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文檔簡介

1、冷鏈物流中心建設(shè)方案商業(yè)計劃書項目名稱:項目單位:地 址:電 話:傳 真:電子郵件:聯(lián)系人:0 一 0年九月保密須知本可行性報告屬商業(yè)機(jī)密, 所有權(quán)屬于重慶中潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公 司。其所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。 收 到本計劃書后,收件人應(yīng)即刻確認(rèn),并遵守以下的規(guī)定:1若收件人不希望涉足本報告所述項目,請按上述地址盡快將 本報告書完整退回;2在沒有取得重慶中潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司書面同意前,收件人 不得將本計劃書全部和 / 或部分地予以復(fù)制、傳遞給他人、影印、泄 露或散布給他人??尚行詧蟾婢幪枺?授方:簽字:公司:日期:目錄第一章 項目概況一、項目背景隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們

2、生活水平的提高,消費者的消費理念有吃 飽穿暖轉(zhuǎn)變?yōu)閷κ称返雀鞣N消費品的安全性和新鮮度的要求。如今新鮮的蔬 菜、水果和肉類等農(nóng)產(chǎn)品在人們食物結(jié)構(gòu)中的比例越來越高, 在超市購物, 消費 者已經(jīng)習(xí)慣到生鮮柜臺購買新鮮食品。這些新鮮商品的背后 ,涉及的是食品冷 凍、保鮮等諸多環(huán)節(jié)的冷鏈物流,冷鏈跟人們的生活息息相關(guān)。冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、 貯藏運輸、 銷售前的各個環(huán)節(jié)中始終 處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品物 流主要以常溫物流為主,由此導(dǎo)致的蔬菜、水果損耗率均在10以上。根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會資料顯示 , 中國由于冷鏈的問題造成每年約有 1200 萬噸水

3、果和 1.3 億噸蔬菜的浪費 , 總值在 100億美元。約有 80%左右的水果、 蔬菜、 肉類和水產(chǎn)以傳統(tǒng)的車廂(常溫和保溫車)進(jìn)行運輸。如果采用冷鏈物流, 可以使冷凍類食品在生產(chǎn)、 貯藏、 運輸、銷售前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低 溫環(huán)境下, 能有效保證食品質(zhì)量。 因此,商務(wù)部等有關(guān)部門近年來加大了農(nóng)產(chǎn)品 冷鏈建設(shè)支持力度。 2006 年,商務(wù)部啟動“雙百市場工程” ,安排專項資金支持 建設(shè)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場冷鏈項目。 近年來, 為減少農(nóng)產(chǎn)品損耗, 保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì) 量安全,我國正在穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈建設(shè)。冷鏈建設(shè)促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品流通的規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化。 在甘肅省定西市安定區(qū), 馬 鈴薯市場冷鏈項目建

4、成后,擴(kuò)大了市場吞吐量,年交易量達(dá)45 萬噸,實現(xiàn)年銷售收入近 4 億元。冷鏈建設(shè)保障了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和消費安全。 廣東江南果菜市場是我國最大的果 菜集散地,市場共有冷藏庫 3245 噸,在“雙百市場工程”建設(shè)中又新建冷藏庫 1845噸,由此吸引了更多來自國外市場的水果進(jìn)場交易。冷鏈建設(shè)也促進(jìn)了農(nóng)民增收。 河北懷來京西果菜批發(fā)市場、 滄州紅棗交易市 場、饒陽瓜菜果品交易市場均是我國北方地區(qū)有名的果蔬產(chǎn)地市場, 2007 年以 來,在“雙百市場工程”中分別進(jìn)行了新建、改建果蔬恒溫庫和保鮮庫等,緩解了豐收季節(jié)果蔬大量集中上市帶來的低價及損耗問題。從總體上看, 目前果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在運輸貯藏中損耗率還較高,

5、 推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷 鏈建設(shè)的空間很大。對此,商務(wù)部表示,為進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展,除了組 織“果蔬冷鏈物流”等課題研究,加強(qiáng)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),為推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā) 展提供技術(shù)支撐之外,還將通過信息化建設(shè)等措施,促進(jìn)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)升級。二、項目概況中潤農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心項目, 由重慶中潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司投資建設(shè), 占 地23畝,總建筑面積16000卅,總投資5000萬元,項目建設(shè)主要包括物流倉庫 3000川,冷藏配送車間2000川,農(nóng)產(chǎn)品加工車間5000川,冷凍、冷藏庫 3000 m2,辦公樓1200 m2,綜合樓1500卅,信息化建設(shè)以及其他配套設(shè)施建設(shè),目前, 該項目已部分建成。待資金籌集到位,將

6、基建工程、配套設(shè)施建成后,很快就可 投入試運營。根據(jù)物流中心目前的建設(shè)情況, 需要繼續(xù)投入資金改造物流倉庫、 農(nóng)產(chǎn)品加 工車間、新建冷藏配送車間等生產(chǎn)用房 10000 m ,新建冷凍、冷藏庫 3000m, 信息化建設(shè)以及其他配套設(shè)施建設(shè), 購置生產(chǎn)及冷藏冷凍設(shè)施、 冷藏車等總計還 需投入資金 3600 萬元,項目建成后,將打造一個冷凍、冷藏、加工、包裝、銷 售為一體的現(xiàn)代物流中心, 在渝西地區(qū)與重慶主城區(qū)之間搭建一個完善的冷鏈服 務(wù)平臺。中潤農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心主要是為渝西地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品提供專業(yè)化、規(guī)范化、 高效率的冷鏈物流服務(wù), 同時為重慶主城區(qū)超市提供標(biāo)準(zhǔn)化的冷鏈配送服務(wù)。 物 流中心依托渝西地

7、區(qū)豐富的鮮活農(nóng)產(chǎn)品和重慶主城區(qū)巨大的市場容量, 以及其持 續(xù)增長的消費能力。 物流中心所處地理位置優(yōu)越, 地處重慶西大門璧山縣青 杠、成渝高速路旁,距主城區(qū)只有 25 公里,這些均為物流中心的順利運營和持 續(xù)發(fā)展提供了堅實保障。目前,在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域冷鏈體系缺乏, 損耗浪費驚人, 我國每年約有 4 億噸鮮 活農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域,肉類、水產(chǎn)品冷鏈比例約為 15-20%,蔬菜、水果還沒 有真正意義上的冷鏈, 由此造成的損失十分驚人。 同時, 通過冷鏈物流中心的建 設(shè)可以將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、儲藏、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)有機(jī)科學(xué)地整合在一起。隨 著城市居民消費能力的快速增長, 對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)要求會更高。 通過冷鏈物

8、流中心 的建設(shè),不但可以將農(nóng)產(chǎn)品的損耗降到最低, 同時還可以更好地保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì), 滿足消費者的更高要求。 這些客觀有利因素都會促進(jìn)中潤農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心的 順利發(fā)展。渝西地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品資源非常豐富。 但農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展特別緩慢, 蔬菜、水 果、肉類和水產(chǎn)品在流通中腐損率分別高達(dá) 20%、30%、12%和 15%,特別是蔬菜、 水果不但在流通中腐損率高, 而且在生產(chǎn)季節(jié)量大價低, 甚至銷售不出去, 浪費 極大,效益極低,嚴(yán)重制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,嚴(yán)重影響農(nóng)民經(jīng)濟(jì)增收,嚴(yán)重影響 食品安全。 根據(jù)調(diào)查,其主要原因是沒有發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈保鮮庫和冷鏈物流。 到 目前為止, 整個渝西地區(qū)還沒有一個規(guī)?;?規(guī)

