大連xx技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代交際禮儀教學(xué)大綱doc27_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、歡迎共閱大連xx技術(shù)學(xué)院 現(xiàn)代交際禮儀 教學(xué)大綱大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院一、課程名稱(chēng)現(xiàn)代交際禮儀二、學(xué)分(3學(xué)分)三、適用專(zhuān)業(yè)公關(guān)、文秘、老服、社區(qū)、勞動(dòng)保障、房產(chǎn)四、教學(xué)目的禮儀是通向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的通行證。隨著我國(guó)加入世界貿(mào)易組織,進(jìn)一步走向開(kāi)放與國(guó)際社會(huì)接軌 t 3I ?已成必然,而在開(kāi)放的社會(huì)系統(tǒng)中,每一個(gè)社會(huì)組織和個(gè)人都需要在廣泛的、頻繁的社會(huì)交往中謀求自身的發(fā)展,爭(zhēng)取自身的成功。因此,通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生在理論上掌握社會(huì)交往中的各:. V. I種禮儀規(guī)范,實(shí)踐中培養(yǎng)良好的行為規(guī)范,在未來(lái)的工作中掌握各種活動(dòng)的禮賓要求,從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。五、教學(xué)要求1、要聯(lián)系實(shí)際學(xué)習(xí)禮儀,務(wù)必堅(jiān)持知與行

2、的統(tǒng)一。每位同學(xué)要有展示實(shí)踐的機(jī)會(huì)。2、課堂教學(xué)除以理論講述外,更以案例分析、討論、錄像觀(guān)摩、分組演示等形式為輔助,使學(xué)生反復(fù)運(yùn)用,重復(fù)體驗(yàn)牢固掌握禮儀規(guī)范及要求。3、要求學(xué)生自我監(jiān)督,“吾日三省其身”處處注意自我檢查。I ,4、要求學(xué)生多頭并進(jìn),在全面提高個(gè)人素質(zhì)的同時(shí),有助于學(xué)生更好地掌握運(yùn)用禮儀。六、教學(xué)課時(shí)數(shù)分配表章次教學(xué)內(nèi)容課時(shí)數(shù)分配作業(yè)次數(shù)備注總課時(shí)數(shù)理論實(shí)踐習(xí)題第一章禮儀概述331弟早個(gè)人禮儀95411第三章交際禮儀94522第四章儀L儀93612第五章會(huì)議禮儀105512第八章涉外禮儀3311第七章民俗利益2211七、理論教學(xué)內(nèi)容第一章禮儀概述(3課時(shí))內(nèi)容提要:主要講述禮儀的

3、歷史、內(nèi)容、特性、功能。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):了解東西方禮儀的歷史及重要性,為學(xué)好禮儀奠定基礎(chǔ) 了解禮儀的基礎(chǔ)知識(shí)。§ 1.1 儀的歷史沿革(0.5課時(shí))一、原始社會(huì)到民主主義革命時(shí)期的禮儀二、社會(huì)主義時(shí)期的禮儀§ 1.2 的內(nèi)容(0.5課時(shí))一、禮節(jié)二、禮貌三、儀表卜, 四、儀式五、禮俗§ 1.3 儀的特性(0.5課時(shí))一、文明性二、共同性三、多樣性四、變化性五、規(guī)范性 六、傳承性歡迎共閱§ 1.4 的功能 (0.5課時(shí))一、弘揚(yáng)禮儀傳統(tǒng)二、提高自身修養(yǎng)三、完善個(gè)人形象四、改善人際關(guān)系五、改善人際關(guān)系六、建設(shè)精神文明§ 1.5 儀與道德 (0.5學(xué)

