初中化學(xué)開學(xué)第一課

1、物質(zhì)的變化及學(xué)法指導(dǎo)初中化學(xué)開學(xué)第一課什么是化學(xué)？ 化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)。認(rèn)識(shí)幾種物質(zhì)的變化1 液態(tài)水水蒸氣液態(tài)水加熱冷凝1.請(qǐng)說出水的顏色、狀態(tài)、氣味。2.水加熱沸騰時(shí)，試管口有什么現(xiàn)象？3.干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？1變化前膽礬的顏色、狀態(tài)是什么樣的？2粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)又是什么樣的？3變化前、后膽礬有什么不同？變化后的粉末物質(zhì)還是原來的膽礬嗎？為什么？ 藍(lán)色的 塊狀膽礬經(jīng)過研磨 藍(lán)色的 粉末狀膽礬點(diǎn)燃點(diǎn)燃點(diǎn)燃點(diǎn)燃儀器：儀器： 石棉網(wǎng)、坩堝鉗、酒精燈石棉網(wǎng)、坩堝鉗、酒精燈現(xiàn)象：現(xiàn)象：1、發(fā)出耀眼的白光、發(fā)出耀眼的白光2、放出熱量、放出熱量3、生成白色

2、固體、生成白色固體文字表達(dá)式：鎂氧氣文字表達(dá)式：鎂氧氣 氧化鎂氧化鎂字母表達(dá)式：字母表達(dá)式：Mg+O2 MgO根據(jù)鎂帶燃燒發(fā)出耀眼白光決定根據(jù)鎂帶燃燒發(fā)出耀眼白光決定鎂帶可以做照明彈鎂帶可以做照明彈 儀器：鐵架臺(tái)、試管、導(dǎo)管、燒杯 現(xiàn)象：1、試管內(nèi)有氣泡 2、燒杯內(nèi)澄清石灰水變渾濁 文字表達(dá)式：碳酸鈣+鹽酸氯化鈣+水+二氧化碳 字母表達(dá)式：CaCO3+HCl CaCl2+H2O+CO2 此反應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳?xì)怏w。一.化學(xué)變化和物理變化觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄有水蒸氣放出有水蒸氣放出遇冷變液體遇冷變液體由塊狀變粉末由塊狀變粉末發(fā)白光有白色固發(fā)白光有白色固體生成體生成有氣泡放出和有氣泡放出和石灰水

3、變渾石灰水變渾濁濁有有有有無無無無一、實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)1 1和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)2 2有什么共同特征？有什么共同特征？二、實(shí)驗(yàn)二、實(shí)驗(yàn)3 3和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)4 4有什么共同特征？有什么共同特征？三、實(shí)驗(yàn)三、實(shí)驗(yàn)1 1、2 2與實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)3 3、4 4有什么本質(zhì)的區(qū)別？有什么本質(zhì)的區(qū)別？1.物理變化物理變化:沒有生成其它物質(zhì)的變化。沒有生成其它物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：化學(xué)變化：變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化。變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化?；瘜W(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)。化學(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)。3. 兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：變化時(shí)是否有其它物質(zhì)生成。變化時(shí)是否有其它物質(zhì)生成。4.聯(lián)系聯(lián)系:在化學(xué)變化的過程中，

4、在化學(xué)變化的過程中，一定一定伴隨物理變化。伴隨物理變化。在物理變化的過程中，在物理變化的過程中，不一定不一定伴隨化學(xué)變伴隨化學(xué)變化?；?。常伴隨現(xiàn)象常伴隨現(xiàn)象: 揮發(fā)、狀態(tài)改變、形狀改變揮發(fā)、狀態(tài)改變、形狀改變常伴隨現(xiàn)象常伴隨現(xiàn)象:發(fā)光、放熱、變色、變味、放出氣體、生成沉淀發(fā)光、放熱、變色、變味、放出氣體、生成沉淀等。等。 那么是否有這些現(xiàn)象就是化學(xué)變化呢那么是否有這些現(xiàn)象就是化學(xué)變化呢 ？ 化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象物理變化與化學(xué)變化辨析兩種變化的聯(lián)系兩種變化的聯(lián)系化學(xué)變化與物理變化往化學(xué)變化與物理變化往往同時(shí)發(fā)生，在化學(xué)往同時(shí)發(fā)生，在化學(xué)變化中，生成新物質(zhì)變化中，生成新物質(zhì)的同時(shí)，物質(zhì)的狀

