廣東省2014屆高三生物模擬測試

1、 龍頭中學(xué)2014屆高三模擬測試生物試題（18）班別 學(xué)號 姓名 得分 (生物技術(shù)在食品加工及其他方面的應(yīng)用)一、單項選擇題(每小題4分，共24分)1下列有關(guān)組織培養(yǎng)的敘述中，錯誤的是 ( )A進行組織培養(yǎng)可選用植物體任何組織的一部分細(xì)胞進行離體培養(yǎng)B組織培養(yǎng)具有取材少、培養(yǎng)周期短、繁殖率高的優(yōu)點C組織培養(yǎng)便于自動化管理 D組織培養(yǎng)能夠培育無病毒植株2利用被子植物的花藥進行培養(yǎng)植株時，最好采集什么時期的花藥進行接種( )A四分體時期 B單核期 C雙核期 D任何時期都可以3在DNA雙鏈DNA單鏈的變化過程中，右向箭頭表示的過程在生物體內(nèi)和PCR中的必需條件之一分別是 ( )A解旋酶，低溫變性 B

2、解旋酶，高溫變性C聚合酶，高溫變性 D解旋酶，高溫復(fù)性4在PCR反應(yīng)中，只有一個DNA片段作為模板，經(jīng)過一次循環(huán)后，含引物的DNA單鏈占DNA總鏈數(shù)的 ( )A1/2 B1/4 C1/8 D15下列關(guān)于凝膠色譜柱的操作，正確的是 ( )A將橡皮塞上部用刀切出鍋底狀的凹穴B將橡皮塞下部用刀切出凹穴C插入的玻璃管的上部要超出橡皮塞的凹穴底部D將尼龍網(wǎng)剪成與橡皮塞下部一樣大小的圓片6(2010北京八十中月考)有關(guān)植物組織培養(yǎng)過程中的細(xì)胞脫分化的說法，不正確的是 A已經(jīng)分化的細(xì)胞失去特有的結(jié)構(gòu)和功能而轉(zhuǎn)變成未分化的細(xì)胞的過程 ( )B已分化的細(xì)胞轉(zhuǎn)變成為具有分生能力的薄壁細(xì)胞，進而形成植物的愈傷組織的

3、過程C離體的植物組織在一定的培養(yǎng)條件下分化出根和芽的過程D離體的植物組織在脫分化形成愈傷組織的過程中必須經(jīng)過有關(guān)激素的誘導(dǎo)二、雙項選擇題(每小題6分，共12分)7(2009江蘇生物)下列關(guān)于DNA和蛋白質(zhì)提取與分離實驗的敘述，正確的有( )A提取細(xì)胞中的DNA和蛋白質(zhì)都需用蒸餾水漲破細(xì)胞B用不同濃度NaCl溶液反復(fù)溶解與析出DNA可去除蛋白質(zhì)C蛋白質(zhì)提取和分離過程中進行透析可去除溶液中的DNAD蛋白質(zhì)和DNA都可以用電泳的方法進行分離純化8下列關(guān)于植物組織培養(yǎng)與花藥培養(yǎng)的區(qū)別，說法錯誤的是 ( )A前者接種后每日給光照12 h，后者約小植株形成后才需光照B兩者的培養(yǎng)基中都含植物激素，且種類及用

4、量均相同C前者需將愈傷組織及時轉(zhuǎn)移到分化培養(yǎng)基上，后者不需轉(zhuǎn)移便可再分化為植株D花藥培養(yǎng)對培養(yǎng)基配方的要求更為嚴(yán)格三、非選擇題(除注明外，每空1分，共64分)9(15分)植物甲、乙是兩種瀕危藥用植物(二倍體)。請按要求回答下列問題：(1)以植物甲、乙的莖尖和葉片為材料，通過組織培養(yǎng)獲得了再生植株，解決了自然繁殖率低的問題。這表明植物細(xì)胞具有_ 。由葉片等材料形成的愈傷組織的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點是_ 。(2分)(2)下圖1和2分別是植物甲、乙的萌發(fā)花粉粒和未受精胚珠的示意圖。在分離珠被細(xì)胞的原生質(zhì)體時，通常使用纖維素酶和果膠酶破除細(xì)胞壁。其原理是利用了酶的_ 性質(zhì)。如果將上圖1中的1個精子與上圖2中的1