9、范化的冷鏈庫和冷鏈產(chǎn)品批發(fā)交 易市場。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要冷鏈物流業(yè)的發(fā)展; 人民生活需要冷鏈物流業(yè)的發(fā)展; 食 品安全需要冷鏈物流業(yè)的發(fā)展。 重慶中潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司依據(jù)國家政策, 順應(yīng) 市場需求, 打造“中潤農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心”, 成為渝西地區(qū)冷鏈物流行業(yè)龍頭 企業(yè),為保障食品安全做出了積極貢獻(xiàn)。二、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流概況1、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的概念冷鏈物流 (Cold Chain Logistics),也叫低溫物流 (Low-temperatureLogistics ) 是一種特殊物流形式 , 其主要對象是易腐食品 ( 包括原料及產(chǎn)品 ) , 所以國外普遍稱其為易腐食品冷藏鏈 (Perishable F

10、ood Cold Chain) 。冷鏈物流 是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ) , 以人工制冷技術(shù)為手段 , 以生產(chǎn)流通為銜接 , 以達(dá)到保 持食品質(zhì)量完好與安全的一個系統(tǒng)工程。 目前冷鏈物流適用的范圍包括: 初級農(nóng) 產(chǎn)品(水果、蔬菜 ;肉、禽、蛋 ;水產(chǎn)品;花卉產(chǎn)品) ;加工食品(速凍食品 ;禽、 肉、水產(chǎn)等包裝熟食 ;冰淇淋和奶制品 ;快餐原料) ;特殊商品(藥品)等等。而 本文所指農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是指以水果、蔬菜、肉、禽、魚、蛋等為代表的生鮮農(nóng) 產(chǎn)品從產(chǎn)地采購、加工、貯藏、運輸、銷售直到消費的各個環(huán)節(jié)都處于低溫環(huán)境 中 , 以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量 , 減少農(nóng)產(chǎn)品的損耗 , 防止農(nóng)產(chǎn)品的變質(zhì)和污染。目前,國際

11、上最典型的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是美國的蔬菜物流,蔬菜從采收到進(jìn) 入終端始終處于所需的生理低溫條件,形成一條田間采后預(yù)冷一氣調(diào)冷藏-冷藏 運輸-冷藏批發(fā)-超市冷柜-消費者冰箱的冷鏈。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的效率取決于各節(jié)點的有效銜接。 其主要節(jié)點情況:上游有 養(yǎng)殖或者種植基地、冷藏倉庫、生產(chǎn)加工基地、冷凍冷藏食品生產(chǎn)加工企業(yè)等;中游有冷藏倉庫、產(chǎn)地批發(fā)市場和銷地批發(fā)市場、配送中心、中間商和供應(yīng)商等; 下游有農(nóng)貿(mào)市場、超市、零售商、餐飲、家庭等。由這些節(jié)點連接構(gòu)成冷鏈物流 網(wǎng)絡(luò)。2、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流主要內(nèi)容農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流主要包括冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售 四個環(huán)節(jié)。冷凍加工:包括肉類、禽類、魚類

12、、蛋類的冷卻與凍結(jié),以及在低溫狀態(tài)下 的加工作業(yè)過程;也包括水果、蔬菜的預(yù)冷。這個環(huán)節(jié)上主要涉及的冷鏈裝備是 冷卻、凍結(jié)和速凍裝置。冷凍貯藏:包括農(nóng)產(chǎn)品的冷卻和凍結(jié)貯藏,以及水果、蔬菜等的氣調(diào)貯藏。 在此環(huán)節(jié)主要涉及各類冷藏庫/加工間、冷藏柜、凍結(jié)柜及家用冰箱等。冷藏運輸:包括農(nóng)產(chǎn)品的中、長途運輸及短途配送等物流環(huán)節(jié)。此環(huán)節(jié)主要 涉及鐵路冷藏車、冷藏汽車、冷藏船、冷藏集裝箱等低溫運輸工具。在冷藏運輸 過程中,溫度波動是引起農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降的主要因素。 所以運輸工具應(yīng)該具有良 好的性能,在保持規(guī)定低溫的同時,更要保持穩(wěn)定的溫度。這一點,在長途運輸 中尤其重要。冷凍銷售:包括各種冷鏈農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)零

13、售環(huán)節(jié)的冷凍儲藏和銷售 此環(huán)節(jié)主要涉及冷藏/冷凍陳列柜和儲藏柜。3、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的特點 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流除具有復(fù)雜性、動態(tài)性、交叉性、增值性、面向用戶需求等 農(nóng)產(chǎn)品物流鏈的基本特點外,還表現(xiàn)出以下特點: 具有鏈條寬而短的內(nèi)在要求。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的參與者多,物流市場 空間范圍大 ,常常形成眾多不同類型的物流鏈條 ,系統(tǒng)較復(fù)雜 ,表現(xiàn)出鏈條多元化 共存的特點。生鮮農(nóng)產(chǎn)品時效性強(qiáng) , 一般要求物流環(huán)節(jié)和物流交易次數(shù)少 , 較短的 物流鏈往往更加適合農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。 與常溫物流相比,投資規(guī)模大,資產(chǎn)專用性高 ,市場不確定性大,要求更 加復(fù)雜。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流環(huán)節(jié)的管理與操作難度較大 , 物流技術(shù)和設(shè)備要

14、求較高 , 常常需要專門設(shè)備和設(shè)施。 而且配送中心的建設(shè)投資較大、 回報期長。 生鮮農(nóng)產(chǎn) 品生產(chǎn)和消費分散 , 市場供求及價格變化較大 , 天氣、交通等各種不確定的影響因 素較多 , 因此容易發(fā)生因資產(chǎn)高專用性和不確定性造成的沉淀成本和機(jī)會成本現(xiàn)象, 從而增加物流鏈的運作費用。 對信息技術(shù)的要求較高。 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流具有精益性和敏捷性的雙層特征 既要求著眼于各物流環(huán)節(jié)綜合成本的最小化 , 又要求物流速度快、 市場反應(yīng)靈敏 ; 而農(nóng)產(chǎn)品物流體系復(fù)雜 , 參與主體多 , 信息不對稱程度較高 ; 物流過程中需要基于 安全性的質(zhì)量監(jiān)控或?qū)崟r跟蹤 , 從而需要高度的信息化技術(shù)支撐。 鮮活農(nóng)產(chǎn)品的易腐性和

15、時效性要求冷鏈物流的各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié) 調(diào)性。此外,還有物流損耗大、 逆向物流的生成率高 , 以及市場力量不均衡、 農(nóng)戶 或個體儲運者在物流鏈中的利益難以得到保障等特點。4、我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的現(xiàn)狀我國的冷鏈物流最早產(chǎn)生于五十年代的肉食品外貿(mào)出口, 并因此改裝了部分 保溫車輛。 1982年,頒布了食品衛(wèi)生法 ,從而推動了食品冷鏈的發(fā)展起步, 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈也開始起步。 近二十年來, 中國的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流不斷發(fā)展, 以一些 食品加工行業(yè)的龍頭企業(yè)為先導(dǎo),已經(jīng)不同程度地建立了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系。我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流目前存在如下問題: 完整獨立的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系尚未成形從整體冷鏈體系而言, 我國