5、態(tài)、的同時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小也改變，形狀、大小也改變，所以同時(shí)也發(fā)生了物所以同時(shí)也發(fā)生了物理變化，但在物理變理變化，但在物理變化中，不一定發(fā)生化化中，不一定發(fā)生化學(xué)變化！學(xué)變化！ 判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成是否生成了其他物質(zhì)了其他物質(zhì)，或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微，或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒有發(fā)生變化。粒有沒有發(fā)生變化。電燈通電時(shí)發(fā)光也電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱，但它是物理變化。放熱，但它是物理變化。注意 1、下列變化有一種變化與其它三種變化的、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是類型不

6、同，這種變化是 （ ） A、蒸發(fā)、蒸發(fā) B、變形、變形 C、水變成冰、水變成冰 D、物質(zhì)燃燒、物質(zhì)燃燒 2、判斷木炭在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要、判斷木炭在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是（依據(jù)是（ ） A、產(chǎn)生紅光、產(chǎn)生紅光 B、放出大量的熱、放出大量的熱 C、生成無色氣體二氧化碳、生成無色氣體二氧化碳 D、木炭消失、木炭消失3、下列是日常生活中發(fā)生的一些變化，其中屬于物、下列是日常生活中發(fā)生的一些變化，其中屬于物理變化是理變化是 ，屬于化學(xué)變化的是屬于化學(xué)變化的是 。 1冰雪融化、冰雪融化、 2白磷自燃、白磷自燃、 3電燈發(fā)光、電燈發(fā)光、 4玻璃破碎、玻璃破碎、5鋼鐵生銹、鋼鐵生銹、 6汽

7、油揮發(fā)、汽油揮發(fā)、 7石蠟熔化、石蠟熔化、 8煤氣爆炸、煤氣爆炸、9濕衣服晾干濕衣服晾干 10食物腐敗、食物腐敗、11干冰升華、干冰升華、12燃放爆竹、燃放爆竹、13海水曬鹽海水曬鹽 14火藥爆炸、火藥爆炸、15鐵鑄成鍋、鐵鑄成鍋、16鎂帶燃燒、鎂帶燃燒、17水結(jié)成冰、水結(jié)成冰、18酒精燃燒、酒精燃燒、19鍋爐爆炸、鍋爐爆炸、20鐵礦石粉碎鐵礦石粉碎 21木材燃燒、木材燃燒、22石蠟燃燒石蠟燃燒二.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1。物理性質(zhì)：。物理性質(zhì)： 不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。來的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)

8、、沸點(diǎn)、揮發(fā)性、溶解性、傳熱性、導(dǎo)電性、延展性等。揮發(fā)性、溶解性、傳熱性、導(dǎo)電性、延展性等。2?；瘜W(xué)性質(zhì)：。化學(xué)性質(zhì)： 通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)。與什么物質(zhì)反應(yīng)、可燃性、受熱分解、氧與什么物質(zhì)反應(yīng)、可燃性、受熱分解、氧化性、還原性、酸性、堿性、穩(wěn)定性等化性、還原性、酸性、堿性、穩(wěn)定性等 一般描述物質(zhì)一般描述物質(zhì)性質(zhì)性質(zhì)的語言的語言中有中有“可、易、能、會(huì)可、易、能、會(huì)”等等表示表示具有能力具有能力的字眼或含義，的字眼或含義，如木炭可以燃燒，糖能溶解如木炭可以燃燒，糖能溶解于水。于水。注意：變化和性質(zhì)的區(qū)別 一般描述物質(zhì)一般描述物質(zhì)變化變化的語言的語言中有中有“在、