5、個_細(xì)胞或2個_融合，可培育出三倍體植株。用適當(dāng)濃度的秋水仙素處理該三倍體植株的幼苗，可能獲得藥用成分較高的六倍體植株。秋水仙素的作用機理是_ 。(2分)(3)植物乙自然結(jié)實率低，主要原因是花粉粒萌發(fā)后多數(shù)花粉管不能伸長。為探究生長素對植物乙花粉管伸長的影響，某生物興趣小組進行了課外實驗，得到下表結(jié)果：生長素濃度(mg/L)01.02.03.04.05.06.07.0花粉管平均長度(mm)0.53.65.56.45.23.10.40.2請結(jié)合表中數(shù)據(jù)對實驗結(jié)果進行簡要分析：_ 。(4分)根據(jù)上述分析，可以得出的結(jié)論是：_ (3分)10(2010山東卷)(16分，每空2分)生物柴油是一種可再生的

6、清潔能源，其應(yīng)用在一定程度上能夠減緩人類對化石燃料的消耗，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在微生物M產(chǎn)生的脂肪酶作用下，植物油與甲醇反應(yīng)能夠合成生物柴油(如下圖)。(1)用于生產(chǎn)生物柴油的植物油不易揮發(fā)，宜選用_ 、_方法從油料作物中提取。(2)篩選產(chǎn)脂肪酶的微生物M時，選擇培養(yǎng)基中的添加的植物油為微生物生長提供_ ，培養(yǎng)基滅菌采用的最適方法是_ 法。(3)測定培養(yǎng)液中微生物數(shù)量，可選用_ 法直接計數(shù)；從微生物M分離提取的脂肪酶通常需要檢測_ ，以確定其應(yīng)用價值；為降低生物柴油生產(chǎn)成本，可利用_ 技術(shù)使脂肪酶能夠重復(fù)使用。(4)若需克隆脂肪酶基因，可應(yīng)用耐熱DNA聚合酶催化的_ 技術(shù)。11(2010北京通州二模)

7、(18分)為了實現(xiàn)燃料供應(yīng)來源多樣化，如今，發(fā)展長期替代化石燃料的產(chǎn)品，如燃料酒精、生物柴油、沼氣等的計劃已經(jīng)被列入我國未來10年的發(fā)展規(guī)劃之中。廣東省是我國甘蔗主產(chǎn)區(qū)之一。甘蔗是一種高光效的植物(C4植物)，單位面積產(chǎn)量很高，種植面積日益擴大，目前已成為南方地區(qū)燃料酒精生產(chǎn)的重要原料。利用甘蔗生產(chǎn)燃料酒精的一般工藝流程為：甘蔗榨汁(蔗糖)酵母發(fā)酵蒸餾成品(燃料酒精)。請根據(jù)上述材料，回答下列問題：(1)若要用甘蔗外植體為材料進行甘蔗大規(guī)?？焖俜敝?，請在下表中填出操作步驟第三步的名稱。第一步第二步第三步第四步第五步第六步主要操作步驟配置培養(yǎng)基外植體消毒培養(yǎng)移栽栽培(2)若上述過程是在中學(xué)生物組

8、培實驗室里進行的，則第三步需要使用酒精(包括酒精燈)。酒精(及酒精燈)在此的兩個主要用途是：_、_ 。(各2分)(3)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精發(fā)酵菌種，對野生酵母菌進行誘變后，通過篩選可以得到具有這些特性的突變菌，誘變及篩選過程如下：步驟1：將野生菌液體培養(yǎng)一段時間后，接受紫外線照射誘變處理。步驟2：制備選擇培養(yǎng)基。在配置基本培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，還要額外添加_ ，并將pH值_ ，然后添加瓊脂，在進行滅菌處理后，制成固體平板。步驟3：將經(jīng)過紫外線照射后的菌液稀釋，并涂布平板劃線。步驟4：篩選突變菌：挑選_ 菌落，即為耐高糖、耐酸特性的酵母菌。(2分)(4)當(dāng)?shù)谒牟浇Y(jié)束后，獲得了大量幼

9、苗。在此過程中，外植體通過脫分化產(chǎn)生_，然后通過調(diào)整植物激素比例，進行_ ，形成具有芽和根的幼苗。(5)甘蔗榨汁以后還有大量的蔗渣廢棄物，主要成分為木質(zhì)素、纖維素和半纖維素，但是酵母菌無法直接利用，原因是它們_ 。請?zhí)岢鼋鉀Q該問題的方法。(列舉兩種生物分解方法)_、_ 。(各2分)(6)突變菌往往帶有一些特殊的基因。在獲得這些基因的過程中，PCR技術(shù)相當(dāng)重要。PCR擴增反應(yīng)中加入DNA聚合酶的作用是：從引物的3端開始催化_。(7)PCR過程與細(xì)胞內(nèi)的DNA復(fù)制過程相比，主要有兩點不同，分別是：_ _和_ 。12(15分)紅細(xì)胞含有大量血紅蛋白，紅細(xì)胞的機能主要是由血紅蛋白完成的。血紅蛋白的主要

