生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換

1、生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換第一節(jié)：生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)1新陳代謝     1.1同化作用：生物體不斷地從外界攝取營養(yǎng)物質(zhì)，將它們轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨淼奈镔|(zhì)，并貯存能量的過程。 1.2異化作用：生物體不斷地將自身的物質(zhì)分解以釋放能量，并將代謝終產(chǎn)物排出體外的過程。 同化類型有自養(yǎng)和異養(yǎng)兩種， 異化類型有需氧、厭氧和兼氧三種。 2合成反應(yīng)和分解反應(yīng) 2.1合成反應(yīng)：由小分子形成大分子的化學(xué)反應(yīng)。 如：有機(jī)物中的脫水縮合反應(yīng)，單糖多糖；氨基酸蛋白質(zhì)；核苷酸核酸；甘油和脂肪酸脂肪等。 2.2分解反

2、應(yīng)：由大分子形成小分子的化學(xué)反應(yīng)。 2.2.1水解反應(yīng):需要特定的水解酶參與，并消耗水的分解反應(yīng)。 如：多糖單糖；蛋白質(zhì)氨基酸；核酸核苷酸；脂肪甘油+脂肪酸；核苷酸磷酸+五碳糖+含氮堿基 2.2.2氧化分解反應(yīng)：反應(yīng)過程中不消耗水分子；如：葡萄糖  2丙酮酸+4H+能量 一般講的代謝終產(chǎn)物為氧化分解終產(chǎn)物。 3生物催化劑-酶 3.1酶的概念：酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的生物大分子。3.2化學(xué)本質(zhì)：大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。3.3酶的特點(diǎn) 3.3.1高效性：其活性(即酶的催化效率)一般是無機(jī)催化劑的

3、1071013倍。3.3.2專一性：一種酶只能催化一種或一類物質(zhì)的合成反應(yīng)或分解反應(yīng)。 原因：這由酶本身的分子結(jié)構(gòu)所決定，酶分子上特定的活性部位只有與其所催化的物質(zhì)(底物)在結(jié)構(gòu)和形狀上完全契合時(shí)才能起催化作用。 3.4影響酶活力的因素： 3.4.1溫度：高溫使酶永久失活，低溫使酶暫時(shí)失活，因此低溫可保存酶。3.4.2 PH值：最適PH（注意口腔、胃、小腸中酶的PH值）習(xí)題：1. 酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的。下列關(guān)于酶的論述中，都正確的一組是（ ）  是一類具有生物催化作用的蛋白質(zhì)     &

4、#160;  酶的活性與pH有關(guān)  酶的催化效率很高              酶的數(shù)量因參與化學(xué)反應(yīng)而減少  只要條件適宜，酶在生物體外也可催化相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)  溫度過高和偏低對(duì)酶活性影響的原理相同 A.            B.    

5、;        C.           D.  A 4生命活動(dòng)的直接能源-ATP 4.1 ATP的全稱：三磷酸腺苷4.2 ATP結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：APPP 4.3 ATP水解的意義：為生命活動(dòng)直接提供能量。          合成ATP的能量來源：植物來

6、自光合作用和呼吸作用，動(dòng)物來自呼吸作用(即有機(jī)物的氧化分解)。  太陽能能量的最終來源；葡萄糖主要能源物質(zhì)；脂肪、淀粉、糖原儲(chǔ)能物質(zhì)；ATP直接能源物質(zhì)。 4.4 產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所：線粒體、葉綠體的類囊體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 4.5光反應(yīng)中產(chǎn)生的ATP用于暗反應(yīng)，呼吸作用產(chǎn)生的ATP用于除光合作用外的其他生命活動(dòng)。習(xí)題：1、下列關(guān)于ATP的敘述，不正確的是（  ） ATP是新陳代謝所需能量的直接來源  生物體內(nèi)各種形式能量的轉(zhuǎn)變，都是以ATP為中心進(jìn)行的  ATP在生物體細(xì)胞中的含量是很多的 

7、 ATP是生物體內(nèi)唯一儲(chǔ)存能量的物質(zhì) A.              B.               C.             D  2、下列關(guān)于“ATP

8、     ADP  Pi  能量”的反應(yīng)敘述中，不正確的是（ ） A.上述過程中存在著能量的儲(chǔ)存和釋放 B.生物體內(nèi)ADP轉(zhuǎn)變成ATP所需的能量均來自細(xì)胞的呼吸作用 C.這一反應(yīng)并不是可逆反應(yīng) D.這一過程保證了生命活動(dòng)的順利進(jìn)行 3.下列物質(zhì)水解后所釋放出的能量可直接用于肌肉收縮的是 （）A、肝糖原       B肌糖原    

9、;C葡萄糖        D腺苷三磷酸 4、下列關(guān)于ATP的敘述，正確的是（）     A線粒體是藍(lán)藻細(xì)胞產(chǎn)生ATP的主要場(chǎng)所  B光合作用產(chǎn)物中的化學(xué)能全部來自ATP  CATP分子由1個(gè)腺嘌呤和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成 DATP分子中，其相鄰的兩個(gè)磷酸基之間的化學(xué)鍵稱為高能磷酸鍵 5、1 個(gè)葡萄糖分子有氧呼吸釋放能量為m，其中40%用于ADP 轉(zhuǎn)化為ATP，若1 個(gè)高能磷酸鍵所含能