9、已經(jīng)在、已經(jīng)”等表示等表示行行為為的字眼或含義，如木炭在的字眼或含義，如木炭在燃燒，糖溶已經(jīng)解于水。燃燒，糖溶已經(jīng)解于水。物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)辨析 下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解； B、純凈的水是無色無味的液體； C、木炭在空氣中燃燒生成了二氧化碳； D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大； E、木棒受力折斷。物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途：二氧化碳可以用于滅火體現(xiàn)決定性質(zhì)：二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒體現(xiàn)用途 性質(zhì)決定重實(shí)驗(yàn)、找規(guī)律初中化學(xué)學(xué)法指導(dǎo)一、專心聽講 課堂專

10、心聽講是中學(xué)生學(xué)習(xí)的重要方法。因?yàn)樵谡n堂上，老師都會(huì)反復(fù)講教學(xué)過程中的重點(diǎn)、難點(diǎn)和容易出錯(cuò)的地方，老師還可能會(huì)補(bǔ)充書上沒有的知識(shí)點(diǎn)。 當(dāng)然我們不是消極被動(dòng)地聽，而是主觀上積極努力地聽。比如我們?cè)诼犝n時(shí)可對(duì)所學(xué)內(nèi)容提出質(zhì)疑，下課后再征求老師的意見，以便形成自己的觀點(diǎn)。一般來說，老師在講新課前，一般都用五分鐘來復(fù)習(xí)上一節(jié)課所講的內(nèi)容，或者把今天要講的材料引個(gè)頭，概述講課的目的，或者預(yù)習(xí)、概敘要闡述的問題。 如果我們能很快地記下教師在最初五分鐘里所講的主要內(nèi)容，那么，它將是最有價(jià)值的筆記的一部分，或許會(huì)提高整堂課的聽課效率。而一堂課的最后五分鐘也是很重要的，因?yàn)榇蟛糠纸處煏?huì)在這段時(shí)間總結(jié)本節(jié)課所講的

11、主要內(nèi)容，這時(shí)我們一定要認(rèn)真聽講，與老師一起復(fù)習(xí)，對(duì)筆記進(jìn)行補(bǔ)缺補(bǔ)漏。 聽課是學(xué)習(xí)過程的核心環(huán)節(jié)，是學(xué)會(huì)和掌握知識(shí)的主要途徑。聽課時(shí)，不但要認(rèn)真聽老師的講解，還要特別注意老師解決問題的思路和反復(fù)強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)及難點(diǎn)。 邊聽課、邊記筆記，要學(xué)會(huì)記要點(diǎn)，但不要因記筆記而影響聽講和思考，顧此失彼。遇到?jīng)]有聽明白或沒記下來的地方要作些記號(hào)，課后及時(shí)請(qǐng)教老師或問同學(xué).同時(shí)，還要注意聽同學(xué)對(duì)老師提問的回答以及老師對(duì)同學(xué)回答的評(píng)價(jià)：哪點(diǎn)答對(duì)了，還有哪些不全面的地方，這樣也能使學(xué)生加深對(duì)知識(shí)的理解，判斷是非。二、重視實(shí)驗(yàn) 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是人們研究和認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化規(guī)律的一種重要的科學(xué)方法。