16、的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流還未形成完整的體系, 目前大 約 90肉類、 80 水產(chǎn)品、大量的牛奶和豆制品基本上還是在沒有冷鏈保證的 情況下運銷。冷鏈物流發(fā)展的滯后在相當(dāng)程度上影響著農(nóng)業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后低溫貯藏加工投入力度不夠 蔬菜、水果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品采摘或捕獲后必須盡快進(jìn)行低溫包裝貯藏和加工 , 以保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮及質(zhì)量。 由于我國對生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后低溫貯藏加工投入力度 不夠 , 尤其是農(nóng)產(chǎn)品采后低溫加工包裝技術(shù)能力的低下 , 導(dǎo)致目前農(nóng)產(chǎn)品絕大 部分由產(chǎn)地以原始產(chǎn)品形式賣出 , 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后產(chǎn)值不僅沒有得到提升反而下降 , 產(chǎn)后產(chǎn)值與采收時自然產(chǎn)值之比為 0.38:1 。硬件建設(shè)欠賬太多,

17、農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中損耗大 , 物流成本高 目前我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷藏運輸主要采用公路運輸和鐵路運輸兩種形式。 冷鏈 設(shè)施裝備情況如下:公路冷藏車輛:目前,中國保溫車輛約有 3 萬輛,而日本 12 有萬輛,美國 有 20 萬輛。中國冷藏保溫汽車占貨運汽車總量的 0.3%, 美國為 0.8%-1%,英國為 2.5%-2.8%,德國為 2%-3%。中國汽車?yán)洳剡\輸占全部貨物運輸總量的比例為 20%, 而歐洲各國是 60%-80%。鐵路冷藏車輛:在全國總運行車輛 33.8 萬輛中,冷藏車只有 6970 輛,占 2%,而且大部分是陳舊的機(jī)械性速凍車皮,規(guī)范的保溫式的保鮮冷藏車箱缺乏。 冷藏運量不到鐵路貨運總

18、量的 1%。冷庫容量:中國目前的冷庫總?cè)萘繛?700 多萬立方米,并且呈現(xiàn)出逐年增長 的趨勢。但是由于這些冷庫大多仍采用老技術(shù) , 僅限于肉類、魚類的冷凍和貯藏 , 功能比較單一 , 導(dǎo)致冷庫的利用率并沒有隨著庫容增加而增加。 目前 , 冷庫的儲 蓄量只占其庫容總量的 20%- 30%, 有的甚至達(dá)不到 20%。很多冷庫只限于肉類、魚類的冷凍儲藏。而當(dāng)生產(chǎn)淡季或者原料資源不足時, 冷庫往往處于閑置狀態(tài)。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品裝車多是在露天而非冷庫和保溫場所操作, 80%90%的水 果、蔬菜都是用普通貨車運輸,最多上面蓋一塊塑料布或者帆布。中國目前的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈設(shè)施和裝備不足, 原有的設(shè)施設(shè)備陳舊, 發(fā)

19、展和分布 不均衡,無法為農(nóng)產(chǎn)品流通系統(tǒng)地提供低溫保障。 因此產(chǎn)生兩個后果, 農(nóng)產(chǎn)品 的大量損耗。我國水果蔬菜的損耗率為 25滄30%而美國僅僅為1%-2.%。按照 國際標(biāo)準(zhǔn),食品物流成本最高不能超過食品總成本的 50%市場化程度低,第三方物流發(fā)展滯后我國農(nóng)產(chǎn)品除了外貿(mào)出口的部分以外,國內(nèi)銷售部分的物流配送業(yè)務(wù)大多 由經(jīng)銷商完成。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流仍以自營物流為主 ,第三方物流發(fā)展比較滯后, 服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng)不夠健全。目前國內(nèi)只有極少數(shù)的物流供應(yīng)商能夠保證對整 個冷藏供應(yīng)鏈進(jìn)行溫度控制,而絕大多數(shù)從傳統(tǒng)的冷藏運輸商演變而來的冷藏 物流供應(yīng)商一般只能提供冷藏運輸服務(wù),而并非真正意義上的冷鏈物流服務(wù)。

20、缺乏上下游的整體規(guī)劃和整合由于我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度和產(chǎn)供銷一體化水平不高,雖然產(chǎn)銷量很大, 但在初級農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上,既缺乏農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的綜合性專業(yè)人才, 也缺乏供 應(yīng)鏈上下游之間的整體規(guī)劃與協(xié)調(diào),因此在一些局部發(fā)展中存在嚴(yán)重的失衡和無 法配套的現(xiàn)象。整體發(fā)展規(guī)劃的欠缺影響了農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的資源整合以及行業(yè)的推 動。第二章項目單位簡介一、公司簡介重慶中潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 是年成立的全民所有制的省級企業(yè),是重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司注冊資本人民幣 萬元,現(xiàn)資產(chǎn)已達(dá)人民幣 萬元。目前公司占地面積 畝,有員工人,其中有大中專學(xué)歷專業(yè)技術(shù)人員4人,日常管理技術(shù)人員8人,在職員工中,已形成了涵蓋農(nóng)產(chǎn)品種植

21、、物 流、農(nóng)資銷售為一體的專業(yè)型人才群,該公司現(xiàn)已發(fā)展成為集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、 冷藏、貿(mào)易、物流運輸于一體的綜合型企業(yè),是重慶市科技含量較高的農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司成立多年來,在重慶市各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,在廣大種植農(nóng)戶的支持下, 公司以強(qiáng)烈的科技創(chuàng)新意識,高度的社會責(zé)任感,始終堅持“科技第一、質(zhì)量第 一、信譽第一、用戶第一”的原則,不斷總結(jié)提高,大膽地創(chuàng)新開發(fā)。經(jīng)過多年 的磨礪,中潤的各項管理技術(shù)得到專家和廣大農(nóng)戶接受和認(rèn)可展望未來,中潤公司有多年的實踐經(jīng)驗,有誠信的中潤品牌為支撐,公司將 充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢, 把公司建設(shè)成為集種植、 物流銷售、 農(nóng)資經(jīng)營為一體的跨行 業(yè)、跨地區(qū)的農(nóng)業(yè)高新企業(yè)。目前,公司

22、率先在渝西地區(qū)按照現(xiàn)代冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)興建渝西農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流 中心,并以該流中心為基礎(chǔ),在果品、蔬菜主產(chǎn)區(qū)興建果品、蔬菜氣調(diào)保鮮庫, 在全省建立農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò), 對接全國冷鏈物流市場, 促進(jìn)川渝地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)和冷鏈物流業(yè)的發(fā)展, 保障農(nóng)民增產(chǎn)增收, 保障冷鏈?zhǔn)称钒踩?全力打造一 個冷凍、冷藏、加工、包裝、銷售為一體的現(xiàn)代物流中心,在渝西地區(qū)與重慶主 城區(qū)之間搭建一個完善的冷鏈服務(wù)平臺。二、宗旨及商業(yè)模式 公司經(jīng)營目標(biāo)是形成農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流與供應(yīng)鏈管理的網(wǎng)絡(luò)中心與管理平 臺,將公司的品牌發(fā)展成為市場著名品牌, 將公司建成為先覆蓋渝西地區(qū), 后覆 蓋全國性的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò), 最終形成國內(nèi)領(lǐng)先

23、的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心與供 應(yīng)鏈綜合管理集成商。努力將中潤農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心打造一個冷凍、冷藏、加工、包裝、銷售 為一體的現(xiàn)代物流中心, 在渝西地區(qū)與重慶主城區(qū)之間搭建一個完善的冷鏈服務(wù) 平臺。為渝西地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品提供專業(yè)化、規(guī)范化、高效率的冷鏈物流服務(wù),同時為 重慶主城區(qū)超市提供標(biāo)準(zhǔn)化的冷鏈配送服務(wù)。 物流中心依托渝西地區(qū)豐富的鮮活 農(nóng)產(chǎn)品和重慶主城區(qū)巨大的市場容量,以及其持續(xù)增長的消費能力。公司立志于在物流領(lǐng)域保證服務(wù)質(zhì)量, 恪守信譽,以快速周到、 合理的價格 服務(wù)于客戶, 開發(fā)具有創(chuàng)意性和獲利性的經(jīng)營模式。 并以系統(tǒng)整合物流市場等方 式來實現(xiàn)公司的可健康持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。三、公司經(jīng)營與管理1、