4、時(shí))一、禮儀是人類(lèi)社會(huì)道德自主的表現(xiàn)(一)儀中蘊(yùn)涵的禮一一行為規(guī)范(二)儀中蘊(yùn)涵的禮一一人生規(guī)范二、禮儀與社會(huì)公德三、禮儀與職業(yè)道德四、禮儀與倫理道德§ 1.6 際與交際禮儀一、交際與交際禮儀的含義二、交際禮儀的原則(一)遵守的原則(二)敬人的原則1.1- 1 !(三)寬容的原則(四)真誠(chéng)的原則第二章 個(gè)人禮儀(9課時(shí))內(nèi)容提要:1、掌握個(gè)人禮儀中儀容的基礎(chǔ)知識(shí)。2、通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)訓(xùn)練學(xué)生優(yōu)雅的舉止。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):1、通過(guò)課堂單兵訓(xùn)練、課后復(fù)習(xí)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作的掌握。2、具備良好的舉止要從日常生活中不斷修正自己。§ 2.1儀容(1.5課時(shí))歡迎共閱、干凈整潔

5、二、化妝適度三、發(fā)型美觀(guān)§2.2 2.2儀表(1.5課時(shí))一、著裝的原則(一)時(shí)間原則(二)環(huán)境原則(三)個(gè)性原則二、著裝的三項(xiàng)注意(四)注意協(xié)調(diào)(五)注意色彩(六)注意場(chǎng)合二、男士西裝的選擇與穿著(一)男士西裝的選擇(二)男士西裝的穿著三、女士服裝的穿著(一)女士西裝(二)女士連衣裙1,|(三)女士旗袍卜"i".7| (四)職業(yè)女性的著裝風(fēng)格四、服裝的飾物佩帶(一)帽子與圍巾(二)眼鏡(三)包(四)鞋(五)襪子手飾§2.3 儀態(tài)(2課時(shí))一、站姿二、坐姿三、走姿四、表情五、手勢(shì)(一)“OK”的手勢(shì)(二)伸大拇指的手勢(shì)(三)“V”型手勢(shì)(四)伸出食指的手

6、勢(shì)(五)捻指作響的手勢(shì)六、界域七、舉止第三章交際禮儀(4課時(shí))內(nèi)容提要:1、掌握人際交往中的基本禮儀規(guī)范。2、求職前應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備工作。教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn):1、在商務(wù)活動(dòng)中如何作自我介紹及為他人作介紹。2、使學(xué)生掌握辦公禮儀;3、了解求職前的準(zhǔn)備工作及應(yīng)聘時(shí)的注意事項(xiàng)。§3.1 3.1稱(chēng)呼(0.5課時(shí))一、通常的稱(chēng)呼卜" i 1 '| (一)稱(chēng)呼姓名(二)稱(chēng)呼職務(wù)(三)稱(chēng)呼職稱(chēng)(四)稱(chēng)呼學(xué)銜(五)稱(chēng)呼職業(yè)(六)稱(chēng)呼親屬二、幾種稱(chēng)呼的正確使用(一)同志(二)老師歡迎共閱(三)先生(四)師傅(五)小姐三、稱(chēng)呼的技巧(一)初次見(jiàn)面更要注意稱(chēng)呼(二)稱(chēng)呼對(duì)方不要一帶而過(guò)(三)關(guān)

7、系越熟越要注意稱(chēng)呼§3.2 介紹(0.5課時(shí))一、紹的基本原則二、自我介紹三、他人介紹§3.3 握手(0.5課時(shí))一、握手的次序(一)、男女之間握手(二)、賓客之間握手(三)、長(zhǎng)幼之間握手(四)、上下級(jí)之間握手(五)一個(gè)人與多人握手二、握手的方式I,1-(一)、神態(tài) | 1 二,.(二)、力度(三)、時(shí)間三、握手的禁忌四、握手與性格(一)、控制式(三)、對(duì)等式(四)、雙握式歡迎共閱(五)、捏手指式(六)、拉臂式(七)、死魚(yú)式五、握手的技巧(一)、主動(dòng)與每個(gè)人握手(二)、有話(huà)想讓對(duì)方出來(lái)講、握手時(shí)不要松開(kāi)(三)、握手時(shí)贊揚(yáng)對(duì)方六、常見(jiàn)的其它見(jiàn)面禮(一)、點(diǎn)頭禮(二)、舉手禮(