10、功能是攜帶O2或CO2。我們可以選用豬、牛、羊或其他脊椎動物的血液進行實驗，來提取和分離血紅蛋白。請回答下列有關(guān)問題。(1)血紅蛋白提取和分離的程序可分為四步：_ 、_ 、_ 和_ 。(2)實驗前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預(yù)先加入檸檬酸鈉，取血回來，馬上進行離心，收集血紅蛋白溶液。加入檸檬酸鈉的目的是_ 。以上所述的過程即是樣品處理，它包括_ 、_ 、收集血紅蛋白溶液。(3)收集的血紅蛋白溶液在透析袋中可以經(jīng)過透析，這就是樣品的粗分離。透析的目的是_ ；透析的原理是_ 。(4)然后通過凝膠色譜法將樣品進一步純化，最后經(jīng)SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳進行純度鑒定。樣品純化的目的是_ 。血紅蛋白有

11、什么特點？_。(2分)這一特點對進行蛋白質(zhì)的分離有什么意義？_ 。(3分)龍頭中學(xué)2013屆高三模擬測試生物試題（18）1A【解析】植物成熟的老組織脫分化比較難，故一般不選用。2B【解析】花粉發(fā)育過程中，只有單核期，細(xì)胞核移向細(xì)胞一側(cè)的時期(單核靠邊期)，花藥培養(yǎng)成功率最高。3B【解析】箭頭向右表示解旋，其堿基對的氫鍵斷裂，在體內(nèi)是在解旋酶作用下，PCR中利用90以上高溫進行。4B5.A6.C7BD【解析】A選項，在提取DNA時，如果是用動物的細(xì)胞需要用蒸餾水漲破，如果用植物細(xì)胞則不需要，而是用洗滌劑溶解細(xì)胞膜；B用2mol/L的NaCl溶液溶解DNA，然后過濾出蛋白質(zhì)，再降低NaCl溶液的濃

12、度，析出DNA；DNA和蛋白質(zhì)樣品都是帶負(fù)電荷的，從負(fù)極向正極移動，移動的距離都和樣品的分子量有關(guān)；C中透析用以去除小分子物質(zhì)，DNA是大分子物質(zhì)；D是常規(guī)方法比如用十二烷基磺酸鈉，可以根據(jù)其分子大小及所帶電荷性質(zhì)進行分離純化8BC【解析】花藥培養(yǎng)需將愈傷組織及時轉(zhuǎn)移到分化培養(yǎng)基上，以便進一步分化出再生植株，而植物組織培養(yǎng)不需轉(zhuǎn)移也可再分化為植株。9(1)全能性排列疏松、高度液泡化、薄壁細(xì)胞(2)專一性珠被極核抑制細(xì)胞有絲分裂過程中紡錘體的形成(3)結(jié)果簡要分析：生長素濃度為3.0mg/L時，花粉管平均長度最長，表明最適生長素濃度為3.0mg/L；生長素濃度低于3.0mg/L(03.0mg/L

13、)時，對花粉管的促伸長作用隨濃度增加逐漸增強；生長素濃度高于3.0mg/L(3.05.0mg/L)時，對花粉管的促伸長作用隨濃度增加逐漸減弱；生長素濃度等于或高于6.0mg/L時，對花粉管伸長起抑整理用。結(jié)論：生長素對花粉管伸長的作用具有兩重性(促進或抑整理用)。10(1)壓榨萃取(兩空無先后順序)(2)碳源高壓蒸汽滅菌(3)顯微鏡直接計數(shù)酶活性(或：酶活力)固定化酶(或：固定化細(xì)胞)(4)PCR(或：多聚鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng))11(1)第一步第二步第三步第四步第五步第六步主要操作步驟接種(2)接種前用酒精擦拭雙手和工作臺在酒精燈下完成接種操作和封口全過程(3)步驟2：高濃度蔗糖(或葡萄糖)調(diào)低步驟4：在此(選擇)培養(yǎng)基上生長(4)愈傷組織再分化(5)缺乏相應(yīng)分解酶系(或缺乏纖維素酶和半纖維素酶)在酵母菌中轉(zhuǎn)入分解纖維素酶系的相關(guān)基因在蔗渣中加入含有能分解纖維素相關(guān)酶的微生物(或?qū)⒎纸饫w維素的微生物與酵母菌混合發(fā)酵)(6)DNA鏈的延伸(7)引物不是RNA，而是人工合成的DNA單鏈DNA的解旋不依靠解旋酶，而是通過對反應(yīng)溫度的控制