24、經(jīng)營管理 除現(xiàn)有股東外和現(xiàn)有的物流專業(yè)人才外, 公司還需要進(jìn)行融資和招聘一些專 業(yè)的物流運輸、 技術(shù)、銷售人員, 將整個農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流操作的流程進(jìn)行制度化 管理,使每一環(huán)節(jié)都有章有循, 每一步驟都可控可測, 并且建成一支專業(yè)化很強(qiáng) 的物流銷售管理團(tuán)隊。2、經(jīng)營原則費用低 以聯(lián)合的方式進(jìn)入,減少和避免在一開始業(yè)務(wù)量不足的情況下基礎(chǔ)設(shè)施方面 的資金投入;速度快自身發(fā)展要快,規(guī)模迅速龐大;安全準(zhǔn)確實行標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營, 確保貨物及運作安全, 搞聯(lián)合規(guī)避風(fēng)險, 大力貯備外部物 流資源,貯備是不需要實力的;運營網(wǎng)絡(luò)化物流要形成網(wǎng)絡(luò)化, 也就是說: 公司要提供跨地區(qū)的綜合物流服務(wù), 這需要 在物流網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)上進(jìn)

25、行相應(yīng)的投資。示范效應(yīng)營運車輛是公司固定資產(chǎn)和必要運載工具。 提供服務(wù)的同時, 要讓別人看到 自己,認(rèn)識自己,接受自己,當(dāng)有確定的物流需求時,公司應(yīng)購入一些車輛,租 用一些場所。 根據(jù)業(yè)務(wù)開展需要也要相應(yīng)購置大型運輸車輛, 加以車載廣告宣傳 效用,同時以便為客戶需求的干線長途運輸提供重要保障。品牌效應(yīng) 目前的物流市場運價競爭異常激烈,各個物流企業(yè)間的價格差距是比較大 的,實際上這也是品牌上的差距造成的, 也就是市場對各個物流企業(yè)的認(rèn)同度的 差異,在制造品牌過程中,公司一方面要夯實營運基礎(chǔ),對內(nèi)加強(qiáng)管理,對外實 現(xiàn)控制,另一方面,通過媒體,舉辦、參加一些知名的物流界活動,在同行業(yè)間 樹立形象,公

26、司要讓客戶認(rèn)識公司,讓客戶與同行中知道和了解公司。3、物流技術(shù)公司需要擁有自已的物流系統(tǒng)及開發(fā)技術(shù)能力, 憑此作為行業(yè)操作標(biāo)準(zhǔn)和對 外服務(wù)承諾的依據(jù)。 同時公司也需要對物流各流程整體控制的管理信息系統(tǒng), 憑 此作為整合第三方物流市場的手段工具。4、公司管理籌建物流管理隊伍在公司原有的基礎(chǔ)上, 投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù), 以最快的速度組建一支 在物流領(lǐng)域具有專業(yè)知識的人才隊伍,他們在(物流操作、物流營銷、物流資訊 收集、公共關(guān)系、人事管理等各種有影響的崗位上具有直接的技術(shù)與豐富的經(jīng)驗。 要以最少的人數(shù)擔(dān)任公司各類職務(wù), 這項工作要由人力資源部門負(fù)責(zé)辦理, 或先 從組建管理團(tuán)隊組織開始。對于公司所

27、需人才務(wù)必需要由從事過社會性物流、 企業(yè)內(nèi)部物流、 農(nóng)產(chǎn)品冷 鏈物流、冷鏈物流的高級化操作、冷鏈物流理論研究、物流的資本運作,有著豐 富的實際經(jīng)驗。股份分配投資方與經(jīng)營者享有不同的比例分配, 同時對公司每一名正式員工都應(yīng)有按 不同的職務(wù)分配相應(yīng)的股份組織、協(xié)作及對外關(guān)系內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)圖:(暫略)聯(lián)合運營在經(jīng)營上公司并不是獨立運作,需要與各社會物流公司有著廣泛深入的聯(lián) 系,將在“物流與供應(yīng)鏈信息管理平臺”下由供應(yīng)商進(jìn)行運輸與配送。 統(tǒng)一使用 標(biāo)識,相互促進(jìn),協(xié)調(diào)發(fā)展。第三方協(xié)議同為數(shù)眾多的物流供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系, 填補實體方面的空白, 因為任 何一個物流公司要想在物流領(lǐng)域完全自己操作是不太可能

28、的,換句話說是在技 術(shù)、組織與資金上是不經(jīng)濟(jì)的, 與他們簽定合作協(xié)議, 并且向公司提供優(yōu)惠的價 格。5、場地與設(shè)施公司總部可設(shè)在重慶市區(qū)寫字樓, 物流中心作為輻射渝西地區(qū)運輸與配送基 地。將操作地設(shè)在大型的貨物分散地和批發(fā)基地, 銷售網(wǎng)點在和城區(qū)及經(jīng)濟(jì)開發(fā) 區(qū),并隨業(yè)務(wù)發(fā)展程度不斷進(jìn)行擴(kuò)建, 在初期準(zhǔn)備以中潤倉儲基地做為貨物分散 中心,隨著公司的業(yè)務(wù)發(fā)展持續(xù)物流銷售網(wǎng)點, 貨物分散中心及銷售網(wǎng)點需要倉 庫、裝卸及包裝設(shè)備,銷售網(wǎng)點需要市內(nèi)配送車輛。 (最重要的一個環(huán)節(jié)是物流 網(wǎng)絡(luò)隨著業(yè)務(wù)發(fā)展而建設(shè)) 。6、公司組織與人力資源公司采用樹型結(jié)構(gòu)與橫向工作相結(jié)合, 建立完善的部門, 依靠項目經(jīng)理與各

29、 個部門通力合作,完成我們的服務(wù)。各級管理人員形成一個團(tuán)隊,明確職責(zé),各 盡其能。建立有效的激勵機(jī)制,為員工建立良好的工作環(huán)境。我們相信“我為人人”的服務(wù)理念,物流的服務(wù)從實質(zhì)上將依然是為人服 務(wù)。人不僅是公司以外的客戶群, 在公司內(nèi)部我們?nèi)吮M其才, 才能確保物盡其用, 本著尊重人,團(tuán)結(jié)人,服務(wù)人的理念塑造企業(yè)文化。7、管理團(tuán)隊 (略)管理團(tuán)隊這項,由于本人不清楚詳細(xì)情況,望請自行撰寫。 ( 主要寫團(tuán)隊經(jīng) 營人員名單、簡歷以及各自所具有的優(yōu)勢 )第三章 產(chǎn)品及市場分析一、主要產(chǎn)品與服務(wù)中潤農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心主要是為渝西地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品提供專業(yè)化、 規(guī)范化、高 效率的冷鏈物流服務(wù),同時為重慶主城區(qū)超市