8、三)、脫帽禮(四)、注目禮(五)、拱手禮(六)、鞠躬禮(七)、合十禮(八)、擁抱禮(九)、親吻禮(十)、吻手禮§ 3.4 談(0.5課時(shí))I,' j J '一、講究語(yǔ)言藝術(shù)| 1 一,(一)、準(zhǔn)確流暢(二)、委婉表達(dá)(三)、掌握分寸(四)、幽默風(fēng)趣二、使用禮貌用語(yǔ)(一)、問(wèn)候語(yǔ)(二)、歡迎語(yǔ)(三)、回敬語(yǔ)歡迎共閱(四)、致歉語(yǔ)(五)、祝賀語(yǔ)(六)、道別語(yǔ)(七)、請(qǐng)托語(yǔ)三、有效選擇話(huà)題(一)、易選的話(huà)題(二)、擴(kuò)大話(huà)題儲(chǔ)備四、學(xué)做最佳聽(tīng)眾(一)、要耐心(二)、要專(zhuān)心(三)、要熱心五、注意發(fā)問(wèn)方式(一)、認(rèn)清對(duì)象,問(wèn)的適宜(二)、抓住關(guān)鍵,講究技巧§ 3.5 片

9、(0.5課時(shí))一、名片的制作(一)名片的規(guī)格、材質(zhì)與色彩(二)名片的內(nèi)容1,二、名片的用途 卜廣j )' .7| (一)介紹自身(二)維持聯(lián)系(三)顯示個(gè)性(七)拜會(huì)他人三、名片的交換(一)遞交名片(二)接受名片(三)索取名片八、名片的存放歡迎共閱(一)名片的放置(二)名片的利用§ 3.6 話(huà)(0.5課時(shí))一、電話(huà)語(yǔ)言要求(一)態(tài)度禮貌友善(二)傳遞信息簡(jiǎn)潔(三)控制語(yǔ)速語(yǔ)調(diào)(四)使用禮貌用語(yǔ)二、接電話(huà)(一)迅速接聽(tīng)(二)積極反饋(三)熱情代轉(zhuǎn)(四)做好記錄三、打電話(huà)(一)時(shí)間適宜(二)有所準(zhǔn)備(三)注意禮節(jié)四、使用手機(jī)的禮儀',|(一)遵守秩序卜" i,.

10、7| (二)注意安全(三)置放到位§ 3.7 贈(zèng)(0.5課時(shí))一、饋贈(zèng)禮品的標(biāo)準(zhǔn)(一)情感性(二)獨(dú)創(chuàng)性(三)時(shí)尚性二、饋贈(zèng)禮品的場(chǎng)合(四)適俗性歡迎共閱表示謝意敬意 (二)祝賀慶典活動(dòng)(三)公共關(guān)系禮品(四)祝賀開(kāi)張開(kāi)業(yè)(五)適逢重大節(jié)日(六)探視住院病人(七)應(yīng)邀家中做客(八)遭受不測(cè)事件三、饋贈(zèng)禮品的禮儀(一)精心包裝(二)表現(xiàn)大方(三)認(rèn)真說(shuō)明四、接受饋贈(zèng)的禮儀(一)受禮坦然(二)當(dāng)面拆封(三)拒禮有方五、贈(zèng)花的禮儀(一)了解“花卉語(yǔ)”1| .(二)不同場(chǎng)合的贈(zèng)花| (三)贈(zèng)花的注意事項(xiàng)§ 3.8 職(0.5課時(shí))一、面試前的心理準(zhǔn)備(一)研究主考官(二)研究自己二

