人教版高中化學(xué)選修5 有機化學(xué)基礎(chǔ) 第二章 第一節(jié) 脂肪烴(第2課時)

1、2022年2月25日星期五1第二章第二章 烴和鹵代烴烴和鹵代烴第一節(jié)第一節(jié) 脂肪烴脂肪烴第第2 2課時課時新課標(biāo)人教版高中化學(xué)課件系列新課標(biāo)人教版高中化學(xué)課件系列選修選修5 5 有機化學(xué)基礎(chǔ)有機化學(xué)基礎(chǔ)2022年2月25日星期五2三、炔烴三、炔烴分子里含有分子里含有碳碳三鍵碳碳三鍵的一類脂肪的一類脂肪烴稱為烴稱為炔烴炔烴。1 1、概念：、概念：2、炔烴的通式：、炔烴的通式：CnH2n2 （n2）3、炔烴的通性：、炔烴的通性：（1）物理性質(zhì)：）物理性質(zhì)：隨著碳原子數(shù)的增多，沸點隨著碳原子數(shù)的增多，沸點逐漸升高，液態(tài)時的密度逐漸增加。逐漸升高，液態(tài)時的密度逐漸增加。 C小于等于小于等于4時為氣態(tài)時

2、為氣態(tài)（2）化學(xué)性質(zhì)：能發(fā)生氧化反應(yīng)，加成反應(yīng)。）化學(xué)性質(zhì)：能發(fā)生氧化反應(yīng)，加成反應(yīng)。炔烴炔烴2022年2月25日星期五34、乙炔、乙炔1）乙炔的分子結(jié)構(gòu)：乙炔的分子結(jié)構(gòu)：電子式電子式:HCCH 結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式:CHCH 或或 HCCH結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式:C H C H 直線型，鍵角直線型，鍵角1800空間結(jié)構(gòu)：空間結(jié)構(gòu)：炔烴炔烴2022年2月25日星期五4（1）CC的鍵能和鍵長并不是的鍵能和鍵長并不是C-C的三倍，也的三倍，也不是不是C=C和和CC之和。說明叁鍵中有二個鍵不之和。說明叁鍵中有二個鍵不穩(wěn)定，容易斷裂，有一個鍵較穩(wěn)定。穩(wěn)定，容易斷裂，有一個鍵較穩(wěn)定。（2）含有叁鍵結(jié)構(gòu)的相鄰四原子在同

3、一直線上。）含有叁鍵結(jié)構(gòu)的相鄰四原子在同一直線上。（3）鏈烴分子里含有碳碳叁鍵的不飽和烴稱為）鏈烴分子里含有碳碳叁鍵的不飽和烴稱為炔烴。炔烴。（4）乙炔是最簡單的炔烴。）乙炔是最簡單的炔烴。 乙炔結(jié)構(gòu)乙炔結(jié)構(gòu)炔烴炔烴2022年2月25日星期五52 2）乙炔的實驗室制法：實驗乙炔的實驗室制法：實驗2-12-1CaC2+2HOH C2H2+Ca(OH)2 +127KJ B. 反應(yīng)原理：反應(yīng)原理： A. 原料：原料：CaC2與與H2O C.裝置：裝置： D.收集方法收集方法 E.凈化：凈化：炔烴炔烴2022年2月25日星期五6下列那種裝置可以用來做為乙炔的制取裝置下列那種裝置可以用來做為乙炔的制取裝

4、置?A AB BC CD DE EF FB F炔烴炔烴2022年2月25日星期五7下列那種裝置可以用來做為乙炔的收集裝置下列那種裝置可以用來做為乙炔的收集裝置?ABCA炔烴炔烴2022年2月25日星期五8 實驗中采用塊狀實驗中采用塊狀CaC2和飽和食鹽水，和飽和食鹽水，為什么為什么實驗中為什么要實驗中為什么要采用分液漏斗采用分液漏斗制出的乙炔氣體制出的乙炔氣體為什么先通入為什么先通入硫酸銅溶液硫酸銅溶液炔烴炔烴2022年2月25日星期五9裝置：裝置：固液發(fā)生裝置固液發(fā)生裝置（1）反應(yīng)裝置不能用）反應(yīng)裝置不能用啟普發(fā)生啟普發(fā)生器器，改用廣口瓶和長頸漏斗，改用廣口瓶和長頸漏斗因為：因為：a 碳化鈣

