管的一切安排管理;在紀(jì)律方面嚴(yán)格遵守規(guī)章制度 ( 初次進(jìn)行提醒,嚴(yán)重批評警告,展教不改報之經(jīng)理簽單處罰3、店

8、面員工管理規(guī)章制度為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無上準(zhǔn)則, 建立高素質(zhì)、 高水平的團(tuán)隊服務(wù)于每一位客戶, 商店嚴(yán)格規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守。一、值日生需提前到崗, 7: 50 前衛(wèi)生打掃完畢,衛(wèi)生包括室內(nèi)、衛(wèi)生間、室外門臉玻 璃,柜臺由個人負(fù)責(zé),保持清潔明亮。二、服從分配、服從管理,不得損毀店面形象,透露店面機密,精神飽滿地進(jìn)入工作狀態(tài),不得面帶倦意,坐姿、立姿都要大方得體。三、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神做好本職工作。四、上班不得遲到早退、曠工;上班時間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象,遲到 30 分鐘扣 50 元, 30 分鐘后扣 100 元,當(dāng)天未來者按曠工處

9、理,早退人員扣 100 元, 曠工一天扣除三天工資,曠工三天當(dāng)自動離職處理,請假需提前一天申請,經(jīng)過經(jīng)理同 意方可請假。五、工作時接聽私人電話不得超過 1 分鐘,不許用店面電話打私人電話,如有違反 1 次 罰款 20元,下次再犯則罰款 50元。六、員工服務(wù)態(tài)度: ( 1 )熱情接待每位顧客(您好!金立手機專賣店) ;微笑是每個銷售人員的基本表情, 面對顧客應(yīng)表現(xiàn)出熱情、真誠、親切、友好、專業(yè)、不準(zhǔn)不理不睬。2)了解各產(chǎn)品性能,向顧客合理的介紹,說話語氣要輕。七、員工獎罰規(guī)定: (1)全勤獎力 60 元,遲到、早退,每分鐘扣罰 1 元;曠工一天扣罰 120元,工作時間 不允許請假,請假 10 分

10、鐘罰 5 元,請假一天扣除當(dāng)日工資,未經(jīng)批準(zhǔn)按照曠工處理, 周六日不得請假。八、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰 5 元一次,衛(wèi)生未整理干凈者扣罰 5 元一次。九、上班時間接聽私人電話不得超過 1分鐘,違者扣罰 5 元一次,工作時間不得玩微信、QQ等違者罰10元。十、辭職條件 (1)員工合同期滿后方可離職,離職將發(fā)放所有工資,合同期滿后如繼續(xù)續(xù)約者當(dāng)次 獎勵 100 元。(2)如需離職者須提前 3 個月提呈辭職報告,書寫詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職,離職只 發(fā)工資,不發(fā)提成。公司宗旨: 敏銳觀察和自我創(chuàng)新, 以時尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格,以信譽、 創(chuàng)新、 完美經(jīng)營為理念, 以包裝精美、 質(zhì)量上乘、 價格合理、

11、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、 信譽良好為追求目標(biāo)!4、水果店員工管理制度為明確水果間員工崗位職責(zé)及工作要求,提高水果間衛(wèi)生質(zhì)量,增強水吧工作職能,監(jiān)督管理內(nèi)部員工,特結(jié)合本門店實際情況制定該制度。、適用范圍: 銀座歌唱家旗艦店全體人員二、水果間管理制度:1、水果間內(nèi)不得打鬧嬉戲,禁止聚眾聊天;2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進(jìn)入水果間逗留,員工如工作需要,得到吧員 授權(quán)后方可進(jìn)入;3、除水果間吧員外,其他員工不得打開、使用水果間內(nèi)物品、不得翻閱水果間內(nèi)柜子;4、除水果間吧員外,其他員工、客人不得擅自使用水果間內(nèi)設(shè)備、食用食品;5、如員工需要食品、飲品等,告知水果間吧員,并在水果間操作臺外側(cè)等候;6、水果間不

12、得從事與工作無關(guān)的事情(例如:個人的清潔、洗刷)7、水果間禁止放置私人物品。三、懲罰措施1、未通過水果間吧員允許,私自使用水果間物品、食品、設(shè)備,1)違規(guī)一次,罰款 15 元;違規(guī)二次,罰款 30 元;違規(guī)三次 100 元;4)三次以上交由店長處理。2、于水吧內(nèi)進(jìn)行個人清潔衛(wèi)生工作(例:洗頭、洗衣物)1)發(fā)現(xiàn)一次,罰款 15 元;2)發(fā)現(xiàn)二次,罰款 30 元;3)三次以上(含三次)交由店長處理。3、擅自食用或使用水果間食品、飲品等,1)違規(guī)一次,罰款30 元;2)違規(guī)二次,罰款50 元;3)違規(guī)三次,罰款100 元;4)三次以上交由店長處理。4、無故于水果間逗留者,1)第一次警告2)違規(guī)二次,

13、罰款 15 元;3)違規(guī)三次,罰款 30 元;三次以上交由店長處理。5、于水果間放置私人物品者,第一次警告;2)違規(guī)二次,罰款 15 元,;3)違規(guī)三次,直接將放置物品回收或處理;4)三次以上交由店長處理。五、水果間衛(wèi)生要求 1、水果間臺面:1)工作臺整潔、干凈、無污漬、無油漬;(2)除水吧用品外不能出現(xiàn)不屬于水果間的東西(如員工私人物品、衣服、充電器、 零食等);3)票據(jù)、鑰匙、臺面的小型設(shè)備(微波爐等)擺放整齊。2、水果間柜子1)每周對柜內(nèi)進(jìn)行清理,確保干凈無灰塵、無污漬;2)水果間柜子內(nèi)物品按分類擺放整齊;3)水果間柜子內(nèi)做好防潮、防熱、防蟲。3、水果間清洗區(qū)水龍頭光亮,無污漬,無油漬,無手??;水盆內(nèi)無垃圾,無污漬,無油漬;水盆內(nèi)使用過的器具及時進(jìn)行清洗;4)水果間清洗區(qū)臺面上物品擺放整齊;5)清潔工具(如手套、抹布、洗滌液等)統(tǒng)一擺放。4、設(shè)備1)水果間內(nèi)設(shè)備表面清潔,無灰塵,無污漬,無油漬;2)對

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