11、、簡(jiǎn)歷的準(zhǔn)備(一)真實(shí)(二)簡(jiǎn)明三、面試的禮儀(一)入座的禮儀(二)自我介紹的分寸(三)答問(wèn)題的禮節(jié)(四)擁有職業(yè)化的舉止(五)面試的其他細(xì)節(jié)第四章儀式禮儀(3課時(shí))內(nèi)容提要:1、儀式的定義及意義;2、各種儀式的活動(dòng)規(guī)范及禮儀規(guī)范。教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn):1、對(duì)儀式的全過(guò)程要細(xì)致周到; 1.1 在儀式的過(guò)程中作為司儀人員的行為規(guī)范。§ 4.1 儀式(0.5課時(shí))一、迎送儀式前的準(zhǔn)備(一)確定迎送的規(guī)格(二)掌握迎送的時(shí)間與地點(diǎn)(三)注意迎送的細(xì)節(jié)二、正式迎送儀式的程序三、迎送中應(yīng)注意的禮儀I,' j y ',:;I (一)迎賓禮儀(二)送賓禮儀§ 4.2 字儀式(0

12、.5課時(shí))一、簽字儀式的準(zhǔn)備(一)準(zhǔn)備待簽文本(二)布置簽字場(chǎng)地(三)安排簽字人員二、簽字儀式的程序(一)簽字儀式開(kāi)始?xì)g迎共閱(二)簽字人簽署文件(三)交換合同文本(四)共同舉杯慶賀(五)有秩序退場(chǎng)§ 4.3 業(yè)儀式(0.5課時(shí))一、開(kāi)業(yè)慶典的準(zhǔn)備(一)做好輿論宣傳(二)擬訂賓客名單(三)布置現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境(四)安排接待服務(wù)(五)擬訂儀式程序(六)準(zhǔn)備饋贈(zèng)禮品二、開(kāi)業(yè)儀式的種類(lèi)(一)開(kāi)幕儀式(二)奠基儀式(三)開(kāi)工儀式(四)落成儀式(五)下水儀式§ 4.4 接儀式(0.5課時(shí))一、交接儀式的準(zhǔn)備(七)會(huì)場(chǎng)的布置(八)人員的邀請(qǐng)(九)物品的準(zhǔn)備四、交接儀式的程序(一)交接儀式開(kāi)始(

13、二)交換有關(guān)文件(三)雙方代表發(fā)言(四)宣傳儀式結(jié)束歡迎共閱§ 4.5 彩儀式(0.5課時(shí))五、剪彩的由來(lái)六、剪彩儀式的禮儀規(guī)則(一)邀請(qǐng)參加者(二)準(zhǔn)備工作(三)剪彩者形象(四)儀式開(kāi)始(五)進(jìn)行剪彩(六)參觀(guān)慶賀§ 4.6 獎(jiǎng)儀式七、頒獎(jiǎng)儀式的準(zhǔn)備(一)會(huì)場(chǎng)的布置(二)坐位安排I八、頒獎(jiǎng)儀式的程序第五章會(huì)議禮儀(4課時(shí))內(nèi)容提要:1、各種會(huì)議的禮儀規(guī)范;2、中西餐的禮儀規(guī)范。教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn):1、如何做好會(huì)議前的準(zhǔn)備工作;2、日常生活中如何培養(yǎng)良好的用餐習(xí)慣。 1.2 5.1洽談會(huì)禮儀(0.5課時(shí))j 一、洽談會(huì)的準(zhǔn)備| (一)人員配備(二)信息準(zhǔn)備(三)議程準(zhǔn)備二、洽談

14、會(huì)上的禮儀規(guī)范 1.3 發(fā)布會(huì)的禮儀(0.5課時(shí))一、發(fā)布會(huì)的準(zhǔn)備(一) 時(shí)機(jī)的選擇(二)人員的安排(三)記者的邀請(qǐng)歡迎共閱(四)會(huì)場(chǎng)的布置(五)材料的準(zhǔn)備二、發(fā)布會(huì)進(jìn)行中的禮儀(一) 搞好會(huì)議簽到(二)嚴(yán)格遵守程序(三) 注意相互配合(四)態(tài)度認(rèn)真主動(dòng)三、發(fā)布會(huì)的善后事宜(一) 整理會(huì)議資料(二)收集各方反應(yīng) 1.4 展覽會(huì)的禮儀(0.5課時(shí))一、 展覽會(huì)的特點(diǎn)(一)形象的傳播方式(二)極好的溝通機(jī)會(huì)(三)多種傳媒的運(yùn)用二、展覽會(huì)的組織(一)明確展覽會(huì)的主題(二)搞好展覽整體設(shè)計(jì)(三)成立對(duì)外新聞發(fā)布機(jī)構(gòu)l,| -z ,; '1, '(四) 進(jìn)行展覽的效果測(cè)定三、展覽會(huì)的禮儀