30、提供標(biāo)準(zhǔn)化的冷鏈配送服務(wù)。二、市場背景分析美國專家預(yù)言:本世紀(jì)將是物流的世界,誰掌握了物流就等于掌握市場的 主動權(quán)。我國近些年物流業(yè)發(fā)展迅速, 形成了一些著名的有實力的物流公司, 專 業(yè)化的第三方物流公司發(fā)展迅速,物流配送社會化,專業(yè)化日益明顯。美國、歐洲、加拿大、日本等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)發(fā)展冷鏈物流起步較早,已 完全建立起了“從田間到飯桌”的一體化冷鏈物流體系,肉禽蛋、乳制品及飲料 的冷鏈物流比例已達(dá) 100%,蔬菜、水果的冷鏈物流比例也達(dá)到 95%以上。 而我國 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流剛剛起步, 與發(fā)達(dá)國家相差甚遠(yuǎn), 發(fā)展中仍然存在很多問題, 需 要采取措施加以推動。我國是一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通和消費的大

31、國。 2008 年,全國糧食產(chǎn)量 52850 萬噸,肉類總產(chǎn)量 7269 萬噸,禽蛋產(chǎn)量 2638 萬噸,水產(chǎn)品產(chǎn)量 4895 萬噸。農(nóng) 副產(chǎn)品除少部分為農(nóng)民自用外, 大部分作為商品進(jìn)入流通領(lǐng)域, 但由于當(dāng)前我國 果蔬產(chǎn)后保鮮、 冷鏈物流產(chǎn)業(yè)應(yīng)用范圍狹窄、 發(fā)展滯后, 每年的果菜的損失浪費 率仍然十分驚人。并且農(nóng)產(chǎn)品物流主要是以常溫物流為主, 存在著不合理的包裝、 運輸、儲存現(xiàn)象,致使農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中損耗很大。據(jù)商務(wù)部調(diào)查,目前我國 冷庫總?cè)萘考s 1000 萬噸,其中規(guī)模冷庫 700多萬噸,冷藏保溫車占全部貨運車 的比例僅為 0.3%,進(jìn)入流通領(lǐng)域的蔬菜、水果損耗率分別在 17%和 11%以

32、上。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈保鮮產(chǎn)業(yè)是產(chǎn)后農(nóng)業(yè)重要一環(huán), 進(jìn)一步延伸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈, 是 農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地收購之后, 在產(chǎn)品加工、 貯藏、運輸、分銷和零售直到消費者手中, 其各個環(huán)節(jié)始終處于產(chǎn)品所必需的低溫環(huán)境下, 以保證食品質(zhì)量安全, 減少損耗, 防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng),對促進(jìn)農(nóng)民大幅增收具有重要意義。三、市場發(fā)展前景1、冷鏈物流業(yè)蘊含著巨大的市場潛力。從初級農(nóng)產(chǎn)品如蔬菜、水果、肉、 禽、蛋,到各類水產(chǎn)品、速凍食品、包裝熟食、冰淇淋和奶制品、快餐原料等, 這些冷凍冷藏類食品在生產(chǎn)、儲藏、運輸、銷售等環(huán)節(jié)中,都需要處于規(guī)定的低 溫環(huán)境下,才能保證質(zhì)量,減少損耗。2、我國冷鏈物流業(yè)亟待發(fā)展。我國人口多,冷鏈?zhǔn)称?/p>

33、消費量大,但冷鏈物 流業(yè)發(fā)展滯后。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計,我國平均食物年產(chǎn)值約為 3000 億美元,超過 20%的食物由于沒有很好的冷藏、儲存等,物流環(huán)節(jié)上損失率就達(dá)25%30%,每年有總值約 92.5 億美元的農(nóng)產(chǎn)品在運輸中損失,損耗量居世界首位,而發(fā)達(dá)國 家的果蔬損失率則控制在 5%以下。歐、美、日等國食品冷藏運輸率達(dá) 80%90%, 東歐國家約 50%,而我國只有 10%左右。由于缺乏完善的冷鏈,造成了某些食品 零售價高居不下。3、從生產(chǎn)來看, 目前我國的肉類食品廠有 2500 多家,年產(chǎn)肉類 6000 萬噸, 產(chǎn)量以每年 5%左右的速度遞增;速凍食品廠 2000 多家,年產(chǎn)量超過 1000萬噸

34、, 并以每年 20%的幅度遞增;冷飲業(yè) 4000 多家,年產(chǎn)量 150多萬噸,產(chǎn)量以每年 7%左右的速度遞增;乳品業(yè) 1500 多家,產(chǎn)量 800 萬噸,每年以 30%的速度遞增; 水產(chǎn)品產(chǎn)量 4400 萬噸,每年以 4%的速度遞增。4、從消費來看,速凍食品銷售額連續(xù)多年在全國連鎖超市所銷售的食品日 用品中名列前位。以牛奶為主的乳制品消費年平均增長率在 10%20%之間,位居 世界首位。預(yù)計 2010 年,我國冷飲市場消費總量將達(dá)到 260萬噸;肉類加工和 消費都將進(jìn)入一個高速發(fā)展時期。 近年來,我國冷鏈物流市場規(guī)模和需求增速加 快,僅食品行業(yè)冷鏈物流的年需求量就在 1 億噸左右,年增長率在

35、8以上。所 以,大力發(fā)展冷鏈物流勢在必行。三、市場預(yù)測分析近幾年來, 國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流市場發(fā)展十分迅速, 全國大部分省市也制定了農(nóng) 產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃, 紛紛興建物流園區(qū), 以此作為招商引資的平臺。 目前國 內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流市場呈地域性集中分布, 并形成各自的物流圈。 依托各自優(yōu)勢, 打 造物流平臺,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)正處于發(fā)展初期, 物流企業(yè) 數(shù)量少、經(jīng)營規(guī)模小、市場份額少、服務(wù)功能單一、網(wǎng)絡(luò)分散、經(jīng)營不規(guī)范。大 力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心, 形成貨運物流化、 住處網(wǎng)絡(luò)化、 服務(wù)社會化的 現(xiàn)代冷鏈物流體系, 將大大降低企業(yè)庫存及占壓資金, 提高資金周轉(zhuǎn)率。 在渝西 地區(qū),還沒

36、有形成有規(guī)模、 系統(tǒng)化的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)及相關(guān)知名企業(yè), 市場 發(fā)展空間較大,競爭較少,冷鏈物流業(yè)蘊含著巨大的市場潛力。中潤農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心,將打造一個冷凍、冷藏、加工、包裝、銷售為一 體的現(xiàn)代物流中心,在渝西地區(qū)與重慶主城區(qū)之間搭建一個完善的冷鏈服務(wù)平 臺。 為渝西地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品提供專業(yè)化、規(guī)范化、高效率的冷鏈物流服務(wù),同時為 重慶主城區(qū)超市提供標(biāo)準(zhǔn)化的冷鏈配送服務(wù)。 物流中心依托渝西地區(qū)豐富的鮮活 農(nóng)產(chǎn)品和重慶主城區(qū)巨大的市場容量, 以及其持續(xù)增長的消費能力。 物流中心所 處地理位置優(yōu)越, 地處重慶西大門璧山縣青杠、 成渝高速路旁, 距主城區(qū)只 有 25 公里,這些均為物流中心的順利運營和

37、持續(xù)發(fā)展提供了堅實保障。第四章 項目建設(shè)規(guī)劃與設(shè)計一、項目發(fā)展規(guī)劃打造一個冷凍、冷藏、加工、包裝、銷售為一體的現(xiàn)代物流中心,在渝西地 區(qū)與重慶主城區(qū)之間搭建一個完善的冷鏈服務(wù)平臺。 該物流中心將是渝西地區(qū)投 資最大、交易品種最全、 輻射半徑最遠(yuǎn)、配套設(shè)施最先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心,年吞吐量達(dá) 1000 萬噸。1、經(jīng)營計劃商業(yè)模式 物流中心建立初期的經(jīng)營模式主要是以農(nóng)產(chǎn)品冷凍冷藏、 農(nóng)產(chǎn)品加工包裝與 銷售、冷鏈物流運輸、倉庫租賃等綜合性為主,按照公司目前設(shè)想,以此基地打 造真正的第三方農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)知名企業(yè)。 公司經(jīng)營宗旨應(yīng)建立物流與供應(yīng) 鏈管理的冷鏈服務(wù)平臺, 物流網(wǎng)絡(luò)必須與業(yè)務(wù)同行。 以

