第三章 育種目標(biāo) §1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)作物品種的要求 §2 制定育種目.

1、第三章第三章 育種目標(biāo)育種目標(biāo) 1 1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)作物品種的要求現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)作物品種的要求 2 2 制定育種目標(biāo)的原則制定育種目標(biāo)的原則 3 3 作物育種的主要目標(biāo)作物育種的主要目標(biāo)2 2 制訂育種目標(biāo)的原則制訂育種目標(biāo)的原則1 立足當(dāng)前，展望未來(lái)，富有預(yù)見(jiàn)性。2 突出重點(diǎn)，分清主次，抓住主要矛盾。3 明確具體性狀，指標(biāo)落實(shí)。4 必須面向特定的生態(tài)地區(qū)和栽培條件。返回返回3 3 作物育種的主要目標(biāo)作物育種的主要目標(biāo)1 1 高產(chǎn)高產(chǎn)1.1 1.1 產(chǎn)量的形成產(chǎn)量的形成 生物產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量 經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量是生物產(chǎn)量的一部分，生物產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的效率稱為經(jīng)濟(jì)系數(shù)或收獲指數(shù)。要獲得較高的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，不盡要求

2、作物品種的生物產(chǎn)量高，而且要求收獲指數(shù)也高。 高產(chǎn)品種的重要特征特性生育前期早生快發(fā)，建立較大的營(yíng)養(yǎng)體，為生物產(chǎn)量打好基礎(chǔ)；生育中期，營(yíng)養(yǎng)器官與產(chǎn)品器官健壯而協(xié)調(diào)生長(zhǎng)，以積累大量的有機(jī)物質(zhì)并形成具有足夠數(shù)量的貯藏光合產(chǎn)物的器官；生育后期，功能葉片多葉面積指數(shù)高，葉片不早衰，保證有充足的有機(jī)物向產(chǎn)品器官運(yùn)轉(zhuǎn)?！霸础?、“流”、“庫(kù)”要協(xié)調(diào)。 作物產(chǎn)量的構(gòu)成因素禾谷類作物一般是單位面積穗數(shù)、穗粒數(shù)和粒重；棉花是單位面積株數(shù)、株鈴數(shù)、鈴重和衣分；大豆、油菜是單位面積株數(shù)、株莢數(shù)、莢粒數(shù)和粒重。各產(chǎn)量因素的乘積就是該種作物的理論經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。1.2 1.2 高產(chǎn)育種策略高產(chǎn)育種策略 在育種策略上，為達(dá)到高產(chǎn)

3、目的，可將育種分為三個(gè)階段：（1 1）矮稈育種）矮稈育種 矮稈品種的增產(chǎn)作用是通過(guò)降低個(gè)體植株高度，增加密度，降低莖稈比重，從而提高收獲指數(shù)。（2 2）理想株型育種）理想株型育種 株型育種是指除矮稈外，按照人們的經(jīng)濟(jì)要求，把植株的形態(tài)特征和生理特性的優(yōu)良性狀都集中在一個(gè)植株上，使其獲得最高的光能利用率，并能將光合產(chǎn)物最大限度地輸送到籽粒中去，通過(guò)提高收獲指數(shù)而提高籽粒產(chǎn)量。（3 3）高光效育種）高光效育種 指通過(guò)提高作物本身光合能力和降低呼吸消耗的生理指標(biāo)而提高作物產(chǎn)量的育種方法。廣義的高光效育種包括株型育種， 狹義的高光效育種則僅指提高單位葉面積的凈光合速率的生理遺傳改良或生理育種 。 2

4、2 優(yōu)質(zhì)優(yōu)質(zhì) 優(yōu)質(zhì)育種在我國(guó)已成為主要的育種目標(biāo)之一。農(nóng)作物產(chǎn)品的品質(zhì)依據(jù)作物種類和產(chǎn)品用途而異。2.1 2.1 谷類作物谷類作物 從營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)講，谷類作物品質(zhì)育種最受重視的是淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)的含量。從加工品質(zhì)來(lái)看，涉及水稻的糙米率和精米率等。衛(wèi)生品質(zhì)包括農(nóng)藥的殘留等；商業(yè)品質(zhì)包括外觀、色澤等。2.2 2.2 纖維作物纖維作物 纖維作物主要是加工品質(zhì)，它設(shè)計(jì)纖維的長(zhǎng)度、強(qiáng)度、成熟度、細(xì)度和整齊度等。2.3 2.3 油料作物油料作物 油料作物品質(zhì)育種目標(biāo)為含油量高而其中亞油酸高，芥子酸低、亞麻酸低。3 3 穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)3.1 3.1 抗病蟲性抗病蟲性 病、蟲害的蔓延與危害，是農(nóng)作物產(chǎn)量低而不穩(wěn) 的重

5、要原因之一。各國(guó)都注重于抗病蟲品種的選育和 應(yīng)用。要求品種對(duì)病蟲有相對(duì)的抗性，而不要求絕對(duì) 的抗性，病蟲害發(fā)生時(shí)，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響不很 大，有一定的耐病性或耐蟲性，就基本達(dá)到了。 北方麥區(qū)應(yīng)注意選育抗銹病，在南方麥區(qū)選育抗 赤霉病等的小麥品種。玉米應(yīng)選育抗大斑病、絲黑穗 病、穗腐病和青枯病，大豆應(yīng)選育抗病毒病、線蟲病、 食心蟲及稈潛蠅的品種。3.2 3.2 抗旱耐瘠、抗倒伏性、適應(yīng)性抗旱耐瘠、抗倒伏性、適應(yīng)性4 4 生育期適宜生育期適宜 生育期是一項(xiàng)重要的育種目標(biāo)，它決定著品種的種植地區(qū)。生育期與產(chǎn)量呈明顯的正相關(guān)，生育期長(zhǎng)產(chǎn)量高，反之，則低。 習(xí)習(xí) 題題:1解釋下列名詞和術(shù)語(yǔ)： 育種目標(biāo) 、生物產(chǎn)量、 經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量 、收獲指數(shù)、 株型育種 、高光效育種2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)作物品種有哪些基本要求？3制定育種目標(biāo)的原則是什么？4作物育種的