15、(一)主持人禮儀(二)講解員禮儀(三)接待員禮儀 1.5 5.4贊助會(huì)禮儀(0.5課時(shí))一、 贊助的意義(一)提高組織知名度(二)提高組織美譽(yù)度歡迎共閱(三) 履行組織社會(huì)職責(zé)二、贊助的類(lèi)型(一) 贊助體育事業(yè)(二)贊助文化活動(dòng)(三)贊助教育事業(yè)(四)贊助社會(huì)福利事業(yè)三、贊助會(huì)的禮儀(一) 場(chǎng)地的布置(二)人員的選擇(三)會(huì)議的議程 5.5 聯(lián)歡會(huì)的禮儀(0.5課時(shí))一、 聯(lián)歡會(huì)的準(zhǔn)備(一)確定主題(二)確定時(shí)間、地點(diǎn)(三)選定主題(四)確定主持人(五)彩排二、觀(guān)眾的禮儀規(guī)范(一)提前入場(chǎng)卜,丫(二)專(zhuān)心觀(guān)看(三)適時(shí)鼓掌 5.6 5.6宴會(huì)禮儀一、宴會(huì)的種類(lèi)(1) 工作宴會(huì)(二)冷餐宴(三)

16、酒會(huì)(四)家宴 宴會(huì)的組織歡迎共閱確定宴會(huì)的目的與形式(2) 確定宴請(qǐng)的時(shí)間和地點(diǎn)(三)邀請(qǐng)(四)確定宴會(huì)規(guī)格(五)坐席安排(六)餐具的準(zhǔn)備(七)宴請(qǐng)程序三、赴宴的禮儀(一)認(rèn)真準(zhǔn)備(二)按時(shí)抵達(dá)(三)禮貌入座(四)注意交談(五)文雅進(jìn)餐(六)學(xué)會(huì)祝酒(七)告辭致謝四、吃西餐的禮儀(一) 上菜順序(二)餐巾的使用(三)刀叉的使用 卜 i(四)用餐禮節(jié)§ 5.7其他會(huì)務(wù)禮儀一、茶話(huà)會(huì)禮儀(1) 茶葉的種類(lèi)(二)飲茶的禮儀(三)茶話(huà)會(huì)的準(zhǔn)備(四)茶話(huà)會(huì)的舉行二、座談會(huì)的禮儀(一) 發(fā)送通知?dú)g迎共閱會(huì)前禮儀(三)會(huì)中禮儀(四)結(jié)束禮儀第六章涉外禮儀(3課時(shí))內(nèi)容提要:1、了解涉外交往的基本

17、原則;2、涉外交往中的禮儀規(guī)范教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):涉外交往中如何既尊重他人又不失個(gè)人及國(guó)家的尊嚴(yán)§ 1.1 外交往的基本原則一、相互尊重的原則(一)尊重對(duì)方(二)桿衛(wèi)自尊二、實(shí)事求是原則.三、內(nèi)外有別''(一)入鄉(xiāng)隨俗I(二)保守機(jī)密§ 1.2 外交往的基本通則一、信守約定(一) 必須謹(jǐn)慎許諾(二)必須如約而行(三) 必須對(duì)失約致歉-'i '二、不必過(guò)謙| 1:(一)當(dāng)面對(duì)贊美時(shí)(二)當(dāng)赴宴、饋贈(zèng)時(shí)(三)當(dāng)做客、拜訪(fǎng)時(shí)(四)當(dāng)交往應(yīng)酬時(shí)三、講究次序(一)禮賓次序的依據(jù)(2) 禮賓次序的具體要求四、尊重隱私年齡不問(wèn)(二)收入不問(wèn)(三)婚姻不問(wèn)(四)

