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1、我們的衣食哪里來教學(xué)設(shè)計(jì)教材分析:本課內(nèi)容是未來教育出版社小學(xué)五年級(jí)品德與社會(huì)上冊(cè)第三單元“生活離不開工農(nóng)業(yè)”中的第一個(gè)主題我們的衣食哪里來。農(nóng)業(yè)是人類社會(huì)最古老的物質(zhì)生產(chǎn)部門,也是人類社會(huì)最基本的物質(zhì)生產(chǎn)部門。它不僅是衣食之源、生存之本,而且是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。此可見,農(nóng)業(yè)在日常生活和社會(huì)發(fā)展中起著極為重要的作用。品德與社會(huì)新課程標(biāo)準(zhǔn)指出:兒童的生活是課程的基礎(chǔ)。兒童的品德和社會(huì)性源于他們對(duì)生 活的認(rèn)識(shí)、體驗(yàn)和感悟。從學(xué)生的心理特征和認(rèn)知水平出發(fā),激發(fā)學(xué)生了解農(nóng)業(yè)與生活的關(guān)系,是本單元教學(xué)的教育目標(biāo)。本課教材的目的是 讓學(xué)生初步了解農(nóng)業(yè)所涵蓋的內(nèi)容,結(jié)合自身的生活體驗(yàn)懂得農(nóng)業(yè)與人們生產(chǎn)、生活的
2、密切關(guān)系,同時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行尊重農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者的教育。根據(jù)這一主題,教材分成了兩個(gè)部分:、日常生活中看農(nóng)業(yè);、農(nóng)業(yè)和各行各業(yè)。教學(xué)目標(biāo):情感目標(biāo):知道日常生活中衣食住行與農(nóng)業(yè)的關(guān)系,體會(huì)工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品與我們?nèi)粘I钪械囊?、食、住、行、用有著非常密切的?lián)系。知識(shí)目標(biāo):在學(xué)習(xí)的過程中,通過實(shí)踐活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生搜集、處理信息的能力, 提高學(xué)生觀察生活和初步的分析能力。技能目標(biāo):了解農(nóng)業(yè)對(duì)我們生命及對(duì)生活的重要作用,懂得尊重勞動(dòng)人民、珍惜勞動(dòng)成果。教學(xué)重點(diǎn):“衣食住行與農(nóng)業(yè)”和“各行各業(yè)與農(nóng)業(yè)”之間的聯(lián)系及感受衣食的重要,并懂得“衣食之源在農(nóng)村”教學(xué)難點(diǎn) :懂得“衣食住行與農(nóng)業(yè)”和“各行各業(yè)與農(nóng)業(yè)”之間的聯(lián)系及“衣食
3、之源在農(nóng)村”。教學(xué)課時(shí):兩課時(shí)第一課時(shí)教學(xué)主題是讓學(xué)生懂得“食物之源在農(nóng)村”,從學(xué)生日常的吃飯發(fā)散開去,涉及到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,讓學(xué)生深切體會(huì)到 “一飯一粥” 來之不易, 從而在生活中珍惜勞動(dòng)成果。教學(xué)過程:一、談話導(dǎo)入新課俗語說得好:“民以食為天?!彪S著社會(huì)的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人民生活水平的提高,我們的食物也越來越豐富多彩了。今天咱們就來聊一聊我們的衣食從哪里來吧!1、教師板書課題:我們的衣食哪里來2、同學(xué)們,你們?cè)绮投汲粤四男┦澄??個(gè)別回答,小組交流。過渡:營養(yǎng)豐富的早餐,為我們?cè)谏衔缒芨玫赝度氲綄W(xué)習(xí)、生活中來,提供著保障,它們是多么重要??!在我們吃的食物中,有的本身就是農(nóng)產(chǎn)品,有的是以
4、農(nóng)產(chǎn)品為原料,經(jīng)過工業(yè)加工制成的。二、課堂活動(dòng)、體驗(yàn)感悟活動(dòng)一、了解農(nóng)業(yè),說說我們的食物教師活動(dòng) : 你們還了解哪些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)呢?學(xué)生活動(dòng):教師活動(dòng):其實(shí),除了同學(xué)們說的這些還有一些勞動(dòng)也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。請(qǐng)同學(xué)們看大屏幕。學(xué)生活動(dòng):請(qǐng)一名同學(xué)讀一讀教材 39 頁至 40 頁中的相關(guān)文字。學(xué)生活動(dòng):畫出自己喜歡的農(nóng)產(chǎn)品。學(xué)生活動(dòng):交流,說說自己的想法。教師出示各種食物的圖片,讓學(xué)生小組討論分組:可以直接吃的食品有:可以加工制成的食品有:活動(dòng)二、說說我們的衣物誘發(fā)思考你和你的家人在一年四季里,都穿戴過哪些衣物?在你們家里,都有哪些床上用品?你知道這些衣物及床上用品與農(nóng)業(yè)有什么關(guān)系嗎 教師活動(dòng):出示課