5、與水反應(yīng)較劇烈，碳化鈣與水反應(yīng)較劇烈，難以控反制應(yīng)速率；難以控反制應(yīng)速率； b 反應(yīng)會放出大量熱量，如反應(yīng)會放出大量熱量，如操作不當(dāng)，會使啟普發(fā)生器炸裂。操作不當(dāng)，會使啟普發(fā)生器炸裂。（2）實驗中常用飽和食鹽水代替）實驗中常用飽和食鹽水代替水水目的：降低水的含量，減緩電石目的：降低水的含量，減緩電石與水的反應(yīng)速率，得到平穩(wěn)的乙與水的反應(yīng)速率，得到平穩(wěn)的乙炔氣流。炔氣流。炔烴炔烴2022年2月25日星期五10（3）制取時在導(dǎo)氣管口附近塞入少量棉花）制取時在導(dǎo)氣管口附近塞入少量棉花 目的：為防止產(chǎn)生的泡沫涌入導(dǎo)管。目的：為防止產(chǎn)生的泡沫涌入導(dǎo)管。（4）純凈的乙炔氣體是無色無味的氣體。用電石和水）純

6、凈的乙炔氣體是無色無味的氣體。用電石和水反應(yīng)制取的乙炔，常聞到有惡臭氣味，是反應(yīng)制取的乙炔，常聞到有惡臭氣味，是因為因為在電石在電石中含有少量硫化鈣、砷化鈣、磷化鈣等雜質(zhì)，跟水作中含有少量硫化鈣、砷化鈣、磷化鈣等雜質(zhì)，跟水作用時生成用時生成H2S、ASH3、PH3等氣體有特殊的氣味所致。等氣體有特殊的氣味所致。（5）制出的乙炔氣體為什么先通入硫酸銅溶液）制出的乙炔氣體為什么先通入硫酸銅溶液 因電石中含有因電石中含有 CaSCaS、CaCa3 3P P2 2等，也會與水反應(yīng)，產(chǎn)生等，也會與水反應(yīng)，產(chǎn)生H H2 2S S、PHPH3 3等氣體，所以所制乙炔氣體會有難聞的臭味。等氣體，所以所制乙炔氣

7、體會有難聞的臭味。硫酸銅溶液吸收硫酸銅溶液吸收H H2 2S S，溶解，溶解PHPH3 3。炔烴炔烴2022年2月25日星期五11l俗俗 名：電石氣名：電石氣 純凈時為無色、無味的氣體，純凈時為無色、無味的氣體， (不純時帶有臭味），不純時帶有臭味）， 比空氣稍輕，比空氣稍輕， 微溶于水微溶于水, 易溶于有機溶劑。易溶于有機溶劑。 乙炔的物理性質(zhì)乙炔的物理性質(zhì)制取制取：收集一集氣瓶乙炔氣體，觀察其物理性質(zhì)收集一集氣瓶乙炔氣體，觀察其物理性質(zhì)炔烴炔烴2022年2月25日星期五12思考思考 1、 在烯烴分子中如果雙鍵碳上連接了兩個不在烯烴分子中如果雙鍵碳上連接了兩個不同的原子或原子團，將可以出現(xiàn)順

8、反異構(gòu)，請問同的原子或原子團，將可以出現(xiàn)順反異構(gòu)，請問在炔烴分子中是否也存在順反異構(gòu)？在炔烴分子中是否也存在順反異構(gòu)？ 2 、根據(jù)乙烷、乙烯、乙炔的分子結(jié)構(gòu)特點，、根據(jù)乙烷、乙烯、乙炔的分子結(jié)構(gòu)特點，你能否預(yù)測乙炔可能具有什么化學(xué)性質(zhì)你能否預(yù)測乙炔可能具有什么化學(xué)性質(zhì)? ?炔烴炔烴2022年2月25日星期五13實驗探究實驗探究實驗實驗現(xiàn)象現(xiàn)象將純凈的乙炔通入盛有將純凈的乙炔通入盛有KMnO4酸性溶液的試管中酸性溶液的試管中將純凈的乙炔通入盛有溴的將純凈的乙炔通入盛有溴的四氯化碳溶液的試管中四氯化碳溶液的試管中點燃驗純后的乙炔點燃驗純后的乙炔溶液紫色逐漸褪去。溶液紫色逐漸褪去。溴的顏色逐漸褪去，

9、生成無色溴的顏色逐漸褪去，生成無色易溶于四氯化碳的物質(zhì)。易溶于四氯化碳的物質(zhì)。火焰明亮，并伴有濃煙?；鹧婷髁?，并伴有濃煙。炔烴炔烴2022年2月25日星期五14乙炔的化學(xué)性質(zhì)：乙炔的化學(xué)性質(zhì)：2C2H2+5O2 點燃點燃 4CO2+2H2O（l）+2600KJA、氧化反應(yīng)：、氧化反應(yīng)：（1）可燃性：）可燃性：火焰明亮，并伴有濃煙?；鹧婷髁粒橛袧鉄?。炔烴炔烴2022年2月25日星期五15甲烷、乙烯、乙炔的燃燒甲烷、乙烯、乙炔的燃燒炔烴炔烴2022年2月25日星期五16B、加成反應(yīng)、加成反應(yīng)溶液紫色逐漸褪去溶液紫色逐漸褪去2KMnO4+ 3H2SO4+ C2H22MnSO4+ K2SO4+2C