18、工作不問(wèn)(五)住址不問(wèn)(六)經(jīng)歷不問(wèn)(七)信仰不問(wèn)(八)健康不問(wèn)五、女士?jī)?yōu)先(一) 行走(二)乘車(chē)(三)見(jiàn)面(四)上下樓(五)進(jìn)餐館(六)觀(guān)看影?。ㄆ撸┲?#167; 6.3涉外交往中的主要禮儀一、稱(chēng)呼(一)稱(chēng)“閣下”l,| -z ,; '1, '(二)稱(chēng)身份| :(三)稱(chēng)軍銜(四)稱(chēng)同志二、語(yǔ)言習(xí)慣(1) 禮貌用語(yǔ)(二)不要問(wèn)“你吃了嗎”(三)說(shuō)話(huà)先后次序(四)文明的上廁所用語(yǔ) 涉外迎送迎送的安排(二)迎送規(guī)格的確定(3) 成立接待班子(四)收集信息、資料(五)擬定接待方案(六)掌握抵離時(shí)間(七)鮮花(八)介紹(九)陪車(chē)(十)具體事項(xiàng)四、會(huì)見(jiàn)會(huì)談(4) 參觀(guān)游覽會(huì)見(jiàn)的禮儀(

19、二)會(huì)談的禮儀五、接待(5) 選定項(xiàng)目(二)安排日程(三)陪同參觀(guān)(四)解說(shuō)介紹(五)乘車(chē)、用餐和攝影I,' i '(6) 在國(guó)外參觀(guān)游覽的禮儀六、國(guó)旗懸掛(7) 懸掛國(guó)旗的場(chǎng)合(二)懸掛國(guó)旗的要求第七章民俗禮儀內(nèi)容提要:介紹世界主要國(guó)家的禮俗風(fēng)情。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):通過(guò)本章學(xué)習(xí)使學(xué)生養(yǎng)成讀書(shū)的習(xí)慣§ 7.1 俗禮儀的內(nèi)容與特征民俗禮儀的基本內(nèi)容物質(zhì)民俗利益(二)精神民俗禮儀(三) 社會(huì)民俗禮儀二、民俗禮儀的基本特征(一) 多樣性(二)變易性(三)傳承性(四)群體性§ 7.2 界主要國(guó)家的禮俗風(fēng)情及節(jié)日一、禮俗風(fēng)情(一) 韓國(guó)(二)日本(三)英國(guó)I(四)美國(guó)(

20、五)法國(guó)二、國(guó)外主要節(jié)日(一) 狂歡節(jié)(二)愚人節(jié)(三)情人節(jié)1.1- ?。ㄋ模└卸鞴?jié)| :(五)母親節(jié)(六)父親節(jié)八、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容第二章 個(gè)人禮儀 (4課時(shí))內(nèi)容提要:1、掌握領(lǐng)帶的幾種打法;2、儀態(tài)訓(xùn)練。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):儀態(tài)訓(xùn)練除課堂單兵練習(xí)外,更重要的是學(xué)生要在日常生活中養(yǎng)成良好習(xí)慣。 2.2 儀表 (1課時(shí))、著裝的原則歡迎共閱二、商務(wù)活動(dòng)中男女著裝的要求三、領(lǐng)帶的打法四、女士絲巾的打法 2.3 2.3儀態(tài)(3課時(shí))一、站姿(一)標(biāo)準(zhǔn)的站姿(二)不同場(chǎng)合的站姿二、坐姿(一) 標(biāo)準(zhǔn)的坐姿(二)不同場(chǎng)合的坐姿三、走姿(一)標(biāo)準(zhǔn)的走姿(二)不同場(chǎng)合的走姿I四、學(xué)生分組訓(xùn)練五、集體進(jìn)行考核第三章交際禮儀(5課時(shí))內(nèi)容提要:1、通過(guò)分組

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