5、件說說這些又都是什么農(nóng)產(chǎn)品制成的呢?教師活動(dòng): 我們穿的衣服和蓋的被子等都是棉、麻、毛、絲等農(nóng)產(chǎn)品制成的。學(xué)生活動(dòng):請(qǐng)同學(xué)們用一句話來概括農(nóng)業(yè)。教師活動(dòng):看來農(nóng)業(yè)是我們的衣食之源。教師活動(dòng):出示課件你能填寫表格嗎?并說說原材料與物品的聯(lián)系。學(xué)生活動(dòng):學(xué)生自說說。教師活動(dòng):通過剛才的探究活動(dòng),對(duì)農(nóng)業(yè)與我們生活的關(guān)系有了更進(jìn)一步的了解,把你最想說的一句話寫下來吧。然后組內(nèi)交流,每組選一名最好的全班交流。教師活動(dòng):看來我們的衣食住行都離不開農(nóng)業(yè)。教師活動(dòng): 出示課件: “不僅日常生活與農(nóng)業(yè)密切相關(guān),工業(yè)、商業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、建筑業(yè)等各行各業(yè)都離不開農(nóng)業(yè)”5、教師活動(dòng):農(nóng)作物可以制成農(nóng)產(chǎn)品,這些農(nóng)產(chǎn)品為
6、很多行業(yè)提供了原料,你能將下面的農(nóng)產(chǎn)品為其他行業(yè)提供的原材料和制成的產(chǎn)品聯(lián)系起來嗎?學(xué)生活動(dòng):學(xué)生自說說。教師活動(dòng):通過剛才的探究使我們了解到,各行各業(yè)都離不開農(nóng)業(yè)?;顒?dòng)三:大米的來歷過渡:有了農(nóng)民伯伯的辛勤付出才有我們豐富的食物,那么他們又是付出了怎樣辛勤的勞動(dòng)呢?我們就來一起看看最為普通的大米的生成過程吧!1、請(qǐng)學(xué)生說說大米的生成過程。2、課件播放大米的自述。3、師生共同回顧大米的生成過程。4 、一粒大米真是來之不易,看到大米的生成過程,我們就會(huì)想到一首唐詩鋤禾。過渡:一粒大米來到我們的餐桌上是何等的不易呀??晌覀儏s并不珍惜,白白將它們?nèi)訔?,我們中國是一個(gè)人口大國,其浪費(fèi)是相當(dāng)嚴(yán)重的。請(qǐng)同
7、學(xué)們看一份資料。三、拓展延伸。1、課件出示一份浪費(fèi)情況調(diào)查表。2、結(jié)合國家給我們農(nóng)村學(xué)生提供的營養(yǎng)午餐,學(xué)生浪費(fèi)現(xiàn)象極為嚴(yán)重,說說自己的看法。過渡:老師為大家提供一個(gè)數(shù)據(jù),我國共 13 億多人口,如果每人節(jié)約一粒米,可以夠一個(gè)人吃一年。我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,但于人口多,耕地面積逐年減少,糧食需求量越來越大,我國糧食依然需要依靠進(jìn)口來滿足。四、總結(jié)升華1、同學(xué)們,此時(shí)此刻,你對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者一定有了更新的了解和認(rèn)識(shí)。把你這節(jié)課的收獲和感受化作一句話告訴大家吧!2、教師總結(jié):“農(nóng)業(yè)是我們的衣食之源,生存之本。讓我們尊重從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人們,感謝他們用艱辛的勞動(dòng)為我們創(chuàng)造了美好的生活!五、課后作業(yè):1、看到浪費(fèi)的人和事,我們應(yīng)該怎么做?2、寫珍惜糧食的警示語.課后反思:品德與社會(huì)是一門活動(dòng)性極強(qiáng)的課程。當(dāng)前品德與社會(huì)的教育仍有些“假、大、空”,特別是農(nóng)村小學(xué)這種狀況尤甚。造成這方面的原因有許多,如:社會(huì)、學(xué)校受應(yīng)試教育的影響不重視這門課程、教師本身素質(zhì)跟不上這門新課程的發(fā)展等。如何才能使當(dāng)前農(nóng)村小學(xué)的品德與社 會(huì)課程不流于形式,不再成為所謂的副科,可上可不上,可有可無的課 程。通過本節(jié)我們的衣食哪里來教學(xué)實(shí)踐后,使我認(rèn)識(shí)到將課堂拓 展至生活特別重要。老師與學(xué)生平等地
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