12、在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)占有十分重要的地位。在初三一學(xué)年中共有82個(gè)演示實(shí)驗(yàn)和10個(gè)分組實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)?zāi)芗ぐl(fā)我們的學(xué)習(xí)興趣，幫助我們形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)觀察、思維和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)等能力，還有助于我們理解和鞏固所學(xué)的化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)我們實(shí)事求是嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，提高解決實(shí)際問題的能力。 在看老師演示實(shí)驗(yàn)或者我們動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們要仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，包括反應(yīng)前反應(yīng)中反應(yīng)后的現(xiàn)象，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。觀察中還要積極地思考，用所學(xué)過的知識(shí)進(jìn)行分析判斷，認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)記錄，如實(shí)填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。例如：在觀察銅、鋅分別投入稀硫酸中的現(xiàn)象時(shí)，要想為什么會(huì)看到鋅放在稀硫酸中會(huì)產(chǎn)生氣體，而銅放在稀硫酸中卻無

13、氣體產(chǎn)生呢？通過思考，把感性知識(shí)升華，就會(huì)獲得較深的認(rèn)識(shí)：鋅的活動(dòng)性比氫強(qiáng)，能將氫從酸中置換出來，而銅沒有氫活潑，故不能置換酸中的氫。 首先，在課堂上要認(rèn)真觀察老師所做的每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)的操作和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,但若只看熱鬧，不思考，看完了不知道是怎么回事，無助于學(xué)習(xí)的提高，所以，觀察要有明確的目的。即觀察實(shí)驗(yàn)前，要明確觀察的內(nèi)容是什么，范圍是什么，解決什么問題。 其次，要上好實(shí)驗(yàn)課，課前必須進(jìn)行預(yù)習(xí)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理和操作步驟。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，要親自動(dòng)手，認(rèn)真做好每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，但一部分同學(xué)架手架腳，不能全身心投入。事實(shí)上，只要嚴(yán)格按照操作規(guī)程去做，不會(huì)存在安全問題。在實(shí)驗(yàn)過程中要耐心細(xì)致地觀察，認(rèn)真思考，

14、準(zhǔn)確如實(shí)地記錄。一、觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法時(shí)間段變化前、變化中、變化后觀察內(nèi)容形態(tài)：包括物質(zhì)的狀態(tài)（氣、液、固）、溶解、沉淀的析出、氣泡、氣味外觀：包括物質(zhì)的顏色、煙、霧、渾濁等。能量：包括物質(zhì)變化中發(fā)生的光、電、熱、聲、爆（炸）等二、物質(zhì)燃燒實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象 1、放出大量的熱； 2、生成一種或幾種不同于反應(yīng)物的產(chǎn)物。 3、固體直接燃燒則發(fā)出一定顏色和強(qiáng)度 的光；氣體或固、液體轉(zhuǎn)變成氣體再 燃燒則發(fā)出一定顏色和強(qiáng)度的火焰。描述物質(zhì)燃燒 的現(xiàn)象一般為：一光、二熱、三生成硫在氧氣中燃燒的現(xiàn)象.舉例 1、發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰； 2、放出大量的熱； 3、生成一種有刺激性氣味的氣體.（三）觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的

15、注意事項(xiàng) 1、要注意對(duì)本質(zhì)現(xiàn)象的觀察。 本質(zhì)現(xiàn)象就是體現(xiàn)事物本質(zhì)特征的現(xiàn)象。 如鎂帶在空氣中燃燒時(shí)“生成白色固體”是本質(zhì)現(xiàn)象，因?yàn)橛纱爽F(xiàn)象可正確理解化學(xué)變化這個(gè)概念，而發(fā)出“耀眼的白光”則非本質(zhì)現(xiàn)象。因此，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象要有明確的觀察目的和主要的觀察對(duì)象。舉例2、要正確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，不能用結(jié)論代替現(xiàn)象舉例木炭在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象發(fā)出白光，放出熱量，生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁不能用結(jié)論“生成了二氧化碳?xì)怏w”代替“生成的氣體使澄清石灰水變渾濁”錯(cuò)誤注意要明確光和火焰、煙和霧的區(qū)別，不能相互代替。簡(jiǎn)述蠟燭燃燒時(shí)的變化。固體石蠟加熱熔化液體石蠟加熱氣化蒸氣點(diǎn)燃燃燒二氧化碳水三、學(xué)會(huì)閱讀化學(xué)課本 以