38、此打造全國物流網(wǎng)絡(luò), 構(gòu) 織連接物流上下游運輸平臺,在此基礎(chǔ)上努力打造和提供第四方農(nóng)產(chǎn)品物流服 務(wù)。2、營運特點 關(guān)系契約化通過合同等形式規(guī)范物流經(jīng)營者與公司的業(yè)務(wù)關(guān)系, 以契約或合同來管理提 供者的物流服務(wù)活動及其過程, 以合同的形式來明確各物流聯(lián)盟參加者與我們之 間權(quán)責(zé)利的相互關(guān)系。服務(wù)個性化不同的物流消費者存在不同的物流服務(wù)需求, 根據(jù)不同物流消費者在企業(yè)形 象、業(yè)務(wù)流程、產(chǎn)品特征、顧客需求特征、競爭需要等方面的不同要求提供針對 性強(qiáng)的個性化物流服務(wù)和增值服務(wù)。功能專業(yè)化公司所提供的是專業(yè)的冷鏈物流服務(wù), 從物流設(shè)計、 物流操作過程、 物流技 術(shù)工具、物流設(shè)施到物流管理必須體現(xiàn)專門化和專

39、業(yè)水平, 這既是物流消費者的 需要,也是公司自身發(fā)展的基本要求。管理系統(tǒng)化這是滿足運行和發(fā)展的基本要求, 促進(jìn)物流管理的科學(xué)化, 提高物流效率和 物流效益, 公司要具備技術(shù)上的先進(jìn)性和經(jīng)濟(jì)上的節(jié)約性, 現(xiàn)代物流服務(wù)的核心 目標(biāo)是在物流全過程中以最低的綜合成本滿足顧客需求; 做為物流企業(yè)來講, 其 所追求的最高境界應(yīng)該體現(xiàn)為物流企業(yè)對于其所面對的可控制資源與可利用資 源最大限度上的合理化開發(fā)與利用。 發(fā)展物流服務(wù)業(yè)務(wù), 可以不需要擁有多少設(shè) 施和裝備,更多的是進(jìn)行策劃、組織和管理。選擇具有一定規(guī)模的生產(chǎn)或加工企 業(yè)(客戶),針對現(xiàn)有物流管理提出各種可選擇性方案,并說服客戶由本企業(yè)來 進(jìn)行全部或部

40、分的物流管理工作,這就要求公司要有一個能夠具備整合力度的系 統(tǒng),這個系統(tǒng)一定要及時性,局域網(wǎng)肯定不行,公司要對員工要進(jìn)行培訓(xùn)和在相 關(guān)設(shè)備、教育的投入。建立物流電子信息系統(tǒng)現(xiàn)在物流最大的阻礙是物流信息的管理, 在物流服務(wù)的過程中,要實現(xiàn)了信 息實時共享,如果一個物流企業(yè)自身解決不了物流信息的傳遞問題,那它始終達(dá)不到物流高級化,這也是物流作業(yè)企業(yè)要規(guī)模經(jīng)營,網(wǎng)絡(luò)化運作,信息溝通的必 要手段,通過信息傳遞的及時,減少物品在物流環(huán)節(jié)中不必要的停滯, 加快物品 流通速度。我們要辦成屬于物流行業(yè),但又有別于純物流行業(yè)同時也不是信息咨 詢業(yè)的企業(yè)。三、項目建設(shè)條件及技術(shù)方案1、建設(shè)條件原材料條件:本項目所

41、需原材料為大量的鮮活濃產(chǎn)品(蔬菜、水果從采 摘、肉畜禽從宰殺、水產(chǎn)品從捕撈開始),這些原材料完全可以由本地 產(chǎn)出供應(yīng)。供水條件:項目引用市政供水管網(wǎng)的 DN100的自來水供水管,能夠滿足 項目供水的需要。供電條件:項目供電引自供電管網(wǎng),變壓器位于路邊,能夠滿足項目的 供電需求。交通運輸條件:項目所處地理位置十分優(yōu)越,地處重慶西大門一一璧山 縣青杠、成渝高速路旁,距主城區(qū)只有 25公里,交通運輸十分便利。 建設(shè)場地:建設(shè)地點地勢平坦,建設(shè)區(qū)微地貌單元屬于山嶺重丘區(qū),周 邊綠化和環(huán)境衛(wèi)生較好,無工業(yè)企業(yè)和有污染的產(chǎn)業(yè)。2、技術(shù)方案產(chǎn)品方案:本項目產(chǎn)品為冷儲保鮮農(nóng)產(chǎn)品,是采用一定的技術(shù)手段,使 肉禽

42、蛋奶和蔬菜、水果等鮮活農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)后商品化處理、加工、包裝、 儲藏、運輸及銷售的整個過程中, 持續(xù)處于適宜條件 (如溫度、 溫度等) 和嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控,以最大程度的保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和新鮮程度。生產(chǎn)工藝 生產(chǎn)設(shè)備:氨制冷壓縮機(jī)、風(fēng)式蒸發(fā)器、吊頂風(fēng)機(jī)(低溫、高溫)和其 它電器部件。關(guān)鍵技術(shù):本項目采用土建復(fù)合式冷庫和山洞冷庫相結(jié)合的方式儲藏農(nóng) 產(chǎn)品。土建復(fù)合式冷庫采用國際先進(jìn)的制冷設(shè)備和保溫材質(zhì), 山洞冷庫充分 利用地理優(yōu)勢和北方氣候特點,靈活運用雪貯、冰貯、溝凍貯等。主要工藝流程:鮮活農(nóng)產(chǎn)品一清潔處理一田間預(yù)冷一快速冷凍一恒溫冷藏T冷藏運輸T店鋪冷藏銷售該工藝方案具有簡單,易操作,具有節(jié)能降耗的特點

43、。廠房建筑設(shè)計方案:該項目庫體由庫底墊板、底板、墻板和頂板組成。 墻板分外墻和庫內(nèi)隔墻兩種,隔墻用于將一個庫隔成兩個隔間,用于不 同的食品儲備。四、營銷策略1、市場及運營思路首先建立物流信息系統(tǒng), 現(xiàn)階段我國物流作業(yè)企業(yè)的最大弱點即缺乏規(guī)模經(jīng) 營、網(wǎng)絡(luò)化運作,信息溝通成為其很大的障礙。物流企業(yè),通過信息技術(shù)方面的 投資,完善企業(yè)信息系統(tǒng)建設(shè), 可加強(qiáng)物流組織過程中的信息處理功能, 為物流 活動的開展提供強(qiáng)有力的網(wǎng)絡(luò)化信息支持, 借助信息技術(shù), 利用電子商務(wù)技術(shù)整 合企業(yè)現(xiàn)行的業(yè)務(wù)流程, 通過多種方式走規(guī)模經(jīng)營、 網(wǎng)絡(luò)化的道路, 迅速擴(kuò)大企 業(yè)的規(guī)模。開展以高速公路為主的省級間快速集散運輸服務(wù),

