秋天吃枸杞好嗎-孕婦吃枸杞對胎兒好嗎

1、秋天吃枸杞好嗎|孕婦吃枸杞對胎兒好嗎 枸杞是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種中藥材，具有養(yǎng)肝明目、潤肺止咳等功效，但在秋天適合吃枸杞嗎？以下是為大家整理推舉關(guān)于秋天吃枸杞的學(xué)問，盼望對大家有所關(guān)心。 秋天吃枸杞好嗎 秋天吃一些枸杞是特別有益的，由于秋季燥熱，簡單上火，需要多吃一些滋陰潤燥的食物，而枸杞味重而純，故能補(bǔ)陰，陰中有陽，故能補(bǔ)氣。 一般來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適。枸杞要常吃，不行一次大量食用。最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、反抗力差的人。每天吃一點(diǎn)，才能見效。秋季枸杞宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等制成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。假如用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水并

2、不能完全汲取，由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素影響，只有部分藥用成分能釋放到湯水中，為了更好地發(fā)揮效果，最好將湯里的枸杞也一起吃掉。挺直嚼服枸杞子對養(yǎng)分成分的汲取會更充分，可將枸杞用水沖洗潔凈后嚼服，但服用量要減半。 枸杞子的功效與作用 枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤肺，補(bǔ)肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。 1.明目 擅長明目，所以俗稱明眼子。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，經(jīng)常用法枸杞子，聞名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。 2.提高機(jī)體免疫力 枸杞有提高機(jī)體免疫

3、力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。 3.降三高 調(diào)整血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動脈硬化等癥。 4.枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動等作用。 適合秋天枸杞的吃法 小米枸杞粥 材料：小米200克、核桃仁(熟)、松仁(熟)各50克、枸杞子15克。 做法： 1、小米淘洗潔凈，下入清水鍋中燒開，用小火煮至微熟。 2、下入核桃仁、松仁攪勻，小火煮至熟爛。 3、下入枸杞子攪勻，煮至粥汁稠濃，出鍋盛入碗內(nèi)即成。 枸杞南瓜粥 材料：大米130克，南瓜(去皮去瓤)200克，枸杞10克，銀耳1小朵，水1300ml冰糖10塊。 做法： 1、南瓜去皮去瓤，

4、切成1.5cm見方的小塊。 2、 銀耳提前泡發(fā)，洗凈， 撕成小碎片，大米淘洗潔凈. 枸杞淘洗潔凈. 3、全部原料和輔料一起裝入高壓鍋， 蓋好蓋子和限壓閥， 大火燒至上汽后， 轉(zhuǎn)小火壓10-15分鐘， 再轉(zhuǎn)成微火燜15分鐘. 枸杞葉的養(yǎng)分價(jià)值 1.枸杞葉的養(yǎng)分價(jià)值一點(diǎn)也不比枸杞子低，枸杞葉除了具有枸杞子果實(shí)全有的養(yǎng)分價(jià)值外，還有甜菜堿和枸杞葉蛋白素，對肝臟內(nèi)毛細(xì)血管所積存毒素清理有著特別的作用。其清除肝臟毒素力量是一般枸杞果實(shí)的50倍以上。 2.枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養(yǎng)肝明目、軟化血管等保健功效。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。 秋天吃枸

5、杞留意事項(xiàng) 1、枸杞茶不能喝和綠茶同喝兩者同時(shí)喝的話，會在體內(nèi)形成一種人體無法汲取的物質(zhì)，長期存留，對身體有很嚴(yán)峻的損傷的。 2、泡枸杞茶不能用開水由于枸杞水溫太高的話，會破壞枸杞的養(yǎng)分，所以，最好的就是水溫一下的時(shí)候，再放入枸杞，再喝，會有更好的效果。但事實(shí)上，枸杞，泡水其實(shí)是沒有多大的作用的，最好的是入粥或者是炒菜用。 3、杞煲湯時(shí)間不宜過長枸杞在清洗過程中泡開水喝或煲湯時(shí)，時(shí)間都不能過長。過長的的浸泡煮湯時(shí)間會使藥效中的微量元素流失掉。應(yīng)當(dāng)在湯快煲好時(shí)放入枸杞以保證更有其藥效。 4、由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平