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文檔簡介
1、編號:包廚合同甲方:乙 方:簽訂日期:年 M 日甲方:乙方:甲乙雙方本著自愿、平等的原那么,根據(jù)有關(guān)法律規(guī)定,經(jīng)協(xié)商一致,特簽定本協(xié)議:甲乙雙方確認(rèn):已仔細(xì)閱讀了本協(xié)議書,一經(jīng)簽定即具有法律效力.一、本協(xié)議期限本協(xié)議期限為年,從年月日至年月日止.二、工作內(nèi)容1、乙方根據(jù)協(xié)議及甲方的具體要求,負(fù)責(zé)甲方投資的廚房的整體出品烹飪工作,包括午市、晚市、宴會.經(jīng)營菜品為陜西涼菜,附帶結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌龊侠泶钆?2、乙方代表楊樹周負(fù)責(zé)與甲方協(xié)商和簽定本協(xié)議的相關(guān)事宜,并負(fù)責(zé)監(jiān)督乙方全體人員自覺履行本協(xié)議,遵守甲方的員工守那么及相關(guān)的規(guī)章制度.3、乙方根據(jù)具體崗位及工種,需組織安排有一定技術(shù)級別、職稱和熟練操作技
2、能的廚師上崗,如工作質(zhì)量未能到達(dá)甲方要求,甲方可向乙方提出更換人員.4、廚師人數(shù):乙方負(fù)責(zé)組織人的廚師隊伍,乙方的承包人員不包括洗碗工和洗菜工.5、乙方根據(jù)甲方要求的時間到位參與酒店餐飲籌備工作,廚房具備操作條件下,進(jìn)行試菜,試菜不滿意的廚師甲方給予7天調(diào)整更換.三、勞動保護(hù)及勞動條件1、鑒于乙方工作性質(zhì)的特殊性,本工作崗位采取不定時工作制,需要加班的,不另行計算加班費.2、乙方必須遵守甲方的相關(guān)考勤制度,具體的工作和休息休假由乙方代表根據(jù)工作情況安排.3、甲方為乙方提供必要的勞動設(shè)備及勞開工具,乙方根據(jù)甲方的要求建立建全出品部生產(chǎn)工藝流程、操作標(biāo)準(zhǔn)、工作安排、衛(wèi)生制度及標(biāo)準(zhǔn).4、甲方應(yīng)根據(jù)國
3、家或有關(guān)部門的規(guī)定,組織安排乙方工作人員進(jìn)行健康檢查并辦理健康證,費用由甲方負(fù)責(zé).5、甲方負(fù)責(zé)對乙方人員定期安排工作平安、衛(wèi)生及相關(guān)制度的教育及培訓(xùn).四、勞動報酬及定金1、乙方人員的包廚工資總額為稅后每月人民幣大寫元整,由甲方在次月15日前支付給乙方代表,由乙方代表負(fù)責(zé)分配.2、協(xié)議簽定后,甲方應(yīng)付給乙方包廚定金人民幣大寫元整,在全體人員上崗后,分為個月在每月工資中扣除,扣完為止.本協(xié)議一經(jīng)簽定如無乙方自身原因發(fā)生變更,乙方不予退還定金.五、福利待遇1、甲方為乙方人員免費提供員工宿舍,以及簡單的起居家具包括:架子床、被褥、床單、枕頭等,宿舍內(nèi)具備有熱水的洗漱條件,宿舍位置應(yīng)在經(jīng)營場所步行10分
4、鐘范圍內(nèi).另外大工提供較好的住宿環(huán)境.2、乙方人員入職時汽車票甲方給予報銷.3、乙方人員假設(shè)出現(xiàn)工傷事故,應(yīng)分清責(zé)任后處理,如屬工傷,認(rèn)定后將按國家有關(guān)法規(guī)處理,如屬違章操作,甲方將不予承擔(dān)費用.六、勞動紀(jì)律1、乙方人員應(yīng)遵守酒店的勞動紀(jì)律、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、操作流程.2、乙方人員應(yīng)保護(hù)酒店財產(chǎn),節(jié)約能源、遵守職業(yè)道德、積極參加甲方組織的培訓(xùn),提升職業(yè)技能.3、乙方人員在工作期間有責(zé)任和義務(wù)為甲方的商業(yè)信息保密,未經(jīng)甲方的同意, 不得對外泄露.4、乙方人員違反勞動紀(jì)律,甲方可根據(jù)相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分,乙方代表負(fù)責(zé)監(jiān)督和執(zhí) 行.七、本協(xié)議的終止 1、本協(xié)議到期為自動終止.如果甲乙雙方愿意
5、繼續(xù)簽約,雙方需提前一個月協(xié)商重新簽定.2、在本協(xié)議履行期間時,雙方任意一方欲解除本協(xié)議,需提前一個月以書面形式通知對方,以 便安排工作.八、違約責(zé)任及賠付A甲方違約1、甲方未提前一個月書面通知乙方的情況下無故解除協(xié)議;2、甲方未按協(xié)議約定的時間支付乙方人員工資,推遲超過十五天;B乙方違約1、乙方因自身原因未提前一個月通知甲方無故解除協(xié)議;2、乙方工作出現(xiàn)重大失誤;C賠付方法1、甲方違約,應(yīng)發(fā)給乙方人員辭退路費外,并以壹個月包廚工資作為乙方的經(jīng)濟(jì)補償.2、乙方違約,以壹個月包廚工資作為甲方經(jīng)濟(jì)補償.九、附那么1、為保證工作質(zhì)量,乙方全部人員需在開業(yè)前一個月到崗準(zhǔn)備工作,工資甲方全額支付.2、乙方在酒店籌備前期,安排名人員提前進(jìn)場籌備,工資為稅后人民幣大寫元整.
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