44、并形成全國冷鏈物流網(wǎng) 絡(luò)?,F(xiàn)在的陸運已不可能再是單點運輸,而是往返運輸、多式聯(lián)運,目前噸公里 平均按照 0.23 元計費,物流的利潤也不是很可觀。所以公司國通倉儲物流必須 要有運輸網(wǎng)絡(luò),開展往返運輸、聯(lián)合運輸或多式才有利可圖,才能有競爭力。為 突出陸運的“門對門”特點,也必須要搞網(wǎng)點建設(shè),先建點,后聯(lián)線,再織網(wǎng)。 形成運輸上的優(yōu)勢,拉動倉儲上的需求,雖然物流最大營利點是在運輸配送上, 但倉庫是開展物流活動的依托,只是組織,管理、調(diào)節(jié)物流活動的據(jù)點。另一方 面為客戶提供物流的全方面服務(wù), 以客戶為導(dǎo)向, 在為客戶提供全面物流服務(wù)的 同時完善自我的物流體系。 確立品牌戰(zhàn)略, 充分發(fā)揮品牌效應(yīng), 獲

45、取良好效益。樹立物流發(fā)展的精品名牌意識, 嚴(yán)格制定各項物流質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn), 才會不斷提高 物流服務(wù)水平。其次要引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)手段,設(shè)計創(chuàng)造物流服務(wù)的精品名牌意識, 嚴(yán)格制定各項物流質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn), 設(shè)計物流服務(wù)的精品內(nèi)容、 名牌項目。 最后要強(qiáng)化 物流技術(shù)與管理人員素質(zhì)培訓(xùn), 建立優(yōu)秀的物流人才隊伍, 確保企業(yè)名牌戰(zhàn)略的 實現(xiàn)。發(fā)展大型客戶, 整合社會上現(xiàn)有的物流資源, 大型企業(yè)的物流網(wǎng)絡(luò)多數(shù)是 單向的,目前情況是很多企業(yè)并沒有充分利用它開展往返運輸, 因為這不是它的 主營業(yè)務(wù), 對于為它提供物流服務(wù)的物流企業(yè)來說, 也并沒有完全能夠開展這項 業(yè)務(wù)。研究分析大型生產(chǎn)、銷售企業(yè)及大型物流企業(yè),確定它們的需求,

46、尤其要 了解它們的產(chǎn)品流向, 著重解決它們的返空問題, 作為生產(chǎn)性企業(yè), 它不會想解 決物流企業(yè)的回空問題, 它只會考慮它的產(chǎn)品銷售; 而作為物流企業(yè), 尤其是一 般型企業(yè), 它的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)并不健全, 所以在這方面有很大的需求和利潤空間, 因 此主張同行業(yè)之間主要應(yīng)是合作, 而非競爭, 今后在全國各地設(shè)點, 也不是設(shè)傳 統(tǒng)的物流公司, 而應(yīng)該是當(dāng)?shù)匚锪鞴镜慕M織者, 充分發(fā)展物流的下線。 在各地 成立公司實質(zhì)上是成立各地的物流信息的端口, 構(gòu)成物流的信息平臺, 它的主要 職能應(yīng)是對外部物流資源的整合與管理。 有確定客戶后, 根據(jù)實際情況按適當(dāng)比 例投入一些設(shè)施, 如果在社會上能夠找到提供同樣服務(wù)

47、的物流供應(yīng)商, 就不需要 在設(shè)備上的投入, 以公司客戶的物流需求為導(dǎo)向, 聯(lián)合現(xiàn)有的社會物流企業(yè), 在 全國主要省市尋找當(dāng)?shù)匚锪鞅容^好的區(qū)域型物流公司, 形成我們的物流網(wǎng)點。 在 有客戶的地方設(shè)立自己的分支機(jī)構(gòu), 使它在一開始就具備一定的客戶資源, 同時 開展當(dāng)?shù)氐奈锪鳂I(yè)務(wù), 這種辦法投資少, 比較穩(wěn)妥, 一開始就走以客戶需求為導(dǎo) 向的辦法。 集中精力開展第四方物流服務(wù), 公司的總體發(fā)展方向是第四方物流公 司,今后公司將發(fā)展物流會員制企業(yè),提供全程物流服務(wù),主要以代理形式,輸 出管理和組織, 形成公司的物流體系。 公司要提供一般物流公司在物流操作中解決不了的問題,以實現(xiàn)小投入,大影響的目的。2

48、、市場計劃公司應(yīng)綜合考慮網(wǎng)絡(luò)直銷和建立銷售隊伍來促進(jìn)銷售, 與此同時,公司將致 力于建立全國化的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)。實施步驟: 首先是市場滲透, 在充分調(diào)查各環(huán)節(jié)之后進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市 場; 其次是注意具體的銷售渠道, 依托渝西地區(qū)豐富的鮮活農(nóng)產(chǎn)品和重慶主城 區(qū)巨大的市場容量, 以及其持續(xù)增長的消費能力, 先期把大型農(nóng)場、 農(nóng)業(yè)科技公 司、農(nóng)產(chǎn)加工廠和重慶主城區(qū)大型商超、 農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商作為公司的重點開發(fā)對象, 為其提供標(biāo)準(zhǔn)化的冷鏈配送服務(wù); 同時注意發(fā)展合作伙伴關(guān)系, 尋找同行業(yè)其它 企業(yè)合作的可能性。3、定價策略公司經(jīng)營的是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流平臺, 打造冷鏈物流專業(yè)化化操作模式。 適應(yīng) 公司的

49、消費群體無論是單位還是個人都是大批量的消費者, 物流的成本在行業(yè)中 的占的成本比重是很低的, 他們最注重是應(yīng)該是物流質(zhì)量, 對于非經(jīng)營性的個人 來說,他如果讓公司上門提送貨、要的是有一定市場知名度的放心公司。公司最終定價的原則是根據(jù):供需情況、成本、毛利目標(biāo)、市場價格形勢和 公認(rèn)價格等綜合得出。公司將按月、季度、年度來審查價格,以保證基本利潤不 受損失。4、市場推廣利用自身的各種資源來發(fā)現(xiàn)不同的宣傳方式, 使用各種各樣的方法來獲取免 費廣告宣傳和促銷效果。為保證公司產(chǎn)品的成功出臺, 需要擴(kuò)大促銷力度, 需要特別有能力的專業(yè)化 程度高的顧問、 廣告代理商或公共關(guān)系公司, 計劃在主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、

50、貿(mào)易雜志 上發(fā)布廣告性質(zhì)的軟性文章,制定綜合性的廣告宣傳內(nèi)容和推廣計劃。由于公司在公共關(guān)系上的努力,公司在嶄新的專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流平 臺,領(lǐng)域中提供的服務(wù)處于領(lǐng)先地位, 使公司的聲譽和產(chǎn)品品牌在市場各界的心 目中不斷提高, 對公司的發(fā)展前景與市場繁榮起到舉足輕重的作用。 按照將按正 常的方式廣泛地聯(lián)系下列各部門: 物流相關(guān)刊物的編輯部門, 商務(wù)和地方出版機(jī) 構(gòu),現(xiàn)有及潛在客戶所在公司的主要管理人員,競爭對手,銷售代表等等。再比如參加物流研討會、農(nóng)貿(mào)會、新聞發(fā)布會、學(xué)術(shù)討論會等等5、社會認(rèn)證社會對我公司的評價是一種重要的銷售工具,它可增進(jìn)我公司的社會認(rèn)可 度,縮短推廣周期,可找一些行業(yè)分析家