10、O2+ 4H2O（2）乙炔能使酸性）乙炔能使酸性KMnO4溶液溶液褪色褪色。a 、使溴水褪色、使溴水褪色炔烴炔烴2022年2月25日星期五17 a 、與溴的、與溴的加成反應(yīng)加成反應(yīng)1, 2二溴乙烯二溴乙烯1, 1, 2, 2四溴乙烷四溴乙烷乙炔可使溴的四氯化碳溶液褪色乙炔可使溴的四氯化碳溶液褪色炔烴炔烴2022年2月25日星期五18c 、與、與HX等的反應(yīng)等的反應(yīng)CHCH+H2O CH3CHO（制乙醛）（制乙醛）CHCH+HCl催化劑催化劑 CH2=CHCl（制氯乙烯）（制氯乙烯）b 、催化加氫、催化加氫炔烴炔烴2022年2月25日星期五19（1 1）乙炔是一種重要的基本有機原料，可以）乙炔是

11、一種重要的基本有機原料，可以用來制備氯乙烯、聚氯乙烯和乙醛等。用來制備氯乙烯、聚氯乙烯和乙醛等。（2）乙炔燃燒時產(chǎn)生的氧炔焰可用來切割）乙炔燃燒時產(chǎn)生的氧炔焰可用來切割或或 焊接金屬。焊接金屬。5、乙炔的用途、乙炔的用途炔烴炔烴2022年2月25日星期五20 本節(jié)學(xué)習(xí)乙炔的結(jié)構(gòu)、制法、重要性質(zhì)和本節(jié)學(xué)習(xí)乙炔的結(jié)構(gòu)、制法、重要性質(zhì)和主要用途。主要用途。是含有是含有C C叁鍵的直線型分子叁鍵的直線型分子小結(jié)小結(jié)可燃性可燃性, 氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)。氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)。焊接或切割金屬焊接或切割金屬, 化工原料?；ぴ?。炔烴炔烴2022年2月25日星期五21CH2=CHClCH CH + HCl 催化

12、劑催化劑nCH2=CHCl加溫、加壓加溫、加壓催化劑催化劑 CH2 CH Cln1、乙炔是一種重要的基本有機原料，可、乙炔是一種重要的基本有機原料，可以用來制備氯乙烯以用來制備氯乙烯,寫出乙炔制取聚氯乙寫出乙炔制取聚氯乙烯的化學(xué)反應(yīng)方程式。烯的化學(xué)反應(yīng)方程式。隨堂練習(xí)隨堂練習(xí)炔烴炔烴2022年2月25日星期五222、某氣態(tài)烴、某氣態(tài)烴0.5mol能與能與1mol HCl氯化氫完全加成，氯化氫完全加成，加成產(chǎn)物分子上的氫原子又可被加成產(chǎn)物分子上的氫原子又可被3mol Cl2取代，則氣取代，則氣態(tài)烴可能是態(tài)烴可能是A. CH CH B. CH2=CH2 C. CHCCH3 D. CH2=C(CH3

13、)CH3 3、含一叁鍵的炔烴，氫化后的產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡式為、含一叁鍵的炔烴，氫化后的產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡式為此炔烴可能有的結(jié)構(gòu)有（此炔烴可能有的結(jié)構(gòu)有（ ） A1種種B2種種C3種種D4種種CB炔烴炔烴2022年2月25日星期五234、在標(biāo)準(zhǔn)狀況下將、在標(biāo)準(zhǔn)狀況下將11.2升乙烯和乙炔的混合氣通入到升乙烯和乙炔的混合氣通入到溴水中充分反應(yīng)，測得有溴水中充分反應(yīng)，測得有128克溴參加了反應(yīng)，測乙克溴參加了反應(yīng)，測乙烯、乙炔的物質(zhì)的量之比為（烯、乙炔的物質(zhì)的量之比為（ ）A1 2B2 3C3 4D4 5 5、描述、描述CH3CH = CHCCCF3分子結(jié)構(gòu)的下列分子結(jié)構(gòu)的下列敘述中正確的是（敘述中正確的是（ ）A

14、6個碳原子有可能都在一條直線上個碳原子有可能都在一條直線上B6個碳原子不可能都在一條直線上個碳原子不可能都在一條直線上C6個碳原子有可能都在同一平面上個碳原子有可能都在同一平面上D6個碳原子不可能都在同一平面上個碳原子不可能都在同一平面上 BBC炔烴炔烴2022年2月25日星期五246、CaC2和和ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等都同屬離子等都同屬離子型碳化物，請通過對型碳化物，請通過對CaC2制制C2H2的反應(yīng)進行思考，從的反應(yīng)進行思考，從中得到必要的啟示，寫出下列反應(yīng)的產(chǎn)物：中得到必要的啟示，寫出下列反應(yīng)的產(chǎn)物：AZnC2水解生成水解生成 （ ）BAl4C3水解生成（水解生成

