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1、精品課件精品課件簡(jiǎn)介這個(gè)訓(xùn)練提供你順利進(jìn)行工作的技能。幫助你認(rèn)識(shí)自己的角色、確認(rèn)工作的基本。如果你有不清楚的地方,請(qǐng)及時(shí)告訴我們。我們會(huì)不斷安排,重復(fù)做這個(gè)訓(xùn)練。精品課件內(nèi)容w 基本工作 1、開店前 2、開店前20分鐘 3、營(yíng)業(yè)中 4、離開店前 每周工作每月工作結(jié)論精品課件基本工作開店前w 準(zhǔn)時(shí)上班。w 在賣場(chǎng)登記缺貨商品后,到倉(cāng)庫(kù)拿取商品準(zhǔn)備補(bǔ)滿貨架及促銷臺(tái)。w 檢視賣場(chǎng)貨架及促銷臺(tái)的貨品是否補(bǔ)滿。w 檢查貨量不足的商品,并準(zhǔn)備訂貨與催貨。w 整理排面(當(dāng)商品缺貨時(shí),不得以其他商品擴(kuò)充或取代,必要時(shí)作出告示牌,告訴顧客保時(shí)到貨)。w 對(duì)于雜貨、生鮮及冷凍(藏)食品,需檢查鮮度,品質(zhì)及到期日。
2、w 依清潔計(jì)劃表,確實(shí)執(zhí)行清潔工作。精品課件開店前20分鐘w 準(zhǔn)備凈空走道,保持通暢,并請(qǐng)清潔人員清潔賣場(chǎng)w 整理清潔貨架w 再次確認(rèn)貨品已滿貨架(貨架與促銷臺(tái))w 對(duì)商品的價(jià)格牌、條碼進(jìn)行檢查,是否有遺漏w 條碼及價(jià)格是否正確,必須做檢查(含POP海報(bào))w 檢查商品促銷期是否已超過(POP海報(bào))精品課件 營(yíng)業(yè)中w 帶領(lǐng)理貨員整理倉(cāng)庫(kù)及處理已到貨的商品w 確實(shí)檢查庫(kù)存數(shù)量(計(jì)算機(jī)查詢)w 依訂貨計(jì)劃及RPS訂單傳真訂單給廠商(廠商訂貨計(jì)劃表)w 整理退貨商品并準(zhǔn)備退貨w 中午前確認(rèn)已到貨的商品是否處理完畢w 中午前再次確認(rèn)所有促銷臺(tái)及貨架是否滿陳列w 下午上班后必須巡視賣場(chǎng)是否滿陳列(貨架及促
3、銷臺(tái))w 應(yīng)到未到的商品,再次向廠商催貨精品課件離開店前w 確定倉(cāng)庫(kù)完成清潔工作,整齊w 確認(rèn)賣場(chǎng)陳列(貨架及促銷臺(tái))w 確定已到貨商品處理完畢w 向組長(zhǎng)/課長(zhǎng)回報(bào)當(dāng)日特殊事件w 與晚班工作人員的交接工作完成精品課件每周工作w 將市調(diào)后的結(jié)果填寫于市調(diào)表,立即交給組長(zhǎng)或課長(zhǎng)。w 依促銷臺(tái)計(jì)劃表下訂單給廠商并安排更換促銷臺(tái)。w 確實(shí)依退貨程序清除退貨商品。w 依清潔計(jì)劃確實(shí)執(zhí)行清潔工作(賣場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)、貨架)精品課件每月工作w 倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存商品必須確實(shí)依據(jù)一種商品一個(gè)位置的堆放。w 檢查計(jì)算機(jī)上庫(kù)存數(shù)與實(shí)際是否有差異,并將結(jié)果告訴主管。w 做好盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備 1、清潔工作 2、庫(kù)存商品的整理 3、報(bào)表的
4、列印的 4、退貨的處理 5、賣場(chǎng)排面的整理精品課件非食品處營(yíng)業(yè)員責(zé)任職責(zé)與工作說(shuō)明非食品處營(yíng)業(yè)員責(zé)任職責(zé)與工作說(shuō)明項(xiàng)次業(yè)務(wù)項(xiàng)目作業(yè)程序作業(yè)時(shí)效使用的相關(guān)表單12補(bǔ)貨檢查登記缺貨商品至倉(cāng)庫(kù)取貨并補(bǔ)滿貨架檢查商品價(jià)牌、條碼是否有遺漏檢查條碼及價(jià)格是否正確檢查缺貨商品準(zhǔn)備訂貨開店前補(bǔ)貨單清潔計(jì)劃123整理倉(cāng)庫(kù)訂貨、催貨檢查帶領(lǐng)理貨員整理退貨依訂貨計(jì)劃表訂貨應(yīng)到未到的廠商進(jìn)行催貨中午前再次確認(rèn)促銷臺(tái)及貨架是否滿陳列上午退貨單1234辦退貨催貨補(bǔ)貨交接工作將退貨商品送至收貨區(qū)退貨應(yīng)到未到的商品再次向廠商催貨下班前再次補(bǔ)貨并確認(rèn)賣場(chǎng)及倉(cāng)庫(kù)的整潔與晚班人員交接工作下午123補(bǔ)滿貨架整倉(cāng)工作回報(bào)再次巡視賣場(chǎng)是否滿陳列確定倉(cāng)庫(kù)完成清潔工作整齊向助理、課長(zhǎng)回報(bào)當(dāng)時(shí)特殊事項(xiàng)關(guān)店后庫(kù)存卡1234市調(diào)促銷陳列清潔小盤每周將市調(diào)結(jié)果填寫市調(diào)表交課長(zhǎng)依促銷計(jì)劃表下訂單并安排更換促銷臺(tái)確實(shí)執(zhí)行清潔工作盤點(diǎn)庫(kù)存卡每周市調(diào)表促銷計(jì)劃清潔計(jì)劃表1盤點(diǎn)依據(jù)一種商品一個(gè)
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