51、、主要顧問、大學(xué)為我們的服務(wù)進(jìn)行公 開的支持性評論,或我公司進(jìn)行國際化的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。第五章項目投融資方案一、融資需求與計劃中潤農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心項目總投資 5000萬元,項目建設(shè)主要包括物流倉 庫3000 m2,冷藏配送車間2000 m2,農(nóng)產(chǎn)品加工車間5000 m2,冷凍、冷藏庫3000 卅,辦公樓1200 m,綜合樓1500 m,信息化建設(shè)以及其他配套設(shè)施建設(shè)等。根據(jù)物流中心目前的建設(shè)情況,目前需融資 3600萬元。主要用于改造物流 倉庫、農(nóng)產(chǎn)品加工車間、新建冷藏配送車間等生產(chǎn)用房10000 m,新建冷凍、冷藏庫3000 m,信息化建設(shè)以及其他配套設(shè)施建設(shè),購置生產(chǎn)及冷藏冷凍設(shè)施、 冷藏

52、車等,二、資金籌措計劃1、公司自籌資金萬元,2、申請國家、省、市項目配套扶持資金萬元。三、融資說明:以下融資辦法是經(jīng)過董事會慎重考慮的結(jié)果,具體方案如下:項目融資方式為原始股融資,即投資人為公司的原始股東,是公司的所有者;公司原始股股權(quán)定價為1元/股,共股;為實現(xiàn)把公司建成一個完全的公眾公司目的,招募原始股東時特規(guī)定以下條件:1、原始股東股權(quán)三年內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓和退股;2、單個股東最少投資 2000,000股,最大投資1, 000,000股;3、因為公司創(chuàng)建初期是有限公司,而股東人數(shù)較多,原始股股東并不一定 全部寫入公司章程, 但公司成立后向所有原始股股東出具持股證明書, 所有原始 股股東享有平等的

53、股東權(quán)利和義務(wù);4、除股東中推選的董事每年召開一次或幾次董事會,股東可被董事會推選 任命為公司總經(jīng)理管理公司日常工作外, 其他股東僅出席每年一度的股東大會表 決公司重大決策,不允許任何形式參與公司的管理工作;5、符合公司地區(qū)運營商條件的股東可優(yōu)先獲得地區(qū)運營授權(quán),接受公司統(tǒng) 一的管理考核制度, 開展地區(qū)業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò); 不符合公司地區(qū)運營商資格的股東無權(quán) 獲得地區(qū)運營權(quán),但有權(quán)向公司招商部推薦本地區(qū)和任何其它空白地區(qū)符合條件 的公司或個人加盟公司;6、公司只接受同意上述規(guī)定的投資人投資。四、利潤分配利潤分配計劃采用前 2-3 年將除用于管理及流動費用后所剩余的利潤全部 還清貸款及利息;此后按照董事會

54、決議分配。五、投資者退出方式公司計劃融資發(fā)展期定位 2 年, 2 年后投資者可以采納以下三種方式收回 投資:利潤分紅公司嚴(yán)格按照公司法運做和管理, 公司進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展期, 形成利潤后, 按照 股份進(jìn)行利潤分紅,逐年收回投資。股權(quán)回購2 年后,公司可以按照股本加當(dāng)年銀行的存款利息回購?fù)顿Y者股權(quán)。股權(quán)轉(zhuǎn)讓2 年后,公司同意投資者按照先內(nèi)后外的方式進(jìn)行股權(quán)轉(zhuǎn)讓。六、破產(chǎn)清算請評估公司徹底計算后, 按照國家相關(guān)條款執(zhí)行, 條款未包括的按照按照股 權(quán)大小承擔(dān)。第六章 財務(wù)分析2010一、資金使用安排 根據(jù)現(xiàn)有實際情況和預(yù)計投資計劃,對項目財務(wù)預(yù)測如下(本計劃從 年開始):(一)初期投資量:明細(xì) 11、前資

55、金需要預(yù)算單位:萬元2、改造物流倉庫、農(nóng)產(chǎn)品加工車間: 萬元3、新建冷藏配送車間等生產(chǎn)用房: 萬元4、新建冷凍、冷藏庫: 萬元5、信息化建設(shè)以及其他配套設(shè)施建設(shè): 萬元6、購置生產(chǎn)及冷藏冷凍設(shè)施: 萬元7、冷藏車輛購置: 萬元/輛* N輛= 萬元8、流動資金: 萬元 墊資:萬元9、廣告宣傳費用: 3 個月: 萬元合計: 萬元(二)每月費用支出:明細(xì) 21、每月固定營運費用:單位:萬元2、人員工資 司機(jī)( *人)3、技術(shù)操作員( * 人)4、管理人員( * 人)5、車輛費稅:6、車輛燃油:7、通訊費:(含員工手機(jī)費)8、車輛維修:9、場地租金:10 水電費:合計:(三)每月營業(yè)指標(biāo):明細(xì) 31、

56、每月利潤:單位:萬元2、項目營收:金額:3、銷售收入:4、長途運輸支出 :5、營運費用:6、利潤: 注:以上明細(xì)需根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營決策投資而定。 上述簡單財務(wù)費用列項只說明在物流操作方面, 但公司決不會停留于在這個 層面上,這只是公司進(jìn)行物流深層次業(yè)務(wù)的基本手段工具, 重慶中潤農(nóng)業(yè)開發(fā)有 限公司真正擁用這一整合和管理工具時, 最大的利潤來源將是用公司可控的物流 營運來實現(xiàn)的。 所以公司務(wù)必先于物流之前的商流、 信息流和資本流的協(xié)同投入 與管控。二、投資效益分析1、投資額度:項目總投資 4800 萬元,其中,固定資產(chǎn)投資 3792萬元,流 動資金 760 萬元,基本預(yù)備費 248 萬元

57、。2、投資估算:建筑工程費 2000 萬元,設(shè)備購置及安裝費 1100 萬元,其他 費用 692 萬元。3、財務(wù)評價(1)基本數(shù)據(jù):項目年收入 1500萬元,運營成本 360 萬元,利潤總額 1140 萬元,所得稅 255 萬元,項目每年從所得稅后利潤中提 15%盈余公積,年盈余公 積金額 137萬元,各年分配利潤 748 萬元。(2)財務(wù)評價:盈利能力分析投資利潤率59%21.73%財務(wù)內(nèi)部收益率42%投資回收期 (稅后)5.05投資利稅率(3)不確定性分析盈虧平衡分析:BEP=29.62%當(dāng)生產(chǎn)能力達(dá)到設(shè)計能力的29.62%時,項目 即可保本,項目抗風(fēng)險能力較強(qiáng)。敏感性分析:對影響項目經(jīng)濟(jì)

58、效益的產(chǎn)品銷售收、產(chǎn)品產(chǎn)量、經(jīng)營成本、固 定資產(chǎn)投資等主要因素變化, 進(jìn)行敏感性分析, 本項目盈虧平衡點較低, 在生產(chǎn) 能力及實際產(chǎn)量上具有較強(qiáng)抗風(fēng)險能力。 通過對項目從籌建到投產(chǎn)經(jīng)營全過程各 項評價指標(biāo)的測算表明: 項目建成投產(chǎn)后, 其經(jīng)濟(jì)效益是令人滿意的, 所得稅后 財務(wù)內(nèi)部收效益率高于設(shè)定的 12%基準(zhǔn)收益,投資回收期只有 4.32 年。第七章 社會效益分析湘北冷鏈物流中心建成后, 將創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。 “中心”建 成后,公司年銷售收入可以達(dá)到 1500萬元, 利潤總額 1140 萬元, 年上交所得稅 255 萬元,稅后利潤 885萬元。同時,湘北農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心的建設(shè)將為國家 節(jié)約資源,并更大程度地保證食品安全, 提高人民生活質(zhì)量, 保障

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