15、（ ）CMg2C3水解生成（水解生成（ ）DLi2C2水解生成水解生成 （ ）C2H2 CH4 C3H4 C2H2炔烴炔烴2022年2月25日星期五25四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源有石油、天然氣和煤等。脂肪烴的來源有石油、天然氣和煤等。石油石油通過通過常壓分餾常壓分餾可以得到石油氣、汽油、煤油、柴可以得到石油氣、汽油、煤油、柴油等；而油等；而減壓分餾減壓分餾可以得到潤滑油、石蠟等分子量較可以得到潤滑油、石蠟等分子量較大的烷烴；通過石油和氣態(tài)烯烴，氣態(tài)烯烴是最基本大的烷烴；通過石油和氣態(tài)烯烴，氣態(tài)烯烴是最基本的化工原料；而的化工原料；而催化重整催化重整是獲得芳香烴

16、的主要途徑。是獲得芳香烴的主要途徑。煤煤也是獲得有機化合物的源泉。通過煤焦油的也是獲得有機化合物的源泉。通過煤焦油的分餾分餾可以可以獲得各種芳香烴；通過煤礦直接或間接液化，可以獲得獲得各種芳香烴；通過煤礦直接或間接液化，可以獲得燃料油及多種化工原料。燃料油及多種化工原料。天然氣天然氣是高效清潔燃料，主要是烴類氣體，以甲烷為是高效清潔燃料，主要是烴類氣體，以甲烷為主。主。脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源及其應(yīng)用2022年2月25日星期五26原油的分餾及裂化的產(chǎn)品和用途原油的分餾及裂化的產(chǎn)品和用途脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源及其應(yīng)用2022年2月25日星期五27脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源

17、及其應(yīng)用2022年2月25日星期五28脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源及其應(yīng)用2022年2月25日星期五29脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源及其應(yīng)用2022年2月25日星期五30學(xué)與問學(xué)與問 P35 石油分餾石油分餾是利用石油中各組分的沸點是利用石油中各組分的沸點不同而加以分離的技術(shù)。分為不同而加以分離的技術(shù)。分為常壓分餾常壓分餾和和減壓分餾，常壓分餾減壓分餾，常壓分餾可以得到石油氣、汽可以得到石油氣、汽油、煤油、柴油和重油；重油再進行油、煤油、柴油和重油；重油再進行減壓減壓分餾分餾可以得到潤滑油、凡士林、石蠟等。可以得到潤滑油、凡士林、石蠟等。減壓分餾減壓分餾是利用低壓時液體的沸點降低的是利

18、用低壓時液體的沸點降低的原理，使重油中各成分的沸點降低而進行原理，使重油中各成分的沸點降低而進行分餾，避免高溫下有機物的炭化。分餾，避免高溫下有機物的炭化。脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源及其應(yīng)用2022年2月25日星期五31 石油石油催化重整催化重整的目的有兩個：提高汽油的辛的目的有兩個：提高汽油的辛烷值和制取芳香烴。烷值和制取芳香烴。 石油石油催解催解是深度的裂化，使短鏈的烷烴進一步分是深度的裂化，使短鏈的烷烴進一步分解生成乙烷、丙烷、丁烯等重要石油化工原料。解生成乙烷、丙烷、丁烯等重要石油化工原料。 石油的石油的催化裂化催化裂化是將重油成分（如石油）在催化是將重油成分（如石油）在催化劑存

19、在下，在劑存在下，在460-520460-520及及100kPa-200kPa100kPa-200kPa的壓強下，的壓強下，長鏈烷烴斷裂成短鏈烷烴和烯烴，從而大大提高汽長鏈烷烴斷裂成短鏈烷烴和烯烴，從而大大提高汽油的產(chǎn)量。油的產(chǎn)量。乙烯的產(chǎn)量是一個國家石化水平的標(biāo)志乙烯的產(chǎn)量是一個國家石化水平的標(biāo)志C4H10 C2H4+C2H6 C4H10 CH4+C3H6 脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源及其應(yīng)用2022年2月25日星期五32資料卡片資料卡片 P35P35液化石油氣（液化石油氣（LPGLPG）是丙烷、丁烷、丙）是丙烷、丁烷、丙烯、丁烯為主的石油產(chǎn)品。烯、丁烯為主的石油產(chǎn)品。 常識：液化石油氣常識：液化石油氣體積縮小了體積縮小了250300倍，壓強為倍，壓強為78atm，氣態(tài)時比空氣重約，氣態(tài)時比空