10、量為n，則1 個(gè)葡萄糖分子在有氧呼吸過程中產(chǎn)生ATP 分子數(shù)為（ ） A2n/5m          B2m/5n          Cn/5m           Dm/5n 6、溶酶體具有細(xì)胞內(nèi)消化功能，其內(nèi)部水解酶的最適PH在5.0左

11、右，下列敘述錯(cuò)誤的是（） A、溶酶體內(nèi)的水解酶是由核糖體合成的 B、溶酶體執(zhí)行功能時(shí)伴隨其膜組分的更新 C、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的氫離子被轉(zhuǎn)運(yùn)到溶酶體內(nèi)需消耗能量 D、正常生理狀態(tài)下溶酶體對(duì)自身機(jī)體的細(xì)胞結(jié)構(gòu)無分解作用7、下列有關(guān)ATP概念的敘述正確的是（   ）   ATP是生物體內(nèi)主要的貯存能量的物質(zhì)     ATP的能量主要儲(chǔ)存在腺苷和磷酸之間的化學(xué)鍵中   ATP水解一般指ATP分子中高能磷酸鍵的水解   ATP只能

12、在線粒體中生成  ATP在生物細(xì)胞內(nèi)普遍存在，是能量的“攜帶者”和“轉(zhuǎn)運(yùn)者”，有“能量貨幣”之稱 A B   C   D BBDDBDC第二節(jié)：光合作用綠色植物吸收并利用光能，將CO2和H2O合成貯能的有機(jī)物并釋放O2，將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能的過程。1. 葉綠體及其色素     1.1葉綠體-光合作用的場(chǎng)所    1.1.1雙層膜：能控制物質(zhì)進(jìn)出葉綠體。   1.1.2基粒：由多個(gè)類囊體重疊而成，類囊體是由膜圍成的空心餅狀結(jié)構(gòu)，膜

13、上含有與光合作用(光反應(yīng))有關(guān)的色素和酶。 1.1.3基質(zhì)：含有與光合作用有關(guān)的酶(暗反應(yīng))。1.2色素：     1.2.1種類：      葉綠素:   葉綠素a: 藍(lán)綠色  葉綠素b: 黃綠色 主要吸收紅橙光和藍(lán)紫光                

14、60;                類胡蘿卜素 :    胡蘿卜素:橙黃色  葉黃素:黃色  主要吸收藍(lán)紫光   1.2.2功能：所有色素吸收的光能都要傳遞給葉綠素a才能用于光合作用。   1.2.3含量：綠葉中一般葉綠素含量是類胡蘿卜素的4倍（葉片大多是綠色的原因）。當(dāng)葉片衰老或環(huán)境條件不良時(shí)(如干旱、高

15、溫、寒冷等，葉綠素比類胡蘿卜素更容易被破壞。2光合作用的過程 2.1光合作用的反應(yīng)方程式（見書上）2.2 光合作用過程光反應(yīng)：1、物質(zhì)變化：水的光解，O2全來自水；ATP的形成，NADPH的形成。 2、能量變化：光能電能活躍的化學(xué)能暗反應(yīng)：1、能量變化：活躍的化學(xué)能穩(wěn)定化學(xué)能 2、物質(zhì)變化：CO2的固定：C5 + CO22C3；C3的還原：C3還原成糖類和C3還原成C5類化合物光合作用的場(chǎng)所：光反應(yīng)發(fā)生在葉綠體的類囊體上；暗反應(yīng)發(fā)生在葉綠體基質(zhì)2.3 光反應(yīng)和暗反應(yīng)比較2.4 實(shí)質(zhì)：光反應(yīng)把光能轉(zhuǎn)變成活躍的化學(xué)能，暗反應(yīng)把二氧化碳和水合成有機(jī)物，同時(shí)把活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成穩(wěn)定的化學(xué)能貯

16、存在有機(jī)物中。3、影響光合作用的因素31內(nèi)部因素：葉綠體含量、植物發(fā)育的階段(一般在幼苗期光合作用較弱，現(xiàn)蕾開花期光合作用最強(qiáng)，衰老、成熟期光合作用逐漸減弱。3 . 2 外部因素：光照強(qiáng)度、CO2濃度、溫度、無機(jī)離子等。 3.2.1光照強(qiáng)度：影響光反應(yīng)。在一定的光照條件下，光合速率隨著光照強(qiáng)度的增大而提高；當(dāng)光照強(qiáng)度增大到一定程度時(shí)，光合速率不隨光照強(qiáng)度的增大而提高，趨于穩(wěn)定。         3.2.2 CO2濃度：影響暗反應(yīng)。3.2.3溫度：影響酶活性。光合作用的最適溫度一般是25

17、-30。  3.2.4無機(jī)離子：N、P、Mg、K等。 3.2.5水分：是光合作用的原料，當(dāng)植物缺水時(shí)，還會(huì)引起氣孔關(guān)閉，導(dǎo)致CO2減少而影響光合作用。習(xí)題：1、 對(duì)光合作用中葉綠體色素的最確切的概述是 （） A產(chǎn)生氧氣   B產(chǎn)生還原劑NADPH  C產(chǎn)生ATP  D吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能 2、某科學(xué)家用含有14C的二氧化碳來追蹤光合作用中的碳原子，這種碳原子的轉(zhuǎn)移途徑是 （）A二氧化碳葉綠素aADP             B二氧化碳三碳化合物糖類