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文檔簡介

線形掃描伏安法測定果汁中的維生素C實驗化學實驗?zāi)康膌了解線形掃描伏安法的基本原理和特點l熟悉JP-303型示波極譜儀的使用方法實驗原理l伏安分析法是通過測量電解過程中所得到的電流電壓曲線來確定電解液中被測組分的濃度，從而實現(xiàn)分析測定的一種電化學分析法。l工作電極：l參比電極：l輔助電極：實驗原理 對可逆過程而言，是一個符合Nernst方程的電極過程。 Ip峰電流，A； n電子轉(zhuǎn)移數(shù)； A電極面積， ；D擴散系數(shù)， 掃描速率， ； cb電活性物質(zhì)的本體濃度，bpcADnI21212351069. 212scm2cm1sV1Lmol實驗原理l對于不可逆電極過程，在條件一定時，峰電流和電活性物質(zhì)的濃度成正比。l式中：n-電子轉(zhuǎn)移數(shù)l n速率控制步驟中的電子轉(zhuǎn)移數(shù)l 傳遞系數(shù)可逆不可逆,11. 1,2121ppInnI儀器與試劑l儀器： JP-303型極譜分析儀；自制碳圓盤電極；漏斗；濾紙l試劑：KH2PO4；NaOH；抗壞血酸維生素C）；氮氣純度為99.9）實驗步驟l溶液的配制l緩沖溶液pH的選擇l工作溶液的配制l待測溶液的配制l標準曲線的制作l試樣溶液的測定數(shù)據(jù)處理l作Ip-pH圖，找出測定的最佳條件l記錄在最佳測定條件下各標準溶液相應(yīng)的峰電流和峰電位l以峰電流對濃度作圖，得到標準曲線Ipc曲線），求線形方程和相關(guān)系數(shù)l從工作曲線上查出試樣相應(yīng)的濃度c

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