16、課本為主線，認(rèn)真吃透課本，這是學(xué)好化學(xué)的根本。 每一個(gè)化學(xué)章節(jié)應(yīng)該讀2遍，第一遍可以粗略的讀，這遍讀要達(dá)到的目的是： 了解基本知識(shí)的一般內(nèi)容，掌握整章、整節(jié)或整個(gè)小標(biāo)題的內(nèi)容輪廓、大致思路，了解有什么實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，這樣，課堂上看老師做演示實(shí)驗(yàn)時(shí)心里就有了底。 第二遍要精讀，這遍讀要達(dá)到的目的是： 可以了解教材的重點(diǎn)和發(fā)現(xiàn)不理解的問題，聽起課來心中就有數(shù)。認(rèn)真地讀懂并理解及記憶重點(diǎn)內(nèi)容和定義，把這些內(nèi)容與有關(guān)的舊知識(shí)聯(lián)系起來。精讀主要用于課后復(fù)習(xí)，加深對(duì)知識(shí)的理解、鞏固，使知識(shí)系統(tǒng)化。精讀時(shí)要在理解概念的定義或定律全文的基礎(chǔ)上，剖析具有關(guān)鍵性的字詞，強(qiáng)化對(duì)關(guān)鍵字詞的認(rèn)識(shí)。對(duì)于比較深刻的材料、重要的段

17、落內(nèi)容，要逐字逐句地反復(fù)讀。認(rèn)真地思考、分析、整理、養(yǎng)成記讀書筆記的習(xí)慣。可把重要內(nèi)容、關(guān)鍵詞句記在筆記本上，還可寫出自己對(duì)某一問題的想法和認(rèn)識(shí)，或記下不懂的問題，以備查問。在學(xué)習(xí)過程中適當(dāng)?shù)亻喿x一些課外資料有利于開闊視野，加深對(duì)知識(shí)的理解。 在讀書時(shí)還要注意：既重視主要內(nèi)容，也不忽視小字部分和一些圖表及選學(xué)內(nèi)容，因?yàn)檫@些內(nèi)容有助于加深對(duì)主要內(nèi)容的理解及拓寬知識(shí)面。 看化學(xué)書的程序一般分三步。 1.全面看 全面看一節(jié)教材，把握一節(jié)書的整體內(nèi)容，在頭腦中形成一個(gè)初步整體印象，要做到能提綱挈領(lǐng)地?cái)⑹龀鼋滩闹械闹攸c(diǎn)、難點(diǎn)、關(guān)鍵和本質(zhì)的問題。 2.抓關(guān)鍵 在全面看的基礎(chǔ)上，抓住教材中的重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵

18、用語重點(diǎn)看，認(rèn)真反復(fù)琢磨。 3.理思路 看書時(shí)要積極思考，重點(diǎn)知識(shí)要掌握，難點(diǎn)知識(shí)要逐步突破。 總之，看書的程序可概括為：“整體部分整體”，即整體感知，部分探索，整體理解。四、學(xué)好化學(xué)的小奧妙 1、你必須記一些知識(shí)?；瘜W(xué)是文科性質(zhì)非常濃的理科。記憶力在化學(xué)上的作用最明顯。不去記，注定考試不及格！因?yàn)榛瘜W(xué)與英語類似，很多知識(shí)是*記下來的，有的甚至沒法去問為什么。但是，只*記，也是難以及格！因?yàn)榛瘜W(xué)畢竟是理科，有些知識(shí)如果理解了，是沒有必要去刻意地死記硬背的。有些知識(shí)如果不理解，簡(jiǎn)直沒法記住。 2、找一個(gè)小本本，專一記錄自己不會(huì)的，以備考試前強(qiáng)化記憶。只用問你一個(gè)問題：明天就考試化學(xué)，今天你還想復(fù)習(xí)一下